Salatige Vitamine im Winter ernten

Salatige Vitamine im Winter ernten
Im Winter Salat auf dem Balkon ernten? Trotz Eis und Schnee? Ja, das
geht. Die Samen-Mischung WildgärtnerGenuss „Vital-Salat“ mit heimischen
Wildkräutern wird im August / September ausgesät und liefert bis in den
April hinein leckere Blattsalate, die auch bei Minusgraden knackig bleiben.
Die Samen-Mischung enthält sechs verschiedene ein- und mehrjährige
Arten. Dazu gehören so außergewöhnliche Salate wie beispielsweise
Hirschhornwegerich, Löffelkraut und Winterportulak
Die Pflanzen können immer wieder aromatische Zutaten liefern als
Ergänzung zu schlichten grünen Salaten, aber auch um daraus einen
leckeren grünen Smoothie zu mixen. Passende Rezepte hierfür gibt es
unter www.neudorff-wildgaertner.de.
Die Wildgärtner Genuss-Mischung „Vital-Salat“ eignet sich für die Aussaat
im Balkonkasten, im Kübel und auch im Garten. Alle Arten sind samenfest,
robust und pflegeleicht. Nach der Aussaat im August oder September kann
schon nach etwa 8 Wochen geerntet werden. Alle Arten vertragen es gut,
immer wieder geerntet zu werden, sie wachsen immer wieder nach. Damit
ist über den Winter fortlaufend für Nachschub gesorgt.
Eine Packung enthält zwei Portionsbeutel mit Samen für jeweils zwei große
Balkonkästen. Der empfohlene Endverkaufspreis beträgt 4,99 Euro.
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