Kopfbogen LBZB Hannover

Landesbildungszentrum
für Blinde
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Bleekstraße 22 • 30559 Hannover
Telefon 0511/5247-0
Speiseplan 08. Februar bis 12. Februar 2016
Montag
08.02.2016
Dienstag
09.02.2016
Mittwoch
10.02.2016
Donnerstag
11.02.2016
HähnchenschnitzelA,C an
Geflügeljus mit Erbsen
und Reis
Frische FrikadelleA,C
mit Kohlrabi und
Salzkartoffeln
PizzaA mit Salami und
KäseG überbacken
Vegetarischer BratlingA,C,F
mit Erbsen und Reis
GemüsefrikadelleA,C mit
Kohlrabi und
Salzkartoffeln
Gemüse Pizza A
mit KäseG überbacken
Salat
Menü 3
Blattsalate mit Essig-ÖlKräuterdressing und
gebratenem Speck
Griechischer Bauernsalat
mit Oliven, Peperoni1,2,9,
Gurke, Tomate, Paprika,
Zwiebeln und FetakäseG
dazu FladenbrotA
EiersalatC,2,3,9 mit Spargel,
Erbsen und Paprika
gemischter Salatteller
Dessert
KrapfenA
Obst
Rote Grütze mit SahneG
Obst
Menü 1
Menü 2
Freitag
12.02.2016
MatjesfiletD-HausfrauenArt (Apfel, Gurke, Zwiebel
und MayonaiseA,C,J,3) dazu
Salzkartoffeln
SpaghettiA Carbonara
(Erbsen, Zwiebeln,
SahneG und gek.
Schinken3,8)
Asiatisches Curry
(Zucchini, Zuckerschoten,
Tomate, Champignons,
und SojabohnensprossenF) mit Reis
Steckrübeneintopf mit
Bockwurst8
DessertG
Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen!
1
Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff ; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6;
gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10
Hauptallergene:
glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G;
Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N