Landesbildungszentrum für Blinde ____________________________________________ Bleekstraße 22 • 30559 Hannover Telefon 0511/5247-0 Speiseplan 22. Juni bis 26. Juni 2015 Montag 22.06.2015 Dienstag 23.06.2015 Mittwoch 24.06.2015 Menü 1 Chicken-Nuggets an Currysauce mit Erbsen und Risotto Schweinegeschnetzelte s Züricher Art mit Champignons und Creme FraicheG dazu Spätzle und Salatteller Menü 2 Gemüse-Nuggets an Currysauce mit Erbsen und Risotto Karottenragout mit Creme FraicheG und Kerbel dazu Spätzle Salat Menü 3 Feldsalat mit einer VinaigretteC,J und gebratenem Speck Spaghetti-RatatouilleGemüse-Salat Caesar-Salat Rohkostsalat mit Joghurtdressing Dessert KirschquarkG Obst Vanillepudding mit Mango-Limettensauce Obst Schupfnudeln mit raffiniertem ZucchiniPaprika-Gemüse Donnerstag 25.06.2015 Freitag 26.06.2015 Seehechtfilet an Zitronensauce dazu GurkensalatJ,G,C und Salzkartoffeln Bunte Nudeln in Käse-Sahnesauce Cremiges-KräuterRisotto mit gebratenen Champignons Bohneneintopf mit Würstchen DessertG Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen! Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff 1; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6; gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10 Hauptallergene: glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G; Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N