Hausaufgabenüberprüfung Fachkunde ZFA 14 Lernfeld 3 Punkte: _____________ Datum: 05/11/2014 Signatur: ________ Note: _______________ Name: _____________________________ 1. Um eine erfolgreiche Infektionsvorbeugung (Ausbreitung/Übertragung von Infektionen) zu erreichen, müssen zwei (2) grundsätzliche Maßnahmen erkannt und ergriffen werden. Welche zwei immer geltenden Grundsätze müssen immer eingehalten werden: a.) Infektionsquelle erkennen und ausschalten und/oder isolieren b.) Infektionswege erkennen und ausschalten und/oder unterbrechen 2. Welche vier (4) Infektionswege kennen Sie? 1. Tröpfcheninfektion 2. Schmier- und/oder Kontaktinfektion 3. Wasser- und/oder Nahrungsmittelinfektion 4. Perkutane Infektion 3. Definieren Sie den Fachausdruck 'Antisepsis': (gegen Fäulnis) Hemmung bzw. Vernichtung von Krankheitserregern an Körperteilen mit chemischen Mitteln 4. Definieren Sie den Fachausdruck 'Asepsis': Gesamtheit aller Maßnahmen, um Keimfreiheit zu erzielen 5. Definieren Sie den Fachausdruck 'Desinfektion': Eine Desinfektion hat zum Ziel, totes oder lebendes Material in einen Zustand zu versetzen, dass es nicht mehr infizieren kann. 6. Man unterscheidet dazu chemische und physikalische Desinfektionsverfahren. 7. Je nach dem, welche Keime durch ein Desinfektionsmittel abgetötet werden sollen, verwendet man folgende Bezeichnungen: (Übersetze Sie) bakterizid Bakterien abtötend viruzid Viren inaktivierend, -abtötend fungizid Pilze abtötend tuberkulozid Tuberkelbakterien abtötend 8. In der Praxis haben zwei Verfahren bei der Sterilisation Bedeutung: 1. die Dampfsterilisation 2. Heißluftsterilisation 9. Man unterscheidet 6 Phasen beim Betrieb des Autoklaven: (Erkläre die Begriffe) Zeit vom Beginn der Erwärmung bis zum Erreichen der Siedetemperatur Anheizzeit (100° C) Entlüftungszeit Zeit, bis die Luft vollständig aus dem Gerät entwichen ist. Steigzeit Ausgleichzeit Abtötungszeit Abkühlzeit Zeit vom Ende der Entlüftung bis zum Erreichen der Betriebstemperatur Zeit zum Erreichen der Betriebstemperatur bis zum Ausgleich der Temperatur im Sterilisiergut Zeit in der alle Keime abgetötet werden Bei 121° C = 20 Minuten; 134° C = 5 Minuten Zeit vom Ende der Keimabtötung bis zum Temperaturabfall auf 80ºCelsius sehr gut (1) gut (2) befriedigend (3) ausreichend (4) mangelhaft (5) ungenügend (6) Ø= 2,76 32 bis 29 28 bis 25 24 bis 20 19 bis 16 15 bis 12 11 bis 0 4x 5x 6x 4x 2x 0