Schuljahrgänge 7 und 8

Erste Literaturhinweise
Schuljahrgänge 7 und 8
Grundlagen des Stoffwechsels
1. Zellatmung
 Versuch von Sanctorius Sanctorius (Materialien zur Fortführung der Empfehlungen 7-10)
2. Stoffwechsel des Menschen:
2.1. Atmung
 Präparation der Lunge: Arbeitshilfe von Ilka Gropengießer in
Kattmann (Hrsg.; 1994). Biologiedidaktik in der Praxis, Köln (Aulis Verlag)
2.3. Blutkreislauf
 UB 302 (2005): Herz & Kreislauf des Menschen. (enthält Anleitung zur Präparation eines
Schweineherzens von U. Spörhase-Eichmann)
3. Energie im ökologischen Kontext
 Angepasstheit an verschiedene Lebensräume:
M. Harwardt (1996). Low Tech kontra Upper Class, in: UB 218 (Wirbeltiere), S. 22-31
 Sachinformation zum globalen Gasaustausch:
Sander, Elke, Jelemenská, Patrícia, Kattmann, Ulrich: Woher kommt der Sauerstoff?
Unterricht Biologie 299, November 2004: 20-23.
Bau und Leistung von Sinnesorganen und Gehirn
 Sachinformation zum chemischen Sinn:
Smith, D.V., Margolskee, R.F.: Das Geheimnis des Geschmackssinns. Spektrum der
Wissenschaft 7/2001: 38-46.
Sexualität des Menschen
 Eschenhagen, D., Kattmann, U., Rodi, D. (Hrsg.): Handbuch des Biologieunterrichts:
Sekundarbereich I. Bd. 5: Sexualität – Fortpflanzung – Entwicklung. Köln: avd.
Schuljahrgänge 9 und 10
Immunbiologie

Grundlagen der Vererbung und Aspekte der Evolution
 Eschenhagen, D., Kattmann, U., Rodi, D. (Hrsg.): Handbuch des Biologieunterrichts:
Sekundarbereich I. Bd. 6: Vererbung. Köln: avd, 1999. 382 S.
Grundlegendes Handbuch mit einer Fülle von Anregungen:
- Unterrichtsmodell zur Vererbung des Rhesusfaktors (S. 275 ff) und der
Blutgruppen (S.264 ff),
- Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung am Beispiel „Pigmentierung der Haut“ (S.
321 ff).
 Baalmann, W., Kattmann, U.: Birkenspanner: Genetik im Kontext von Evolution. UB 260
(2000): 32-34.
 Spektrum-Artikel zur Vererbung der Hautfarben?
Enzyme im Stoffwechselzusammenhang

Molekulargenetik
 Eschenhagen, D., Kattmann, U., Rodi, D. (Hrsg.): Handbuch des Biologieunterrichts:
Sekundarbereich I. Bd. 6: Vererbung. Köln: avd, 1999. 382 S.
- Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung am Beispiel der Sichelzellenanämie (S. 309
ff).