lang, weil sie schön kräftig und leuchtend sind," antwortet Inge Rothermel. Biofarben hatten bisher nicht diesen Effekt. Nach Ostern wird pausiert - bis nächs- tes Jahr. Von Januar bis Gründonnerstag werden die bunten Leckerbissen produziert. Danach werden die Maschinen abgebaut, verstaut und die Halle an eine Spedition als Lagerhalle vermietet. Für das weitere Einkommen ist gesorgt: Die Eheleute Rothermel haben eine eigene in München und organisieren Kurse für Betriebssport. In der Zeit bis Ostern laufen die beiden Geschäfte Sportschule dann parallel. Die Zukunft stellt sich das Ehepaar so vor: ,,Wir wollen das so in der Form betreiben, wie es geht. Es ist stetig gewachsen und wir wollen es weiter ausbauen." Einen Schritt dazu haben sie bereits unternommen: Um im Raum München bekannter zu werden frihrt seit drei Jahren sogar dreimal die Woche ein Eier-Mobil, das auch telefonisch angefordert werden kann. Fabrikverkauf in Thannhausen: Bis Ostern können die bunten Eier auch im täglichen Fabrikverkauf in Mengen erworben kleinen werden. /n seclrs leuchtenden Forben ouf dem Trocknungsbond: Eierlouf in der Firmo Behom al