Konservierte Frische
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Pressemitteilung Dörrgeräte von Keimling Naturkost trocknen Lebensmittel in hoher Qualität Konservierte Frische Buxtehude, 13.02.2013 – Die einfachste Art, Lebensmittel schonend und gehaltvoll zu konservieren, ist das Dörren. Aus Früchten und Gemüse werden mithilfe eines Dörrgerätes schnell und einfach gesunde Snacks für unterwegs zubereitet. Dem Gewebe von Früchten, Pilzen, Kräutern oder Beeren wird das Wasser entzogen und damit die Aktivität von Mikroorganismen gestoppt. Mit den Dörrgeräten von Keimling Naturkost Excalibur®-Mini-Trockner, Sedona™ und Ezidri werden frische Lebensmittel lange haltbar und behalten dabei ihre Vitamine und Mineralstoffe. Sedona™ Rohkost Dörrgerät: Vom ETM-Testmagazin als Testsieger ausgezeichnet Das ETM Testmagazin hat im Juli 2012 sieben verschiedene Dörrgeräte namhafter Hersteller seiner Prüfung unterzogen. In den Bewertungskriterien Funktionalität, Handhabung, Sicherheit und Dokumentation schnitt das Sedona ™ Dörrgerät im Vergleichstest optimal ab. Das Ergebnis: Eine Gesamtbewertung von 96,2 Prozent und der Testsieg. Die Experten des ETM Testmagazins waren sich einig: „Das Sedona ™ Dörrgerät punktet mit seiner unkompli- zierten und komfortablen Art. Die Bedienung gestaltet sich intuitiv.“ Timer und Nachtmodus des Gerätes ermöglichen Dörren auf hohem Niveau: Die gewünschte Dörrzeit lässt sich mit der digitalen Zeitschaltuhr auf bis zu 99 Stunden einstellen. Wichtig bei der Bewertung des Gerätes war außerdem das Dörrergebnis, das beim Sedona ™ ein gleichmäßiges Trockenbild erzielte. Das Dörrgerät ist bei Keimling Naturkost für 399,00 Euro bestellbar. Excalibur Mini-Trockner: Praktisch für den Single-Haushalt Das Excalibur®-Mini-Trockner ist besonders platzsparend: Mit seinen handlichen Maßen von 36 x 46 Zentimetern und 22 Zentimetern Höhe ist er ein praktischer Küchenhelfer für jeden Single-Haushalt. Auf vier Einschüben kann unterschiedliches Dörrgut wie Erdbeeren oder Möhren in einem Durchlauf verarbeitet werden. Dank des kraftvollen Ventilators wird die Luft horizontal über alle Gitter geblasen. Anders als bei Dörrgeräten mit einer vertikalen Luftströmung, bei denen Dörrsiebe die Luft nicht durchlassen, können mit dem Excalibur auch Pressekontakt Jung von Matt/relations Anna Grobe Schanzenstraße 29 51063 Köln Kontakt Keimling Naturkost GmbH Stefanie Sieverding Zum Fruchthof 7a 21614 Buxtehude [email protected] Tel. 0221. 650 61 160 Fax 0221. 650 61 111 [email protected] Tel. 04161. 5116 143 Fax 04161. 5116 270 flüssige Pürees auf den Sieben verteilt werden. Das Ergebnis: Pürees werden zu Fruchtleder, Leinsamen-Mischungen zu leckeren Kräckern. Der Excalibur-Mini-Trockner ist für 199,00 Euro bei Keimling erhältlich. Das Ezidri Rohkost-Dörrgerät: Ideal für große Mengen Der Ezidri trocknet mit bis zu 30 Dörrsieben besonders große Mengen und ist vor allem für Familien geeignet. In nur einem Durchlauf werden 12 bis 30 Kilogramm frisches Obst und Gemüse verarbeitet. Durch seine stapelbaren Dörrsiebe ist Ezidri ein äußerst variables Dörrgerät und passt sich den Bedürfnissen der Benutzer an. Verschiedene Tests haben gezeigt: Optimale Ergebnisse werden bei Lebensmitteln mit hohem Feuchtigkeitsgehalt mit bis zu 24 Dörrsieben erzielt. Für Bananen, Gemüsechips, Kräuter oder Blüten eignen sich bis zu 30 Dörrsiebe, für Fruchtleder, Kräcker und Pürees sind 15 ideal. Geschlossene Folienschalen können für feuchte Teige verwendet werden, engmaschige Foliensiebe für kleines Dörrgut. Das Gerät ist zum Preis von 269,00 Euro bei Keimling erhältlich. Kreative Snacks für Zwischendurch Kreativ und spielerisch können mit den Dörrgeräten neben Obst- und Gemüsesorten auch vielseitige Rohkost-Kreationen zubereitet werden. Angefangen beim Rohkost-Brot über Rohkost-Pizza bis hin zum Rohkost-Burger. So entstehen mit dem neuen Dörrgerät gesunde Snacks für Zwischendurch. Im Online-Shop bestellbar Die Keimling Naturkost Dörrgeräte sind im Online-Shop unter www.keimling.de bestellbar. (Z.o.L. 2.897) Pressekontakt Jung von Matt/relations Anna Grobe Schanzenstraße 29 51063 Köln Kontakt Keimling Naturkost GmbH Stefanie Sieverding Zum Fruchthof 7a 21614 Buxtehude [email protected] Tel. 0221. 650 61 160 Fax 0221. 650 61 111 [email protected] Tel. 04161. 5116 143 Fax 04161. 5116 270 Bildunterschrift: ® Der Excalibur -„Mini“-Trockner mit vier Einschüben ist ideal für Single-Haushalte (Quelle: Keimling Naturkost). Bildunterschrift: ™ Der ETM-Testsieger: Das Sedona RohkostDörrgerät überzeugte durch seine einfache und unkomplizierte Art.(Quelle: Keimling Naturkost) Bildunterschrift: Bei Obst, Gemüsechips, Kräutern oder Blüten können mit dem Ezidri bis zu 30 Dörrsiebe genutzt werden. (Quelle: Keimling Naturkost) Bildunterschrift: Kreativ und spielerisch können neben Obst- und Gemüsesorten auch vielseitige RohkostKreationen, wie der Rohkost-Burger, zubereitet werden. (Quelle: Keimling Naturkost) Abdruck honorarfrei – Belegexemplar erbeten. Copyright: Fotos bitte nur mit Quellenangabe Keimling Naturkost verwenden. Weiteres Bildmaterial erhalten Sie gerne auf Anfrage unter 0221/650 61-160 oder [email protected] Das ist Keimling Naturkost Keimling ist ihre erste Adresse für rohköstliche Ernährung, Inspiration und Wohlbefinden.1984 als Naturwarenhandel gegründet, ist aus dem Unternehmen aus Buxtehude mittlerweile der größte deutsche Versandhandel für Roh- und Naturkost geworden. Keimling verfügt unter anderem über Handelspartner in der Schweiz, Österreich und Frankreich. Neben praktischen Küchenhelfern, nährstoffreichen Green Foods und unbehandelten Trockenfrüchten bietet Keimling eine basische Körperpflege-Linie an. In speziell konzipierten Rohkostwochen wird Fach- und Praxiswissen rund um das Thema Rohkost vermittelt. Mehr Informationen unter www.keimling.de Pressekontakt Jung von Matt/relations Anna Grobe Schanzenstraße 29 51063 Köln Kontakt Keimling Naturkost GmbH Stefanie Sieverding Zum Fruchthof 7a 21614 Buxtehude [email protected] Tel. 0221. 650 61 160 Fax 0221. 650 61 111 [email protected] Tel. 04161. 5116 143 Fax 04161. 5116 270
