Landesbildungszentrum für Blinde ____________________________________________ Bleekstraße 22 • 30559 Hannover Telefon 0511/5247-0 Speiseplan 01. August bis 05. August 2016 Montag 01.08.2016 Dienstag 02.08.2016 Mittwoch 03.08.2016 Donnerstag 04.08.2016 Menü 1 Schweineschnitzel mit Gemüse und Kartoffelkroketten Deutsches Hacksteak an Zwiebelsauce mit Karotten und Kartoffeln Menü 2 Vegetarische Hackbällchen mit Gemüse und Kartoffelkroketten Gemüse-Krusti an Zwiebelsauce mit Karotten und Kartoffeln Salat Menü 3 Salatteller mit Schinken2,3,8 und KäseG Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse und Fladenbrot Eiersalat mit Paprika, Erbsen, Ananas und Spargel dazu Weißbrot Schnitzel mit buntem Kartoffelsalat Dessert Dessert Obst Rote Grütze Obst Gemüseragout dazu Gnocchi Freitag 05.08.2016 Seelachsfilet mit buntem Kartoffelsalat Ravioli in Tomatensauce Milchreis mit warmen Sauerkirschen Kartoffelsuppe mit Würstchen2,3,8 DessertG Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen! Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff 1; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6; gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10 Hauptallergene: glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G; Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N