t s o p l u h c S Privatschule »LERN MIT MIR im Universellen Leben« Liebe Freunde, Eltern, Förderer und Spender, eine ausgewogene, gesunde und dabei schmackhafte Ernährung ist gerade für Kinder und Jugendliche fundamental wichtig. An unserer Schule gibt es schon seit ihrer Gründung das vielfältige Angebot eines hochwertigen, gesunden und vegetarischen Mittagessens. Mittlerweile wurden unzählige anerkannte wissenschaftliche Studien darüber veröffentlicht, dass die übliche Fast Food-Ernährung nicht nur wenig hilfreich, sondern sogar äußerst schädlich für den jungen Körper ist und damit die Entwicklung der Kinder und Jugendlichen behindert. Durch eine ausgewogene Ernährung werden die Schülerinnen und Schüler im Unterricht fitter, konzentrierter und sogar emotional ausgeglichener. Das Lernen fällt den Schülern offensichtlich leichter. Gelernt werden sollte in der Schule nicht nur einzig das Fachwissen, sondern ebenso die sogenannten Schlüsselqualifikationen, wie beispielsweise die Teamfähigkeit und die Kommunikationsfähigkeit. Neben der guten Ernährung spielt damit also auch ein „gesundes“ Umfeld, in dem sich alle Schüler wohlfühlen können und in dem ein gutes Miteinander gepflegt wird, eine ausschlaggebende Rolle. Ethisch-moralische Werte, welche in einer Gemeinschaft als Richtschnur genommen werden, unterstützen den jungen Menschen sehr, damit dieser seelisch gesund und freudig ist und es auch bleibt. Die Grundlage an unserer Schule bildet dazu das besondere Konzept der Sophia-Schulen und damit unser Schulmotto, die bekannte Goldene Regel des Jesus von Nazareth, mit der unsere Schulfamilie seit Jahrzehnten erfolgreich im Schulleben arbeitet. In diesem Sinne wünschen wir allen unseren Freunden eine gute Zeit und grüßen im Namen der gesamten Schulfamilie Christopher Preuß, Schulleiter Julia Brunke stellv. Schulleiterin Seit über 20 Jahren: Vollwertig-gesunde pflanzliche Schulverpflegung Jeden Tag wird das vielfältige, leckere Menü für unsere Schüler in der eigenen Schulküche frisch zubereitet: Von Anfang an aus besten BioZutaten und Obst, Gemüse und Salaten aus Friedfertigem Landbau. Eine aktuelle Studie des Bundeslandwirtschaftsministeriums zur Schulverpflegung sorgte für Schlagzeilen: Zu wenig Obst und Gemüse, zu viel Fleisch, zu viel Fastfood, zu viel Fett und Zucker enthält das Essen, das in den meisten Schulküchen den Kindern vorgesetzt wird. So titelte die WELT: „Zu viel Fleisch und zu wenig Gemüse im Schulessen“, „Essen ist ein Fall für Pisa“ die taz. Die Privatschule „Lern mit mir“ geht seit ihrer Gründung 1991 andere Wege: Von Anfang an ist das Essen in der Ganztagsschule aus ökologischem Anbau und rein vegetarisch - der Gesundheit unserer Kinder zuliebe und aus Liebe zu den Tieren. >>> Fortsetzung von Seite 1: Vollwertig-gesunde pflanzliche Schulverpflegung Jeden Tag wird mit den besten Zutaten frisch gekocht Jeden Tag wird das Mittagessen für die Schülerinnen und Schüler in unserer Schulküche frisch zubereitet: vollwertiggesund aus besten Zutaten. Beliebt beim Wohlfühlfrühstück & für Zwischendurch: Äpfel, Karotten, Paprika aus Friedfertigem Anbau. Auch der Kochunterricht ist vegetarisch! Gemüse, Früchte, Salate und Getreideprodukte stammen zu 100 Prozent aus Bio-Anbau, vorwiegend aus Friedfertigem Landbau aus der Region. Und das schmeckt man! Unsere Kinder und Jugendlichen lieben den Geschmack der Äpfel und Karotten und knabbern sie am liebsten roh oder als leckeren KarottenApfel-Salat. Jeden Tag gibt es eine große Auswahl am Salat-Buffet: Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Ruccola, im Winter Feldsalat, Kraut- oder Sellerie-Salat mit Nüssen, Linsen oder Kichererbsen... Ganz besonders beliebt ist der Kartoffelsalat aus den Kartoffeln vom Kredenbacher Hof. Links: Statt aufgewärmtem Fertigessen gibt es jeden Tag eine große Auswahl an Gemüse und Salaten aus 100 % ökologischem Anbau - dazu Nudeln, Reis, Hirse & Co. sowie Hülsenfrüchte. Das schmeckt, ist gesund und gibt Kraft zum Lernen und zur Konzentration. Schüler-Rückmeldungen zu unserem Schulessen: Bei den warmen Speisen wird das Menü abwechlsungsreich zusammengestellt, sodass für jeden etwas dabei ist. Alle Gerichte werden in der eigenen Schulküche jeden Tag frisch zubereitet ohne künstliche Geschmacksverstärker oder andere chemische Zusätze, mit gesunden pflanzlichen Ölen. Unsere Köchinnen achten einerseits auf die Vollwertigkeit des Essens, andererseits auf die Vorlieben unserer Kinder und Jugendlichen. Zum Nachtisch ist frisches Obst immer beliebt: ob Erdbeeren, Trauben, Bananen, Kiwis, Orangen oder selbstgemachtes Kompott, Apfelmus, Früchtemüsli oder Kokoscreme. Und natürlich dürfen hin und wieder selbstgemachte Leckereien wie Schokopudding, Pfannkuchen oder Milchreis nicht fehlen. Aus Liebe zu Tieren und Natur Das vegetarische Mittagessen ist nicht nur ausgewogen und gesund, sondern auch ein aktiver Beitrag zum Natur- und Klimaschutz. Vor allem ist es Ausdruck der Liebe zu den Tieren und der Achtung vor der Schöpfung Gottes. Denn unser Schulmotto, die Goldene Regel, gilt auch in Bezug auf die Tiere. Projektwoche Miteinander - Füreinander Unsere diesjährige Projektwoche vor Weihnachten stand unter dem Motto »Miteinander - Füreinander«. Groß und Klein backten miteinander Plätzchen für die Adventsfeier, bauten Lebkuchenhäuser, bastelten und studierten ein Schattentheater ein - zur Freude von Eltern, Großeltern und Freunden bei der Adventsfeier. Eine Gruppe von Schülern bot wie jedes Jahr einen Kurs »Neue Medien« für die ältere Generation an: drei Tage lang übten sich die Senioren unter Anleitung der Schüler im Umgang mit Computern, Internet, Tablets und Smartphones. Groß hilft Klein: Gemeinsam bauten Zehntklässlerinnen mit Grundschülern kunstvolle Lebkuchenhäuser, die alle bei der Adventsfeier zugunsten unserer Partnerschule versteigert wurden. Jung hilft Alt: Unsere Achtklässler unterrichteten die ältere Generation im Umgang mit Computern, Internet, und Smartphones - und verliehen ihnen nach drei Tagen eine Urkunde! Kinder für Tiere: Eine Projektgruppe kümmerte sich um unsere SeniorenPferde, andere bauten auf dem Gnadenhof eine »Wildschweinvilla«. Kinder aus Deutschland für Kinder in Afrika: Eine Ausstellung in der Eingangshalle stellt unsere Partnerschule in Kenia vor. Außerdem gab es wieder zahlreiche Projekte für Tiere und die Natur: Mithilfe auf dem Gnadenhof »Heimat für Tiere«, Hilfe für unsere Seniorenpferde oder Bau von Futterhäuschen für Vögel und Eichhörnchen. Die Plätzchen und Pralinen, die bei der Adventsfeier zum Verkauf angeboten wurden, waren natürlich tier- und klimafreundlich hergestellt, da aus pflanzlichen Zutaten. Auch die leckeren Burger waren wie immer vegan und somit 100% tierfreundlich. Alle Erlöse kommen erneut unserer Partnerschule in Kenia zugute. Bussicherheitstraining für unsere Jüngsten Die Sicherheit der Schulkinder ist Eltern, Lehrern und der Polizei ein großes Anliegen. Für unsere Jüngsten aus der 1. und 2. Klasse führte Helmut Freudenberger von der Polizei Marktheidenfeld ein Bussicherheitstraining durch. Sehr anschaulich zeigte er den Kindern das sichere Einsteigen in den Bus und machte auf die Gefahren aufmerksam: Wenn ich mich als kleiner ABC-Schütze (für diesen stand eine bemalte Tonne) ganz vorne an die Bustür drängele, kann mich der Busfahrer gar nicht sehen. Wenn der Busfahrer nun die Tür öffnet, fällt die Tonne um! Die Grundschüler lernten: Wenn ich den Busfahrer sehe, sieht er mich auch. Das Bilden einer Ranzenreihe an der Haltestelle und das geordnete Einsteigen wurden fleißig geübt. Aufregender Bremstest Dann wurde es spannend: Die Kinder sollten erleben, was beim Bremsen während der Fahrt passieren kann. Mit Hilfe einer bemalten Tonne demonstrierte der Verkehrssicherheitsbeauftragte unseren Jüngsten das sichere Einsteigen und Verhalten während der Busfahrt heitsgurte und wie wichtig es ist, dass jeder Dazu stellte der Polizist eine mit einem während der Fahrt auf seinem Platz sitzen Gesicht bemalte Tonne in den Gang des bleibt. Im Anschluss an die praktische Busses. Bei einer Geschwindigkeit von nur Übung beantwortete Herr Freudenberger 20 km/h führte der Busfahrer mit dem bis noch geduldig die vielen Fragen der Kinder. zur Hälfte gefüllten Schulbus eine BremsEin herzliches Dankeschön an Herrn probe durch. Auweia: Trotz der niedrigen Freudenberger und den freundlichen Geschwindigkeit fiel die Tonne durch den Busfahrer für das beeindruckende Busganzen Bus nach vorne! Die Kinder sicherheitstraining! erkannten die Wichtigkeit der Sicher- Buch- & CD-Tipp Veitshöchheim ist immer eine Reise wert Die 3. und 4. Klasse freute sich über einen erlebnisreichen Schullandheimaufenthalt in Veitshöchheim: mit einer Schifffahrt auf dem Main und einer Führung durch die Residenz in Würzburg. Beim Besuch des »Kulturspeichers« konnten sich die Kinder kreativ mit den ausgestellten Kunstwerken auseinandersetzen. Die kleine Sternschnuppe Halene Die Geschichte von der abenteuerlichen Reise der Sternschnuppe Halene, die Sonne, Mond, Mars, einen Kometen und sogar die Menschen kennenlernt... Gabriele-Verlag Das Wort ISBN 978-3-89201-125-5 Da das Schullandheim am Waldrand liegt, unternahmen die Klassen eine große Rundwanderung durch den herbstlichen bunten Forst auf den Spuren von Wildschweinen und Rehen - und abends ging es mit Fackeln durch den dunklen Wald. Nur ein Käuzchen war zu hören. Die erlebnisreichen Tage vergingen wie im Flug, die Kinder wuchsen enger zusammen und zeigten sich dabei hilfsbereit, freudig und interessiert. Ein herzlicher Dank geht auch an die Eltern, die beim Kochen tatkräftig mitgeholfen haben. Auf Klassenfahrten wachsen die Kinder zu einer echten Gemeinschaft zusammen Impressionen von unserer Adventsfeier Die schönsten Kinderlieder aus aller Welt Die erste CD des Spessart Kinder- und Jugendchors! - Mit Liedertexten und Instrumentalversionen zum Mitsingen. Bestellen unter: www.santec-music.de Über 600 Gäste - unsere Schüler mit Eltern, Verwandten und Freunden erlebten einen stimmungsvollen und besinnlichen zweiten Adventssonntag. In den wunderschön dekorierten Räumen konnte jeder bei Punsch und Plätzchen gemütlich zusammensitzen, sich an musikalischen und tänzerischen Darbietungen sowie einem Schattentheater erfreuen. Aktuelle Termine Ferien Frühling 16.02. bis 20.02.15 30.03. bis 11.04.15 Ostern Pfingsten 26.05. bis 05.06.15 Sommer 01.08. bis 14.09.15 Angegeben ist der erste und letzte Ferientag - ohne Gewähr Zwischenzeugnisse: 13.02.15 Jahreszeugnisse: 31.07.15 Tage der offenen Schultür mit Schulführungen: So., 3. Mai 2015 · 14-18 Uhr So., 9. Aug. 2015 · 14-18 Uhr Schulverein „ICH HeLFe DIR“ e.V. Hauptstr. 1, 97839 esselbach Tel. 09394-97100 · [email protected] www.lernmitmir.org In Kooperation mit: Die Sophia-Schulen Lern mit mir für das Universale Leben www.sophia-schulen.de