PRODUKTSPEZIFIKATION FÜR NELKEN (Dianthus) Februar 2004 Ergänzend zu den Allgemeinen Spezifikationen für Schnittblumen gelten die in dieser Produktspezifikation genannten Anforderungen. Die Produktspezifikation für Nelken ist für alle in der Vereinigung niederländischer Blumenversteigerungen (Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland, VBN) zusammengeschlossenen Versteigerungsunternehmen am 1. Februar 2004 in Kraft getreten. Ohne vorherige schriftliche Erlaubnis des Herausgebers (Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland) darf nichts aus dieser Ausgabe durch Druck, Fotokopie, Mikrofilm oder auf sonstige Art vervielfältigt und/oder veröffentlicht werden. No parts of this boek may be reproduced in any form, by print, photocopy, microfilm or any other means without written permission form the publisher (Association of Dutch Flower Auctions). Dianthus 04/02/D 1 Begriffsbestimmung BLÜHFÄHIGE BLÜTENKNOSPEN Die erste gefüllte Knospe am primären Seitenzweig bei der Dianthus-Dolde. DIANTHUS DIANTINI Kreuzung zwischen Dianthus-Dolde und Bartnelke (Dianthus Barbatus), einigermaßen ähnlich wie Dianthus-Dolde. Die Blüten sind, wie bei der Bartnelke, nicht gefüllt. DIANTHUS MICRO Dianthus mit kleiner Blüte, kleiner als die Dianthus mignon. Im Frühjahr und im Sommer hat sie die Form der Dianthus-Dolde und im Herbst und im Winter die der einzelblütigen Dianthus. DIANTHUS MIDI Dianthus mit einer kleineren Blüte als die Dianthus standard. DIANTHUS MIGNON Dianthus mit einer kleineren Blüte als die Dianthus midi und angeliefert als entknospter Dianthus. Nur beim ersten Schnitt ist noch eine Seitenknospe vorhanden; bei den nächsten Schnitten sind keine Seitenknospen mehr vorhanden. GEKLEBTE BLÜTE Beim Öffnen der Blüte sind die verwachsenen Kelchblätter eingerissen und anschließend mit einem Deckblatt aus Kunststoff zusammengeklebt. GERISSENE BLÜTE Beim Öffnen der Blüte sind die verwachsenen Kelchblätter eingerissen. GIPSY-SORTEN Kreuzung zwischen Dianthus-Dolde und Bartnelke (Dianthus barbatus), ähnelt einigermaßen der Bartnelke, mehrere Blüten pro Stengel. Die Blüten sind, wie bei der Bartnelke, nicht gefüllt. ÜBERSCHÜSSIGE TRIEBE Vegetative, mehr als 5 cm lange Triebe, die vor allem unten am Stengel vorkommen (zuviel Stecklinge). DIANTHUS SONSTIGE • Hierzu gehören: • Dianthus diantini, • Gipsy-Sorten; • entknospte Dianthus-Dolde; • Dianthus micro; • Dianthus midi; • Dianthus mignon. DIANTHUS STANDARD Entknospter, großblütiger Dianthus mit einer Blüte. DIANTHUS-DOLDE Nicht-entknospter Dianthus mit mehreren Blüten und/oder Blütenknospen. ENTKNOSPEN) Die (generativen) Triebe bei Dianthus standard, die entfernt werden müssen. Dianthus 04/02/D 2 I. Mindestanforderungen für den Handel VORBEHANDLUNG Die Vorbehandlung von Dianthus ist vorgeschrieben. Zur Vorbehandlung sind Mittel zu verwenden mit dem Wirkstoff STS (Kode 1 auf dem Etikett des Mittels), die nach der Gebrauchsanweisung beigegeben werden müssen. MINDESTQUALITÄT Überschüssige, über 30 cm lange Triebe müssen entfernt worden sein. REIFE Als Mindestanforderung für Dianthus gilt, daß mindestens 95% der Anzahl Zweige in einer Partie eine Blütenknospe haben müssen, die die entsprechende Farbe aufweist. Für Dianthus standard gilt, daß an einer Blütenknospe mindestens 1 cm Blütenblatt sichtbar sein muß, das die entsprechende Farbe aufweist. Dianthus 04/02/D 3 II. Qualitäts- und Sortierungsvorschrift QUALITÄTSANFORDERUNGEN JE PARTIE Ergänzend gelten folgende Anforderungen: • Die Partie muß frei sein von geschrumpften Blüten und sonstigen Schrumpfungen. • Die Partie muß frei sein von verholzten Stengeln. • Die Partie muß frei sein von krummen Stengeln. Ergänzend gelten für die Dianthus-Dolde folgende Anforderungen: • Die Zweige müssen mindestens 3 blühfähige (ausgewachsene) Blütenknospen aufweisen. 2 Knospen bedeuten eine schwache Abweichung, während 1 Knospe als starke Abweichung gilt. • Die Partie darf keine sichtbaren Reste der Hauptblüte aufweisen. • Die Partie muß frei sein von gerissenen Blüten. • Die Partie muß frei sein von überschüssigen Trieben, wobei anstelle von Tabelle 1 die folgende Tabelle gilt: Durchschnittliche Anzahl überschüssiger Triebe je Bund 0-4 5-8 9 und mehr Prüfungsanmerkung SORTIERUNGSANFORDERUNGEN JE PARTIE Dianthus müssen sortiert werden nach: • Länge, • Reife, • Zahl der blühfähigen Knospen. Bei der Sortierung nach Länge gilt anstelle eines zulässigen Längenunterschieds von 3 cm, daß alle Dianthus standard derart gebunden sein müssen, daß alle Stengel am unteren Ende eines Bundes gleich lang sind. Am unteren Ende eines Bundes gibt es keine Toleranz für Längenunterschiede. Bei der Blumenversteigerung Aalsmeer gilt die obengenannte Anforderung für sämtliche Dianthus. SORTIERUNGSKODE Bei Dianthus muß die Sortierung nach Länge (S20) angegeben werden. Bei Dianthus-Dolde muß die Sortierung nach Länge (S20) und nach der Anzahl blühfähiger Knospen (S22 unter 'Sonstiges') angegeben werden. keine schwach stark Ergänzend gelten für die Dianthus standard folgende Anforderungen: • Die Partie muß frei sein von Entknospungen. • Die Partie muß frei sein von geklebten Blüten. • Die Partie muß frei sein von gerissenen Blüten. Anwendung finden die Toleranzen gemäß der Tabelle 1 in den Allgemeinen Spezifikationen für Schnittblumen. Dianthus 04/02/D 4 III. Verpackungsvorschrift ALLGEMEINES Dianthus-Dolde müssen: • in Bunden von 10 Stengeln angeliefert werden; • bundweise in einer perforierten Hülle verpackt werden. BELADUNG • Je Behältereinheit müssen die untenstehenden Anzahlen Dianthus-Dolde, je nach dem Gewicht eines Bundes, verpackt werden: Dianthus standard müssen: • in Bunden von 20 Stengeln angeliefert werden; • in zwei Ebenen gebunden werden, wobei 12 Blüten die obere und 8 Blüten die untere Schicht bilden; • bundweise in einer perforierten Hülle verpackt werden. Gewicht je Bund Dianthus-Dolde von 10 Stengeln in g 150-174 175-199 200-249 250-299 300-374 375-499 500-699 700-799 über 800 Dianthus sonstige müssen: • in Bunden von 10 Stengeln angeliefert werden; • in Bündeln von 5 Bunden angeliefert werden. Stück (Bunden) je Container Behälterkode 577 Behälterkode Behälterkode 544 577 240 (24) 240 (24) 200 (20) 220 (22) 180 (18) 220 (22) 160 (16) 200 (20) 140 (14) 160 (16) 120 (12) 140 (14) 100 (10) 120 (12) 80 (8) 120 (12) 60 (6) • Dianthus mit einer Stengellänge unter 45 cm (Sortierungskode 040) müssen in kleinen Containern (Behälterkode 566) angeliefert werden. V. Empfehlung Bei Dianthus standard darf, wenn erforderlich, zusätzliches Bindematerial als Stütze der Blütenknospen angebracht werden. Dianthus 04/02/D 5