Mikrobiologie

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Mikrobiologie
Prof. Dr. K.H. Schleifer
LS für Mikrobiologie
Am Hochanger 4
85350 Freising
Tel. 08161-715441
Fax 08161-715475
[email protected]
Studiengang: Biologie BA; Lehramt GYM (hier wahlweise zu Genet. Praktikum)
Dozenten: Schleifer
Ziele:
Insgesamt soll den Studenten durch die Veranstaltungen sowohl das grundlegende
theoretsiche Verständnis und Fachwissen über prokaryotische Mikrorganismen als
auch die praktische Fähigkeit, mit diesen mikroskopisch kleinen Organismen im
Labor zu arbeiten, vermittelt werden. Beherrschung steriler Arbeitstechniken und
phänotypische Identifzierung von Mikroorganismen sind Qualifikations-ziele.
Inhalte (Wissensgebiete)
Im Rahmen der VORLESUNG MIKROBIOLOGIE sollen Grundkenntnise über
prokaryotische Mikroorganismen vermittelt werden. Im Vergleich zu den Eukaryoten
sollen die besonderen Eigenschaften der Bakterien und Archaeen herausgearbeitet
werden. Schwerpunkte liegen im Bereich der Zytologie, Wachstums-, Ernährungsund Stoffphysiologie. Die zentrale Bedeutung der Mikroorganismen für bestimmte
Stoffkreisläufe sowie ihre Wechselwirkung mit anderen Lebewesen (Symbiosen,
Pathogenität) werden ebenfalls behandelt. Zum besseren Verständnis der Vorlesung
sind gute Kenntnisse in anorganischer und organischer Chemie erforderlich.
Im Rahmen des MIKROBIOLOGISCHEN PRAKTIKUMS
werden grundlegende Methoden zu praktischen Arbeiten mit Mikroorganismen
vermittelt. Die Studenten sollen selbständig Bakterien mit Hilfe mikroskopischer und
phänotypischer Methoden identifizieren. Außerdem werden Versuche zur
Wachstums- und Stoffwechselphysiologie von Bakterien durchgeführt. Aus
Umweltproben sollen die Studenten mit Hilfe von Verdünnungsreihen und
entsprechender Nährmedien selbständig Bakterien und Bakterio-phagen anreichern
bzw. isolieren. Ein wichtiges Lernziel ist die Beherrschung des sterilen Arbeitens und
der Mikroskopie von Bakterien mit Hilfe des Phasenkontrastmikroskops bzw.
gefärbter Präparate.
Als Einführung in das Praktikum wird begleitend eine Vorlesung/Vorbesprechung (1
SWS) abgehalten.
Fähigkeiten (Kompetenzbereiche)
• Mikrobiologische Fragestellungen und Arbeitstechniken zu verstehen und
fachliche Fragen selbst zu entwickeln
•
Das erworbene Wissen auf vertiefte Fragestellungen anzuwenden
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Lehrform: Vorlesung (2 SWS) + Praktikum (4 SWS)
Voraussetzungen:
Allgemeine Biologie I: Biologie der Organismen. Gute Grundkenntnisse in Chemie
(anorganisch/organisch) sind erforderlich. Für den praktischen Teil des Moduls ist die
erfolgreiche Absolvierung eines chemischen bzw. botanischen Grundpraktikums
hilfreich. Praktikumsbeschreibungen und entsprechende Folien stehen den
Studenten bereits vor Beginn des Praktikums auf der Homepage des Lehrstuhls zur
Verfügung
Verwendbarkeit des Moduls:
Das Modul kann auch für andere Studiengänge wie z.B. Lehramt Biologie eingesetzt
werden
Voraussetzungen für die Vergabe von Leistungspunkten:
Die Prüfung über Vorlesung und den theoretischen Teil des Praktikums erfolgt
schriftlich. Für das Praktikum erfolgt zusätzlich noch eine praktische (mikroskopische
Identifizierung von Mikroorganismen) Prüfung. Klausur: 45-60 Min.
Leistungspunkte und Noten:
Neben den Noten gemäß der ADPO (Stufen 1,0 bis 5,0) gilt folgende ECTSBewertungsskala:
A
B
C
D
E
die besten 10 %
die nächsten 25 %
die nächsten 30 %
die nächsten 25 %
die nächsten 10 %
Häufigkeit des Angebots:
Wegen der nur begrenzt zur Verfügung stehenden Praktikumsplätze (80 pro
Semester) wird der Praktikumsteil mit zugehöriger Vorlesung jedes Semester in der
vorlesungsfreien Zeit angeboten. Die Vorlesung „Mikrobiologie“ nur einmal pro
Studienjahr im WS.
Pflicht: ja
Arbeitsaufwand: 150 Stunden, 2+3 Credits
Dauer des Moduls:
Die Vorlesung „Mikrobiologie“ wird nur einmal pro Studienjahr, und zwar im WS
angeboten.
Das „Mikrobiologische Praktikum“ wird im Rahmen des Grundstudiums in der
vorlesungsfreien Zeit zweimal pro Studienjahr (2. und 3. Semester). Allerdings ist die
Teilnehmerzahl pro Kurs auf 40 bzw. 60 Studenten beschränkt.
Literatur:
Madigan, M.T., J.M. Martinkol, J. Parker Brock Biology of Microorganisms,
International Edition Prentice Hall 10. Edition 2003
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Schlegel, H.G. Allgemeine Mikrobiologie, Thieme Verlag, 7. Auflage 1992