Keimling Naturkost ist die erste Adresse für vegane

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PRESSEINFORMATIONEN ZUR BIOFACH 2015
10. bis 13. Februar 2016
Stand Halle 6 / 6-127
Keimling Naturkost ist die erste Adresse für vegane Premium-Rohkost sowie Inspiration für
natürliche Ernährung und Wohlbefinden. 1984 als Bioladen gegründet, ist aus dem Unternehmen mittlerweile der größte Versandhändler Europas für vegane Rohkost geworden.
Neben Küchengeräten wie Hochleistungsstandmixern, Saftpressen oder Dörrgeräten vertreibt das Unternehmen natürliche Nahrungsergänzungen, Superfoods, Greenfoods, unbehandelte Trockenfrüchte und Nüsse sowie basische Lebensmittel und Körperpflege. Im eigenen, speziell konzipierten Kurskonzept – der Keimling® RohAkademie® - wird Fach- und
Praxiswissen rund um das Thema vegane Rohkost vermittelt.
Keimling Naturkost ist ein nachhaltig agierendes Unternehmen und achtet unter anderem
auf die Ressourcenschonung beim Anbau und der Herstellung aller Produkte bis hin zur
Auslieferung an den Kunden.
Übersicht der Presseinformationen:
1. Unternehmensporträt Keimling Naturkost
2. Gerätevielfalt für die Rohkost-Küche
3. Superfoods – Schätze der Natur
4. Chlorophyll-Schub dank Greenfoods
5. Vitale Snacks für den ganzen Tag
Druckfähiges Bildmaterial finden Sie unter folgendem Link: bit.ly/Keimling_Biofach2016
Bei Rückfragen zu den Produkten oder Keimling Naturkost stehen wir sehr gerne zur
Verfügung.
Pressekontakt:
sieben&siebzig GmbH
Almstadtstraße 35
10119 Berlin
Unternehmenskontakt:
Keimling Naturkost GmbH
Zum Fruchthof 7a
21614 Buxtehude
Charlotte Kunath
Tel.: 030-6881 206 42
[email protected]
www.sieben-siebzig.de
Laura Reinsdorf, PR-Managerin
Tel.: 04161-5116-158
[email protected]
www.keimling.de
sieben&siebzig ist eine 2004 gegründete, auf ökologische, faire und nachhaltige Produkte spezialisierte PR- und Marketing Agentur mit Sitz in
Berlin und München.
PRESSEINFORMATION
Februar 2016
Keimling Naturkost: Frisch, natürlich, emporstrebend
Was mit einem Naturwarenhandel in Buxtehude begann, ist heute der größte europäische Versandhändler für vegane Rohkost. Das Unternehmen gilt seit über 30 Jahren
als erste Adresse für Rohköstlichkeiten, Superfoods, natürliche Nahrungsergänzungen, exklusive Küchenhelfer und für einen rohveganen Lebensstil. Ab diesem Jahr
werden ausgewählte Produkte auch im stationären Handel verfügbar sein.
Als Winfried Holler im Sommer 1984 einen kleinen Buxtehuder Bioladen eröffnete, wurde
der Name „Keimling“ zum Programm: Frisch, natürlich, emporstrebend. Holler war seiner
Zeit voraus – Pioniergeist und das Vertrauen in seine Philosophie zahlten sich aus. Heute,
über 30 Jahre später, beschäftigt Keimling Naturkost ca. 120 Mitarbeiter und vertreibt seine
Produkte in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Frankreich. Statt sich an kurzlebigen
Trends zu orientieren, bilden eine nachhaltige Unternehmensphilosophie sowie Gesundheits- und Qualitätsbewusstsein den Grundstein der Erfolgsgeschichte. Aber auch auf Kundenservice wird bei Keimling Naturkost ebenso viel Wert gelegt, wie auf die sorgfältige
Auswahl und Qualität der Produkte. Und das beginnt schon mit der Ressourcenschonung
beim Anbau und der Herstellung: Alle Produkte des Keimling-Sortiments sind durchgehend
vegan, stammen aus ökologischem Landbau und werden, soweit möglich, in Rohkostqualität angeboten. Das Angebot ist dabei äußerst vielfältig und ideal auf eine vegane und rohköstliche Lebensweise zugeschnitten. Das Unternehmen vertreibt exklusive Küchengeräte
wie Standmixer oder Dörrgeräte, vegane Nahrungsergänzungen, Trockenfrüchte und Nüsse
sowie Superfoods, Rohkostlebensmittel und sogar basische Körperpflege. 2011 ging Keimling Naturkost noch einen Schritt weiter: Winfried Holler gründete gemeinsam mit dem Rohkosternährungsspezialisten Peter E. Dreverhoff die Keimling® RohAkademie®, um in abwechslungsreichen, deutschlandweiten Kursen fundiertes Expertenwissen rund um eine
gesunde, rohvegane Ernährung zu vermitteln. 2016 wagt das Unternehmen den nächsten
Schritt und bietet erstmals ein ausgewähltes Produktsortiment im stationären Handel an.
Bei Rückfragen zu den Produkten oder Keimling Naturkost stehen wir sehr gerne zur
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Marketing Agentur mit Sitz in Berlin und München.
PRESSEINFORMATION
Februar 2016
Gerätevielfalt für die Rohkost-Küche
Entsafter, Dörrgeräte und Mixer lassen sich vielfach einsetzen
Juicing ist im Zuge des Detox-Trends ein großes Thema, doch Rohkost-Anhänger
kennen schon lange die Vorzüge des hochwertigen Safts, der nur aus dem Besten der
verwendeten Zutaten besteht und einen fantastischen Frische-Kick liefert. Leistungsstarke Mixer oder Entsafter bereiten im Handumdrehen gesunde Smoothies und Säfte
zu. Mit einem Dörrgerät lassen sich nicht nur Früchte und Gemüse trocknen, auch
Pizza und Wraps erweitern die Vielfalt der Rohkost-Küche. Keimling Naturkost bietet
ein Sortiment an ausgewählten Küchengeräten an und erweitert es stetig mit Innovationen.
Foodmatic™ Personal Mixer PM1000
Mit diesem neuen Mixer führt Keimling Naturkost einen starken, kräftigen und leistungsfähigen Blender im Hinblick auf die Gerätegröße auf dem Markt ein. Der Mixer macht die Zubereitung frischer Speisen noch einfacher: Gesundes Essen - so schnell wie Fast Food. Mit
der Feinheit und Cremigkeit seiner Mixergebnisse lässt er viele Blender weit hinter sich. Kein
Wunder: Dank seines 1000-Watt-Motors kann der Foodmatic™ Personal Mixer PM1000
sogar Eis crushen und setzt mit einem kombinierten
Mix- und Mahlwerk neue Maßstäbe in der Kategorie
der Blender. Egal ob Nüsse, Mandeln und Samen oder Obst und Gemüse: Der Foodmatic™ Personal
Mixer PM1000 verarbeitet sowohl trockene als auch
feuchte Lebensmittel zu feinem Mehl, cremigen
Smoothies,
Saucen
und
babygerechten
Breien.
Smoothie-Liebhaber sparen mit dem Blender Zeit und
Abwasch, denn die Mixbehälter können auch als ToGo-Trinkbecher
genutzt
werden.
Mixen,
schließen und sofort bereit zum Mitnehmen!
Deckel
Die Fakten:
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Mixt, püriert, mahlt, häckselt
Von grob bis cremig fein
Mit kräftigem 1 PS Motor für eine ausgezeichnete Mixleistung
6-fach titannitridbeschichtete Edelstahlmesser
Mit großem 1-Liter sowie 0,8 Liter Mix- und ToGo-Trinkbecher
Mix- und Mahlwerk in Einem
BPA-frei
3 Jahre Garantie
Technische Daten:
Antrieb: 1000 Watt
Maße: 14,3 x 14,3 x 38 cm (L x B x H); Gewicht: 2,4 kg
Einführungspreis: 99,- Euro
Empfohlener Verkaufspreis ab Mai 2016: 119,- Euro
Omega Juicers® Twin Gear TWN32S
Egal ob Obst, Gemüse oder Wildkräuter: Die Omega Juicers® Twin GeaS TW32S Saftpresse verarbeitet alle Zutaten problemlos und besonders schonend. Anders als bei der Verarbeitung durch Blender und Mixer werden beim Entsaften die wasserunlöslichen Ballaststoffe
als Trester vom Saft getrennt. Das Ergebnis: Hochwertiger Saft, der nur aus dem Besten der
verwendeten Zutaten besteht und einen fantastischen Genuss liefert. Slow Juicing ist dabei
das
Schlüsselwort:
Die
Omega
Juicers® Twin Gear TWN32S entsaftet mit nur 160 Umdrehungen pro Minute. Da sie mit weniger Umdrehungen arbeitet als Zentrifugenentsafter,
wird weniger Luft eingewirbelt - der
gepresste Saft bleibt länger frisch und
homogen, seine Qualität und die Konzentration der enthaltenen Vitalstoffe
verändern sich kaum. Das Doppel-Presswalzen-System garantiert eine höchstmögliche
Saftausbeute. Selbst faserige Zutaten wie Spinat, Weizengras und Grünkohl werden
problemlos ausgepresst. Die neue Omega Juicers® Twin Gear TWN32S ist somit der
perfekte Küchenhelfer für einen fitten Start in den Tag.
Die Fakten:
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Entsaftet Gemüse, Obst und Blattgrün
Hervorragende Saftqualität und hohe Saftausbeute durch Doppel-PresswalzenTechnik
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Ästhetisches Design
Mit ergonomischem Tragegriff
BPA-frei
10 Jahre Garantie
Technische Daten:
Antrieb: 150 Watt
Maße: 44 x 16,5 x 30,5 cm (L x B x H); Gewicht: 6,5 kg
Empfohlener Verkaufspreis: 549,- Euro
Infrarot Rohkost Dörrgerät C.I. IR D5
Feinste Speisen in Rohkostqualität wie gedörrtes
Obst
und
Gemüse,
fermentierter
Nusskäse, Antipasti oder edles Gebäck – das
Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 ist eine
Revolution für die anspruchsvolle vegane und
rohköstliche Küche. Das fortschrittliche Dörrgerät macht sich das Wissen der Natur und
die neueste Technik zunutze und dörrt mit
Infrarot die Lebensmittel gleichmäßig von innen nach außen – wie von der Sonne getrocknet. Wer seine Dörrleckereien lieber ohne Infrarot trocknen möchte, schaltet einfach vom
„Sonnen-Modus“ in den „Schatten-Modus“ und wechselt damit von der Sonnen- zur Lufttrocknung. Ein zusätzlicher Automatikmodus stoppt das Dörrgerät, sobald das bestmögliche Trocknungsergebnis erreicht ist. Und auch die Optik überzeugt: Das Gerät wurde bereits mit mehreren Design Awards ausgezeichnet, darunter der Red Dot Award im Bereich
Produktdesign.
Die Fakten:
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Absolut gleichmäßige Trocknung von innen nach außen dank Infrarottechnik
Innenraumtür und Einschübe aus hygienischem Edelstahl
Angenehm leise im Betrieb
Austauschbare Luftfilter
Prämiertes Design
5 Jahre Garantie
BPA-frei
Technische Daten:
Antrieb: 500 Watt
Maße: 46,3 x 40 x 28,2 cm (L x B x H); Gewicht: 8 kg
Empfohlener Verkaufspreis: 545,- Euro
Excalibur® EXC10EL Dörrgerät
Dieses Gerät ist der Backofen für die Roh-Küche und zeigt,
dass Dörren mehr ist als Konservieren. Mit dem Excalibur
EXC10EL lassen sich auch Kräcker, Pizzen, Lasagnen, Brote oder Kuchenböden in Rohkost-Qualität zubereiten. Hierfür bieten die zehn Einschübe, die für höheres Trockengut
individuell herausnehmbar sind, genügend Platz und vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Der horizontale Luftstrom gewährleistet ein gleichmäßiges Trocknen auf allen Ebenen.
Das innere und äußere Gehäuse besteht aus Edelstahl und
besticht somit auch mit dem Design.
Die Fakten:
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Schnelles Rohkosttrocknen durch dualen Dörrmodus
Digitales Thermostat von 35 °C bis 74 °C
Edelstahl innen und außen
10 Einschübe aus Edelstahl
Horizontale Luftstromführung
Hyperwave: Effiziente Dörrtechnik
Leichte Reinigung dank Krümelfach
Technische Daten:
Antrieb: 600 Watt
Maße: Dörrgerät 43,8 x 52,4 x 43,2 (B x T x H)
Metalleinschub 38 cm x 38,2 cm
Gewicht: Gehäuse leer 18,9 kg
Einschub Edelstahl 560g (10x Einschub Edelstahl ca. 5,7 kg)
Empfohlener Verkaufspreis: 995,- Euro
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Charlotte Kunath
Almstadtstraße 35
Tel.: 030-6881 206 42
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Marketing Agentur mit Sitz in Berlin und München.
PRESSEINFORMATION
Februar 2016
Superfoods – Schätze der Natur
Die Natur liefert mit Früchten, Wurzeln und anderen Pflanzenteilen eine abwechslungsreiche Auswahl breit gefächerter Zutaten für nahrhafte vegane Rohkostgerichte.
Superfoods sind in den Küchen ihrer Herkunftsländer schon lange bekannt und fester
Bestandteil des Angebots von Keimling Naturkost – in diesem Jahr nun auch im speziell für den Handel zusammengestellten Produktsortiment.
Hanfsamenprodukte
Mit dem hohen Anteil von 20 bis 25 Prozent an Proteinen sind Hanfsamen ein wertvolles Lebensmittel in der veganen RohkostErnährung. Mit ihrem nussigen Geschmack sind sie vielseitig einsetzbar. Keimling Naturkost bietet Hanfsamen als Pulver, geschält
und ungeschält an. Alle Hanfsamenprodukte stammen aus ökologischem Anbau. Das Pulver kann beispielsweise in Smoothies gemixt
werden. Die geschälten Hanfsamen können Süßspeisen verfeinern
oder man bereitet einen veganen Hanfdrink mit Wasser und einem Süßungsmittel wie Agavendicksaft zu. Die ungeschälten Hanfsamen lassen sich pur snacken und verfeinern Müslis,
Salate oder auch Brot und Kräcker.
Rohe schwarze Chia Samen
Mit ihrer hohen Flüssigkeitsaufnahme und dem geringen Eigengeschmack sind Chia Samen ein ideales Bindemittel in der veganen
Rohkost-Küche, zum Beispiel für die Zubereitung von Pudding. Darüber hinaus ist Chia ballaststoffreich und ein wertvoller Lieferant von
Omega-3-Fettsäuren.
Matcha
Matcha ist eine weitere Superfood-Neuentdeckung, die
aktuell stark im Trend ist, obwohl der Grüntee schon seit
Jahrhunderten in Japan in Pulverform hergestellt wird. Die
lange Beschattungszeit sorgt für einen hohen Wert an Antioxidantien in den Teeblättern, zudem ist Matcha ein hervorragender Lieferant von Vitamin A und K. Das Sortiment von
Keimling Naturkost umfasst Matcha Classic, das traditionelle Pulver in höchster Qualität und Matcha for Fine Food.
Durch die kürzere Beschattung ist Matcha for Fine Food intensiver im Geschmack und auch
etwas herber. Es sorgt bei Süßspeisen wie Eis, Kuchen, Konfekt und auch Smoothies für die
unverkennbare Farbe und ein dezentes Grüntee-Aroma.
Diese Produktauswahl wird 2016 im stationären Handel erhältlich sein:
• Hanfsamenpulver: 300g für 14,50 €
• Hanfsamen geschält: 500g für 11,50 €
• Hanfsamen ungeschält: 500g für 4,95 €
• Rohe schwarze Chia Samen: 200g für 4,95 €
• Matcha Classic: 30g für 19,95 € / 80 g für 49,95 €
• Matcha for Fine Food: 100g für 24,95 €
Weitere Superfoods finden sich auch im Onlineshop unter www.keimling.de
Druckfähiges Bildmaterial finden Sie unter folgendem Link: bit.ly/Keimling_Biofach2016
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Februar 2016
Chlorophyll-Schub dank Greenfoods
Vitalstofflieferanten - praktisch im Glas und einfach zu portionieren
Zur Kategorie der Greenfoods gehören Algen und Getreidegräser, die eine hohe Konzentration des Pflanzenfarbstoffs Chlorophyll aufweisen. Greenfoods enthalten Spurenelemente, Mineralstoffe und Vitamine und eignen sich daher besonders für eine
vegane und rohköstliche Ernährung. Ausgewählte Greenfoods von Keimling Naturkost
werden 2016 auch im stationären Handel erhältlich sein.
Chlorella
Die Süßwasser-Alge Chlorella wird in unbelastetem Wasser kultiviert und liefert besonders viel Eisen und Vitamin
B12. Ihre Zellmembran wird durch ein besonders schonendes Verfahren aufgebrochen, um die Verwertbarkeit
der wertvollen Inhaltsstoffe zu erhöhen. Chlorella hat sich damit als Nahrungsergänzungsmittel für eine ausgewogene Ernährung durchgesetzt. Die Keimling Chlorella Tabletten sind
frei von Zusatzstoffen und Tablettierhilfsstoffen. 600 Tabletten für 39,95 €
Bio-Gerstengras-Getreidegraspulver
Gerstengras ist eine ideale Ergänzung zur gesunden Ernährung und bereichert frisch gepresste Säfte oder gemixte Smoothies. Ein hoher Kalziumgehalt, B-Vitamine, Eisen, Vitamin
C, Kalium, die Vitamine A, E und K, Folsäure und Panthotensäure, sowie die Mineralstoffe
Magnesium, Natrium, Phosphor, Zink machen es zum Allrounder. Das Keimling® Gerstengras wird von Bio-Betrieben am Bodensee angebaut und schonend weiterverarbeitet. 150g
für 24,95 €
Diese Produktauswahl wird 2016 im stationären Handel erhältlich sein. Weitere Greenfoods finden sich auch im Onlineshop unter www.keimling.de
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Februar 2016
Vitale Snacks für den ganzen Tag
Nüsse, Trockenfrüchte und mehr in veganer Rohkost-Qualität im neuen Händlersortiment von Keimling Naturkost!
Für die leckere Energiezufuhr zwischendurch bietet Keimling Naturkost mit Nüssen
und Trockenfrüchten gesunde Alternativen in veganer Rohkost- und Bio-Qualität. Die
Früchte werden mit einer Temperatur von unter 50° schonend getrocknet, auf Zusatzstoffe oder weitere Behandlungen wird verzichtet. Die Krönung des Sortiments sind
die abwechslungsreichen Nuss- und Trockenfrucht-Mischungen, die fein aufeinander
abgestimmt sind.
Nüsse
Nüsse sind wahre Kraftpakete voller Vitamin E, Eisen, Zink, Magnesium und Phosphor. Sie sind nicht nur eine leckere Knabberei für
zwischendurch, sondern lassen sich auch in Smoothies, Brot und
sogar zu veganem Käse verarbeiten.
Trockenfrüchte
Durch die schonende Trocknung bleibt ein Maximum an Nährstoffen
und der Geschmack der Früchte erhalten. Die Früchte liefern unter
anderem Vitamin B und E, Eisen, Kalium oder auch Magnesium.
Mischungen
Die verschiedenen Keimling® Mischungen sind eine Komposition der
beliebtesten Produkte des umfangreichen Sortiments an Nüssen und
Trockenfrüchten. Sie sind harmonisch aufeinander abgestimmt, somit
ist für jeden Geschmack etwas zu finden.
Rohe Schoko-Kokos-Creme
Die Schoko-Kokos-Creme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sie passt als Zutat auch zu
vegan-rohköstlichen Süßspeisen wie Torten und Desserts. Die Creme wird komplett ohne
Hitzeeinwirkung, Industriezucker und Emulgatoren hergestellt, ist gluten- und laktosefrei
und die Zutatenliste sehr überschaubar: Kokosmus (55%), Kokosöl (15%), rohes Kakaopulver (stark entölt) (8,5%), Agavendicksaft und rohe Kakaobutter reichen für einen cremigschokoladigen Genuss vollkommen aus.
Diese Produktauswahl wird 2016 im stationären Handel erhältlich sein:
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Cashewkerne: 200g für 8,50 €
Mandelkerne: 200g für 5,75 €
Wilde Pekannusskerne: 200g für 9,95 €
Goji-Beeren: 200g für 10,95 €
Datteln Medjool: 200g für 5,75 € / 500g für 13,50 €
Mango Kent Supreme: 200g für 6,95 € / 500g für 16,50 €
Helle Bergfeigen: 500g für 6,95 €
Keimling Mix „Goji-Vital“: 200g für 7,95 € / 500g für 18,95 €
Keimling Mix „Südseetraum“: 150g für 5,95 €
Keimling Mix „Exotisch“: 200g für 7,50 € / 500g für 17,75 €
Keimling Mix „Klassisch“: 200g für 6,50 €
Rohe Schoko-Kokos-Creme: 250g für 13,50€
Weitere Snacks finden sich auch im Onlineshop unter www.keimling.de
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