Schönes Unkraut

Werbung
Fotos: Zuzana Havlin
Garten
Bambus: auch im Winter in frischem Grün.
Nachtkerzen auch noch im Spätherbst.
Schönes Unkraut
Bambus und Nachtkerze
Was ist eigentlich Unkraut? Ist es jede Pflanze, die wuchert? Oder jede Blume, die man nicht
bewusst im Garten pflanzt oder aussät? Oder wird Unkraut als jedes Gewächs, definiert,
das uns nicht gefällt? Im Internet stösst man auf unterschiedliche Definitionen. Die Antwort
auf diese Frage fällt individuell aus, wie folgende zwei Beispiele zeigen.
Zuzana Havlin, Redaktion «Wohnwirtschaft»
breitet. Dazu gehört z.B. die gemeine Nacht-
Interessantes
kerze (Oenothera biennis). Man sieht sie im
Bemerkenswert sind die Plötzlichkeit und
Bambus ist beliebt, weil er exotische Stim-
Sommer überall: Entlang der Wege, Strassen
die Geschwindigkeit, mit der sich die
mung verbreitet, winterhart und wintergrün
und Autobahnen, neben Eisenbahngeleisen
Blüten der Nachtkerze öffnen. Es dauert
ist. Deshalb wird er oft gezielt in Aargauer
– und in unseren Gärten. Ihre gelben Blüten
nur ein paar Minuten. Keine andere Blu-
Gärten gesetzt. Von seinen Liebhabern wird
sind schon von weit her zu sehen.
me in Mitteleuropa öffnet ihre Blüten so
schnell.
er als Zierpflanze bezeichnet. Der Bambus
breitet sich durch Rhizome (unterirdische
Die Nachtkerze bildet zuerst am Boden eine
Pflanzenteile) aus und wuchert stark (gegen
flache Blattrosette, die für sich allein schon
Die gesamte Pflanze ist essbar, Kochrezepte
das unkontrollierte Wuchern kann man die
interessant ist. Aus ihr wächst später die
sind im Internet leicht zu finden. Schön ist
sogenannte Rhizomsperre verwenden. Sie ist
Blume, die je nach Standort ca. einen Me-
der Einsatz ihrer Blütenblätter als essbare
in Gärtnereien erhältlich). Die Nachbarn, in
ter hoch wird. Sie blüht reich von Juni bis im
Dekoration.
deren Gärten sich die Bambusrhizome unge-
Herbst, letztes Jahr im Aargau sogar bis zum
beten ausbreiten, nennen ihn Unkraut. Lieb-
ersten Schnee. Die einzelnen Blüten öffnen
haber exotischer Kochkunst benutzen Bam-
sich am Abend und verwelken schon nach
Zierpflanze, Gemüse oder Unkraut?
bussprossen als Gemüse und als Tee. In Asien
einer Nacht, daher der Name der Pflanze.
In einem gelben Blumenbeet kann die
wird Bambus als Werkstoff eingesetzt. Ist nun
Die Blüten duften süss und werden von
Nachtkerze als willkommener Gast bleiben
Bambus eine Zierpflanze, Unkraut oder eine
nachtaktiven Insekten bestäubt. Die Blu-
und als Zierpflanze dienen. Passt sie aber
Nutzpflanze?
me verbreitet ihren Duft an den Sommera-
nicht ins Farbkonzept, und wird sie als Un-
benden, gerade richtig für den gemütlichen
kraut eingestuft, lässt sie sich einfach durch
Tagesausklang im Garten.
ausgraben beseitigen. Von Gärtnern, die
Die Nachtkerze
gerne kochen und Unbekanntes ausprobie-
Viele Pflanzen kommen als ungebetene
Gäste in unsere Gärten. Ihre Samen werden
Die zweijährige Pflanze ist sehr pflegeleicht
ren, wird sie im Gemüsebeet als Nutzpflan-
durch Vögel oder durch den Wind weit ver-
und wird von Schnecken in Ruhe gelassen.
ze ausgesät.
6-10 Wohnwirtschaft HEV Aargau
19
Herunterladen