4. Tutorium zur Vorlesung Biochemie

4. Tutorium zur Vorlesung Biochemie
(16.11.-19.11.2009)
1. Warum bilden Fettsäuren in Wasser spontan eine Micelle ?
2. Woraus bestehen Phospholipide und wie sind sie aufgebaut ?
3. Wie beeinflußt das Verhältnis von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren in
Lipiden die Fluidität von biologischen Membranen ?
4. Zeichnen Sie die Strukturformel eines Guanin – Cytosin Basenpaars
(„Watson-Crick Basenpaarung“) und markieren Sie die Wasserstoffbrückenbindungen.
5. In doppelsträngigen Bereichen von RNA-Molekülen finden sich oft sog.
„Nicht-Watson-Crick“ Basenpaare. Zeichnen Sie mögliche Strukturen (inklusive
Wasserstoffbrückenbindungen) eines
a) G-A Basenpaar
b) U-U Basenpaar
6. RNA wird leicht durch Alkali hydrolysiert, DNA dagegen nicht. Warum ?
7. Die Sequenz einer mRNA-Region lautet 5’-AUGGAACGUGCCUGUAG-3’
Welche Sequenz haben der codierende bzw. der Matrizen-Strang der DNA ?
8. Die Schmelztemperatur eines doppelsträngigen DNA Oligonucleotids lässt
sich leicht abschätzen, da die Schmelztemperatur durch jedes G-C Basenpaar
um 3 ºC, bzw. A-T um 2 ºC erhöht wird. Berechnen Sie die Schmelztemperatur
eines dsDNA Oligos mit der in Aufgabe 7 erhaltenen DNA Sequenz.