Fotos: Zuzana Havlin Garten Bambus: auch im Winter in frischem Grün. Nachtkerzen auch noch im Spätherbst. Schönes Unkraut Bambus und Nachtkerze Was ist eigentlich Unkraut? Ist es jede Pflanze, die wuchert? Oder jede Blume, die man nicht bewusst im Garten pflanzt oder aussät? Oder wird Unkraut als jedes Gewächs, definiert, das uns nicht gefällt? Im Internet stösst man auf unterschiedliche Definitionen. Die Antwort auf diese Frage fällt individuell aus, wie folgende zwei Beispiele zeigen. Zuzana Havlin, Redaktion «Wohnwirtschaft» breitet. Dazu gehört z.B. die gemeine Nacht- Interessantes kerze (Oenothera biennis). Man sieht sie im Bemerkenswert sind die Plötzlichkeit und Bambus ist beliebt, weil er exotische Stim- Sommer überall: Entlang der Wege, Strassen die Geschwindigkeit, mit der sich die mung verbreitet, winterhart und wintergrün und Autobahnen, neben Eisenbahngeleisen Blüten der Nachtkerze öffnen. Es dauert ist. Deshalb wird er oft gezielt in Aargauer – und in unseren Gärten. Ihre gelben Blüten nur ein paar Minuten. Keine andere Blu- Gärten gesetzt. Von seinen Liebhabern wird sind schon von weit her zu sehen. me in Mitteleuropa öffnet ihre Blüten so schnell. er als Zierpflanze bezeichnet. Der Bambus breitet sich durch Rhizome (unterirdische Die Nachtkerze bildet zuerst am Boden eine Pflanzenteile) aus und wuchert stark (gegen flache Blattrosette, die für sich allein schon Die gesamte Pflanze ist essbar, Kochrezepte das unkontrollierte Wuchern kann man die interessant ist. Aus ihr wächst später die sind im Internet leicht zu finden. Schön ist sogenannte Rhizomsperre verwenden. Sie ist Blume, die je nach Standort ca. einen Me- der Einsatz ihrer Blütenblätter als essbare in Gärtnereien erhältlich). Die Nachbarn, in ter hoch wird. Sie blüht reich von Juni bis im Dekoration. deren Gärten sich die Bambusrhizome unge- Herbst, letztes Jahr im Aargau sogar bis zum beten ausbreiten, nennen ihn Unkraut. Lieb- ersten Schnee. Die einzelnen Blüten öffnen haber exotischer Kochkunst benutzen Bam- sich am Abend und verwelken schon nach Zierpflanze, Gemüse oder Unkraut? bussprossen als Gemüse und als Tee. In Asien einer Nacht, daher der Name der Pflanze. In einem gelben Blumenbeet kann die wird Bambus als Werkstoff eingesetzt. Ist nun Die Blüten duften süss und werden von Nachtkerze als willkommener Gast bleiben Bambus eine Zierpflanze, Unkraut oder eine nachtaktiven Insekten bestäubt. Die Blu- und als Zierpflanze dienen. Passt sie aber Nutzpflanze? me verbreitet ihren Duft an den Sommera- nicht ins Farbkonzept, und wird sie als Un- benden, gerade richtig für den gemütlichen kraut eingestuft, lässt sie sich einfach durch Tagesausklang im Garten. ausgraben beseitigen. Von Gärtnern, die Die Nachtkerze gerne kochen und Unbekanntes ausprobie- Viele Pflanzen kommen als ungebetene Gäste in unsere Gärten. Ihre Samen werden Die zweijährige Pflanze ist sehr pflegeleicht ren, wird sie im Gemüsebeet als Nutzpflan- durch Vögel oder durch den Wind weit ver- und wird von Schnecken in Ruhe gelassen. ze ausgesät. 6-10 Wohnwirtschaft HEV Aargau 19