marktlage 18 2017
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Proviande Genossenschaft Brunnhofweg 37 • Postfach • CH-3001 Bern T: +41 (0)31 309 41 11 • F: +41 (0)31 309 41 99 [email protected] • www.proviande.ch Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft Marktlage (QM - Tiere) Situation du marché (bêtes AQ) Situazione di mercato (bestiame AQ) 20 - 2017 (15.05.17 - 19.05.17) Realisierte Preise W 20 / Prix réalisés s 20 / Prezzi realizzati s 20 Schlachtbetrieb / abattoir / macello Kategorie catégorie categoria MT, OB RG VK T VK A Angebot offre offerta Preis pro kg SG prix Nachfrage demande par kg PM richiesta prezzo per kg PM sFr. normal normal normale normale normal normal normale normale klein petite piccola klein petite piccola sehr gut bonne bene sehr gut bonne bene Differenz Vorwoche différence semaine précédente differenza settimana precedente sFr. 8.98 0.01 8.96 0.00 8.21 0.00 7.29 -0.09 JB Überwachte öffentliche Märkte / marchés publics surveillés / monitoraggio dei mercati pubblici Angebot offre offerta Nachfrage demande richiesta normal normal normale normale normal gut bonne bene sehr gut trés bonne ottima sehr gut trés bonne ottima sehr gut trés bonne ottima normale klein petite piccola klein petite piccola normal normale Uebersteigerung surenchères in eccesso Rp. / cts. Anmeldung Stück annonce pièces registrazione pezzo Auffuhr Stück apports pièces contributi pezzo 4.75 0 32 67 0 4.70 0 - 60 125 129 0 3.95 0 - 40 578 614 0 3.35 0 - 60 6.30 10 - 40 277 219 0 1012 1029 0 Total Rindvieh / totale bovine / totale bestiame KV normal normal normale normale 13.32 Übernahmen Stück prises en charge pièces acquisizioni pezzo Preis pro kg LG prix par kg PV prezzo per kg PV sFr. *) Zuteilung Attribuée assegnazione 0.04 KV: pro kg SG / KV par kg PM / KV per kg PM LA SM 4-8 normal normal normale normale normal normal normale normale 12.43 0.03 5.87 0.00 WP klein petite piccola klein petite piccola klein petite piccola gut bonne bene gut bonne bene gut bonne bene 5.70 0 - 30 880 635 0 2.70 0 - 30 170 158 0 5.50 0 - 30 0 231 0 1050 1024 0 Total Schafe / totale mouton / totale pecora normal SP Bemerkungen: remarques: osservationi: MARKTLAGE.xlsx normale gut bonne bene 4.10 0.10 Bemerkung /
