SPEISENPLAN 23.03.2015 – 27.03.2015

SPEISENPLAN
23.03.2015 – 27.03.2015
mjamSNACKS 11:00 – 15:30 h
Köstliche, fettarme Brote, Baguettes und Cereals liefern Genuss und jede Menge Vitamine,
Mineralstoffe & Spurenelemente.
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Ofenfrisches Power-Baguette & Brot
mit Salami, Käse, Schinken oder gemischtem Aufschnitt
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse
Preis pro Baguette 2,50 €
Preis pro Brot 1,90 €
Cereals
Feste Joghurt-Crème mit Bircher-Müslicrunch und Apfelkompott
Bunter Obstsalat
Allergene: Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse
Preis pro Cup 2,50 €
Buntes frisches Handobst
Preis pro Teil 1,00 €
SPEISENPLAN
23.03.2015 – 27.03.2015
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist,
alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet.
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Soups
mjam´s Tagessuppe
Preis pro Portion 1,50 €
„Chili-Chicken“
Kartoffel-Kokossüppchen mit Chili-Chicken und gebratenen Curryzucchini
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse
Preis pro Portion 6,90 €
Veggie-Variante 5,90 €
„Asia“
Asiatischer Glasnudeleintopf mit Wokgemüse und Tofu
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Laktose / Sulfite / Schalenfrüchte / Soja / Knoblauch / Konjak
Preis pro Portion 6,90 €
Salads
„Der Frühling kommt“
Knackiger Eisberg mit grünen Bohnen, geräuchertem Schinken, Tomaten und geriebenem Gouda, dazu gekochtes Ei in Caesar-Dressing
Allergene: Gluten / Senf / Ei / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte
Preis pro Portion 6,90 €
„Spicy Beef“
Bunter Mischsalat mit Rucola, gebratenem Limonen-Chilibeef, roter Paprika und Avocado in frischem Wasabi-Dressing
Allergene: Gluten / Senf / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte / Soja / Erdnüsse
Preis pro Portion 7,90 €
Beilagensalat im Einmachglas
Preis pro Portion 1,50 €
SPEISENPLAN
23.03.2015 – 27.03.2015
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist,
alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet.
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Wok
„Reisnudeln meets Karibik“
Geschwenkte Asia-Reisnudeln mit Kokos-Chicken in kreolischer Chili-Limonensauce mit Palmzucker und buntem Gemüse
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Lupine / Sulfite / Schalenfrüchte / Soja / Laktose / Weichtiere / Erdnüsse
Preis pro Gericht 7,90 €
Wahlweise mit Tofu 6,90 €
„Greek Style“
Pasta mit Lammbällchen, grünen Bohnen und Oliven in kräftiger Tomatensauce mit Hirtenkäsecubes
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Soja / Laktose / Ei / Knoblauch
Preis pro Gericht 6,50 €
„Szechuan Beef“
Beefstreifen in pikanter Szechuan-Sauce mit gebratenem Brokkoli, Paprika, Karotten und Pilzen, dazu saftige Mienudeln
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Gericht 8,90 €
SPEISENPLAN
23.03.2015 – 27.03.2015
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
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Tagesgerichte (23.03. - 27.03.2015)
Mo., 23.03.
Gebratenes Putensteak „Hawaii“ mit Ananas und Käse gratiniert in leichter Currysauce, dazu Salat und Reis
Allergene: Milchprodukte / Senf / Sellerie
Vegetarische Bällchen in Ananas-Currysauce mit kleinem Salat und Reis
Allergene: Lactose / Ei / Soja / Sulfite / Gluten / Sellerie / Senf
Di., 24.03.
Gyros vom Schwein mit Zwiebeln, Tzatziki und Bauernsalat, dazu Pommes frites
Allergene: Ei / Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf
Vegetarisches Gyros mit Zwiebeln, Tzatziki, und Bauernsalat, dazu Pommes frites
Allergene: Milchprodukte / Senf / Sellerie / Gluten / Sulfite
Mi., 25.03.
mjam´s Rheinische Erbsensuppe mit Kartoffelcubes, Schlösser´s Pfefferbeißer und Röggelchen
Allergene: Senf / Ei /Milchprodukte / Sellerie / Sulfite
Gefüllte Pasta in Orangen-Mascarponesauce mit Rucola und gebratenem Kürbis
Allergene: Ei / Gluten / Milchprodukte / Senf / Sellerie
Do., 26.03.
Orientalisches Gulasch vom Rind mit Kichererbsen und Pflaumen, dazu sautierte Kräuterbandnudeln
Allergene: Schalenfrüchte / Soja / Sellerie / Sesam / Gluten / Senf / Sulfite / Knoblauch
Bunte Asiapfanne mit Süß-sauren Pilzen, Wokgemüse und buntem Reis
Allergene: Soja / Sellerie / Sesam / Gluten / Senf
Fr., 27.03.
Fischpfanne in Krustentiersauce mit jungem Gemüse und Reis
Allergene: Fisch / Milchprodukte / Ei / Senf /Sellerie / Gluten / Laktose
Vegetarisches Kartoffelcurry mit Sojabohnen, Mango und Paprika in kräftigem Jaipur-Curry
Allergene: Milchprodukte / Senf / Sellerie / Sulfite / Soja / Knoblauch / Laktose / Gluten
SPEISENPLAN
23.03.2015 – 27.03.2015
mjamAFTERLUNCH 11:00 – 15:30 h
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Sweets (täglich je 1 Sorte)
Küchlein der Saison
Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Stk. ab 1,80 €
Cookies
Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Stk. 1,20 €
Täglich wechselndes Dessert
Preis pro Teil 1,20 €
Wir sind eine frisch produzierende Küche die modern und nicht standardisiert für Sie kocht!
Durch unsere Vielfältigkeit und Individualität unserer Speisen werden in unserem Betrieb auch Produkte verarbeitet die Gluten, Ei, Erdnüsse, Soja, Milch &
Milchprodukte (Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Fisch, Weichtiere und Sulfite verarbeitet, wodurch wir eine Kreuzkontamination nicht
ausschließen können!
Sollten Sie im Einzelfall betroffen sein, freuen wir uns über Ihren Anruf oder unsere Mitarbeiter vor Ort geben Ihnen gerne Auskunft.