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Ihre Firmenveranstaltung in perfektem Rahmen Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Ort für Ihre Firmenveranstaltung? In unserem Mayr’s Bistro in Planegg wird Ihre Veranstaltung zu einem einmaligen, rundum gelungenen Event! Das Mayr’s Bistro ist die perfekte Location für: • Festliche Anlässe (z.B. Weihnachtsfeiern, Firmenjubiläen, ...) •Mitarbeiter-Abende •Geschäftstreffen •Vorträge • Schulungen u.v.m. Sie können – ganz nach Ihren Vorstellungen und Bedürfnissen – aus verschiedenen Optionen wählen: • Miete unserer Räumlichkeiten mit unterschiedlicher Bestuhlung und - hausgemachtem Fingerfood bzw. Snacks - abwechslungsreichem Buffet - mehrgängigen exquisiten Menüs, auf Wunsch mit Weinempfehlung (s. S. 3) - mehrgängigen exklusiven Menüs mit moderierter Weinbegleitung (s. S. 3) • Erlebnis-Weinseminare (s. S. 3) • Veranstaltungen kombiniert mit Wellness-Paketen in unserem Naturkosmetik Day Spa (s. S. 5) • Reine Raummiete •Caterings 2 Die wunderbare Welt der Weine Begeistern Sie Ihre Mitarbeiter/innen und Geschäftskunden mit einer etwas anderen Veranstaltung! Wir bieten: WEINEMPFEHLUNGEN ZUM AUSGEWÄHLTEN MENÜ Bei Buchung Ihrer Firmenveranstaltung im Mayr’s Bistro unterstützt Sie unser Sommelier / Weinakademiker Tobias Merkle gerne bei der Weinauswahl (ohne Aufpreis). MODER ATION DER WEINE BEIM MENÜ DURCH EINEN DER WENIGEN BAYRISCHEN WEINAKADEMIKER Mit Hilfe eines Aromen-Quiz und dem gemeinsam definierten Wein-Thema führt Herr Merkle mit interessanten Geschichten über Winzer, Weine und Regionen unterhaltsam und amüsant durch den Abend. Themen-Vorschläge: Europa trifft Afrika, Italien von Nord nach Süd, Spanien (Cava, Rioja und mehr), Frankreich – das bedeutendste Weinland der Welt, u.v.m. Moderation: 150,- € zuzüglich Weine und Speisen ERLEBNIS-WEINSEMINARE Eine außergewöhnliche Idee für Ihre geschäftliche Veranstaltung sind unsere hochwertigen Weinseminare! Wir haben beliebte Themen bereits für Sie zusammengestellt, selbstverständlich können Sie mit Sommelier und Weinakademiker Tobias Merkle jedoch auch ein individuelles Thema definieren. Basis-Seminar: Die wichtigsten Weine Europas für Einsteiger und Fortgeschrittene Lernen Sie die wichtigsten Rebsorten Europas kennen und erfahren Sie unter anderem, warum im Chianti früher (heute verboten) weiße Trauben enthalten waren, oder wie der berühmte, aromatische Stil eines Sauvignon Blanc entsteht. Mit Hilfe von acht hochwertigen Bio-Weiß- und Rotweinen sowie Geruchsproben aus dem „Le Nez du Vin“-Koffer lernen Sie typische Aromen verschiedener Weinstile kennen. Nach dem Seminar sind Sie in der Lage, Rebsorten zu unterscheiden und die wichtigsten Weinstile Europas zu verstehen. Erstklassiger Bio-Schaumwein zum Empfang, acht klassische Bio-Weiß- und Rotweine, exquisite Häppchen zur Stärkung, Wasser, Brot und jede Menge Spaß. 3 Rotwein-Klassiker aus Europa für Einsteiger und Fortgeschrittene Erleben Sie die bedeutendsten Rotweine Europas! Mit Hilfe acht klassischer und teils herausragender Bio-Rotweine entdecken Sie die Besonderheiten der Weinstile und ihre Regionen. Warum passt ein Barolo besonders gut zu Trüffel oder was verbirgt sich hinter dem Begriff Supertoskaner? Diese und viele weitere interessante Antworten erhalten Sie bei diesem hochwertigen Rotweinseminar. Nach dem Seminar haben Sie Überblick über die großen Rotweine Europas und können bei der Wahl des richtigen Weines im Restaurant oder im Weingeschäft besser mitreden. Ein unterhaltsames Aromenquiz mit dem „Le Nez du Vin“- Koffer rundet das Weinseminar ab. Köstlicher Bio-Schaumwein zum Empfang, acht klassische und teils herausragende Bio-Rotweine, exquisite Häppchen zur Stärkung, Wasser, Brot und jede Menge Spaß. Wein und Käse für Einsteiger und Fortgeschrittene „Rotwein passt zu Käse.“ Mit dieser Aussage hält uns die französische Haute Cuisine bis heute zum Narren. Natürlich passt Rotwein zu Käse, jedoch nicht zu jedem. Erfahren Sie, warum die Haute Cuisine diesen Mythos ins Leben gerufen hat, welche Käse-Wein-Kombinationen besonders gut harmonieren und an welche Faustregeln Sie sich halten können, um ein sicheres Kombinieren von Wein und Käse zu erlernen. Erstklassiger Bio-Schaumwein zum Empfang, 8 internationale Bio-Weine, sechs Käse zum Genießen sowie Wasser und Brot. Dauer der Seminare: Jeweils ca. 3,5 Stunden Seminarpreise: Seminar 8-15 Teilnehmer 16-30 Teilnehmer Basis-Seminar, Weine Europas 54,- € pro Person 44,- € pro Person Rotwein-Klassiker aus Europa 64,- € pro Person 54,- € pro Person Wein und Käse 69,- € pro Person 59,- € pro Person Preise für individuelle Seminarthemen nach Absprache. Tobias Merkle, Sommelier und Diplom-Weinakademiker (Stand Mai 2016 dürfen in Deutschland nur 150 Weinexperten den Titel Weinakademiker, eine der höchsten Auszeichnungen in der Weinbranche, tragen). 4 Sie möchten eine Firmenfeier mit moderierter Weinbegleitung in unserem Hause abhalten, aber nicht alle Teilnehmer/innen sind Weinbegeisterte? Kein Problem, wie wäre es mit einer kleinen Auszeit in unserem Naturkosmetik Day Spa? Wir bieten Ihnen während der Zeit der Veranstaltung auch die folgenden Wellness-Pakete an: KLEINES PAKET Die perfekte kleine Auszeit. 20 Min. Nacken-Kopf-Massage ohne Öl. Preis: 27,- Euro pro Person. MITTLERES PAKET Ihre Anti-Stress-Behandlung. 45 Min. Aroma-Öl-Massage-Ganzkörper. Löst auf sanfte Weise Blockaden und lässt Sie zur Ruhe kommen. Preis: 49,50 Euro pro Person. GROSSES PAKET Die königliche Stunde mit nachhaltigem Soforteffekt. 60 Min. Spüren Sie, wie die Energie und Kraft der Rohini sich entfaltet. Genießen Sie die Frische und wohltuende, regenerative Wirkung der Aloe Vera, die Ihre Haut wieder strahlen lässt. Inbegriffen sind: Reinigung, Peeling, Aloe Vera Frischpflanzenblatt-Anwendung, Gesichtsmassage, Reishisud-Maske und Abschlusspf lege (für die Ladies eine getönte Tagespf lege als Abschluss). Preis: 82,- Euro pro Person. Bitte sprechen Sie die Buchung von Wellness-Paketen individuell mit uns ab. Übrigens: Unser Day Spa bietet eine große Auswahl an Wellness-Behandlungen an. Ein Gutschein ist eine tolle Geschenkidee für Mitarbeiter, Kunden und Kollegen! 5 Über das Mayr’s Bistro Unser Mayr’s Bistro in Planegg besitzt, je nach gewünschter Bestuhlung und Anlass, eine Kapazität von bis zu 70 Personen. Eine Leinwand für Vorträge und Schulungen ist vorhanden, auf Wunsch organisieren wir auch technische Ausstattung. Unsere Speisen: Bei unseren Speisen legen wir Wert auf höchste Qualität der Zutaten und frische Zubereitung. Die Speisenauswahl besticht durch vielseitige und außergewöhnliche vegetarische Köstlichkeiten, die garantiert auch Nicht-Vegetarier begeistern. Auf Wunsch bereiten wir jedoch selbstverständlich auch erstklassige Fleisch- und Fischgerichte für Sie zu. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Veranstaltungs-Konzept nach Ihren Wünschen! Kontakt Mayr’s Bistro • Bahnhofstraße 35 • 82152 Planegg • Tel. 089 - 89 92 00 78 [email protected] • www.vita-nova.de/mayrs-bistro Anfahrt Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: S-Bahn S6 – Haltestelle Planegg Buslinien 258, 260, 265, 266, 268, 856, 906, 936, 967, 969 Haltestelle Planegg S bzw. Planegg (S) West U-Bahn: Planegg ist von der U-Bahn-Haltestelle Großhadern (U6) mit der Buslinie 266 gut erreichbar Mit dem PKW: Autobahn München-Garmisch (A 95, Ausfahrt Fürstenried), Autobahn München-Lindau (A 96, Ausfahrt Germering) und München-Stuttgart (A8, Germering/Planegg)
