Register - Agrosolution AG

Inhaltsverzeichnis Umsetzungsdokumentation
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SwissGAP
Info: SwissGAP
- Info:
Kurzbeschrieb SwissGAP / Kontaktadressen
- Optional: Ablage: Inspektions- und Zertifizierungskonzept, Sanktionsreglement, Logoreglement, …
Checklisten / Selbstkontrolle (jährlich auszufüllen)
- Ablage:
jährlich ausgefüllte Checkliste SwissGAP
Lohnarbeiten
- Ablage:
Vereinbarung mit Lohnunternehmer
Gefahrenanalysen
- Formular: Gefahrenanalyse Arbeitssicherheit
- Formular: Gefahrenanalyse Standorte
- Formular: Gefahrenanalyse organische Dünger
Formular: Risikoanalyse Bewässerungswasser (bei Bedarf auch für Wasser zum Pflanzenschutzmittel-Einsatz verwenden)
- Formular: Hygiene-Risikoanalyse
Personal
- Formular: Fachkompetenz und Instruktion Arbeitskräfte
Maschinen / Geräte
- Formular: Geräteliste
- Formular: Reparaturen und Kalibrierung
- Ablage:
Belege Reparaturarbeiten
Saatgut, Pflanzgut
- Info:
Pflanzenpass
- Ablage:
Info über Saatgutbeizung (z.B. Saatgutetiketten)
- Ablage:
Vereinbarung GVO-frei
- Info:
Liste der Kulturdauer (für Gemüse)
Bewässerung
- Ablage:
allfällige Bewilligungen, Wasseranalysedokumente etc.
Düngung
- Formular: Inventar Düngemittel
Pflanzenschutz
- Formular: Inventar Pflanzenschutzmittel
- Info: Auswahl Pflanzenschutzmittel +
- Formular: Hauptanwendungsgründe
Rückstandshöchstmengen
Rückstandsanalytik (nur für Vermarkter)
- Formular: Analysenkonzept (elektronisch)
- Info: Massnahmenplan bei beanstandeten
- Info:
Erläuterungen zum Analysenkonzept
Rückstandsanalysen
- Info:
Vorgehen für die Probenahme
- Ablage: Ergebnisse der Rückstandsanalysen
Lagerung / Verarbeitung
- Formular: Schädlingsbekämpfung im Pack- und Lagerbereich
Abfall
- Ablage:
Abfallkonzept der Gemeinde (s. Beispiel: Abfallkonzept der Gemeinde)
Rückverfolgbarkeit, Beschwerden und Warenrückruf
- Formular: Journal Zu- und Verkauf von Früchten, Gemüse und Kartoffeln
- Formular: Warenrückruf (nur für Vermarkter: Test ist jährlich durchzuführen)
- Formular: Kundenbeschwerden
Beschilderung (Kopiervorlagen)
- Schild:
Infotafel Besucher
- Schild: Hygienezone 1
- Schild:
Hygieneanweisung
- Schild: Hygienezone 2
- Schild:
Warnhinweise
- Schild: Hygienezone 3
- Schild:
Notfallplan
Optional: div. Formulare
- Formular: Kulturjournal
- Formular: Fruchtfolgerapport
Optional: Ablage Inspektionsberichte / Anerkennungen / Zertifikate
SwissGAP 2014-V2 (01.01.2015)
Umsetzungsdokumentation
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