Landesbildungszentrum für Blinde ____________________________________________ Bleekstraße 22 • 30559 Hannover Telefon 0511/5247-0 Speiseplan 23. November bis 27. November 2015 Montag 23.11.2015 Dienstag 24.11.2015 Mittwoch 25.11.2015 Donnerstag 26.11.2015 Menü 1 Klöße KönigsbergerA,C Braunkohl mit Art in KarperntunkeG mit Bregenwurst dazu Reis und Eisbergsalat Salzkartoffeln Menü 2 Vege. Klöße KönigsbergerA,C Art in KarperntunkeG mit Reis und Eisbergsalat Vegetarische Bratwurst mit Bregenwurst dazu Salzkartoffeln Salat Menü 3 gemischter Salatteller mit gekochtem EiC großer Salatteller mit Thunfisch und ThousandIslanddresssingA,C,2,3,9 Eisbergsalat mit KäseG und FrenchDressingJ,G,A,C, 3 Salatteller Art des Hauses Dessert Pfirsich-AprikosenPuddingG Obst HeidelbeerquarkG Obst Gemüseragout (Karotte, Lauch, Paprika, Zucchini, Kohlrabi und Weißkohl) an Sahnesauce mit Schupfnudeln Freitag 27.11.2015 FischfiletD an ZitronensauceA,G mit Salatbeilage und Salzkartoffeln SpaghettiA Bolognaise Blumenkohl Medaillon an ZitronensauceA,G mit Salatbeilage und Salzkartoffeln Weißer BohneneintopfI dazu Bockwurst2,3,8 DessertG Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff 1; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6; gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10 Hauptallergene: glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G; Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen! Änderungen vorbehalten Seite 2