Faire Woche in Regensburg - Fairtrade Town Regensburg

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Pressemitteilung
Faire Woche in Regensburg
Am Freitag, 30. November 2012, verleiht der Verein TransFair
e.V. Regensburg den Titel Fairtrade-Stadt. In den Tagen davor
soll der faire Handel ins Blickfeld der Öffentlichkeit gerückt
werden. Folgende Aktionen und Angebote sind im Rahmen
dieser Fairen Woche geplant:
Samstag, 24. November 2012, 14 Uhr:
Eröffnung der Fairen Woche mit Oberbürgermeister Hans
Schaidinger und Mitgliedern der Steuerungsgruppe „FairtradeStadt“. Als sichtbaren Auftakt entrollt der Fassadenkletterer Andy
Schrepfer am Gebäude „Neue Waag“ die Fairtrade-Stadt-Fahne.
22. November bis 4. Dezember 2012
Die Stadtteilbücherei Süd im Bildungscenter (BiC) im KÖWEEinkaufszentrum zeigt die Fairtrade-Fotoausstellung des
TransFair e.V. Sie erklärt, wie fairer Handel funktioniert und was
er für die Menschen in den Produzenten-Ländern bedeutet.
24. November bis 2. Dezember 2012: Faire Gastro-Woche
Folgende Restaurants und Cafés erweitern ihre Speisekarten in
dieser Woche extra um Gerichte und/oder Getränke, die mit fair
gehandelten und/oder regionalen Zutaten hergestellt werden:
Rückfragen an
Hausanschrift
Telefon
Telefax
E-Mail
Katrin Butz
Altes Rathaus
93047 Regensburg
0941/507-4103
0941/507-4109
[email protected]
Anna, Gesandtenstr. 5 und Regensburg
Heimische Kartoffel-Karotten-Suppe mit
Arcaden
frischem, fair gehandeltem Ingwer
Café Lila, Rote-Hahnen-Gasse 2
Frühstück
Omelett mit Lauch, Karottenstiften,
Scheiben vom schwarzen Rettich und
Nevettenraspel (=Mairübe),
dazu Wintersalat (Mixsalat, Feldsalat und
Rote Bete)
Hauptgericht
Naturreis mit Wintergemüse (Sellerie,
Karotten, Lauch) mit Chili-Pesto,
dazu lauwarmer Gemüsesalat aus
Pastinaken und Rosenkohl in KürbisChutney
(Eier und Gemüse: regional, Naturreis:
Fairtrade)
Dazu (aus der ständigen Speisekarte):
Apfel-Mango-Nektar (fair trade)
Kaffee / Espresso aus fairem Handel
Café Lola, Pfarrergasse 6
Curries mit fair gehandeltem Reis
Fair gehandelter Kaffee zu jedem
Frühstück
Leerer Beutel, Bertoldstr. 9
Dienstag
Linseneintopf (fair gehandelt), mit oder
ohne geräuchertem Wammerl und rohem
Sauerkraut
„Krapfen vom Nachbarn“ (der Bäckerei
Hummel)
Mittwoch
Salat von der Roten Rübe
Tellerfleisch oder Blumenkohl mit
Bröselbutter auf Karotten-ErdäpfelStampf
Donnerstag
Rahmschnitzel mit Butterreis (fair
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gehandelt) und Gemüse
Mit Gemüse überbackener
Reiberdatschi, dazu kleiner Salat
Hausgemachter Orangenpudding
Freitag
Pastinakensuppe
Gulasch von heimischen Fischen in
Rahm-Paprika-Sauce mit Nudeln
Nudeln mit Tomaten-Auberginen-Sauce
mit schwarzen Oliven
Dazu als Fairtrade-Extra: Espresso aus
fairem Handel
Hacker-Pschorr Wirtshaus (ehem.
Gemüseplatte von heimischem Gemüse
Augustiner), Neupfarrplatz 15
mit Rahmschwammerl und fair
gehandeltem Reis
Mischbar, Gesandtenstr. 3-5
Spezial-Angebot aus Salat (regional
bezogen) und Kaffee oder Tee (beides
aus fairem Handel)
Akademiesalon im Andreasstadel,
Kichererbsensuppe
Andreasstraße 28
Grill-Gemüse auf Rote-Linsen-Salat
Café Schierstadt, An der Schierstadt 1
Apfel-Mango-Saft
„Faire Suppe”
Putenschnitzel „La Surenita“ in
Die Klappe, Stadtamhof 13
Cashewkernpanade auf Tomatensauce
mit Zulu Chili, dazu lila Reis
Lammspieß mit mexikanischem
Lacandona-Honig gebraten, auf
Couscous mit getrockneten
Ameliamangos
Chinesische Nudeln mit Gemüse in
Vindaloo-Currysauce, dazu gebratener
Scampispieß
Kuchenbar, Am Protzenweiher 1
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„Faires Mittagssüppchen”
Café Pernsteiner, Von-der-Tann-Str. 40
Couscous aus Vollkorn, in Olivenöl (una
terra) gebraten mit heimischem Gemüse,
dazu BIO Feta
Gebratene Putenstreifen (Metzgerei
Kain) „Terryaki Art“ in Sojasauce mit
gebratenem Rosenkohl und Hom Mali
Langkornreis (Fairtrade)
Penne Nudeln (Gepa) aus
bolivianischem Hartweizen mit Spinat
und Tomaten (Fruchthof Regensburg)
und leckeren Bio Pinienkernen
Roter Linseneintopf (una terra) mit
Gemüse aus der Region und feine
Würstel aus der Metzgerei Kain
Kantine der Stadt Regensburg, Neues
Fair gehandelter Kaffee und Apfel-
Rathaus
Mango-Saft
Freitag, 30. November 2012, 10 bis ca. 15.30 Uhr
Zauberer Mike Magic „FAIRzaubert“ die Fahrgäste des
Altstadtbusses.
Freitag, 30. November 2012, 19 bis 20 Uhr
Auf dem Christkindlmarkt auf dem Neupfarrplatz, dem Lucrezia
Markt auf Haidplatz und Kohlenmarkt sowie dem Adventsmarkt
im Katharinenspital verteilen mehrere „echte“ Nikoläuse
Schokoladennikoläuse aus fairem Handel und Flyer zur Aktion
„Fairtrade-Stadt“.
Freitag, 30. November 2012, 20 Uhr
Im Rahmen einer Feierstunde im Auditorium des Thon-DittmerPalais wird Regensburg offiziell mit dem Titel „Fairtrade-Stadt“
ausgezeichnet. Im Anschluss daran findet ein Stehempfang statt.
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Für die Veranstaltung ist ein begrenztes Kontingent an
kostenlosen Eintrittskarten für interessierte Bürgerinnen und
Bürger reserviert. Sie können ab Dienstag, 27. November 2012,
im Bürgerbüro Mitte sowie in den Bürgerbüros Nord und
Burgweinting abgeholt werden. Pro Person sind zwei Karten
erhältlich.
24. November 2012
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