1 Die Utopia-Top 5 1. Platz: Lima Tortilla Chips Chilli 2. Platz: Pural

Die Utopia-Top 5
1. Platz: Lima Tortilla Chips Chilli
2. Platz: Pural Salsa Dip
3. Platz: Pural Mais Chips – Paprika
4. Platz: Erdmannhauser Weizen Vollkorn Sticks
5. Platz: Moolenaartje Corn Snacks – Käse
Per Blindtest wurden folgende Punkte für alle Snacks abgefragt:
Erster Eindruck: Optik, Geruch?
 prima  irgendwie anders  urgh
Wie schmeckt’s im Vergleich zum „Normalo-Gegenstück“?
 besser  genauso gut wie  schlechter
 gar kein Vergleich
Auffallendes an Würzung und Geschmack?
 scharf
fad
 zu kräuterig ein Geschmack zu dominant  überwürzt
Crunch-Faktor:
 genau richtig  schlapp  lätschig-gummig  zu hart  zu weich
Der Preis von € für ... ist:
 ok
 viel zu teuer  ____________________
Fazit – ideal für:
 nen Fußballabend  geht nur mit viel Bier!  Kaffeekränzchen
Sonstiges _________________________
Und hier die Test-Ergebnisse mit den subjektiven Geschmackseindrücken von neun UtopiaMitarbeitern – schonungslos, offen und ehrlich!
Tra’Fo Bio Potato Chips Light – Paprika
(Gebacken in extra Virgin Olivenöl – 33% weniger Fett)
EU-Biosiegel, EKO-Siegel
Öko-Test „sehr gut“ Ausgabe 4/2006 – Biofach 2005 Produkt des Jahres
Inhaltsstoffe: Kartoffeln* (75%), extra Virgin Olivenöl* (23%), Meersalz, Paprika* (1%), Gewürz*,
Maismehl*, Hefeextrakt, Gemüse* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Inhalt: 100 g
| Preis: 1,99 €
Hersteller: FZ Organic Food BV www.fzorganicfood.nl
Fazit: Sehen gut aus und sind auch schön crunchig, schmecken aber fad-muffig. Zu teuer und eher ein Snack für die
„Fans der anderen Mannschaft ;-)“
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www.utopia.de
Mayka Bio Kartoffel-Chips Paprika
aus kontrolliert biologischem Anbau
Bioland-Siegel, EU-Biosiegel
Inhaltsstoffe: Kartoffeln*, Palmöl*, Paprika, Meersalz, Zwiebel*, Hefeextrakt*, Maismehl* (*aus
kontrolliert biologischem Anbau)
Inhalt: 125 g
Preis: 2,79 €
Hersteller: Mayka Naturbackwaren GmbH, D-Schliengen
www.mayka.de
Fazit: Der Gesamtloser unseres Tests! Optik prima, aber lätschig-gummig, fad, ölig, nahezu ungenießbar. Hier gab’s
die meisten Kommentare wie „Igitt, bäh, geht gar nicht“.
Cräcker Bärlauch-Parmesan – Dinkel-Ecken
EU-Biosiegel
Inhaltsstoffe: Dinkelvollkornmehl* (85%), Palmfett*, Parmesankäse* (4%), Meersalz,
Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel:
Natriumhydrogencarbonat, Trennmittel: Maisstärke*), Reismehl*, Bärlauch* (1%), Schnittlauch*,
Agavendicksaft*, Hefeflocken* (Reismehl*, Hefe*, Meersalz), Zwiebeln*, Ingwer*, Pfeffer
schwarz*
(*aus ökologischem Landbau)
Inhalt: 150 g | Preis: 1,69 €
Hersteller: Bohlsener Mühle, D-Bohlsen
wwww.bohlsener-muehle.de
Fazit: Sehen grau und nach „alt-öko“ aus, schmecken eher fad, gehen nur mit viel Bier runter.
Crusty Party Gourmet-Knäcke Dinkel-Käse
Bioland-Siegel EU-Biosiegel
Inhaltsstoffe: Dinkelvollkornmehl* (55%), Emmentaler Käse* (11%), Sonnenblumenkerne* (11%),
Dinkelmehl* (5%), Haferflocken*, Leinsaat* (3%), Sesam* (2%), Meersalz, Hefe,
Gerstenmalzextrakt*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Inhalt: 150 g
Preis: 2,39 €
Hersteller: Pur Aliment, Ostwald/Cedex, Frankreich
Fazit: Prima gewürzt, extrem crunchy, teuer – aber gut, passt nicht für einen Männer- oder Fußballabend, eher für einen
Ökoabend mit einem guten Dipp.
Moolenaartje Corn Snacks – Käse – mit Sonnenblumenöl zubereitet
EU-Biosiegel, EKO-Siegel
Inhaltsstoffe: Maisgrieß* (66%), Sonnenblumenöl*, Käsemischung* (10%) (Molkepulver*, Milch),
getrockneter Maisglukosesirup*, Meersalz, Käsepulver* (Milch*, Lab, Emulgator,
(Mononatriumzitrat)), Maisauszugsmehl*, Hefeextrakt, Knoblauchpulver*, Trennmittel
(Siliziumdioxid), natürliches Aroma (Paprikaextrakt), Säuerungsmittel (Milchsäure)) (*aus
kontrolliert-biologischem Anbau)
Inhalt: 75 g
| Preis: 1,49 €
Hersteller: Natudis BV, Harderwijk, NL
www.natudis.nl
Fazit: Wenn auf der Packung nicht „bio“ stehen würde, hätten wir es bei den holländischen Käse-Flipps nicht geglaubt.
Etwas geruchsextrem, aber mit Suchtfaktor. Ideal für nen Fußballabend!
Weizen Vollkorn Sticks – knusprig, ohne Hefe
Demeter-Siegel, EU-Biosiegel
Inhaltsstoffe: demeter Weizenvollkornmehl* (81%), demeter Weizenmehl* (8%), ungehärtetes
Palmfett **, Salz (5%), demeter Gerstenmalzextrakt*, Brezellauge (Natriumhydroxid)
(* aus demeter/biologisch-dynamischer Landwirtschaft
**aus kontrolliert-biologischem Anbau)
Inhalt: 100 g | Preis: 1,29 €
Hersteller: ErdmannHAUSER GmbH, D-Erdmannshausen www.erdmannhauser.de
Fazit: Der Klassik-Snack überzeugt auch in Bio-Qualität. Preis ist ok und das Crunch-Gefühl genau richtig. Im
Abgang leicht vollkornig, aber sollte beim Fußballabend nicht fehlen!
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Mayka Schwarzwälder Classic Bio Brezel
aus ökologischem Landbau
Bioland-Siegel, EU-Biosiegel
Inhaltsstoffe: Weizenmehl*, Palmfett ungehärtet*, Meersalz, Malz*, Sojamehl*, Brezellauge
(*aus kontrolliert-biologischem Anbau)
Inhalt: 125 g
Preis: 1,59 €
Hersteller: Mayka Naturbackwaren GmbH, D-Schliengen
www.mayka.de
Fazit: Für die Fraktion, die das Salz immer runtermachen, der perfekte Snack! Guter Crunch, guter Geschmack und der
Preis stimmt auch.
Lima Tortilla Chips Chilli
aus ökologischem Landbau
EU-Biosiegel, AB-Siegel (Agriculture biologique), Ecocert-Siegel
Inhaltsstoffe: Maismehl*, nicht hydrogenierte Palmöl*, Meersalz, Kräuter*, Gewürze*
(*aus kontrolliert-biologischem Anbau)
Inhalt: 125 g
| Preis: 1,69 €
Hersteller: LIMA, Malgedem, Belgien
www.limafood.com
Fazit: Der beste Snack von allen, da waren sich alle einig: Super crunchig, guter Preis und guter Geschmack – ein Muss
für den ökorrekten Fußballsnacker!
Pural Mais Chips – Paprika
Öko-Test „sehr gut“ Ausgabe 4/2006
Inhaltsstoffe: Maismehl* (73%), Pflanzenöl*, Paprika-Mischung (5%)
(Kräuter*, Salz, Glukosesirup*, Zwiebel*, Hefeextrakt, natürliches Aroma)
(*aus kontrolliert-biologischem Anbau)
Inhalt: 125 g
Preis: 1,89 €
Hersteller: Pur Aliment, Ostwald/Cedex, Frankreich
Fazit: Nicht ganz so gut wie die vorherigen, aber immer noch als ideal für einen Fußballabend befunden!
Pural Salsa Dip
EU-Biosiegel, Ecocert-Siegel
Inhaltsstoffe: Tomaten*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Branntweinessig*, grüner Paprika*, Meersalz,
Reisstärke, Wasser, Knoblauch*, Cayennepfeffer*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
(*aus
kontrolliert-biologischem Anbau)
Inhalt: 260 g
Preis: 1,99 €
Hersteller: Pur Aliment, Ostwald/Cedex, Frankreich
Fazit: Offenbarung und Entdeckung zugleich – hier überschlagen sich die Tester und sind sich einig, dass diese Salsa
um Klassen besser als die üblichen Supermarktprodukte abschneidet.
www.utopia.de
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