Speiseplan Mai 2017
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Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 01. Mai bis 04.Mai 2017 Datum Tagesmenü Montag 01.05.2017 Feiertag Dienstag 02.05.2017 Vetarische Linsensuppe und ein Vollkornbrötchen Mittwoch 03.05.2017 Rinderbifteki mit Krautsalat und Kräuterkartoffeln Tzatziki Donnerstag 04.05.2017 Seelachsfilet in Reispanade und Gemüsenudeln Zusatzst. Allergene 2.i.(l.) a1.(c.f.g.k. m.) c.g.a1. (l.) g. d.c.g. a1.(2.) Dessert Obst Joghurt mit Himbeeren(TK) Vanillepudding Zusatzst. Allergene (3.) g. g.1.(a1.c.f. g.h.) Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 08. Mai bis 11. Mai 2017 Datum Montag 08.05.2017 Dienstag 09.05.2017 Tagesmenü Bulgur – Gemüsepfanne Kräuterjoghurtund Paprika Rohkost Knusperlachs und ein Kartoffelauflauf mit Broccoli Mittwoch 10.05.2017 Blumenkohl – Creme – Suppe und ein Vollkornbrötchen Donnerstag 11.05.2017 Lasagne mit Rinderhackfleisch und ein Mischsalat Zusatzst. Allergene Dessert a1.(2.) g. Quarkspeise d.a1.c. g. Obst Zusatzst. Allergene g. (3.) g. a1.(c.f.g.k. m..) a1.c.g.(f.i.) g. Süßer Pfannkuchen Grießpudding mit Kirschen a1.c.g. a1.g.1. Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 15.Mai bis 18.Mai 2017 Datum Montag 15.05.2017. Dienstag 16.05..2017 Mittwoch 17.05.2017 Donnerstag 18.05.2017 Tagesmenü Picata – Milanese (Hähnchenin Parmesanpanade), Vollkornnudeln, Tomatensoße und Coctailtomaten Kartoffelrösti und ein mit Käse überbackenes Gemüse Seelachsfilet mit einer Gemüseauflage, Bratkartoffeln und ein Eisbergsalat Grüne Bohneneintopf mit Geflügelhackbällchen und ein Vollkornbrötchen Zusatzst. Allergene a1.c.g. a1. 1. (l.) g.(2.) d.g. l. g. 2.(l.) a1.g.i. a1.(c.f.g.k. m.) Dessert Zusatzst. Allergene Helles Fruchtmus Vanillepudding mit Erdbeeren Obst Quark mit Frucht g.1.(a.c.f.h .) (3.) g. Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 22.Mai bis 25.Mai 2017 Datum Montag 22.05.2017. Tagesmenü Minestrone (italienische Gemüsesuppe) und ein Vollkornbrötchen Würstchengulasch und Dienstag 23.05.2017 Mittwoch 24.05.2017 Donnerstag 25.05.2017 Spätzle Rohkost Schupfnudel – Gemüse – Pfanne und ein Tomatensalat Feiertag Christi Himmelfahrt Zusatzst. Allergene 2.(.l.) a1.(c.f.g..k m.) j.g.(a1.c.) 8.7. a1.c. a1.g.c.1.(2 .) g. Dessert Naturjoghurt mit Müsli Zusatzst. Allergene g.a4.(h1. h2.) Milchreis mit Frucht g.1. Obst (3.) Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 29.Mai bis 01.Juni 2017 Datum Montag 29.05.2017 Dienstag 30.05.2017 Tagesmenü Zusatzst. Allergene Dessert Zusatzst. Allergene Schilf Vegetarischer Reistopf mit Kichererbsenbällchen Mittwoch 31.05.2017 Hähnchenstreifen mit Paprika – Zucchini – Gemüse Basilikumquark und Vollkornbaguette Donnerstag 01.06.2017 Grünkernbolognese und Vollkornnudeln Eisbergsalat mit Paprikawürfeln 2.a2.f.m.(g .k.c.) g. a1.(c.f.g.k. m.) a5.1. a1. g. Stracciatellaquark Grießtasche mit Heidelbeerfüllung und Vanillesoße Obst g. (g.h.f.) a1.g.1. (3.) Zusatzstoffe: 1 = Stärke- Maisstärke, 2 = Hülsenfrüchte, 3 = gewachst bei Obst, besonders Äpfel und Zitrusfrüchte, 4 = rote Bete, 5 = Spinat, 6 = färbende Lebensmittel(Farbstoffe= Kurkuma, Paprikaextrakt, Tropenfruchtextrakt) 7 = Nitritpökelsalz, 8 = Konservierungsstoffe Allergene: a = glutenhaltiges Getreide – sowie daraus hergestellte Erzeugnisse( a1 Weizen, a2 Roggen, a3 Gerste, a4Hafer, a5 Dinkel), b = Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, c = Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, d = Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, e = Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, f = Sojabohnen und draus hergestellte Erzeugnisse, g = Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose) h = Schalenfrüchte (h1 Mandeln,h2 Haselnüsse, h3 Walnüsse, h4 Cashewnüsse, h5 Pekannüsse,h6 Pistazien, h7 Makadamianüsse, h8 Queenslandnüsse) und daraus hergestellte Erzeugnisse, i = Sellerie und draus hergestellte Erzeugnisse, j = Senf und draus hergestellte Erzeugnisse, k = Sesamsamen und draus hergestellte Erzeugnisse, l = Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, m = Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, n = Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse () Kann Spuren des Allergens enthalten. Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Da in unserem Betrieb auch Produkte mit allergenen Zutaten verarbeitet werden, kann eine unbeabsichtigte Kontamination mit kennzeichnungspflichtigen Allergenen nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
