das Programm zum Nachlesen hier

2. PLAGIARIUS-GALA-DINNER
„Original oder Plagiat - Schmecken Sie den Unterschied?“
Eine genussvolle Reise in die (Trick-)Welt der Lebensmittel
am Donnerstag, 27. Oktober 2016, Beginn 18 Uhr
Das Museum Plagiarius & Steinhaus Restaurant laden ein
zu einem Abend der besonderen Art:
Erleben Sie kulinarische Highlights und erkennen bzw. schmecken Sie bei jedem Gang den Unterschied
zwischen „echt“ und „falsch“. Auch bei Lebensmitteln gibt es „Plagiate“, d.h. Produkte, die dem Original
zum Verwechseln ähnlich sehen, aber deutlich günstiger sind. Die Lebensmittelindustrie arbeitet mit vielen
(meist legalen) Tricks, für Verbraucher ist es oftmals nicht einfach die Unterschiede zu erkennen.
Programm:
Ab 18:00 Uhr: Sektempfang im Museum Plagiarius
Ab 19:00 Uhr: 5-Gang-Menü „Original vs. Plagiat“ im Steinhaus Restaurant
Live-Musik
Spannende Fakten und nette Anekdoten rund ums Thema Lebensmittel(fälschungen)
präsentiert von
Lars Jensen, Geschäftsführer Porsche Zentrum Solingen und
Mitglied Slow Food Deutschland e.V., convivium Berlin
Bastian Jordan, Olivenbauer und Leiter des Familienbetriebs Jordan Olivenöl GmbH, Solingen
Gewinnspiel
Moderation: Alex Becker, Radio RSG
Menü:
Kochschinken, Hinterschinken, Vorderschinken – welcher ist der „Echte“?
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Frischer Wildlachs aus klaren Atlantik-Gewässern oder „Wildwasserlachs“ direkt aus der Zucht?
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Steinbutt vs. Glattbutt: Fischer‘s Fritz fischt falsche Fische!
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Original Wiener Schnitzel oder doch nur ein Schnitzel „Wiener Art“?
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Vanille: Die Königin der Aromen und ihre synthetischen Nachahmer
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Tafelwasser / Mineralwasser
Weinbegleitung / Bier vom Fass (Markenetikett drauf = Markenqualität drin ?)
Verbringen Sie einen tollen Abend mit Freunden und Familie oder laden Sie Ihre Mitarbeiter oder
Kunden ein. Sie können einzelne Plätze oder einen 10er-Tisch buchen. Wir freuen uns auf Sie!
Der Preis pro Person beträgt Euro 90,00 - inkl. Menü und Getränken sowie einer Spende an das
Museum Plagiarius in Höhe von Euro 20,00!
Karten sind erhältlich im Steinhaus Restaurant (www.steinhaus-bahnhof.de) sowie im Museum Plagiarius
(www.museum-plagiarius.de).