Fragebogen zum Thema „Heißgetränke“
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Studentische Arbeit im Rahmen eines Hauptseminars an der Universität Passau Fragebogen Liebe „Beantworterinnen“, liebe „Beantworter“! Zu Beginn des Fragebogens möchten wir uns bei Ihnen von Herzen bedanken, dass sie sich kurz die Zeit nehmen, den Bogen auszufüllen. Für uns ist es sehr wichtig, dass sie den Bogen bearbeiten, da die Note unseres Projekts zum Seminar „Konsum- und Medienforschung über das Thema „Heißgetränke“ wie Sie vielleicht wissen, ein Teil der Abschlussnote ist und wir auf Ihre Hilfe und Mitarbeit angewiesen sind. Wir holen den Fragebogen ggfs. am ____________ an Ihrer Arbeitsstelle ab und bitten Sie ihn bis dahin bearbeitet zu haben. Sie können den Fragebogen auch via E-mail an uns zurück schicken. Selbstverständlich bleibt der Bogen anonym und wird nur von uns und unserer betreuenden Dozentin von der Universität Passau eingesehen und vertraulich behandelt. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung unter der Telefonnummer: 017664105422 Nochmals vielen Dank für Ihre Hilfe und Mitarbeit! Herzliche Grüße Xiaofei Chen Martin Führer Julia Lehnerer Dieser Fragebogen enthält eine Reihe von Fragen und Aussagen über das Thema Heißgetränke. Insgesamt wird die Bearbeitungszeit ca. 10 bis 15 Minuten dauern. Bitte geben Sie an, inwieweit die jeweiligen Aussagen auf Sie persönlich zutreffen. Zu diesem Zweck werden Ihnen verschiedene Antwortmöglichkeiten vorgegeben. Jede Antwort kann durch Ankreuzen des dazugehörigen Kästchens beantwortet werden. Zusätzlich werden einige Fragen gestellt, welche offen zu beantworten sind. Beantworten Sie bitte alle Fragen in den mit dem Pfeil gekennzeichneten Feldern. Für unsere wissenschaftliche Untersuchung ist es wichtig, dass Sie jeweils die Alternative ankreuzen bzw. schriftliche Antwort geben, welche mit Ihren Gewohnheiten und Ihrem Konsum von Heißgetränken am besten übereinstimmt. Bitte antworten Sie eher spontan und überlegen Sie nicht lange. Bitte beantworten Sie zunächst die folgenden Fragen zu Ihrer Person 1. Geschlecht: 2. Alter: weiblich männlich _____ Jahre 3. Sind Sie: verheiratet Ledig verwitwet geschieden/ getrennt in einer festen Partnerschaft 1 Wie viele Kinder haben Sie? ________________ Wie viele Personen leben insgesamt in ihrem Haushalt? ________________ 4. Welchen Schulabschluss haben Sie: ohne Schulabschluss Volks- / Hauptschulabschluss Real- (Mittel-) / Handels- / Fachschulabschluss Abitur / Fachabitur ohne anschließendes Studium Abitur / Fachabitur mit (noch) nicht abgeschlossenem Studium Hochschul- / Fachhochschulabschluss Sonstiges 5. Welcher der folgenden Gruppen würden Sie sich beruflich zuordnen? Selbständige Geschäftsleute, Gesellschafter(in)/Geschäftsführer(in) Freier Beruf Selbstänige(r) Handwerker(in) Angestellte(r) / Beamter/Beamtin Landwirt(in) Facharbeiter(in)/ Handwerker(in) mit abgelegter Prüfung Sonstige(r) Berufstätige(r) Hausfrau/ Hausmann Schüler(in)/ Student(in)/ in Berufsausbildung Rentner(in)/ im Ruhestand zur Zeit arbeitslos/ ohne Beruf 6. Auf einer Skala von 1 bis 7 wie wichtig ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung für Sie? 1 gar nicht wichtig 2 nicht besonders wichtig 3 4 5 etwas wichtig neutral wichtig 6 sehr wichtig 7 äußerst wichtig 7. Auf einer Skala von 1 bis 7: Wie sehr achten Sie auf eine gesunde Ernährung Ihrer Kinder oder würden Sie darauf achten, falls Sie keine haben ? 1 Ich achte gar nicht darauf 2 Ich achte nicht besonders darauf 3 Ich achte selten darauf 4 neutral 5 Ich achte darauf 6 Ich achte des Öfteren darauf 7 Ich achte immer darauf 8. Was ist Ihrer Meinung nach für Kinder besser geeignet: Carokaffee oder Kakao? Carokaffee Kakao 2 ? 9. Achten Sie auch bei den Getränken auf gesunde Inhaltsstoffe? Ja Nein teilweise 10. Leiden Sie derzeit an irgendwelchen Krankheiten oder sind Sie schwanger? Ja Nein 11. Da Kaffee den Ruf als ein eher ungesundes Produkt hat, können Sie sich vorstellen auf Alternativen umzusteigen? Welche? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Entkoffeinierte Heißgetränke sind für mich eine Alternative Kakaogetränke sind für mich eine Alternative Teesorten sind für mich eine Alternative Malzkaffes sind für mich eine Alternative ? ? ? 12. Würden Sie ein Produkt kaufen, das zwar einen langweiligen Ruf hat, dafür aber von einer Traditionsfirma hergestellt und damit möglicherweise eine höhere Qualität hat? ? Ja Nein 13. Würden Sie ein Produkt kaufen, das den Ruf „Kinder- oder Ersatzkaffee“ hat? Ja Nein 14. Sind Sie Stammkäufer eines bestimmten Heißgetränks? Welches? Ja Nein Welches: --- 15. Wie viel Geld geben Sie pro Tag für Heißgetränke aus? 1 Weniger als 1 Euro 2 1 – 3 Euro 3 3 – 6 Euro 4 6 – 9 Euro 5 9 – 12 Euro 6 12 – 15 Euro 7 mehr als 15 Euro 3 ? 16. Wie viel Zeit nehmen Sie sich täglich zum Kaffeetrinken? 1 Gar nicht 2 1 – 10 Minuten 3 4 11 – 20 Minuten 21 – 30 Minuten 5 6 31- 40 Minuten 41 bis 50 Minuten 7 51 bis 60 oder mehr Minuten 17. Finden Sie es von Vorteil wenn ein Heißgetränk von schneller und einfacher Zubereitung ist? ? Ja Nein 18. Was trinken Sie, bevor sie zur Arbeit gehen (Heißgetränk, Saft, Wasser, …)? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Ich trinke Tee Ich trinke Wasser Ich trinke Saft Ich trinke Kakao Ich trinke Kaffee mit Koffein Ich trinke Kaffee ohne Koffein Ich trinke andere Getränke 19. Warum? 1 2 3 4 5 Stimme gar nicht zu 6 7 Stimme voll zu Aus gesundheitlichen Gründen Geht schnell Schmeckt am besten Macht wach Einfach so Weil andere das auch trinken Aus Gewohnheit Zur Entspannung 20. Wie attraktiv finden Sie ein Heißgetränk ohne Kaffee- bzw. Kakaobohnen? 1 Spricht mich gar nicht an 2 Spricht mich hin und wieder an 3 Spricht mich vielleicht an 4 neutral 4 5 Spricht mich ein wenig an 6 spricht mich an 7 Spricht mich sehr an ? ? ? ? ? ? ? 21. Welche Rolle spielt Kaffee in ihrem Alltag? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Kaffeetrinken ist eher nebensächlich Ich trinke keinen Kaffee Kaffee ist ein wichtiger Bestandteil meines Lebens Nur zur Leistungssteigerung trinke ich Kaffee 22. Trinken Sie täglich Kaffee? Ja Nein 23. Welche Kategorie ist bei Heißgetränken am wichtigsten für Sie? (nur 1) Geschmack Qualität Preis 24. Wie stressig schätzen Sie Ihren Berufsalltag ein? 1 Gar nicht stressig 2 3 4 5 6 7 Selten stressig Etwas stressig stressig öfter stressig Häufig stressig Immer stressig 25. Wie viel würden sie für eine Dose Kaffeeersatzprodukte ausgeben? 1 Weniger als 1 Euro 2 3 4 5 6 1 Euro 2 Euro 3 Euro 4 Euro 5 Euro 7 wenn er gut ist auch mehr 26. Als wie markenbewusst würden Sie sich bezeichnen? 1 Marken spielen gar keine Rolle 2 Marken spielen kaum eine Rolle 3 Marken spielen selten eine Rolle 4 neutral 5 5 Marken spielen öfter eine Rolle 6 Marken spielen häufig eine Rolle 7 Marken spielen immer eine Rolle 27. Kennen Sie die Marke Nestle? Ja Nein 28. Wissen Sie, dass Nestle einen Kaffee ohne Bohnen und Koffein, sondern aus Getreide herstellt? Ja Nein 29. Kennen Sie Carokaffee? Ja Nein 30. Woher? Werbung Bekannte Internet Andere 31. Trinken Sie selbst Carokaffee? Ja Nein 32. Haben Sie als Kind schon Carokaffee getrunken? Ja Nein 33. Wie gut hat er Ihnen geschmeckt? 1 Schmeckt furchtbar 2 Schmeckt nicht 3 4 Schmeckt einigermaßen neutral 5 6 Schmeckt gut 7 Schmeckt sehr gut Schmeckt super 34. Was verbinden Sie mit dem Produkt Carokaffee? 1 Stimme gar nicht zu 2 Oma Kindheitserinnerungen Nostalgie Schonende Herstellungsweise Natürlichkeit Schnelle Zubereitung 6 3 4 5 6 7 Stimme voll zu Gesunde Inhaltsstoffe Guter Geschmack 35. Wenn Carokaffee natürliche Inhaltsstoffe enthält, könnten Sie es sich vorstellen, ihn regelmäßig zu konsumieren? Ja Nein 36. Kennen Sie noch einen anderen Hersteller von Malzkaffees? Ja Nein 37. Würden Sie Ihren Kindern auch Carokaffee zu trinken geben? Ja Nein 38. Wie oft pro Woche? 1 1 – 2 Mal 2 3 – 4 Mal 3 4 5 – 7 Mal 8 – 10 Mal 5 6 11 – 12 Mal 13 – 15 Mal 7 öfter 39. Warum? 1 2 3 4 5 Stimme gar nicht zu 6 7 Stimme voll zu Die Inhaltsstoffe sind sehr gesund Die Zubereitung geht sehr schnell Das Heißgetränk enthält keinen Zucker Ich habe es früher selber getrunken Das Heißgetränk ist günstig Das Heißgetränk enthält kein Koffein Ich habe andere Gründe Carokaffee ist gut für meine Kinder 40. Wie viel Zeit nehmen Sie sich fürs Carokaffee trinken/ würden Sie sich dafür nehmen? 1 Gar nicht 2 1 – 10 Minuten 3 11 – 20 Minuten 4 21 – 30 Minuten 7 5 31- 40 Minuten 6 41 bis 50 Minuten 7 51 bis 60 oder mehr Minuten 41. Carokaffee ist billiger als normaler Kaffee und andere Kakao oder Heißgetränke. Welcher Aussage stimmen Sie am ehesten zu? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Der Preis für Getränke spielt keine Rolle, es zählt der Geschmack Ich bin bereit, für Kaffee einen höheren Preis zu zahlen, aber nur bis zu einem bestimmten Betrag Wenn mir Kaffee zu teuer wird, weiche ich auf andere Heißgetränke aus Ich bevorzuge günstige Getränke, auch wenn der Geschmack nicht stimmt Ich trinke Carokaffee wegen des guten Geschmacks, der Preis spielt keine Rolle Ich trinke Carokaffee, weil er gesund ist, der Preis spielt keine Rolle Ist ein Getränk billig, leiden darunter auch Qualität und Geschmack 42. Carokaffee eignet sich vor allem während der Schwangerschaft oder wenn man unter Herzkreislaufstörungen leidet. Könnten Sie es sich vorstellen ihn auch außerhalb dieser Zeit zu trinken? Ja Nein 43. Wann haben Sie die letzte Carokaffee-Werbung wahrgenommen? 1 In den letzten 6 Monaten 2 Vor einem Jahr 3 4 5 Vor 1-3 Jahren Vor 3-5 Jahren Vor 5-8 Jahren 6 Vor 8-10 Jahren 7 Vor über 10 Jahren 44. Wo? Fernsehen Radio Internet Zeitung/Zeitschrift Andere: 45. Haben Sie sich schon einmal mit anderen Leuten über Carokaffee unterhalten? 8 Ja Nein 46. Wie sehr spielt eine Traditionsmarke heute noch eine Rolle? 1 Überhaupt nicht 2 Selten 3 4 Ist vom Produkt abhängig neutral 5 Ein wenig 6 Des Öfteren 7 immer 47. Ist Carokaffee ihrer Meinung nach „Kinderkaffee“? Ja Nein 48. Ist Carokaffee trotz seiner Herstellungsweise ein vollwertiger Kaffeeersatz? Ja Nein 49. Für wie qualitativ hochwertig halten Sie den „Ersatzkaffee“ Carokaffee? 1 Überhaupt nicht 2 Kaum 3 4 Ein wenig Neutral 5 Ziemlich 6 Qualitativ hochwertig 7 Qualitativ sehr hochwertig 50. Haben Sie schon einmal Carokaffee probiert oder würden Sie ihn probieren? Warum ja, warum nein? Ja Nein Warum: Warum nicht: 51. Wie hat er Ihnen geschmeckt? 1 Überhaupt nicht 2 Kaum 3 Ein wenig 4 Neutral 5 Recht gut 6 gut 7 Sehr gut 52. Wie finden Sie den Geschmack von Carokaffee im Vergleich zu herkömmlichem Kaffee? 1 Viel schlechter 2 Schlechter 3 Etwas schlechter 4 Gleich gut 9 5 6 Etwas besser Besser 7 Viel besser 53. Denken Sie, Carokaffee hat einen langweiligen Ruf bei jüngeren Leuten? Ja Nein 54. Wie ansprechend finden Sie das Layout und das Produkt selbst? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Das Layout spricht mich nicht an Die Verpackung ist unvorteilhaft Das Produkt spricht mich an 55. Denken Sie, es ist nötig, Carokaffee erneut zu bewerben? Ja Nein Warum: Warum nicht: 56. Wie sehr würde eine neue Werbung das Image von Carokaffee verbessern? 1 Überhaupt nicht 2 Kaum 3 4 Ein wenig neutral 5 6 Ziemlich 7 deutlich Sehr 57. Inwieweit hat sich der Werbeslogan „Caro – natürlich genießen“ bestätigt? 1 Überhaupt nicht 2 Kaum 3 4 Ein wenig neutral 5 6 Ziemlich 7 deutlich Sehr 58. Wo würden Sie Carokaffee-Werbung am ehesten wahrnehmen? 1 2 Stimme gar nicht zu 3 4 5 6 7 Stimme voll zu Im Fernsehen Im Radio Im Internet In Zeitungen In Zeitschriften Auf Plakaten oder Transparenten Mit anderen Werbeträgern 59. Für wie zeitgemäß halten Sie das Produkt? 10 1 Überhaupt nicht zeitgemäß 2 Kaum zeitgemäß 3 4 Bedingt zeitgemäß neutral 5 6 Etwas zeitgemäß 7 Durchaus zeitgemäß Sehr zeitgemäß 60. Denken Sie, Carokaffee sollte eher traditionell oder modern beworben werden? 1 Nur traditionell 2 Eher traditionell 3 4 Kaum traditionell neutral 5 Ein wenig modern 6 7 Modern Sehr modern 61. Auf welche Eigenschaften des Carokaffees sollte ein neues Werbekonzept am ehesten abzielen? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Natürlichkeit Gesunde Inhaltsstoffe schnelle Zubereitung Kinder(kaffee) günstiger Preis Geschmack Tradition Sonstige Eigenschaften 62. Welchen Slogan halten Sie für ungeeignet, um für Carokaffee zu werben? 1 2 3 4 5 6 Stimme gar nicht zu 7 Stimme voll zu Carokaffee belebt das Gemüt – auch ohne Koffein Carokaffe – Geschmack braucht kein Koffein Carokaffee – der korngesunde Landkaffee Caro ist geil Carokaffee – zurück in die Natur Caro – your life, your coffee Forget Energydrinks, think Caro Caro makes my day 63. Welches Layout sollte Carokaffee auf keinen Fall verwenden? 1 2 Stimme gar nicht zu 3 4 5 6 7 Stimme voll zu Roter Deckel 11 Runde Dose Schöne Frau als Werbeträger Schönen Mann als Werbeträger Kinder als Werbeträger Familie als Werbeträger Abbildung der natürlichen Zutaten 64. Was ist Ihre Meinung zum jetzigen Layout? (Siehe Abbildung unten) 1 2 Stimme gar nicht zu 3 4 5 6 7 Stimme voll zu Ich finde die Runde Dose praktisch Das aufgedruckte Bild spricht mich an Zubereitungsrezepte gehören nicht auf eine Carokaffe-Dose Bei Betrachtung des Bildes denke ich an Natürlichkeit Die Wahl der Farben wirkt harmonisch auf mich Das Layout spricht mich nicht an, also Kaufe ich auch keinen Carokaffee Ich kann mir vorstellen, dass sich hinter diesem tollen Layout ein gutes Produkt verbirgt Vielen Dank für Ihre Mitarbeit! 12
