myLINE-Dip- und Salatkreationen

Beratercheckliste
myLINE-Dip- und Salatkreationen
für Ihren Sommer
Die Sommerzeit naht und damit steigt auch unser Verlangen nach frischen Salaten und knackigem Gemüse. Für alle myLINE-Teilnehmer, die es würzig lieben, gibt es jetzt die neuen pikanten
myLINE-Ersatzmahlzeiten. Diese frischen Dips und Salatvariationen sind ideal für die leichte
Sommerküche und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Und so funktioniert’s:
myLINE-Dip-Mahlzeiten
Für Ihre myLINE-Dip-Mahlzeit benötigen Sie maximal 300 g frisches Saisongemüse wie z.B. Tomaten, Gurken, Stangensellerie, Karotten, Paprika, Radieschen oder Zucchini. Gemüse in Streifen schneiden und gemeinsam mit Ihrem
Lieblings-myLINE-Dip genießen.
myLINE-
myLINE-
Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit)
60 g Topfen (mager oder 10 % Fett) / ca. 50 ml Wasser /
1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / italienische Kräuter
(aus dem Garten, getrocknet oder tiefgefroren) / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer / frischer Knoblauch
Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit)
60 g Topfen (mager oder 10 % Fett) / ca. 50 ml Wasser /
1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / Chili-Gewürzmischung / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer
Kräuter-Knoblauch-Dip
Zubereitung
Topfen mit Wasser glattrühren, myLINE BASIS und Gewürze zugeben und mit dem Pürierstab verrühren.
Chili-Dip
Zubereitung
Topfen mit Wasser glattrühren, myLINE BASIS und Gewürze zugeben und mit dem Pürierstab verrühren.
Beratercheckliste pikante myLINE-Ersatzmahlzeiten
myLINE-Salat-Mahlzeiten
Für Ihren myLINE-Salat benötigen Sie 50 g Blattsalat der
Saison (z.B. Vogerlsalat, Kopfsalat, Rucola, Eisbergsalat,
etc.) sowie 250 g saisonales Gemüse (z.B. Tomaten, Gurke,
Stangensellerie, Paprika, Karotten, Radieschen, Zucchini).
Waschen und putzen Sie dieses und schneiden Sie es in
mundgerechte Stücke. Das Gemüse in einer Salatschüssel
oder einem Pastateller nett anrichten und mit dem myLINE-Dressing Ihrer Wahl marinieren. Anmerkung: Verzichten Sie bitte auf Bohnen, Mais oder Kartoffeln. Diese lassen
durch ihren Stärkegehalt den Insulinspiegel ansteigen.
Salat mit myLINE-Joghurt-Senf-Dressing
Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit) 150 ml Joghurt (1,5 % Fett) /
1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / 1 TL Estragonsenf / italienische Kräuter (tiefgefroren) / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer
Zubereitung
Joghurt, myLINE BASIS, Estragonsenf und Gewürze mit dem Pürierstab vermengen. Das
Dressing anschließend über den Salat geben. myLINE-Gourmet-Tipp: Bei Bedarf kann dem
Dressing Balsamico Essig zugesetzt werden.
Beratercheckliste pikante myLINE-Ersatzmahlzeiten
Salat mit myLINEJoghurt-Kren-Dressing
Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit) / 150 ml Joghurt (1,5 % Fett) / 1 leicht gehäufter
ML myLINE BASIS / frischer Kren / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer
Zubereitung
Joghurt, myLINE BASIS, frischen Kren und Gewürze
mit dem Pürierstab vermengen. Das Dressing anschließend über den Salat geben.
Wichtig!
Die präsentierten pikanten Dip- und Salatkreationen entsprechen jeweils nur einer 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit! Ergänzen
Sie diese pikanten myLINE-Mahlzeiten daher unbedingt mit
einem 1/2 myLINE BASIS-Drink, 1 Stück myLINE-Schlankriegel
oder einer 1/2 Suppenmahlzeit.
+
1/2 myLINE
Dip- oder Salatmahlzeit
=
1/2 myLINE
Mahlzeit
1
myLINE
Mahlzeit
Beratercheckliste pikante myLINE-Ersatzmahlzeiten
Die myLINE Rezeptkreationen – Checkliste für Ihre myLINE-Beratungstätigkeit
Tipps zur Zubereitung der neuen
pikanten myLINE-Kreationen
(myLINE-Dip-Mahlzeiten, myLINE-Salat-Mahlzeiten)
> Bitte beachten Sie die Mengenangaben an empfohlenem
Gemüse und Salat:
– für die myLINE-Dip-Mahlzeit: max. 300 g frisches,
saisonales Gemüse
– für die myLINE-Salat-Mahlzeit: ca. 50 g Blattsalat
sowie 250 g saisonales Gemüse
> Stärkereiche Lebensmittel wie zB Bohnen, Mais, Kartoffeln dürfen nicht als Gemüsequelle eingesetzt werden,
da diese durch deren Stärkegehalt den Insulinspiegel
ansteigen lassen!
> WICHTIG: Die Mengenangaben in den Rezepturen zu
den neuen pikanten myLINE-Kreationen entsprechen
jeweils einer 1/2 Mahlzeit. Um zu gewährleisten,
dass eine ganze Mahlzeit aufgenommen wird, muss
die 1/2 Mahlzeit unbedingt noch mit einem 1/2 myLINEBASIS-Drink, 1 Stück myLINE-Schlankriegel oder
einer 1/2 Suppenmahlzeit ergänzt werden!
> Bitte achten Sie darauf, nur kalorienfreie Würzmittel
zu verwenden! Erlaubt sind frische oder getrocknete
Kräuter jeglicher Art (Basilikum, Rosmarin, Thymian,
Oregano, Dille,…), sämtliche Gewürze (Pfeffer, Muskat,
Kümmel,…) Senf, Knoblauch, Kren u.v.m.
Tipps zur Zubereitung der
süßen myLINE-Rezeptkreationen
> Bitte achten Sie bei Ihren Empfehlungen zur Zubereitung
der myLINE-Rezeptkreationen aus dem myLINE-Rezeptheft darauf, dass bei der Zubereitung keine Früchte zum
Einsatz kommen! Früchte jeglicher Art (frisches Obst,
Fruchtmus, Kompott, Fruchtgelee, Marmelade,…) dürfen
nur im Zuge einer myLINE-Mischkostmahlzeit eingenommen werden!
> Auch hier sollten nur kalorienfreie Kräuter bzw. Gewürze wie zB Minze, Zitronenmelisse, Zimt, Anis, Nelken,
geriebener Ingwer, Zitronenschale, Orangenschale,…
verwendet werden.
>Auf kalorienhaltige Dekorationen oder Geschmacksstoffe (zB Zucker, Honig, Schokostreusel, Cornflakes,…)
sollte bei der Zubereitung der myLINE-Rezepte verzichtet werden.
Wir bitten Sie um Verständnis, dass Früchte als auch kalorienhaltige Geschmacksstoffe für Dekorationszwecke bei den
Rezepten im myLINE-Rezeptheft abgebildet sind und bitten Sie, Ihren TeilnehmerInnen die oben genannten Tipps näherzubringen!