Feines Menü-Manufaktur
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PPrämierte Menü-Qualität Wir von der Hofmann Menü-Manufaktur werden bereits seit vielen Jahren mit dem »Preis der Besten« in Gold für langjährige Spitzenleistungen durch ein unabhängiges Expertengremium ausgezeichnet. Der »Preis der Besten« in Gold ist eine Auszeichnung, mit der die DLG solche Unternehmen honoriert, die über viele Jahre hinweg eine gleichbleibend hohe Produktqualität bewiesen haben. PProbieren und genießen Sie! Feines aus der Wählen Sie aus über 300 hochwertigen Menüspezialitäten Menü-Manufaktur *** Mit unserer abwechslungsreichen Menükarte erfüllen wir Ihnen vielfältige kulinarische Wünsche *** Wir entwickeln Ihnen Ihre maßgeschneiderte Verpflegungslösung mit System: – Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis – Langfristige Kalkulierbarkeit mit hohem Kosteneinspar-Potenzial Die langjährige Verleihung des Qualitätszertifikates der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. beweist die herausragende und anhaltende Qualität unserer hochwertigen Menüspezialitäten. Georg Bernard Shaw Wir wünschen W Guten Appetit! Hofmann Menü-Manufaktur GmbH Adelbert-Hofmann-Straße 6 D-97944 Boxberg-Schweigern Telefon: 0 79 30 / 6 01-0 Telefax: 0 79 30 / 6 01-2 72 e-mail: [email protected] 389 Es gibt keine aufrichtigere Liebe, als die zum Essen. Titelseite: »Gegrilltes Fischfilet«, Best.-Nr. 6069, Sortimentspreisliste »Menüs à la carte« 02/10, Seite 48 * mit Ausnahme von Nitritpökelsalz www.hofmann-menue.de MManufaktur pur erleben … mit viel Liebe zum Detail Handgesteckte Schaschlikspieße Fachmännisch von Hand gewickelte Rouladen etc. Frisch geschälte Kartoffeln aus der hauseigenen Kartoffelschälung BBeste Zutaten aus der Natur Die regionale Herkunft der von uns eingesetzten Zutaten sowie die damit verbundenen langjährigen Partnerschaften mit handverlesenen Lieferanten liegen uns besonders am Herzen. Wir können dadurch unnötige Transportwege innerhalb der Wertschöpfungskette vermeiden und somit einen wertvollen Beitrag zur Verringerung der Umweltbelastung leisten. Wir garantieren Ihnen: • Keine Geschmacksverstärker • Keine Konservierungsstoffe* • Rind- und Schweinefleisch aus dem Hohenloher Land. Mit Hilfe von gemeinsamen Konzepten mit landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugergemeinschaften wie z. B. der Schweinezuchtanstalt Boxberg • Saisonfrisches Obst und Gemüse, das wir weitestgehend aus der heimischen Region beziehen Hochwertiges Fleisch aus unserer hauseigenen Fleischzerlegung und Wurstherstellung Köstliche Soßen aus selbst gezogenen Soßenfonds durch klassisches Braten Liebe MMitzubereitet • Hochwertige und ursprüngliche Zutaten • Einsatz von Bio-Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau Reinheitsgebot Mit unserem einzigartigen Reinheitsgebot unterstreichen wir unseren hohen Qualitätsanspruch und verpflichten uns, nur hochwertige und streng kontrollierte Rohwaren und Zutaten aus der Natur zu verarbeiten. DE-ÖKO-001 Entwicklung feinster, unverwechselbarer Gewürzkompositionen in der hauseigenen Gewürzküche Unser U • Keine künstlichen Farbstoffe Vielfalt QQualität, und Frische Mit über 300 hochwertigen Menüspezialitäten erfüllen wir Ihnen vielfältige kulinarische Wünsche – neben herzhafter Hausmannskost, internationalen Gerichten und vegetarischen Highlights bietet Ihnen unsere Menükarte viele verführerische Süßspeisen und leckere Trendgerichte. • Problemlose Lagerung • Einfache Aufbereitung • Ofenfrischer Genuss
