Freigeschobene Brote Kastenbrote
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Freigeschobene Brote Artikel Caputher Landbrot 1.000g Dinkel-Sauer 750g 1.000g Frankenlaib 1.000g 2.000g Preis €/Stück 2,20 2,15 2,80 2,25 4,45 Freies Roggen 1.000g 2,20 Grünkern 750g 1.000g 2,15 2,80 Haselnuss 750g 1.000g 2,15 2,80 Krustenbrot 1.000g 2.000g Rosinen 750g 1.000g Saaten 750g 1.000g 2,20 4,35 2,00 2,60 2,15 2,80 Inhaltsstoffe Vorteig 40 % Roggen-Vollkornmehl 40 % Weizenmehl Typ 1050 20 % Roggenmehl Typ 1150 Meersalz 26 % Roggen-Vollkornmehl 74 % Dinkel-Vollkornmehl Meersalz 35 % Weizen-Vollkornmehl 20 % Roggen-Vollkornmehl 45 % Dinkelmehl Typ 550 Gewürze, Meersalz 40 % Roggen-Vollkornmehl 60 % Roggenmehl Typ 1150 Meersalz 42 % Weizen-Vollkornmehl 22 % Roggen-Vollkornmehl 36 % Grünkernmehl Meersalz 55 % Weizen-Vollkornmehl 31 % Roggen-Vollkornmehl 14 % Haselnüsse Meersalz 40 % Roggen-Vollkornmehl 10 % Weizenmehl Typ 1050 50 % Roggenmehl Typ 1150 Meersalz 78 % Weizen-Vollkornmehl 22 % Rosinen Honig, Hefe, Kümmel, Meersalz 62 % Weizen-Vollkornmehl 21 % Roggen-Vollkornmehl 5 % Sesam 5 % Sonnenblumenkerne 7 % Leinsaat Meersalz Sauerteig Sauerteig Backferment Kastenbrote Backtage Sonnenblumenkern 1.000g 750g 2,15 1,60 Mi Sesam 1.000g 2,15 Roggen-Sonne 1.000g 2,15 Di, Do, Sa Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Backferment Di Sauerteig ohne Backferment Preis €/Stück Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Sauerteig Backferment Artikel Übersee 1.000g 2,15 Vierkorn 1.000g 2,05 Leinsaat 1.000g 2,05 Hafer 1.000g 2,05 Dreikorn 1.000g 2,05 Ganzkorn 1.000g 1,95 Di Mo, Mi, Fr Fr Mo, Do Roggen 1.000g Roggen-Misch 1.000g Ohne Sortenwahl 1.000g 1,95 1,95 2,05 Inhaltsstoffe Vorteig 68 % Weizen-Vollkornmehl, 24 % Roggen-Vollkornmehl 8 % Sonnenblumenkerne Meersalz 38 % Weizen-Vollkornmehl 54 % Roggen-Vollkornmehl 8 % Sesam Meersalz 92 % Roggen-Vollkornmehl 8 % Sonnenblumenkerne Meersalz 52 % Weizen-Vollkornmehl 18 % Roggen-Vollkornmehl Hafer, Gerste, Quinoa, Amaranth 52 % Weizen-Vollkornmehl 18 % Roggen-Vollkornmehl 15 % Gersten-Vollkornmehl 15 % Hafer-Vollkornmehl Meersalz 63 % Weizen-Vollkornmehl 29 % Roggen-Vollkornmehl 8 % Leinsaat Meersalz 33 % Weizen-Vollkornmehl 45 % Roggen-Vollkornmehl 22 % Hafer-Ganzkorn Meersalz 33 % Weizen-Vollkornmehl 47 % Roggen-Vollkornmehl 20 % Gersten-Vollkornmehl Meersalz 40 % Weizen-Vollkornmehl 40 % Roggen-Vollkornmehl 20 % Roggen-Ganzkorn Meersalz 100 % Roggen-Vollkornmehl Meersalz 40 % Weizen-Vollkornmehl 60 % Roggen-Vollkornmehl Meersalz Backferment Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Sauerteig Mo, Di, Mi, Fr, Sa Sauerteig Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Backferment Fr Backferment Di, Do, Fr Backferment Mo, Mi, Fr, Sa Sauerteig Di, Do, Fr Sauerteig Mo, Mi Sauerteig Mo, Do Sauerteig Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Sauerteig Backtage Kastenbrote extra Artikel Preis €/Stück Weizenbrot hell 750g 1,85 Weizenbrot Vollkorn 750g 1,85 Kürbiskern 750g 1.000g 2,25 2,85 Rein-Dinkel 750g 1.000g Dinkel-Saaten 750g 1.000g Sesam-Nuss 500g 1.000g 1,95 2,55 1,95 2,55 1,35 2,55 Inhaltsstoffe Vorteig 100 % Weizenmehl Typ 1050 Milch, Hefe, Meersalz 100 % WeizenVollkornmehl Pflanzenfett, Kümmel, Hefe, Meersalz 65 % Weizen-Vollkornmehl 20 % Roggen-Vollkornmehl 15 % Kürbiskerne Meersalz 100 % Dinkel-Vollkornmehl Meersalz ohne 100 % Dinkel-Vollkornmehl Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Meersalz 38 % Weizen-Vollkornmehl 48 % Roggen-Vollkornmehl 7 % Sesam 7 % Haselnüsse Meersalz ohne Preis € Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Brötchen hell Preis €/Stück 0,22 Baguette-Brötchen 0,44 Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Käse-Brötchen 0,33 Vollkorn-Brötchen 0,22 Rosinen-Brötchen 0,33 Kürbiskern-Brötchen 0,33 Dinkel-Brötchen 0,33 Roggen-Brötchen 0,25 Croissant Natur 0,73 Croissant Samba 0,85 Croissant Marzipan 0,75 Ciabatta Natur 0,60 Ciabatta Olive 0,70 Kaviarstange hell 500g 1,55 Kaviarstange Vollkorn 500g 1,55 Pucce ca. 350g 1,84 Backtage Backferment Mo, Mi, Fr Backferment auf Dinkelbasis Mo, Do Backferment auf Dinkelbasis Sa Sauerteig Mi Kuchen Artikel Kleingebäck Backtage/Sorte Ø 28 cm halber Kuchen 15,00 8,00 Auf Bestellung Nussecke Stück 0,80 Auf Bestellung Lebkuchen Stück (saisonal) 1,00 Auf Bestellung Shortbread ca. 150g 2,00 Auf Bestellung Dinkel-Spiralen ca. 150g 2,20 Auf Bestellung Artikel Inhaltsstoffe Vorteig 100 % Weizenmehl Typ 1050 Milch, Hefe, Meersalz 100 % Weizenmehl Typ 1050 Milch, Hefe, Meersalz 100 % Weizenmehl Typ 1050 Milch, Käse, Hefe, Meersalz 100 % Weizen-Vollkornmehl Pflanzenfett, Kümmel, Hefe, Meersalz 100 % Weizen-Vollkornmehl Pflanzenfett, Kümmel, Honig, Rosinen, Hefe, Meersalz 100 % Weizen-Vollkornmehl Pflanzenfett, Kümmel, Kürbiskerne, Hefe, Meersalz 100 % Dinkel-Vollkornmehl Pflanzenfett, Kümmel, Hefe, Meersalz 40 % Roggen-Vollkornmehl 60 % Roggenmehl Typ 1150 Meersalz Weizenmehl Typ 550 Butter, Zucker, Hefe Meersalz Weizenmehl Typ 550 Butter, Zucker, Samba, Hefe, Meersalz Weizenmehl Typ 550 Butter, Zucker, Marzipan, Hefe, Meersalz Weizenmehl Typ 550 Olivenöl, Hefe, Meersalz Weizenmehl Typ 550 Olivenöl, Oliven, Hefe, Meersalz 100 % Weizenmehl Typ 1050 Milch, Hefe, Meersalz 100 % Weizen-Vollkornmehl Pflanzenfett, Kümmel, Hefe, Meersalz Weizen-Vollkornmehl Olivenöl, Oliven, Tomaten, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln, Hefe, Meersalz ohne ohne ohne ohne Backtage Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Sauerteig Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa ohne Do
