Fingerfood Komponenten zur Auswahl

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Siegen, 02.05.2017
Erik Herrmann e.K. I Auf den Hütten 12 I 57076 Siegen
Fingerfood Komponenten zur Auswahl:
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Crostinis mit Frischkäse - vegetarisch - 0,30 € (30)
Spießchen von der Cherrytomate und Mozzarellabällchen mit Pesto - vegetarisch - 0,40 € (15)
Broccoli-Cheese Nuggets - vegetarisch - 0,40 € (15)
Datteln im Speckmantel - 0,40 € (15)
Asiatische Teigtaschen mit Gemüsefüllung - vegetarisch - 0,40 € (15)
Wan Tan Teigsäckchen mit Shrimps und Gemüse - 0,50 € (15)
Kartoffelrösti gefüllt mit Frischkäse - vegetarisch - 0,50 € (15)
Knusprige Nuggets mit einer Sweet Chili - Cheese Füllung - vegetarisch - 0,80 € (15)
Pralinen vom Pfannkuchen mit Räucherlachs und Kräutercreme - 0,50 € (15)
Knusprige Nuggets mit würziger Pulled Pork Füllung - 1,00 € (15)
Spießchen von Serranoschinken und Honigmelonenbällchen - 0,80 € (15)
knusprige Hähnchenspieße mit Sweet Chili Dip - 0,80 € (15)
Chick n Pineapple Stick - Hähnchenstücke mit Ananas am Spieß - 0,80 € (15)
Garnelen im Kartoffelnest - 0,80 € (15)
Garnele mit Curry-Mangocreme im Blätterteigpastetchen - 0,80 € (15)
Lachstartar mit Kräutercreme auf Röstitaler - 0,80 € (15)
Mini Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln - 0,90 € (15)
Mini Flammkuchen mit Hirtenkäse und Peperoni - vegetarisch - 0,90 € (15)
Bruschetta, geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Mozzarella und Tomatenwürfeln - 1,00 € (15)
Mini Hamburger - 1,00 € (15)
Mini Cheeseburger - 1,00 € (15)
Mini Törtchen mit Blattspinat und Garnele - 1,00 € (15)
Mini Wrap gefüllt mit knackigem Salat, Paprika und Salami - 1,20 € (15)
Mini Wrap gefüllt mit knackigem Salat, Paprika und Hirtenkäse - vegetarisch - 1,20 € (15)
Mini Wrap gefüllt mit knackigem Salat, Zwiebeln und Thunfisch - 1,20 € (15)
Orientalisch gewürztes Gemüse im knusprigen Tortillahörnchen - vegetarisch - 1,20 € (15)
Mini Schnitzelchen mit Kartoffelsalat im Glas - 1,40 € (15)
Asiatischer Nudelsalat mit Gemüse und Hähnchenfilet in Teriyakisauce im Glas - 1,40 € (15)
Orientalisch gewürztes Hähnchencurry im knusprigen Tortillahörnchen - 1,40 € (15)
Mini Ciabatta mit Tomate, Mozzarella, Rucola und Basilikumpesto - vegetarisch - 1,40 € (15)
Pulled Chick n Slider - Mini Sesam-Bun, gefüllt mit gezupftem Hähnchenfilet, Paprika und
einer würzig-rauchigen Barbecue-Sauce - 1,40 € (15)
Geräucherte Entenbrust mit Tomatenpesto auf Mini Olivenciabatta - 1,60 € (15)
Mini Krüstchen - Mini Schnitzelchen mit einem Wachtel-Spiegelei - 2,00 € (15)
Preis pro Stück! In Klammern steht die Mindestbestellmenge!
Erik Herrmann e.K.
Auf den Hütten 12 I 57076 Siegen I Tel. 0271-72030 I [email protected]
www.gartenhaus-siegen.de I www.bariton-siegen.de
Bank: Sparkasse Siegen I IBAN: DE40 4605 0001 0002 1558 85 I BIC: WELADED1SIE
USt-IdNr.: DE 269686764 I Rechnungsbeträge sind sofort zahlbar ohne Abzug von Skonto
Siegen, 02.05.2017
Erik Herrmann e.K. I Auf den Hütten 12 I 57076 Siegen
Kleine Desserts im Gläschen
∙ Mousse au chocolat - 1,20 € (15)
∙ Orangen Mousse - 1,20 € (15)
∙ Panna Cotta Creme mit Waldfruchtpüree - 1,40 € (15)
∙ Bayrische creme mit Erdbeerpüree - 1,40 € (15)
∙ Tiramisu „classico“ - 1,80 € (15)
∙ Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren (Saison) - 1,80 € (15)
Preis pro Stück! In Klammern steht die Mindestbestellmenge!
verschieden belegte halbe Brötchen:
∙ Putenbrust mit Curry-Mangocreme (6)
∙ Camembert und Preiselbeeren (6)
∙ Landschinken mit Honigmelone (6)
∙ Mailänder Salami mit Tomate und Gurke (6)
∙ Kasseler mit süßem Senf (6)
pro Stück: 1,40 €, in Klammern steht die Mindestbestellmenge!
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Räucherlachs mit Sahnemeerrettich (10)
Räucherforelle mit Honig-Senfcreme (10)
pro Stück: 1,80 €, in Klammern steht die Mindestbestellmenge!
Fingerfood Beispiele: jeweils für 20 Personen
Fingerfood 1:
∙ Datteln im Speckmantel 40x
∙ Spießchen von Serranoschinken und Honigmelonenbällchen 20x
∙ knusprige Hähnchenspieße mit Sweet Chili Dip 20x
∙ Garnelen im Kartoffelnest 20x
∙ Wan Tan Teigtaschen mit Shrimps und Gemüse 40x
∙ Lachstartar mit Kräutercreme auf Röstitalern 20x
∙ Mini Ham- und Cheeseburger je 20x
∙ Kartoffelrösti gefüllt mit Frischkäse 40x
∙ Mini Törtchen mit Blattspinat und Garnele 20x
∙ Mini Ciabatta mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto 20x
∙ Mousse au chocolat im Glas 20x
pro Person € 11,60
Erik Herrmann e.K.
Auf den Hütten 12 I 57076 Siegen I Tel. 0271-72030 I [email protected]
www.gartenhaus-siegen.de I www.bariton-siegen.de
Bank: Sparkasse Siegen I IBAN: DE40 4605 0001 0002 1558 85 I BIC: WELADED1SIE
USt-IdNr.: DE 269686764 I Rechnungsbeträge sind sofort zahlbar ohne Abzug von Skonto
Siegen, 02.05.2017
Erik Herrmann e.K. I Auf den Hütten 12 I 57076 Siegen
Fingerfood 2:
∙ Asiatische Teigtaschen mit Gemüsefüllung – vegetarisch 40x
∙ Pulled Chick n Slider - Mini Sesam-Bun, gefüllt mit gezupftem Hähnchenfilet, Paprika und
einer würzig-rauchigen Barbecue-Sauce 20x
∙ Mini-Wrap mit Thunfisch gefüllt 20x
∙ Chick n Pineapple Stick - Hähnchenstücke mit Ananas am Spieß 20x
∙ Mini Schnitzelchen mit Kartoffelsalat im Glas 20x
∙ Pralinen vom Pfannkuchen mit Räucherlachs und Kräutercreme 20x
∙ Mini Ciabatta mit Mozzarella, Tomate, Rucola und Pesto 20x
∙ Mini Flammkuchen mit Hirtenkäse und Peperoni - vegetarisch 20x
∙ Panna Cotta Creme mit Waldfruchtpüree 20x
pro Person € 9,80
Fingerfood 3:
∙ Datteln im Speckmantel 40x
∙ Mini-Wrap mit Hirtenkäse gefüllt 20x
∙ Mini-Wrap mit Thunfisch gefüllt 20x
∙ Halbe Brötchen verschieden belegt mit:
- Camembert und Preiselbeeren 20x
- Landschinken mit Honigmelone 20x
∙ Knusprige Hähnchenspieße mit Sweet Chili Dip 20x
∙ Garnele mit Curry-Mangocreme im Blätterteigpastetchen 20x
∙ Knusprige Nuggets mit einer Sweet Chili - Cheese Füllung - vegetarisch 20x
∙ Orangen Mousse 20x
pro Person € 9,60
Fingerfood 4:
∙ Spießchen von Serranoschinken und Honigmelonenbällchen 20x
∙ Broccoli-Cheese Nuggets - vegetarisch 40x
∙ Knusprige Nuggets mit würziger Pulled Pork Füllung 20x
∙ Mini Cheese- und Hamburger je 20x
∙ Mini Flammkuchen Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln 20x
∙ Kartoffelrösti gefüllt mit Frischkäse - vegetarisch 20x
∙ Mini-Wrap mit Salami gefüllt 20x
∙ Bruschetta, geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Mozzarella und Tomatenwürfeln 20x
pro Person € 8,20
Bitte beachten Sie: Mindestauftragswert = 80,00 €!! Alle Preise inkl. MwSt.
Erik Herrmann e.K.
Auf den Hütten 12 I 57076 Siegen I Tel. 0271-72030 I [email protected]
www.gartenhaus-siegen.de I www.bariton-siegen.de
Bank: Sparkasse Siegen I IBAN: DE40 4605 0001 0002 1558 85 I BIC: WELADED1SIE
USt-IdNr.: DE 269686764 I Rechnungsbeträge sind sofort zahlbar ohne Abzug von Skonto
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