Landesbildungszentrum für Blinde ____________________________________________ Bleekstraße 22 • 30559 Hannover Telefon 0511/5247-0 Speiseplan 22. Februar bis 26. Februar 2016 Montag 22.02.2016 Dienstag 23.02.2016 Mittwoch 24.02.2016 Menü 1 Kasselerbraten an Sauerkraut dazu KartoffelpüreeG Ungarisches Kesselgulasch mit SpätzleA und Salatbeilage Menü 2 Vegetarische Klöße an Sauerkraut dazu KartoffelpüreeG Gemüsegulasch mit SpätzleA Salat Menü 3 Zucchini Salat mit Tomaten, Zwiebel, KäseG und CroutonsA Salatteller mit einem Schweinesteak gemischter Salat mit Frenchdressing2,3,9,J SchweineschnitzelA an buntem Kartoffelsalat2,3,9 Dessert WaldfruchtjoghurtG Obst Vanillepudding Obst gefüllte Paprikaschote mit Zwiebel, Paprika, Mais, Reis, GetreideA, FetakäseG und Creme Fraiche dazu Gnocchi Donnerstag 25.02.2016 Freitag 26.02.2016 Seelachsfilet in BackteigA an buntem Kartoffelsalat2,3,9 NudelnA in Paprikasauce MilchreisG mit Zimtzucker LinseneintopfI mit Schinkenwurst2,3,9 DessertG Achtung! Menü 2 und 3 bitte am Vortag bestellen! Verwendete Zusatzstoffe: mit Farbstoff 1; mit Konservierungsstoffen 2; mit Antioxidationsstoffen 3; mit Geschmacksverstärker 4; geschwefelt 5; geschwärzt 6; gewachst 7; mit Phosphat 8; mit Süßungsmitteln 9; enthält eine Phenylalaninquelle 10 Hauptallergene: glutenhaltiges Getreide A; Krebstiere B; Eier C; Fisch D; Erdnüsse E; Soja F; Milch/ Milchzucker (Laktose) G; Schalenfrüchte (Nüsse) H; Sellerie I Senf J; Sesam K; Sulfit (Schwefeldioxid) L; Lupine M; Weichtiere (Muscheln) N