Bio-Kräuter Jungpflanzen „biologisch und gesund“ Bio-Produkte sind heute ein fester Bestandteil unseres Lebens geworden. Sie sind nicht nur unserer Gesundheit zuträglich und schonen unsere Umwelt, sie gehören heute einfach zum modernen Lebensgefühl dazu. Dies gilt besonders für das Angebot von aromatischen Kräutern. Daher ist es heute besonders wichtig, den Anforderungen der Endkunden für erstklassige Bio-Qualität mit einem gutem Ausgangsprodukt gerecht zu werden. Viele unserer Kunden haben bereits auf Bio umgestellt, aber auch zahlreiche, konventionelle Betriebe bevorzugen unsere Bio-Jungpflanzen aus diesem Grund. Unsere SÜD-Produktion, mit erstklassiger Co2-Bilanz, hat sich auf diese sprunghaft gestiegene Nachfrage eingestellt und die Produktionsflächen weiter ausgebaut. Erstklassige Bio-Kräuter aus dem sonnigen Süden sind der Garant für Ihren Erfolg. Basilikum MagicMountain Currykraut Selektion Tall Silbrig, grau-grüne Blätter mit Curryduft, wohlriechend, auch ideal als Strukturpflanze geeignet, rascher Wuchs. Estragon französischer Estragon Echter französischer, stecklingsvermehrter, aromatischer Estragon mit typisch kräftigem Anisaroma. Laub mit gräulichem Glanz. Sonnig-halbschattiger Stand, locker, feuchtes Substrat, keine Staunässe, Winterschutz erforderlich, kräftiger Wuchs. Lavendel Munstead–Strain Minzen Pfefferminze Mehrjährig, dkl.grünes Laub, 40-80 cm hoch, stark aromatisch. Das Laub zieht sich im Winter zurück, als Bodendecker rasch ausbreitend mit violett-rosa Sommerblüten, beliebte Teepflanze. Spearminze Wie oben, jedoch hellgrünes Laub, typisches Spearmint-Aroma. Marokkanische Die wichtigste und bestverkaufte Minze in unserem Sortiment. Beliebte, südländische, arabische Sorte. Kräftig, süßlich-kühles Aroma und dunkelgrünes Laub. Kompakt, besonders winterhart. Schokominze Der Duft dieser dunkellaubigen Sorte erinnert tatsächlich an die „After-Eight“-Schokolade. Sehr feines, süßliches Minzaroma. Spanische Minze Besonders robuste und kräftige Sorte mit starkem Mentholgehalt, leicht behaartes, frischgrünes Laub und besonders pilzresistent. grüne Ananasminze Halbhängender Wuchs, frischgrünes Laub mit mildem Aroma. Origanum vulgare Das klassische Gewürz aus der italienischen Küche. Unsere stecklingsvermehrte, besonders aromatische Selektion ist mehrjährig und bis zu 50 cm hoch, hat rosa Blüten und ein dichtes Laub. Sonniger Stand und lockere, humose, aber auch gerne trockene Böden. In der Küche zu Pizza, Tomaten, Saucen, Fleisch, Fisch und für zahlreiche Gerichte sicher bekannt. Hot & Spicy scharf und würzig Wie oben, unsere absolute Hauptsorte mit enorm kräftigem Geschmack. Ein tolles Aroma, sehr beliebt zu Pizza und Spaghetti. Rosmarin Upright Blue Bekannte Staude, blassblaue Blüten von März bis August. Mehrjährig, intensiver Duft, bis zu 70 cm hoch. Sonnig geschützter Stand. Hell und frostfrei überwintern oder morgens mit Vlies abdecken, um ein Auftauen ohne Zellschaden zu gewährleisten. Oregano Rosmarin Barbecue NEU NEU Top-Sorte, robust, wenig kälteempfindlich, rot-grünes Laub, hohe Würzkraft. Ausdauernde, violettfarbene Blüten ab Mai. Wichtige englische Hauptsorte mit sehr schöner, malvenfarbener Blüte und grünen, eher weichen Blättern. Kompakt und stark duftend, bis zu 45 cm hoch, voll winterhart. Hauptsorte Wie oben, jedoch kräftiger und sehr rascher Wuchs. Derzeit die beste Hauptsorte, eine Kulturverkürzung um ca. 35% ist möglich ! Speedy NEU Aufrecht wachsende, robuste Sorte mit sehr schnellem, dichten Wuchs und attraktiven, blauen Blüten auf hellgrünem Laub. www.aroma-pflanzen.de … bewurzelte Bio-Südstecklinge in 150er Platten Salbei Süßkartoffel, echte Stecklingsvermehrte Sorten, mehrjährig, bis zu 50 cm hoch, sonnige, gut durchlässige Böden. In rauen Lagen Winterschutz vorteilhaft. Lateinisch „Salvus“ bedeutet gesund und heilwirkend. Struktur- und Aromapflanze für das Frühjahr, zudem auch sehr wichtig im Herbstsortiment. NEU Sondergröße (82er Platten) Growers Grüne Hauptsorte mit dem besten Aroma, ohne Sommerblüten. Purpurescens Roter Salbei, bekannte Hauptsorte, ansonsten wie oben. Icterina Goldsalbei (gelb-grün), bekannte Sorte, ansonsten wie oben. Die südamerikanische Ipomea wird seit über 2000 Jahren angebaut. Die Gemüsepflanze mit essbaren Knollen ist auch als Kübelpflanze ideal mit Kräutern kombinierbar. Die Früchte, deren Geschnack süßer Kartoffeln ähneln, sind nach ca. 12 Wochen erntereif. Die Ipomea liebt volle Sonne, leichte, aber angereicherte Böden und Temperaturen von +10° C bis +29 °C. Nachfolgenden Sorten sind besonders robust und eignen sich bestens für die Kultur in Europa: Beauregard Orleans Bonita Evangeline Murasaki Hauptsorte mit orangefarbenen Knollen und frischgrünem Laub. Tieforangefarbene Knollen, besonders reich an Vitaminen. Hellbraune Frucht mit nussigem Geschmack und weißem Fleisch. Die süßeste Sorte, ideal für Mikrowelle & Ofen, tieforangefarben. Sehr schöne, purpurfarbene Knollen mit weißem Fleisch. Süßpflanze Stevia Der gesunde Süßstoff für kalorienbewusste Menschen ist bei uns weiterhin der „Bestseller Nr.1“. In der EU ist Stevia jetzt endlich als Lebensmittelzusatz erlaubt worden. Stevia produziert einen Aufguss, welcher 10-50 mal süßer als Zucker ist – ohne Kalorien ! Sonniger Stand, regelmäßig wässern, aber nicht übergießen. Mehrjährig, jedoch frostfrei überwintern (Kulturinfo anfordern) Thymian Unsere Stecklingssorten werden stets gestutzt und mit zwei Stecklingen pro Tuff geliefert. Mehrjähriger Zwergstrauch mit stark würzigem Duft. Sonniger Stand, aber wenig gießen, trockene, kalkhaltige Böden. In der Küche für Gemüsesuppen, Salate, Braten, Saucen, Fleisch, Kräuterbutter, Kartoffeln, Pizza, aromatische Bäder und auch als Tee gegen Erkältungen. Faustinoi Hauptsorte Hocharomatische Hauptsorte. Besonders dichter und runder Aufbau mit frischgrünem Laub. Hoher Ertrag, absolut winterfest. Well compact Wildselektion, besonders kompakter und flacher Wuchs. Citrodorus Im Nutzwert ähnlich wie normaler Thymian, jedoch etwas anspruchsvoller. Kräftiges Citrusaroma mit frischem Duft. Citro Variegated Wie Citrodorus, jedoch kräftig grün-gelb panaschiertes Laub. Dichter und aufrechter Wuchs, eine sehr wichtige Hauptsorte. Orangenthymian Außergewöhnliches, fruchtiges Orangenaroma, große Nachfrage. Zitronenverbene Zitronenverbene Enorm starkes Aroma, kräftiger Wuchs, mehrjährig, aber nicht winterhart, zartrosa duftende Blüten von Juni bis zum Herbst. Heller Stand, mäßig gießen und düngen, frostfrei überwintern. Für Süßspeisen, Gebäck, Obstsäfte, als Tee gegen Nervosität und für zahlreiche Duftzwecke geeignet. Wichtig: Keine hohen Dosen anwenden und nicht über einen längeren Zeitraum nutzen ! ... wichtige Information ! BIO-Jungpflanzen werden nicht auf Freimenge produziert, daher ist es sehr wichtig, rechtzeitig zu bestellen (mindestens 10 Wochen vor dem geplanten Liefertermin). Zitronenthymian Zu Ihrer besseren Übersicht sind alle lieferbaren Bio-Produkte auf unserem Bestellschein mit einem rotem Pfeil "" gekennzeichnet. Achten Sie bei Ihrer Bestellung auf unserem Bestellschein unbedingt darauf, im Bereich " Bio erwünscht " das hierfür vorgesehene Feld anzukreuzen. Bio – Liefertermine Geplante Bio-Liefertermine sind diese Saison die Kalenderwochen 07 + 09 + 12 + 16 Bio – Zertifikat DE-ÖKO-006 / Unser aktuelles Bio-Zertifikat finden Sie auf unserer Homepage www.aroma-pflanzen.de unter der Rubrik Bio-Jungpflanzen auf der letzten Seite. www.aroma-pflanzen.de