Planungs - White House AG

PRODUKTKATALOG &
PLANUNGSHANDBUCH
2017
NEUHEITEN
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UNI KAT MAG AZI N
DIE PLATTFOR M & R EZ EPTE
D ER G ES CHM A CKS M A NUFA KTUR
K O STEN LOS BESTELLEN ( SOLA NG E VOR R AT)
NETTOPREISE
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I NTERCONNECT
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KOCHVOR G A NG
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K O CHEN • LA CHEN • G ENIESSEN
DIE TER M INE FÜR 2017
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MAGAZIN
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GENIESSEN
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tv.whitehouse.ch I www.whitehouse.ch I www.originalteppanyaki.ch
WHITE HOUSE AG | DIE GESCHMACKSMANUFAKTUR MIT KOCHSTUDIO & SHOWROOM | RÖSSLIWEG 29B / AUSFAHRT 46 | 4852 ROTHRIST
HOTLINE 062 388 90 60 | WWW.WHITEHOUSE.CH
WH IT E H OU S E | P R OD UK T KATAL OG & PLA NU NG S HAN D BU CH 2017 | NETTO PREISE |
5000 - 0 1 - 1 7
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MI T NOCH M EHR EINBA UFR EIHEITEN
M A N U FA K T U R F Ü R K O C H - U N D L Ü F T U N G S K O N Z E P T E
WH_Produktkatalog_2017_Umschlag_RZ_DRUCK.indd 1
04.01.17 08:08
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Rohr
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Rohr
INHALTSVERZEICHNIS
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BISCUIT-TÜRMCHEN
by T
À L`ORANGE
4 Personen
Biscuit
1 EL Zitronensaft 2 Eigelb ½ unbehandelte Zitrone (nur abgeriebene Schale)
1 EL Bourbon-Vanillezucker 6 EL Zucker 4 EL Mehl
4 Eiweiss
Eiweiss mit Zitronensaft zu einem festen Schnee schlagen
Eigelb, Zitronenschale, Vanillezucker und Zucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen
Original Teppan Yaki auf 160° Grad vorheizen
erst das Mehl, dann den Eischnee vorsichtig unter die Eigelb-Masse heben
eine Ausstech-Form (ca. 7 cm Ø) einfetten und auf den Original Teppan Yaki legen
Masse mit einem grossen Löffel in die Ausstech-Form füllen
sobald der Teig etwas gestockt ist, die Form entfernen und 3 Minuten goldbraun backen
anschliessend mit dem Spachtel wenden und nochmals 3 Minuten fertig backen
mit dem restlichen Teig auf gleiche Weise vorgehen
Orangencrème
150 g Rahm 4 EL Puderzucker 4 EL Crème fraîche (Sauerrahm)
2 Orangen 2 EL Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
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C_Mai_R
Z.indd 13
13:59
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05.06.14
www.whitehouse.chv | www.originalteppanyaki.ch | MANUFAKTUR FÜR KOCH- UND LÜFTUNGSKONZEPTE
ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR.
PREISÄNDERUNGEN BLEIBEN VORBEHALTEN.
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by Tho
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Zitronenmelisse
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Biscuits kurz abkühlen lassen, dann die Orangenfilets darauf verteilen
mit der Orangencrème bestreichen und mit weiterem Buscuit belegen
mit restlichem Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren
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WH_Rez
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TEPPAN
YAKI
Rahm mit 2 EL Puderzucker steif schlagen und unter die Crème fraîche heben
Orangen filetieren und mit Orangenlikör beträufeln
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by Thom
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Minut
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© 2017 WHITE HOUSE AG
POWERED BY UPPERGRADE
WH_Rezeptkarten_2
014_OTYC_Mai_R
Z.indd 7
WH_Rezeptkarten_2014_OTYC_Mai_RZ.indd
2
WH_Produktkatalog_2017_Umschlag_RZ_DRUCK.indd 2
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05.06.14 13:59
05.06.14 13:59
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D I E G E S C H M A C K S M A N U F A K T U R 0 4
D A S U N I K AT M A G A Z I N
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U N S E R E P R O D U K T E & I M P R E S S I O N E N 12
B E R AT U N G S - U N D P L A N U N G S H A N D B U C H 35
K U N D E N S E R V I C E 145
REZEPTKARTEN
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O R I G I N A L T E P P A N YA K I C L U B 148
3
E 3000/GW MOBILE LINE
FINDEN SIE AUF SEITE 52.
4
DIE GESCHMACKSMANUFAKTUR
GEMACHT FÜR GENIESSER.
Trends von Morgen & Feines von Heute.
Hochwertige Küchenkomponenten mit Exklusiv-Design
Der Kunde erhält hier kein Massenprodukt, sondern
sind das Markenzeichen von White House. Hinter die-
eine individuell auf seine Bedürfnisse zugeschnittene
sen einzigartigen Produkten steht jedoch noch viel mehr.
Lösung. Die besonderen technischen Eigenschaften und
In der White House Philosophie ist Kochen kein Zwang
das exklusive Design der White House Geräte, die aus-
des Alltags, sondern ein Lebensgefühl, das Freude und
schliesslich für den Privathaushalt hergestellt werden,
Genuss vermittelt.
stehen für die Freude am Kochen. Die designorientieren
White House Geräte sind prädestiniert, um in diversen
Ich bin ständig auf der Suche nach geeigneten Innova-
Materialien wie zum Beispiel Edelstahl, Granit, Mineral-
tionen, die der White House Philosophie entsprechen. Mit
werkstoffen (Acrylstein) usw. eingebaut zu werden.
Partnern in der Schweiz und anderen Ländern arbeiten
wir permanent an Lösungen, die dem Kunden ein noch
Mehr über unsere Produkte, Innovationen und die Ge-
grösseres Kochvergnügen bereiten. Nur so gelingt es,
schmacksmanufaktur finden Sie auf den nachfolgenden
der grossen Konkurrenz immer ein Stück voraus zu sein.
Seiten.
THOMAS VON ROHR
CEO
BESUCHEN SIE UNSERE
WEBSITE UNTER:
www.whitehouse.ch
ZUR BESSEREN LESBARKEIT WIRD IN UNSEREM KATALOG STETS NUR DIE
MÄNNLICHE FORM BEZEICHNET, GEMEINT IST JEWEILS AUCH DIE WEIBLICHE.
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DIE GESCHMACKSMANUFAKTUR
UNSER STANDORT IM
DIENSTLEISTUNGSCENTER
AUSFAHRT 46 IN ROTHRIST.
White House AG
Rössliweg 29b/ausfahrt 46
4852 Rothrist
ÖFFNUNGSZEITEN UNSERES
GROSSEN SHOWROOMS
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08.00 - 11.30 | 13.30 - 17.00
09.00 - 13.00
Weitere Termine gerne auf Anfrage
Hotline 062 388 90 60
[email protected]
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Basel
Härkingen
Zürich
Rothrist
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Bern
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Blumenbörse
Bern
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ausfahrt 46
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DIE GESCHMACKSMANUFAKTUR
White House Kochdemo
White House Showroom
UNSER KOCHSTUDIO.
HERZSTÜCK DER MANUFAKTUR.
Das Herzstück meiner Ausstellung ist das Kochstudio,
White House hat das Original vor über 20 Jahren in der
in dem ich als begeisterter Hobbykoch regelmässig für
Schweiz eingeführt und seitdem ständig weiterentwickelt.
meine Kunden und Küchendesign-Interessierten koche.
Hier können Sie sich von der innovativen Kraft der
Ganz im Sinne der Philosophie des Hauses steht dann
White House Geräte überzeugen.
beim gemeinsamen Abendessen der Genuss der vorher
Die Kochvorführungen bieten die Möglichkeit, sich in un-
zubereiten Köstlichkeiten im Vordergrund. Diese und
gezwungener Atmosphäre mit den neuesten Technologien
andere
in der Küche vertraut zu machen. Gekocht wird auf allen
einzigartigen Rezeptkarten zu Hause auch mal kochen.
Gerichte
können
Sie
gerne
mit
unseren
Geräten, welche die White House im Sortiment führt.
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Grosse Begeisterung herrscht jeweils beim Kochen auf
Es würde mich freuen, Sie bei einer Kochvorführung
dem Original Teppan Yaki, einer japanischen Grillplatte,
kennenzulernen. Reservieren Sie sich noch heute Ihren
die Töpfe und Pfannen weitgehend überflüssig macht.
Platz an unserer Tafel!
DATEN KOCHDEMO MIT THOMAS VON ROHR
Testen Sie unsere innovativen Geräte in Aktion
in unserer grossen Ausstellung mit Kochstudio
Tag
Datum
Uhrzeit
Mittwoch
Mittwoch
Mittwoch
Mittwoch
Mittwoch
Mittwoch
Mittwoch
Mittwoch
25.01.2017
22.02.2017
22.03.2017
26.04.2017
17.05.2017
23.08.2017
20.09.2017
18.10.2017
16:30
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16:30
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16:30
16:30
16:30
16:30
Mittwoch
22.11.2017
16:30 - 21:30
in Rothrist und geniessen Sie dabei die Kochkünste
-
21:30
21:30
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21:30
21:30
21:30
von Thomas von Rohr.
White House Kochstudio
Rössliweg 29b
4852 Rothrist
Tel 062 388 90 60
www.whitehouse.ch
Alle Rezepte aus der Geschmacksmanufaktur mit einzigartigen Rezeptkarten
neu erhältlich auf Seite 83 und 146.
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DIE GESCHMACKSMANUFAKTUR
UNIKAT. DAS MAGAZIN FÜR
ÄSTHETEN UND GENIESSER.
Das Magazin kommt 1 x jährlich frisch aus der Geschmacksmanufaktur mit auserlesenen und
speziell für Teppan Yaki, Induktion und Wok kreierten Kochrezepten für das ganze Jahr, Weinempfehlungen sowie neuste Trends und Innovationen rund ums Kochen. Wir schauen zudem nicht
nur hinter die Kulissen der Geschmacksmanufaktur, sondern blicken jeweils mit einer persönlichen
Home Story über die Schultern beim „Mann und seiner Küche“ und teilen gerne seine Lieblingsrezepte mit Ihnen als Leser. So verbindet sich im UNIKAT Magazin Ästhetik und hoher Nutzen zu
einzigartigen und langlebigen Sammelwerken.
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Bestellen Sie das kostenlose UNIKAT Magazin der Geschmacksmanufaktur gemütlich im Internet
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holen Sie sich Ihr persönliches Exemplar in
unserem Showroom in Rohrist (limitierte
Auflage, nur solange der Vorrat reicht).
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WHITE HOUSE AG
mit Kochstudio & Showroom
Rössliweg 29b / ausfahrt 46
4852 Rothrist
Hotline 062 388 90 60
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MAGAZIN
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PL ANUNGSHANDBUCH
Ho c h we r t i g e K üc henkom p onenten
m i t Ex k l u siv -D esign sind d a s
M a rk e n z e i c hen v o n White H ouse.
H i nt e r d i e s e n e i n ziga r tigen Pr o d ukten steht
j e do c h no c h v iel m ehr.
PREISLISTE GÜLTIG AB 1. JANUAR 2017. MODELL- UND PREISÄNDERUNGEN VORBEHALTEN.
ALLE PREISE SIND NETTOPREISE UND EXKL. VRG UND MWST
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O R I G I N A L T E P PA N YA K I
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80/81
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LÜFTUNGSTECHNIK
I n t e r C o n n e c t D o m a P l a s m a ® H U B - T I S C H L Ü F T U N G M U L D E N L Ü F T U N G P R E M I U M L I N E B A S I C L I N E 84
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SPÜLBECKEN
ECKIGE UNTERBAU-SPÜLBECKEN
RUNDE UNTERBAU-SPÜLBECKEN
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KUNDENSERVICE
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R E Z E P T E A U S D E R G E S C H M A C K S M A N U FA K T U R
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O R I G I N A L T E P P A N YA K I C L U B 148
KOCHFELDER
ZUBEHÖR
F Ü R O R I G I N A L T E P P A N YA K I F Ü R W O K G E R Ä T E FÜR INDUKTIONSKOCHFELDER
REZEPTKARTEN UND SAMMELBOX
ZUBEHÖR
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LÜFTUNGSTECHNIK
KOCHFELDER
E I N L E I T U N G T E C H N O L O G I E VOLLFLÄCHEN-INDUKTIONSKOCHFELDER I N D U K T I O N B A S I C L I N E I N D U K T I O N S - W O K GLASKERAMIK KOCHFELDER
SPÜLBECKEN
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KUNDENSERVICE
O R I G I N A L T E P P A N YA K I
D I E G E S C H I C H T E P R O F I - K O C H Z E N T E R D I G I T A L L I N E T O U C H L I N E C L A S S I C L I N E M O B I L E L I N E INDUKTION EINZELGERÄTE
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ORIGINAL
®
T EP PA N YA K I
G re n z e n l o s e K r ea tiv itä t m it d em
O ri g i n a l Te p pa n Ya ki v o n White H ouse.
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PROFI-KOCHZENTER
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D I G I TA L L I N E
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TOUCH LINE
46
CLASSIC LINE
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MOBILE LINE
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INDUKTION EINZELGERÄTE
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O R I G I N A L T E P PA N YA K I
DIE GESCHICHTE
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WIR ERFINDEN DEN ORIGINAL TEPPAN YAKI ® NEU.
SEIT ÜBER 20 JAHREN.
Teppan Yaki Restaurants erfreuen sich weltweit immer
grösserer Beliebtheit. Kein Wunder: Wer einmal selbst
mitangesehen hat, wie der Koch auf einer flachen Grillfläche in appetitanregender und unterhaltsamer Weise die
feinsten Speisen zaubert, wird schnell zum Fan. Und mit
dem Appetit auf die neue Art des Grillens, wuchs auch der
Wunsch danach, „so etwas“ auch für Zuhause zu haben.
Nach langjähriger Entwicklung ist aus dieser Idee heraus
ein einzigartiges Kochgerät entstanden, das White House
vor über 20 Jahren in der Schweiz eingeführt und seitdem
ständig weiterentwickelt hat. Fragen Sie deshalb unbedingt bei Ihrem Küchenbauer nach dem Original Teppan
Yaki White House.
Besonders kochen, einfach handhaben.
Unsere Lebensmittel sind extrem hitzeempfindlich und verlieren bei zu hohen Temperaturen an Geschmack, Qualität
und wertvollen Inhaltsstoffen. Wenn noch eine Acroleinbildung hinzu kommt, sind selbst gesundheitliche Risiken nicht
auszuschliessen. Mit einem Teppan Yaki Flächengrill kann
die optimale Gartemperatur exakt eingestellt und konstant
gehalten werden – ganz gleich, ob viel oder wenig auf
der Platte liegt.
Die Handhabung ist ganz einfach: Grillfläche von 160 bis
180 Grad vorheizen – sobald die gelbe Lampe erlischt,
ist die Temperatur (die sich für die meisten Speisen wie
Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse oder Mehlspeisen bestens eignet) erreicht. Nun die Grillfläche ganz nach Geschmack
mit Öl oder Butter einstreichen und los geht’s.
38
Unser Tipp:
Fleisch, Fisch und Spiegeleier haben die Eigenschaft, auf
der heissen Fläche anzukleben, aber keine Sorge: Es verbrennt nichts. Wenn Sie das Bratgut so lange liegen lassen
bis sich die Oberflächenproteine karamellisiert haben, löst
es sich selbstständig von der Platte und begeistert mit einer
schmackhaften Röstschicht.
Sie können übrigens auch direkt auf der Platte schneiden
oder schnetzeln – die Edelstahloberfläche Ihres Original
Teppan Yaki hält dies nicht nur aus, sondern bekommt so
auch eine besonders reizvolle Optik. Neben Messer und
Zweispitz empfehlen wir einen an den Ecken gerundeten
Edelstahlspachtel und unsere Garglocke als Zubehör. Mit
dem Spachtel können Rückstände entfernt oder Speisen
gewendet werden, und die Garglocke eignet sich hervorragend zum Dünsten von Gemüse, Fisch und Geflügel und
hält dabei alles schön knackfrisch.
So gross die Vielfalt auf dem Original Teppan Yaki ist, so
klein ist sein Energieverbrauch. Sie können ihn deshalb
auch während kurzer Kochpausen ruhig eingeschaltet lassen und so jederzeit etwas warm halten oder schnell ein
leckeres Dessert zaubern.
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Profi-Kochzenter I Original Teppan Yaki
CLE 2300-T PROFI-KOCHZENTER
Profi-Kochzenter CLE 2300-T
CHF 6’810.–
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E HOUSE
•
T
M
R
Ü
Ü
IT!
F
NEUHE
KO
D
CH- UN
e2300t
Technische Daten
hnitt- und gerätemaße
agehinweis Je nachdem, welche methode für das exakte ausrichten des geräts mit der arbeitsplattenoberfläche angewird, kann eine von der maßzeichnung (standardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein. Design
der geräterand hat eine
on ca. 4 mm. Zusammen mit dem mitgelieferten montageband ergibt sich eine gesamthöhe von knapp
4,3 mm. mit Saftrinne
• Edelstahl
• Kombigerät
Edelstahl
ng mindestabstand von 30 mm zu anderen möbelteilen/geräten beachten. unbedingt auf ausreichende
belüftung achten.
+ Glas Dekor schwarz
• Touchbedienung in weiss auf Glas
Kochzonen
Teppan Yaki
• 2 Grillzonen hinten / vorne von je 1.6 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Brückenfunktion zwischen vorne / hinten
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige (mehrstufig)
4
Gerätemasse
R4
Falzmaß
500
flächenbündiger Einbau
954
henbündiger Einbau
968
HTUNG! Achten Sie bitte
uf, dass das Gerät für
ntuelle Servicearbeiten
unten her über seine
amte Breite und Tiefe zuglich bleibt. Schutzböden
ie andere die Unterseite
Geräts verdeckende
belelemente müssen von
en her demontierbar sein.
Induktionskochfeld
• 2 rechteckige Induktionskochzonen 190 x 230 mm
• Powerstufen
• Brückenfunktion zwischen vorne / hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• 2 Digital-Timer
• Kindersicherung
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
514
R4
4
30
Masse
/Anschlusswerte
60
Ausschnittmasse
954 x 500 mm
Achtung
Achten Sie bitte darauf, dass das
Gerät für eventuelle Servicearbeiten
von unten über die gesamte Breite
und Tiefe zugänglich bleibt.
Mindestabstand von 30 mm zu
anderen Möbelteilen / Geräten
beachten. Unbedingt auf
ausreichende Belüftung achten!
Falzmasse
974 x 520 x 10 mm / R7
Anschlusswert
Teppan Yaki & Kochfeld
6.9 kW / 400 V ~50 Hz
2 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 25 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
TU
UR
AN
UFAKT
F
P
H
•
W
NGS ONZE
K
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Teppan Yaki-Touchbedienung im Kochfeld integriert
E
Preis exkl. VRG. und MWST
39
L
Profi-Kochzenter I Original Teppan Yaki
CLE 4200-T PROFI-KOCHZENTER
Profi-Kochzenter CLE 4200-T
CHF 7’410.–
IT
E HOUSE
•
T
M
R
200 T
Technische Daten
I TT- UND GERÄTEMAßE
Design
HINWEIS
Je nachdem, welche M ethode für das e xakte Ausrichten des Geräts mit der Arbeitsplattenoberfläche
angerd, kann eine von der M aßzeichnung ( S tandardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein. • Edelstahl
Der Geräterand
eine
mit hat
Saftrinne
ca. 4 mm. Zusammen mit dem mitgelieferten
M ontageband ergibt sich eine Gesamthöhe v on•knapp
4,3 mm. Edelstahl +
Kombigerät
M indest abstand von 30 mm zu anderen
M öbelteilen/Geräten beac hten. Unbedingt auf ausreic• hende
B elüftung achten.
Touchbedienung
in
Kochzonen
Teppan Yaki
• 1 Grillzone 2.0 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige (mehrstufig)
4
Gerätemasse
R4 flächenbündiger Einbau
Induktionskochfeld
• 4 rechteckige Induktionskochzonen 190 x 230 mm
• Powerstufen
• 2 Brückenfunktionen zwischen vorne / hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• 4 Digital-Timer
• Kindersicherung
Falzmaß
500
Glas Dekor schwarz
weiss auf Glas
1046
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
bündiger Einbau
1060
UNG ! Achten Sie bit te
dass das Gerät für
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ten her über seine
te B reite und Tiefe zuh bleibt. Schutzböden
andere die Unterseite
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Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
1046 x 500 mm
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Falzmasse
1066 x 520 x 10 mm / R4
R4
4
60
Achtung
Achten Sie bitte darauf, dass das
Gerät für eventuelle Servicearbeiten
von unten über die gesamte Breite
und Tiefe zugänglich bleibt.
Mindestabstand von 30 mm zu
anderen Möbelteilen / Geräten
beachten. Unbedingt auf
ausreichende Belüftung achten!
40
Anschlusswert
Teppan Yaki30& Kochfeld
9.4 kW / 400 V ~50 Hz
3 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 25 ausgestattet
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Ü
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IT!
F
NEUHE
TU
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UFAKT
F
P
H
•
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NGS ONZE
K
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Teppan Yaki-Touchbedienung im Kochfeld integriert
E
Preis exkl. VRG. und MWST
KO
D
CH- UN
L
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Profi-Kochzenter I Original Teppan Yaki
CLE 4300-T PROFI-KOCHZENTER
Profi-Kochzenter CLE 4300-T
CHF 8’310.–
IT
E HOUSE
•
T
M
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Ü
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NEUHE
KO
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CH- UN
E 4300 T
Technische Daten
CHNITT- UND GERÄTEMAßE
TAGEHINWEIS
Je nachdem, welche M ethode für das exakte Ausric hten des Geräts mit der Arbeitsplattenoberfläche angeet wird, kann eine von der M aßzeichnung ( S tandardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein.
Der
Geräterand hat eine
Design
von ca. 4 mm. Zusammen mit dem mitgelieferten
M ontageband ergibt sich eine Gesamthöhe von knapp 4,3 mm.
UNG M indestabstand von 30 mm zu anderen
• Edelstahl mit Saftrinne
• Kombigerät Edelstahl + Glas Dekor schwarz
• Touchbedienung in weiss auf Glas
M öbelteilen/Geräten beachten. Unbedingt auf ausreichende B elüftung achten.
Kochzonen
Teppan Yaki
• 2 Grillzonen hinten / vorne von je 1.6 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Brückenfunktion zwischen vorne / hinten
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige (mehrstufig)
4
R4
Gerätemasse
Falzmaß flächenbündiger Einbau
1246
500
ächenbündiger Einbau
1260
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ventuelle Servicearbeiten
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Induktionskochfeld
• 4 rechteckige Induktionskochzonen 190 x 230 mm
• Powerstufen
• Brückenfunktion zwischen vorne / hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• 2 Digital-Timer
• Kindersicherung
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
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Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
1246 x 500 Rmm
4
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Falzmasse
1266 x 520 x 10 mm / R7
60
Achtung
Achten Sie bitte darauf, dass das
Gerät für eventuelle Servicearbeiten
von unten über die gesamte Breite
und Tiefe zugänglich bleibt.
Mindestabstand von 30 mm zu
anderen Möbelteilen / Geräten
beachten. Unbedingt auf
ausreichende Belüftung achten!
Anschlusswert
Teppan Yaki + Kochfeld
10.6 kW / 400 V ~50 Hz
3 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 25 ausgestattet
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L
Profi-Kochzenter I Original Teppan Yaki
CLE 2280-T PROFI-KOCHZENTER
Profi-Kochzenter CLE 2280-T
CHF 10’410.–
IT
E HOUSE
•
T
M
Ü
R
Technische Daten
280 T
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Kombigerät Edelstahl
+ Glas Dekor schwarz
HINWEIS
Je nachdem, welche M ethode für das exakte Ausric hten des Geräts mit der Arbeitsplattenoberfläche
anged, kann eine von der M aßzeichnung ( S tandardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein. • Der
Geräterand hat eine
Touchbedienung
in rot auf Glas
TT- UND GERÄTEMAßE
a. 4 mm. Zusammen mit dem mitgelieferten
M indestabstand von 30 mm zu anderen
4
M ontageband ergibt sich eine Gesamthöhe von knapp 4,3 mm.
M öbelteilen/Geräten beachten. Unbedingt auf ausreichende
B elüftung achten.
Kochzonen
Teppan Yaki
• 1 Grillzone 2.0 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige (mehrstufig)
Gerätemasse
Induktionskochfeld
• 2 rechteckige Induktionskochzonen 190 x 230 mm
• Powerstufen
• Brückenfunktion zwischen vorne / hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• 2 Digital-Timer
• Kindersicherung
R 4 flächenbündiger Einbau
Falzmaß
1158
500
WOK
• 1 Induktionskochzone WOK
• max. 3.2 kW
bündiger Einbau
1172
NG ! Achten Sie bitte
dass das Gerät für
elle Servicearbeiten
en her über seine
e B reite und Tiefe zuh bleibt. Schutzböden
ndere die Unterseite
räts verdeckende
elemente müssen von
her demontierbar sein.
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
514
Ausschnittmasse
1158 x 500 mm
Falzmasse
1178 x 520Rx4 10 mm / R7
4
60
768
Achtung
Achten Sie bitte darauf, dass das
Gerät für eventuelle Servicearbeiten
von unten über die gesamte Breite
und Tiefe zugänglich bleibt.
Mindestabstand von 30 mm zu
anderen Möbelteilen / Geräten
beachten. Unbedingt auf
ausreichende Belüftung achten!
42
Anschlusswert
130
30
Teppan Yaki + Kochfeld
30
5.7 kW / 400 V ~50 Hz
2 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 25 ausgestattet
WOK
3.2 kW / 230 V ~50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
IT!
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NEUHE
Ü
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AN
UFAKT
inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
P
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NGS ONZE
K
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Teppan Yaki-Touchbedienung im Kochfeld integriert
E
Preis exkl. VRG. und MWST
KO
D
CH- UN
L
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Profi-Kochzenter I Original Teppan Yaki
CLE 2380-T PROFI-KOCHZENTER
Profi-Kochzenter CLE 2380-T
CHF 11’470.–
IT
E HOUSE
•
T
M
Ü
IT!
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NEUHE
R
Ü
F
KO
D
CH- UN
Technische Daten
380 T
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
HINWEIS
Je nachdem, welche M ethode für das exakte Ausric hten des Geräts mit der Arbeitsplattenoberfläche
ange• Kombigerät Edelstahl
+ Glas Dekor schwarz
d, kann eine von der M aßzeichnung ( S tandardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein.
Der Geräterand hat eine
•
Touchbedienung
in rot auf Glas
ca. 4 mm. Zusammen mit dem mitgelieferten
M ontageband ergibt sich eine Gesamthöhe von knapp 4,3 mm.
ITT- UND GERÄTEMAßE
M indestabstand von 30 mm zu anderen
M öbelteilen/Geräten beachten. Unbedingt auf ausreichende B elüftung achten.
Kochzonen
Teppan Yaki
• 2 Grillzonen hinten / vorne von je 1.6 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Brückenfunktion zwischen hinten / vorne
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige (mehrstufig)
4
Gerätemasse
R 4 flächenbündiger Einbau
Induktionskochfeld
• 2 rechteckige Induktionskochzonen 190 x 230 mm
• Powerstufen
• Brückenfunktion zwischen vorne / hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• 2 Digital-Timer
• Kindersicherung
Falzmaß
500
1358
WOK
• 1 Induktionskochzone WOK
• max. 3.2 kW
bündiger Einbau
1372
NG ! Achten Sie bit te
dass das Gerät für
elle Servicearbeiten
ten her über seine
e B reite und Tiefe zuh bleibt. Schutzböden
ndere die Unterseite
räts v erdeckende
elemente müssen v on
her demontierbar sein.
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
514
Ausschnittmasse
1358 x 500 mm
Falzmasse
R4
1378 x 520 x 10 mm / R7
4
60
968
Achtung
Achten Sie bitte darauf, dass das
Gerät für eventuelle Servicearbeiten
von unten über die gesamte Breite
und Tiefe zugänglich bleibt.
Mindestabstand von 30 mm zu
anderen Möbelteilen / Geräten
beachten. Unbedingt auf
ausreichende Belüftung achten!
130
Anschlusswert
30
30
Teppan Yaki + Kochfeld
6.9 kW / 400 V ~50 Hz
2 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 25 ausgestattet
WOK
3.2 kW / 230 V ~50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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UFAKT
inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
P
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NGS ONZE
K
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Teppan Yaki-Touchbedienung im Kochfeld integriert
E
Preis exkl. VRG. und MWST
43
L
Einzelgeräte I Original Teppan Yaki
E 2000-K DIGITAL LINE
Teppan Yaki E 2000-K
CHF 3’560.–
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
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E HOUSE
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Ü
IT!
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NEUHE
KO
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CH- UN
Technische Daten
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Knebelbedienung mit Beleuchtung in weiss, rot oder blau
Kochzonen
• 1 Grillzone 2.0 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
Anzeigen
• Anzeige Betriebszustand via LED-Leuchtrand
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige
• Überhitzungsschutz
Gerätemasse
flächenbündiger Einbau
Randprofil C
Bedienung
• Standard Knebelbedienung mit weissem LED-Leuchtband
• optional LED-Leuchtrand in rot oder blau
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
DURCHMESSER DREHKNEBEL-BOHRUNG
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
366 x 496 mm
Falzmasse
386 x 516 x 10 mm / R4
EINBAU DREHKNEBEL
Anschlusswert
2.0 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
Montage des Drehknebels in eine
Frontblende mit einer Stärke bis max. 21 mm
Montage des Drehknebels in eine
Frontblende mit einer Stärke grösser 21 mm
44
Montagehinweis/Bohr- und Drehknebelmasse
Die vertikaie Position der Drehknebelbohrung orientiert sich an der
Höhe der Frontblende und ist deshalb nicht bemasst (normalerweise
liegt die optimale vertikale Position des Drehknebel in der Mitte der
Frontblende bzw. knapp darüber). Frontblenden mit mehr als 21 mm
Stärke müssen zusätzlich an der Rückseite ausgefräst werden.
Der Durchmesser der Drehknebelbohrung sollte idealerweise
bei 33 mm liegen. Das erteichtert die passgenaue Montage des
Drehknebel. Grundsätzlich kann der Drehknebel frei plaziert werden.
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
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UFAKT
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NGS ONZE
K
Preis exkl. VRG. und MWST
L
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Einzelgeräte I Original Teppan Yaki
E 3000-K DIGITAL LINE
Teppan Yaki E 3000-K
CHF 4’290.–
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
IT
E HOUSE
•
T
M
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Ü
IT!
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NEUHE
KO
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CH- UN
Technische Daten
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Knebelbedienung mit Beleuchtung in weiss, rot oder blau
Kochzonen
2 Grillzonen hinten / vorne von je 1.6 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Brückenfunktion
Gerätemasse
flächenbündiger Einbau
Randprofil C
Anzeigen
• Anzeige Betriebszustand via LED-Leuchtrand
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige
• Überhitzungsschutz
Bedienung
• Standard Knebelbedienung mit weissem LED-Leuchtband
• optional LED-Leuchtrand in rot oder blau
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
DURCHMESSER DREHKNEBEL-BOHRUNG
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
566 x 496 mm
EINBAU DREHKNEBEL
Falzmasse
586 x 516 x 10 mm / R4
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
Montage des Drehknebels in eine
Frontblende mit einer Stärke bis max. 21 mm
Montage des Drehknebels in eine
Frontblende mit einer Stärke grösser 21 mm
Montagehinweis/Bohr- und Drehknebelmasse
Die vertikale Position der Drehknebelbohrung orientiert sich an der
Höhe der Frontblende und ist deshalb nicht bemasst (normalerweise
liegt die optimale vertikale Position des Drehknebel in der Mitte der
Frontblende bzw. knapp darüber). Der Abstand der Drehknebelbohrungen sollte nicht unter 90 mm liegen (Mitte zu Mitte). Frontblenden mit
mehr als 21 mm Stärke müssen zusätzlich auf der Rückseite ausgefräst
werden. Der Durchmesser der Drehknebelbohrung sollte idealerweise
bei 33mm liegen. Das erleichtert die passgenaue Montage der Drehknebel. Grundsätzlich kann der Drehknebel frei platziert werden.
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
TU
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UFAKT
F
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NGS ONZE
K
Preis exkl. VRG. und MWST
45
L
Einzelgeräte I Original Teppan Yaki
E 2000-TR/TL TOUCH LINE
Teppan Yaki E 2000-TR
IT
E HOUSE
•
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
Touchbedienung in weiss
eis Je nachdem, welche Methode für das exakte Ausrichten des geräts mit der •Arbeitsplattenoberfläche
ange-rechts / links
nd gERäTEMAßE
n eine von der Maßzeichnung (standardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein. der geräterand hat eine
m. Zusammen mit dem mitgelieferten Montageband ergibt sich eine gesamthöhe von knapp 8,3 mm.
Kochzonen Belüftung achten.
stabstand von 30 mm zu anderen Möbelteilen/geräten beachten. unbedingt auf ausreichende
• 1 Grillzone 2.0 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
Anzeigen
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige
• Überhitzungsschutz
Gerätemasse
flächenbündiger Einbau
R4
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
alzmaß
436
er Einbau (empfohlen)
450
R4
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
436 x 496 mm
510
8
60
46
Falzmasse
456 x 516 x 10 mm / R4
30
Anschlusswert
2.0 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
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UFAKT
Technische Daten
NEUHE
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NGS ONZE
K
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TR
6
CHF 3’570.–
E
Preis exkl. VRG. und MWST
KO
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CH- UN
L
E 3000-TR/TL TOUCH LINE
Teppan Yaki E 3000-TR
CHF 4’310.–
IT
E HOUSE
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872
NEUHE
KO
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CH- UN
Technische Daten
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Touchbedienung in weiss
eis Je nachdem, welche Methode für das exakte Ausrichten des geräts mit der Arbeitsplattenoberfläche
ange- rechts / links
d gERäTEMAßE
eine von der Maßzeichnung (standardfalztiefe) abweichende Falztiefe erforderlich sein. der geräterand hat eine
m. Zusammen mit dem mitgelieferten Montageband ergibt sich eine gesamthöhe von knapp 8,3 mm.
Kochzonen Belüftung achten.
tabstand von 30 mm zu anderen Möbelteilen/geräten beachten. unbedingt auf ausreichende
• 2 Grillzonen hinten/vorne von je 1.6 kW
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• Brückenfunktion
Gerätemasse
Anzeigen
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige
• Überhitzungsschutz
flächenbündiger Einbau
R4
lzmaß
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
636
r Einbau (empfohlen)
650
R4
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
636 x 496 mm
510
8
60
Falzmasse
656 x 516 x 10 mm / R4
30
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
TU
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UFAKT
F
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NGS ONZE
K
510
E
Preis exkl. VRG. und MWST
R
6
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Einzelgeräte I Original Teppan Yaki
47
L
Einzelgeräte I Original Teppan Yaki
E 2000 CLASSIC LINE
Teppan Yaki E 2000
Preis exkl. VRG. und MWST
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Technische Daten
380
62
510
410
280
485
355
160
80
70
175
80
Bedienteil auch voll
integrierbar
Für normalen Einbau oder in Kombi­nation mit
Geräten anderer Her­stel­ler
B
Kochzonen
• 1 Grillzone 2.0 kW
• Temperatur 50°–250° einstellbar
Kabellänge 200 cm
Randausführungen
A
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Knebelbedienung (auf Wunsch versenkbar)
Anzeigen
• Ein/Aus Leuchte (rot)
• Temperaturanzeige SOLL/IST (gelb)
Bedienung
• Standard Drehknopf in PVC schwarz
• optional Drehknopf in Edelstahl
• optional versenkbarer Drehknopf in Edelstahl
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Für normalen Einbau
10
Falzmass:
516 x 386 mm
C
9,5
Für flächenbündigen Ein­bau.
Vorwiegend in Steinplatten
Randausführung C
84
ass 3 65
Falzm tmass 3
it
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Auss
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
365 x 495 mm
Falzmasse
386 x 516 x 10 mm
R4
Anschlusswert
2.0 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
Ausschnittmasse A + B
b x t: 365 x 495
48
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
CHF 3’570.–
E 3000 CLASSIC LINE
Teppan Yaki E 3000
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 4’310.–
Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Technische Daten
580
410
480
510
62
485
555
280
90
80
290
80
Kabellänge 200 cm
Bedienteil auch voll
integrierbar
Für normalen Einbau oder in Kombi­nation mit
Geräten anderer Her­stel­ler
B
Kochzonen
• 2 separate Grillzonen hinten/vorne von je 1.6 kW
• getrennt voneinander regulierbar
• 3.2 kW
• Temperatur 50°–250° einstellbar
Anzeigen
• Ein/Aus Leuchte (rot)
• Temperaturanzeige SOLL/IST (gelb)
Randausführungen
A
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Knebelbedienung (auf Wunsch versenkbar)
Bedienung
• Standard Drehknopf in PVC schwarz
• optional Drehknopf in Edelstahl
• optional versenkbarer Drehknopf in Edelstahl
Für normalen Einbau
10
Falzmass:
516 x 586 mm
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
C
9,5
Für flächenbündigen Ein­bau.
Vorwiegend in Steinplatten
Randausführung C
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
565 x 495 mm
Falzmasse
586 x 516 x 10 mm
R4
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
Ausschnittmasse A + B
b x t: 565 x 495
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
49
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Einzelgeräte I Original Teppan Yaki
Mobile Line I Original Teppan Yaki
M 2000 MOBILE LINE
Teppan Yaki M 2000
Preis exkl. VRG. und MWST
In Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Technische Daten
605
80
440
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
•Knebelbedienung
Kochzone
• 1 Grillzone 2.0 kW
• Temperatur 50°–250° einstellbar
Anzeigen
• Ein/Aus Leuchte (rot)
• Temperaturanzeige SOLL/IST (gelb)
Bedienung
• Standard Drehknopf in PVC schwarz
• optional Drehknopf in Edelstahl
Ausstattung
• beidseitige Relingstangen
• tragbares Gerät
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
Aussenmasse
605 x 440 x 80 mm
Gewicht
17 kg
Anschlusswert
2.0 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
50
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
CHF 4’110.–
M 3000 MOBILE LINE
Teppan Yaki M 3000
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 4’670.–
In Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
Technische Daten
675
80
570
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
•Knebelbedienung
Kochzonen
• 2 separate Grillzonen hinten/vorne von je 1.6 kW
• getrennt voneinander regulierbar
• 3.2 kW
• Temperatur 50°–250° einstellbar
Anzeigen
• Ein/Aus Leuchte (rot)
• Temperaturanzeige SOLL/IST (gelb)
Bedienung
• Standard Drehknopf in PVC schwarz
• optional Drehknopf in Edelstahl
Ausstattung
• beidseitige Relingstangen
• tragbares Gerät
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
Aussenmasse
675 x 570 x 80 mm
Gewicht
28 kg
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
51
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Mobile Line I Original Teppan Yaki
Mobile Line I Original Teppan Yaki
E 3000/GW MOBILE LINE
Teppan Yaki E 3000/GW
Preis exkl. VRG. und MWST
In Sondergrössen/-formen auf Anfrage lieferbar
860
unten
geschlossen
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
•Knebelbedienung
375
40
für Getränkeflaschen
Technische Daten
(650)
550
700
40
4 Stk. Lenkrollen
mit Arretierung
Kochzonen
• 2 Grillzonen hinten/vorne von je 1.6 kW
• getrennt voneinander regulierbar
• Temperatur 50°–250° einstellbar
• Brückenfunktion zwischen vorne/hinten
Anzeigen
• Ein/Aus Leuchte (rot)
• Temperaturanzeige SOLL/IST (gelb)
Bedienung
• Standard Drehknopf in PVC schwarz
• optional Drehknopf in Edelstahl
Ausstattung
• beidseitige Relingstangen
• Tablar mit Flascheneinsatz
• 4 Lenkrollen mit Bremse
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
Aussenmasse
700 x 650 x 860 mm
Gewicht
43 kg
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
52
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
CHF 7’510.–
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Mobile Line I Kochfeld
EKI-38-14 MOBILE LINE
Induktionskochfeld EKI-38-14 MOBILE LINE
CHF 1’510.–
IT
E HOUSE
•
F
R
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IT!
KO
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CH- UN
Technische Daten
386
90
526
Design
• Dekor schwarz
• Frontbedienung mit Slider in rot
Kochzonen
• 2 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 2 Doppel-Powerstufen 2.6 kW - 3.7 kW
• 1 Brückenfunktion zwischen hinten/vorne
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• automatische Topfgrössenerkennung
• automatische Topfpositionserkennung
Anzeigen
• Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1-9
• Kindersicherung
• Ankoch-Automatik
• Doppel-Powerstufen
• Topferkennung
• Pausenfunktion
• 2 einzelne Digital-Timer
• Eieruhr
Zeitfunktion
• 2 Kochzeiteinstellungen
• Abschaltautomatik
• Eieruhr
Sicherheiten
• Überhitzungsschutz
• Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Aussenmasse
386 x 526 x 90 mm
Gewicht
8 kg
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
l P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
TU
UR
AN
UFAKT
NEUHE
P
T
M
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NGS ONZE
K
H
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W
E
Preis exkl. VRG. und MWST
53
L
Mobile Line I Teppan Yaki
TY-38I-14 MOBILE LINE
Induktions-Teppan Yaki TY-38I-14 MOBILE LINE
CHF 4’110.–
IT
E HOUSE
•
F
R
Technische Daten
386
90
526
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Frontbedienung mit Slider in rot Kochzonen
Kochzonen
• 2 separate Grillzonen hinten/vorne von je 1.4 kW
• 2 induktiv beheizte Kochzonen
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• Temperatur 0° - 220 ° einstellbar
• 1 Brückenfunktion zwischen hinten / vorne
Anzeigen
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1-9
• Dynamische Temperaturanzeige
• Restwärmeanzeige
• Kindersicherung
• 2 einzelne Digital-Timer
• Eieruhr
Zeitfunktion
• 2 Kochzeiteinstellungen
• Abschaltautomatik
• Eieruhr
Sicherheiten
• Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
Aussenmasse
386 x 526 x 90 mm
Gewicht
10 kg
Anschlusswert
2.8 kW / 230 V ~ 50 Hz
l P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
54
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Ü
Ü
IT!
TU
UR
AN
UFAKT
NEUHE
P
T
M
F
NGS ONZE
K
H
•
W
E
Preis exkl. VRG. und MWST
KO
D
CH- UN
L
O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Mobile Line I WOK
EWI-38-14 MOBILE LINE
Induktions-WOK EWI-38-14 MOBILE LINE
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 3’970.–
inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
IT
E HOUSE
•
F
R
Ü
Ü
IT!
KO
D
CH- UN
Technische Daten
425
146
525
Design
• Dekor schwarz mit 1 WOK-Mulde
• Frontbedienung mit Slider in rot
Kochzonen
• 1 Induktionskochzone WOK / 2.5 kW - 3.2 kW
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• 1 Powerstufe
Anzeigen
• Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1-9
• Kindersicherung
• Ankoch-Automatik
• Powerstufe
• Topferkennung
• 1 Digital-Timer
• Eieruhr
Zeitfunktion
• 1 Kochzeiteinstellung
• Abschaltautomatik
• Eieruhr
Sicherheiten
• Überhitzungsschutz
• Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Aussenmasse
386 x 526 x 90 mm
Gewicht
11 kg
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
l P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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UFAKT
NEUHE
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NGS ONZE
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55
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Einzelgeräte-Induktion I Teppan Yaki
WH-TY38I-12
Induktions-Teppan Yaki WH-TY38I-12
E HOUSE • M
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UFAKT
Technische Daten
380
347
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Frontbedienung mit Slider
510
66
484
Kochzonen
• 2 separate Grillzonen hinten/vorne von je 1.4 kW
• 2 induktiv beheizte Kochzonen
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
Reinigung 120°, Fisch 150°, Fleisch 180°
• Temperatur 50°–220° einstellbar
• 1 Brückenfunktion zwischen vorne und hinten
Anzeigen
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Dynamische Temperatur­anzeige
•Restwärmeanzeige
•Kindersicherung
• 2 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Zeitfunktionen
• 2 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
370 x 500 mm
Falzmasse
386 x 516 x 7 mm / R8
Anschlusswert
2.8 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
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WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
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ION +
INDUKT
SLIDER
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CHF 3’570.–
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Preis exkl. VRG. und MWST
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O R I G I N A L T E P PA N YA K I
Einzelgeräte-Induktion I Teppan Yaki
WH-TY58I-12
Induktions-Teppan Yaki WH-TY58I-12
E HOUSE • M
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AN
UFAKT
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Ü
F
ION +
INDUKT
SLIDER
KO
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CH- UN
Technische Daten
580
547
Design
• Edelstahl mit Saftrinne
• Frontbedienung mit Slider
510
66
484
Kochzonen
• 4 separate Grillzonen hinten/vorne von je 1.4 kW
• 4 induktiv beheizte Kochzonen
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
Reinigung 120°, Fisch 150°, Fleisch 180°
• Temperatur 50°–220° einstellbar
• 2 Brückenfunktionen zwischen vorne/hinten
Anzeigen
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Dynamische Temperatur­anzeige
•Restwärmeanzeige
•Kindersicherung
• 4 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Zubehör zu Teppan Yaki
auf Seiten 80/81
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
570 x 500 mm
Falzmasse
586 x 516 x 7 mm / R8
Anschlusswert
5.6 kW / 400V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 25 ausgestattet
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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NGS ONZE
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CHF 4’070.–
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Preis exkl. VRG. und MWST
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KO C H FEL D ER
I n d e r Be di e n u n g einfa c h, p r a ktisc h und gut;
Ge w ür z t m i t e i n e r P r ise E x klusiv itä t und E lega nz.
So s t e l l e n wir uns d ie D inge
de s t ä g l ic hen Leb ens v or.
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KOCHFELDER
EINLEITUNG
INTERCONNECT FUNKTION
60
INDUKTION - MEHR POWER
61
FLÄCHENINDUKTION - MEHR FLEXIBILITÄT
62
VOLLFLÄCHEN-INDUKTIONSKOCHFELDER
MIT SLIDER
64
MIT KOMBI-WOK
66
MIT MULDENLÜFTUNG
71
INDUKTION BASIC LINE
72
INDUKTIONS-WOK
74
EINBAUVORSCHRIFTEN
75
GLASKERAMIK KOCHFELD
76
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InterConnect
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ABZ
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ABZ
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60
KO
TE HOUS
N
O
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N I K AT I O
•
W
MU
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•
M
TE HOUS
Die Kommunikationsmodule sind serienmässig in allen
Geräten eingebaut, welche den InterConnect Button
aufweisen. Alle Informationen werden drahtlos über Funk
übermittelt und benötigen keine zusätzlichen Bauteile.
O
HI
InterConnect Funktionen:
• Licht Ein/Aus
• Automatische oder manuelle Anpassung
der Gebläsestufen
• Nachlaufautomatik
• Automatisches Ein/Ausschalten des Gebläses
• Auf/Ab Funktion für Hub-Tischlüftung
K
W
K
•
InterConnect
Mit der Automatikfunktion InterConnect kommunizieren White House Dunstabzüge direkt mit dem entsprechenden Induktionskochfeld. Die Kochfeldinformationen
werden direkt an den Dunstabzug übermittelt. Wird die
Kochleistung zum Anbraten erhöht, wird automatisch
auch die Leistung des Dunstabzuges erhöht. Das Selbe
funktioniert auch umgekehrt, das heisst, wenn das Wasser siedet und man die Kochleistung reduziert, wird auch
der Dunstabzug reduziert. Dies sorgt für ein optimales
Raumklima.
KO
CHF
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ELD U
D
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Achten Sie bei der Auswahl der
Geräte auf den InterConnect Button.
Nur diese Geräte sind
InterConnect kommunikationsfähig.
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Sensoren reagieren auf sanften Befehl
Ein leichtes Streichen unterhalb des Sliders und schon ist
die gewünschte Kochfläche sowie Kochstufe in Betrieb.
Hier wird die Elektronik zur erlebbaren Bedienungserleichterung.
Die Kindersicherung
Sie bewahrt die Kochfläche vor neugierigen Kinderhänden, indem sie alle gewählten Einstellungen blockiert.
Die Zentralabschaltung
Sie schaltet alle Kochstellen gleichzeitig ab. So kann
keine Kochzone in der Hitze des Geschehens vergessen
werden.
Der Timer
Die elektronische blaue LCD Zeitschaltuhr ermöglicht die
individuelle Programmierung jeder Kochstelle. So können
Sie den Zeitpunkt des Ausschaltens im Voraus für jede
Kochstelle einzeln bestimmen.
Zielgerechte Energie
White House Induktionskochflächen setzen Energie effektiv
ein. Für den Koch bedeutet das: Volle Konzentration auf
das Gelingen.
Topf- und Topfgrössenerkennung – Die Kochfläche schaltet sich nur ein, wenn Sie mit dem richtigen Topfgeschirr
(Stahl, Stahlemail oder Gusseisen) in Berührung kommt. Die
einzelnen Kochzonen erkennen automatisch, wie gross der
Topf ist, und mit wieviel Energie gearbeitet werden muss.
Pflegeleicht
Da die Glasfläche selbst nicht erhitzt wird und nur die
Abstrahlungswärme des Kochgeschirrs aufnimmt, können
übergekochte Speisen nicht einbrennen. Zur Reinigung
genügt in den meisten Fällen ein feuchtes Tuch.
Induktion, die kalte Energie
Viele Profi-Köche schwören auf diese Form der «kalten
Energie», denn sie lässt sich, wie keine andere, punktgenau einsetzen. Blitzschnell, feinstufig regulierbar, energiesparend und sicher. Topf- und Topfgrössenerkennung sind
bei dieser Energieform Teil des Systems. Und weil die
Kochstelle selbst kalt bleibt, kann nichts mehr anbrennen.
Berührungsschutz
Die Einstellungen der einzelnen Kochstufen werden innert
5 Sekunden gespeichert, sodass Sie mit dem Lappen problemlos über das Bedienfeld wischen können, ohne dass
diese gelöscht werden.
Sliderbedienung
Ein leichtes Streichen unterhalb des Sliders und auf
den ausgewählten Kochzonen erscheinen die Kochstufen
von 1- 9.
Kochtemperaturen
Alle Vollflächen-Induktionskochfelder sind mit drei vorprogrammierten Kochtemperaturen ausgestattet:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor dem
Siedepunkt. Dies erleichtert die Zubereitung der Speisen und verhindert ein Überkochen.
Schaltstelle zum Genuss
Wenn Kochen heute immer mehr zur Freude wird, ohne
Anstrengung und Sorge um das Gelingen, dann haben
viele White House Innovationen daran einen grossen
Anteil. Allem voran die neuen elektronischen Induktionskochflächen. Sie stehen für höchsten Bedienungskomfort, für Wirtschaftlichkeit und Sicherheit.
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61
KOCHFELDER
INDUKTION – MEHR POWER
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E HOUSE • P
120
Flexibilität auch in der Küchenplanung
Das Induktionskochfeld kann unter jeder 90 cm Dunstabzugshaube platziert werden. Es bietet also auch bei engen
Platzverhältnissen wesentlich mehr Flexibilität als herkömmliche Glaskeramikfelder.
Den Platz optimal nutzen
Ab sofort spielt die Topfgrösse keine Rolle mehr. Sie können
bis zu sechs Kochzonen als eine Vollfläche nutzen. Das ist
nicht nur bequem und unkompliziert, sondern ermöglicht
es auch, den vorhandenen Platz optimal zu belegen und
eine eigene Kochstrategie zu ent­wickeln. Die einzelnen
Kochzonen haben eine Leistung von bis zu 3700 Watt.
Das Regulierverhalten bleibt gleich, unabhängig davon,
auf welcher Zone der Topf platziert wird.
• Maximale Vielfalt für induktionstaugliche Töpfe
• Alle Kochzonen verfügen über eine Doppel-Powerstufe
• Die Kochtöpfe sind unabhängig von der Bodengrösse platzierbar
• Sehr schnelle Reaktionszeit – Zeitersparnis beim Kochen
• Ausreichend Platz zwischen den Kochtöpfen
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KO
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CH- UN
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280
220
220
160 x 270
Der Vollflächeninduktionsherd EKI-78-SE-G514 bringt
mehr Flexi­bilität in die Küche. Sie können frei wählen, an
welchem Ort innerhalb der sechs Kochzonen Sie grosse
oder kleine Töpfe sowie Bräter platzieren möchten.
Kleine Töpfe können auch exzentrisch platziert werden, die
langen Topfstiele oder -griffe kommen sich nicht mehr
in die Quere. Die eingebauten Sensoren erkennen die
Pfanne sofort, und nur der Topfboden wird heiss. Wird
eine Pfanne entfernt, so wird die Hitzezufuhr dank der
Topf­erkennung sofort unterbrochen.
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NGS ONZE
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FLÄCHENINDUKTION – MEHR FLEXIBILITÄT
HR
70% ME
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HEIZZO
240
220
120
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160 x 270
240 X 450
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180
180
240
Beispiel:
Induktionstaugliche
Bodendurchmesser von
145
180 Töpfe mit einem 180
20–240 mm und Bräter (160 x 270 bis 240 x 450 mm) sind auf allen
Kochzonen einsetzbar.
220
145
180
220
280
Selbst bei üppiger Belegung aller Kochzonen bleibt ausreichend
Platz zwischen den Töpfen – sogar mit sechs Töpfen.
Sie entscheiden über die Anordnung der Töpfe auf dem
Kochfeld – ganz wie es Ihnen passt.
Vordere und hintere Kochzonen lassen sich miteinander
verbinden und sind somit für grosse Töpfe und Bräter geeignet.
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KOCHFELDER
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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Induktion I Kochfelder
EKI-78-SE-G514
Vollflächen-Induktionskochfeld EKI-78-SE-G514
CHF 3’370.–
Preis exkl. VRG. und MWST
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ABZ
N I K AT I O
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CHF
Technische Daten
Design
• Dekor schwarz
• Frontbedienung mit Slider
780
Kochzonen
• 6 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 6 Doppel-Power-Stufen 2.6–3.7 kW
• 3 Brückenfunktionen zwischen vorne/hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• automatische Topfgrössenerkennung
• automatische Topfpositionserkennung
•Warmhaltefunktion
510
Einbauhöhe 53 mm
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in weiss
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Doppel-Powerstufen
•Topferkennung
•Pausenfunktion
• 6 einzelne Digital-Timer in blau
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 6 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
770 x 500 mm
Falzmasse
786 x 516 x 5 mm / R8
Anschlusswert
11.1 kW / 400 V ~ 50 Hz
3 P-N-E / 16 A
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WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
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Induktion I Kochfelder
EKI-61-SE-G514
Vollflächen-Induktionskochfeld EKI-61-SE-G514
CHF 2’610.–
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
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CHF
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ELD U
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D
Technische Daten
Design
• Dekor schwarz
• Frontbedienung mit Slider
590
Kochzonen
• 4 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 4 Doppel-Power-Stufen 2.6–3.7 kW
• 2 Brückenfunktionen zwischen vorne/hinten
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• automatische Topfgrössenerkennung
• automatische Topfpositionserkennung
•Warmhaltefunktion
510
Einbauhöhe 53 mm
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in weiss
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Doppel-Powerstufen
•Topferkennung
•Pausenfunktion
• 4 einzelne Digital-Timer in blau
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
580 x 500 mm
Falzmasse
596 x 516 x 5 mm / R8
Anschlusswert
7.4 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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KOCHFELDER
Preis exkl. VRG. und MWST
Induktion I Kochfelder
WH-EKI-W-60-12
Vollflächen-Induktionskochfeld WH-EKI-W-60-12
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 3’270.–*
*inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
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510
Design
• Dekor schwarz und WOK-Mulde
• Frontbedienung mit Slider
Kochzonen
• 2 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 2 Doppel-Powerstufen 1.85–3.0 kW
• 1 Induktions-WOK 2.1–3.2 kW
• Brückenfunktion zwischen vorne/hinten
• 3 Doppel-Powerstufen
• automatische Topfgrössenerkennung
•Warmhaltefunktion
Einbauhöhe 121 mm
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in rot
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Doppel-Powerstufe
•Topferkennung
•Pausenfunktion
• 3 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Achtung!
Falzmass 7 mm
Zeitfunktionen
• 3 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
580 x 500 mm
Falzmasse
596x 516 x 7 mm / R8
Anschlusswert
6.9 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
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NGS ONZE
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KOMBIWOK
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Technische Daten
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E HOUSE •
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590
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WOK
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Induktion I Kochfelder
EKI-W-78-13
Vollflächen-Induktionskochfeld EKI-W-78-13
CHF 3’470.–*
Preis exkl. VRG. und MWST
E HOUSE •
T
IT
KO
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TU
L
Kochfeld patentiert
Technische Daten
Design
• Dekor schwarz und WOK-Mulde
• Frontbedienung mit Slider
780
510
Einbauhöhe 90 mm inkl. WOK
Kochzonen
• 2 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 2 Doppel-Powerstufen 2.1–3.7 kW
• 1 runde Induktionskochzone Ø180 mm
• 1 Doppel-Powerstufe 1.85–3.0 kW
• 1 Induktions-WOK 2.1–3.2 kW
• Brückenfunktion zwischen vorne/hinten
• 4 Doppel-Powerstufen
• automatische Topfgrössenerkennung
•Warmhaltefunktion
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in rot
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Doppel-Powerstufen
•Topferkennung
•Pausenfunktion
• 4 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Achtung!
Falzmass 7 mm
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
770 x 500 mm
Falzmasse
786 x 516 x 7 mm / R8
Anschlusswert
7.4 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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KOCHFELDER
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KOMBIWOK
NGS ONZE
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WOK
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*inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
Induktion I Kochfelder
WH-EKI-W-P12
Vollflächen-Induktionskochfeld WH-EKI-W-P12
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 4’010.–*
*inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
E HOUSE •
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Technische Daten
780
410
Einbauhöhe 90 mm inkl. WOK
Design
• Dekor Gitternetz schwarz und WOK-Mulde
• Frontbedienung mit Slider
Kochzonen
• 2 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 2 Doppel-Powerstufen 2.1–3.7 kW
• 1 Induktions-WOK 2.1–3.2 kW
•Brückenfunktion
• 3 Doppel-Powerstufen
• automatische Topfgrössenerkennung
•Warmhaltefunktion
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in rot
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Doppel-Powerstufen
•Topferkennung
•Pausenfunktion
• 3 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Achtung!
Falzmass 7 mm
Zeitfunktionen
• 3 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
770 x 400 mm
Falzmasse
786 x 416 x 7 mm / R8
Anschlusswert
6.9 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
R
KO
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UFAKT
Kochfeld patentiert
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KOMBIWOK
NGS ONZE
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W
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WOK
L
Induktion I Kochfelder
EKI-90-SE-G514
Vollflächen-Induktionskochfeld EKI-90-SE-G514
CHF 2’910.–
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E • E
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
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M
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KO
CHF
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Technische Daten
Design
• Dekor schwarz
• Frontbedienung mit Slider
910
Kochzonen
• 4 eckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 4 Doppel-Power-Stufen 2.6–3.7 kW
• 2 Brückenfunktionen
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• automatische Topfgrössenerkennung
• automatische Topfpositionserkennung
•Warmhaltefunktion
410
Einbauhöhe 53 mm
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in weiss
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Doppel-Powerstufen
•Topferkennung
•Pausenfunktion
• 4 einzelne Digital-Timer in blau
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
900 x 400 mm
Falzmasse
916 x 416 x 5 mm / R8
Anschlusswert
7.4 kW / 400V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16A
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
69
KOCHFELDER
Preis exkl. VRG. und MWST
70
Induktion I Kochfelder
EKI-90-SE-ML14 MIT MULDENLÜFTUNG
Induktions-Kochfeld EKI-90-SE-ML14
inkl. Muldenlüftung WH-ML-810 (Seite 120/121)
CHF 6’190.–
CHF 4’620.–
Preis DomaPlasma® Umluft exkl. VRG und MWST
Preis Abluft exkl. VRG und MWST
Kochfeld nur mit integrierter Muldenlüftung WH-ML-810
auf Seiten 110/111 erhältlich!
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UGSH
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Technische Daten
KO
CHF
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ELD U
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D
Design
• Dekor schwarz
• Frontbedienung mit Slider
910
Kochzonen
• 4 rechteckige Induktionskochzonen 180 x 220 mm
• 4 Doppel-Power-Stufen 2.6-3.7 kW
• 2 Brückenfunktionen
• vorprogrammierte Kochtemperaturen:
42° Warmhalten, 70° Schmoren, 94° kurz vor Siedepunkt
• automatische Topfgrössenerkennung
• automatische Topfpositionserkennung
• Warmhaltefunktion
510
Einbauhöhe 53 mm
Anzeigen
• Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1 - 9
• Slider-Bedienung in weiss
• Kindersicherung
• Ankoch-Automatik
• Doppel-Powerstufe
• Topferkennung
• Pausenfunktion
• 4 einzelne Digital-Timer in blau
• Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet, die
Muldenlüftung mit
Stecker Typ 12.
Diese dürfen nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
• Abschaltautomatik
• Eieruhr
Sicherheit
• Überhitzungsschutz
• Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
900 x 500 mm
Falzmasse
916 x 516 x 5 mm / R8
Anschlusswert Kochfeld
7.4 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
Anschlusswert Muldenlüftung
0.3 kW / 230 V - 50 Hz
1 P-N-E / 13 A
Anschluss via 1 Steckdose T 13
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE
HOTLINE062
062388
38890
90 60
60 WWW.WHITEHOUSE.CH
WWW.WHITEHOUSE.CH
WWW.KOCHVORFÜHRUNG.CH
71
33
KOCHFELDER
E
K
•
Induktion I Kochfelder
WH-EKI-59-LP12 Basic Line
Induktions-Kochfeld WH-EKI-59-LP12
Preis exkl. VRG. und MWST
Technische Daten
590
510
Design
• Dekor schwarz mit 4 Rautensymbolen
• Frontbedienung mit Slider
485
555
Einbauhöhe 53 mm
Kochzonen
• 1 Induktionskochzone 155 mm / 1.4 kW
• 2 Induktionskochzonen 180 mm
1 Powerstufe 1.4–2.0 kW
• 1 Induktionskochzone 210 mm
1 Powerstufe 2.3–3.0 kW
• Brückenfunktion zwischen vorne/hinten
• automatische Topfgrössenerkennung
•Warmhaltefunktion
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in rot
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Powerstufen
•Topferkennung
• 4 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
580 x 500 mm
Falzmasse
596 x 516 x 5 mm / R8
Anschlusswert
7.1 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
72
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
CHF 1’470.–
Induktion I Kochfelder
WH-EKI-78-LP12 Basic Line
Induktions-Kochfeld WH-EKI-78-LP12
CHF 1’510.–
KOCHFELDER
Preis exkl. VRG. und MWST
Technische Daten
780
510
Design
• Dekor schwarz mit 4 Rautensymbolen
• Frontbedienung mit Slider
485
745
Einbauhöhe 53 mm
Kochzonen
• 1 Induktionskochzone 155 mm / 1.4 kW
• 2 Induktionskochzonen 180 mm
1 Powerstufe 1.4–2.0 kW
• 1 Induktionskochzone 210 mm
1 Powerstufe 2.3–3.0 kW
• Brückenfunktion zwischen vorne/hinten
• automatische Topfgrössenerkennung
•Warmhaltefunktion
Anzeigen
•Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in rot
•Kindersicherung
•Ankoch-Automatik
•Powerstufen
•Topferkennung
• 4 einzelne Digital-Timer
•Eieruhr
Das Kochfeld ist mit
Stecker Typ 25
ausgestattet.
Dieser darf nicht
abgeschnitten werden,
da sonst jegliche
Garantieansprüche
verfallen!
Zeitfunktionen
• 4 Kochzeiteinstellungen
•Abschaltautomatik
•Eieruhr
Sicherheit
•Überhitzungsschutz
•Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
770 x 500 mm
Falzmasse
786 x 516 x 5 mm / R8
Anschlusswert
7.1 kW / 400 V ~ 50 Hz
2 P-N-E / 16 A
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
73
Induktion I Wok
WH-EWI-38-12
Induktions-WOK WH-EWI-38-12
Preis exkl. VRG. und MWST
*inkl. WOK-Pfanne 5 Liter
Technische Daten
380
510
Design
• Dekor schwarz mit 1 WOK-Mulde
• Frontbedienung mit Slider
Kochzonen
• 1 Induktionskochzone WOK / 2.5–3.2 kW
• 1 Powerstufe
Einbauhöhe 125 mm
Achtung!
Falzmass 7 mm
Anzeigen
• Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Slider-Bedienung in rot
• Kindersicherung
• Ankoch-Automatik
• Powerstufe
• Topferkennung
• 1 Digital-Timer
• Eieruhr
Zeitfunktionen
• 1 Kochzeiteinstellung
• Abschaltautomatik
• Eieruhr
Sicherheit
• Überhitzungsschutz
• Kindersicherung
• Schutz gegen Falschanschluss
• thermostatisch geregelte Kühlgebläse
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
370 x 500 mm
Falzmasse
386 x 516 x 7 mm / R8
Anschlusswert
3.2 kW / 230 V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
74
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
CHF 3’370.–*
Induktion I Kochfelder
EINBAUVORSCHRIFTEN
Achtung:
Induktionskochfelder über Einbau eines
Herdes/Backofens sind NICHT zu empfehlen.
Unsere Geräte sind bereits in einem Berührungsschutz
KOCHFELDER
integriert und erfordern daher keinen darunter montierten Zwischenboden.
Wird dennoch einer montiert, ist zwingend darauf zu
achten, dass unterhalb des Lüfters/der Lüfter (je nach
Geräteausführung kann es mehrere Lüfter enthalten)
mindestens eine gleichgrosse Öffnung, wie die des
Lüfters vorhanden ist.
Sämtliche Kochfelder müssen von
unten zugänglich sein, damit
im Kundendienstfall das Kochfeld
nicht ausgekittet werden muss.
Einbaubeispiel bei grifflosen Küchen
3
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
75
Glaskeramik I Kochfelder
WH-SRE-30F-12
High Light Kochfelder
Glaskeramik-Kochfeld WH-SRE-30F-12
Preis exkl. VRG. und MWST
Technische Daten
280
490
Design
• Dekor schwarz mit Kreuzsymbolen
• Frontbedienung +/–
Kochzonen
• 2 runde Kochzonen
• 1 x 145 mm / 1 x 180 mm
• 1 x 1.2 kW / 1 x 1.8 kW
• Warmhaltefunktion
Einbauhöhe 45 mm
Anzeigen
• Restwärmeanzeige
• Digitale Anzeige der Leistungsstufen 1–9
• Frontbedienung +/–
• Kindersicherung
• Ankochautomatik
• 2 einzelne Digital-Timer
Zeitfunktionen
• 2 Kochzeiteinstellungen
Sicherheit
• Überhitzungsschutz
• Kindersicherung
Masse /Anschlusswerte
Ausschnittmasse
270 x 480 mm
Falzmasse
286 x 496 x 5 mm / R8
Anschlusswert
3.0 kW / 230V ~ 50 Hz
1 P-N-E / 16 A
Mit Steckertyp 23 ausgestattet
76
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
CHF 1’070.–
KOCHFELDER
TE
ALLE REZEP SEREM
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TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
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ERLESENES ZUBEHÖR FÜR:
80/81
WOK GERÄTE
80
INDUKTIONSKOCHFELDER
82
REZEPTKARTEN UND SAMMELBOX
83
ZUBEHÖR
O R I G I N A L T E P P A N YA K I
79
Zubhör I Original Teppan Yaki & Wok
ZUBEHÖR
Multifunktionale Garglocke-Schüssel
Art.-Nummer
Preis
40780-L
CHF/Stk. 94.00
Teppan Yaki Grillzange
Art.-Nummer
Preis
57588
CHF/Stk. 22.00
Teppan Yaki Spachtel
Art.-Nummer
Preis
7701
CHF/PAAR 80.00
WOK-Pfanne
Art.-Nummer
Liter
Preis
910/36
6.0
CHF/Stk. 320.00
WOK-Pfanne „Stiel“
Art.-Nummer
Liter
Preis
WOK Stiel
9.0
CHF/Stk. 395.00
WOK-Pfanne „Griffe“
Art.-Nummer
Liter
Preis
WOK Griffe
9.0
CHF/Stk. 395.00
WOK-Edelstahl-Deckel flach
Art.-Nummer
Liter
Preis
980 / 36
6.0 + 9.0
CHF/Stk. 102.00
Art.-Nummer
Farbe
Preis
Untersatz W
Untersatz S
weiss
schwarz
CHF/Stk. 171.00
WOK-Untersatz
Preise exkl. Versand und MWST
80
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Unverbindliche Preise.
Zubehör I Original Teppan Yaki
ZUBEHÖR
White House Guss-Grillplatte (460 x 260 mm, 6.5 kg)
Art.-Nummer
Preis
GGPL
CHF/Stk. 225.00
Früchte- / Gemüsespirale
Art.-Nummer
Preis
50 435 00 02
CHF/Stk. 9.15
Julienne-Schneider-Set
Preis
72 094 03 02
CHF/Set 45.35
ZUBEHÖR
Art.-Nummer
Ausstech-Ringe
Art.-Nummer
Preis
Ringe
CHF/Stk. 25.00
Salz- & Pfeffermühle 12 cm mit Peugeot Mahlwerk
Art.-Nummer
Preis
Mühle-Set
CHF/Set 73.15
Rezeptkarten-Ständer / Schneidbrett aus Bambus
Art.-Nummer
Preis
Ständer
CHF/Stk. 73.15
Preise exkl. Versand und MWST
Unverbindliche Preise.
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
81
Zubehör I Induktionskochfelder
ZUBEHÖR
White House empfiehlt Induktionspfannen aus Mehrschichtmaterial der Marke Spring.
SPRING Stielkasserolle „Finesse“ (mit Deckel)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie*
Preis
06 1551 06 18
06 1551 06 20
2.0
2.7
18
20
12.0
13.0
10 Jahre
10 Jahre
CHF /Stk. 109.CHF /Stk. 119.-
SPRING Stielkasserolle hoch „Finesse“ (mit Deckel)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
Preis
06 1553 06 18
2.7
18
11.0
10 Jahre
CHF/Stk. 159.00
SPRING Sauteuse „Finesse“
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
Preis
06 1566 60 20
2.0
20
7.0
10 Jahre
CHF/Stk. 109.00
SPRING Bratentopf (mit Deckel)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
Preis
06 1550 06 16
06 1550 06 20
06 1550 06 24
1.4
2.7
4.7
16
20
24
7.5
9.0
10.5
10 Jahre
10 Jahre
10 Jahre
CHF/Stk. 129.00
CHF/Stk. 159.00
CHF/Stk. 219.00
SPRING Fleischtopf (mit Deckel)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
Preis
06 1554 06 16
06 1554 06 20
06 1554 06 24
2.0
3.7
6.5
16
20
24
10.0
12.0
14.0
10 Jahre
10 Jahre
10 Jahre
CHF/Stk. 149.00
CHF/Stk. 179.00
CHF/Stk. 239.00
SPRING Gourmettopf (mit Deckel)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
Preis
06 1545 06 28
4.0
28
7.0
10 Jahre
CHF/Stk. 229.00
Preis
SPRING Starter-Set (4-teilig)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
06 8585 06 04
Fleischtopf tief
Fleischtopf tief
Fleischtopf tief
Bratentopf nieder
2.0
3.7
6.5
2.7
16
20
24
20
10.0
12.0
14.0
9.0
10
10
10
10
Jahre
Jahre
Jahre
Jahre
CHF/Set 499.00
Preise exkl. Versand
und MWST
LADINA Gourmet Set (3-teilig, alle mit exklusivem Deckel der White House AG)
Art.-Nummer
Liter
Ø cm
Höhe cm
Garantie
SL-WH-SET
Sautoir
Stielkasserolle
Suppentopf
2.5
1.3
3.5
24
16
20
6.0
7.1
11.5
25 Jahre
25 Jahre
25 Jahre
* 10 Jahre Garantie auf Material und Verarbeitung der Pfannen
82
Unverbindliche Preise.
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Preis
CHF/Set 891.50
Preise exkl. Versand
und MWST
Zubehör I Rezeptkarten
REZEPTKARTEN AUS DER GESCHMACKSMANUFAKTUR
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H M A C K S M
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ten_2014_LE01
14
20.02.
_korr.indd
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16:36
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014_LE01_korr.indd
20.02.14
27
16:46
20.02.14 16:42
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12.08.14
R E Z E P T- S A M M E L B O X G E F Ü L L T M I T Ü B E R 1 0 0 R E Z E P T K A R T E N
ZUBEHÖR
HODAN
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WH_Re
17:00
dd 1
AT02.in
t_UNIK
ake
_Degup
CHF
90.00
Preise exkl. Versand und MWST
Alle Karten erhältlich unter www.whitehouse.ch/shop
Speziell für Muldenlüftungen & Hub-Tischlüftungen entwickelte Pfannen-Deckel mit Perforation.
Somit ist eine optimale Dunstführung gewährleistet. Made by Ladina.
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
83
LÜ F T U N G S T E C H N I K
L e i s t u n g . Po wer. D esign.
In Per fektio n.
LÜFTUNGSTECHNIK
InterConnect
86
DomaPlasma®
88
LUFTFILTERUNG
91
MODELLÜBERSICHT
92
HUB-TISCHLÜFTUNG
EINLEITUNG
96
PREMIUM LINE
MIT DomaPlasma®
IN ABLUFT
98
100
ZUBEHÖR
103
SONDERANFERTIGUNG
105
MULDENLÜFTUNG WELTNEUHEIT!
84
EINLEITUNG
106
DIE VORTEILE
108
MIT DomaPlasma®
110
IN ABLUFT
111
PREMIUM LINE
EINLEITUNG
112
DECKENHAUBEN
DECKEN-UNTERBAU
ALEDO 60
113
ALARO 52
114
ALARO 62-72
115
DECKEN-EINBAU
ALEDO 60
116
ALARO 29
117
ALARO 45
118
ALARO 62-72
119
E I N B A U I N F O R M AT I O N E N
120
WA N D H A U B E A L A R O
122
INSELHAUBE ALARO
123
E I N B A U I N F O R M AT I O N E N
124
LÜFTUNGSTECHNIK
WA N D - U N D I N S E L H A U B E N
BASIC LINE
EINLEITUNG
125
WA N D H A U B E U R I
126
INSELHAUBE ZÜRICH
127
E I N B A U H A U B E WA L L I S 6 0
129
E I N B A U H A U B E WA L L I S 9 0
130
WA N D H A U B E A A R G A U
131
KOPFFREIHAUBE ZUG
132
KOPFFREIHAUBE TESSIN
133
INSELHAUBE BERN
135
LÜFTERBAUSTEIN
136
85
InterConnect
HI
TE HOUS
E
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E
K
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W
B
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M
86
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VO
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KO
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Mit der Automatikfunktion InterConnect kommunizieren White House Dunstabzüge direkt mit dem entsprechenden Induktionskochfeld. Die Kochfeldinformationen
werden direkt an den Dunstabzug übermittelt. Wird die
Kochleistung zum Anbraten erhöht, wird automatisch
auch die Leistung des Dunstabzuges erhöht. Das Selbe
funktioniert auch umgekehrt, das heisst, wenn das Wasser siedet, und man die Kochleistung reduziert, wird auch
der Dunstabzug reduziert. Dies sorgt für ein optimales
Raumklima.
InterConnect Funktionen:
• Licht Ein/Aus
• Automatische oder manuelle Anpassung
der Gebläse Stufen
• Nachlaufautomatik
• Automatisches Ein/Ausschalten des Gebläses
• Auf/Ab Funktion für Hub-Tischlüftung
Die Kommunikationsmodule sind serienmässig in allen
Geräten eingebaut, welche den InterConnect Button aufweisen. Alle Informationen werden drahtlos über Funk
übermittelt und benötigen keine zusätzlichen Bauteile.
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Achten Sie bei der Auswahl der
Geräte auf den InterConnect Button.
Nur diese Geräte sind
InterConnect kommunikationsfähig.
87
DomaPlasma®
L u f t re i nigungssystem
88
TECHNOLOGIE
Die Firma White House AG ist seit mehr als 10 Jahren
auf die Entwicklung und Herstellung von hochwirksamen Luftreinigungssystemen spezialisiert. Mit den
DomaPlasma®-IQ, die für den Umluftbetrieb von Dunstabzugshauben im Privathaushalt konzipiert wurden,
steht ein Spitzenprodukt in der Luftreinigung auf Basis
der Plasmatechnologie zur Verfügung. Die verschiedenen
DomaPlasma®-IQ-Modelle lassen sich mit Umluft-Dunstabzugshauben verschiedener Hersteller kombinieren.
Diese Kettenreaktion ist ein ‘kaltes Oxidationsverfahren’,
das mit den Oxidationsprodukten der organischen Stoffe
reagiert. Als ‘Rückstände’ hinterlässt das DomaPlasma®System Sauerstoff, Kohlendioxid und Wasserdampf – die
Gerüche sind beseitigt und die Luft ist zudem von Bakterien, Schimmelsporen, Allergene oder Viren gereinigt.
Der DomaPlasma®-IQ arbeitet stromsparend und kommt
zur Erzeugung der Hochspannung von ca. 2,5 bis 2,8
Kilovolt mit einem sehr niedrigen Gesamtenergieverbrauch von unter10 Watt pro Stunde und Einheit aus. Die
DomaPlasma®-Geruchsfilter sind durch den Einsatz eines
internen Drucksensors und eines eigenen Stromanschlusses
universell einsetzbar und von der elektronischen Steuerung
einer Dunstabzugshaube unabhängig.
Als Vorlage für die DomaPlasma®-Technologie diente ‘Mutter Natur’, die schon seit vielen Millionen Jahren unsere
Atmosphäre erfolgreich nach einem vergleichbaren Verfahren reinigt. Der Unterschied liegt in der Energiequelle: Anstatt Sonnenlicht in der Natur wird im DomaPlasma® Hochspannung als Energiequelle eingesetzt. Durch den Einsatz
von Hochspannungsenergie wird im DomaPlasma® ein
sogenanntes ‘kaltes Plasma’ erzeugt, in dem Sauerstoffund Wassermoleküle in eine instabile Lage versetzt und somit einzelne Sauerstoff- (O2) und Hydroxyl-Radikale (OH•)
freigesetzt werden. Im DomaPlasma®-IQ reagieren diese
Hydroxyl-Radikale mit den organischen Stoffen (Geruchsmoleküle und sonstige Mikroorganismen wie Bakterien,
Schimmelsporen, Allergene oder Viren), die mit der abgesaugten Küchenluft in das DomaPlasma®-System gelangen.
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
89
LÜFTUNGSTECHNIK
Die einzigartige DomaPlasma ®-Niedrig-TemperaturPlasma-Technologie ist sehr effektiv, hervorragend
anpassbar, vielfältig einsetzbar und äusserst energieeffizient . White House AG bietet das einzige auf
dem Markt verfügbare Luftreinigungssystem an, das
eine VDE-Zertifizierung erhalten hat. DomaPlasma ®-IQ
ist die ultimative Lösung zur Luftreinigung im Haushalt.
WIE FUNKTIONIERT DomaPlasma ® LUFTREINIGUNG?
Phase 1 Der UL Zertifizierte, schwer entflammbar
Turbulair®- Fettfilter entfernt - in Kombination mit einem
Hydrosorp®-Feinfilter - Feststoffpartikel, Fett und Fettteile,
Öle und sonstige Schadstoffe aus den Kochdünsten und
nebenbei sogar aus der mitgeführten Raumluft;
Phase 2 Im Reaktorraum innerhalb des DomaPlasma®Katalysators werden die Gerüche sogar in der Raumluft
enthaltene Mikroorganismen wie Bakterien, Schimmelsporen, Allergene und Viren über verschiedene und komplexe
Reaktions- und Oxidationsprozesse vernichtet und teilweise
in einzelne Moleküle zerlegt;
Partikel-Reinigung
Gerüche/Partikel
Phase 3 Die zweite Stufe des Oxidationsprozesses im
Katalysator entfernt letzte noch verbliebene Geruchsmoleküle im Reaktorraum;
Phase 4 Das Ergebnis ist eine von Fetten, Ölen und
Gerüchen gereinigte Luft. Selbst Mikroorganismen wie
Bakterien, Schimmelsporen, Allergene und Viren werden
vernichtet. Somit ist die DomaPlasma®-Luftreinigungssystem
zur Reinigung von Atemluft geeinigt und wurde entsprechend durch den VDE als schadstoffemissionsfrei befunden.
Hochspannung/Mikroplasma
Reaktorraum
Reinluft und
Oxydationsreste
Feinporiger Katalysator
Geruchsmolekühle,
Öldünste
Sauerstoff
V O R F I LT E R
O2
Kochdünste,
Wasserdampf
Kohlendioxyd
CO2
Viren, Keime,
Mikroorganismen
H2O
Öl/Fette
Umgebungsluft
u.a. Sauerstoff, Stickstoff
Plasmaphase/Molekülspaltung
Zerstörung/Oxydation
Rest-Oxydation
Zertifizierung
Der DomaPlasma®-Geruchsfilter ist durch eines der
bedeutendsten europäischen Prüfinstitute, dem VDE,
nach strengen DIN-Normen in speziellen Prüfkammern
langwierig und intensiv getestet worden (EN 603352-65). Das offizielle Resultat lautet: Der DomaPlasma®Geruchsfilter erfüllt alle relevanten Sicherheitsstandards, ist
völlig emissionsfrei und ist somit der einzige Plasmafilter,
der als absolut sicher und schadstofffrei getestet wurde.
Der DomaPlasma®-Geruchsfilter ist somit der erste und einzige schadstofffreie Geruchsfilter für Dunstabzugshauben
auf Basis der Plasmatechnologie, ohne Emission!
90
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Wasserdampf
LUFTFILTERUNG
1. Der Kochdunst ist wärmer als die Umgebungsluft und
steigt nach oben auf. Trifft der Dampf auf einen Filter
ohne Wrasenfangraum, dann entweicht der Dampf,
der nicht sofort von den Filtern aufgenommen werden
kann, zur Seite. Das ist unerwünscht. Wird aber die
Filterfläche von einem Wrasenfangraum begrenzt, verweilt der Dampf im Wrasenfangraum und entweicht
nicht zur Seite, auch wenn er nicht sofort abgesaugt
wird.
2. Vorteil des Wrasenfangraums: das Lüftungsergebnis ist
bereits in niedrigen Leistungsstufen stets besser als ohne
Wrasenfangraum – mit angenehmer Wirkung auf das
Geräuschniveau.
100% fettfreie Luft
HYDROSORB FILTER
Ansaugung
der Fettpartikel
White House-Metallfettfilter Standard
White House-Fettfilter bestehen nicht einfach aus übereinander gelegten Strickmetall-Lagen. Diese erreichen keine
optimale Fettabscheidung. Professionelle Metallfettfilter bestehen aus Metallgestrick, also einer Gewebestruktur, die
gegenüber herkömmlichen Strickmetallfiltern wesentlich
grössere Oberflächen bieten – und auf die kommt es an:
Metallfilter sind Kondensationsfilter: Dampfpartikel, sogenannte Aerosole, lagern sich an der kälteren Filteroberfläche ab. Das funktioniert ähnlich wie beim Kühlschrank, der
irrtümlich offen stehen bleibt und vereist, weil die Luftfeuchtigkeit aus dem Raum sich dann an den kälteren Oberflächen ablagert. White House-Metallfettfilter sind aus
besonders hochwertigen Materialien gefertigt.
Herkömmliche Fettfilter
Patentierte turbulair® Edelstahl Fettfilter
White House präsentiert eine neue Generation Abzugshauben wo nicht Fett aus der Luft herausgefiltert,
sondern durch Zentrifugalkraft nahezu 100% ausgeschieden wird. Die aus rostfreiem Edelstahl hergestellten
turbulair ® Fettfilter verursachen durch ihre neue
patentierte Form im Luftstrom starke Verwirbelungen. Mit
Hilfe von Zentrifugalkraft werden die schweren Öl- und
Fettteilchen getrennt und von den unteren Lamellen im Filter
aufgenommen. Selbst bei zeitweise stark verschmutzten Filtern gibt es keinen zusätzlichen Luftwiderstand. Zwischen
den Lamellen bleibt der Luftwiderstand frei, so dass eine
hohe Fettabscheidung weiterhin besteht. Das StandardFiltermass von 30 x 20 cm oder 40 x 20 cm passt in jeden
Geschirrspüler. Lästiges Filterwechseln entfällt. Nach der
Reinigung wird der turbulair® Fettfilter einfach wieder in die
Haube eingesetzt und sorgt weiterhin für eine jahrelange
optimale Filterwirkung.
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91
LÜFTUNGSTECHNIK
White House-Vorteil mit System:
Der Wrasenfangraum
Kein Zweifel, ein sogenannter Wrasenfangraum für den
Dampf erhöht die Funktion des Lüftungszentrums. Deshalb
wird ein Wrasenfangraum auch von allen Herstellern
empfohlen – oder haben Sie schon einmal einen Dunstabzug in einer Gewerbeküche ohne Wrasenfangraum gesehen? Bei White House-Dunsthauben gehört der Wrasenfangraum einfach mit dazu: Natürlich bei Design-Hauben
aus Edelstahl, aber auch beim Lüfterbaustein oder sogar
beim Flachlüfter. Die Vorteile des Wrasenfangraums liegen
jedoch auf der Hand:
DomaPlasma® I Modellübersicht
DomaPlasma ® IQ-500
Luftreinigungssystem
Art.-Nummer: DomaPlasma® IQ-500
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 1’340.–
Vorne
DomaPlasma ® IQT-500
Luftreinigungssystem
Art.-Nummer: DomaPlasma® IQT-500
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 1’340.–
Vorne
DomaPlasma ® IQ-650
Luftreinigungssystem
Art.-Nummer: DomaPlasma® IQ-650
Preis exkl. VRG. und MWST
CHF 1’450.–
Vorne
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DomaPlasma® I Modellübersicht
DomaPlasma ® IQS-650
Luftreinigungssystem
Art.-Nummer: DomaPlasma® IQS-650
CHF 1’450.–
Preis exkl. VRG. und MWST
89
222
R2
0
45
DomaPlasma ® 900
Luftreinigungssystem
Art.-Nummer: DomaPlasma® 900
CHF 1’510.–
Preis exkl. VRG. und MWST
LÜFTUNGSTECHNIK
262
10
423
23
4
ZU BEACHTEN:
Der DomaPlasma® 900 ist ausschliesslich für White House
Dunstabzüge ausgelegt.
Alle DomaPlasma® IQ-Modelle können bei Fremdfabrikaten
eingesetzt werden.
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93
94
95
LÜFTUNGSTECHNIK
HUB-TISCHLÜFTUNG
Individualität und Komfort
• Jedes Gerät ein Unikat
• Einzigartige Manufaktur
96
Hub-Tischlüftung
EINZIGARTIGE HUB-TISCHLÜFTUNG VON WHITE HOUSE
Die Küche soll ein Ort zum Wohlfühlen sein. Hier werden mit Freude und Genuss köstliche Speisen zubereitet.
Wo kann sich ein Koch denn besser entfalten als in einer
Küche, die speziell nach seinen individuellen Vorstellungen
angefertigt wird ?
Das exklusive Design und die innovativen Küchenkomponenten sowie die einzigartige Tischlüftung machen das
Kochen zum Erlebnis.
Komplette Edelstahlküchen nach Mass sind unsere Spezialität. Neben dem exklusiven Design und der hervorragenden Verarbeitung sind es aber auch die innovativen
Küchenkomponenten, die überzeugen.
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LÜFTUNGSTECHNIK
Auf der Suche nach interessanten Lösungen, die das
Kochen noch mehr zum Erlebnis machen, gibt es jetzt
die Tisch-Dunstabzugshaube, die komplett in der Arbeitsplatte versenkbar ist. Sie ist stufenlos elektrisch verstellbar
und in der Grösse frei wählbar. Wird nicht gekocht, so
ist auch die Lüftung nicht zu sehen. Ausserdem lässt sich
so ein Kochfeld auch am Fenster platzieren. Dieses Gerät
garantiert ein Höchstmass an Individualität und Komfort.
Kombiniert mit anderen White House-Komponenten, wie
dem Original Teppan Yaki oder Induktionskochflächen, erhält der Kunde eine Ausstattung, die höchsten Ansprüchen
gerecht wird.
97
Modelle I Hub-Tischlüftung
HUB-TISCHLÜFTUNG PREMIUM LINE WH-HUB-PN
inklusive integrierter DomaPlasma® Luftreinigungs-Technologie
Breite
Leistung
Art.Nr.
Anz.Filter/GrösseDomaPlasma®
600 mm
1‘060 m3/h
WH-HUB-PN-600
1 x 400/200 mm
CHF
786 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-786
2 x 300/200 mm
CHF 11’710.-
800 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-800
2 x 300/200 mm
CHF 12’060.-
876 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-876
2 x 300/200 mm
CHF 12’060.-
916 mm
2‘120 m3/h
WH-HUB-PN-916
2 x 300/200 mm
CHF 12’140.-
974 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-974
2 x 300/200 mm
CHF 12’230.-
1066 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1066
2 x 400/200 mm
CHF 12’580.-
1178 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1178
2 x 400/200 mm
CHF 12’580.-
1200 mm
2‘120 m3/h
WH-HUB-PN-1200
3 x 300/200 mm
CHF 12’660.-
1266 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1266
3 x 300/200 mm
CHF 13’180.-
1378 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1378
3 x 400/200 mm
CHF 13’450.-
1418 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1418
3 x 300/200 mm
CHF 13’450.-
1500 mm
2‘120 m3/h
WH-HUB-PN-1500
3 x 400/200 mm
CHF 13’530.-
1600 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1600
3 x 400/200 mm
CHF 13’620.-
1700 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1700
4 x 300/200 mm
CHF 14’050.-
1800 mm
2‘120 m /h
WH-HUB-PN-1800
4 x 300/200 mm
CHF 14’310.-
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
8’940.-
Wir empfehlen wegen der hohen Luftleistung die Geräte ausschliesslich in der DomaPlasma Umluft-Technologie zu planen.
Nehmen Sie bitte frühzeitig mit uns Kontakt auf, damit wir Sie bei der Planung unterstützen und eine einwandfreie Funktion
gewährleisten können.
®
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Elektronische Drucktasten­
bedienung in Möbelfront
• Edelstahl turbulair® Fettfilter oder
Metallstrick-Fettfilter
Ausstattungsmerkmale
•Elektronische Drucktasten-Regelung
•Leistungsstufen rot unterleuchtet
•3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
•Edelstahl turbulair® Fettfilter oder Metallstrick-Fettfilter
•Nachlauffunktion
Bauform
• Höhenverstellbare Tischlüftung
Lüftungs-System
•DomaPlasma® LuftreinigungsTechnologie
Gebläseleistung
•freiblasend 1‘060 m3/h – 2’120 m3/h
•Motor 230 Volt / 355 Watt / 2 x 500 Pa / 50 Hz / 13 A
•externe Gebläseeinheiten Seite 99 (Varianten 5 und 6)
•Schallleistung variabel
•variabel, Anzahl Fettfilter abhängig (ca. 59 dBA)
• Anschluss via 1 Steckdose mit Mehrplatz-Stecker T12/T13 (gut zugänglich platzieren)
Einbauvarianten
• In Arbeitsplatte vollintegrierbar
Sicherheit
•Einklemmschutz
Zubehör optional
•Funk-Ferbedienung CHF 950.•LED-Beleuchtung warmweiss (Preis bis 150 cm)
CHF 1’950.•LED-Beleuchtung kaltweiss (Preis bis 150 cm)
CHF 1’950.•LED-Beleuchtung ab 150 cm bis 180 cm CHF 2’250.•Arbeitsplatten-Hub-Tischabdeckung 10 mm Edelstahl (ungeschliffen)CHF
900.•Glasrückwand schwarz (ohne Bildschirm)
CHF 1’890.-
Preise exkl. VRG. und MWST
98
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
763
712
10
140
30
672
424
210
variabel
30
424
250
944
30
30
944
584
40
10
740
210
672
944
763
712
765
210
584
10
765
40
10
30
140
730
944
740
variabel
140
384
10
730
740
variabel
®
mit der DomaPlasma
Umluft-Technologie
740
584
210
55
30
30
764
765
590
2
210
170 288
944
764
30
65
EINBAUVARIANTEN
ariabel
Modelle I Hub-Tischlüftung
variabel
variabel
Variante 2: hinten
640
100
mit 2 DomaPlasma® Einheiten
30
10
10
40
30
250
700
444
944
210
763
712
variabel
variabel
100
740
740
250
250
210
Variante 3: seitlich rechts
mit 1 DomaPlasma® Einheit
LÜFTUNGSTECHNIK
variabel
Variante 3: seitlich links
mit 1 DomaPlasma® Einheit
700
444
40
30
100
10
Variante 3: seitlich rechts
mit 2 DomaPlasma® Einheiten
944
30
210
712
763
100
140
10
765
944
variabel
30
765
10
40
250
640
variabel
740
10
10
variabel
30
250
variabel
140
640
10
140
ariabel
Variante 3: seitlich links
Einheiten
mit 2100
DomaPlasma®640
140
100
740
40
740
Variante 1: hinten
variabel
mit 1 DomaPlasma® Einheit
variabel
abel
Variante 4: seitlich links versetzt
mit 2 DomaPlasma(r) Einheiten
Variante 4: seitlich rechts versetzt
mit 2 DomaPlasma® Einheiten
Variante 4: seitlich links versetzt
mit 1 DomaPlasma® Einheit
Variante 4: seitlich rechts versetzt
mit 1 DomaPlasma® Einheit
Variante 5: Bodendurchbruch mit Flachkanal
und 2 DomaPlasma® Einheiten
Variante 6: Bodendurchbruch mit Rundrohr
und 2 DomaPlasma® Einheiten
Variante 7: Seitlich links oder rechts linear
mit 2 DomaPlasma® Einheiten
740
100
ariabel
250
(genau vermasste Skizzen auf Anfrage)
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99
Modelle I Hub-Tischlüftung
HUB-TISCHLÜFTUNG PREMIUM LINE WH-HUB-MB
als Abluft-Variante
Breite
Leistung
Art.Nr.
Anz.Filter/GrössePreis
600 mm
variabel
WH-HUB-MB-600
1 x 400 / 200 mm
CHF 6‘290.-
786 mm
variabel
WH-HUB-MB-786
2 x 300 / 200 mm
CHF 6‘850.-
800 mm
variabel
WH-HUB-MB-800
2 x 300 / 200 mm
CHF 6‘850.-
876 mm
variabel
WH-HUB-MB-876
2 x 300 / 200 mm
CHF 7‘160.-
916 mm
variabel
WH-HUB-MB-916
2 x 300 / 200 mm
CHF 7‘160.-
974 mm
variabel
WH-HUB-MB-974
2 x 300 / 200 mm
CHF 7‘440.-
1066 mm
variabel
WH-HUB-MB-1066
2 x 400 / 200 mm
CHF 7‘720.-
1178 mm
variabel
WH-HUB-MB-1178
2 x 400 / 200 mm
CHF 8‘080.-
1200 mm
variabel
WH-HUB-MB-1200
3 x 300 / 200 mm
CHF 8‘080.-
1266 mm
variabel
WH-HUB-MB-1266
3 x 300 / 200 mm
CHF 8‘380.-
1378 mm
variabel
WH-HUB-MB-1378
3 x 400 / 200 mm
CHF 8‘630.-
1418 mm
variabel
WH-HUB-MB-1418
3 x 300 / 200 mm
CHF 8‘980.-
1500 mm
variabel
WH-HUB-MB-1500
3 x 400 / 200 mm
CHF 8‘980.-
1600 mm
variabel
WH-HUB-MB-1600
3 x 400 / 200 mm
CHF 9‘360.-
1700 mm
variabel
WH-HUB-MB-1700
4 x 300 / 200 mm
CHF 9‘630.-
1800 mm
variabel
WH-HUB-MB-1800
4 x 300 / 200 mm
CHF 9‘890.-
Wir empfehlen wegen der hohen Luftleistung die Geräte ausschliesslich in der DomaPlasma® Umluft-Technologie zu planen.
Nehmen Sie bitte frühzeitig mit uns Kontakt auf, damit wir Sie bei der Planung unterstützen und eine einwandfreie Funktion
gewährleisten können.
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Elektronische DrucktastenBedienung in Möbelfront
• Edelstahl turbulair® Fettfilter
oder Metallstrick Fettfilter
Bauform
• Höhenverstellbare Tischlüftung
Zubehör optional
•Funk-Ferbedienung CHF •LED-Beleuchtung warmweiss (Preis bis 150 cm) CHF
•LED-Beleuchtung kaltweiss (Preis bis 150 cm) CHF
•LED-Beleuchtung ab 150 cm bis 180 cm CHF
•Arbeitsplatten-Hub-Tischabdeckung 10 mm Edelstahl (ungeschliffen)CHF
•Glasrückwand schwarz (ohne Bildschirm) CHF Preise exkl. VRG. und MWST
Lüftungs-System
•Abluftversion
Einbauvarianten
• In Arbeitsplatte vollintegrierbar
Sicherheit
•Einklemmschutz
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Drucktasten-Bedienung
• Leistungsstufen rot unterleuchtet
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• Edelstahl turbulair® Fettfilter oder Metallstrick Fettfilter
•Nachlauf-Funktion
Gebläseleistung
• freiblasend 1‘060 m3/h - 2‘120 m3/h
• Motor 230 Volt / 355 Watt / 2x 500 Pa / 50 Hz / 13 A
• Schallleistung variabel
• variabel, Anzahl Fettfilter abhängig (ca. 59 dBA)
• Anschluss via 1 Steckdose mit Mehrplatzstecker T12 / T13
100
950.1‘950.1‘950.2‘250.900.1‘890.-
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Modelle I Hub-Tischlüftung
EINBAUVARIANTEN MODELLÜBERSICHT
mit Abluft
WH-HUB-STUTZEN TYP M
Preis: CHF 480.- (exkl. MwSt)
WH-HUB-STUTZEN TYP 90°
Preis: CHF 480.- (exkl. MwSt)
400 x 90 mm x 220 mm
Ø 180, Ø 200
400 x 90 mm x 252 mm
Ø 150, Ø 180, Ø 200
Variante 2: Seitlich im 90°-Winkel nach unten
LÜFTUNGSTECHNIK
Variante 1: Seitlich oder nach unten
WH-HUB-STUTZEN TYP ECKIG
Preis: CHF 320.- (exkl. MwSt)
WH-HUB-STUTZEN TYP RUND
Preis: CHF 210.- (exkl. MwSt)
400 x 90 mm x 60 mm
Ø 150, Ø 180, Ø 200 x 50 mm
Variante 3: Seitlich oder nach unten
Variante 4: Hinten/vorne direkt an Haube
Genau vermasste Skizzen auf Anfrage erhältlich.
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101
Modelle I Hub-Tischlüftung
GEBLÄSE-VARIANTEN
zu Abluft-Varianten
Externes Innengebläse
SRV2000-SE (30mm schallisoliert)
Aussenwandgebläse
AWV 1800
Zur Montage im Dachboden, an Kellerdecke,
oder sonstigen Räumen Ø 200 mm
Zur Montage an Aussen-Fassade,
Ø 200 mm
Preis: CHF 3‘665.- (exkl. MwSt)
Preis: CHF 2‘181.- (exkl. MwSt)
Weitere Grössen und Gebläse-Stärken auf Anfrage erhältlich.
102
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Zubehör | Hub-Tischlüftung
ZUBEHÖR
r5
40
Blendendicke 1mm
187
Rückseite Platine 152 x 33 x 25
Elektronisches
Tastaturbedienteil (im Preis der
Hub-Tischlüftung inbegriffen)
Funkfernbedienung
CHF 950.–
LÜFTUNGSTECHNIK
Preise exkl. VRG. und MWST
Funkfernbedienung
LED-Lichtband
Preise exkl. VRG. und MWST (Preis bis 150 cm)
ab Grösse 150 bis 180 cm
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
CHF 1’950.–
CHF 2’250.–
103
MANUFAKTUR
HANDWERK IN PERFEKTION
• Sonderanfertigung nach Mass
• White House löst jedes Lüftungsproblem
• E i n z i g a r t i g e Te c h n o l o g i e , z e i t l o s e s D e s i g n
104
Sonderanfertigung | Hub-Tischlüftung
SONDERANFERTIGUNG
(DomaPlasma® Umluft-Technologie)
LÜFTUNGSTECHNIK
Eine/doppelte DomaPlasma® Einheit hinten/vorne/seitlich auf
Hub-Tischlüftung montiert. Diese Sonderanfertigung der Hub-Tischlüftung
macht es möglich, von zwei Seiten den Dunst abzuziehen.
Deshalb eignet sie sich hervorragend, in eine freistehende Kochinsel
integriert zu werden. Rückführung der gereinigten Luft über Sockelblende (min. 600/1200 cm2).
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105
106
M U L D EN LÜ F T U N G
E i ne K o m bi n at i o n a us einziga r tigem D esign
u n d o pt i ma ler F unktiona litä t.
LÜFTUNGSTECHNIK
K o c h e n u n d L ü f ten - zusa m m en v er eint
MULDENLÜFTUNG
M I T D o m a P l a s m a ® U M L U F T- T E C H N O L O G I E
110
MIT ABLUFTBETRIEB
111
107
HIER RIECHT ES NUR NACH
INNOVATION
Vollflächen-Induktionskochfeld
mit integrierter Lüftung
VOLLKOM MENE
EINFACHE PFLEGE
PL ANUN GSFREIHEIT
UND BEDIENUN G
•
einfacher platzsparender Einbau
•
drei spülmaschinenfeste
Edelstahlkomponenten
im Möbel
•
Bedienung der Muldenlüftung
über InterConnect Sensortasten
KOSTEN GÜNSTIG
auf dem Kochfeld
•
günstiger Einbau, da nur ein
Ausschnitt in der Arbeitsplatte
FLÜSTERLEISE POWER
notwendig
•
keine Zusatzkosten für teure
•
eingebauten Schalldämpfern
Abluftleitungen
•
flüsterleiser Betrieb Dank
integriertes DomaPlasma ®
Luftreinigungssystem
DESIGN
•
Muldenlüftung bleibt unsichtbar
nach getaner Arbeit
•
flächenbündiger Einbau
Speziell für die Muldenlüftung entwickelte Pfannen-Deckel
für eine optimale Dunstführung. Made by Ladina.
W
HI
TE HOUS
E
Funktion und Reinigung in Anwendung
•
E
K
•
B
O
N
108
U
VO
N
N
ST
ABZ
N I K AT I O
UGSH
MU
AU
M
http://tv.whitehouse.ch/video/95751031
KO
CHF
N
ELD U
D
D
VDE geprüft
P L AT Z S PA R E N D E R
EIN BAU
FL ÄCH EN BÜ N D I G ER EI N BAU M IT
N U R EIN E M AUSSCH N IT T
S P Ü L M A S CH I N EN FEST E
E D E L S TA H L KO M P O N E N T E N
BED IEN U N G D ER
M U LD EN LÜ F T U N G Ü BER
I N T ERCO N N ECT
E I N FA C H E B E D I E N U N G
109
min. 240
max. 290
820
Modelle | Muldenlüftung
10
250
30
410
WH-ML-810-PN MIT MULDENLÜFTUNG
mit der DomaPlasma® Umluft-Technologie
NAME
GEZEICHNET
I.Kreis
DATUM
BENENNUNG:
Möbelrückwand muss demontabel sein
02.07.2015
GEPRÜFT
WERKSTOFF:
910
910
40 40
700700
510510
150150
HI
TE HOUS
E E
• B
O
min.min.
600cm²
600cm²
KO
CHF
N
ELD U
D
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820
820
Abluftstutzen Ø 150 mm
min. 240
max.240
290
min.
max. 290
N
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N
ST
ABZ
N I K AT I O
UGSH
MU
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900-1050
900-1050
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K
• Schalldämpfer
Schalldämpfer
210
210
Kochfeld
Kochfeld
Belüftung
Belüftung
10 10 250250
410410
30 30
Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Leistung
DomaPlasma®
Korpus Edelstahl
820 mm
WH-ML-810-PN
850 m3/h
6’190.–
Preis exkl. VRG. und MWST
Technische Daten
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung über Kochfeld EKI-90-SE-ML14
• 2 Kegel-Metallstrick-Fettfilter mit Hydrosorp-Feinfilter
• 2 integrierte Schalldämpfer
• Innenteile aus Edelstahl herausnehmbar
Design
• Gehäuse Edelstahl
• Bedienung via Kochfeld
Bauform
•Kochfeld-Muldenlüftung
Lüftungs-System
•DomaPlasma® Umluft-Technologie
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h, Umluftbetrieb 850 m3/h
• Motor 230 Volt / 300 Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13 A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
NAME
Einbauvarianten
•Unterbaumontage
GEZEICHNET
DATUM
BENENNUNG:
DATUM
I.KreisNAME
02.07.2015
I.Kreis 02.07.2015
BENENNUNG:
GEZEICHNET
GEPRÜFT
Schallleistung
• (IEC-Norm 60704-2-13
• Intensiv 48 dBA
GEPRÜFT
WERKSTOFF:
WERKSTOFF:
Kochfeld Einbaudetails und technische Anschlusswerte auf Seite 71.
110
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
min. 240
max. 290
820
Abluftstutzen Ø 150 mm
WH-ML-810-AL MIT MULDENLÜFTUNG
10
250
Modelle | Muldenlüftung
410
M
30
als Abluftvarianten
Abluft möglich nach:
Oben (siehe Bild)
Unten
Hinten
700
Möbelrückwand muss demontabel sein
NAME
910
MU
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N I K AT I O
UGSH
KochfeldBelüftung
ST
min. 240
min. max.
240 290
max. 290
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CHF
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820
10
Abluftstutzen
150 mm
mm
820
Abluftstutzen ØØ
150
Abluftstutzen Ø 150 mm
250
10
410
30
250
Breite
Artikel-Nummer
Leistung
Abluft
Korpus Edelstahl
820 mm
WH-ML-810-AL
1060 m3/h
4’620.–
Preis exkl. VRG. und MWST
Technische Daten
Bauform
•Kochfeld-Muldenlüftung
Lüftungs-System
•Abluftbetrieb
M-M
30
Ausführung
Design
• Gehäuse Edelstahl
• Bedienung via Kochfeld
M-M
410
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung über Kochfeld EKI-90-SE-ML14
• 2 Kegel-Metallstrick-Fettfilter mit Hydrosorp-Feinfilter
• 2 integrierte Schalldämpfer
• Innenteile aus Edelstahl herausnehmbar
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h
I.Kreis
• Motor 230 Volt / 300
Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13 A
I.Kreis
• Anschluss via 1 Steckdose T13
NAME
GEZEICHNET
DATUM
NAME
DATUM
BENENNUNG:
BENENNUNG:
GEPRÜFT
GEZEICHNET
WERKSTOFF:
GEPRÜFT
Einbauvarianten
•Unterbaumontage
WERKSTOFF:
Schallleistung
• IEC-Norm 60704-2-13
• Intensiv 48 dBA
Kochfeld Einbaudetails und technische Anschlusswerte auf Seite 71.
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111
LÜFTUNGSTECHNIK
B
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ABZ
Kochfeld150
Belüftung
510
250
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K
• 40
min. 400
E 150
510700
max. 500
min. 400
max. 500
900-1050
900-1050
250
TE HOUS
Schalldämpfer
HI
910
Schalldämpfer
W
40
BENENNUNG:
210
GEPRÜFT
WERKSTOFF:
• DATUM
I.Kreis
210
GEZEICHNET
PREMIUM LINE
Entdecken Sie die Vorteile
der Premium Line
Rostfreier Edelstahl 1.4301
mit Korn 240 geschliffen.
Dicke des Materials: 1.25–1.5 mm
HÖHEN
Inselhauben mit einteiligen Türmen,
rückseitig mit patentiertem demontablen
Kanalteil
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige,
Nachlaufautomatik
• I n n o v a t i v e E i n b a u g e b l ä s e 1 0 6 0 m 3/ h
• D o m a P l a s m a ® U m l u f t - Te c h n o l o g i e
• Sondergrössen auf Anfrage lieferbar
112
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-UNTERBAUHAUBE DMU ALEDO 60
LED-Platten dimmbar!
Decken-Bohrmasse:
1125 x 480 mm
Empfohlene Einbauhöhe:
Boden - Unterkant Haube max. 1.80 - 1.90 m
W
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TE HOUS
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•
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CHF
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ELD U
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Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Leistung
DomaPlasma®
Korpus Edelstahl, Längskanten aus Glas
(in schwarz oder weiss erhältlich)
120 cm
DMU-12060
2x 450 m3/h
6’090.–
Zubehör / Optionen
Breite
Artikel-Nummer
Preis
FB2013-Basic
585.–
Infrarot-Fernbedienung
Labyrinth-Edelstahl-Fettfilter
301 x 278 mm
101080200
HydroSorp-Feinfilter
257 x 270 mm
HS257X270X10
LÜFTUNGSTECHNIK
N
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VO
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
MU
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M
Nur mit DomaPlasma® Umluft-Technologie erhältlich!
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Front- und Rückseite mit schwarzem
oder weissem Glas
• Randbedienung, optional mit
Fernbedienung
Bauform
• Decken-Unterbauhaube 120 cm
Lüftungs-System
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an Decke mit
Stahlseilen (2 m) heruntergehängt
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 2x LED-Lichtpaneelen dimmbar,
3000 Kelvin warmweiss (58 Watt)
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 35 dBA
• 5. Stufe 41 dBA
• Intensiv 57 dBA
Gebläseleistung
• Umluftbetrieb 700 m3/h
• Motor 2 x 230 Volt 2x 140 Watt / 300Pa / 50 Hz / 13 A
• Anschluss via 1 Deckendose
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
113
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-UNTERBAUHAUBE DMU-ALARO 52
IT
E HOUSE
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N I K AT I O
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Ausführung
Breite
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lasma
DomaP
tauglich
NGS ONZE
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ELD U
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D
Artikel-Nummer
Leistung
Abluftversion
DomaPlasma®
Korpus Edelstahl
90 cm
404601-WH-13
1060 m3/h
5’070.–
6’530.–
Korpus Edelstahl
122 cm
404621-WH-13
1060 m3/h
5’770.–
7’280.–
Korpus Edelstahl
152 cm
404631-WH-13
1060 m3/h
6’870.–
8’380.–
Zubehör / Optionen
Breite
Infrarot-Fernbedienung
Artikel-Nummer
Preis
585.–
FB2013-Basic
DomaPlasma 900 Umluft-Technologie
420 x 261 x 231 mm
DomaPlasma 900-2012
turbulair® Edelstahl-Fettfilter
400 x 200 mm
PR150090
HydroSorp Feinfilter
400 x 200 mm
TA400
Edelstahl-Seilset inkl. Montagezubehör
bis 100 cm
®
®
1’510.–
340.–
850.–
Sonderlackierung in RAL/NCS
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• 2- teiliges Gehäuse
• Deckenoberteil und Lüftungsschlitze in
RAL 9016 Verkehrsweiss, RAL 7016
Anthrazitgrau
• Unterteil in Edelstahl gebürstet
• Randbedienung, optional mit
Fernbedienung
Bauform
• Decken-Unterbauhaube 90-122-152 cm
114
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Decke,
oder an Stahlseilen heruntergehängt
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 4-6 LED Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h
Umluftbetrieb 900 m3/h
• Motor 230 Volt
300 Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 50 dBA
• 4. Stufe 63 dBA
• Intensiv 67 dBA
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-UNTERBAUHAUBE DMU-ALARO 62–72
IT
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N I K AT I O
UGSH
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VO
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Ausführung
Breite
Korpus Edelstahl (Tiefe 62 cm)
Korpus Edelstahl
Korpus Edelstahl
Korpus Edelstahl
Sondergrössen
92
102
122
152
Zubehör / Optionen
Breite
Infrarot-Fernbedienung
DomaPlasma® 900 Umluft-Technologie
turbulair® Edelstahl-Fettfilter
HydroSorp Feinfilter
Edelstahl-Seilset inkl. Montagezubehör
Sonderlackierung in RAL/NCS
420 x 261 x 231 mm
400 x 200 mm
400 x 200 mm
bis 100 cm
cm
cm
cm
cm
Artikel-Nummer
Leistung
404301-WH-13
404311-WH-13
404321-WH-13
404331-WH-13
1060
1060
1060
2120
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Abluftversion
m3/h
m3/h
m3/h
m3/h
D
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DomaPlasma®
5’160.–
6’670.–
5’420.–
6’930.–
5’860.–
7’370.–
7’360.–
10’380.–
auf Anfrage
Artikel-Nummer
LÜFTUNGSTECHNIK
KO
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UFAKT
NGS ONZE
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DomaP
tauglich
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Preis
FB2013-Basic
DomaPlasma® 900-2012
PR150090
TA400
585.–
1’510.–
340.–
850.–
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• 2-teiliges Gehäuse
• Deckenoberteil und Lüftungsschlitze in
RAL 9016 Verkehrsweiss, RAL 7016
Anthrazitgrau
• Unterteil in Edelstahl gebürstet
• Randbedienung, optional mit Fernbedienung
Bauform
• Decken-Unterbauhaube
92-102-122-152 cm
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Decke,
oder an Stahlseilen heruntergehängt
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 4-6-10 LED Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth- Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h
Umluftbetrieb 900 m3/h
• Motor 230 Volt
300 Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 50 dBA
• 4. Stufe 63 dBA
• Intensiv 67 dBA
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
115
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-EINBAUHAUBE DME ALEDO 60
LED-Platten dimmbar!
Freier Luftaustritt von mind. 600 cm2
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ST
ABZ
N I K AT I O
UGSH
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Nur mit DomaPlasma® Umluft-Technologie erhältlich!
KO
CHF
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ELD U
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D
Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Leistung
DomaPlasma®
Korpus Edelstahl
120 cm
DME-12060
2x 450 m3/h
5’050.–
Zubehör / Optionen
Breite
Artikel-Nummer
Preis
FB2013-Basic
585.–
Infrarot-Fernbedienung
Labyrinth-Edelstahl-Fettfilter
301 x 278 mm
101080200
HydroSorp-Feinfilter
257 x 270 mm
HS257X270X10
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Randbedienung, optional mit
Fernbedienung
Bauform
• Decken-Unterbauhaube 120 cm
Lüftungs-System
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage in
bauseitiges Gehäuse
116
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 2x LED-Lichtpaneelen dimmbar,
3000 Kelvin warmweiss (58 Watt)
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 35 dBA
• 5. Stufe 41 dBA
• Intensiv 57 dBA
Gebläseleistung
• Umluftbetrieb 700 m3/h
• Motor 2 x 230 Volt 2x 140 Watt / 300Pa / 50 Hz / 13 A
• Anschluss via Steckdose T13
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-EINBAUHAUBE DME-ALARO 29
Freier Luftaustritt von mind. 600 cm2
bei Umluftbetrieb
W
HI
TE HOUS
E
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B
O
Breite
Korpus Edelstahl
87 cm
Artikel-Nummer
Leistung
404701-WH-13 1060 m3/h
KO
CHF
N
ELD U
D
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Abluftversion
DomaPlasma®
4’110.–
5’620.–
LÜFTUNGSTECHNIK
Ausführung
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
MU
AU
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auf Anfrage
Sondergrössen
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
DomaPlasma® 900 Umluft-Technologie
420 x 261 x 231 mm
DomaPlasma® 900-2012
turbulair® Edelstahl-Fettfilter
300 x 200 mm
PR150080
HydroSorp Feinfilter
300 x 200 mm
TA300
Infrarot-Fernbedienung
FB2013-Basic
585.–
1’510.–
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Randbedienung, optional mit
Fernbedienung
Bauform
• Decken-Einbauhaube 87 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage in
bauseitiges Gehäuse
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 4 LED Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Gebläseleistung
• freiblasend 1060 m3/h, Umluftbetrieb
900 m3/h
• Motor 230 Volt / 300 Watt / 475 Pa /
50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 50 dBA
• 4. Stufe 63 dBA
• Intensiv 67 dBA
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
117
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-EINBAUHAUBE DME-ALARO 45
IT
E HOUSE
•
T
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CH- UN
L
Freier Luftaustritt von mind. 600 cm2
bei Umluftbetrieb
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
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900
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Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Leistung
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lasma
DomaP
tauglich
NGS ONZE
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Abluftversion
DomaPlasma®
Korpus Edelstahl
90 cm
404401-WH-13 1060 m3/h
4’110.–
5’620.–
Korpus Edelstahl
122 cm
404421-WH-13 1060 m3/h
4’720.–
6’230.–
Korpus Edelstahl
152 cm
404431-WH-13 1060 m3/h
5’500.–
7’010.–
auf Anfrage
Sondergrössen
Zubehör
Breite
Infrarot-Fernbedienung
Artikel-Nummer
585.–
FB2013-Basic
DomaPlasma 900 Umluft-Technologie
420 x 261 x 231 mm
DomaPlasma 900-2012
turbulair® Edelstahl-Fettfilter (90 cm)
300 x 200 mm
PR150080
HydroSorp Feinfilter (90 cm)
300 x 200 mm
TA300
turbulair Edelstahl Fettfilter
400 x 200 mm
PR150090
HydroSorp Feinfilter
400 x 200 mm
TA400
®
®
®
1’510.–
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Randbedienung, optional mit
Fernbedienung
Bauform
• Decken-Einbauhaube 90-122-152 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
118
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Decke in
bauseitiges Gehäuse
Ausstattungsmerkmale
• elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 4–6–8 LED-Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h Umluftbetrieb
900 m3/h
• Motor 230 Volt
300 Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 50 dBA
• 4. Stufe 63 dBA
• Intensiv 67 dBA
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Premium Line I Lüftungstechnik
DECKEN-EINBAUHAUBE DME-ALARO 62-72
62
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NGS ONZE
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920
NGS ONZE
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CH- UN
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Freier Luftaustritt von mind. 600 cm2
pro 1060 m3/h bei Umluftbetrieb
W
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TE HOUS
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
MU
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Breite
Artikel-Nummer
Leistung
KO
CHF
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D
Abluftversion
DomaPlasma®
92 cm
404001-WH-13 1060 m3/h
4’370.–
5’880.–
Korpus Edelstahl
102 cm
404011-WH-13 1060 m3/h
4’540.–
6’050.–
Korpus Edelstahl
122 cm
404021-WH-13 1060 m3/h
4’810.–
6’320.–
Korpus Edelstahl
152 cm
404031-WH-13 2120 m /h
6’210.–
9’230.–
Korpus Edelstahl (Tiefe 62 cm)
3
LÜFTUNGSTECHNIK
Ausführung
U
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UFAKT
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72
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DomaP
tauglich
W
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H
E HOUSE
IT
E
W
E HOUSE
IT
auf Anfrage
Sondergrössen
Zubehör
Breite
Infrarot-Fernbedienung
Artikel-Nummer
585.–
FB2013-Basic
DomaPlasma 900 Umluft-Technologie
420 x 261 x 231 mm
DomaPlasma 900-2012
turbulair® Edelstahl-Fettfilter
400 x 200 mm
PR150090
HydroSorp Feinfilter
400 x 200 mm
TA400
®
®
1’510.–
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Randbedienung, optional mit
Fernbedienung
Bauform
• Decken-Einbauhaube
92-102-122-152 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der
Decke in bauseitiges Gehäuse
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• 4-6-10 LED Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060–2120 m3/h
Umluftbetrieb 900–1800 m3/h
• Motor 230 Volt
300 Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 50 dBA
• 4. Stufe 63 dBA
• Intensiv 67 dBA
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119
Premium Line I Lüftungstechnik
WEITERE EINBAUINFORMATIONEN
Masse für Deckenbefestigung DMU
Standardmasse
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120
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
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Premium Line I Lüftungstechnik
WEITERE EINBAUINFORMATIONEN
Explosionszeichnung 1x DomaPlasma®
Für externe Motoren (2x Ø 150 mm Stutzen)
Explosionszeichnung 2x DomaPlasma®
Vermasste Skizze der Grössen 1520/1820 mm
Decken-Unterbauhaube Alaro
Vermasste Skizze der Grössen 1520/1820 mm
Explosionszeichnung
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Oberansicht der DomaPlasma® Umluft-Technologie
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Foto einer fertig montierten Unterbauhaube
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TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH

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121
LÜFTUNGSTECHNIK
Decken-Einbauhaube Alaro
Premium Line I Lüftungstechnik
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Haubengesamthöhe 735 Minimum
Das Minimum-Mass gilt nur bei Umluftbetrieb.
Weitere Informationen siehe Seite 124.
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Ausführung
Breite
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NGS ONZE
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LEISE
WANDHAUBE ALARO
KO
CHF
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Artikel-Nummer
Leistung
Abluftversion
DomaPlasma®
Korpus Edelstahl
90 cm
403011-WH
1060 m3/h
3’650.–
5’160.–
Korpus Edelstahl
100 cm
403021-WH
1060 m3/h
4’010.–
5’520.–
Korpus Edelstahl
120 cm
403031-WH
1060 m3/h
4’330.–
5’840.–
Korpus Edelstahl
150 cm
403041-WH
1060 m /h
5’720.–
7’230.–
3
auf Anfrage
Turmverlängerungen, Dachschrägen etc. und Sondergrössen
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
DomaPlasma® 900 Umluft-Technologie
420 x 261 x 231 mm
DomaPlasma® 900-2012
turbulair Edelstahl-Fettfilter
400 x 200 mm
PR150090
HydroSorp Feinfilter
400 x 200 mm
TA400
®
1’510.–
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung
Bauform
• Wandhaube 90-100-120-150 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Wand
122
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• Flüstermotor
• 4–6 LED-Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion (programmierbar)
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 30 dBA
• 2. Stufe 44 dBA
• 3. Stufe 53 dBA
• Intensiv 55 dBA
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h, Umluftbetrieb 900 m3/h
• Motor 230 Volt / 300 Watt / 475 Pa / 50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
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Premium Line I Lüftungstechnik
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Haubengesamthöhe 735 Minimum
Das Minimum-Mass gilt nur bei Umluftbetrieb.
Weitere Informationen siehe Seite 124.
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B
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ABZ
N I K AT I O
UGSH
MU
AU
M
N
ST
VO
N
Ausführung
Breite
KO
CHF
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ELD U
D
D
Artikel-Nummer
Leistung
Abluftversion
DomaPlasma®
90 cm
403081-WH
1060 m3/h
4’240.–
5’750.–
Korpus Edelstahl
100 cm
403091-WH
1060 m3/h
4’540.–
6’050.–
Korpus Edelstahl
120 cm
403101-WH
1060 m3/h
4’950.–
6’460.–
Korpus Edelstahl
150 cm
403111-WH
1060 m /h
5’940.–
7’450.–
Korpus Edelstahl (Tiefe 60 cm)
3
auf Anfrage
Turmverlängerungen, Dachschrägen etc. und Sondergrössen
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
DomaPlasma® 900 Umluft-Technologie
420 x 261 x 231 mm
DomaPlasma® 900-2012
turbulair Edelstahl-Fettfilter
400 x 200 mm
PR150090
HydroSorp Feinfilter
400 x 200 mm
TA400
®
LÜFTUNGSTECHNIK
R
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AN
UFAKT
NGS ONZE
K
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lasma
DomaP
tauglich
U
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EXTREM
LEISE
INSELHAUBE ALARO
1’510.–
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung
Bauform
• Inselhaube 90-100-120-150 cm
• Einteiliger Turm: Bei Bestellung bitte
Haubengesamthöhe angeben
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Decke
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 9-stufige Folientastatur mit LED-Anzeige
• Flüstermotor
• 4-6-10 LED Lampen 3 Watt
• Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion (programmierbar)
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Schallleistung
(IEC-Norm 60704-2-13)
• 1. Stufe 30 dBA
• 2. Stufe 44 dBA
• 3. Stufe 53 dBA
• Intensiv 55 dBA
Gebläseleistung
• Freiblasend 1060 m3/h, Umluftbetrieb 900 m3/h
• Motor 230 Volt / 300 Watt / 475 Pa/ 50 Hz / 13A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
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123
Premium Line I Lüftungstechnik
WEITERE EINBAUINFORMATIONEN
Inselhaube Alaro
2
1
Abluft mit seitlichem Abgang
2
Abluftversion mit Abgang nach oben
3
Umluftversion
1
Haubengesamthöhe 550 Minimum
Wandhaube Alaro
1
Abluft nach hinten
2
Abluft nach hinten
3
Umluftversion
3
Haubengesamthöhe 550 Minimum
Haubengesamthöhe 735 Minimum
2
Haubengesamthöhe 555 Minimum
1
3
Haubengesamthöhe 550 Minimum
Haubengesamthöhe 735 Minimum
124
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
LÜFTUNGSTECHNIK
BASIC LINE
einzigartiges Preis-Leistungs-Verhältnis
• Grosse Vielfalt an Formen
• Einfache und schnelle Montage
125
Basic Line I Lüftungstechnik
Schachtmasse:
Oberteil 430 mm
Unterteil 370 mm
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E HOUSE
•
UR
AN
UFAKT
Ausführung
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DomaP
tauglich
NGS ONZE
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EXTREM
LEISE
WANDHAUBE URI
KO
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CH- UN
L
Breite
Artikel-Nummer
Preis in CHF
Korpus Edelstahl
90 cm
00049203610
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma® IQ-500
360 x 223 x 223 mm DomaPlasma® IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650
400 x 223 x 223 mm DomaPlasma IQ-650
1’450.–
®
®
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung mit Drucktasten
Bauform
• Wandhaube 90 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Wand
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• Drucktasten beleuchtet
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• LED-Beleuchtung 2 x 6 Watt Strip
• Sicherheitsabschaltung automatisch nach 4 Stunden
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm nach oben
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 220 Volt / 240 Watt / 50 Hz / 1.25 A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
• 1. Stufe 35 dBA
• 2. Stufe 42 dBA
• 3. Stufe 48 dBA
• Intensivstufe 60 dBA
126
1’760.–
Preis in CHF
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Basic Line I Lüftungstechnik
Schachtmasse:
Oberteil 480 mm
Unterteil 370 mm
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lasma
DomaP
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NGS ONZE
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EXTREM
LEISE
INSELHAUBE ZÜRICH
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CH- UN
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Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Preis in CHF
Korpus Edelstahl
90 cm
00142103611
2’460.–
Korpus Edelstahl
120 cm
auf Anfrage
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma IQ-500
360 x 223 x 223 mm
DomaPlasma IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650
400 x 223 x 223 mm
DomaPlasma® IQ-650
1’450.–
®
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Preis in CHF
®
Preise exkl. VRG. und MWST
LÜFTUNGSTECHNIK
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung mit Drucktasten
Bauform
• Inselhaube 90 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Decke
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• Drucktasten beleuchtet
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• LED-Beleuchtung 4 x 2,1 Watt
• 1 Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Sicherheitsabschaltung automatisch nach 4 Stunden
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm nach oben
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 220 Volt / 240 Watt / 50 Hz / 1.25 A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
• 1. Stufe 35 dBA
• 2. Stufe 42 dBA
• 3. Stufe 48 dBA
• Intensivstufe 60 dBA
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
127
UNTERANSICHT MIT AUSGEZOGENER SCHWADENBLENDE
SEITLICHE ANSICHT MIT AUSGEZOGENER SCHWADENBLENDE
HINTERER WANDANSCHLUSS VARIABEL
HOHES MÖBEL MIT SEITLICHEN GEWÜRZNISCHEN
INKL. DomaPlasma ® IQ-500 ODER IQ-650
NIEDRIGES MÖBEL INKL. DomaPlasma ® IQT-500
UNTERANSICHT
128
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Basic Line I Lüftungstechnik
E HOUSE • P
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300
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260
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CH- UN
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598
300
- 35
0
588
632
Bei Umluftbetrieb muss Luftaustritt im Möbel mindestens 600 cm2 betragen.
Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Korpus Edelstahl
60 cm
EBH-WALLIS-60.16
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma® IQ-500 Umluft-Technologie
360 x 223 x 223mm
DomaPlasma® IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650 Umluft-Technologie
400 x 223 x 223mm
DomaPlasma IQ-650
1’450.–
DomaPlasma IQT-500 Umluft-Technologie
190 x 440 x 250mm
DomaPlasma IQT-500
1’340.–
Preis in CHF
®
®
Preise exkl. VRG. und MWST
H
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CH- UN
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LÜFTUNGSTECHNIK
Ü
IT!
F
NEUHE
Ü
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TU
UR
AN
UFAKT
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung mit Drucktasten
P
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1‘170.–
NGS ONZE
K
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Preis in CHF
•
KO
20
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150
233
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UFAKT
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NGS ONZE
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lasma
DomaP
tauglich
O
24.8
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EINBAUHAUBE WALLIS 60
Bauform
• Einbauhaube 60 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
•DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur Montage in Oberbau
Ausstattungsmerkmale
• ausziehbare Klappe
• elektronische Regelung auf Klappe
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• LED-Beleuchtung 2 x 1.2 Watt / 5500 K
• 2 Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
•Nachlauffunktion
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø150 mm nach oben
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650m3/h
• Motor 230 Volt / 200 Watt / 50 Hz / 13 A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
• 1. Stufe 50 dBA
• 2. Stufe 55 dBA
• 3. Stufe 60 dBA
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
129
Basic Line I Lüftungstechnik
P
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303
60
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280
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UFAKT
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tauglich
280
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Ø125
340
E HOUSE • T
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NGS ONZE
K
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EINBAUHAUBE WALLIS 90
m
max in. 31
. 33 0/
0
863
Bei Umluftbetrieb muss Luftaustritt im Möbel mindestens 600 cm2 betragen.
Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Korpus Edelstahl
90 cm
WH-EBH-WALLIS-90
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma® IQ-500 Umluft-Technologie
300 x 261 x 231mm
DomaPlasma® IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650 Umluft-Technologie
300 x 261 x 231mm
DomaPlasma IQ-650
1’450.–
DomaPlasma IQT-500 Umluft-Technologie
300 x 261 x 231mm
DomaPlasma IQT-500
1’340.–
®
®
Preis in CHF
Preis in CHF
®
®
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung mit Drucktasten
Bauform
• Einbauhaube 90 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
•DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur Montage in Oberbau
Ausstattungsmerkmale
• klappbare Blende
• elektronische Regelung
• Drucktasten beleuchtet
• 3 Leistungsstufen
• LED-Beleuchtung 2 x 1 Watt
• 4 Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
•Nachlauffunktion
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø125 mm nach oben
Gebläseleistung
• Freiblasend 600 m3/h, Umluftbetrieb 500m3/h
• Motor 230 Volt / 270 Watt / 50 Hz / 13 A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
• 1. Stufe 39 dBA
• 2. Stufe 50 dBA
• 3. Stufe 58 dBA
130
1‘350.–
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Basic Line I Lüftungstechnik
WANDHAUBE AARGAU SL26.1 TC/B
Schachtmasse:
Oberteil 465 mm
Unterteil 320 mm
min. 600 – max. 900
260
261
rung
Steue
rhöhe
140
440
280
Moto
500
900
Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Korpus Edelstahl
90 cm
00041266601
Breite
Artikel-Nummer
Umluftfilter
480 x 300 mm
00043139999
101.–
Edelstahl-Labyrinthfilter
480 x 300 mm
00013179999
197.–
Korpus Alu oder RAL auf Anfrage
Zubehör
Preis in CHF
1’320.–
Auf Anfrage
Preis in CHF
Ablageroste / Sonderschächte auf Anfrage
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet
• Frontbedienung mit Drucktasten
LÜFTUNGSTECHNIK
Bauform
• Wandhaube 90 cm
Lüftungs-System
•Abluftbetrieb
• Optional: Umluftbetrieb
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Wand
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• Drucktasten blau unterleuchtet
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• Halogenbeleuchtung 2 x 20 Watt
• 1 Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
•Nachlauffunktion
•Fettfilter-Sättigungsanzeige
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 230 Volt / 220 Watt / 500 Pa / 50 Hz / 13 A
• Anschluss via 1 Steckdose T13
Schallleistung
• 1. Stufe 33 dBA
• 2. Stufe 41 dBA
• 3. Stufe 50 dBA
• Intensiv 59 dBA
TV.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 WWW.WHITEHOUSE.CH
131
Basic Line I Lüftungstechnik
KOPFFREIHAUBE ZUG
Schachtmasse:
Oberteil: 340 mm
Unterteil: 420 mm
IT
E HOUSE
•
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DomaP
tauglich
NGS ONZE
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Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Korpus Edelstahl / Front Glas schwarz
80 cm
00049113500
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma® IQ-500
360 x 223 x 223 mm
DomaPlasma® IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650
400 x 223 x 223 mm
DomaPlasma IQ-650
1‘450.-
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Preis in CHF
1‘860.Preis in CHF
®
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet / Front aus schwarzem Glas
• Frontbedienung im Glas mit Slider-Taste / Drucktaste für Beleuchtung
Bauform
• Wandhaube 80 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Wand
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• Touch Screen beleuchtet
• 3 Leistungsstufen
• LED-Beleuchtung 1 x 10 Watt Strip
• Sicherheitsabschaltung automatisch nach 4 Stunden
• 1 Metallstrick-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm nach oben
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 220 Volt / 240 Watt / 50 Hz / 1.25 A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
• 1. Stufe 35 dBA
• 2. Stufe 42 dBA
• 3. Stufe 48 dBA
132
WWW.WHITEHOUSE.CH HOTLINE 062 388 90 60 TV.WHITEHOUSE.CH
Basic Line I Lüftungstechnik
KOPFFREIHAUBE TESSIN
Schachtmasse:
Oberteil: 340 mm
Unterteil: 220 mm
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DomaP
tauglich
NGS ONZE
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KO
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CH- UN
L
Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Korpus Edelstahl / Front Glas schwarz
90 cm
00044753600
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma® IQ-500
360 x 223 x 223 mm DomaPlasma® IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650
400 x 223 x 223 mm DomaPlasma IQ-650
1’450.–
®
Preis in CHF
2‘660.Preis in CHF
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Preise exkl. VRG. und MWST
LÜFTUNGSTECHNIK
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet / Front aus schwarzem Glas
• Frontbedienung im Glas mit Rand-Taste / Drucktaste für Beleuchtung
Bauform
• Wandhaube 90 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Wand
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• Drucktaste beleuchtet
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• LED-Beleuchtung 1 x 10 Watt Strip
• Sicherheitsabschaltung automatisch nach 4 Stunden
• 2 Metallstrick-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm nach oben
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 220 Volt / 240 Watt / 50 Hz / 1.25 A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
• 1. Stufe 35 dBA
• 2. Stufe 42 dBA
• 3. Stufe 48 dBA
• Intensivstufe 60 dBA
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Basic Line I Lüftungstechnik
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Basic Line I Lüftungstechnik
INSELHAUBE BERN
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Oberteil 480 mm
Unterteil 370 mm
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DomaP
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Ausführung
Breite
Artikel-Nummer
Korpus Edelstahl
90 cm
00042243600
Zubehör
Breite
Artikel-Nummer
Optional: DomaPlasma® IQ-500
360 x 223 x 223 mm DomaPlasma® IQ-500
1’340.–
DomaPlasma IQ-650
400 x 223 x 223 mm DomaPlasma IQ-650
1’450.–
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Preis in CHF
2‘190.–
Preis in CHF
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Preise exkl. VRG. und MWST
LÜFTUNGSTECHNIK
Design
• Gehäuse und Kamin Edelstahl gebürstet /
Stirnseite aus schwarzem Glas
• Frontbedienung im Glas mit Touch Screen
Bauform
• Inselhaube 90 cm
Lüftungs-System
• Abluftbetrieb oder
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zur freien Montage an der Decke
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• Touch Screen beleuchtet
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• LED-Beleuchtung 2 x 6 Watt Strip
• 1 Edelstahl-Labyrinth-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Sicherheitsabschaltung automatisch nach 4 Stunden
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm nach oben
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
Gebläseleistung
• Freiblasend 800 m3/h, Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 220 Volt / 240 Watt / 50 Hz / 1.25 A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
• 1. Stufe 35 dBA
• 2. Stufe 42 dBA
• 3. Stufe 48 dBA
• Intensivstufe 60 dBA
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Basic Line I Lüftungstechnik
IT
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lasma
DomaP
tauglich
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Ausschnittmass:
700 mm Breite: 649 / 265 mm
900 mm Breite: 849 / 265 mm
NGS ONZE
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LÜFTERBAUSTEIN SL903PN
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Luftaustritt muss mindestens 600 cm2 betragen!
Ausführung
Breite
Korpus Edelstahl
70 cm
internes Gebläse
Korpus Edelstahl
90 cm
internes Gebläse
Optional: DomaPlasma® 660
350 x 261 x 2313 mm
Artikel-Nummer
Preis
00041341402-PN
2‘770.–
00041341302-PN
2‘920.–
DomaPlasma® 660-2013
1‘450.-
Preise inkl. DomaPlasma® Umluft-Technologie 660
Preise exkl. VRG. und MWST
Design
• Gehäuse Edelstahl gebürstet
• Elektronische Steuerung mit Drucktasten
• Randabsaugung
Bauform
• Lüfterbaustein 70 cm / 90 cm
Lüftungs-System
• DomaPlasma® Umluft-Technologie
Einbauvarianten
• Zum Einbau in bauseitiges Möbel
Ausstattungsmerkmale
• Elektronische Regelung
• 3 Leistungsstufen + 1 Intensivstufe
• LED-Beleuchtung 4 x 2,1 Watt
• 1 Metallstrick-Fettfilter
• Nachlauffunktion
• Sicherheitsabschaltung automatisch nach 4 Stunden
• Doppelseitig saugendes Gebläse
• Abluftstutzen Ø 150 mm nach links
• Fettfilter-Sättigungsanzeige
Gebläseleistung
Umluftbetrieb 650 m3/h
• Motor 220 Volt / 240 Watt / 50 Hz / 1.25 A
• Anschluss via 1 Steckdose T12 / T13
Schallleistung
• 1. Stufe 35 dBA
• 2. Stufe 42 dBA
• 3. Stufe 48 dBA
• Intensivstufe 60 dBA
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LÜFTUNGSTECHNIK
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Alpes Inox wurde 1954 von Nico Moretto gegründet, dem führenden Kopf von Beginn an,
von dem auch sämtliche Produkte designed wurden.
Der Aufstieg Alpes gegann mit der Produktion von Edelstahl Verkleidungen für die Küche.
Im Jahre 1964 erweiterte Alpes die Produktion um Küchen-Komponenten in Edelstahl Ausführung,
z.B. Spülen, Hauben, Öfen und Herde.
Schnell erwarb sich Alpes eine hervorragende Reputation für exzellentes technisches Design
in der Küche, sowie hygienische und widerstandsfähige Ausführungen.
Durch Verwendung einer 19/10 Chrom-Nickel-Legierung hat Alpes Inox ein extrem
haltbares Material geschaffen in seiner exklusiven „Silber“ Farbe.
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RUNDE UNTERBAU-SPÜLBECKEN
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SPÜLBECKEN
ECKIGE UNTERBAU-SPÜLBECKEN
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Spülbecken
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UNTERBAU-SPÜLBECKEN ALPES INOX
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VSR 40
VSR 50
Ausführung
Masse
Artikel-Nummer
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Edelstahl
43 x 43 cm
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Edelstahl
48 x 43 cm
VSR45
1’225.–
Edelstahl
53 x 43 mm
VSR50
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TP/R12-LS
TPF/R12-VL
TPF/
TPB/
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2-VL
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SPÜLBECKEN
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40x50
40x50
Ausführung
Edelstahl
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VDS 25
Edelstahl
CO Ø 25
Durchmesser
Artikel-Nummer
25 cm
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Preis in CHF
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Siebeinsatz CO Ø 25
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4 PERSONEN
FLEISCH
600 g Spanferkel-Rückenfilet
Spanferkel 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen
danach auf der Hautseite regelmässig diagonal übers Kreuz einschneiden
MARINADE
½ dl eingedickte Avopri Sojasauce 2 EL Honig
3 Knoblauchzehen 2 Chili (oder Sambal Oelek) 1 EL Ketchup
Knoblauch schälen und mit dem Chili zusammen fein hacken
alle Zutaten zusammenfügen und zu einer Marinade verrühren
Marinade beiseite stellen
ORIGINAL TEPPAN YAKI
Original Teppan Yaki auf 180°C vorwärmen
Minuten
mit Bratfett bestreichen
TEPPAN
das Fleisch bei hoher Hitze mit der Hautseite 5 Minuten kross braten YAKI
wenden und eine weitere Minute auf der Fleischseite garen
Fleisch in eine Backform legen und erst jetzt mit der Marinade bestreichen
BACKOFEN
Minuten
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Backofen auf 180°C vorheizen
Fleisch während 8 Minuten im Backofen fertiggaren
aus dem Backofen herausnehmen und zugedeckt während 5 Minuten ruhen lassen
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auf grossen
vorgewärmten Tellern zusammen z.B.
mit jeweils einer Mini Gemüse-Frittata als Beilage anrichten
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4 Personen
Biscuit
1 EL Zitronensaft 2 Eigelb ½ unbehandelte Zitrone (nur abgeriebene Schale)
1 EL Bourbon-Vanillezucker 6 EL Zucker 4 EL Mehl
4 Eiweiss
Eiweiss mit Zitronensaft zu einem festen Schnee schlagen
Eigelb, Zitronenschale, Vanillezucker und Zucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen
Original Teppan Yaki auf 160° Grad vorheizen
erst das Mehl, dann den Eischnee vorsichtig unter die Eigelb-Masse heben
eine Ausstech-Form (ca. 7 cm Ø) einfetten und auf den Original Teppan Yaki legen
Masse mit einem grossen Löffel in die Ausstech-Form füllen
sobald der Teig etwas gestockt ist, die Form entfernen und 3 Minuten goldbraun backen
anschliessend mit dem Spachtel wenden und nochmals 3 Minuten fertig backen
mit dem restlichen Teig auf gleiche Weise vorgehen
Orangencrème
150 g Rahm 4 EL Puderzucker 4 EL Crème fraîche (Sauerrahm)
2 Orangen 2 EL Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
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Zitronenmelisse
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Biscuits kurz abkühlen lassen, dann die Orangenfilets darauf verteilen
mit der Orangencrème bestreichen und mit weiterem Buscuit belegen
mit restlichem Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren
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TEPPAN
YAKI
Rahm mit 2 EL Puderzucker steif schlagen und unter die Crème fraîche heben
Orangen filetieren und mit Orangenlikör beträufeln
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