Kopfbogen LBZB Hannover

Landesbildungszentrum
für Blinde
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Bleekstraße 22 • 30559 Hannover
Telefon 0511/5247-0
Speiseplan 07. März bis 11. März 2016
Montag
07.03.2016
Dienstag
08.03.2016
Mittwoch
09.03.2016
Menü 1
Thüringer Bratwurst mit
Sauerkraut und
KartoffelpüreeG
ofenfrische Lasagne mit
KäseA,G überbacken
Ratatouille Gemüse
(Tomaten, Paprika,
Zwiebeln, Zucchini und
Auberginen) dazu
Käse-PolentaG
Menü 2
Vegetarische Bratwurst
mit Sauerkraut und
KartoffelpüreeG
Gemüselasagne mit
KäseA,G überbacken
Salat
Menü 3
Tomaten-ErdnussE Salat mit Lauchzwiebeln, Limette, Öl
und Petersilie
Dessert
VanillepuddingG
fruchtiger Cous-CousASalat mit Lauch,
Cranberry, Minze,
Orange und
Pinienkernen dazu
Joghurt-ZitronenDressingG
Obst
Donnerstag
10.03.2016
Freitag
11.03.2016
LachsfiletD an
HummersauceB mit
Salzkartoffeln,
dazu Salatteller mit
Essig, Öl
SpiralnudelnA in
KäseG-Lauch-Sauce
MilchreisG mit warmen
Früchten
KartoffelsuppeI mit
Würstchen2,3,9
Chinakohl Salat mit
GoudakäseG, Mais, rote
Zwiebeln, Zitronen und
JoghurtG
Kartoffel-weiße
Bohnen-Salat, mit
Tomaten, Knoblauch
und
Schinken2
Rote Grütze mit
SahneG
Obst
DessertG
Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff 1; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6;
gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10
Hauptallergene:
glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G;
Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N
Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen!
Änderungen vorbehalten
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