Speiseplan KW: 21 Essen 1 Essen 2 KW: vom: 22.05.2017 Montag Dienstag Erbseneintopf mit Kartoffeleinlage (E), Geflügelwiener (E), Mehrkornbrötchen (B1,I), Obst Geflügel-Frikadelle (B1,E) mit Rahmkohlrabi (A,B1,E), Salzkartoffeln, Birnenquarkspeise (A) Milchreis (A), mit Zimt und Zucker, Apfelmus (3), Obst Vollkornnudeln (B1) an einer Brokkolirahmsauce mit Tomatenwürfeln (A,B1,E), Bunte Rohkost (E) Obst Vegetarische ReisGemüsepfanne (E) mit Paprikasauce, (A, B1), Chinakohlsalat (E), Birnenquarkspeise (A) Zucchini-Mais-Lasagne (A,B1,D,E) mit Tomatensauce aus dem Ofen, Blattsalat ( E), Dressing (G), Obst 22 Essen 1 Essen 2 bis: 26.05.2017 Mittwoch vom: 29.05.2017 Montag bis: 02.06.2017 Dienstag Mittwoch Donnerstag Feiertag Feiertag Freitag Bunte Nudeln (B1,D,O) mit Käsesauce (A,B1), Gurken-Tomatensalat (E), Grießpudding (A,B1) Seelachsfilet gedünstet mit Dillsauce (A,B1) Reis, Gurken-Tomatensalat (E), Grießpudding (A,B1) Donnerstag Freitag Kohlrabi-RinderHackfleischpfanne (E) mit Schnittlauchsauce (A,B1), Salzkartoffeln, Möhrenrohkost (E), Obst Gebundene Kartoffelsuppe mit Gemüseeinlage (A,E) Geflügelwiener (E) und Ciabattabrötchen (B1), Brombeerquarkspeise (A) Möhren-Dinkelbratling (A,B5,E) mit Kräutersauce (A,B1,E), Reis, Gurkensalat (E), Obst Spaghetti (B1,D) mit TomatenKäsesauce (A,B1), Maissalat, Vanillepudding (A) Rindergulasch in eigener Soße Vegetarisches Gulasch in Rahmsauce mit Champignons geschmort (A,B1,C,E), Möhrenrohkost (E), Reis, Obst Linsen-Gemüse-Bolognese (E) Tomatensalat (E), Spätzle (B1,D) Brombeerquarkspeise (A) Kartoffel-Tilapia-Auflauf (A,B1), im Ofen gebacken, Zitronensauce (A,B1), Gurkensalat (E), Obst ½ Hähnchenkeule aus dem Ofen, Bratensauce (A,B1,E,O), Kräuterreis, Maissalat, Vanillepudding (A) Dampfnudeln (A,B1) kein –G,-L möglich, mit Vanillesauce (A,B1,D,K) Gurkenrohkost (E), Obst (B1,E,O) Bohnensalat mit Schmand (A,E), Salzkartoffeln, Obst Änderungen Vorbehalten Kenntlichmachung von Allergenen: A Milch(laktose), B Gluten B1 Weizen B2 Gerste B3 Roggen B4 Hafer B5 Dinkel B6 Grünkern , C Soja, D Eier ,E Sellerie, F Fisch, G Senf, H Erdnüsse, I Sesamsamen, J Krebstiere, K Schalenfrüchte K1 Mandeln K2Walnüsse K3 Haselnüsse K4 Cashewnüsse K5 Pecanüsse K6 Paranüsse K7 Pistazien K8 Macadamia/ Queenslandnüsse, L Schwefeldioxod und Sulfite, M Lupine, N Weichtiere, O Tomate Technologisch und Produktionstechnisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden, Irrtümer vorbehalten Kenntlichmachung von Zusatzstoffen: 1)Farbstoff , 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) Phosphat, 6) Milcheiweiß, 7) Schwefeldioxid,8) Süßungsmittel, 9) enthält eine Phenylalaninquelle ,10) gewachst, 11) Nitritpökelsalz Technologisch und Produktionstechnisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden, Irrtümer vorbehalten