Kopfbogen LBZB Hannover

Landesbildungszentrum
für Blinde
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Bleekstraße 22 • 30559 Hannover
Telefon 0511/5247-0
Speiseplan 13. April bis 17. April 2015
Montag
13.04.2015
Menü 1
Menü 2
Salat
Menü 3
Dessert
Dienstag
14.04.2015
Chicken NugettsA mit
Rinderbraten
G
Currysauce , Rissotto und mit Kaisergemüse
Blattsalate in
und Salzkartoffeln
ZitronensahneG
Mittwoch
15.04.2015
Gurken-Paprika-Gemüse
mit Dill und Creme
FraicheG dazu GnocchiA
Chinaschnitte mit
geschmorter Fenchel
CurrysauceG, Rissotto und mit Salzkartoffeln
Blattsalate in
ZitronensahneG
Donnerstag
16.04.2015
Pan. SeelachsfiletA,D,C
an buntem Kartoffelsalat
Freitag
17.04.2015
SpaghettiA Bolognaise
C,G,J
Vegetarische Schnitte
an buntem Kartoffelsalat
C,G,J
roh marinierter
Süßkartoffelsalat mit
Frühlingszwiebeln,
Chilischote, Minze und
CashewkernenH
Quinoasalat mit Paprika,
Avocado, Mais, Rucola
und Koriander in Zitrone,
Oel
Aubergine-KichererbsenSalat mit Tomate und
Peperoni in Essig-Oel
Schweineschnitzel
an buntem Kartoffelsalat
KuchenA,C,G
Obst
ErdbeerjoghurtG
Obst
Bihunsuppe mit
Hühnerfleisch und
FadennudelnA
C,G,J
DessertG
Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen!
Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff 1; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6;
gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10
Hauptallergene:
glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G;
Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N