Bakterien züchten
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02 / Bakterien Bakterien züchten Lehrerinformation 1/4 Arbeitsauftrag Die Eigenschaften der Bakterien werden nochmals mündlich repetiert. Anschliessend stellen die SuS mit Hilfe der Anleitung in Gruppen einen Heuaufguss her, um Bakterien zu züchten. Nachdem der Heuaufguss hergestellt worden ist, lernen die SuS den Umgang mit einem Beobachtungsprotokoll kennen. Im Beobachtungsprotokoll wird Datum und Zeitpunkt der Beobachtung festgehalten, damit später die Entwicklung angeschaut werden kann. Damit genaues und sorgfältiges Beobachten erlernt werden kann, skizzieren die SuS den Heuaufguss direkt nach der Zubereitung und je einmal pro Tag an den drei darauffolgenden Tagen. Zusätzlich werden die Beobachtungen noch schriftlich festgehalten. Besonders geeignet dazu ist das Festhalten der Farbveränderungen sowie der Geruchsbildung. Nach drei Tagen ist ein intensiver Geruch festzustellen und im Glas hat sich an der Oberfläche Schaum gebildet. In diesem Schaum leben viele Bakterien. Nun wird in den gleichen Gruppen wie beim Heuaufguss der Schaum auf Bakterien untersucht. Ziel Die SuS können die Bakterien unter dem Mikroskop untersuchen und ein Beobachtungsprotokoll führen. Material Anleitung für den Heuaufguss (da mit Wasser gearbeitet wird, ist es ideal, wenn die Anleitung laminiert ist) Glasgefässe mit Deckel oder Karton Wasser aus einem Teich oder See (Leitungswasser muss vor dem Gebrauch etwa drei Tage stehen gelassen werden) Mikroskop Pipette, Nadel, Objektträger, Deckglas Löschpapier Sozialform Plenum EA Zeit 45’ 02 / Bakterien Bakterien züchten Versuchsbeschrieb 2/4 Aufgabe: Bakterien kann man besonders gut in einem Heuaufguss beobachten, deshalb stellen wir nun einen Heuaufguss her. Wie werden Bakterien gezüchtet? Das brauchst du: 1 Glasgefäss (grössere Konfitürengläser eignen sich bestens) passender Deckel zum Glas oder ein Stück Karton Wasser aus einem Teich oder See Heu ein möglichst flacher Stein So gehst du vor: 1. Füll das Glasgefäss mit Wasser aus einem Teich oder einem See. 2. Zerkleinere nun das Heu in kleinere Stückchen und lege es auf den Boden des Glasgefässes. 3. Damit das Heu nicht im Glas schwimmt, beschwerst du das Heu mit einem möglichst flachen Stein. 4. Decke nun das Glasgefäss mit dem Deckel zu oder lege ein Stück Karton darüber. 5. Stell das Glas an einen warmen Ort hin. Es darf aber nicht allzu hell sein, und vor allem darf kein direktes Sonnenlicht in das Glasgefäss scheinen. 6. Lass das Glasgefäss nun 2 bis 3 Tage ruhig stehen. Beobachte während der nächsten Tage das Geschehen im Glasgefäss immer wieder. 02 / Bakterien Bakterien züchten Versuchsbeschrieb 3/4 Beobachtungsprotokoll Beobachtungsgegenstand: _____________________________________________ Datum: __________________ Zeit: __________________ Skizziere dein Wassergefäss möglichst genau und halte deine Beobachtungen zusätzlich noch schriftlich fest. 02 / Bakterien Bakterien züchten Versuchsbeschrieb 4/4 Wie werden Bakterien gezüchtet? Nachdem der Heuaufguss an einem nicht allzu hellen Ort drei Tage gestanden ist, hat sich ein intensiver Geruch entwickelt und an der Oberfläche des Wassers hat sich Schaum gebildet. Dieser Schaum besteht aus vielen Bakterien, die wir nun untersuchen wollen. Das brauchst du: Mikroskop Deckglas Pipette Nadel Objektträger Achtung: Deckgläser sind sehr dünn und zerbrechlich! So gehst du vor: 1. Halte die Spitze der Pipette durch den Schaum hindurch und ziehe etwas klares Wasser hoch. 2. Lass aus der Pipette einige Tropfen Wasser auf einen Objektträger tropfen. 3. Nimm mit der Spitze der Nadel ein bisschen Schaum aus dem Heuaufguss. 4. Tauche die Spitze der Nadel in den Wassertropfen auf dem Objektträger. 5. Anschliessend legst du vorsichtig ein Deckglas auf den Wassertropfen. Setze dazu das Deckglas mit der Kante auf den Objektträger und lege das Deckglas langsam auf den Objektträger. Achte darauf, dass keine Luftblasen entstehen. Fliesst Wasser über den Rand hinaus, saugst du dieses mit Löschpapier auf. 6. Nun legst du den Objektträger unter das Mikroskop und versuchst, Bakterien (www.mikroskopie.de) zu finden. Es braucht viel Geduld und Zeit, bis das Mikroskop richtig eingestellt ist und die Bakterien zu erkennen sind. 7. Wenn du Bakterien gefunden hast, fertigst du von ihnen in deinem Beobachtungsprotokoll eine Zeichnung an und hältst deine Notizen noch schriftlich fest.
