myLINE-Dip- und Salatkreationen
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Beratercheckliste myLINE-Dip- und Salatkreationen für Ihren Sommer Die Sommerzeit naht und damit steigt auch unser Verlangen nach frischen Salaten und knackigem Gemüse. Für alle myLINE-Teilnehmer, die es würzig lieben, gibt es jetzt die neuen pikanten myLINE-Ersatzmahlzeiten. Diese frischen Dips und Salatvariationen sind ideal für die leichte Sommerküche und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Und so funktioniert’s: myLINE-Dip-Mahlzeiten Für Ihre myLINE-Dip-Mahlzeit benötigen Sie maximal 300 g frisches Saisongemüse wie z.B. Tomaten, Gurken, Stangensellerie, Karotten, Paprika, Radieschen oder Zucchini. Gemüse in Streifen schneiden und gemeinsam mit Ihrem Lieblings-myLINE-Dip genießen. myLINE- myLINE- Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit) 60 g Topfen (mager oder 10 % Fett) / ca. 50 ml Wasser / 1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / italienische Kräuter (aus dem Garten, getrocknet oder tiefgefroren) / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer / frischer Knoblauch Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit) 60 g Topfen (mager oder 10 % Fett) / ca. 50 ml Wasser / 1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / Chili-Gewürzmischung / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer Kräuter-Knoblauch-Dip Zubereitung Topfen mit Wasser glattrühren, myLINE BASIS und Gewürze zugeben und mit dem Pürierstab verrühren. Chili-Dip Zubereitung Topfen mit Wasser glattrühren, myLINE BASIS und Gewürze zugeben und mit dem Pürierstab verrühren. Beratercheckliste pikante myLINE-Ersatzmahlzeiten myLINE-Salat-Mahlzeiten Für Ihren myLINE-Salat benötigen Sie 50 g Blattsalat der Saison (z.B. Vogerlsalat, Kopfsalat, Rucola, Eisbergsalat, etc.) sowie 250 g saisonales Gemüse (z.B. Tomaten, Gurke, Stangensellerie, Paprika, Karotten, Radieschen, Zucchini). Waschen und putzen Sie dieses und schneiden Sie es in mundgerechte Stücke. Das Gemüse in einer Salatschüssel oder einem Pastateller nett anrichten und mit dem myLINE-Dressing Ihrer Wahl marinieren. Anmerkung: Verzichten Sie bitte auf Bohnen, Mais oder Kartoffeln. Diese lassen durch ihren Stärkegehalt den Insulinspiegel ansteigen. Salat mit myLINE-Joghurt-Senf-Dressing Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit) 150 ml Joghurt (1,5 % Fett) / 1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / 1 TL Estragonsenf / italienische Kräuter (tiefgefroren) / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer Zubereitung Joghurt, myLINE BASIS, Estragonsenf und Gewürze mit dem Pürierstab vermengen. Das Dressing anschließend über den Salat geben. myLINE-Gourmet-Tipp: Bei Bedarf kann dem Dressing Balsamico Essig zugesetzt werden. Beratercheckliste pikante myLINE-Ersatzmahlzeiten Salat mit myLINEJoghurt-Kren-Dressing Zutaten für 1 Portion (= 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit) / 150 ml Joghurt (1,5 % Fett) / 1 leicht gehäufter ML myLINE BASIS / frischer Kren / eine Prise Kräutersalz / Pfeffer Zubereitung Joghurt, myLINE BASIS, frischen Kren und Gewürze mit dem Pürierstab vermengen. Das Dressing anschließend über den Salat geben. Wichtig! Die präsentierten pikanten Dip- und Salatkreationen entsprechen jeweils nur einer 1/2 myLINE-Ersatzmahlzeit! Ergänzen Sie diese pikanten myLINE-Mahlzeiten daher unbedingt mit einem 1/2 myLINE BASIS-Drink, 1 Stück myLINE-Schlankriegel oder einer 1/2 Suppenmahlzeit. + 1/2 myLINE Dip- oder Salatmahlzeit = 1/2 myLINE Mahlzeit 1 myLINE Mahlzeit Beratercheckliste pikante myLINE-Ersatzmahlzeiten Die myLINE Rezeptkreationen – Checkliste für Ihre myLINE-Beratungstätigkeit Tipps zur Zubereitung der neuen pikanten myLINE-Kreationen (myLINE-Dip-Mahlzeiten, myLINE-Salat-Mahlzeiten) > Bitte beachten Sie die Mengenangaben an empfohlenem Gemüse und Salat: – für die myLINE-Dip-Mahlzeit: max. 300 g frisches, saisonales Gemüse – für die myLINE-Salat-Mahlzeit: ca. 50 g Blattsalat sowie 250 g saisonales Gemüse > Stärkereiche Lebensmittel wie zB Bohnen, Mais, Kartoffeln dürfen nicht als Gemüsequelle eingesetzt werden, da diese durch deren Stärkegehalt den Insulinspiegel ansteigen lassen! > WICHTIG: Die Mengenangaben in den Rezepturen zu den neuen pikanten myLINE-Kreationen entsprechen jeweils einer 1/2 Mahlzeit. Um zu gewährleisten, dass eine ganze Mahlzeit aufgenommen wird, muss die 1/2 Mahlzeit unbedingt noch mit einem 1/2 myLINEBASIS-Drink, 1 Stück myLINE-Schlankriegel oder einer 1/2 Suppenmahlzeit ergänzt werden! > Bitte achten Sie darauf, nur kalorienfreie Würzmittel zu verwenden! Erlaubt sind frische oder getrocknete Kräuter jeglicher Art (Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano, Dille,…), sämtliche Gewürze (Pfeffer, Muskat, Kümmel,…) Senf, Knoblauch, Kren u.v.m. Tipps zur Zubereitung der süßen myLINE-Rezeptkreationen > Bitte achten Sie bei Ihren Empfehlungen zur Zubereitung der myLINE-Rezeptkreationen aus dem myLINE-Rezeptheft darauf, dass bei der Zubereitung keine Früchte zum Einsatz kommen! Früchte jeglicher Art (frisches Obst, Fruchtmus, Kompott, Fruchtgelee, Marmelade,…) dürfen nur im Zuge einer myLINE-Mischkostmahlzeit eingenommen werden! > Auch hier sollten nur kalorienfreie Kräuter bzw. Gewürze wie zB Minze, Zitronenmelisse, Zimt, Anis, Nelken, geriebener Ingwer, Zitronenschale, Orangenschale,… verwendet werden. >Auf kalorienhaltige Dekorationen oder Geschmacksstoffe (zB Zucker, Honig, Schokostreusel, Cornflakes,…) sollte bei der Zubereitung der myLINE-Rezepte verzichtet werden. Wir bitten Sie um Verständnis, dass Früchte als auch kalorienhaltige Geschmacksstoffe für Dekorationszwecke bei den Rezepten im myLINE-Rezeptheft abgebildet sind und bitten Sie, Ihren TeilnehmerInnen die oben genannten Tipps näherzubringen!
