Pro-Idee Küchenhaus

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Frühjahr/
Sommer
2017
€ 3.–/
Fr. 3.50
Neue Ideen für Küche
und Gastlichkeit.
Sensationell:
der erste Pfannkuchen-Drucker
der Welt. Formt
und backt
Pfannkuchen
in allen erdenklichen Gestalten.
Seite 10.
:
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ch uech 44 €/Min
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Noch kraftvoller: der Power-Mixer für
Ihre gehaltvollen Smoothies „to go“.
Von Profi-Ausstatter Gastroback.
Gäste verwöhnen – leicht gemacht.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
jetzt werden sich Ihre Gäste noch lieber an ihre Einladung
erinnern. Mit dem Edelstahl-Plancha gelingen Ihnen saftige
Grillsteaks, Fischflets, Burger oder scharf gebratene asiatische
Spezialitäten im Handumdrehen – ohne großen Aufwand und
nahezu ohne Zugabe von Fett. Auf jedem Grill und jedem Herd.
(Seite 40)
Entdecken Sie den besseren Dampfgarer: Mit 2 separaten
Dampfkammern und Garautomatik gelingen Ihnen auch Speisen
mit unterschiedlichen
Garzeiten – gleichzeitig.
(Seite 4)
Oder überraschen Sie
Ihre Gäste mit Bagels in
Regenbogenfarben – ganz
einfach selbstgemacht.
(Seite 34)
Mit dem
modernen InduktionsMilchaufschäumer gelingen Ihnen perfekt cremiger Milchschaum und köstliche heiße
Schokolade. (Seite 55)
Diese und zahlreiche weitere faszinierende Ideen fnden Sie
in diesem Küchenhaus Katalog. Für alle weiteren Fragen zur
Küchenausrüstung gibt es unseren Webshop – mit ca. 440 weiteren Empfehlungen zu praktisch jeder Kategorie.
Starke 1.000 W extrahieren Obst und Gemüse und
holen alle gesunden Nährstoffe heraus.
Kein Vergleich zu herkömmlichen Standmixern. Dieser Power­
blender extrahiert Gemüse und Obst restlos – inklusive Schalen,
Strünken, Kerngehäusen. Mit 20.000 U/Min. bricht das 6-fügelige
Kreuz­Messerwerk die Zellwände auf. So werden auch „versteckte“
Nährstoffe aufgeschlossen, die durch einfaches Mixen oft nicht
verwertet werden können. Kein Trester wandert in den Abfall.
Keine Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien gehen verloren. Kein
Klümpchen stört den Genuss.
Direkt angetriebener 1.000-W-Motor (statt oft nur 600 W). Liefert schnelle, gleichbleibend perfekte Ergebnisse.
Vom 6-fügeligen Kreuzmesserwerk werden selbst Nüsse, Kür­
biskerne, Leinsamen, ... vollends zerlegt. Eine ultraharte Titannitrid­
Beschichtung schützt die Edelstahlmesser vor Abnutzung und hält
sie lange scharf.
Ohne Schalter kinderleicht zu bedienen.
Einfach Zutaten in den Becher füllen, Messerwerk aufschrauben,
kopfüber die Basis stellen und drücken. In Sekunden ist Ihr Vital­
drink fertig.
Ideal auch zum Hacken und Mahlen von Kräutern und Nüssen,
für Babynahrung, Soßen, Desserts, zum Eis crushen, ...
Mitgeliefert: 2 Mixbecher (1.000/800 ml) aus bruchfestem,
BPA­freiem Tritan­Kunststoff, 1 Deckel mit Trink­Öffnung, 1 Ver­
schlussdeckel. Spülmaschinenfest (außer Sockel). Misst ohne Auf­
satz ca. 20 x 14,3 cm (H x Ø), wiegt 2,6 kg.
• Gastroback Smoothie­Blender
Nr. 222­289­26 € 79,95
Dieter Junghans
Neue Ideen in diesem Frühjahr/Sommer
Gewöhnlich muss man weit reisen, um die Dinge
zu finden, die aus dem Alltäglichen herausragen. Oft sind überzeu­
gende Qualitätsprodukte in Österreich gar nicht erhältlich – oder
einfach unbekannt. Pro­Idee Küchenhaus zeigt Ihnen die interessan­
testen Entdeckungen von vielen Reisen. Wählen Sie auf den folgen­
den Seiten unter vielen
guten Neuigkeiten aus aller Welt.
... und besondere Vorteile für Pro-Idee Küchenhaus Kunden.
Einkaufen soll keine Last sein, sondern ein Vergnügen. Deshalb
steht hinter diesem Katalog ein zuverlässiger Lieferservice, ein
schneller Kundendienst für alle Fragen und die Pro­Idee­Langzeitgarantie.
Nur Ihre Zufriedenheit entscheidet: Bei Pro­Idee haben Sie 30 Tage
Zeit für Ihre endgültige Entscheidung.
Sie kaufen immer zum garantiert günstigen Preis. Selbst wenn
Sie nach Ihrer Bestellung ein günstigeres Angebot finden sollten,
werden wir dafür sorgen, dass Sie hundertprozentig zufrieden sind.
Garantiert.
Selbst Nüsse, Kürbiskerne, Leinsamen, ...
zerlegt das 6-flügelige
Kreuzmesserwerk problemlos.
D5991-4080
Pro-Idee GmbH & Co. KG
Impressum
Auf der Hüls 205 • 52053 Aachen • HRA 4027
Amtsgericht Aachen • Ust-Ident.-Nr.: 811 198 527
• Zweigniederlassung St. Gallen
Pro-Idee
Catalogdurch
GmbH,
(D) haftenden
vertreten
dieAachen
persönlich
Gesellschafter:
• CH-9001 St. Gallen
Fürstenlandstrasse
35
Pro-Idee Geschäftsführungs-GmbH • HRB 5994
Amtsgericht Aachen • Auf der Hüls 205
• UID (Österreich): ATU 61311967
UID
(Schweiz)
CHE-110.152.741
52053 Aachen, diese vertreten durch die Geschäftsführer: Dieter Junghans • Ulf Bergjohann
• Telefax: 0810-900 646* (*0,044 €/Min.)
Bestell-Hotline:
0810-900 696*
Bestell-Hotline:
0 18 05
-109 111 (24 Stunden - 7 Tage)
Serviceund
Sonderfragen:
(zum0,42
Ortstarif)
Festnetz:
max.
0,14 €/Min. –05574-803
Mobilfunk:51max.
€/Min.
• E-Mail: [email protected]
www.proidee.at
• E-Mail: [email protected]
Service und Sonderfragen: 02 41-109 119 • Telefax: 02
41-109
121
Postadresse: Bundesstraße 112 • A-6923 Lauterach
© 2016
Pro-Idee
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Co. KG
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Aachen
(D) • &
Zweigniederlassung
St. Gallen
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auchauszugsweise
auszugsweise––nur
nurmit
mitGenehmigung
Genehmigungstatthaft.
statthaft.
Nachdruck
Die Lichtbilder genießen den Schutz des §72 Urheberrechtsgesetz.
2
www.proidee.at/kuechenhaus
.
Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
.
Fax 0810 - 900 646
Weltneuheit: das erste induktionsfähige Porzellan.
Profi-Qualität von Eschenbach.
Vielfach preisgekrönt. Herd-, backofen-, grill-, froster- und mikrowellenfest. Und ein Blickfang auf dem Tisch.
Dieses geniale Kochgeschirr verbindet die Eleganz und Tem­
len direkt vom Herd. Aufäufe, Gratins, Parfaits, ... kommen aus
peraturbeständigkeit von Porzellan mit der Schnelligkeit und
dem Ofen oder Froster auf den Tisch. Die fachen Deckel (mitge­
Präzision moderner Induktionsherde. Backen und Einfrieren sind
liefert) nutzen Sie wahlweise auch als Untersetzer, Servierplatten
ebenfalls kein Problem. Und auf dem schon gedeckten Tisch ist
oder Teller. Das neutrale Weiß und die schlichten Formen harmo­
inducTherm® ein echter Hingucker. Schon innerhalb eines Jahres
nieren mit jedem anderen Geschirr und allen Tischdekorationen.
wurde das geniale Geschirr vom Porzellanspezialisten Eschen­
Made in Germany – einem der führenden Hersteller von Haus­
bach mit begehrten Auszeichnungen bedacht, z. B. „IF Design
halts­ und Gastronomie­Porzellan in Deutschland.
Award“ 2016, Kücheninnovation des Jahres 2016, „Best of the
inducTherm® Koch- und Serviergeschirr.
Best“, Ö
• 1­l­Topf mit Deckel, Ø 16 cm, H 6,5 cm
Stark genug für den harten Einsatz in der Gastronomie.
Nr. 220­278­26 € 62,95
Das Spezial­Porzellan (Cordierit) wird bei 1.400 °C hart
• 2­l­Topf mit Deckel, Ø 20 , H 8,5 cm
gebrannt; anschließend schnitt­ und kratzfest antihaft­glasiert.
Nr. 220­280­26 € 84,95
Durch die solide Wandstärke ist es äußerst robust, schlag­, stoß­
• 0,5­l­Portionsschale mit Deckel, Ø 16 cm, H 3,5 cm
und kantenfest.
Nr. 220­284­26 € 54,95
Temperaturbeständig von -20 °C bis +700 °C (!). Flammen• 1,5­l­Schale, Ø 24 cm mit Deckel, H 5 cm
fest. Spülmaschinengeeignet.
Nr. 220­286­26 € 79,95
Selbst abrupte Temperaturwechsel (bis 250 °C) übersteht das
• 1­l­Stielkasserolle mit Deckel, Ø 16 cm, H 6 cm
Prof-Porzellan ohne Schaden.
Nr. 220­287­26 € 64,95
Schmoren, dünsten, backen. Gratinieren, toasten. Anrichten
und servieren - wie im Gourmet-Restaurant.
Schmorgerichte, Pasta, Risotto, ... servieren Sie ohne Umfül­
Die Zyliss-Allzweckschere:
noch kraftvoller, noch vielseitiger.
Ideal für Küche, Haushalt, Büro, Hobby und sogar im Garten.
Einfach und schnell schneiden Sie Kräuter, BluFeder aus rostfreiem Edelstahl. Misst
men, Papier, Karton, ... Bringen Topfpfanzen in
24,5 x 8,5 cm (L x B), wiegt 170 g.
Form. Kappen auch holzige Stiele und sogar dünne
Neben unserer Langzeitgarantie gibt
Äste. Selbst Gefügel zerteilen die starken Scherender Hersteller 5 Jahre Garantie.
blätter mühelos, mit glattem Schnitt.
• Zyliss Multischere
Genial leichtgängig, federnd, kraftschonend.
Nr. 218-905-26
Eine Feder öffnet die Schere automatisch. Der un€ 19,95
tere 8,5 cm breite Bügelgriff hat Platz für alle Finger.
So liegt das Multitalent stets sicher in der Hand. Wie
bei Gartenscheren ist der obere Griff ohne Bügel – so
nutzen Sie die ganze Hand, um Druck auszuüben. Das
spart Kraft und schont Daumen und Gelenk.
Softtouch-Einlagen verhindern Druckstellen.
Rutschsicher auch mit nassen Händen.
Mit Einhand-Sicherheitsverriegelung. Zum hygienischen Reinigen können Sie die Schenkel aushaken.
Klinge zum Öffnen von Kartonagen. Schneiden und
Günstige Preise garantiert.
(siehe Pro-Idee Bestellservice)
Vielseitig einsetzbar: Für
die Küche,
den Garten,
das Büro, das
Hobby, ...
Der bessere Dampfgarer: intelligente Elektronik,
kompaktes Design, hygienischer Edelstahl (statt Plastik).
Mit 2 separat regelbaren Dampfkammern und Garautomatik. 1 x befüllen – gleichzeitig fertig.
Auch Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten.
Kein (unschöner) Kunststoff, der auf Dauer Gerüche annehmen
schmacks- und geruchsneutral und noch in Jahren so hygienisch
und an Ihre Speisen abgeben kann. Bei diesem Premium-Dampf(und schön) wie am ersten Tag.
garer kommen Ihre Speisen ausschließlich mit hochwertigem
Benötigt bis 50 % weniger Fläche als vergleichbare Modelle.
18/10-Edelstahl (Cromargan®) in Kontakt: dauerhaft 100 % geDennoch mit 2 Dampfkammern je 2,1 l groß genug für ein
ganzes 2-Personen-Menu oder Beilagen für
die ganze Familie.
2 getrennte Dampfkammern – separat
steuerbar. Mit 3 voreingestellten Automatik- und 2 Eigenprogrammen kinderleicht zu bedienen.
Kein kniffiges Aufstapeln der Speisen nach Garzeit – wie bei mehrstöckigen
Geräten sonst meist nötig. Hier wählen Sie
einfach per Tastentipp für jede Dampfkammer das passende Programm (Tabellen
mitgeliefert). Das Gerät beginnt automatisch mit der Speise, die die längere Garzeit
erfordert – und schaltet die zweite Dampfkammer zeitversetzt dazu. So sind Fisch,
Gemüse, Kartoffeln, ... exakt zum gleichen
Zeitpunkt servierbereit. Und: Durch die
komplett getrennten Behälter werden die
Aromen nicht unerwünscht vermischt.
„Sehr gut“ (1,0) im Test von TECHNIK
ZU HAUSE.de (5/2016).
Praktisch: Den Wassertank (1,1 l) können Sie auch während des Betriebs nachfüllen. Mit Warmhaltefunktion (40 Min.).
Misst 28 x 14 x 27,5 cm (L x B x H),
wiegt 3,1 kg. 110-cm-Anschluss für 220240 V/900 W. Inkl. Reisschale und Trennwand. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate
Langzeitgarantie.
• WMF KÜCHENminis Dampfgarer
Nr. 221-294-26
€ 96,95
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www.proidee.at/kuechenhaus
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Fax 0810 - 900 646
Die sicherere Springform –
mit auslaufsicherem Servierboden und wärmehemmenden Griffen.
Mit extra starker, dauerhafter Antihaft-Beschichtung.
Anders als übliche Springformen hat diese geniale Form
Extra starke 15 Mikron Spezial-Beschichtung.
rutsch- und wärmehemmende Silikongriffe. So nehmen Sie die
Durch die 2-lagige lebensmittelechte Beschichtung mit Xylan
heiße Form ganz bequem und viel sicherer aus dem Ofen. Der
und PTFE widersteht Ihre Springform selbst einer Temperatur von
0,6 mm starke Boden (üblich sind
230 °C. Übliche Gebrauchsspuren
0,33 mm) aus kaltgewalztem Stahl(das Ende vieler Backformen) können
blech sorgt für zusätzliche Stabilität.
die Antihaft-Eigenschaft nicht zerstöAuslaufsicher dank eingelassener
ren. Auch feinste Teige lösen sich proAuffangrille.
blemlos leicht. Nichts klebt an.
Backen Sie unbesorgt auch füssiMisst ca. 26 cm Ø (Innendurchgen Teig, Quiches und Aufäufe. Oder
messer) und 30 cm Ø (mit Griffen),
gießen Sie feine Creme zum Erkalten
7 cm H. Wiegt ca. 740 g. Schnell und
auf Ihr Backgut. Die ca. 1 cm tiefe
leicht mit warmem Wasser gereinigt.
Auffangrille im Boden lässt nichts
• Springform mit Silikongriffen
durchsickern. Backofen und KühlNr. 122-150-26 € 37,95
schrank bleiben blitzsauber.
Endlich eine Backmatte für wirklich knusprige Böden.
Ideal für Pizza, Focaccia, Blechkuchen, ...
983 Mikro-Löcher sorgen für optimale Luft- und Wärmezirkulation.
Auf dem geschlossenen Backblech staut sich die Feuchtigkeit
auf der extrem glatten Oberfäche haftet garantiert nichts an; nichts
im Teig. Der Grillrost wiederum hat
brennt ein. Ideal auch als Backmatte
zu große Lücken. Diese Backmatte ist
für Blechkuchen und Plätzchen. Zum
die ideale Lösung. Dank der MikroReinigen einfach feucht abwischen
Perforation gelangt die heiße Luft
oder in die Spülmaschine geben. Das
überall hin. Die Wärmeverteilung ist
Platin-Silikon ist absolut geschmacksgleichmäßig wie bei einem Pizzastein
neutral. Hitzebeständig bis 220 °C.
– und das Ergebnis ebenso knusprig.
Für den Einsatz in Backöfen. Mit
Doch nach dem Backen rollen Sie die
40 x 30 cm passend für alle StandardMatte einfach platzsparend zusammen.
Backöfen.
Kein mühsames Reinigen. Keine ein• Knusper-Backmatte
gebrannten Flecken.
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Die Löcher sind klein genug, dass
€ 22,50
nichts auf den Ofenboden tropft. Und
Mit „Ofen-Clean reinigen Sie Ihren Backofen bis zu 85 % schneller.
Endlich auch für zu Hause: der Backofenreiniger der Profs.
Schluss mit mühsamem Scheuern oder gar Kratzen. Schluss
Lösungsmittelfrei. Lebensmittelkonform. Biologisch abbaubar.
auch mit aggressiven Backofensprays: Dieser Prof-Reiniger ent„Ofen-Clean“ greift die Oberfächen nicht an. Selbst für emphält keine Lösungsmittel, keine ätzenden Substanzen. Dennoch
fndliches Aluminium können Sie den Sprühreiniger bedenkenlos
entfernt „Ofen-Clean“ selbst stark ververwenden.
krustete Fett- und Speiserückstände –
Ideal auch zum Säubern von
schnell, sicher und rückstandsfrei.
Grillrosten, Grillgeräten, BackIm Backgewerbe tausendfach beblechen, Dunstabzugshauben und
währt. Reinigt und versiegelt in
für die Mikrowelle.
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500-ml-Sprühfasche für 6-8
Anders als herkömmliche MethoAnwendungen.
den reinigt „Ofen-Clean“ schnell auch
• „Ofen-Clean“
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tanzen lösen Verkrustungen nicht nur
• „Ofen-Clean“, 2er-Set
oberfächlich an. Sie gelangen unter
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die Verkrustungen – und lösen sie so
(Sie sparen 2,40 €.)
vollständig von den Backofenfächen
ab. Nur einsprühen und einwirken lasDieses Produkt unterliegt der Gefahrsen (oft genügen schon wenige Minustoffverordnung. Nähere Informationen
ten). Dann kurz mit einem feuchten
finden Sie unter
Schwamm nachwischen – und Ihr
www.proidee.at/kuechenhaus.
Backofen ist sauber. Gleichzeitig legt
sich eine mikrofeine Versiegelung auf
die gereinigten Flächen und hemmt so
die Entstehung neuer Verkrustungen.
Pro-Idee Küchenhaus
5
Reiben, hobeln, mahlen – jetzt elektrisch leicht und schnell.
Touch-Bedienung. Frei wählbarer Arbeitswinkel. 5 Geschwindigkeitsstufen.
Schluss mit dem mühsamen Zerkleinern von Hand. Fülrung schneidet Ihre Multireibe in nur 15 Sekunden zum Beispiel
len Sie einfach Obst oder Gemüse in den Schacht und aktivieren
1 Gurke in 2-3 mm starke Scheiben. Hobelt 1-mm-Zwiebeldie Touch-Bedienung. Nach 3 Sekunden Sicherheits-VerzögeJuliennes für die Quiche oder 3-mm-Kartoffel-Stifte für Rösti.
Raspelt Rettich oder Möhren für knackige RohkostSalate. Und mahlt Käse, Nüsse, Schokolade focken­
fein – durch die geätzte Trichter-Trommel bis zum
letzten Rest. 5 Geschwindigkeitsstufen für beste
Ergebnisse. Passen Sie das Tempo einfach der Beschaffenheit des Reibguts an: schneller für harte,
Die Edelstahltrommeln sind säuregeätzt und damit sehr
langsamer für weiche Lebensmittel. So bewältigt
scharf und langlebig.
der 200 Watt starke Motor mühelos auch ganze
Berge unterschiedlichen Reibguts.
Mit integriertem Kippmodus – ideal für die meisten Auffangschüsseln. (Höhe bis zu 11 cm)
Das schwenkbare Gehäuse lässt Sie den Arbeitswinkel von 60°-75° – 90° frei wählen. So fällt das
Reibgut punktgenau in das darunter gestellte Gefäß
– nichts geht daneben. Oder – besonders praktisch
– Sie reiben direkt auf Teller, Backblech, in die Auflaufform, ...
Alle Teile abnehmbar und (abgesehen vom Motor
und den Reibtrommeln) spülmaschinengeeignet.
Anders als die Weißblecheinsätze einfacher
Reiben sind die 4 mitgelieferten Edelstahl-Trommeln säuregeätzt und damit sehr scharf und langlebig. Gehäuse aus Edelstahl und robustem Kunststoff mit Softtouch-Überzug. Antirutsch-Saugnäpfe
für sicheren Stand. Misst 20 x 30,5 x 11 cm (B x
H x T), wiegt 1,6 kg. Anschluss für 220-240 V/
50/60 Hz/200 W. SGS/GS-geprüfte Sicherheit.
• Caso Elektrische Multireibe
Nr. 219-970-26
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Informationen zu GS-geprüfte Sicherheit:
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Vulkanus® macht Messerschärfen genial einfach,
schnell und sicher.
Für Glatt- und Wellenschliff.
Im Gegensatz zu den meisten Messerschärßig geglättet, Kratzer können
fern (oder gar einem herkömmlichen Wetzstahl)
nicht entstehen. Metallrückstände sammeln
schärft Vulkanus® Ihre Messer automatisch richsich hygienisch am Geräteboden. Vulkanus®
tig, gleichmäßig – und verblüffend einfach.
aus pfegeleichtem Kunststoff wiegt ca. 300 g.
So simpel wie Brot schneiden.
Oder wählen Sie Vulkanus® aus massivem
Führen Sie die Messerklinge zwischen die
Edelstahl – robust und besonders standfest
Schärfstäbe. Das patentierte Federsystem legt
(wiegt ca. 850 g). Beide Messerschärfer sind
sich perfekt an das Messer an. Neigen Sie nun
spülmaschinenfest und messen ca. 12 x 16 x
die Klinge nach unten und ziehen Sie sie vom
9 cm (B x H x T).
Griff bis zur Spitze durch die Stäbe. Zum anVulkanus® Messerschärfer
schließenden Abziehen (Feinschliff) neigen Sie
• Edelstahl
die Klinge nach oben und ziehen das Messer
Nr. 122-630-26 € 75,95
erneut durch. Fertig.
• Kunststoff
Ihr Messer schneidet wieder leicht und präNr. 122-648-26 € 47,95
zise.
Beim Feinschliff wird die Klinge ebenmä-
6
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Endlich „ ... einer, der tut,
was er verspricht“ (Frankfurter
Allgemeine Zeitung, 3.1.2006)
Für den perfekten Wellenschliff
erfolgt das Schärfen einfach
ohne Neigung der Klinge.
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Kinderleicht drehen statt
mühsam stößeln.
Massives Gusseisen zerkleinert
Gewürze und Kräuter viel leichter und präziser.
Aus reinen Naturmaterialien gefertigt.
Die gerundete Schale liegt perfekt in Ihrer Hand. Sofort spüren Sie, wie solide dieser Mörser ist: aus massivem Gusseisen mit einem eindrucksvollen Gewicht von
gut 1 kg. Anders als die Stößel üblicher Mörser füllt der
Mahlkonus die gesamte Mörserschale aus. Statt mühsam
zu stoßen zerreiben Sie Pfefferkörner, Senfsamen, ... einfach im „Handumdrehen“ – schnell, schonend und gleichmäßig. Und nichts springt beim Mahlen heraus.
Ideal auch zum Zerkleinern frischer Kräuter.
Die Schalen-Innenseite und der Boden des Mahlkonus
sind grob geriffelt. Ganz leicht zerreiben Sie auch Rosmarin, Pfeffer, Pistazien, ... für Pestos und würzige Dipps. Im
Depot unter dem Walnussholzdeckel bewahren Sie Ihren
Gewürzvorrat aromasicher auf. Misst 9 x 8 cm (H x Ø),
wiegt 1,1 kg. Nach Gebrauch bitte mit warmem Wasser
reinigen und sorgfältig trocknen. Design: Carl & Carl.
• Skeppshult Gusseisen-Mörser
Nr. 222-592-26 € 47,95
Unvergängliches Gusseisen – seit Jahrhunderten traditionell in Schweden gefertigt.
Bereits im 14. Jh. entstanden in Schweden die ersten Eisengießereien Europas. Reiche
Erzvorkommen, Wasserkraft und Wälder, deren Holz als Brennmaterial benötigt wurde,
machten das Land zum idealen Standort. 1906 nahm Skeppshult in Südschweden den Betrieb auf. Heute ist sie die einzige Gießerei Skandinaviens, die noch Töpfe, Pfannen und
Küchenaccessoires aus Gusseisen fertigt – nach wie vor aus reinen Naturmaterialien in überlieferter Handwerkskunst.
Köstlich aus dem Grill-Wok:
Die leichte Gemüse-Beilage fürs Barbecue.
Knackig frisch, mit echten Röstaromen.
Kein Vergleich zum eher gekocht
klicken Sie den Griff einfach wieder an.
wirkenden Gemüse aus Alufolie und –
So können Sie den heißen Wok sicher
schalen. Im Grill-Wok garen Paprika,
vom Rost nehmen und direkt daraus serAuberginen, Zucchini, Zwiebeln, Pilze,
vieren.
... in großen Mengen – fast wie direkt auf
28 cm Ø: Groß genug für die Familiendem Rost. Sie können den Wok schwenPortion.
ken, statt aufwendig Stück für Stück das
Ideal auch zum Grillen von Scampi,
Essen auf dem Grill zu wenden. Durch
Calamari, Gyros, ... Viel umweltfreundlidie Löcher fießt austretende Flüssigkeit
cher als Einwegschalen. Für Gas-, Holzab, Röstaromen gelangen hinein – Ihr
kohlegrill und Ofen (ohne Griff). Aus
Gemüse bleibt knackig und bekommt den
rostfreiem Edelstahl, spülmaschinenfest.
authentischen Grillgeschmack.
Misst ca. 6 cm Höhe. Wiegt ca. 730 g.
Den 20-cm-Griff nehmen Sie mit einem
• Grill-Wok
Klick ab.
Nr. 221-652-26
So wird er nicht heiß – und der Grill€ 29,95
Wok passt auch unter die geschlossene
Haube Ihres Grills. Wenn alles fertig ist,
Genial: Durch
den abnehmbaren Griff passt der
Grill-Wok auch
unter die geschlossene Haube Ihres
Grills.
Jetzt versinkt Ihr
Salatbesteck nicht mehr
in der Schüssel.
Das Knick-Besteck hängt rutschfest
am Rand.
Der trickreiche Knick-Stiel hält dieses Besteck stets rutschfest am Platz. So bleibt der
Stiel sauber – und stets griffbereit. Praktisch
besonders bei großen Salatschüsseln, in denen
ein Besteck nur zu häufg einfach „versinkt“.
Keine überschüssigen Dressings bleiben
haften.
Statt auf den Teller tropft die Salatsauce
einfach in die Schüssel zurück. Löffel und
Schaufel mit Aussparung und 8 integrierten Löchern. Beide aus rostfreiem
18/0-Edelstahl. Spülmaschinenfest. Länge ca. 27,5 cm. Wiegt
ca. 190 g.
• Salatbesteck mit Knick
Nr. 100-537-26
€ 7,95
Der geniale „Knick“
hält Ihr Salatbesteck
rutschfest am Schüsselrand.
Pro-Idee Küchenhaus
7
Das bessere Funk-Thermometer für Küche, Backofen und Grill.
Mehr Programme. Mehr Gargrade. Patentierte Back-Kontrolle. Höhere Funkreichweite.
360 °C-hitzebeständiges Kabel. Akustisches und optisches Signal, ...
8 hinterlegte Lebensmittel (statt oft nur 5). Bis zu 5 Gargrade
Preis. (Vergleichbare Thermometer kosten oft 50,– € und mehr.)
(statt 3). Patentierte Back-Kontrolle. Abnehmbarer Handempfänger
Fleisch, Gefügel, Fisch, ... und 5 Garstufen von rare bis wellmit bis zu 50 m Funkreichweite (statt oft 20-25 m). 2fach-Alarm,
done: Ihr Thermometer kennt die optimale Kerntemperatur.
Timer, Stoppuhr, ... Und: ein 100-cm-Messfühlerkabel hitzefest
Per Tastentipp wählen Sie: Rind, Lamm, Kalb, Hamburger,
bis 380 °C (statt oft 250 °C). So können Sie Ihr Funkthermometer
Schwein, Pute, Huhn oder Fisch. Gewünschte Garstufe einstellen
bedenkenlos auch beim Grillen einsetzen. Und das zum sehr guten
und Messfühler ins Gargut stecken. Während Sie mit Ihren Gästen
plaudern, überwacht das Thermometer den Garprozess. Ziel- und
Ist-Kerntemperatur haben Sie im XXL-Display jederzeit im Blick.
Patentierte Kuchenfunktion und die Brotbackfunktion garantieren perfekte Ergebnisse.
Keine verbrannten Krusten. Keine halb garen Kuchen. Keine
ungenaue „Nadelprobe“. Der Messfühler kontrolliert die Innentemperatur Ihres Backguts exakt und zeigt das Garstadium in Prozenten
an: von „80-90 %“ bis „perfekt“.
Informiert Sie zweifach, wenn Ihre Speisen fertig sind.
Zusätzlich zum üblichen Alarmton leuchtet das Display rot auf.
So können Sie das Signal selbst bei lauter Partymusik nicht verpassen.
Auch individuell programmierbar.
Messbereich 0-250 °C (32-482 °F). Küchentimer und Stoppuhr
bis 99 Min.,59 Sek. Aus ABS-Kunststoff. Misst 5 x 11,5 x 2 cm
(B x H x T). Wiegt komplett ca. 190 g. Funktioniert mit 4 MignonBatterien (mitgeliefert).
• Funk-Küchen-/Grillthermometer
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• Ersatz-Batterie-Set, 4 Mignon
Nr. 677-039-26 € 4,60
Endlich:
Die Feinreibe, an der nichts
mehr haften bleibt.
Arbeitet schneller, sauberer. Und ohne Reibeverlust.
Saftige Zitronen- oder Orangenschalen, Ingwer,
Meerrettich, Schokolade, Knoblauch oder Parmesan:
Mit diesem genialen Küchenhelfer reiben Sie ohne
Verlust. Anders als bei
herkömmlichen Reiben
kann sich Ihr Reibegut
nicht in Ritzen und Löchern festsetzen. Ein
kurzer Druck genügt –
schon befördert die exakt
gestanzte Lochplatte alles
Geriebene rückstandsfrei
aus den Zwischenräumen
der starken Zähne. Schnell
und sauber streifen Sie
es einfach von der glatten Fläche aus rostfreiem
18/10-Edelstahl.
Hygienisch im Geschirrspüler zu reinigen. Kinderleicht zu handhaben.
Reibfäche und Griff
aus stabilem, glasfaserverstärktem Kunststoff (nicht
geeignet für weichere Käsesorten und Zwiebeln). Aufhängeöffnung. Misst 18,9 x 4,5 x 1 cm (L x B x H),
wiegt 110 g.
• Feinreibe
Nr. 120-386-26
€ 19,95
8
Alles in die Spüle –
und mit einem Griff wieder heraus.
Salat waschen, Kartoffel schälen, Gemüse abgießen –
einfach über diesem genialen Sieb.
Schluss mit verstopften Abfüssen. Mit unappetitlichem Herausfngern von
Resten und unangenehmen Gerüchen. Dieses 34 x 27,5 cm große Sieb bedeckt
den Boden Ihrer Küchenspüle. Schälen und waschen Sie Ihre Kartoffeln direkt
über dem Sieb, putzen Sie Ihr Gemüse oder spülen Sie Ihr Geschirr ab – Abfall und Speisereste bleiben im Sieb. Wasser und Flüssigkeiten können ungehindert ablaufen.
Ihre Hände – und Ihre Küche – bleiben sauber.
Nach Gebrauch nur kurz
abtropfen lassen, an den
Griffen aus der Spüle heben
und Abfall direkt in die
Tonne entsorgen. Durch den
hochgezogenen Rand und
die seitliche Schüttöffnung
fällt nichts daneben.
Von BRIX, Dänemark.
Ausgezeichnet mit dem
„Excellence in Housewares
Award“ 2012.
Aus robustem, kratzfreiem Polypropylen. Misst 34 x
4,5 x 27,5 cm (B x H x T),
wiegt 251 g. Spülmaschinengeeignet.
BRIX-Küchenspülen-Sieb
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• Grün
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Und ohne Kratz- und Scheuerspuren.
Dank der patentierten Kuchenfunktion gelingt
jeder Kuchen perfekt: Der Messfühler kontrolliert
die Innentemperatur Ihres Backguts exakt und
zeigt das Garstadium in Prozenten an.
Kupfer reinigt schnell und schonend Metall, Glas, Porzellan, ...
Diese Kupferschwämme und -tücher entfernen hartnäckigen Schmutz. Sogar eingebrannte
Rückstände in Töpfen, Pfannen, auf Backblechen, Herdplatten, Ceranfeldern, ... haben keine
Chance. Dabei sind sie besonders sanft zu empfndlichen Oberfächen. Denn Kupfer ist viel
weicher als Stahl. Einfach nur mit Wasser, ohne chemische Reinigungsmittel – und vor allem
ohne Kraft- und Zeitaufwand.
Kupfer: von Natur aus
Das doppellagige Kupantibakteriell.
fergeflecht ist dicht
verwebt mit starkem
Viel hygienischer als
Polyamid.
herkömmliche Schwämme und Tücher. Langlebig,
wiederverwendbar und maschinenwaschbar bei 60 °C
im Wäschenetz. Bitte nur
nass anwenden. Nicht auf
beschichteten Oberfächen
benutzen. Schwamm aus
65 % Kupfer, 35 % PolyKupferschwamm,
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2,8 cm, wiegt 18 g. Tuch
aus 75 % Kupfer, 25 % Polyester. Misst 13 x 16 cm,
wiegt 18 g.
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Kupfertuch,
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2.200 W stark (statt oft nur 2.000 W). Mit 10 TemperaturstuKeine kühlen Ränder, keine punktuell zu hohe Hitze. Nichts
fen (statt oft nur 5). Und großer 1.263 cm²-Grillfäche (statt oft nur
tropft aufs Heizelement und verbrennt.
900-1.100 cm²) mit einer gerillten und einer glatten Seite. DenAnders als bei einfachen Geräten ist das Heizelement direkt
noch kostet dieser perfekt ausgestattete Tischgrill nur 49,95 € (statt
in die antihaft-beschichtete Alugussplatte eingelassen. So wird die
70,– € und mehr wie sonst oft).
Hitze schnell, gleichmäßig und verlustfrei über die gesamte Fläche
Zünftig grillen und schonend schmoren.
verteilt. Ein Thermostat hält die Platte konstant auf der eingestellSteaks, Lammkoteletts, ... gelingen auf der gerillten Fläche saften Temperatur (max. 230 °C). Flüssigkeit läuft sauber in die hetig und kross. Auf der glatten Fläche schmoren gleichzeitig Gemürausnehmbare Auffangschale.
se, empfndlicher Fisch, ... ohne Zugabe von Fett.
Spielend leicht zu reinigen.
Einfach Temperaturregler abnehmen;
den Grill können Sie
komplett ins Spülwasser
geben. Misst 60 x 10 x
29 cm (B x H x T), wiegt
ca. 2,8 kg. 100-cm-Kabel
für 220-240 V/2.200 W.
Ein-/Ausschalter. TÜV
Rheinland/GS-geprüfte
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Formt und backt Pfannkuchen in allen erdenklichen Gestalten. Als Frühstücks-Überraschung so genial wie als Partygag.
Einfach Pfannkuchen backen war gestern. Heute „drucken“
die Antihaft-Backplatte und füllt dann nacheinander alle Flächen
Trendsetter goldbraune Pancakes in den verrücktesten Formen.
aus. Durch die längere bzw. kürzere Backzeit der einzelnen MoOb Dino, Osterhase oder Weihnachtsmann. Kultauto, Comicfgur,
tivteile bilden sich hellere und dunklere Partien aus. So zeichBlumen, Herzen, kleine Sprüche, ... – nahezu alles ist möglich.
nen sich alle Details klar erkennbar ab. Solide Konstruktion aus
Sogar Porträts von Ihren (völlig verdutzten) Gästen gelingen perAluminiumguss und Kunststoff. Zum Reinigen zerlegbar. Misst
fekt. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Spaß und überraschen
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Sie Freunde und Familie mit immer neuen, Aufsehen erregenden
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Gebilde aus Pfannkuchenteig nach Ihren Wünschen – und backt sie
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Den Rest erledigt die intelligente Elektronik allein.
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Wie ein Plotter spritzt PancakeBot™ zuerst die Konturen auf
OSX 10.9+ (und höher)  x64.
Die digitalen Vorlagen für Ihre Wunschformen kreieren Sie einfach
am Rechner: anhand eines Fotos, einer vorhandenen Datei oder frei
aus der Hand (Software* kostenlos, auf www.PancakeBot.com erhält-
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lich). Vorlage per Speicherkarte auf den PancakeBot™ übertragen –
und der Backspaß beginnt.
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Schluss mit dem mühsamen Rollenwechsel von Alu- und Frischhaltefolien. Bei diesem eleganten Rollenhalter aus matt gebürstetem Edelstahl
nehmen Sie einfach die Frontabdeckung ab, legen die Rolle ein und führen
die Folie bequem durch den 3 mm breiten Schlitz.
Beim Schneiden werden die Folien automatisch fxiert.
Ziehen Sie die Folie mit einer Hand in der gewünschten Länge heraus.
Mit den leichtgängigen Sicherheitsmessern schneiden Sie sie genau an der
gewünschten Stelle ab – ohne lästiges Einreißen und ohne Verschwendung.
Und ohne Gefahr sich zu verletzen – denn die in beide Richtung schneidenden Rädchen sind verdeckt eingebaut.
Der Papierrollenhalter ist bis zu einer Breite von 33 cm verstellbar.
Mit 4 Schrauben (mitgeliefert) im Handumdrehen befestigt. Misst
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Folien und Küchenrollen.
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bis zu 7-mal feiner als herkömmliche Microfaser.
1.660 Filamente pro cm² nehmen Schmutz und Feuchtigkeit noch besser auf. Und trocknen schneller.
Kein Vergleich zu Reinigungstüchern mit einer Microfaserkönnen noch mehr Schmutzpartikel aufgenommen werden. Ideal
stärke von 1,0 Denier. Durch die Feinheit des Materials (nur 0,13
auch beim Säubern von Arbeitsplatten, Fenstern, Fliesen, ArmatuDenier) und die damit verbundene hohe Filamentdichte (1.660 pro
ren, Ö drinnen und draußen.
cm²) nehmen diese Tücher Schmutz und Feuchtigkeit viel besser
Nach 300 Wäschen waren die Tücher immer noch benutzbar.
auf. Zudem trocknen sie viel schneller wieder. Gerüche, wie sie
100 % Microfaser (80 % Polyester, 20 % Polyamid), waschbar
bei feuchten Tüchern oft entstehen, werden gehemmt, Bakterienbis 60 °C. Bügelfrei. Reinigungstuch misst 40 x 40 cm, Spültuch
bildung vermindert.
20 x 25 cm. Exklusiv bei Pro-Idee.
Sie benötigen keine
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Reinigungsmittel.
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Ultrafeines Microfaser-Spültuch,
Wasser genügt. Die
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enorme Reinigungskraft
• Ultrafeines Microfaser-Spültuch, 5er-Set
der Microfaser entsteht
Nr. 200-417-26
€ 16,95
zum einen durch die hohe
Anzahl von Berührungspunkten zwischen dem
Microfaser ist nicht gleich Microfaser.
Tuch und der zu reinigenden Oberfäche, zum andeMicrofasern sind feinste Fasern bis 1,0 Denier Stärke.
Die Fasern dieser Tücher haben sogar nur 0,13 Denier
ren durch die Vielzahl von
– und damit eine extrem hohe Dichte an Einzelfasern (FiKapillaren (Hohlräumen),
lamenten): 1.660 pro cm². Der Effekt: die Wasser- und
die sich aus der Struktur
Schmutzaufnahme sowie die abrassive Wirkung sind um ein
Vielfaches höher.
des Tuches ergeben. So
Das geniale Teleskop-Regal: schafft Platz und Ordnung.
Einfach zusammenstecken – schon fertig
47(!) cm ausziehbar. Passt hinter fast jede Spüle, auf jede Arbeitsplatte.
Nur hinstellen – schon fertig. Dieses elegant verchromte
Sie den mitgelieferten Schubladenkorb und Küchenrollenhalter
Metall-Regal macht auch den bisher ungenutzten Platz hinter dem
ein.
Spülbecken zur perfekten Ablage. 69-116 cm stufenlos verlängerSpülbürste, Schwämme und Haushaltsrolle sind ordentlich
bar, passt es sich allen gängigen Spülengrößen an – ideal auch für
und platzsparend verstaut. Misst 69-116 x 21 x 27 cm (L x B x H).
kleine Pantrys. Stellen
Wiegt ca. 2,4 kg. Pfegeleicht abSie das Regal auf Ihre
wischbar.
Kochinsel, Ihren Kü• Ausziehbares
chentisch, ... So stehen
Spülbeckenregal
Gewürze, Essig/Öl, SerNr. 205-297-26
vietten, ... bequem parat
€ 49,95
– und der Raum darunter
bleibt frei.
27 cm hoch. So passen
die meisten Spülarmaturen darunter.
Durch die Lochung
des Stahlblechs trocknen
Stellen Sie das Regal auf Ihre Kochinsel,
Ihre Spül- und GeschirrIhren Küchentisch, ... So stehen Gewürze,
Essig/Öl, Servietten, ... bequem parat –
tücher luftig.
und der Raum darunter bleibt frei.
Auf Wunsch hängen
Pro-Idee
11
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der extra starke Pfannenwender XXL.
Aus glasfaserverstärktem Nylon mit facher Silikonspitze,
fexibler Randlippe und Schneidefunktion.
Breit und stark genug zum Wenden
Kein Kratzer beschädigt empfndliche
und Heben kräftiger Hamburger, Steaks
Beschichtungen. Und beim Ablegen
und ganzer Berge Bratkartoffeln. Dennoch
bleibt Ihre Arbeitsfäche sauber.
gleitet die nur 1 mm fache,
Ein Knick im silikonhaftfreie Silikonspitze spieummantelten Griff sorgt
lend auch unter empfndfür die nötige Distanz.
liche Spiegeleier, FischfRutschfest auch bei naslets, Pfannkuchen ... ohne
sen und fettigen Händen.
das Bratgut zu zerbrechen.
Glasfaserverstärkter Kern.
Anders als bei PfannenÖse zum Aufhängen.
wendern mit geschlosseGesamtlänge ca. 35 cm,
nem Kopf können Fett und
wiegt ca. 115 g. HitzebeFlüssigkeit ablaufen. Sogar Mit der gezahnten Seite lassen sich
ständig bis 260 °C (statt
Zutaten und Gerichte bereits in der
zerteilen können Sie mit
oft nur 220-240 °C). SpülPfanne zerkleinern.
dem extra stabilen Küchenmaschinenfest. Ausgehelfer aus glasfaserverstärktem Nylon. Und zeichnet mit dem „reddot Design Award“
mit der seitlichen Silikonlippe streichen
2015.
Sie mühelos auch an den Pfannenrändern
• Pfannenwender „Flip it“
entlang.
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Die Premium-Pfannen von BergHOFF.
Induktionsfähig. Backofenfest. Keramisch Antihaftversiegelt. Dennoch dauerhaft hitzefest bis 300 °C (!).
Kein Vergleich zu herkömmlich beschichteten Pfannen, die
rung. Selbst empfndlicher Fisch und Eierspeisen haften nicht an.
bei mehr als 230 °C meist bereits überhitzen. Diese Prof-Pfannen
Alles gleitet sanft aus der Pfanne direkt auf den Teller.
widerstehen schadlos auch höheren Temperaturen dauerhaft bis
Der extrem glatte, ca. 4,5 mm (für die 24er Pfanne) und
300 °C. Das Geheimnis: Statt der üblichen Antihaft-Versiegelung
5,3 mm (für die 28er) starke Boden (statt oft nur 3-4 mm)
aus Kunststoff bilden ultraharte mineralische Partikel die Grundlaspart Zeit und Energie.
ge der weißen Keramik-Hartversiegelung.
Über den Edelstahl-Thermoboden dringt die Hitze unmittelbar
Extrem langlebig, kratz- und abriebfest.
in den Pfannenkörper und wird vom extrem leitfähigen AluminiIm Sol-Gel-Prozess wird die farbechte, keramische Hartversieum-Druckguss optimal gespeichert und verteilt. Schon nach kurzer
gelung in 2 Lagen (statt oft üblich nur einer) untrennbar mit dem
Aufheizzeit können Sie die Energiezufuhr reduzieren: Ihre Speisen
Aluminiumkorpus verbunden. Nichts kann sich lösen oder gar
werden gleichmäßig gar und knusprig braun. Dank der enormen
zersetzen und in Ihre Speisen gelangen. Auch minimal sichtbare
Hitzebeständigkeit ideal auch zum scharfen Anbraten bei hoher
Gebrauchsspuren haben keinen Einfuss auf die Eigenschaften der
Temperatur.
Versiegelung.
Besonders leicht zu reinigen.
Perfekter Antihafteffekt – auch bei fettarmem Garen.
Die porenlos glatte Innenversiegelung und die SilikonSie benötigen nahezu kein Fett – ideal für die gesunde ErnähBeschichtung außen lassen Fett und Flüssigkeiten abperlen. So genügt leichtes Ausspülen – und
die Pfanne ist sauber.
Leichtes Ausspülen genügt: Fett und
Geeignet für alle Herdarten.
Flüssigkeiten perlen an der porenlosen,
Auch Induktion.
glatten Innenversiegelung ab.
PTFE/PFOA-frei. Hitzeisolierender Kunststoff-Griff
mit Flammschutz, backofenfest bis 160 °C. Großraumpfanne misst 28 cm Ø, 5,8 cm
H, wiegt 1,3 kg. Haushaltspfanne: 24 cm Ø, 5,3 cm H;
0,83 kg.
BergHOFF Pfannen
• Haushaltspfanne
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• Großraumpfanne
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• Glasdeckel 24 cm Ø
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Hygienisch. Trocken.
Griffbereit.
Der stilvolle Platz für Spültuch,
Schwamm und Bürste.
Ein Spültuch über dem Wasserhahn ruiniert selbst die edelste Küche. Doch diskret
versteckt, beginnen Tuch und Bürste zu
modern – ein Paradies für Bakterien. Dieser Design-Halter hingegen verwahrt Ihre
Utensilien hygienisch und gepfegt. An der
Reling kann Ihr Spültuch optimal trocknen.
Auf der Lochplatte lagert der Spülschwamm
ordentlich und von Luft umgeben. Abtropfendes Wasser sammelt sich in der Schale
darunter und kann sauber entsorgt werden.
Und die unterteilte Box hält Spülmittel und
-bürste griffbereit.
In 3 Teile zerlegbar. Spülmaschinenfest.
Aus lackglänzendem Kunststoff mit
Antirutsch-Füßen. Misst 21 x 13,5 x
11,5 cm (B x H x T), wiegt 290 g. Design:
Joseph Joseph. Lieferung ohne Spülbürste
und -tuch.
• Spülbecken-Organizer
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Doppelwandiger Edelstahl hält Ihre Speisen länger heiß oder kalt.
In der Küche, auf dem Buffet und Tisch.
Edel satinierte Servier- und Küchenschüsseln – erfreulich günstig.
Diese nobel satinierten Thermo-Schüsseln werden Sie wirklich
1,2 l Ø 20,5 cm, wiegt 687 g; 2,0 l Ø 25,5 cm, 1.019 g und 3,2 l Ø
oft nutzen. Die Luftschicht zwischen den Edelstahlwänden isoliert
29,5 cm, 1.283 g.
perfekt. Mit aufgelegtem Deckel
Edelstahl-Thermoschüsseln mit
bleiben Desserts, Salate, ... kühl und
Deckel
frisch. Pasta, Gemüse, Soßen, ...
• 1,2 l
dampfen noch nach 60 Minuten wie
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gerade eingefüllt. Dabei bleiben die
• 2,0 l
Schüsseln außen kühl.
Nr. 220-853-26 € 26,50
Passen selbst zu feinstem Porzel• 3,2 l
lan. Stark genug für die tägliche
Nr. 220-854-26 € 29,95
harte Küchenarbeit.
• 3er-Set
In den gerundeten Schüsseln
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können Sie optimal rühren und
(Sie sparen 4,– €.)
mixen. Der fache Boden sorgt ohne
Standring für Stabilität. Aus rostfreiem Edelstahl, stapelbar. Spülmaschinengeeignet. In 3 Größen erhältlich:
Die bessere Art Käse zu reiben: Krümelfrei und servierfertig.
Elegantes Design. Integrierte Auffangschale mit Schütte.
Frisch gerieben schmecken Parmesan und Pecorino am Besten.
Doch mit üblichen Reiben krümelt oft viel daneben, landet statt auf
dem Teller auf dem Tisch. Bei dieser Reibe dagegen sammeln sich
die feinen Flöckchen sauber in der Auffangschale.
Kein lästiges Öffnen. Kein zusätzlicher Löffel.
Einfach am Griffoch fassen, wohl dosiert streuen Sie den
frisch geriebenen Käse direkt aus der Schüttöffnung über Pasta,
Risotto, Minestrone, Salat ...
Perfekt auch für Meerrettich, Knoblauch oder Schokoladenstreusel zum Dessert.
Durch die elegant geschwungene Form liegt die Reibe perfekt
in der Hand. Misst 19,5 x 10 x 7 cm (L x B x H). Aus 18/8-Edelstahl poliert mit schwarzem Kunststoff Griff-Rahmen. Spülmaschinenfest. Von blomus®. Design: Daniels + Erdwiens.
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Langlebige Qualität „made in Germa
*7 Allesschneider hatte das Haus & Garten Test Magazin auf dem
Prüfstand (05/2015). Als klarer Testsieger und einziger mit der Note
„sehr gut“ (1,4) schnitt der fortis1 von ritter ab.
Alles, was Sie von einer guten Schneidemaschine erwarten.
Ein standfester, solider Metall-Korpus. Stufenlos einstellbare
Schnittstärke bis 20 mm. Moment- und Dauerbetrieb. 18 cm Schlittenauf­age,­groß genug auch für kräftige Stücke. Dennoch braucht der
kompakte Alleskönner kaum mehr Platz als ein A4-Blatt.
Elektrisch poliertes 17 cm Ø-Edelstahlmesser mit Wellenschliff –
für butterweiches Schneiden.
Kein Rucken, kein Reißen. Kein Vergleich zu mechanisch bearbeiteten Messern. Eine elektrolytische Spezialpolitur reduziert die effektive­Oberfäche­um­50%­und­macht­die­Messer-­
Oberfäche­noch­glatter,­die­Schnittkante­
noch gleichmäßiger als bei herkömmlichen
Messern. Mühelos schneiden Sie selbst harten
Käse und extra knuspriges Brot in gleichmäßige, saubere Scheiben.
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Die traditionsreiche „Buckelsklinge“:
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das Sie ein Lebenlang begleiten wird.
Edelstahlmesser mit Wellenschliff und glattes Schinken- und Aufschnittmesser, beide elekrtolytisch poliert.
Unverbesserbar seit über 130 Jahren.
Aus rostfreiem Stahl, in reiner Handarbeit gefertigt.
So perfekt, dass sie seit 1872 unverändert gefertigt wird: die
unverwechselbare „Buckelsklinge“ – das ideale Frühstücksmesser
zum Schneiden und Streichen.
Die extra breite, gerundete Klinge verteilt Butter und Aufstrich gleichmäßig und fein.
Mit der 2 cm breiten Fläche lassen sich Honig, Quark und
Marmelade schön dünn auftragen. Mühelos streichen Sie Röllchen
von der Butter. Oder trennen feine Scheiben vom Block.
Extrem dünn geschärfter, rostfreier Stahl. Sorgfältig handgepließtet.
Kein Vergleich zum industriellen Standardschliff: der traditionell von Hand gearbeitete „Solinger Dünnschliff“ macht die Klinge
extrem scharf und schnitthaltig. Der anschließende Feinschliff (das
so genannte Pließten) befreit sie von jeder Unebenheit und zieht
den schlanken Schliffwinkel noch schmaler, noch feiner. Die Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl korrodiert
nicht – so laufen Ihre Frühstücksmesser nicht unschön an. Und
metallischer Geschmack, auch bei Kontakt mit Milch oder Obstsäuren, kann nicht entstehen.
Ein Qualitätsprodukt der renommierten Solinger Manufaktur
„Windmühlenmesser“.
Griff aus samtig-weichem Schwarzwälder Birnenholz. Misst
ca. 22 cm Länge, wiegt ca. 35g.
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Die Geschichte der „Buckelsklinge“:
Ursprünglich wurde die „Buckelsklinge“ von den Bauern zur Brotzeit genutzt.
Butter sollte möglichst sparsam verstrichen werden. Und je dünner die Scheiben von Käse und Wurst geschnitten werden konnten, umso länger reichte der
Vorrat.Ihren Namen verdankt die „Buckelsklinge“ vermutlich ihrem runden
Klingenverlauf, der an einen Bauch erinnert: auf Plattdeutsch „Buck“. Möglicherweise geht die Bezeichnung aber auch auf den markanten Rückenschwung
zurück, der wie ein Buckel aussieht. Sicher ist, dass die „Buckelsklinge“ zu
den ältesten Klingenformen in Deutschland zählt und deshalb oft auch als „uraltdeutsch“ bezeichnet wird.
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Teakholz­aus­FSC-zertifziertem­Planviel Luft hinein, dass sich nicht so leicht
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um aus 0,8 cm starker Gräting, präzise auf
dass Ihr Brot nicht austrocknet und länger
Gehrung gesägt und stabil mit dem masfrisch bleibt. Krümel sammeln sich im absiven Teakboden (ca. 1 cm) verleimt. Der
nehmbaren Stoffeinsatz und sind einfach
Brotkasten sieht so von allen Seiten gleich
durch Ausklopfen zu entsorgen.
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Kühlt den Wein in 5 Minuten von 18 °C
auf 8 °C.
Das Kühlelement liegt jederzeit bereit
in Ihrem Tiefkühlfach. Im Handumdrehen
setzen Sie es in die Edelstahl-Hülle des
Weinkühlers und schrauben den Bodendeckel zu: Das ist schon alles. Selbst an
lauen Sommerabenden bleibt Ihr Wein bis
zu 4 Stunden köstlich kühl. Und kein Eiswasser ruiniert Ihren Tisch.
Ein Schmuckstück jeder Tafel.
Der wertvolle, elegant mattierte
18/10-Edelstahl und die klare, konische
Form harmonieren zum fantasievoll gedeckten Tisch genauso wie zur festlich dekorierten Tafel. Höhe 20,5 cm. Ø 14,5 cm.
Wiegt ca. 830 g. Für alle gängigen Getränkefa­schen­(Ø bis 8 cm). Inkl. passender
Rapid-Ice®-Manschette.
• Edelstahl-Weinkühler
Nr. 124-362-26
€ 24,95
• Ersatz-Kühlelement
Rapid-Ice®
Nr. 142-034-26
€ 9,95
Einfach den Boden­
deckel abnehmen –
schon setzen Sie mit
einem Griff das Ra­
pid­Ice®­Element in
die Edelstahl­Hülle
des Weinkühlers.
16
Endlich können Sie auch viele langstielige Gläser
gefahrlos im Geschirrspüler reinigen.
Kein Umkippen. Kein Anstoßen. Kein Scheuern.
Einfach­die­fexiblen­Silikon-Halter­auf­die­Stäbe­des­Geschirr­korbs­stecken.­In­der­
benötigten­Höhe­umbiegen­und­Gläserstiele­ein­klipsen.­So­fxiert,­können­Ihre­wertvollen­
Wein- und Sektgläser nicht mehr kippen oder sich berühren. Nichts zerbricht oder scheuert.­Die­empfndlichen­Glasoberfä­chen­sind­vor Kratzern geschützt. Ohne Sicherheitsabstand zwischen den Gläsern kann Ihr Geschirrspüler mehr Gläser aufnehmen. Und: Sie
können z. B. nach
einer Weinprobe oder
einer größeren Party
auch den unteren Maschinenbereich mit
Gläsern füllen. Perfekt, um das zeitaufwändige Spülen von
Hand zu sparen.
Sonst oft nötiges
Nachpolieren ent­
fällt.
Aufrecht stehend
können Ihre Gläser
vollständig abtropfen.
Keine „Pfützen“ bleiben in den Kelchen
zurück und hinterlassen Ränder oder
Flecken.
• Gläserhalter für
Geschirrspüler,
8er-Set
Gläserhalter für Geschirrspüler,
Nr. 202-568-26
8er­Set € 29,955
€ 29,95
Nie im Weg: die Schneidemaschine, die sogar in die
Schublade passt. Von Ritter, Germany.
Bei Pro­Idee zusätzlich mitgeliefert:
das glatte Schinken­ und Aufschnittmesser im Wert von 24,95 €.
Wie­sonst­(teure)­Einbaugeräte­verstellt­Ihnen­dieser­professionelle­Allesschneider­keinen­
Platz­mehr­auf­der­Arbeitsfäche.­Nach­Ge-brauch­mit­wenigen­Handgriffen­zusammengelegt,­
braucht­Ihr­Multi­schneider­kaum­mehr­Fläche­als­ein­A4-Blatt­und­ist­gerade­10­cm­fach­–­so­
passt er in fast jede Küchenschublade, jeden Hängeschrank.
Solide, langlebige Vollmetall­Ausführung.
Im­Gegensatz­zu­üblichen­Maschinen­können­Sie­die­17,5­x­15­cm­große­Aufagefäche­
(B­x­L)­auf­31,5­cm­verlängern.­Bei­Bedarf­ist­der­Daumenschutz­mit­einem­Handgriff­entfernt. So bietet der leicht laufende Aluminiumschlitten auch größeren Stücken Platz. Durch
Gummifüße auch auf glatten Flächen rutschsicher. Mit Restehalter und Fingerschutz.
17 cm Ø Edelstahlmesser mit Wellenschliff für butterweiches Schneiden.
Kein Rucken, kein Reißen:­Mühelos­schneiden­Sie­auch­harten­Käse­und­extra­knuspriges­
Brot in gleichmäßige, saubere Scheiben.
Sparsam. Wartungsfrei. Mit sicherem 2­Finger­Einschaltsystem. VDE/GS­geprüft.
Der 65 W Eco-Motor garantiert eine kurzzeitige Spitzenleistung von 150 W. So hält er
auch bei Belastung seine gleichmäßige hohe Drehzahl. Mit Schalter für Moment- und Dauerbetrieb,­Kabeldepot­und­Kunststofftablett.­90-cm-Anschluss­für­230­V.­Misst­aufgebaut­24­x­20­x­
34­cm­(B­x­H­x­T).­Wiegt­ca.­3,5­kg.­
Bei Pro­Idee zusätzlich mitgeliefert: das glatte Schinken­ und Aufschnittmesser im Wert
von 24,95 €.
Ideal auch zum Schneiden von Fleisch, z.B. für Rouladen, Scaloppine, Carpaccio. Schnittstärke von 0-14 mm stufenlos einstellbar. Messer per Bajonettverschluss leicht austauschbar.
Die­extra­induktiv­gehärteten­Edelstahl­messer­sind­länger­scharf­und­rostfrei.
• Ritter Ultrakompakt-Schneidemaschine „icaro7“
inkl. glattem Schinken- und Aufschnittmesser
Nr. 208-752-26
€ 199,95
Geniale Idee schafft Überkochen ab.
Die geniale Kochblume®.
Schluss mit übergelaufenem Kartoffel- und Nudelwasser. Mit
übergekochter Milch, Suppe, Sahne, ... Legen Sie statt eines Topfdeckels einfach die geniale Kochblume® auf. Wallt die Flüssigkeit beim Erhitzen hoch, öffnet sich die innere „Blüte“: Schaum
und Flüssigkeit werden in der 29 cm Ø Silikonschale aufgefangen
und laufen sauber ins Kochgefäß zurück. Nichts rinnt mehr an den
Topfwänden herab, verschmutzt Ihren Herd oder brennt gar ein.
Ideal auch als Mikrowellen­Deckel, Pfannen­Spritzschutz und
Dampfgar­Aufsatz.
Innenblüte abnehmbar. Hitzefest bis 230 °C. Misst 29 cm Ø,
wiegt ca. 300 g. Geeignet für Töpfe und Pfannen von 14 bis
24 cm Ø. Spülmaschinenfest.
• Kochblume® Nr. 213-556-26
€ 29,50
So einfach.
So genial:
der sichere
Teelichtgreifer.
Kein umständliches Hantieren.
Keine verbrannten Finger.
Kein verkleckertes Wachs.
Schluss mit Verbrennungsgefahr beim Anzünden von Teelichtern: in hohen und schmalen
Windlichtern, Kerzengläsern, Laternen, ... Schluss auch mit bereits
angezündeten Teelichtern, die beim
Herabfallenlassen verlöschen oder
kippen und Wachs verkleckern. Mit
diesem genialen Edelstahl-Greifer
platzieren Sie Teelichter endlich
sicher, sauber und leicht. Einfach
angezündetes Teelicht in die Zange
nehmen,­einsetzen­–­fertig.­Mit­nur­
4,2 cm Ø passt der Greifer selbst
durch sehr schmale Öffnungen.
Ihre Hand bleibt stets in sicherem
Abstand zur Flamme. Genauso
bequem lassen sich abgebrannte
Teelichter entnehmen. 20 cm lang,
wiegt 45 g.
• Teelichtgreifer, 2er-Set
Nr. 201-264-26
€ 9,95
Teelichtgreifer,
2er­Set € 9,95
Zusammengelegt auf nur 24 x 10 x 34 cm passt Ihre „icaro7“
in jeden Hängeschrank, jede höhere Schublade.
Pro-Idee Küchenhaus
17
Champagner
Tischwäsche
aus feinstem Damast –
kennt keine
hässlichen Flecken mehr.
Weiß
Größe cm
Schwarz
140 x 170
Nr. 219-285-26
140 x 220
Nr. 219-289-26
140 x 270
Nr. 219-406-26
170 x 270
Nr. 219-403-26
170 x 170
Nr. 219-409-26
Ø 160
Nr. 219-437-26
40 x 40 Servietten,
4er-Set
Nr. 219-373-26
32 x 48 Sets,
4er-Set
Nr. 219-423-26
Champagner
Nr. 219-284-26
Nr. 219-288-26
Nr. 219-405-26
Nr. 219-401-26
Nr. 219-408-26
Nr. 219-435-26
Weiß
Nr. 219-286-26
Nr. 219-400-26
Nr. 219-407-26
Nr. 219-404-26
Nr. 219-411-26
Nr. 219-438-26
€
29,95
39,95
49,95
59,95
39,95
39,95
Nr. 219-372-26 Nr. 219-374-26
19,95
Nr. 219-422-26 Nr. 219-424-26
24,95
Tefon® ummantelte Microfaser
macht das Gewebe dauerhaft
feckabweisend und pfegeleicht.
Normalerweise werden feckgeschützte Decken nur an der Oberfäche imprägniert. Doch
selbst beste Beschichtungen schwinden oft schon
nach wenigen Wäschen. Dieser edle Damast
dagegen bleibt feckabweisend – und zwar auf
Dauer.
Fasertiefer Tefonschutz statt oberfächlicher
Ausrüstung.
Die hochfeinen Microfasern werden vor dem
Weben einzeln mit Tefon® ummantelt. Der wertvolle Stoff ist dadurch bereits in der Faser gegen
Flecken geschützt, und der Fleckschutz kann
nicht, wie bei einer Beschichtung, ausgewaschen
werden.
Einfach abwischen – schon wieder sauber.
Alle auf Öl oder Wasser basierenden Flecken
bleiben auf der Oberfäche, ohne in das Gewebe einzudringen. Fettspritzer, Kaffee-, Saft- und
Rotwein-Flecken tupfen Sie einfach mit einem
trockenen Tuch ab: Ihre Decke ist tipptopp, als
wäre nichts passiert.
Sie ersparen sich aufwändige Pfege.
Viel seltener müssen Sie diese Decke in die
Wäsche geben. Der Tefon®-Protektor reaktiviert
sich durch Wärme (Bügeln oder Trockner) stets
aufs Neue: Das Gewebe ist permanent gegen Flecken geschützt. Knitterarm und leicht zu bügeln.
Fein genug für elegante Tafelfreuden.
Der weich fallende Damast bekommt durch
das großzügige, seidige Gitterkaro schimmernde Eleganz: perfekt für Ihren liebevoll gedeckten Tisch zum Kaffee oder Dinner; ideal auch für
glanzvolle Festlichkeiten.
100 % Polyester. Maschinenwäsche bis 60 °C.
Die passenden saugstarken Servietten werden
ohne Tefon®-Ausrüstung geliefert.
• Fleckabweisende Tischdecke
Im neuen Gewand wird jeder Stuhl zum Schmuckstück.
Nur überstreifen – und die Hussen sitzen perfekt: Rückenlehne,
Sitz und Stuhlbeine werden bodenlang kaschiert. Auf dem eingenähten 3 cm dicken Polster sitzen Sie immer bequem.
Formgeschnitten für gängige Stuhlmaße: Rückenlehne
93-95 cm hoch, 42-44 cm
tief. Sitzfäche 42-44 cm
breit, 38-40 cm tief. Sitzhöhe
45-47 cm. Aus 100 % Polyester. Mit Tefon®-Ausrüstung: feckabweisend – und
zwar auf Dauer. Maschinenwaschbar bis 60 °C.
Fleckabweisende
Stuhlhusse
je € 46,50
• Weiß
Nr. 219-426-26
• Champagner (o. Abb.)
Nr. 174-805-26
Mit formgeschnittenen Hussen kleiden Sie auch
Ihre Biertisch-Garnitur für festliche Gartenpartys ein.
Abnäher an den Ecken sorgen dafür, dass der Stoff Tisch und
Bänke rutschfest umschließt. Komplett als Set für einen Biertisch (220 x 50 x 65 cm) und zwei Bänke (220 x 25 x 38 cm). Aus
100 % Polyester. Mit Tefon®Ausrüstung:
feckabweisend
– und zwar auf
Dauer. Maschinenwaschbar bis
60 °C.
Fleckabweisende
Biertisch-Hussen
€ 99,–
• Weiß
Nr. 219-427-26
• Champagner
Nr. 220-319-26
18
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Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
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Fax 0810 - 900 646
Jetzt noch besser:
der Dekantierer mit Wirbelbelüftung.
Belüftet Ihren Wein optimal – Glas für Glas. Mit tropffreiem
360°-Ausgießer, Filtersieb und luftdichtem Stopfen.
Dieser geniale Dekantierer belüftet Ihren Wein jetzt zweifach.
Beim Ausgießen strömt Luft durch 7 Röhren (statt oft nur 1) in die
Flasche. So kommt Ihr Wein bereits hier mit Sauerstoff in Kontakt.
Das Besondere: Unmittelbar bevor der Wein ins Glas fießt, wird
er in einer Kammer
nochmals intensiv
mit Luft verwirbelt.
Das Ergebnis: Jedes
Glas wird optimal mit
Sauerstoff angereichert. Geschmack und
Aroma können sich
voll entfalten.
Skandinavisches
Design von Marcus
Vagnby.
Stecken Sie den
eleganten Dekantierer einfach auf die
entkorkte Flasche.
Anders als einfache
Ausgießer kaschiert
der Edelstahl-Mantel
unschöne Kapselränder sowie Schraubgewinde. Und besitzt einen tropffreien
360°-Ausgießer (statt einer einfachen Tülle).
Depot, Weinstein und Korkreste bleiben im haarfeinen Filtersieb zurück.
Ein luftdichter Stopfen sorgt für längere Frische und Aroma.
Auch Spitzenkoch und Gastronom Karl Ederer nutzt diesen
Dekantier-Ausgießer in seinem Münchener Gourmet-Restaurant.
Aus 18/8-Edelstahl und Silikon sowie PP und TRP. Misst 8 x
4 cm (L x Ø), wiegt 75 g. Design: Marcus Vagnby.
• Wein Dekantierer Vagnbys
Nr. 215-426-26
€ 49,95
Endlich
ein stilvoller Doppelwandkühler.
Kein Vergleich zu den häufg unattraktiven Doppelwandkühlern aus einfachem Kunststoff. Dieser gewölbte Acrylglaskühler mit eleganten Facetten passt perfekt auch auf Ihren festlich
gedeckten Tisch. Anders als Glas ist das kristallklare Acryl kratzfest und nahezu unzerbrechlich.
Im Gegensatz zu Edelstahl nimmt
es keine Fingerabdrücke an – und
lässt den Blick frei auf Flasche und
Etikett.
Wein, Champagner, Tafelwasser,
… Ihre vorgekühlten Getränke
bewahren bis zu 3 Stunden die
Temperatur.
Eiswürfel überfüssig: Die
Luftschicht zwischen den Wänden
isoliert perfekt. So bleiben die Flaschen trocken. Kein Tauwasser löst
die Etiketten, nichts tropft auf Ihre
wertvolle Tischwäsche.
Misst 23,5 x 14 cm (H x Ø),
wiegt ca. 540 g. Innen-Ø 10 cm,
geeignet für alle handelsüblichen
0,75-l-Flaschen.
• Facetten-Doppelwandkühler
Nr. 151-571-26
€ 14,95
Überraschen Sie Ihre Gäste
mit der perfekten Erfrischung.
Nur 10,5 % Alkohol – aber 100 % Genuss.
Man wird staunen. Denn einen Prosecco Frizzante
werden Ihre Gäste kennen. Doch dieser Rosè-Secco Frizzante wird sie überzeugen. Das Weingut Villa Armellina
lässt aus den Rebsorten Glera, Verduzzo und Merlot
einen feinen, leicht perlenden Wein entstehen, fruchtig
und elegant, eben einen unkomplizierten, erfrischenden
Genuss zu jeder Zeit.
Mit seinem geringen Alkoholgehalt und seinem feinen Duft nach frischen Himbeeren macht er einfach Lust
auf mehr. Servieren Sie ihn als perfekte Erfrischung, als
freundliche und unkomplizierte Begrüßung Ihrer Gäste
oder einfach als spritzigen Begleiter Ihrer Party.
Rebsorten: Glera, Verduzzo und
Merlot. Lagerfähig 3 Jahre.
Rosè-Secco Frizzante, Villa Armellina,
Veneto IGT, Italien, Vino Frizzante
Rosè, Alkoholgehalt: 10,5 %vol.,
Säure: ca. 6,1 g/l, Restzucker:
ca. 12 g/l, Naturkork. Enthält Sulfte.
Hersteller: Dall‘ Armellina Stefano
e Oscar Società Agricola S.S., Via
Ungheresca Sud 80, IT-31020 S.
Maria del Piave.
• Rosè-Secco Frizzante
Nr. 215-441-26 € 4,95
11+1
(Literpreis: € 6,60)
Bei Bestellung von 11 Flaschen
Rosé-Secco Frizzante erhalten Sie
eine Flasche ohne Berechnung.
• Rosè-Secco Frizzante 11+1
Nr. 215-442-26 € 54,45
(Literpreis : € 6,05)
Der Testsieger unter den Eierkochern:
sicher, schnell und immer punktgenau.
Perfektes Schneidbrett und
praktische Einfüllschütte zugleich.
Bereitet auch pochierte Eier.
Im Vergleichstest des ‘ETM Testmagazins’* erhielten nur 2 Eierkocher die Note „sehr gut“. Testsieger wurde der Stylo von Russell
Hobbs: mit der besten Bewertung für Härtegrad-Regulierung, Sicherheit
und Bedienkomfort.
Bis zu 3 Minuten schneller als die Konkurrenten.
Der Stylo lieferte „innerhalb kürzester Zeit ein perfektes weiches Ei,
bei dem das Eigelb noch füssig ist“. Den Härtegrad (weich, mittel oder
hart) bestimmen Sie über die eingefüllte Wassermenge (Messbecher für
1-7 Eier mitgeliefert). Sind die Eier fertig, ertönt ein Signal. Deckel- und
Seitengriffe bleiben kühl – auch bei mehreren Kochvorgängen direkt
nacheinander. Gummifüße geben dem Kocher sicheren Stand. Mit Überhitzungsschutz.
3 Einsätze für pochierte Eier.
Aus satiniertem Edelstahl und Kunststoff. Misst 18 cm Ø, 16,5 cm hoch. Wiegt
760 g. 80-cm-Anschluss für 220-240 V/
365 W.
• Russell Hobbs Eierkocher Stylo
Nr. 131-128-26 € 29,95
Befördert alles Geschnittene sauber in Topf,
Pfanne oder Schüssel.
Nur 1 mm fach, dabei schnittfest, federleicht und
enorm platzsparend. Und das Beste: Mit einem Handgriff
formen Sie Ihr neues Schneidbrett zur praktischen Schütte.
So lassen Sie Ihre vorbereiteten Zutaten bequem und sicher
direkt ins
Kochgeschirr
Flexible Schneidgleiten.
bretter, 4er-Set
Ideal auch
€ 12,95
zum Teigrollen. Hygienisch in der
Spülmaschine
zu reinigen.
Aus geruchs- und
geschmacksneutralem
Polypropylen;
FDA-geprüft.
Hitzebeständig bis
80 °C. Im
praktischen
4er-Set: 2
große (ca.
38 x 29,5 cm,
ca. 55 g) und
2 kleine (ca.
29,5 x 19 cm,
ca. 25 g) Bretter.
• Flexible Schneidbretter, 4er-Set
Nr. 122-093-26
€ 12,95
* 10 Eierkocher im Test. Russell Hobbs Eierkocher Stylo sehr gut, 92,8%. ’ETM Testmagazin’,
Heft 04/2010.
Einfach je ein aufgeschlagenes Ei in ein Pochierschälchen
geben, Wasser einfüllen und
einschalten. Das Ergebnis: Eine
köstliche Variante zum gewohnten Frühstücksei.
3 Jahre Langzeitgarantie
auf alle Produkte
Täglich frisch gebackene Brötchen und Croissants.
Dieser Brötchen-Bäcker ist schneller als ein Backofen und verbraucht 95 %weniger Energie.
Während Sie den Kaffee eingießen, backt der Brötchen-Bäcker
er ein. Danach klingelt eine Alarmglocke, das Gerät schaltet sich
für Sie duftendes, goldbraunes Frühstücks-Gebäck in nur 1-15 Miautomatisch ab.
nuten.
Exklusiv bei Pro-Idee: BrötZum Aufbacken, Fertigbacken
chen-Bäcker „Deluxe“ – Mitoder Überbacken.
telteil aus poliertem EdelFür 3-4 Brötchen oder 1
stahl.
Baguette (bis zu 30 cm Länge).
Mit herausnehmbarer KrüGeben Sie Vorgebackenes, Bamelschublade. Seitenteile aus
guettes oder Brötchen vom
hitzebeständigem Kunststoff.
Vortag auf den herausnehmbaMit 100 cm langem Kabel für
ren Backrost mit wärmeisolier230 V/570W. Misst 41 x 27,5 x
tem Griff. Auch überbackenes
18 cm (L x T x H). Wiegt
Bistro Baguette oder leckeren,
2,9 kg. Gratis bei Pro-Idee: 36
überbackenen Toast bereiten Sie
Monate Langzeitgarantie.
im Handumdrehen zu. Mit der
• Brötchen-Bäcker „Deluxe“
Zeitschaltuhr stellen Sie stufenNr. 213-995-26 € 82,95
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8 speziell gezahnte Schneiden aus japanischem Klingenstahl (52-54 HRC*) gleiten butterweich durch festes und weiches Schneidgut.
Kein Vergleich zu üblichen Scheibenschneidern: Hier stehen
keit sammelt sich in der Bodenschale. Aus solidem Kunststoff mit
zwischen den scharf geschliffenen Klingenzähnen längere Spitzen
Antirutsch-Griffen und -Füßen. Misst ca. 20 x 9,5 x 11,5 cm (B x
hervor. Wie Nadeln stechen sie das
H x T), wiegt ca. 320 g. SpülmaSchneidgut an der Oberfäche an
schinenfest. Neben unserer Langund erleichtern das Eindringen der
zeitgarantie gibt der Hersteller 5
Klingen. Zudem sind die Klingen
Jahre Garantie.
schräg (statt waagerecht) angeord• Zyliss® Tomaten-/Capresenet. So konzentriert sich der Druck
schneider
auf die Schnittstelle. Der Effekt:
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Selbst festschalige Tomaten, Zuc*HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
ist die internationale Maßeinheit für die
chini schneiden Sie mühelos in
Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise
akkurate 8-mm-Scheiben. Weiche
für Messerklingen angewendet wird.
Tomaten, Mozzarella, gekochte
Kartoffeln werden nicht zerquetscht.
Zwischen den
Sicher, sauber und robust.
scharf geschliffenen KlingenEinfach Schneidgut einlegen
zähnen stehen
(bis 8 cm Ø) und Klingeneinsatz helängere Spitzen
runterdrücken. Austretende Flüssighervor.
Der schönere Milchaufschäumer ist auch der bessere.
Hygienischer. Leiser (und günstiger).
„Sehr gut“ in Haus & Garten-Test (Heft 1/2014). Mit herausnehmbarem Quirlrad (statt eingebauter Spirale).
„Erzeugt wunderbar steifgeschlagenen Milchschaum“, loben
Ideal auch für kalten Milchschaum.
die „Haus & Garten“-Tester. Auch für Handhabung und VerarbeiUnd zum Erwärmen von bis zu 200 ml Milch oder Kakao
tung räumte der „Fomini Crema“ Bestnoten ab. Und das zum sehr
ohne Aufschäumen.
guten Preis.
In edlem Lackschwarz mit Cool-Touch-Zone und glanzpo100 ml Milchschaum in 80 Sekunden. Bleibt bis zu 15 (!) Miliertem Edelstahl.
nuten cremig.
Aus Polypropylen und Edelstahl. 360°-Basis mit 70-cm-AnStatt wie üblich in der Mitte ist das Quirlrad dezentral am
schluss für 220-240 V. Abschaltautomatik.
Kannenboden angebracht.
• Milchaufschäumer
Der Effekt: Die Milch
Fomini Crema
wird stärker verwirbelt
Nr. 214-084-26
und so besonders gut auf€ 44,95
geschäumt.
Im Nu 100 % hygienisch
zu reinigen.
Keine fest eingebaute Spirale oder Flügel,
an denen sich Milchreste festsetzen können.
Nach Gebrauch einfach
Quirlrad aus der antihaftbeschichteten Kanne nehmen. Mit etwas Spüllauge
Dank des dezentral angeist beides im Nu sauber.
brachten Quirlrades im
Kannenboden wird die Milch
Intelligente Temperaturstärker verwirbelt und so beSteuerung. Flüsterleise
sonders gut aufgeschäumt.
ca. 50 dBA (statt häufg
73-77 dBA).
Keine flüssigen Milchreste
Einfach kalte Milch
(wie oft üblich). Nichts
wird verschwendet.
einfüllen, Deckel aufIm Gegensatz zu anderen
setzen und einschalten.
Geräten quirlt der Fomini
Während das HeizCrema „nur“ 100 ml Milch
element die Milch
in einem Zug. Aus gutem
erwärmt, rotiert das
Grund: Hat sich über der
Milch erst einmal ein
Quirlrad mit hoher Ge„Schaumpolster“ gebildet,
schwindigkeit. Damit
behindert dies die Luftzufuhr
nichts anbrennt, schaltet
nach unten. So schäumen die
meisten Geräte mit höherer
sich das intelligente HeizKapazität oft nur ca. 40 %
system bereits kurz vor
der eingefüllten Milch auf;
Ende des Aufschäumens
der Rest bleibt flüssig.
automatisch ab.
21
Frisches, selbstgebackenes Brot – schnell und einfach wie nie.
All-in-One-Form zum Wiegen, Mischen, Kneten, Gehen und Backen.
Keine Vielzahl verschmutzter Schüsseln muss gespült, keine
maschine geben. Das Platin-Silikon ist BPA-frei und geschmacksKüchenmaschine gereinigt werden. Diese praktische Silikonschale
neutral. Hitzebeständig bis 220° C. Für den Einsatz in Backöfen.
ist Rührschüssel und Backform in einem. Geben Sie einfach die
Fasst ca. 600 ml. Misst 28 x 23 x 13 cm. Wiegt ca. 287 g. Farbe:
Zutaten Ihres Lieblingsrezepts in die
Dunkelbraun. 6 Rezepte mitgeForm – durchkneten und gehen lasliefert.
sen. Zum Backen nur noch die prak• All-in-One-Brotbackform
tische Steck-Lasche schließen – und
Nr. 221-931-26
ab in den Ofen.
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Dank optimaler Luftzirkulation
gelingt Ihr Brot innen saftig und
außen knusprig.
Die teilweise geschlossene Form
verhindert, dass der Teig austrocknet.
Gleichzeitig ermöglichen die offenen Seiten den Umluft-Effekt für die
vollendete, goldbraune Kruste.
Perfekt geformt. Und aus dem fexiblen Silikon leicht zu lösen, ohne
zu zerbrechen.
An der extrem glatten Oberfäche haften keine Teigreste an oder
Innen saftig, außen knusprig: Dank
brennen ein. Zum Reinigen einfach
der teilweise geschlossenen Form
feucht abwischen oder in die Spülkann der Teig nicht austrocknen.
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Fax 0810 - 900 646
Der Fett- und Schmutzlöser
der neuen Generation.
Ohne Lösungsmittel.
Ohne aggressive Chemikalien.
Hocheffektiv, aber schonend.
Haut- und umweltverträglich.
Leicht biologisch abbaubar.
Vergessen Sie mühsames Scheuern. Schluss
auch mit aggressiven Reinigern, die empfndliche
Oberfächen (und Ihre Haut) angreifen können. Dieses patentierte Fluid enthält keine Lösungsmittel,
keine Säuren, keine ätzenden oder schmirgelnden
Substanzen. Und entfernt dennoch Fett, und anderen hartnäckig anhaftenden Schmutz. Schnell, aber
schonend, porentief und rückstandsfrei.
Löst Schmutz physikalisch statt chemisch – ähnlich wie
ein Ultraschallbad.
Nur aufsprühen
und 2-5 Minuten
einwirken lassen. Die
dynamischen Molekular-Strukturen des
Fluids durchdringen
und unterwandern
die Schmutzschicht
und lösen sie in
winzigen Fragmenten vom Untergrund
ab. Kurz feucht wischen: Dabei entsteht
feiner Schaum, der
die Reinigungswirkung verstärkt. Gut
abspülen – sauber.
Gleichzeitig hemmt
eine mikrofeine Versiegelung, dass neuer
Schmutz anhaftet.
Schafft hygienische Sauberkeit auch
da, wo Schwamm
und Putztuch kaum
hinkommen.
Z. B. in den
Ecken und Ritzen der Abzugshaube, in Fugen und
schmalen Zwischenräumen, am Rand des Spülbeckens, in Ausguss und Überlauf, ...
„Sehr gut“ hautverträglich*. Wasserbasiert.
pH-hautneutral.
750 ml-Pumpsprühfasche.
• Clean2Go, Küchenreiniger
Nr. 208-741-26 € 16,95
(Literpreis: 22,60 €)
*Dermatest® Medical Research Company, Münster, Zertifikat/Gutachten vom 02.09.2013.
Dieses Produkt unterliegt der Gefahrstoffverordnung.
Nähere Informationen finden Sie unter
www.proidee.at/kuechenhaus.
Geeignet für glatte und strukturierte Oberflächen aus Kunststoff (außer Acryl und Plexiglas), Edelstahl, Chrom, lackiertem und unlackiertem Metall, glasiertem und lackiertem
Holz, für Marmor, Glas, Granit, Porzellan und Fliesen uvm.
* Das eindrucksvolle
Ergebnis:
Im Sparprogramm (50 °C) wurden normal verschmutztes Porzellan, Gläser, Besteck und
Kochutensilien tadellos sauber und trocken. Im Intensivprogramm (70 °C) konnte das
Pad selbst stark angetrocknete
Speisereste und stärkehaltige
Rückstände restlos lösen. Nur
bei hartem Wasser war etwas
Klarspüler und Salz erforderlich.
Schont Ihr Geschirr, Ihre Maschine,
die Umwelt. Und spart viel Geld.
Verblüffend: hunderte Keramik-Kügelchen reinigen Ihr wertvolles Geschirr
und Besteck und ersetzen aggressive Spülmaschinen-Reiniger.
Erstaunlich, aber wahr: Dieses geniale Spülmaschinenpad reinigt Ihr Geschirr
ohne Zusatz von Spülmittel. Nur bei hartem Wasser benötigen Sie eventuell noch
etwas Klarspüler und Salz. Wir haben es geprüft*: selbst stark angetrocknete Speisereste und stärkehaltige Rückstände wurden restlos gelöst (Intensivprogramm
70 °C). Die bio-aktive Reinigungskraft reicht für bis zu 1.000 Spülgänge. So schonen Sie die Umwelt – und sparen eine Menge Geld.
Das Geheimnis: natürliche Mineralien, Negativ-Ionen und – so simpel es
klingt – Mechanik.
In einem aufwändigen Verfahren werden ca. 900 Naturkeramik-Kugeln aus
ausgewählten Mineralien gebrannt. Das Strahlwasser der Maschine bewegt die
Perlen im Pad, dabei werden negative Ionen freigesetzt. Diese brechen große Cluster aus Wassermolekülen auf. Die Oberfächenspannung wird herabgesetzt. Die
viel kleineren Wasserteilchen können tief in und unter die Schmutzpartikel dringen
und Fett, Eiweiß, ... einfach von den Oberfächen lösen.
Hülle reißfest, aus 100 % Polyester. Misst 10 cm Ø, wiegt 93 g. Nach dem
Spülgang Pad einfach an der Luft trocknen lassen.
• Bio-aktives Spülmaschinenpad
Nr. 214-279-26
€ 16,95
Millionen Jahre alte Specksteine kühlen Ihre
Drinks – ohne sie zu verwässern.
Whisky „on the rocks“ können Sie jetzt wörtlich nehmen. Aber nicht nur
Whisky, auch Wodka, Gin, Campari, … und Softdrinks kühlen Sie nicht mehr auf
Eis, sondern mit echten Steinen. Selbstverständlich geschmacksneutral und lebensmittelecht. Und anders als bei Eiswürfeln werden Ihre Drinks nicht verwässert.
Der natürliche Geschmack bleibt
erhalten.
Kein mühsames Herstellen von
Eiswürfeln.
Anders als Eiswürfel nimmt
der Speckstein nicht die Gerüche
umliegender Lebensmittel an. So
können die 2 x 2 x 2 cm kleinen
Würfel im Eisfach auch länger
auf ihren Einsatz warten (mind.
1 Stunde). Geben Sie pro Drink
2-3 von ihnen ins Glas. Zum Vergleich: 2 Steine kühlen etwa so
wie 1 Eiswürfel.
Ideal auch, um Tee oder Glühwein länger heiß zu halten.
Einfach kurz in der Mikrowelle erhitzen. Nach dem Gebrauch mit klarem Wasser abspülen, trocknen lassen – und wiederverwenden. Lieferung im Samtbeutel.
• Whisky Stones, 9 Stück
Nr. 218-282-26
€ 9,90
• Whisky Stones, 36 Stück
Nr. 218-283-26
€ 34,50 (Sie sparen 5,10 €.)
Pro-Idee Küchenhaus
23
Schluss mit lästigen Fruchtfiegen.
Fruchtfliegenfalle,
3er-Set € 9,95
Einfach Gemisch aus Wasser,
Essig und wenigen Tropfen
Spülmittel in die untere Birnenhälfte geben.
Effektive und umweltfreundliche Falle
in dekorativer Birnen-Optik.
Nicht nur der Obstkorb, auch andere offene Lebensmittel sind
in der warmen Jahreszeit beliebtes Ziel zahlloser Fruchtfiegen.
Mit dieser Falle fangen Sie die Plagegeister, bevor sie Bakterien
und Krankheitserreger verbreiten.
Hygieneschutz auf natürliche Art.
Als Lockmittel wird ein Gemisch aus Wasser, Essig und wenigen Tropfen Spülmittel in die untere Birnenhälfte gegeben. Oben
am Stängel gelangen die Fliegen hinein und sammeln sich in der
unteren Schale. Zum Entleeren einfach aufschrauben. Keimfreie
Reinigung in der Spülmaschine. Kunststoff-Farbe: Weiß. Misst
6,9 cm Ø, 8,3 cm H. Wiegt ca. 26 g. Von Fackelmann. Hergestellt
in Deutschland.
• Fruchtfliegenfalle, 3er-Set
Nr. 214-143-26
€ 9,95
Typisch Provence: Oliven-Tischwäsche aus 100 % Baumwolle.
Aber 100 % unempfndlich.
Fasertief fleckgeschützt und abwischbar acrylbeschichtet. In plastisch wirkendem 8-Farben-Druck.
Mustergültig für südfranzösische Tafelfreuden: die Decke mit
– und die zierlich von Ranken umrahmten Bordüren bekommen beOliven-Dessin à l‘Indienne. Schon im 17. Jahrhundert brachten
sonders lebendige Leuchtkraft und Tiefenwirkung.
Kaufeute kunstvoll forale Baumwolldrucke aus Indien in die
Dauerhaft immun gegen Flecken. Dennoch kein Vergleich zu
Provence. Heute sind die Bordürenstoffe dort Kulturgut. Redusimplem Wachstuch.
ziert designt und – wie diese – pfegeleicht ausgerüstet, vereinen
Nach dem Druck wird das 160 g/m² Baumwollgewebe mit
sie perfekt Tradition und Moderne. Für schönste Urlaubsstimmung
einem Fleckschutz ausgerüstet. So ist es geschützt, bewahrt jedoch
drinnen und draußen.
seinen weichen Fall. Eine zusätzliche Beschichtung der Oberseite
8 (!) Farben lassen das
mit Acryl macht die Tischwäsche einfach abwischbar. Keine ölOliven-Dessin wie geund wasserhaltigen Flüssigkeiten dringen ein. Sogar verschütteter
malt erscheinen.
Rotwein, Kaffee/Tee, Saucen und Säfte lassen sich einfach abtupViel schöner als die
fen. Bei 40 °C maschinenwaschbar.
fach anmutenden BilGelb/Blau
Blau/Weiß
ligdrucke mit meist nur
Nr.
Nr.
€
4 Farben. Beim Modell
in Gelb/Blau heißt das
160 cm Ø
213-910-26
213-909-26
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6 Blau- und 2 Gelb160 x 160 cm
213-908-26
213-907-26
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Töne, bei Blau/Weiß
160 x 200 cm
213-904-26
213-903-26
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7 Blau-Töne plus Weiß.
160 x 250 cm
213-912-26
213-911-26
69,95
Nur so sind feinste
160 x 300 cm
213-906-26
213-905-26
79,95
Nur durch den Druck mit 8 Farben sind die fei- Schattierungen möglich
nen Schattierungen möglich.
Dank oberseitiger
Acrylbeschichtung
wischen Sie verschüttete Flüssigkeiten und
Flecken einfach ab.
Klassisch. Schön. Unverbesserbar: die typisch französischen Picardie-Gläser.
Extrem robust aus Temperglas – und angenehm preiswert.
Ob Pastis, kleiner Roter oder Wasser, Limo, Saft, ... In franzölos in Hohlformen gepresst und sogleich getempert, erstarrt die
sischen Bars, Bistros und Cafés werden verschiedenste Getränke in
Glasoberfäche extrem hart. Das Temperglas ist dadurch äußerst
diesen Picardie-Gläsern serviert. Entwickelt in den 1950er Jahren,
widerstandsfähig, hitze- und kälteresistent. Zudem mikrowellengesind sie heute Kult. Und ein eindrucksvoller Beweis, dass Schönes
eignet – und einfach in der Spülmaschine zu reinigen.
preiswert sein kann.
Mit griffg facettierter, kräftiger Wandstärke, weich gerundeSicher wie eine Windtem Trinkrand und standfest
Picardie-Gläser,
schutzscheibe: 2,5massivem Boden sind die Glä360 ml
mal bruchfester als
ser perfekte Vorzeigeobjekte
6er-Set € 14,95
übliche Gläser.
für bestmöglich alltagstaugliWir haben es geches Design. 160 ml messen
Picardie-Gläser,
250 ml
prüft: Selbst aus
7,5 cm Ø, 8 cm H. Wiegen
6er-Set € 12,95
Picardie-Gläser,
150 cm Fallhöhe split140 g. 250 ml messen 8,7 cm
160 ml
tert das Glas nicht. Und
6er-Set € 10,95
Ø, 9 cm H. Wiegen je 207 g.
sollte es doch einmal
360 ml messen 8,5 cm Ø,
brechen, zerfällt es wie
12,5 cm H. Wiegen 315 g.
eine Sicherheitsscheibe
Picardie-Gläser, 6er-Set
in kleine Bruchstücke –
• 160 ml
ohne scharfe Kanten an
Nr. 208-882-26 € 10,95
denen Sie sich verlet• 250 ml
zen können.
Nr. 206-447-26 € 12,95
Das Geheimnis ist
• 360 ml
Original-Temperglas
Nr. 208-883-26 € 14,95
von Duralex/France.
Bei 700 °C naht-
Cool. Kompakt. Komfortabel.
Der leistungsstarke Eiswürfelbereiter mit Edelstahlfront und Touch-Display.
Blickfang in Ihrer Küche, Hausbar, bei Ihrer Party, ...
Noble Edelstahlfront. Schwarzes Touch-Panel mit kontrastPraktischer 24-Stunden-Einschalttimer und stromsparende
reich eisblau leuchtenden Ziffern. Praktische Eis-Schublade. Und
Abschaltautomatik.
12 Würfel in nur 15 Minuten.
Gehäuse aus tiefschwarzem Kunststoff; Front und OberseiFunktioniert ohne Wasseranschluss und ohne lästiges Vorkühte mattierter Edelstahl 304. Misst 30 x 30 x 34,5 cm (B x H x T),
len. Steckdose genügt.
wiegt 9,3 kg. 200-cm-Kabel für 220-240 V/150 W. So leise wie
Das Wasser aus dem 1,5 l fassenden Tank wird ständig an die
ein herkömmlicher Kühlschrank (45-50 dB). Intertek/GS-geprüfte
Gefrierstäbe geleitet. Da es nicht aktiv gekühlt wird, frieren die
Sicherheit. Inklusive Messbecher und Eisschaufel. Gratis bei ProEiswürfel im 600-g-Vorratsbehälter nicht lästig aneinander fest –
Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
wie sonst oft üblich. In 24 Stunden produziert das kompakte Gerät
• Design-Icemaker
10-15 kg. Warnton und LC-Display-Anzeige bei leerem Tank und
Nr. 218-365-26 € 149,–
vollem Eisbehälter.
Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.at/kuechenhaus.
Pro-Idee Küchenhaus
25
Empfohlen von Star- und Fernsehkoch Tim Mälzer: die neue
Damaszener-Messerserie des japanischen Traditionsunternehmens KAI.
Jahrhunderte alte Schwert-Schmiedekunst – mit dem Hightech-Stahl von heute.
Wie für die kampferprobten Samurai-Schwerter werden auch
Shun Premier Messer „Tim Mälzer“
für diese „Shun Premier“-Klingen unterschiedliche Stahllagen
• Officemesser, Klinge 10 cm, 74 g
verschmiedet. Der extrem harte Kern aus VG-10-Stahl (Härte 61
Nr. 112-300-26 € 129,–
HRC*) garantiert die außergewöhnlich hohe Schnitthaltigkeit (bei
• Allzweckmesser, Klinge 15 cm, 91 g
herkömmlichen Messern üblich: 52 HRC*). Für diese außergeNr. 112-318-26 € 139,–
wöhnliche Qualität bürgt sogar Tim Mälzer mit seinem guten
• Santoku, das traditionelle japanische Universalmesser,
Namen.
Klinge 18 cm, 215 g
32 Außenlagen eines neu entwickelten, rostfreien DamaszenerNr. 112-326-26 € 199,–
stahls geben den Klingen die nötige Elastizität.
• Schinkenmesser, Klinge 24 cm, 214 g
Kein Vergleich zu normalen Messern, die oft nur aus einfaNr. 112-334-26 € 205,–
chem Stahl gestanzt werden. Durch Verschmieden werden die 32
• Kochmesser, Klinge 20 cm, 210 g
Lagen Damaszenerstahl zu einer außergewöhnlichen Klinge verNr. 112-359-26 € 209,–
dichtet. Jede mit einer ganz eigenen Oberfächenmaserung – indi• Brotmesser, mit gegenläufigem Wellenschliff,
viduell wie ein Fingerabdruck.
Klinge 23 cm, 223 g
Von Hand geschliffen und feinstpoliert.
Nr. 112-342-26 € 215,–
Durch den beidseitigen konvexen Schliff entsteht die extreme
Die Grundausstattung enthält 1 Kochmesser, 1 Allzweckmesser
Schärfe. Starköche schwören auf Shun-Messer – eine der umfangund 1 Offcemesser.
reichsten Damastmesser-Serien weltweit.
• Grundausstattung
Nr. 211-127-26 € 449,–
Ergonomische Griffe aus edlem Walnuss-Holz.
(Sie sparen 28,– € im Vergleich zu den Einzelpreisen.)
Die 10,5 bzw. 12 cm langen Griffe liegen optimal in der Hand
* HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für
die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.
und sorgen für perfekte Balance. Das fein laminierte WalnussDie extrem schnitthaltigen Messer müssen nur selten nachPakkaholz ist extrem widerstandsfähig und entspricht den strengen
geschliffen werden. Doch viel schonender als die üblichen oft
Hygienevorschriften (NFS-Zertifkat) für
rauen Wetzstähle oder -steine ist dieser japanische Kombinationsden Einsatz in der Gastronomie.
Schleifstein. Mit der 300er-Körnung entfernen Sie kleine ScharFür jede Aufgabe der richtige Spezialist.
ten. Die 1000er-Körnung glättet die Klinge und macht sie wieder
In der japanischen Schmiede-Metropole
scharf. Misst 18,4 x 6,2 x 2,8 cm (L x
Seki gefertigt. Neben unserer LangzeitgaB x H).
rantie gibt der Herstelle 10 Jahre Garantie.
• Schleifstein 300/1000
Nr. 140-038-26 € 62,50
Tim Mälzer, einer der populärsten Fernsehköche
Deutschlands, hat bei der Entwicklung dieser
herausragenden Shun Premier Messer mitgewirkt.
Officemesser
Schinkenmesser
Allzweckmesser
Kochmesser
Brotmesser
Santoku
26
www.proidee.at/kuechenhaus
.
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Fax 0810 - 900 646
Massives Bambusholz statt Plastik.
Der bessere Besteckeinsatz: dauerhaft schön.
Beidseitig ausziehbar. Perfekt auch fürs Buffet. Nur 19,95 €.
Kein Vergleich zu einfachen Plastik-Einsätzen: Diesem
Besteckkasten aus widerstandsfähigem Bambus kann keine scharfe Messerspitze, keine gewichtige Gefügelschere so leicht etwas
anhaben. Und anders als Metall-Einsätze schont das Bambusholz
Ihr Besteck und die Schneiden Ihrer wertvollen Messer. Und das
Beste: Durch Auszüge an beiden Seiten passen Sie den Besteckkasten nahezu jeder Schublade optimal an. Und gewinnen so geordneten Platz auch für sperrige Küchenhelfer, Scheren, ... Und all
das zum sehr vernünftigen Preis. (Oft kosten schon nicht ausziehbare Holzeinsätze das Doppelte.)
Sorgfältig glatt geschliffen und lackiert.
Bietet 6-8 Fächer in 4 verschiedenen Größen. Boden aus folienbeschichteter Faserplatte. Misst zusammengeschoben 35 x 6,5 x
43 cm (B x H x T). Variabel ausziehbar auf max. 58 cm Breite.
Wiegt massive 1,7 kg.
• Ausziehbarer Besteckeinsatz aus Bambusholz
Nr. 219-945-26
€ 19,95
Ganz leicht öffnen Sie jetzt
jede Glaskonserve.
Vergessen Sie meist klobige Deckelöffner, die umständlich zu
handhaben sind und zudem viel wertvollen Platz rauben. Mit dieser genialen Zange greifen Sie einfach den fest sitzenden Schraubverschluss. Schon heben die zwei unteren Haken den Deckel leicht
an und das Vakuum wird gelöst. Ein kurzer Dreh – und die Glaskonserve ist offen. Durch 12 starke Edelstahlzähne halten Sie den
Deckel fest im Griff. Kein Verkanten oder Verrutschen. Bequem
auch von Damenhänden zu bedienen.
Der Deckel bleibt intakt und kann wieder verwendet werden.
Aus rostfreiem 18/10-Edelstahl und robustem ABS-Kunststoff.
Spülmaschinenfest. Für jeden Schraubverschluss von 0,5 bis 2 cm
Höhe. Misst 16,5 x 5 x 2,5 cm (L x B x H). Wiegt 120 g.
• Glaskonserven Öffner
Nr. 214-842-26
€ 12,95
Blitzblanker Edelstahl:
Einfach wischen statt mühsam polieren.
Hygienische Sauberkeit + streifenfreier Glanz + lang anhaltender Schutz vor Fingerabdrücken.
Vergessen Sie aggressive Edelstahl-Reiniger, zeitraubendes
• Edelstahl Reinigungstücher, 25 Stück
Abwaschen, Nachspülen, Trockenreiben, ... Mit diesen genialen
Nr. 122-010-26 € 22,95
* dermatest® Medical Research Company, Deutschland, Zertifikat vom 7.3.2008
Feuchttüchern säubern, polieren und konservieren Sie Edelstahl
und Metalloberfächen in nur einem Arbeitsgang.
Leichtes Wischen genügt.
Augenblicklich beseitigt die Speziallösung der Feuchttücher
Staub, Schmutz, Fett, Wasserfecken, ... streifen- und rückstandsfrei. Gleichzeitig legt sich ein hauchdünner Schutzflm auf die
gereinigten Flächen, der Fingerabdrücke über Wochen unsichtbar
macht. Wasser perlt ab, Staub und Schmutz werden viel weniger
angezogen – alles bleibt länger sauber.
Geruchlos. Ungiftig. Dermatologisch mit Bestnote „sehr gut“
getestet*.
Getränkte Microfasertücher, einzeln verpackt. Je 16 x 19 cm.
Geeignet für alle Metalloberflächen.
Innen und außen.
In Küche und Bad: Abzugshaube, Küchengeräte, Fronten, Blenden, Griffe,
Armaturen, Seifenspender, Handtuchhalter, Ö
Im Haus: Tür- und Fensterrahmen, Klinken, Briefkästen, Lampen, Tisch- und
Möbelgestelle, Deko-Accessoires, Ö
Und für: Außenleuchten, Treppengeländer, Felgen, Fahrrad, Auto, Motorrad,
Boot, Ö
Edelstahl-Reinigungstücher,
25 Stück € 22,95
Pro-Idee Küchenhaus
27
Für Ihre original Asia-Küche: der Wok aus Karbonstahl.
Mitentwickelt vom berühmten „Master of Asian Cooking“, Ken Hom. Ideal für ein authentisches Kocherlebnis.
Kein sonst übliches Aluminium, kein Edelstahl. Wie die echten
Sie fast kein Fett. Und sie erspart Ihnen das sonst nötige „Einbrenasiatischen Woks besteht dieser komplett aus 1,6 mm starkem Karnen“ des Woks.
bonstahl. So schnell und gleichmäßig wie kaum ein anderes MateLeicht von Hand zu reinigen. Für alle Herdarten – auch Indukrial speichert der kohlenstoffhaltige Stahl die Hitze. So gelingt das
tion.
typische schnelle Pfannenrühren zu Hause fast so perfekt wie im
Misst 32 x 9,4 cm (Ø x H), wiegt 1.480 g. Griff (20 cm) und
besten Asia-Restaurant.
praktischer Gegengriff aus Phenolharz werden gerade handwarm.
Kratz- und abriebfeste Antihaft-Beschichtung. Widersteht
• Antihaft-Wok aus Karbonstahl
selbst Pfannenwendern aus Metall.
Nr. 220-321-26
Durch die Antihaft-Wirkung der PTFE-Beschichtung benötigen
€ 35,95
Ken Hom: “Woks aus Karbonstahl
bieten eine hervorragende Wärmeleitung und eignen sich daher perfekt
für das Kochen bei hohen Temperaturen und hoher Geschwindigkeit.“
Der in den USA aufgewachsene und
lebende Chinese Ken Hom (*1945) gilt
weltweit als Meister der Fusionsküche.
So gekonnt und erfolgreich wie kaum ein
zweiter verschmilzt der populäre Fernsehkoch und Kochbuchautor asiatische und
westliche Küche zu einem kulinarischen
Mix. 2016 feiert Ken Hom 30 Jahr Jubiläum, mit seiner eigenen Wok Serie,
welche immer weiter entwickelt wurde.
3 Jahre Langzeitgarantie
auf alle Produkte
Mangos entkernen, schälen, teilen, ...
einfach, schnell und sauber wie nie.
Mit langlebiger Edelstahl-Kombiklinge – glatt und gezahnt für perfekte Ergebnisse.
Einfach Mango in der Halterung platzieren,
Klinge ansetzen und die gummierten Griffe herunterdrücken. Die micro-gezahnte, perfekt für verschieden große Kerne geformte Edelstahl-Klinge
gleitet mühelos durch Schale und Fruchtfeisch. Der
Kern wird sauber entfernt. Zwei Mangohälften sind
fertig zum Servieren – oder für Ihr Sorbet, Chutney,
Ihren Obstsalat, Vitamindrink, ...
Auch zum Schälen verwenden Sie die Halterung.
Führen Sie die Mango-Hälfte einfach an der
Kante der Halterung entlang. Die Frucht wird akkurat geschält, Ihre Hände bleiben sauber und trocken.
Aus ABS- und Polypropylen-Kunststoff. Klinge
aus rostfreiem Edelstahl 301. Misst 5,5 x 15 x 17 cm
(H x B x T). Wiegt ca. 220 g. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Garantie.
• Zyliss® Mangoschneider/-schäler
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Zum Entkernen setzen Sie einfach die gebogene Klinge an und
drücken die Griffe herunter.
Zum Schälen führen Sie die
Mango-Hälfte einfach an der
Kante der Halterung entlang.
.
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Wir kennen kein besseres Design-Wasserglas zu diesem Preis.
Holmegaard, königliches Glas aus Dänemark. Welches Glas liegt am besten in der Hand?
Welches Glas liegt am besten in der Hand? Welches vermittelt
Gläser namhafter französischer, italienischer und dänischer Desigden angenehmsten Kontakt mit den Lippen? Wir haben verglichen:
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Klare Ästhetik. Handliche Form. Perfekte Größe.
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Seit fast 20 Jahren arbeitet der vielfach ausgezeichnete Glaskünstler mit dem dänischen GlaskunstwarenHersteller Holmegaard zusammen. Die erste Glashütte
Dänemarks wurde 1825 gegründet und ist Hofieferant
des dänischen Königshauses. Misst, 7 cm Ø, 11 cm H
und fasst 250 ml. Wiegt ca. 140 g.
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Holmegaard Becherglas,
Nr. 209-165-26 € 26,95
6er-Set
€ 26,95
Japanischer Spezialstahl für
eine extra scharfe Klinge.
Der Präzisionsschäler in Prof-Qualität.
Schnell und effzient.
Kein Vergleich zu herkömmlichen Sparschälern. Der
Präzisionsschäler hat wie hochwertige Kochmesser eine
langlebige Klinge. Gefertigt aus japanischem Spezialstahl ist sie extrem scharf und hart (Härte 57 HRC*),
für schnelles, müheloses Schälen von Spargel, Karotten,
Kartoffeln, Äpfeln, Kürbissen, ...
Die bewegliche Klinge passt sich perfekt jeder Form
an, schält butterweich und hauchdünn.
Der integrierte Abstreifer löst die Schalen direkt von
der Klinge und verhindert ein Zurückfallen. So schälen Sie große Mengen ohne lästiges Absetzen. Mit den
seitlichen Ausstechern entfernen Sie Augen und Strünke
direkt im gleichen Arbeitsgang.
Der breite, ergonomische Griff liegt gut und rutschsicher in der Hand.
Geeignet für Rechts- und Linkshänder. Griff aus
Kunststoff, Klinge aus
rostfreiem Edelstahl
18/10. Spülmaschinenfest. 15 cm lang.
Schnittbreite 6 cm. Wiegt
ca. 150 g. Farbe: Schwarz/
Silber. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Garantie.
• Präzisionsschäler
Nr. 218-596-26
€ 14,95
* HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
ist die internationale Maßeinheit für die
Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für
Messerklingen angewendet wird.
Extrem hart und
scharf, schält die
Klinge auch feste
Schalen hauchdünn ab.
Sehr beweglich,
passt sich die
Klinge den unterschiedlichsten Gemüseformen an.
Gründlicher. Gleichmäßiger.
Und bis zu 3 x schneller.
Der Multi-Zerkleinerer mit 6 (statt 2 oder 4) Messerwerken.
Prof-Qualität von Gastroback.
Statt wie üblich nur mit 2 oder 4 Messerfügeln arbeitet dieser kraftvolle Multi-Zerkleinerer mit 6 scharfen Klingen. Die übereinander angeordneten Messerwerke hacken, pürieren und mixen Ihre Zutaten gründlicher, gleichmäßiger – und bis zu 3 x schneller.
Starke 400 W. 2 Geschwindigkeitsstufen.
In Sekunden zerkleinern Sie Fleisch, Kräuter, Nüsse, ... in jeder gewünschten Feinheit. Oder pürieren Obst, Suppen, mixen Soßen, Pesto, ...
Durch leichteren bzw. stärkeren Druck auf die Antriebstaste bestimmen
Sie die Geschwindigkeit der Edelstahlmesser. Je nach Art und Menge Ihrer
Zutaten können Sie auch nur 1 oder 2 Klingenpaare einsetzen.
Der 0,6 l-Glasbehälter (statt Kunststoff) wird sich nie unschön verfärben.
Dauerhaft geruchs- und geschmacksneutral. Ein Silikonring hält den
Behälter rutschfest, dämpft Vibrationen und Arbeitsgeräusch.
Zum hygienischen Reinigen komplett zerlegbar.
Antriebseinheit kurz feucht abwischen, alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet. Misst 18,5 x 16 x 23,5 cm (B x H x T), wiegt 1,7 kg.
105-cm-Anschluss für
220-240 V/400 W.
• Gastroback MultiZerkleinerer Plus
Nr. 221-932-26
€ 49,95
Die Klingenpaare
sind – je nach Zutaten und Menge
– auch einzeln einsetzbar.
Der Glasbehälter
bleibt frei von
Verfärbungen.
Der unverbesser
Der
Kein Wunder, dass Prof-Köche auf traditionelle Pfannenbräter
aus Gusseisen schwören. Doch auch in der modernen High-TechKüche mit Induktionsherd wird Gusseisen immer beliebter: weil es
unübertroffen zum schonenden Garen und zum scharfen Anbraten
ist.
Gusseisen speichert die Hitze viel länger als andere Metalle –
um sie dann anhaltend und gleichmäßig im Gargut zu verteilen.
Perfekt zum sanften Schmoren zarter Fleischgerichte, zum
Dünsten von Fisch, Gemüse, … Durch die optimale Hitzeaufnahme
eignet sich Gusseisen ebenso perfekt zum scharfen Anbraten bei
hoher Temperatur. Steaks braten kross und saftig. Gulasch, Rouladen, kräftige Braten, … müssen nicht umgefüllt werden.
Eine komplette Mülltrennstation in einem platzsparenden Container.
Elegantes, cleanes Design. Durchdachte Aufteilung. Von Joseph Joseph, London.
Schluss mit unterschiedlichen Mülleimern, Körben, Kisten,
nehmbaren Kohleflter kurz von Hand auswaschen (empfohlener
Tüten, ... Dieser schlanke Tower ist ein intelligentes MülltrennWechsel nach 3 Monaten, Ersatzflter separat erhältlich). Misst
System. In zeitlosem Design neutral Weiß oder Grau harmoniert er
40 x 30 x 80 cm (B x T x H). Wiegt ca 11,5 kg.
mit jeder Kücheneinrichtung.
Mülltrenn-System „Intelligent Waste“, 60 l € 279,95
Auf nur 40 x 30 cm Stellfäche 60 Liter Fassungsvermögen – in
• Weiß/Grün
Nr. 219-398-26
2, 3 oder 4 Abteilen.
• Grau/Grün
Nr. 219-397-26
Einfach per Fingertipp öffnen Sie den Deckel – und gelangen
• Ersatzfilter, 2er Set
bequem an das 36-l-Restmüll-Fach. Das herausnehmbare 4-lNr. 219-452-26 € 6,95
Seitenfach ist ideal für Biomüll wie Obstund Gemüseabfälle, Kaffeeflter...
24-l-Schublade – bei Bedarf teilbar in
2 x 12 l.
Verpackungen und Wertstoffe, Papier
und Pappe – alles ist perfekt vorsortiert. Mit
34,5 cm Höhe ist die Schublade auch als
Flaschensammler perfekt. Oder verstauen
Sie darin Müllbeutel, Reinigungsmittel, ...
Der Aktivkohle-Filter im Deckel neutralisiert Gerüche.
Auf der Deckel-Oberfäche aus gebürstetem Edelstahl bleiben Fingerabdrücke weitgehend unsichtbar. 4 eingebaute Rollen im Boden erleichtern den
Standortwechsel. Zum Reinigen einfach
ausspülen, trocknen – sauber. Den ab-
30
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.
Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
.
Fax 0810 - 900 646
bare Klassiker der Profs.
Gusseisen-Pfannenbräter.
Jedes Stück ein sorgfältig gefertigtes Unikat aus einem Guss.
Hochwertiges Gussgeschirr wird in einer Sandform gegossen, die nur einmal benutzt wird. Die 3fache Emaillierung schützt das Gusseisen vor Rost und
Säuren und macht die Pfege kinderleicht.
Für alle Herdarten. Und für den Backofen.
Misst 28 x 8 cm (Ø x H), fasst 3,25 l, wiegt ca. 3,2 kg. Pfannenbräter und
Glasdeckel (mitgeliefert) backofenfest bis 250 °C. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 30 Jahre Garantie.
• Gusseisen-Pfannenbräter
Nr. 212-491-26
€ 79,95
Der bessere Spritzschutz:
platzsparend zu fächern.
Vergessen Sie sperrige Spritzschutz-Siebe, -Deckel, -Hauben: Dieser
platzsparende Edelstahl-Fächer braucht zusammengeschoben kaum mehr
Platz als ein Tortenheber. Mit einem Handgriff aufgefaltet, deckt er Pfannen bis 28 cm Ø vollständig ab. Kein Fettspritzer kann entweichen. Herd,
Küche und Ihre Kleidung bleiben sauber. Wasserdampf hingegen kann
durch feine Schlitze ungehindert austreten.
Zum Kontrollieren des Bratguts und zum Angießen von Flüssigkeit
können Sie den Fächer stufenlos öffnen.
Der Spritzschutz muss nicht ständig angehoben oder gar abgenommen werden. So bleibt die Hitze in der Pfanne. Und nichts tropft auf Herd
und Arbeitsplatte.
Leicht in der Spülmaschine zu reinigen.
Aus 18/10-Edelstahl und ABS-Kunststoff. Zusammengelegt ca.
31,5 cm lang, aufgefächert 29,9 cm Ø; wiegt 443 g. Mit Feststeller und
Aufhänge-Öse. Von Leifheit, Deutschland.
• Spritzschutz-Fächer Nr. 206-162-26 € 29,95
Das Reinigungsgewebe der neuen
Generation: gründlicher,
haltbarer, hygienischer.
Von mono – Qualität made in Germany.
Ausgezeichnet mit dem „Design Plus Award“ 2016
und dem Solutions Award.
Jetzt lösen Sie eingebrannte Krusten viel leichter
von unbeschichteten Töpfen und Pfannen, Grillrosten
und Backblechen. Säubern Vasen, Karaffen und sogar
Hartholz-Gartenmöbel ohne viel Aufwand. Und ohne
Kratz- und Scheuerspuren.
Wie ein weiches Tuch passt sich das neuartige
Softmesh-Reinigungsgewebe jeder Form an.
Die 6.981 (!) winzigen Stahlringe sind so fexibel
miteinander verwebt, dass Sie damit bis in die kleinsten
Winkel kommen. Das 22 x 25 cm große Gewebe entfernt
nicht nur hartnäckige Beläge, sondern putzt wirklich
blitzblank.
Viel haltbarer (und hygienischer) als herkömmliche
Reiniger aus Stahlwolle.
Der rostfreie Chromnickel-Edelstahl 18/10 lässt sich
bequem in der Maschine spülen. So kann sich Schmutz
gar nicht erst festsetzen. Und Ihr Gewebe ist im Nu wieder einsatzbereit.
• mono Softmesh-Reinigungsgewebe
Nr. 219-033-26 € 58,–
Ein einziges Tuch besteht
aus 6.981 flexibel miteinander verwebten Stahlringen.
Entwickelt mit Starkoch
Christian Henze.
Das im rheinischen Mettmann ansässige Familienunternehmen mono ist
seit 1959 auf funktionale
Metall-Haushaltswaren
spezialisiert. Viele Produkte sind längst zu Design-Klassikern avanciert
und werden weltweit in
Museen für angewandte
Kunst ausgestellt.
Pro-Idee Küchenhaus
31
Köstlich gefülltes Obst und Gemüse –
mit dem Twister ein Kinderspiel.
Einfacher, schneller und sauberer können Sie Früchte, Auberginen,
Gurken, ... kaum aushöhlen. Und nichts wird verschwendet.
Zucchini, Äpfel, Kartoffeln, Gurke ... Sogar empfndliche Erdbeeren
sind mit dem Twister im Nu gleichmäßig ausgehöhlt – bereit zum Füllen. Das ausgehöhlte Innere wickelt sich dabei als dekorative Spirale um
den Scheidstab. Perfekt zum Garnieren, als Gemüsespaghetti, ... Auch
„Vegan-Papst“ Attila Hildmann ist begeistert. 6 kreative Rezepte mitgeliefert.
4 Größen: für schlanke Karotten bis zu dicken Gemüsezwiebeln,
Kohlrabi, ...
Einfach passenden Schneidstab (Ø ca. 17, 25, 30 oder 40 mm) in
den Griff einstecken und ohne großen Kraftaufwand in das Gemüsebzw. Fruchtfeisch drehen. Sauber und mühelos bohren sich die scharf
gezackten Edelstahl-Schneiden durch hartes und weiches Schneidgut,
ohne es zu quetschen. Ist die gewünschte Aushöhltiefe erreicht, einfach
Schneidstab herausziehen und per Knopfdruck aus dem Griff lösen – fertig. 18/8-Edelstahl. Griff misst 2,5 x 10 cm (Ø x L), Stablänge 12,5 cm.
Spülmaschinengeeignet.
• Lurch Twister
Nr. 220-698-26
€ 24,95
Der biegsame Spültuchhalter:
passt in jedes Becken und haftet
magnetisch. Sogar über Eck.
Stört nicht. Sieht gut aus.
Und verwahrt Ihr Spültuch einwandfrei hygienisch.
Ein Spültuch über dem Wasserhahn ruiniert selbst die
edelste Küche. Doch diskret versteckt beginnt es schnell zu
modern, muffg zu riechen. Viel hygienischer und gepfegter
hängt Ihr Spültuch an dieser magnetischen Reling – griffbereit an der Innenseite des Beckens. So tropft Restwasser
sauber ab. Das Tuch trocknet luftig schnell. Gerüche können
erst gar nicht entstehen.
Ob rund oder eckig: den biegsamen Kunststoff passen
Sie mühelos der Beckenform an.
Sogar über Eck können Sie Ihre Spültuch-Reling platzieren. An beiden Enden sind Magnete eingebaut. Die extra
starken Gegenmagnete kleben Sie im Nu unsichtbar an die
Außenseite des Beckens (Klebepads mitgeliefert).
Hält bombenfest sogar an Becken aus Granit, Corian®,
Edelstahl, Gusseisen... Bis zu 1,5 cm Wandstärke.
Praktisch auch als Handtuch-/Topfappen-Halter an der
Kühlschranktür, am Backofen, Grill, ... 23 cm lang, wiegt
30 g.
• Magnetische Spültuch-Reling
Nr. 219-388-26 € 24,95
Die extrastarken Gegenmagnete
verschwinden unsichtbar an der
Außenseite des Beckens.
Günstige Preise garantiert.
(siehe Pro-Idee Bestellservice)
32
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Hitzebeständiges Silikon hält
Ihren Backofen sauber.
Teig ausrollen – direkt auf dem
Backblech. Auch in runden
Backformen.
Hefe-, Mürbe-, sogar Blätterteig rollen Sie jetzt mühelos direkt auf dem Backblech, in der Springform aus. Bequem bis zum Rand und in jede Ecke. Die 8 cm breite
Silikonwalze ist konisch geformt – so folgt sie leicht auch
runden Kuchenformen.
100 % haftfrei – ohne lästiges Einmehlen.
Sogar Marzipan und Lebkuchenteig – nichts klebt mehr
an. Durch das hohe Gewicht (290 g) glätten Sie den Teig
fast ohne Kraftaufwand, in jeder gewünschten Dicke. Mit
ergonomisch geformtem Griff aus 18/10-Edestahl. Für
Rechts- und Linkshänder. Einfach in der Spülmaschine
zu reinigen. Hitzebeständig bis 250 °C. 19 cm lang. Walze
4-5,5 cm Ø.
• Teigroller
Nr. 120-410-26 € 27,50
Kein mühsames Reinigen. Keine eingebrannten Flecken.
Nur 24,95 €.
Tropfendes Fett und Fleischsaft, auslaufender Obstsaft, Teig, … Diese
praktische Backofenmatte schützt vor eingebrannten Rückständen und hält
Ihre Backbleche dauerhaft sauber. Sie sparen sich mühsames Schrubben.
Und den Einsatz aggressiver Reinigungssprays.
Hitzebeständig bis 250 °C. Spülmaschinenfest.
Legen Sie die rutschfeste Silikonmatte einfach auf ein Blech (aber bitte
nicht direkt auf den Boden des Backofens) und schieben Sie dieses in beliebiger Höhe ein. Auf der extrem
glatten Oberfäche haftet garantiert
nichts an; nichts brennt ein. Ideal
auch als Backmatte für Ihr Weihnachtsgebäck. Zum Reinigen einfach feucht abwischen oder in die
Spülmaschine geben. Aus gewebeverstärktem, lebensmittelechtem
Silikon. Für Elektro- und Gasherde.
Mit 45 x 31 cm passend für alle
Die Backmatten sind problemlos auf jedes
Maß zuschneidbar. Für 90-cm-Backöfen
Standard-Backöfen.
nehmen Sie einfach beide Matten und las• Silikon Backofenmatte, 2er-Set sen diese etwas überlappen.
Nr. 221-029-26
€ 24,95
Silikon Backofenmatte,
2er-Set € 24,95
Stilvoll servieren: mit dieser eleganten Warmhalteplatte
im Gastronomie-Format.
Prof- Qualität von Gastroback. Zum erstaunlich günstigen Preis.
Auf dem Buffet, am Tisch. Und in der Küche beim Anrichten,
halteplatten kosten oft 100,– bis 150,– €.
zum Vorwärmen von Tellern und Serviergeschirr, ... Diese Prof400 W stark (statt oft nur 200 W). Stufenlose Temperaturwahl
Warmhalteplatte macht sich schnell unentbehrlich. Auf enormen
von 30 °C-110 °C.
2.220 cm² Heizfäche (statt oft nur die Hälfte) halten Sie spielend
Das eingelassene Heizelement verteilt die Hitze schnell und
mehrere Speisen gleichzeitig heiß. Auch großen Terrinen, Serviergleichmäßig über die gesamte Fläche. Nach nur 20 Minuten sind
platten, Aufaufformen, ... bietet das XXL-Format standsicher
110 °C erreicht. Ein Thermostat hält die Platte konstant auf der
Platz. Und das zum sehr günstigen Preis. Vergleichbare Warmeingestellten Temperatur. Dabei bleiben die Edelstahlgriffe stets
kühl.
Tiefschwarzes gehärtetes
Thermoglas: extrem widerstandsfähig, kratzfest, pfegeleicht.
Nach Gebrauch einfach abwischen – sauber.
Platzsparend hochkant zu
verstauen.
Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl. Mit Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und
Überhitzungsschutz. Misst
60 x 6,5 x 43,5 cm (B x H x T),
wiegt ca. 4,2 kg. 150-cm-Anschluss für 240 V/400 W.
• Gastroback ProfiWarmhalteplatte XXL
Nr. 220-240-26
€ 59,95.
Pro-Idee Küchenhaus
33
In aller Munde: kunterbunte Rainbow-Bagels.
„Hipster-Food aus
Brooklyn.“
Bagel in Regenbogenfarben –
der hippe Food-Trend aus den USA.
Mit diesen genialen Backformen leicht und perfekt selbstgemacht.
New
York
ist
verrückt
nach den kunterbunten
auch klassische Bagel perfekt.
InStyle.de, 02/2016
Kringeln. Auch die Lifestyle-Magazine feiern den
Eine Mikro-Perforation sorgt für optimale Luft„Der ‚Cronut‘ war gestern,
New Yorks neuer Food-Star
Rainbow-Bagel als das neueste In-Gebäck. Überraund Wärmezirkulation beim Backen.
ist der ‚Rainbow-Bagel‘.“
schen Sie Ihre Gäste mit spektakulären Kreationen
Die vielen kleinen Luftlöcher am Boden der For–
natürlich
selbstgemacht.
Mit
etwas
Lebensmittelmen
lassen überschüssige Feuchtigkeit entweichen.
hr-online.de 03/2016
farbe und diesen genialen Silikon-Backformen ein
Gleichzeitig verteilt sich die Wärme optimal und
„Rainbow Bagels – das ist
der neueste Food Trend aus
Kinderspiel.
Ihre Bagels backen rundum gleichmäßig knusprig.
NYC.“
Perfekt gleichmäßig geformt und gebacken. 6
Am glatten Platin-Silikon haftet nichts an.
Cosmopolitan.de 03/2016 Stück zugleich.
Hitzebeständig bis 220 °C. BPA-frei, ge„New York im RegenboEinfach den Teig portionieren, nach Wunsch
schmacksneutral, spülmaschinenfest. Messen je
gen-Wahn.“
einfärben und miteinander verdrehen, vermischen,
12,5 x 10 cm (Ø x H), wiegen je 35 g. Rezept für
Radio Hamburg 03/2016
verkneten, ... Daraus Kugeln formen, leicht fach
Rainbow Bagels mitgeliefert.
„Rainbow-Bagels – definitiv
eine Reise wert!“
drücken, auf die Silikonformen stecken – fertig. Statt
• Silikon-Bagelformen, 6er-Set
Lebensmittelfarbe können Sie z. B. auch Spinat und
Nr. 221-646-26
Bunte.de 02/2016
getrocknete Tomaten verwenden. Natürlich gelingen
€ 21,95
Silikon-Bagelformen,
6er-Set € 21,95
Kreieren Sie verschiedene Variationen, beispielsweise
mit Sesam.
Einfach den Teig
portionieren, zu
einer Kugel formen,
flach drücken und
auf die Silikonform
stecken – fertig.
Handgebrühter Kaffee wie zu Omas Zeiten – jetzt genial einfach und schnell.
Kaffeepulver, heißes Wasser und die geniale SoftBrew®-Kanne: Mehr brauchen Sie nicht für vollendeten Kaffeegenuss.
Bei professionellen Kaffeeverkostungen wird der Kaffee normaschen Kaffee. Ganz ohne umständliches Hantieren mit Aufsatzflter
lerweise nach der traditionellen Brühmethode zubereitet. Nicht ohne
und Papiertüten.
Grund: Beim Ziehen werden die feinen Aromen optimal freigeNur Kaffeepulver in den Edelstahl-Mikroflter füllen, kochensetzt. Mit dem SoftBrew®-Coffeemaker ist es jetzt ganz einfach,
des Wasser dazu, ziehen lassen – fertig.
handgebrühten Kaffee zu bereiten. Und Sie geniessen vollaromatiMillionen mikroskopisch feine Löcher sorgen dafür, dass
sich das duftende Aroma voll entfaltet. Dabei bleibt der Kaffesatz
sauber vom Auguss getrennt. Je nach Mahlgrad und Geschmack
lassen Sie den Kaffee 4-8 Minuten ziehen. Und müssen den Filterzylinder zum Ausschenken noch nicht einmal entnehmen.
Das weiße Porzellan harmoniert mit feinstem Geschirr.
Durch die optimal ausbalancierte Form giessen Sie selbst aus
der vollgefüllten Kanne klecker- und tropffrei ein. Der ergonomische Henkel mit Daumenaufage ist doppelwandig, wird so nicht
heiß und liegt fest in der Hand.
„This coffee is delicious“, lobt auch die New York Times
(29.09.2010).
Design: George Sowden. Fasst 1,3 l (8 Tassen). Misst ca. 18 x
11 x 19 cm (H x B x T). Wiegt ca. 1,2 kg. Alle Teile sind spülmaschinenfest.
• SoftBrew®-Coffeemaker
Nr. 150-797-26 € 79,95
Zum Reinigen entnehmen Sie
den Filter aus 18/8-Edelstahl
ganz leicht mit einem Griff.
34
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Genial klappbar. Immer griffbereit.
Nie im Weg.
Genial einfach: kein Hantieren, kein
Zusammenkleben und kein lästiges
Suchen nach dem Anfang.
Eleganter Edelstahl-Abroller für Alu- und Klarsichtfolie.
Einfach Folienrolle in die Stahlhülse schieben und durch das
mitgelieferte Gummiband arretieren. Bequem mit einer Hand halten Sie den Abroller, mit der anderen ziehen Sie die Folie in der gewünschten Länge heraus. Zwei schmale Führungslippen halten sie
in Position. Ein kurzer Ruck – und die starken Edelstahlzähne trennen die Folie sauber von der Rolle. Ohne aufwändigen Schneidmechanismus. Die Abrollöffnung ist so konstruiert, dass die Folie
nach dem Abreißen nicht zurückrollen kann. Und durch die Griffmulde in der Mitte sehen Sie immer, welche Folie im Inneren
steckt.
Platzsparend in der Küchenschublade aufzubewahren.
Abroller aus 18/10-Edelstahl. Misst 31,5 x 4,5 cm (L x B). Passend für alle Rollen bis 31 cm Breite. Wiegt ca. 320 g. Spülmaschinengeeignet.
• Edelstahlabroller
Nr. 123-539-26 € 29,95
• Edelstahlabroller, 2er-Set
Nr. 123-521-26 € 56,95
(Sie sparen 2,95 €.)
Ihre präzise Küchenwaage passt sogar in den Besteckkasten.
Ideal auch für Wohnmobil- und Ferienhausküche.
Und als Briefwaage mit präzisen 1-g-Schritten.
Zusammengeklappt kaum größer als ein Schälmesser. Mühelos
sogar in der Besteckschublade zu verstauen. Mit einem
Griff entfaltet eine präzise
digitale Küchenwaage, auf
die sogar Ihr Suppentopf
passt.
Wiegt bis zu 5 kg (statt
oft nur 3 kg). Exakt in
1-g-Schritten.
Mit Zuwiege-Funktion,
Abschaltautomatik und
Batteriewechsel-Anzeige.
Umschaltbar auf lbs/oz.
Leicht ablesbares 2 cm Ø
LC-Display.
Funktioniert mit 1 Knopfzelle
CR2032 (mitgeliefert). Aus robustem ABS-Kunststoff. Misst zusammengeklappt ca. 21,2 x 3,6 x 1,9 cm
(L x B x H), wiegt ca. 100 g.
• Klappbare Küchenwaage
Zusammengeklappt kaum
Nr. 217-841-26 € 19,50
größer als ein Schälmesser.
Auf und zu wie von Zauberhand:
Salz- und Pfefferstreuer
mit Magnet(haft)kraft.
Geniale Idee schafft strahlenden
Silberglanz in Sekundenschnelle.
Kein Polieren. Keine Chemikalien.
Vergessen Sie zeitraubendes Einreiben, Polieren und aggressive Silberputzmittel. Viel schneller, leichter und schonender reinigen Sie Ihr stilvolles Tafelsilber, Ihren kostbaren Schmuck mit
der erstaunlichen Silverstar®-Platte. Im Handumdrehen sind Ihre
Glanzstücke von unerwünschter Patina befreit – bis in die feinste
Ziselierung. Ohne dass auch nur ein Hauch der wertvollen Oberfä­
chen abgetragen wird, wie oft bei herkömmlichen Mitteln.
Strahlender Glanz in nur 30 Sekunden.
Einfach die Reinigungsplatte in eine Spülschüssel (bitte keine
Metallschüssel) legen, Salz und heißes Wasser hinzufügen und die
angelaufenen Teile in die Lösung geben. Kurz abspülen, trocknen
– fertig. Winzige geladene Teilchen (Elektronen) werden von der
Speziallegierung (aus 6 Metallen) freigesetzt – und bewirken die
Trennung der Edelmetalle vom Patina bildenden Schwefel. Ein
völlig ungiftiges Verfahren.
Ideal für Silber, Gold und versilberte Teile.
Sie misst 19 x 15,5 cm (L x B), wiegt 120 g.
• Silberglanz-Reinigungsplatte
Nr. 219-185-26 € 19,95
Kippsicher. Mit Automatik-Verschluss.
Eingebaute Magnete halten dieses Würz-Duo kipp- und rutschfest auf seiner Basis. Selbst ein Stoß bringt die Streuer nicht so
schnell zu Fall. Und das Beste: Die Magnetkraft hält die Edelstahl-Deckel stets
dicht verschlossen. Erst wenn
Sie den Streuer
von der Basis
nehmen, hebt sich
der Verschluss
und der rundum
gelochte Streukopf tritt hervor.
So bleibt das Salz
dauerhaft trocken
und streufähig;
der Pfeffer bewahrt Aroma und
Würzkraft.
Bequemes Befüllen durch 3
cm Ø große Öffnung.
Durch 2 Sichtfenster haben Sie den Inhalt im Blick und greifen
stets zum richtigen Streuer. Zum Nachfüllen einfach Verschluss
abheben.
Klare Formen, klassisches Weiß, mattierter Edelstahl. Passt
selbst zu feinstem Porzellan.
Massive Magnetbasis misst 17 x 2,5 x 7,8 cm (B x H x T).
Streuer 11,6 cm H, 4,9 cm Ø. Wiegt komplett 788 g.
• Salz- und Pfefferstreuer „Magnetic“
Nr. 218-890-26 € 18,95
Pro-Idee Küchenhaus
35
Mehrfach preisgekrönt: das Premium-Kochgeschirr
mit Mehrschicht-Technologie.
Hocheffizient, optimal auch für Induktion.
Kein Vergleich zu einfachen Edelstahl-Töpfen. Dieses
Prof-Hersteller WOLL. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der
Premium-Kochgeschirr von WOLL ist aus 5 Schichten Metall aufHersteller 10 Jahre Garantie.
gebaut. Außen magnetischer Edelstahl, innen 18/10-Edelstahl, im
concept pro Premium-Kochgeschirr
Kern 3 Lagen hochleitfähiges Aluminium. Ohne separaten Boden
• Kochtopf mit Deckel, 2 l, Ø 16 cm, H 10 cm
nahtlos durchgeformt, verteilt das Compound-Material die Hitze
Nr. 221-942-26 € 99,95
verlustfrei und gleichmäßig bis zum Topfrand. Das Gargut wird
• Kochtopf mit Deckel, 3,5 l, Ø 20 cm, H 11,5 cm
optimal vom Wärmefeld durchfutet. Schon nach kurzer AnkochNr 221-899-26 € 129,95
zeit können Sie die Energiezufuhr reduzieren. Ihre Speisen garen
• Kochtopf mit Deckel, 6 l, Ø 24 cm, H 13,5 cm
schneller, gleichmäßiger, vitamin- und aromaschonend. Sie sparen
Nr 221-944-26 € 139,95
Strom und Zeit.
• 3er-Set Kochtöpfe (2 l, 3,5 l, 6,0) mit Deckel
Patentiert: 3 Deckelpositionen für alle Aufgaben.
Nr. 221-958-26 € 299,95
Fest aufgelegt zum Erhitzen und Dünsten. Ca. 3 mm erhöht:
(Sie sparen 69,90 €.)
ideal zum Entweichen von Dampf und zum Abgießen. Zum Um• Bratentopf mit Deckel, 4 l, Ø 24 cm, H 9 cm
rühren, Würzen haken Sie den Deckel aufrecht am Griff ein. So
Nr 221-653-26 € 149,95
tropft Kondenswasser sauber ins Topfnnere (statt auf den Herd).
• Haushaltspfanne mit abnehmbarem Stiel
Leicht hygienisch zu reinigen. Für alle Herdarten.
(ohne Deckel), Ø 24 cm, H 5 cm
Starke, Kaltstahl beschichtete Kunststoff-Griffe, hitze-/backNr. 221-953-26 € 79,95
ofenfest bis 220 °C. Pfannenstiele abnehmbar. Töpfe mit prakti• Großraumpfanne mit abnehmbarem Stiel
schem Schüttrand. Alle Teile spülmaschinenfest.
(ohne Deckel),Ø 28 cm, H 5 cm
Mit den wichtigsten Design-Preisen ausgezeichnet. Sieger beim
Nr. 221-955-26 € 89,95
ETM-Testmagazin*.
*Im Vergleichstest mit 8 unbeschichteten Pfannen schnitt die WOLL concept pro
Grundsolide, langlebige Verarbeitungsqualität vom deutschen
als klarer Sieger und als einzige mit „sehr gut“ (92,1 %) ab. Heft 03/2016.
Mit dem patentierten Deckelsystem können Sie erhitzen und dünsten, Dampf entweichen lassen und abgießen und umrühren, würzen und den Deckel aufrecht
am Griff „parken“.
36
www.proidee.at/kuechenhaus
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Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
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Fax 0810 - 900 646
Der bessere Kartoffelstampfer:
mit integriertem Silikonschaber.
Mitentwickelt und empfohlen von
Starkoch Jamie Oliver.
Dieser geniale Stampfer lässt kein
grobes Kartoffelstückchen mehr unzerquetscht. Fahren Sie mit dem integrierten Silikonschaber während des Stampfens einfach an der Topfwand entlang.
So gelangt die gesamte Masse immer
wieder unter die Lochscheibe und
wird gleichmäßig und klümpchenfrei
zerdrückt. Anders als üblich sind die
äußeren Stampföcher größer. Das verringert den Widerstand und damit den
Kraftaufwand. Selbst große Mengen
zerkleinern Sie mühelos und schnell.
Mitentwickelt und empfohlen
Ergonomischer, rutschfester Softvon Starkoch Jamie Oliver.
Touch-Knauf. Bequem zu halten.
Beim Abklopfen schont das Silikon
Ihre guten Töpfe und dämpft das Geräusch.
Aus 430-Edelstahl und Silikon. 28,5 cm lang, 9 cm Ø. Spülmaschinenfest.
• Kartoffelstampfer mit Silikonschaber
Nr. 213-120-26 € 19,95
Der Testsieger unter den
Pfeffermühlen*. Vom englischen
Spezialisten Cole & Mason seit 1919.
* 10 Pfeffermühlen hatte das „Cook’s Illustrated“-Gourmetmagazin (Ausg. Nov./Dez. 2012) auf dem Prüfstand. Als beste und
einzige mit „highly recommended“ (sehr empfehlenswert) schnitt
diese preisgekrönte Design-Mühle von Cole & Mason ab.
Der Pfeffer entfaltet das volle Aroma in Ihren Speisen – nicht
an der Luft.
Der „Trick“: Das Mahlwerk schneidet die Gewürze statt sie zu
quetschen. So bleiben die ätherischen Öle bewahrt.
Das Präzisionsmahlwerk ist aus rostfreiem gehärtetem Karbonstahl; genau einstellbar in 6 Stufen.
Ergänzen Sie die passende Salzmühle.
Mit 3-stufgem rost- und verschleißfreiem Keramik-Mahlwerk
für eine präzise Einstellung von grober Körnung bis hin zu feinstem Salzstaub.
Nobler Blickfang in Ihrer Küche und bei Tisch.
Aus glasklarem Acryl und gebürstetem Edelstahl. Beide Mühlen ausgezeichnet mit dem „Houseware Design Award“ 2014 mit
dem Zusatz „Best in Category“ in der Kategorie „Countertop
Kitchenware“.
Messen je 19 cm H, 6 cm Ø, wiegen je ca. 330 g. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 25 Jahre Garantie auf die
Mahlwerke. Einzeln und als 2er-Set im Geschenkkarton.
• Cole & Mason Pfeffermühle
Nr. 213-113-26 € 36,95
• Cole & Mason Salzmühle
Nr. 213-035-26 € 36,95
• Salz- und Pfeffermühle, 2er-Set
Nr. 213-114-26 € 69,95
(Sie sparen 3,95 €.)
Pro-Idee Küchenhaus
37
Preisgekrönt: der geniale
Dosierausgießer für Ihre
wertvollen Öle.
Dank verstellbarem Durchlaufregler
kein Tropfen zu viel, keiner zu wenig.
Ausgezeichnet mit dem
„global innovation award“ (gia) 2016
und
dem Gold Award 2016 in der Kategorie
„Best new product“.
Einfach durch Drehen bestimmen Sie
Durchfuss-Menge und –Geschwindigkeit. Stufenlos – vom satten, kontrollierten
Strahl bis zu einzelnen Tropfen dosieren
Sie mit diesem genialen Ausgießer Ihr
aromatisches Öl, den edlen Balsamico, die
schmackhafte Sauce... perfekt. Ideal beim
Braten, Zubereiten von Majonnaise und Vinaigrette, zum Beträufeln knuspriger Bruschette, feiner Salate, ...
Tropf- und kleckerfrei. Schön auch bei
Tisch.
Passt auf praktisch alle handelsüblichen
Ölfaschen. Flexible Silikonlippen dichten
den Flaschenhals zuverlässig ab.
Luftdicht verschließbar. Ideal auch zum
Aufbewahren ohne lästigen Verschlusswechsel.
Aus geruchs- und geschmacksneutralem Edelstahl und BPA-freiem Kunststoff.
Misst 10,5 x 3 cm (L x Ø), wiegt 37 g.
Spülmaschinenfest.
• Verstellbarer Öl-Ausgießer
Nr. 220-170-26 € 12,95
• Verstellbarer Öl-Ausgießer, 3er-Set
Nr. 220-227-26 € 36,95
(Sie sparen 1,90 €.)
Schneller, ergiebiger (und schöner):
die Muskatmühle mit 4 (statt nur 2) Klingen
und Vorratsreservoir.
Design- und Produktqualität vom englischen Spezialisten für Gewürzmühlen,
Cole & Mason seit 1919.
Nur frisch gemahlen genießen Sie das
Nuss – sondern auch die Finger. Mit dievolle Aroma: Doch die üblichen scharfen,
ser handlichen Mühle dagegen mahlen Sie
kleinen Reiben raspeln oft nicht nur die
Muskatnuss kinderleicht.
Arbeitet mit 4 Schneiden (statt oft
nur mit 2). Die Kombination von
Wellenschliff und glatten Schneiden
führt zu einem perfekten Ergebnis.
Eine federgespannte Klammer
presst die Nuss gegen die Schneidscheibe aus Edelstahl. Kleine Wellenschliff-Messer greifen in die harte
Schnittfäche und rauen sie an; anschließend hobeln glatte Schneiden die
aufgebrochenen Stückchen in hauchfeine Flocken. So dosieren Sie besonders
fein.
Passt zu Ihrer modernen Küche. Hält
bis zu 5 Muskatnüsse auf Vorrat bereit.
Ist eine Nuss aufgebraucht, nur kurz
am Mühlenkopf ziehen – und eine neue
rutscht nach. Aus glasklarem Acryl mit
verchromter Kurbel und Kunststoffsockel. Misst ca. 7,2 x 4,5 x 14,7 cm
(B x H x T). Wiegt ohne Inhalt 245 g.
• Cole & Mason Muskatmühle
Nr. 215-162-26 € 24,95
Perfekte Gemüse-Spiralen in 2 Stärken:
So schnell und einfach wie Bleistifte spitzen.
Mit Klingen aus japanischem Spezialstahl. Blitzscharf und außergewöhnlich schnitthaltig.
Karotten und Kartoffeln, Gurken und
letzten Rest genutzt wird.
Zucchini, Rettich und Rote Bete, ... wie
Schneidet 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm
durch einen Anspitzer drehen Sie Gemüse
starke Spiralen – ohne lästigen Klingenbis 6 cm Ø zu appetitlichen Endlos-Spiwechsel.
ralen. Für Rohkostsalate, Suppeneinlagen
Je nach gewünschter Stärke nutzen Sie
und Gemüsenudeln. Zum Einwickeln von
einfach die obere oder die untere TrichGarnelen. Oder als raffnierte Tellerdekoteröffnung: Eine Seite liefert feine, die
ration.
andere gröbere Spiralen. Aus robustem
Die Klingen aus japanischem SpezialABS-Kunststoff, spülmaschinengeeigstahl gleiten selbst durch hartes Gemüse
net. Misst 7,5 cm Ø, 13,5 cm hoch. Wiegt
– fast ohne Kraftaufwand.
240 g.
Dabei schützt der Gemüsehalter Ihre
• Gemüse-Spiralschneider
Hände sicher vor den scharfen
„Spirelli“ 2.0
Klingen. Und der nachNr. 219-051-26 € 24,95
schiebbare Stempel
sorgt dafür, dass Ihr
Gemüse bis zum
Wie durch einen Anspitzer drehen Sie
Gemüse wie Karotten und Kartoffeln,
Gurken und Zucchini bis 6 cm Ø zu
appetitlichen Endlos-Spiralen.
38
Omeletts und Pfannkuchen backen –
leicht, sicher und sauber wie nie.
Nichts bricht auseinander. Nichts fällt daneben.
Ideal auch für empfndliche Fischflets, Bratkartoffeln,
French Toast, ...
Kein kniffiges Umdrehen mit dem Wender. Kein verschmutzter Herd. Einfach Omelett- oder Pfannkuchenteig, Rösti,
Fischflets, ... von einer Seite backen lassen, die zweite Pfannenhälfte einhaken, schließen und alles mit einem Schwung
drehen. Die Ränder greifen absolut dicht ineinander: Kein Fetttropfen, kein Bratkrümel kann entweichen.
Auch einzeln als separate Pfannen zu nutzen.
Aus robustem Aluminium, antihaftbeschichtet. Griffe hitzeisoliert. PFOA-frei. Misst komplett 8 cm H x 24 cm Ø. Wiegt
820 g. Für alle Herdarten (außer Induktion). Exklusiv bei ProIdee.
• Doppelpfanne
Nr. 110-205-26
€ 35.95
Schön wie Holz. Aber spülmaschinenfest. Und viel hygienischer.
Das unverwüstliche Schneidbrett aus Holzfberlaminat. Hergestellt in den USA.
Widerstandsfähiger als Holz und sogar Bambus, dabei genauAnders als bei Holz. Durch die extrem glatte Oberfäche könso schön und messerschonend. Viel hitzebeständiger als Plastik.
nen sich Gerüche und Bakterien nicht so leicht festsetzen.
Extrem strapazierfähig und langlebig, verzugsfrei und hygienisch
Nichts kann sich verfärben.
in der Spülmaschine zu reinigen: Kein Wunder, dass dieses SchSelbst minimal sichtbare Schnittspuren haben keinen Einfuss
neidbrett in nahezu jeder Profküche in den USA zu Hause ist.
auf die Hygiene-Eigenschaften der glatten Oberfäche.
Eine Anschaffung fürs Leben.
Entspricht den strengen Vorschriften der NSF (National SanUrsprünglich für den Flugzeug- und Schiffsbau entwickelt,
itary Foundation) für den Einsatz in der Gastronomie. In zwei
hat sich der Verbundwerkstoff Richlite® seit über 40 Jahren auch
Größen erhältlich. Misst in klein 37 x 29 x 1 cm (B x T x H),
für stark beanspruchte Küchenarbeitsplatten hervorragend bewiegt 735 g. Misst in groß 44 x 33 x 1 cm (B x T x H), wiegt
währt. Er besteht aus über 60 Lagen natürlicher Holz-Zellulose10.30 g. Hitzebeständig bis ca. 175 °C. Spülmaschinenfest.
faser, die mit Phenolharz getränkt und durch Pressen untrennbar
Richlite® Schneidbrett
miteinander verbunden werden.
• Klein
Nr. 219-391-26
€ 29,95
• Groß
Nr. 219-395-26
€ 44,95
Pro-Idee Küchenhaus
39
Saugfähiger, griffger, weicher.
Und 100 % fusselfrei.
Ideal zum Abtrocknen. Perfekt zum feuchten Wischen.
Viel saugfähiger als Leinen, fusselfreier als Baumwolle,
griffger als herkömmliche Microfasertücher und weicher
als ein Fensterleder. So reinigen Sie mit diesen genialen
Hightech-Tüchern alle glatten Oberfächen mit nur einem
Wisch. Wasser genügt, Sie brauchen kein Reinigungsmittel.
Sogar das Abtrocknen schlanker Gläser und Vasen wird mit
diesem weichen Vlies zum Kinderspiel. Perfekt im ganzen
Haus.
Ideal zur Feucht- und Trockenreinigung.
Das aufwändig hergestellte Filament zieht selbst mikrofeine Staubteilchen elektrostatisch an und nimmt das bis zu
4fache seines Eigengewichtes an Nässe auf. Schlieren oder
Wasserfecken können gar nicht erst entstehen.
100 % Microfaser (70 % Polyester, 30 % Polyamid).
Misst 50 x 58 cm. Hygienisch bei 95 °C waschbar. Exklusiv bei Pro-Idee.
Hightech-Tücher, 5er-Set
€ 19,95
• rot
Nr. 204-129-26
• blau
Nr. 121-582-26
• grau
Nr. 204-280-26
Das Geheimnis liegt
in der einzigartigen
Oberflächenstruktur.
In einem neu entwickelten
Hightech-Verfahren werden dazu
Millionen Einzelfilamente miteinander verwirbelt, per Hochdruckwasserstrahl extrem verdichtet
und in ultrafeine Microfilamente
aufgesplittet (0,1 Denier). Die
große Anzahl komprimierter
Microfilamente und deren außergewöhnliche Feinheit führen
zu einer extrem hohen Filamentdichte, die die Wasser- und
Partikelaufnahme erhöht
und beschleunigt.
Hightech-Tücher,
5er-Set € 19,95
Die neue Generation beliebter Planchas:
aus extrem leitfähigem Compound-Material mit Garhaube.
Zum Grillen und kurzen, scharfen Braten so perfekt wie zum Schmoren, Dünsten, Räuchern.
Drinnen und draußen. Auf jedem Grill und jedem Herd.
Saftige Grillsteaks, Lamb Chops, Burger. Scharf gebratene
die Hitze unmittelbar in die Platte ein. Der hochleitfähige Aluasiatische Spezialitäten. Und sanft gegarte Fischflets, Gemüse,
miniumkern speichert und verteilt sie optimal über die gesamte
Spareribs: Mit dieser patentierten Plancha zaubern Sie die ab28 cm Ø-Garfäche. Auf dem Kontroll-Thermometer (abnehmbar)
wechslungsreichsten Speisen – ohne großen Aufwand und nahezu
haben Sie die Temperatur unter der Haube stets im Blick.
ohne Zugabe von Fett. Auch Geräuchertes, Pizza und Braten gelinNichts tropft, qualmt oder verbrennt.
gen unter der Edelstahlhaube perfekt. Auf jedem Holzkohle-, GasAustretende Flüssigkeit sammelt sich in der umlaufenden
und Elektro-Grill und jedem Herd (auch Induktion).
Rinne und kann bei Bedarf einfach mit der mitgelieferten SilikonWie bestes Kochgeschirr aus extrem leitfähigem 3-Schichtpipette abgesaugt und über dem Gargut verteilt werden.
Material (statt nur Edelstahl).
Extrem solide, kratz- und abriebfest.
Über die Außenschicht aus ferromagnetischem Edelstahl dringt
Selbst bei extrem hohen Temperaturen wird sich die 8 mm starke Garplatte nicht verziehen. Platte und
Deckel einfach und schnell in der Spülmaschine zu reinigen.
Schön auch zum Servieren bei Tisch.
An zwei Griffen sicher zu tragen;
Silikon-Fingerschutz (Paar) mitgeliefert. Haube auch aufrecht aufsteckbar.
2 Roste mitgeliefert. Misst komplett ca.
33 14,5 x 32,5 cm (H x B x T), wiegt
Das Kontrollthermometer auf der
ca. 2,8 kg. Neben unserer LangzeitAußenseite ist abnehmnbar.
garantie gibt der Hersteller 30 Jahre
Garantie.
• Plancha mit Garhaube
Nr. 221-915-26 € 139,–
Mit dieser Plancha gelingen Speisen ohne großen Aufwand auf jedem Holzkohle-, Gas- und
Elektrogrill.
40
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Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
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Fax 0810 - 900 646
Die Küchenzange
im Mini-Format:
Perfekt für Konservendosen und -gläser.
Oliven, Cornichons, Antipasti, ... entnehmen Sie jetzt viel einfacher und sicherer als mit
Löffel oder Gabel. Kein lästiges Herumpieksen
oder fschen im Glas. Mit dieser Zange genügt
ein Griff. Flüssigkeit tropft direkt ab und bleibt
im Glas.
Enden mit hitzebeständigem Silikon:
Ideal auch für Pfannengemüse, Gambas,
Plätzchen, ...
Nichts bleibt haften. Und kein Kratzer
ruiniert die Beschichtung Ihrer wertvollen
Pfannen und Backbleche. Stabile Qualität aus
rostfreiem Edelstahl. Spülmaschinengeeignet.
Hitzefest bis 300 °C. Misst ca. 22 x 2,5 cm (L x
B). Wiegt ca. 70 g.
• Mini-Verschlusszange
Nr. 220-447-26
€ 17,95
Knoblauch sauber
schneiden – statt
pressen, zerreiben,
zerquetschen.
Die im Einfüllschacht liegende geschälte Knoblauchzehe wird
einfach über die Klingenfläche hin- und hergeschoben.
Der bessere Knoblauchschneider:
das Original vom
US-Spezialisten Microplane®.
Kein Vergleich zu herkömmlichen Knoblauchschneidern: Statt
einfach gestanzt sind die Klingen
hier präzise aus dem Edelstahl
geätzt. Extrem präzise und blitzscharf schneiden sie den Knoblauch in feine, saubere Stückchen.
Nichts wird zerrieben oder zerquetscht; kein Saft läuft aus. Natürliche Öle und Aromen bleiben
im Knoblauch und können sich
voll entfalten.
Sicher, komfortabel und
schnell. Und Ihre Hände bleiben vom „Duft“ verschont.
Einfach geschälte Zehe(n) in
den Einfüllschacht geben. Deckel
aufsetzen und über die Klingenfäche hin- und herschieben. Mit
dem Schaber (im Deckel eingesteckt) streifen Sie den geschnittenen Knoblauch berührungsfrei
aus dem Behälter.
Zerlegbar und spülmaschinenfest.
Aus robustem Kunststoff
und 18/10-Edelstahl. Misst 9,6 x
10,5 x 4,5 cm (B x H x T), wiegt
ca. 140 g. Von Microplane®, USReibenspezialist mit über 40 Jahren Erfahrung in der Produktion
photochemisch geätzter Klingen.
• Microplane®
Knoblauchschneider
Nr. 218-670-26 € 19,95
US-patentierter EinhandMechanismus. Ein kurzer Druck auf
die Aufhängeöse öffnet die Zange.
Zum platzsparenden Verstauen: Öse
einfach ziehen – schon ist die Zange
arretiert.
Mit einem Griff
die gewünschte Menge
Küchenpapier.
Der Edelstahl-Abroller funktioniert
mit nur einer Hand.
Nur 29,95 €.
Ein leichter Zug genügt, schon spendet Ihnen die Küchenrolle die gewünschte
Menge Blätter. Die große
Andruckplatte des federnden Spannarms
bremst das
Papier beim
Abrollen und
bietet den nötigen Gegendruck beim Abreißen – auch
wenn die Rolle
fast leer ist.
Sie brauchen
nur eine Hand
dazu, müssen
den Halter nicht
berühren – er
bleibt hygienisch sauber.
Schwere Premium-Qualität aus Edelstahl: Elegante
Optik. Sicherer Stand. Guter Preis.
Sekundenschneller Rollenwechsel: Einfach aufstecken – fertig! Mit praktischem
Griffring: überall einsatzbereit. Schwere
Bodenplatte mit rutschhemmenden Noppen.
Misst 18,8 cm Ø, 36,3 cm H. Wiegt 1,1 kg.
• Einhand-Küchenrollenhalter
Nr. 220-759-26
€ 29,95
Pro-Idee Küchenhaus
41
Jetzt können Sie Ihre wertvollen
Pfannen und Töpfe bedenkenlos stapeln.
3 mm starkes, weiches Vlies schützt empfndliche Beschichtungen –
und verlängert die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs.
Endlich nutzen Sie den Stauraum Ihrer Küchenauszüge, Ihres Topfkarussells optimal. Gleich, wie viele Pfannen oder Töpfe Sie platzsparend stapeln: Dieser geniale „Puffer“ schützt empfndliche AntihaftBeschichtungen vor Kratzern und schont Ihr wertvolles Kochgeschirr.
Die 3 mm starke, rutschfest gummierte Einlage aus 50 % Polyester,
50 % Viskose passt sich nahezu jeder Pfannen- und Topfform fexibel
an. Auch große Porzellanteile, Servierplatten, Platzteller, … stapeln Sie
rutsch- und kratzfrei geschützt.
Hitzebeständig bis 200 °C. Perfekt auch als Untersetzer.
Überall ideal, wo Platz knapp ist: im Wohnmobil, Caravan, Boot.
Misst je 37 cm Ø, wiegt 31 g. Waschbar bis 40 °C.
• Stapelschutz, 9er-Set
Nr. 100-321-26
€ 16,95
Der Testsieger unter den Antihaft-Pfan
Produktqualität „Made
* 10 antihaft-beschichtete Pfannen namhafter Hersteller hatte
das ETM-Testmagazin (03/2016) auf dem Prüfstand. Als Sieger und
einzige mit „sehr gut“ (92,4 %) schnitt die Diamond Lite Großraumpfanne 28 cm Ø des Prof-Herstellers WOLL ab. Besonders gelobt für
„höchste Temperatur-Eignung“, „sehr gutes Anbratverhalten“ und den
abnehmbaren Griff.
5-lagige Hartgrund-Versiegelung mit Titan- und DiamantPartikeln. Haftfrei auch bei fettarmem Garen.
Für maximale Abriebfestigkeit wird Titanoxid mit einem Plasmastrahl bei 20.000 °C aufgebracht. Eine Schutzschicht verhindert Korrosion; eine PTFE-Schicht garantiert beste Antihaft-Eigenschaften.
Das Top-Coating bildet je eine titan- und eine diamantverstärkte Versiegelung: PFOA-frei, extrem kratzfest, geeignet auch für Küchenhelfer aus Metall.
Hitzefest bis 300 °C (statt oft nur 240 °C). Ideal auch zum scharfen Anbraten.
Und doch: Selbst empfndlicher Fisch und Eierspeisen haften nicht
an.
Im aufwändigen Schmiedeguss von Hand gegossen. Besonders
langlebig und angenehm leicht.
Über den 8 mm starken Thermoboden dringt die Hitze unmittelbar
in den Gusskorpus ein und wird vom leitfähigen Aluminium gleich-
Der V-Hobel der Profs: butterweich
Gleiten statt Rucken und Reißen.
Hobelt Scheiben, Stifte, Würfel und hauchfeine Juliennes –
leicht und schnell wie nie. Ideal auch für große Mengen.
Kein Vergleich zu den quer stehenden Klingen herkömmlicher
Gemüsehobel: Über die V-förmige Präzisionsklinge dieses ProfSchneiders gleitet selbst härtestes Gemüse butterweich. Der Trick:
die schrägen Schnittkanten verringern den Widerstand optimal.
Fernsehkoch Armin Roßmeier ist begeistert.
In Minuten schneiden Sie ganze Berge Rohkost: akkurate
Scheiben, Würfel, feine und grobe Stifte. Und: Selbst reife Tomaten werden nicht zerquetscht.
Sicher zu handhaben. Schnell und leicht zu reinigen.
Der Restehalter schützt Ihre Finger und verarbeitet alles bis
zum letzten Stück. Mit ergonomischem Edelstahlgriff und Gummifuß für rutschfesten
3 Schneideinsätze für alle Aufgaben:
Halt. Zum Reinigen einfach unter heißem Wasser
• Der Einsatz zum Scheibenschneiden:
Einfach per Stellknopf bestimmen Sie
abspülen.
die Scheibendicke (in 5 Stufen bis
Aus rostfreiem
5 mm).
18/10-Edelstahl und robus• Die grobe Messerplatte: für 7 mm breite
Stifte und Würfel (in 2 Stärken). Ideal
tem Kunststoff. Misst 43 x
für Pommes frites.
8,1 x 13 cm (L x H x T);
• Die feine Messerplatte: für 3,5 mm
wiegt ca. 1.300 g. Kommt
schmale Julienne-Streifen (in 2 Stärken)
mit 3 Schneideinsätzen,
und feinste Würfelchen.
Aufbewahrungsbox und
Rezepttipps. Neben unserer Langzeitgarantie gibt
der Hersteller 5 Jahre Garantie.
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Gourmet-V-Hobel
Nr. 121-244-26
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Stapelschutz,
9er-Set € 16,95
nen. Und die einzige mit „sehr gut“.*
in Germany“.
mäßig verteilt und anhaltend gespeichert. Statt einfach aufgeschlagen (wie oft üblich) ist der ferromagnetische Spezialboden vollfächig
aufgelötet. So wird nahezu 100 % der zugeführten Energie aufgenommen. Und nichts kann zwischen Topf und Boden dringen.
Für alle Herdarten inkl. Induktion. Durch den abnehmbaren,
TÜV Rheinland/GS zertifzierten* Griff ideal auch für den Backofen.
Click-Griffe mit Flammschutz und Sicherheitsglasdeckel, backofenfest bis 250 °C. Spülmaschinenfest.
Diamond Lite PremiumPfannen
• Haushaltspfanne, 24 cm
Ø, 5 cm H, 1150 g,
Nr. 220-983-26
€ 79,95
• Großraumpfanne, 28
cm Ø, 5 cm H, 1650 g,
Nr. 220-984-26
€ 89,95
• XXL-Pfanne, 32 cm Ø,
5 cm H, 2100 g
Der Griff kann bei Bedarf abgenommen werNr. 220-985-26
den, um die Pfanne beispielsweise in der Spülmaschine zu reinigen.
€ 99,95
Sicherheits-Glasdeckel
• 32 cm Ø
Nr. 221-042-26
€ 26,95
• 28 cm Ø
Nr. 221-041-26
Die Premium-Pfanne gibt es in 3 verschiedenen Größen: 24 cm, 28 cm und 32 cm.
€ 21,95
• 24 cm Ø
Nr. 221-040-26
€ 19,95
Preis-/Leistungssieger
im Pro-Idee-Test:
der Prof-Stabmixer von Gastroback.
Kraftvolle 800 W (statt oft nur 300-500 W). Besonders solide
verarbeitet. Leistet bis zu 15.000 U/Min. – für jeden Einsatz.
800 W Powerleistung (statt oft nur 300-500 W). Die solide
Verarbeitung und das vielseitige Zubehör machen diesen Stabmixer zum Favoriten im Pro-Idee-Test. In bekannt hoher Qualität von
Gastroback – zum sehr vernünftigen Preis.
Im Preis inbegriffen sogar ein Spezialaufsatz für Kartoffelpüree
sowie Multi-Zerkleinerer (500 ml), Schneebesen, Mixbecher
(800 ml).
Einfach gelochten Püree-Stab aufsetzen. Das großfügelige,
langsam rotierende Messer zerreibt die Kartoffeln und drückt sie
durch die Löcher im Aufsatz (ähnlich wie bei einer Flotten Lotte).
So ist Ihr Püree im Nu fertig und gelingt locker-luftig.
Bis zu 15.000 Umdrehungen/Minute stufenlos einstellbar. Für
jeden Einsatz.
In Sekunden zerkleinern Sie Nüsse, Gemüse, gefrorene Früchte, Fleisch, ... in jeder gewünschten Konsistenz. Genauso perfekt
emulgieren Sie Mayonnaise und Dressings. Rühren leichte Teige.
Pürieren Obst, Babynahrung. Schäumen Suppen und Soßen auf.
Und schlagen Eischnee, Sahne, Mousses.
Solider gebürsteter Edelstahl (statt Kunststoff).
Ergonomisch geformtes Vollmetallgehäuse mit SofttouchOberfäche, rutschfest auch mit nassen Händen. Aufsätze per
Knopfdruck abnehmbar. Zubehörteile spülmaschinenfest. Misst
ca. 40 x 6,5 cm (L x Ø), wiegt 970 g. 132-cm-Kabel für 220240 V/800 W. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
• Gastroback Profi-Stabmixer Advanced Pro
Nr. 215-794-26 € 99,95
*ID 0000034062
Weitere Informationen zu GS
geprüfte Sicherheit:
www.proidee.at/kuechenhaus.
Der ferromagnetische Spezialboden der Pfanne ist vollflächig
aufgelötet.
Mixbehälter, Zerkleinerer, Schneebesen, Kartoffelpüree-Aufsatz, Pürierstab.
Pro-Idee Küchenhaus
43
Der wohl heißeste Grill Deutschlands.
Für perfekte New Yorker Steakhouse-Qualität.
Grillt bei enormen 800 °C (!). In Sekunden. Sensationell knusprig, saftig, zart.
Kochprofs in ganz Deutschland sind begeistert von diesem
Anschließend wird das Steak erneut für ca. 10 Sekunden pro
revolutionären Hochtemperatur-Grill. Wie in New Yorker KultSeite in den Beefer® geschoben. Ausgetretene Fleischsäfte werden
Steakhäusern bereitet Beefer® Steaks bei 800 C° (übliche Gasso zu einer karamellisierten Kruste.
grills kommen auf maximal 400°). Das Ergebnis ist eine wahre
Kein Fett verbrennt. Keine schädlichen Dämpfe.
Geschmacks-Explosion. Durch die extreme Temperatur bildet die
Da der Beefer® nur mit Oberhitze arbeitet, tropft austretende
Fleisch-Oberfäche in Sekunden eine perfekt knusprige Kruste mit
Flüssigkeit sauber in eine Bodenschale: perfekt als Basis für eine
köstlichen Röstaromen. Im Kern bleiben Ihre Steaks sensationell
Soße.
saftig und zart.
Auch Hummer, Langusten, Fisch, ... gelingen wie im GourmetDas Geheimnis: ein keramischer Hochleistungs-Brenner und
restaurant.
Infrarotstrahlung von oben.
Kinderleicht überziehen Sie Jakobsmuscheln, Thunfsch, ...
Herzstück des Beefers® ist eine Keramikplatte, unter der ein
mit einer feinen braunen Kruste, während der Kern roh oder glasig
Gas-Luft-Gemisch entzündet wird. Dadurch erhitzt sich die Kerableibt. Ideal auch zum Gratinieren oder karamellisieren von Crème
mik auf bis zu 870 °C und strahlt Hitze nach unten ab. So wird das
Brûlée.
Fleisch mit 800 °C erhitzt.
Solide, langlebige Qualität „made in Germany“.
45 Sekunden von jeder Seite genügen.
Aus rostfreiem, teils emailNur Gasventil öffnen, Beefer® anzünden,
liertem Edelstahl. Komplett in
ca. 5 Minuten vorheizen und Ihr Steak auf dem
Deutschland gefertigt und von Hand
Rost (mitgeliefert) direkt unter den Brenner hinmontiert. Wie alle gasbetriebenen
einschieben. Für ein perfektes „New York Strip
Grillgeräte zum Gebrauch im Freien
Steak“ rare bis medium rare genügen 45 Sekunbestimmt (geprüft nach Richtlinie
den. Danach wird das Steak in der mitgelieferten
2009/142/EG I). Funktioniert mit
Gastroschale oben auf den Beefer® 5-10 MinuPropangas. Einfach handelsübliche
ten zum Ruhen gelegt. Dort ist die Hitze ausrei11, 8 bzw. 5 kg Gasfasche mit dem
chend um das Steak unter mehrmaligem Wenden
Beefer verbinden (Druckminderer
auf die gewünschte Kerntemperatur und somit
inkl. Anschlussschlauch im Lieferden gewünschten Gargrad zu bringen.
umfang enthalten). Misst 24,8 x 41 x
47,2 cm (B x H x T), wiegt 15 kg.
Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate
Auch die Fachmagazine sind begeistert:
Langzeitgarantie.
„Es entsteht eine neue Form der Geselligkeit – beim
• Beefer®
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Für ein perfektes „New York Strip Steak“ rare bis meBeefer sitzt der Griller am Tisch und isst mit.“
Nr. 214-310-26 € 695,–
dium
rare
genügen
45
Sekunden
von
jeder
Seite.
Hamburger Abendblatt, 04.07.2015
„Wer gute Steaks schätzt, wird dieses Gerät lieben“.
Der Griller, 01.06.14
„Sehr schnell einsatzbereit und leicht zu reinigen.“
Fire & Food, 2/2014
„Fleisch hat definitiv ein Recht auf adäquate Zubereitung. Die garantiert ein von deutschen Steak-Liebhabern
ersonnener Höllenofen.“
Business Punk, 2/2014
„Auch Thunfisch, Jakobsmuscheln, Lachs und Krustentiere wie Langusten oder Garnelen gelingen im Beefer
perfekt! Und sogar Ihre Crème brûlée können Sie darin
karamellisieren ...“
BEEF!, 2/2014
„Das perfekte Gerät für alle, die Sous-Vide lieben. Unbedingt ausprobieren: das Fleisch erst im Vakuum im
Wasserbad garen und danach kurz im Beefer finishen,
so bekommt es die perfekte Kruste!“
BEEF!, 2/2014
44
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Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
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Fax 0810 - 900 646
Der eine Untersetzer für alle Töpfe und Pfannen.
Geniales Ziehharmonika-Prinzip: ausziehbar bis auf 77 cm Breite. Und elegantes Design.
Ob ein großer Topf oder zwei kleine, rechteckige Aufaufform
oder ovaler Bräter, ... Ab jetzt brauchen Sie zum Abstellen heißen
Kochgeschirrs nur noch diesen, fexibel anpassbaren Untersetzer.
Benötigt in der Schublade noch weniger Platz als 2 Messer.
Handlich zusammengeschoben misst der 0,8 cm hohe Küchenhelfer nur 23 x 6 cm. Maximal ausgezogen bringt er es auf stattliche 77 x 13 cm.
Silikonummantelt: Weich. Leise. Optisch edel. Und schonend
zu empfndlichen Oberfächen.
Hitzebeständig bis 400° C. Einfach abwischbar, unter fießendem
Wasser oder in der Spülmaschine zu
reinigen. Aus 18/8 Edelstahl. Wiegt
429 g. Aus der britischen DesignSchmiede Joseph Joseph.
• Ausziehbarer Topfuntersetzer
Nr. 221-293-26
€ 39,95
Schneiden, anrichten, Platz gewinnen – einfach auf Ihrem Herd.
Ruck-zuck wird Ihre Arbeitsfäche 64 x 56 cm größer. Und die Arbeitshöhe wächst rückenschonend um bis zu 9 cm.
Auf 3 bzw. 6 cm hohen gummierten Metallfüßen (je 4 Stück
Aus Buchenholz gefertigt. 25 mm stark und extrem formstabil.
mitgeliefert) überbrückt dieses massive Buchenholzbrett standDas abgelagerte Buchenholz ist wasserfest verleimt und sorgfest Ihren Herd. Sie gewinnen einen vollwertigen Arbeitsplatz:
fältig fein geschliffen. Tief eingearbeitetes natürliches Öl schützt
ideal zum Teig kneten, Kräuter hacken, um Fleisch und Gemüse
es gegen Feuchtigkeit und Schmutz. Flüssigkeiten sammeln sich
zu schneiden, Braten zu tranchieren, Ö Ihr wertvolles Kochfeld ist
sauber in der 60 cm langen Auffangrinne. Nichts tropft herab. Ihre
sicher geschützt. Nichts verkratzt oder verschmutzt.
Küche bleibt sauber.
Passt auf alle 60 cm Standard-Kochfelder (außer Gasbrenner).
Misst 64 x 56 cm (B x T).
Wiegt stattliche 6,8 kg. Mit milder Spüllauge leicht und schnell
gereinigt. Zur Pfege einfach
hin und wieder mit neutralem
Speiseöl einreiben. Exklusiv bei
Pro-Idee.
• Buchenholz-Abdeck-/
Arbeitsbrett
Nr. 120-691-26
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Mit diesen Schutzhandschuhen
greifen Sie heiße Aufaufformen –
und sogar brennende Holzscheite.
Aus dem hitzebeständigen Material der Rennfahrerkombis.
Und viel fexibler als übliche Grillhandschuhe.
Jetzt noch sicherer durch Silikonnoppen.
Vergessen Sie herkömmliche Grillhandschuhe aus Steppstoff oder
steifem Silikon. Diese weich gefütterten Strickhandschuhe aus Nomex®
mit Kevlar® sind aus demselben Material, aus dem auch Schutzanzüge der Feuerwehr und Rennfahrerkombis gefertigt werden: Extrem
robust, funken- und fammenfest, widerstehen sie Temperaturen bis
350 °C – und lassen volle 15 Sekunden lang keine Hitze eindringen.
Zeit genug, um brutzelnde Bräter sicher vom Herd oder Aufaufformen
aus dem Backofen zu heben.
Ihre Fingerfertigkeit bleibt bewahrt.
Ideal auch, um heiße Glühlampen zu wechseln, für Schweiß- oder
Lötarbeiten oder um die Glut im Kamin zu verteilen. Nur von heißen Flüssigkeiten bitte fern bleiben. 75 % Nomex®, 25 % Kevlar® . Futter: 65 % Baumwolle, 35 % Polyester. Maschinenwaschbar bis 40 °C.
• Hitzeschutz-Handschuhe, 2 Stück
Nr. 218-723-26 € 29,95
Nomex® und Kevlar® sind eingetragene Marken von El du Pont de Nemours and Company.
Pro-Idee Küchenhaus
45
Das klassische Bistro-Besteck aus der
renommierten französischen Messermanufaktur Dubost Colas Pradel, seit 1920.
Das Besteck für jeden Tag. Mit der legendären Laguiole-Biene.
Auch Alltagsbesteck kann schön sein. Noch besser, wenn es einen berühmten Namen trägt. Dieses echte Laguiole-Bistro-Besteck mit Griffschalen in edler
Hornoptik ist robust und haltbar gefertigt: So behält es sein elegantes Aussehen,
auch wenn Sie es täglich benutzen.
Laguiole ist ein kleiner Ort in Frankreich, in dem schon im 18. Jahrhundert
Schneidwerkzeuge von höchster Qualität hergestellt wurden.
Heute sind die charakteristischen Laguiole-Messer weltbekannt. Die beiden
Griffenden und die versenkten Nieten sind aus hochwertigem 18/10-Edelstahl.
Das Laguiole-Wappentier, die Biene, ist aufwändig geprägt.
Verwechseln Sie dieses Produkt nicht mit von weitem ähnlich aussehenden
Imitationen.
Manche tragen die Aufschrift „Laguiole France“ – und stammen aus Taiwan
oder Pakistan. Dubost Colas Pradel fertigt jedoch in Viscomtat bei Thiers, der
„Hauptstadt“ französischer Messerherstellung – seit 1920.
Die Messer sind ca. 23 cm lang. Das 4-teilige Set – mit Messer, Gabel, Essund Teelöffel – wiegt ca. 230 g. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
• Laguiole Bistro-Besteck, 4-teilig
Nr. 110-551-26 € 34,95 (Sie sparen 5,85 €.)
• Laguiole Bistro-Besteck, 24-teilig für 6 Personen
Nr. 110-569-26 € 199,– (Sie sparen 45,80 €.)
• Laguiole Bistro-Messer
Nr. 111-401-26 € 11,95
• Laguiole Bistro-Gabel
Nr. 111-419-26 € 9,95
• Laguiole Bistro-Esslöffel
Nr. 111-427-26 € 9,95
• Laguiole Bistro-Teelöffel
Nr. 111-435-26 € 8,95
• Laguiole Bistro-Kuchengabel
Nr. 111-443-26 € 7,95 (o. Abb.)
• Laguiole Bistro-Buttermesser
Nr. 111-450-26 € 7,95 (o. Abb.)
• Laguiole Bistro-Salat-Besteck
Nr. 111-468-26 € 13,95 (o. Abb.)
• Laguiole Bistro-Servier-Besteck Nr. 111-484-26 € 27,95 (o. Abb.)
• Laguiole Bistro-Steak-Messer
Nr. 111-393-26 € 12,95 (o. Abb.)
Der bewährte
Hähnchen-Griller – jetzt mit
Aromaaufsatz.
So gelingt Ihr knuspriges Geflügel noch saftiger,
noch aromatischer.
Perfekt auch für begehrte „Beer Can-Chicken“
American Style.
Ganz nach Ihrem Geschmack füllen Sie Rotoder Weißwein, Saft, Brühe, Bier, ... in den gelochten Aromaaufsatz. Setzen Sie das fertig gewürzte
Hähnchen auf den Halter – und ab in den Backofen (oder in den Kugelgrill). Während das Gefügel
außen gleichmäßig bräunt, wird es von der verdunstenden Flüssigkeit innen sanft dampfgegart und
aromatisiert. Nach ca. 60 Minuten ist Ihr köstlich
duftendes Grillhähnchen fertig: rundum herrlich
knusprig und kross und unvergleichlich saftig und
zart, dabei fettarm gesund.
Überschüssiges Fett tropft ab und sammelt sich
sauber in der Auffangschale.
Anders als beim Zubereiten im Brattopf liegt
Ihr Gefügel nicht im Fett. Und keine Bratfüssigkeit
durchweicht die knusprige Haut.
Auch Enten und Fasane gelingen perfekt.
Komplett aus unverwüstlichem 18/10-Edelstahl.
Einfach in der Spülmaschine zu reinigen. Misst 18 x
24 cm (Ø x H), wiegt 520 g.
• Hähnchen-Griller mit Aromaaufsatz
Nr. 203-921-26 € 29,95
Laguiole
Bistro-Besteck,
4-teilig € 34,95
24-teilig € 199,–
Die verdunstende Flüssigkeit im Hähnchen-Griller sorgt für
zartes, saftiges Geflügel.
46
www.proidee.at/kuechenhaus
.
Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
.
Fax 0810 - 900 646
Viel präziser: das Induktions-Kochfeld mit 12 fein abgestuften TemperaturEinstellungen. Sogar bei niedrigen Temperaturen.
Sieger im Haus & Garten-Test (4/2016). „Sehr gut“ (93,31 %) beim ETM-Testmagazin (7/2016).
Anders als oft bei einfachen Induktions-Kochfeldern regulieren
durch den heißen Topfboden erwärmt sich die Glaskeramik selbst.
Sie die Hitze hier in 12 (statt oft nur 6-8 Stufen) auf den Punkt: Im
Kochzeit-Timer 1-180 Minuten.
sensiblen unteren Temperaturbereich (60-100 °C) sogar in kleinen
Auf Party-Buffets, in der Küche, im Garten, Wohnmobil, Büro,
10-°C-Schritten. Ideal auch zum sanften Simmern, Aufwärmen und
...
Warmhalten - ohne Anbrennen, ohne Überkochen.
Überall, wo eine Steckdose in der Nähe ist, ist Ihr InduktionsKomfortable Sensor-Touch-Bedienung. Mit RestwärmeKochfeld einsatzbereit.
Anzeige und Timer.
Edles Design. Ohne störenden Rand besonders leicht zu reiniPer Tipp auf die Sensor-Tasten wählen Sie die Leistungsgen.
stufe oder die
Einfassung aus mattiertem Edelstahl. Mit Antirutschfüßen,
gewünschte
automatischer Topferkennung (14-26 cm Ø), ÜberhitzungsTemperatur. Die
schutz. Misst 27,7 x 5,8 x 35,7 cm (B x H x T), wiegt 2,55 kg.
Hitze wird über
125-cm-Anschluss für 230 V/2.100 W. GS-geprüft.
ein Magnetfeld
Auch als Doppel-Induktionsfeld mit effzienter PowerSharingunmittelbar auf
Technologie. Ideal auch als platzsparender „Herd-Ersatz“ in
Topf und GarSingle-Küchen.
gut erzeugt. Nur
Leistet bei nur einem eingeschalteten Heizfeld 2.100 W. Bei
Auch als Doppel-Induktionsfeld erhältlich.
zwei Heizfeldern werden 3.500 W auf beide verteilt. Misst 54,2 x
5,9 x 35,7 cm (B x H x T), wiegt 4,95 k. 125-cm-Anschluss für
230 V/3.500 W. GS-geprüft.
• Caso Einzel-Induktionsfeld S-Line
Nr. 221-928-26 € 79,95
• Caso Doppel-Induktionsfeld S-Line
Nr. 221-930-26 € 179,95
Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.at/kuechenhaus.
So urteilen die Tester:
„Der Testsieger von Caso überzeugte nicht nur in Sachen Funktion gerade hinsichtlich der Temperatureinhaltung und Temperaturverteilung, sondern konnte
vor allem mit einer sehr kurzen Ankochdauer punkten. Die Touch-Bedienelemente sind sehr reaktionsschnell.“
Haus & Garten Test Heft 4/2016
„Das Bedienfeld ist übersichtlich strukturiert, mit je einer Taste wird gewählt,
ob die Leistung in Stufen oder in °C erfolgen soll. (...) Die Temperatur wird
selbst im niedrigen Bereich gut gehalten, sodass sogar Schokolade geschmolzen
werden kann, ohne anzubrennen.“
ETM-Testmagazin, Heft 07/2016
Doppelt wirksam: ziehen Schmutz „magnetisch“ an und töten bis zu 99,97 %
aller Bakterien auf den Tüchern.
Die genialen Microfaser-Tücher mit reinem Silber.
Diese Wundertücher vereinen die extreme Reinigungskraft
nen noch mehr Schmutzpartikel aufgenommen werden.
der Microfaser mit der antibakteriellen Wirkung reinen Silbers.
Lebenslang aktiv. Selbst bei 95-°C-Wäsche wird das AktivsilDurch in die Faser eingebundenes Silber entwickeln sich in diesen
ber nicht ausgespült.
Tüchern bis zu 99,97 % weniger Bakterien und Keime. Dies beleIn einem aufwändigen Verfahren ist es gelungen, die Silberpargen wissenschaftliche Tests der rent a scientist GmbH*.
tikel untrennbar in die Microfaser einzuschmelzen. Silber tötet die
Sie brauchen kein Reinigungsmittel.
Bakterien, indem sie deren Energieerzeugung blockiert.
Wasser genügt. Die enorme Reinigungskraft der Microfaser
Mit dem typischen, weichen Microfasergriff. In 2 Größen.
entsteht zum einen durch die hohe Anzahl von BerührungspunkMit den 40 x 70 cm großen Geschirrtüchern werden Ihre Glästen zwischen dem Tuch und der zu reinigener ohne Nachpolieren spiegelblank, Ihr Porzellan und Besteck streden Oberfäche, zum anderen durch die
ifenfrei trocken und von Bakterien befreit. Die 30 x 30 cm großen
Bioaktive MicrofasVielzahl
von
Kapillaren
(Hohlräumen),
Küchentücher sorgen für streifenfreie Sauberkeit und hemmen die
er-Geschirrtücher,
3er-Set € 23,95
die sich aus der Struktur des
Bildung von Gerüchen auf Arbeitsplatte, Fliesen, Keramik, EdelTuches ergeben. So
stahl, Kunststoff, ... Ideal auch zum Spülen. 70 % Polyester, 30 %
könPolyamid. Waschbar bis 60 °C.
• Bioaktive Microfaser-Geschirrtücher, 3er-Set
Nr. 124-289-26
€ 23,95
• Bioaktive Microfaser-Küchentücher, 3er-Set
Nr. 124-453-26
€ 14,95
Bioaktive Microfaser-Küchentücher,
3er-Set € 14,95
*Test-Zertifikat A-No. 215679 der rent a
scientist GmbH vom 10.06.2008
Pro-Idee Küchenhaus
47
Hygienische Sauberkeit –
ohne Chance für Bakterien.
Nur ein Öffner – für
Flaschen, Zugring
und Getränkedosen,
Gläser, Tüten ...
Der kleine Ring dient als
Kapselheber und Drehhilfe für
Flaschen-Schraubverschlüsse.
Mit dem großen Ring öffnen Sie
Konservengläser. Verschweißte
Versiegelungen von Senf-, Saucenoder Ketchup-Flaschen ziehen Sie
mit dem seitlichen Kneifer ab. Per
Hebel öffnen Sie Ringverschlüsse
von Konserven- und Getränkedosen. Und ein kleiner Cutter hilft
beim Aufschneiden von Folienverpackungen.
Ergonomische Form. Griffge
Soft-Touch-Oberfäche.
Auch mit nassen Händen
rutschsicher zu greifen. Problemlos
in der Spülmaschine zu reinigen.
Aus rostfreiem Edelstahl und ABSKunststoff-Farbe: Grün.
• Multi-Öffner 6-in-1
Nr. 209-234-26 € 14,95
Innovativer Silikonschwamm mit 5200 Reinigungsnoppen.
Die feinen, 6 mm langen Noppen passen sich jeder Oberfäche
an und gelangen in jede Rille. Schmutz wird effektiv gelöst, ohne
am Schwamm selbst haften zu bleiben. Anders als textile Materialien
bietet das Silikon Keimen und Bakterien keine Brutstätte. Und es
verhindert Geruchsbildung.
Ganz sanft zu empfndlichen Oberfächen.
Ob nass oder trocken, der Silikonschwamm hinterlässt niemals
Kratz- oder Scheuerspuren.
Ideal auch zur Entfernung von Fusseln und Tierhaaren.
Lebensmittelecht, temperaturbeständig von -40 bis +230 °C und
einfach in der Spülmaschine zu
reinigen. Oder geben Sie den Silikonschwamm zum Desinfzieren
einfach in die Mikrowelle. Misst
12,5 x 8 cm. Wiegt 43 g. 3er-Set in
Grün/Blau/Rot.
• Silikonschwamm, 3er-Set
Nr. 220-982-26
€ 16,95
Die feinen Noppen des Schwamms
entfernen Schmutz effektiv, ohne
Kratzer oder Scheuerspuren.
Vielseitiger (und schöner): Tischgrill und Großraum
Präzise Temperatur-Steuerung. Perfekt gleichmäßige Hitze. Groß und stark ge
Und für Berge von Reibe- und Pfannkuchen, Bratkar
Diesen Prof-Grill werden Sie viel häufger
Elektroplatte zum Braten und Backen. Viel
nutzen: zum Erlebniskochen direkt am Tisch.
schneller und einfacher als in mehreren PfanUnd in Ihrer Küche als extra große 31 x 42 cm
nen bereiten Sie ganze Berge Reibekuchen,
Bratkartoffeln, ... Auch wenn viele Gäste
kommen, gelingen Fischflets, Jakobsmuscheln, Steaks,Ö „à la minute“. Ihr
Herd bleibt sauber.
Die präzise Temperatursteuerung garantiert perfekte Ergebnisse. Sogar ein
digitales Grill-Thermometer ist integriert.
Die Temperatur wählen Sie in 8 Schritten: von sanften 66 °C bis 250 °C zum
scharfen Anbraten. Die Elektronik hält
die antihaft-beschichteten Alugussplatten
Auf der glatten Platte gelingen auch Kartoffelpuffer, Gemüse und
konstant auf der eingestellten Temperatur.
Meeresfrüchte perfekt.
Mit dem seitlichen Kneifer ziehen Sie verschweißte Versiegelungen ab.
Per Hebel öffnen Sie z. B. Ringverschlüsse.
48
www.proidee.at/kuechenhaus
.
Tel. 0810 - 900 696 (0,044 €/Min.)
.
Fax 0810 - 900 646
Kein Anbrennen. Kein Gerinnen.
Kein Überlaufen.
Silikonschwamm,
3er-Set
€ 16,95
pfanne in einem Prof-Gerät.
nug für eine ganze Party-Gesellschaft.
toffeln, Ö
Anders als bei herkömmlichen Elektrogrills sind die
Heizelemente direkt in die Wechselplatten eingegossen.
So wird die Hitze schnell, gleichmäßig und verlustfrei
über die gesamte Grillfäche verteilt. Keine kühlen Ränder, keine punktuell zu hohe Hitze – wie oft bei darunter
liegenden Heizspiralen. Und: Kein Fett kann auf das glühende Heizelement tropfen und qualmend verbrennen.
Zünftig grillen und schonend garen. Sogar für eine
ganze Partygesellschaft.
Auf der gerillten Platte brutzeln Spieße, Lammkoteletts, Gefügel, … saftig und kross – mit den typischen
Grillstreifen versehen. Gemüse, Meeresfrüchte, Fisch,
Ö schmoren auf der glatten Platte fast ohne Zugabe von
Fett. (12 Rezepte mitgeliefert.)
Bekannt hochwertige Qualität von Gastroback.
Basis aus robustem Kunststoff mit Edelstahlrahmen.
Hitzeisolierte Griffe. Deckel spülmaschinenfest. Misst
ca. 55 x 17,5 x 43,5 cm (B x H x T), wiegt ca. 8,1 kg.
100-cm-Anschluss für 230 V/max. 2.000 W. Gratis bei
Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
• Gastroback Design-Tischgrill
Nr. 217-312-26
€ 279,–
Der praktische Simmertopf erspart das aufwändige Wasserbad.
Klassische Sauce Hollandaise, zarte Cremes, schaumige Zabaione, Ö alle
Hitze empfndlichen Speisen, für die Sie bislang ein Topf-in-Topf-Wasserbad
konstruieren mussten, gelingen in diesem Simmertopf mühelos leicht, schnell
und immer perfekt. Und das zu einem sehr vernünftigen Preis.
Für alle gängigen Herdarten.
Anders als einfache Simmertöpfe ist dieser Topf auch für Induktionsherde
geeignet. Füllen Sie einfach 400 ml Wasser in das Reservoir zwischen den beiden Edelstahlwänden. Milch, Kakao, Sahne, Ö wallen beim Erhitzen nicht auf.
Nichts kann überkochen oder anbrennen. Feine, Eigelb gebundene Saucen und
Cremes gelingen kinderleicht ohne
zu gerinnen. Schokolade und Kuvertüre können beim Schmelzen
nicht mehr verbrennen.
Ideal auch zum Warmhalten von
Speisen. Und zum schonenden Erwärmen empfndlicher Babykost.
Aus rostfreiem 18/10-Edelstahl
mit Hitze isolierendem Griff. Misst
16 x 9,5 cm (Ø x H), fasst ca. 1 l.
Spülmaschinenfest.
Simmertopf
• 1l
Nr. 110-197-26 € 34,95
• 1,5 l
Nr. 110-809-26 € 42.95
Perfekt gegrillte Hähnchenschenkel:
ohne lästiges Wenden. Ohne Anhaften.
Ganz einfach mit dem genialen Chicken Leg Roaster.
Ideal auch für Chicken Wings. Und für den Backofen.
Einfach gewürzte/marinierte Hähnchenschenkel oder -fügel in den
Edelstahl-Roaster hängen. Auf Wunsch Kräuter, Chilis, Knoblauch... dazu geben
– und ab in den Ofen oder auf den Grill. Ohne lästiges Wenden und Anhaften
gelingt alles rundum gleichmäßig knusprig und braun, innen herrlich saftig und
fettarm.
Überschüssiges Fett tropft ab, nichts landet mehr auf dem Tisch.
Die Auffang-/Servierschale verhindert, dass Fett auf dem Tisch landet. Bei
Nichtgebrauch auf 3,8 cm fach faltbar.
Hochwertiger-Edelstahl. Misst
43,5 x 15,8 x 15,5 cm im aufgebautem
Zustand (B x H x T), wiegt 630 g ohne
Verpackung. Mit Unterteil aus Edelstahl,Spülmaschinenfest.
• Chicken Leg Roaster, 2-teilig
Nr. 219-387-26
€ 24,95
Austretende Flüssigkeit sammelt sich in der
herausnehmbaren Auffangschale.
Pro-Idee Küchenhaus
49
Das geniale Glas: Perfekt für alle Weine,
Sekt, Champagner und Digestifs.
Entwickelt von Prof-Sommelier Peter Steger.
Gleich, wie viele Gäste kommen, wie viele Weine Sie vergleichen oder
wie viele Gläser schon benutzt wurden: Jetzt haben Sie immer wertvolle und
passende Gläser zur Hand – ohne unzählige verschiedene Gläser anzuschaf­
fen und knappen Schrankraum vollzustellen. Dabei brauchen Sie nicht auf
den vollen Genuss zu verzichten, den ein optimal angepasstes Glas dem Ge­
tränk entlockt.
Das geniale Steger-Glas bringt Blume, Geschmack, Aroma und natürliche Eigenarten unterschiedlichster Weine ideal zur Geltung.
Das Steger­Glas ähnelt in seiner Form dem weltweit in Weinproben
verwendeten offziellen INAO-Glas des französischen Institut National des
Appellations d’Origine. Es ist jedoch wesentlich größer, eleganter und wert­
voller und damit geeignet für anspruchsvollste Gelegenheiten.
Zwei Jahre lang hat Peter Steger zusammen mit dem Leiter einer Glashütte und anderen Sommeliers und Winzern dieses Glas optimiert.
Es ist unten bauchig, damit der Wein durch seine große Oberfäche
optimal atmen und seine Aromen freisetzen kann. Die geraden Wände ver­
hindern einen Aromastau und unerwünschte Verwirbelungen. Die schmale
Öffnung bündelt die Aromen und bringt das Getränk automatisch auf die
Zungenmitte, sodass es sich optimal im Mund verteilt. Ideal für Rotweine,
Roséweine, Weißweine aller Rebsorten, Sekt, Champagner, Cognac, Brandy,
Whisky, Obstbrände, Grappa, Sherry, Portweine.
Selbst nach hunderten Spülmaschinengängen behält dieses Kristallglas
seinen diamantähnlichen Glanz.
Die blei­ und bariumfreie Rezeptur mit Titan und Zirkon sorgt für aus­
gezeichnete Brillanz. Seine Oberfächenhärte übertrifft sogar Stahl. Und bei
der Bruchsicherheit ist es herkömmlichen Glasarten weit überlegen. Den­
noch müssen Sie für dieses Glas kein Vermögen ausgeben.
Steger-Glas Magnum, 245 mm hoch
•
6er­Set
Nr. 151­068­26 € 39,95
• 12er­Set
Nr. 151­076­26 € 76,95 (Sie sparen 2,95 €.)
Verwechseln Sie dieses 24 cm hohe Steger-Glas Magnum nicht mit kleineren „One for
all“-Gläsern, die für Rotweine nur bedingt geeignet sind.
„Nur eine Glasform für unterschiedlichste Weine? Bei unserem letzten Besuch auf Châ­
teau Mouton Rothschild hat uns diese Idee vollends überzeugt: Nicht nur bei der Wein­
probe, wo einheitliche Gläser seit langem weltweit üblich sind, sondern auch beim
Empfang und Dinner im Château wurden alle Getränke in Gläsern exakt gleicher Form
und Größe gereicht – vom Champagner als Apéritif bis zum Dessertwein.
Wenn nun sogar Mouton Rothschild bei repräsentativen Anlässen das einheitliche Glas
bevorzugt, darf man sicher von kultureller Akzeptanz auf höchstem Niveau ausgehen.“
Dieter Junghans
Mondavi, eine der bekanntesten
US­Weindynastien, setzt dieses
Glas auf internationalen Proben
und Weinevents ein. In Tophotels
wie dem Jumeirah Beach Hotel,
Dubai, werden in diesem Glas erle­
sene Weine serviert. Und viele in­
ternationale Weinmacher vertrauen
auf seine Unbestechlichkeit.
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Perfekter Trinkgenuss für alle Rot- und Weißweine, Schaumweine und Brände. Ein Glas für alle
Fälle empfehle ich den Weinfreunden von Pro-Idee.
Profi-Sommelier Peter Steger
Bereitet 2 l (statt oft nur
Vollautomatisch. Ohne Vor
Die Kompressor-Eismaschine mit der Kühltechnik
Einfach vorbereitete Zutatenmischung einfüllen und
starten. Während der Kompressor bis zu ­35 °C kühlt, fährt
das Rührwerk fortwährend durch die gefrierende Masse. So
gelingt Ihr Eis wunderbar homogen.
Auch Frucht- und Softeis, Sorbets, Parfaits und Frozen
Joghurt gelingen perfekt.
Die Konsistenz Ihrer Spezialitäten bestimmen Sie
nach Wunsch – einfach durch die Dauer der Zubereitung
(minutengenau einstellbar). Nach Ablauf ertönt ein Signal.
Danach wird Ihr Eis noch bis zu 10 Minuten gekühlt.
Solide, langlebige Qualität im kompakten EdelstahlDesign (statt Kunststoff).
Kinderleichte 3­Tastenbedienung; Zeitwahl per Dreh­
Das 3-in-1-Tool: schält, reibt und ho
Vergessen Sie lästigen Werkzeugwechsel, viel Ab­
wasch und Schubladen voll Zubehör. Dieses handlich fache
Kombi­Tool schält, reibt und hobelt zugleich. Mit dem seit­
lichen Schaber entfernen Sie ganz leicht die Schale der aro­
matischen Wurzel. Kein zusätzliches Werkzeug nötig.
140 rasiermesserscharfe Klingen schneiden den Ingwer
präzise und mühelos zu saftigem Mus.
Perfekt zum Würzen asiatischer Speisen, für Saucen,
Smoothies, Marinaden, ...
Mit der scharfen Hobelklinge gelingen gleichmäßig
hauchfeine Scheiben.
Im Nu bereiten Sie wärmenden Ingwertee oder erfri­
schendes Ingwerwasser zu. Genauso gut nutzen Sie die
Reibe für Meerrettich, Muskatnuss, Parmesan, Schokolade,
... Hobeln Karotten, Gurken, ...
Original photochemisch geätzte Edelstahlklingen von
Microplane®, Made in USA.
Statt einfach gestanzt sind die Klingen hier präzise
aus Edelstahl geätzt. Rutschfest gummierte Standleiste.
Softtouch­Griff. Aufsteckbarer Klingenschutz für die Ho­
belklinge. Spülmaschinengeeignet. Misst 27,5 x 5 x 1 cm.
Wiegt ca. 80 g.
• Microplane® Ingwerreibe 3­in­1
Nr. 221­651­26 € 19,95
Der Testsieger* unter den
Frischhaltedosen.
1 l) cremiges Speiseeis.
kühlen. In nur 30 Minuten.
großer Prof-Geräte. Zum sehr attraktiven Preis.
schalter. Beleuchtetes LC­Display mit Anzeige der
Restlaufzeit.
Dauerbetrieb geeignet. Ideal für große Mengen. Und
mehrere Eissorten nacheinander.
Starker 180-W-Motor. Gehäuse aus pfegeleicht
gebürstetem Edelstahl. Misst 42,5 x 26,2 x 28,5 cm
(B x H x T), wiegt 12,2 kg. 150­cm­Kabel für 220­
240 V. Mit 30 variantenreichen Rezepten (auch mit
Stevia). Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
• 2­l­Kompressor­Eismaschine
Nr. 218­413­26 € 299,–
Schützen Vitamine und Inhaltsstoffe vor Bakterien und Keimen.
Mit patentiertem Sicherheitsverschluss.
Perfekt auch für Flüssigkeiten.
15 Frischhaltedosen hatte ‘Öko­Test’* auf dem Prüfstand. Die „Lock &
Lock“­Dose (870 ml) erhielt als eines von zwei Top­Produkten die Gesamtnote
„sehr gut“ und landete auf Platz 1.
100 % luft-, wasser- und aromadicht. Ideal auch zum sicheren Transportieren
Ihrer Speisen.
Der im Deckel eingelassene Silikonring mit doppelter Luftkammer (statt oft üb­
lichem Einkammer­System oder gewöhnlichen Gummidichtungen) ist extrem elas­
tisch. Und riegelt die Vorratsboxen so dicht ab. Einfach die 4 seitlichen Deckelclips
abklappen und kurz andrücken. Auch Suppen und Saucen laufen garantiert nicht aus.
Gerüche von Fisch, Kraut oder Zwiebeln können sich nicht im Kühlschrank ausbrei­
ten.
Zum Einfrieren, für die Mikrowelle – und sogar spülmaschinenfest.
Der hochwertige Kunststoff verträgt schadlos Temperaturen von ­20 bis +120 °C.
Scharniere und Laschen können dank patentiertem Sicherheitsverschluss bis zu 3 Mil­
lionen Mal geöffnet und geschlossen werden.
Platzsparend in­ und übereinander stapelbar. Aus widerstandsfähigem, geruchs­
neutralem Polypropylen. In 5 praktischen Größen: 30,1 x 18,8 x 9,4 cm, 3,6 l; 15,5 x
15,5 x 6 cm, 870 ml; 15,1 x 10,8 x 6,9 cm, 600 ml; 13,5 x 10,2 x 5,2 cm, 350 ml;
10,8 x 8,8 x 4,8 cm, 180 ml. Wiegen komplett 920 g.
• „Lock & Lock“­Frischhaltedosen, 5er­Set
Nr. 201­082­26 € 19,95
*Ô…ko-TestÕ; Heft 09/2011
„Lock & Lock“
Frischhaltedosen,
5er-Set € 19,95
Getestet wurden 15 Frischhaltedosen.
Die „Lock & Lock“-Dose HPL823
(870 ml) errang mit der Gesamtnote
„sehr gut“ den 1. Platz.
belt Ingwer im Handumdrehen.
Auf vielfachen Kundenwunsch jetzt auch
aus ofen- und frosterfestem Borosilikat-Glas.
Ebenfalls 100 % dicht schließende Deckel mit patentierten Sicherheits­
verschlüssen. Doch statt aus Kunststoff sind diese „Lock & Lock“­Frischebo­
xen aus extrem widerstandsfähigem Borosilikat­Glas: temperaturbeständig von
­20 °C im Froster bis 400 °C in Backofen und Mikrowelle.
Enorm vielseitig. Ideal auch zum Backen, Gratinieren und zum Servieren
bei Tisch.
5 Größen im Set: 300ml: 12 x
„Lock & Lock“ -Boroseal,
12 x 6,5 cm; 500 ml: 14 x 14 x
5er-Set € 39,95
6,7 cm; 750 ml: 15,5 x 15,5 x
6,9 cm; 1.000 ml: 20 x 15,2 x
7,4 cm; 2.000 ml: 25,1 x 18,9 x
8,8 cm. Spülmaschinenfest.
• „Lock & Lock“­
Boroseal, 5er­Set
Nr. 208­922­26
€ 39,95
Pro­Idee Küchenhaus
51
Jetzt reinigen und
trocknen Sie schmale Vasen, Karaffen,
Dekanter, ... bis in den letzten Winkel.
Blitzblank und fusselfrei.
20 wirbelnde Microfaser-Streifen saugen die Feuchtigkeit im
Handumdrehen vollständig auf – auch dort,
wo das Geschirrtuch nicht hinkommt.
Clean Twister einfach mit Hilfe der
Einführröhre in das Gefäß stecken, Röhre
herausziehen und den Stiel zwischen den
Handfächen drehen. Augenblicklich bauschen sich die extrem saugstarken „microfl“-Streifen auf – und nehmen das bis zu
4fache ihres Gewichtes auf. Ganz anders
als bei Baumwolle und herkömmlicher
Microfaser verschwindet das Wasser so
schnell vom Glas, dass Schlieren und Flecken erst gar nicht entstehen können.
Ideal im 2er-Set: Clean Twister zum
Reinigen und Trocknen.
Geeignet für alle Gefäße mit einer Öffnung von mind. 3 cm Ø. Abschraubbarer
Stiel aus fexiblem Kunststoff. Microfaserwedel (70 % Polyester, 30 % Polyamid)
maschinenwaschbar bis 60 °C. Komplett
ca. 80 cm lang, auseinandergeschraubt ca.
43 cm. Wiegt ca. 60 g.
• Clean Twister
Nr. 121-988-26 € 21,50
• Clean Twister, 2er-Set
Nr. 122-796-26 € 39,95
(Sie sparen 3,05 €.)
Rundum knusprige
Bräune wie vom Grill.
548 Silikon-Noppen sorgen für optimale Luftzirkulation.
Auf dieser Silikon-Noppenmatte liegt das Gargut nur punktuell
auf und gart nicht im eignen Fett. Lästiges Wenden erübrigt sich.
Fett und Fleischsaft fießen direkt ab und sammeln sich in den Rillen am Fuß der Noppen. Knusprig wie nie gelingen Ihnen Ofenkartoffeln, Fleisch, Burger, Fisch, ...
Gesund und fettfrei.
Einfetten und Ölen sind überfüssig. Auf der Oberfäche des
hochwertigen Platin-Silikons haftet garantiert nichts an oder brennt
ein. Das Material ist absolut geschmacksneutral. Hitzebeständig
bis 240 °C. Ideal auch als Untersetzer für Töpfe und Pfannen.
Oder zum Abtropfen von Kuvertüre. Für den Einsatz im Backofen.
Misst 40 x 29 cm. Dauerhaft fexibel. Zum Reinigen einfach feucht
abwischen oder in die Spülmaschine geben. Passend für StandardBackbleche.
• Noppen-Backmatte
Nr. 217-296-26 € 16,95
Wasserkocher. Neuester Stand.
Edelstahl-Wasserkocher mit präziser Temperaturwahl in 7 Stufen (statt oft nur 3-5).
Per Tastentipp wählen Sie die gewünschte
Wassertemperatur: 40 °C für Babynahrung, 80 °C
für Grünen und Weißen Tee, 90 °C zum Handfltern von Kaffee, oder sprudelnd kochend für einen
Suppensnack. In 10 °C-Schritten. Sie erhitzen
Ihr Wasser stets genau auf den Punkt. So sparen Sie Strom für unnötiges Aufheizen. Und Zeit
fürs Abkühlen. Dennoch kostet der hochwertige
Edelstahl-Kocher gerade 58,95 € (statt oft über
100,– €) wie viele vergleichbare Geräte.
Mit 2-Stunden-Warmhaltefunktion und
Display-Anzeige von Soll- und Ist-Temperatur.
Ist die Ziel-Temperatur erreicht, ertönt ein
Signal und das Gerät schaltet sich ab. Oder Sie aktivieren die Warmhaltefunktion (auch direkt beim
Start einschaltbar).
Blickfang in Ihrer exquisiten Küche.
Aus pfegeleicht mattiertem Edelstahl; Griff aus
hitzeisolierendem Kunststoff. Fasst 1,7 l. Mit Wasserstandsanzeige, Abschaltautomatik, Trockengehschutz,
herausnehmbarem Kalkflter, Kabelaufwicklung.
75-cm-Anschluss für 220-240 V/2.200 W. Misst 21 x
24,5 x 19,5 cm (H x B x T), wiegt 1,2 kg. SGS/GS-geprüfte Sicherheit.
• Design-Wasserkocher mit
Temperaturwahl
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In 2 Minuten fertig: Omeletts und Tortilla aus der Mikrowelle.
Ohne Herd und Pfanne. Perfekt für die moderne fettarme Küche.
Einfach 1-2 verquirlte Eier in die halbrunde Silikonform fülZum Schluss Eiermasse darüber gießen und stocken lassen. Sie
len. Nach Wunsch Käse, Schinken, Schnittlauch, ... dazugeben und
sparen Zeit und Abwasch.
in die Mikrowelle stellen. In nur 2 Minuten ist Ihr Omelett fertig
Lästiges Einfetten entfällt. Am porenlos glatten Platin-Silikon
– köstlich luftig, saftig und gleichmäßig gegart. Keine Pfanne ist
haftet nichts an.
nötig. Kein umständliches Wenden.
Spülmaschinen-, froster- und ofenfest (-60 bis +220 °C),
Genauso schnell und
säureresistent, BPA-frei.
kinderleicht bereiten Sie
Omelettform misst zuspanische Tortilla.
sammengeklappt ca. 24 x
Klassische Kartoffel3,5 x 11,5 cm (B x H x T),
Tortilla in der runden Miwiegt 160 g, fasst 250 ml.
krowellenform ca. 12 Min.
Tortillaform 5 x 20 cm (H x
(statt sonst ca. 40 Min.);
Ø), 25 cm Breite mit Griff,
Gemüse-Tortilla ist in nur
wiegt 230 g, fasst 800 ml.
8 Min. servierbereit. An• Mikrowellenders als bei der üblichen
Omelettform
Zubereitung müssen die
Nr. 209-667-26
Zutaten nicht vorgekocht
€ 19,95
werden. Rohe Kartoffel• Mikrowellenscheiben, Zwiebeln, GeTortillaform
müse, ... werden direkt in
Nr. 209-669-26
der Tortilla-Form gegart.
€ 24,95
Microfaser Geschirrtücher,
3er-Set € 16,95
Endlich perfekte Glas- und Geschirrtücher: Bis zu 4-mal saugfähiger als
Leinen oder Baumwolle.
Hightech-Microfaser sorgt für blitzblanke, fusselfreie Gläser.
Ohne Nachpolieren.
Viel weicher und geschmeidiger als Leinen, fusselfreier als
Baumwolle und extrem saugfähig – dennoch fühlen sich diese
Glas- und Geschirrtücher niemals feucht an. Denn durch die besondere Kapillarstruktur nimmt der Stoff die Nässe in verblüffender Geschwindigkeit auf, ohne sie – wie bei Baumwolle – wieder nach außen abzugeben. So bleibt die Oberfäche des Gewebes
trocken und griffg.
Jetzt sparen Sie zeitaufwändiges Polieren.
Mit einem Wisch sind Ihre wertvollen Gläser wieder spiegelblank, Ihr feines Porzellan streifenfrei trocken. Denn die hochwertige Microfaser saugt das Wasser so schnell vom Glas, dass
Schlieren oder Wasserfecken erst gar nicht entstehen können.
Nach dem Abwasch ist das formstabile Tuch in kürzester Zeit getrocknet und selbst im nassen Zustand wird es niemals unangenehm
modrig riechen. 100 % Microfaser (80 % Polyester, 20 % Polyamid), waschbar bei 60 ºC, trocknergeeignet und bügelfrei. Misst 50 x
60 cm. Set in 3 Farben: Weiß, Blau, Beige.
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• Beige Nr. 221-877-26
• Blau
Nr. 221-878-26
• Weiß
Nr. 221-879-26
Endlich:
die extra breite Küchenzange.
Hält selbst empfindlichste
Speisen sicher im Griff.
Nichts zerbricht. Nichts fällt herab.
Nichts wird zerdrückt.
Zerbrechliche Fischflets, Reibekuchen, Burger, ... Mit
dieser 13,9 cm (!) breiten Zange heben und wenden Sie auch
empfndliche Speisen unversehrt. Die stabile Edelstahl-Laffe
ist mit haftfreiem Silikon ummantelt und an den Kanten verjüngt. So gleitet sie spielend unter das Bratgut, ohne dass es
zerfällt. Die fexiblen Federringe der Zangenoberseite
halten die Speisen rutschfest, aber behutsam im
Griff. Spargel, Kochfsch, zarte Bohnen, ...
heben Sie leicht auch aus tiefen Töpfen. Die
21 cm langen Griffe halten Ihre Hand in
sicherem Abstand zur heißen Flüssigkeit.
Hitzebeständig bis 300 °C. Perfekt
für Ihre beschichteten Töpfe
und Pfannen.
Aus 18/10-Edelstahl und
Silikon. Gesamtlänge 33 cm,
(ohne Feststellring), wiegt
ca. 210 g. Aufhängeöse mit Arretiervorrichtung. Spülmaschinenfest.
• XXL-Kochzange
Nr. 203-952-26
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Einfach wie nie:
Pochierte Eier, perfekt gelungen.
Statt das Ei aus einer Schöpfkelle ins Wasser gleiten zu lassen
(wobei es leicht seine Form verliert), geben Sie es einfach in diesen
Pochierer. Kurz einölen und ins siedende Wasser hängen. Nun das
Ei in den Pochierer gleiten lassen. Und nach etwa 6-8 Minuten
haben Sie ein optimal pochiertes Ei. Perfekt in Form und Konsistenz.
Höhenverstellbar, je nach Topfgröße und Wasserstand.
Der Edelstahlboden leitet die Hitze besonders gut. Durch den
gelochten Rand kann das Wasser ungehindert zirkulieren – und
überschüssiges Wasser bei der Entnahme nach unten abfießen. Der
Kunststoffgriff bleibt kühl und lässt sich jederzeit gefahrlos anfassen. Praktische Standfüße ermöglichen
einfaches Abstellen. Hitzebeständig bis
110 °C. Aus Edelstahl und Kunststoff.
Spülmaschinenfest. Misst 15 x 9,5 x
7 cm (B x H x T). Wiegt ca. 43 g.
• Eier-Pochierer, 2er-Set
Nr. 212-187-26
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Eier Pochierer,
2er-Set € 18,95
Im Pochierer hält das Ei
perfekt seine Form und
Konsistenz.
Günstige Preise garantiert.
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Frisch gemahlen und sofort gebrüht:
1 Tasse oder 1 Kanne. Einfach auf Tastentipp.
Die vollautomatische Filterkaffee-Maschine mit Mahlwerk und Tassenfunktion.
Extrem solide, langlebige Qualität vom Prof-Ausstatter Gastroback.
Mit keiner herkömmlichen Filter-Kaffeemaschine zu vergleichen: Wie sonst
Espresso-Vollautomaten brüht diese auf Tastentipp auch einzelne Tassen und mahlt die
Bohnen vor jedem Brühen frisch. Oder wählen Sie die Kannenfunktion. So brühen
Sie bis zu 12 Tassen in einem Vorgang.
Brüht klassischen Filterkaffee mit den Wahl-Einstelllungen eines Vollautomaten.
Nach Wunsch variieren Sie die Kaffeestärke (8
Stufen) und stellen die Tassenfüllmenge ein (225625 ml). Dank integriertem Brew-IQ-System mahlt
das geräuscharme Scheibenmahlwerk exakt die richtige Menge Bohnen aus dem 225 g AromaschutzBohnenbehälter. Sie können auch fertiges Kaffeepulver verwenden.
Mit Vorheiz-Funktion.
von oben zu befüllen.
Vor dem Brühen wird das Kaffeemehl mit einer Bequem
Mahlgrad in 6 Stufen einstellbar.
kleinen Menge heißen Wassers durchfeuchtet. Dadurch quillt es auf und die Aromastoffe lösen sich besonders gut.
Extrem solide, langlebige Qualität vom Prof-Ausstatter Gastroback. Ideal
auch für Büro, Praxis, Kanzlei, ...
Die 1,7-l-Thermokanne aus doppelwandigem Edelstahl passt zu jedem Porzellan und hält Ihren Kaffee ca. 4 Stunden heiß. Pfegeleicht mattiertes Gehäuse,
edelstahlummantelt. Mit 13 x 4 cm großem beleuchtetem Display. 24-StundenTimer und Tropf-Stopp-Automatik.Mit Longlife-Dauerflter (mitgeliefert). Oder
fltern Sie Ihren Kaffee mit den passenden Papierflterln (separat erhältlich).
1,8-l-Wassertank mit Softtouch-Deckel. Lieferung inkl. 500 ml Entkalker. 100-cmAnschluss für 220-240 V/max. 1.150 W. Misst 23 x 42 x 33 cm (B x H x T), wiegt
ca. 7 kg. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
• Kaffeemaschine „Grind & Brew“
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• Kaffee Filter, 200 Stück
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Unzählige kreative Kuchenformen –
mit nur einem genialen Silikonband.
Frei formbar. Magnetisch am Backblech haftend.
Spart eine ganze Sammlung an Einzelbackformen, Aufwand und Platz.
Stern- oder herzförmig, quadratisch, 3-eckig
Wunschform legen (4 Schablonen mitgeliefert)
oder klassisch rund, ... Mit „Free Bake“ zaubern
und Teig einfüllen. Durch integrierte Magnete
Sie Kuchen und Torten in den verschiedensten
haftet die ca. 1 cm breite Unterkante fest und
kreativen Formen. Einfach das 5,5 cm hohe
schließt dicht ab. Nichts verrutscht oder sickert
Platin-Silikonband auf dem Backblech in die
durch.
Haftfrei. Temperaturbeständig
von -60 bis +220 °C. Ideal auch
für Aufsehen erregende Eistorten
und „Kühlschrank-Kuchen“.
Ordnen Sie mehrere Formen aneinander und zaubern Sie so riesige
Kuchen für Familienfeste, Geburtstage, ...
Platzsparend in der Schublade
zu verstauen. Aus 100 % lebensmittelechtem Platin-Silikon, schadstofffrei, geruchs-/geschmacksneutral. Misst 107 x 5,5 cm (L x H),
wiegt 525 g. Spülmaschinengeeignet.
• Free Bake Silikonband
Nr. 220-229-26 € 59,95
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf
und formen Sie Ihre Kuchen immer
wieder neu: herzförmig, rund, eckig
oder wie einen Stern.
Durch integrierte Magnete haftet die
Unterkante fest am Backblech und
schließt dicht ab.
Perfekt cremiger Milchschaum und köstliche heiße Schokolade –
mit einem modernen Induktions-Gerät.
Mit herausnehmbarer (statt fest eingebauter) Spirale. 100 % hygienisch zu reinigen.
Bis zu 150 ml warmen oder kalten Milchschaum. Oder 250 ml
Heiße Schokolade so gut wie zu Omas Zeiten. Ohne Anbrenechte Trinkschokolade aus Schokostückchen und heißer Milch.
nen. Ohne Überkochen.
Dieser moderne Induktions-Aufschäumer bereitet beides – (fast)
Geben Sie einfach Schokostückchen (oder Kakao) mit zur
allein und auf den Punkt perfekt.
Milch in die Kanne. Die Edelstahl-Abdeckung (aufsteckbar) über
der Spirale verhindert, dass sich Schokostückchen
darin festsetzen und die Rotation blockieren.
100 % hygienisch. Ohne fest eingebauten Quirl
oder Flügel, in denen sich Reste festsetzen.
Nach Gebrauch nehmen Sie die magnetische
Spirale samt Halter einfach aus der Edelstahlkanne. Mit etwas Spüllauge sind die Einzelteile schnell
rückstandsfrei gereinigt. Die Kanne kann in die
Spülmaschine.
Die aufsetzbare
Warmer Milchschaum für 2-3 perfekte CappucEdelstahlabdeckung verhincini zugleich. Ideal auch für kleinere Mengen.
dert, dass sich
Nur die Spirale einsetzen, kalte Milch einfüllen,
etwas in der
Spirale festsetzt
Deckel drauf und starten. Über ein Magnetfeld wird
und die Rotadie Wärme unmittelbar auf Kanne und Milch übertion blockiert.
tragen. Gleichzeitig rotiert die von einer Magnetspule angetriebene Spirale. Der Effekt: 150 ml
Milch sind im Nu auf optimale 67 °C erhitzt und zu
cremigem Milchschaum geschlagen. Auf Wunsch
können Sie auch nur 100 ml aufschäumen. Geeignet
auch für Soja-, Dinkel- und lactosefreie Milch.
Genauso leicht zaubern Sie kalten Milchschaum
für Desserts, Iced Cappuccino, Frappés, ...
Ideal auch zum Erwärmen von Milch.
360°-Kunststoffsockel. Misst 17 x 22,4 x 12,5 cm
(B x H x T), wiegt 1,3 kg. 75-cm-Anschluss für
220-230 V/500 W.
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Menüteller.
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Salatschleuder.
Zum hygienischen Reinigen
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Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.
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beinhaltet die Lieferung bis zu der von Ihnen gewünschten Stelle (z. B. 5. Etage, Garten, Keller usw.).
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Der Versand alkoholischer Getränke ist nur innerhalb Österreichs möglich.
Seit der Erfndung von Silver Plater gehören herkömmliche
Polituren der Vergangenheit an. Silver Plater ist eine Flüssig­
keit, die tatsächlich Silber enthält. Bei der Pfege Ihrer wertvollen
Silberstücke tragen Sie eine feine Schicht aus Silber auf. Diese
glänzende Schicht kann den Wert des Objektes nur erhöhen. Und
sie wird für Jahre halten. Durch einen Prozess, den man Moleku­
larüberzug nennt, überzieht Silver Plater Oberfächen während
der Politur mit einer Schicht aus reinem Silber. Dieses einzigar­
tige Verfahren ist absolut sicher. Silver Plater ist ungiftig und ge­
ruchlos. Sie benutzen es genauso sicher wie herkömmliche Silber­
polituren.
Silver Plater veredelt Silbergut und stellt Oberfächen wieder
her, an denen das Basismetall (Kupfer, Nickel, Bronze oder Mes­
sing) durchschimmert. Geben Sie Ihrem Schmuck, Ihren Trophäen
oder Erbstücken den einstigen Glanz zurück.
Silver Enhancer nutzen Sie für Ihre gut erhaltenen Stücke und
die regelmäßige Pfege. Silver Enhancer basiert auf dem gleichen
Prinzip des Molekularüberzuges und enthält gera­
vorher
de soviel Silber wie notwendig ist, um die Inten­
sität des Silberüberzuges bei regelmäßiger Pfege
zu erhalten. Das Silver-Care-Set enthält 150 ml
Silver Plater und 2 mal 150 ml Silver Enhancer.
Außerdem: 2 Tücher zum Auftragen, 2 Paar
Schutzhandschuhe, 2 Bürsten, 2 Schwämmchen.
Alles, was Sie zur Pfege Ihres Silbers brauchen.
Stellen Sie fest, wie leicht Versilbertes zu pfegen
ist.
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Silver Plater, 150 ml
Nr. 573­519­26 € 39,95
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Nr. 573­527­26 € 51,90
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Wir tragen die Kosten der Rücksendung der Waren.
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Auf Tastentipp gleiten bis zu 4 Toastscheiben in die extra lan­
In die 3,5 cm breiten Langschlitze passen die verschiedensten
gen Röstschlitze (26 cm). Und genau zum richtigen Zeitpunkt fährt Brotstärken und -größen.
der Motorlift Ihre fertigen Toasts beinahe lautlos automatisch wie­
Brötchen­ und Bagelhälften, Landbrotscheiben, ... Flexible
der hoch. Per Sensor­Steuerung optimal gleichmäßig gebräunt. In
Roste justieren alles in die richtige Lage. Ein Signalton informiert,
9 wählbaren Stufen. Für 1 oder 2 Toast aktivieren Sie einfach nur
dass Ihr Toast fertig ist.
einen der beiden Röstschlitze.
Viel praktischer: der Korbaufsatz auch für große Brötchen,
Mit der Liftfunktion können Sie den Vorgang unterbrechen
Brezeln, Croissants, ...
und die Bräunung kontrollieren.
Kein Vergleich zu den schmalen Aufagen üblicher Toaster.
Unabhängig vom eingestellten Bräunungsgrad genießen Sie
Edler Design-Blickfang in Ihrer Küche.
Ihren Toast so stets genau, wie Sie ihn am liebsten mögen. Mit
Hitzeisoliertes Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl mit Chrom­
Aufwärm­, Auftau­ und Stopp­Funktion.
Applikationen. LC­Display mit Anzeige des eingestellten Bräu­
nungsgrads und Countdown­Timer für die
verbleibende Röstzeit. Krümelschublade. Misst
38,5 x 22,5 x 20 cm (B x H x T), wiegt 3 kg.
90­cm­Kabel für 230 V/max. 1.600 W.
• Design­Langschlitztoaster
Nr. 218­357­26 € 99,95
Dank des breiten Korbaufsatzes auch für große Brötchen, Brezeln, Croissants,… geeignet.
Top Ausstattung. Top Verarbeitung.
Top Preis.
Die elektrische Hebelpresse von Caso. Entsaftet kleine und große
Zitrusfrüchte bis auf den letzten Tropfen. Ohne Kraftaufwand.
Leichter, ergiebiger und sauberer können Sie Zitrusfrüchte kaum
entsaften. Ein kurzer Druck auf den Hebelarm – und der Presskegel
beginnt zu rotieren. Viel einfacher (und hygienischer) als mit der Hand
drücken Sie die Fruchthälften mit der Presskappe rundum gleichmä­
ßig an. Von der Limette bis zur Grapefruit wird so alles bis zum letzten
Tropfen ausgepresst. Und das zum sehr guten Preis. Vergleichbare He­
belpressen sind schwer zu fnden und kosten oft 200,– € und mehr.
Nichts spritzt oder tropft. Und Ihre Hände bleiben sauber.
Kerne und Fruchtfeisch hält ein fein gelochtes Edelstahlsieb zu­
rück. Über die extra breite Tropfstopp­Tülle fießt der pure Saft ohne
Kleckern ins Glas (bis 10 cm Höhe).
Trotz geballter Kraft (160 W) angenehm leise.
Saugfüße und solide 2,3 kg Eigengewicht halten die Presse standfest.
Langlebiges Edelstahl-Design (statt Plastik). Komplett zerlegbar.
Leicht zu reinigen.
Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und Kunststoff kurz abwischen.
Alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet. Misst 18 x 29 x 25 cm
(B x H x T). 110­cm­Anschluss für 220­240 V.
• Elektrische Hebelpresse Caso CP 200
Nr. 220­214­26 € 59,95
www.proidee.at/kuechenhaus
Tel. 0810-900 696*
Montag bis Sonntag von 8.00 – 22.00 h
persönlich für Sie da. (*0,044 €/Min.)
59
Auf kleinstem Raum:
alles, was Sie von einer professionellen Küchenmaschine erwarten.
8 Geschwindigkeiten mit Softanlauf und Unterhebstufe. Planetarisches Rührwerk, 3-l-Edelstahlschüssel (Cromargan®),
Mixeraufsatz mit 8 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion, ... In bekannt langlebiger WMF-Qualität.
Dieses kompakte Multitalent benötigt kaum mehr Fläche als
Finish. Misst 22,7 x 28,4 x 35 cm (B x H x T), mit Mixeraufsatz
ein A4-Blatt und spart so über 40 % Platz gegenüber üblichen
54,9 cm (H), wiegt 6,9 kg, mit Mixaufsatz 8,4 kg. 1m-Kabel für
Küchenmaschinen*. Dennoch ausgestattet mit allen Funktionen fast
220-240 V/370-430 W mit automatischem Kabeleinzug. Abnehmdoppelt so großer Maschinen einschließlich 0,8-l-Mixeraufsatz.
bare Teile spülmaschinenfest.
Das planetarische Rührsystem knetet, rührt und mischt besonBei Pro-Idee zusätzlich noch dabei:GHU:0)3UR¿3OXV*Hders gründlich und schnell.
müseschneider und eine WMF Salat-to-go-Box zusammen im Wert
Schneebesen, Flachrührer und Knethaken drehen sich nicht
von 99,98 €. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.
• WMF KÜCHENminis Küchenmaschine
nur, sondern fahren in Form einer Bäcker-Acht gleichzeitig an den
€ 399,–
Wänden der Edelstahlschüssel entlang. So werden kleine und grö• Elfenbein Nr. 222-597-26
ßere Zutatenmengen restlos und optimal gleichmäßig verarbeitet.
• Silber
Nr. 222-597-26
Bis zu 1 kg Teig können Sie auf einmal kneten.
Besonders bequem und sicher zu bedienen.
*Im Vergleich zur WMF-Küchenmaschine ProfiPlus.
Mit nur einem Drehknopf starten/stoppen Sie die Maschine
und steuern die Geschwindigkeit. Dabei stehen Ihnen 8 Stufen
Mitgeliefertes Zubehör:
und eine Unterhebfunktion zur Verfügung. Zur Sicherheit läuft der
Motor nur, wenn alles korrekt arretiert ist.
Sogar ein Timer ist integriert.
Einfach gewünschte Rühr-/Knetzeit einstellen. Nach Ablauf
ertönt ein Signal und die Maschine schaltet sich ab. Auch unabhängig als Küchentimer zu nutzen. Lauf-/Restlaufzeit und Geschwin0,8 l-Mixeraufsatz
digkeitsstufe im LC-Display ablesbar.
(16.000 U/min) aus Glas
für Smoothies, Suppen,
Grundsolide, langlebige Qualität. In 2 Farben passend zu Ihrer
Shakes, Mahlen von
modernen Küche.
Knethaken für schwere Hefe- und Brotteige;
Nüssen oder BackzuFlachxrührer
aus
Metall
für
leichtere
Teige
Vollmetall-Gehäuse mit Antirutsch-Füßen und edlem Matttaten ...
und Pürees; Schneebesen für Schlagsahne,
Eischnee, Pfannkuchenteig, zum Unterheben, ...; Teigschaber.
Spritzschutz mit
Befestigung am
Rührarm und
Nachfüllöffnung.
3-l-Edelstahlschüssel
(Cromargan®)
Bei Pro-Idee zusätzlich kostenlos dabei:
WMF Profi Plus Gemüseschneider mit 4 Trommeln
für Raspeln und Scheiben.
WMF Salat-to-go-Box
(20,4 x 14,5 x 6,8 cm)
mit Dressingbehälter.
Bundesstraße 112 • A-6923 Lauterach
www.proidee.at/kuechenhaus
[email protected]
Bestell-Hotline: 0810 - 900 696*
Service und Sonderfragen: 05574- 803 51**
Telefax: 0810 - 900 646*
(*0,044 €/Min., **zum Ortstarif)
40 % kleiner als übliche Küchenmaschinen,
doch genauso effektiv.*
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