2015 2016 Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 1 FIN NO EE S DK NL B LU PL D CZ SK F A CH SI P E I HU RO HR BIH SR BG EL TR Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 2 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Edito Sehr geehrter Kunde und Geschäftsfreund, die Nachfrage nach gut schmeckendem Gemüse aus der Region, möglichst mit Sorten, die es beim Discounter nicht gibt, ist weiterhin steigend. Es ist und bleibt modern, Gemüse selbst im Hausgarten oder auf Balkon und Terrasse zu kultivieren. Der Markt um alles, was sich um die Selbstversorgung dreht, boomt. Die in diesem Katalog vorgestellte Sortenvielfalt ist genau auf diesen Wachstumsmarkt ausgerichtet. Wir stellen Ihnen ausgesuchte Sorten vor, die für die Produktion für den Pflanzenverkauf an Hobbygärtner geeignet ist, aber auch für den Anbau für Direktvermarkter und Marktgärtner. Zahlreiche Neuheiten finden Sie nicht nur in dem wohl wichtigsten Segment Fruchtgemüse, sondern auch Salate, Kohl, Kräuter und andere Arten haben wir mit weiteren Sorten ergänzt, die sich für diese Anbauform bewährt haben. Neu in diesem Katalog ist auch unsere Auswahl an Sorten speziell für die Kultur und die Vermarktung in Töpfen und Kübeln, die wir ab Seite 59 vorstellen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Studieren unseres neuen Kataloges. Unser Fachpersonal steht Ihnen für Auskünfte und Informationen gerne zur Verfügung. Mit kollegialen Grüßen Ihr Graines Voltz Team Tomate Giano F1 Physalis Preciosa Kürbis Doux Vert d‘Hokkaido Tomate Stargold F1 Gurke Minik F1 Wie lesen Sie unsere Tabellen? Sorte Globus Typ Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Grüner Wurzelhals 75 - 85 Eigenschaften Typ, Form / Farbe Neu Saatform Kohlhernieresistent. Sehr 10.000 behandelt gleichmäßig. Präzi BI o rganic Sortenname Empfohlener Aussaattermin Mini. ® Kleinste Verpackungseinheit Kulturdauer (Pflanzung bis Ernte) Wichtige Eigenschaften der Sorte Neuheit 2015/2016 Behandeltes, unbehandeltes oder Bio Saatgut Diese Informationen gelten für eine Kultur unter mitteleuropäischen Bedingungen und können unter anderen Klimabedingungen variieren. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 1 GrainesVoltz, 29 Jahre Professionalität im Dienste Ihres Erfolges GRAINES VOLTZ ist ein französischer Familienbetrieb aus Colmar (Elsass) und wurde im Jahre 1985 gegründet. Heute ist GRAINES VOLTZ inzwischen ein unverzichtbarer Partner der ProȌs weltweit. Als Produzent und Händler von Blumen und Gemüse arbeitet GRAINES VOLTZ ständig an der Qualität und Auswahl seines Sortimentes. Angepasst an der Entwicklung der Märkte und den Erwartungen der Produzenten bietet Ihnen GRAINES VOLTZ immer die besten Sorten. Das Unternehmen hat mehr als 300 Mitarbeiter an 10 Standorten in Frankreich und Weltweit. Betrieb in Brain-sur-l’Authion (Loire, Frankreich) Die Qualität der Samen hat Priorität Seit den Anfangsjahren hat sich GRAINES VOLTZ zum Ziel erklärt, ein breites Sortenspektrum in bester Saatgut-Qualität zu verkaufen. Im Jahr 2010 wurde hierfür zusätzlich in Brain sur l‘Authion (Loire) in ein modernes Saatgut-Technologie-Zentrum mit Aufbereitung und Verpackung investiert. Labor für Keimtests Zur Zufriedenheit unserer Kunden beruht die Qualität unserer Produkte auf einem sehr strengen Qualitätsmanagment. Unsere Produkte sind auch an Ihre Bedürfnisse angepasst. Wählen Sie aus: je nach Art und Sorte behandeltes und unbehandeltes Saatgut, BIO-Saatgut, Kalibriert, Laminiert, Beschichtet, Multi- Pillen, vorgekeimtes... BIO-Saatgut, unbehandeltes und behandeltes Saatgut Forschung und Entwicklung GRAINES VOLTZ ist an vielen Programmen zur Forschung und Entwicklung in der ganzen Welt beteiligt und entwickelt eigene Sorten. Jedes Jahr werden Hunderte von Sorten getestet und bewertet. Nur die besten Sorten, die unseren hohen Kriterien erfüllen, wie zum Beispiel gute Erträge, guter Geschmack, Saatgut-Qualität, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Frühzeitigkeit, Fruchtqualität, gleichmäßige Früchte...kommen in unser Sortiment. Zusätzlich testen wir die Anpassungsfähigkeit unserer Sorten auf die unterschiedlichen Klimazonen und Wetterbedingungen in den verschiedenen Ländern. So werden auch jedes Jahr im westfälischen Lüdinghausen Tomaten, Paprika, Gurken und viele andere Gemüse auf die Klimabedingungen in Norddeutschland getestet. Sie können sich Anfang August während der „Tomatenwoche“ einen ersten Eindruck verschaffen und alle Sorten durchprobieren. Überblick über die Versuche in Biltzheim (Frankreich), Bamberg und Lüdinghausen (Deutschland) Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 2 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Fortschrit tliche Saatgut technologie Für Kultivateure muß Gemüsesaatgut heutzutage ein Erfolgsgarant sein, der einen ausgezeichneten Kulturstart gewährleistet und Qualität mit Wirtschaftlichkeit kombiniert. Mit dem Ausbau der Saatguttechnologie festigt und stärkt Graines Voltz seine Marktstellung in entscheidender Weise. Unser umfangreiches Saatgutsortiment, behandelt mit den fortschrittlichsten Technologien: Inkrustierung, Pillierung, ausgefeilte Behandlungen zur Vorkeimung... bietet Ihnen die besten Startbedingungen für Ihren Kulturerfolg. Vorgekeimtes Saatgut Multi-Pillen Topfpillen Die fortschrittlichste Saatbehandlungsmethode. Der Keimprozess wird in Gang gesetzt und danach gestoppt. Das Saatgut wird dann zur Lagerung getrocknet. Unmittelbar nach der Aussaat läuft das Saatgut auf. Diese Methode beschleunigt das Auȍaufen und fördert eine gleichmäßigere Keimung, insbesondere unter schwierigen Bedingungen bei niedrigeren oder höheren Temperaturen. Mit dieser Technologie werden mehrere Rohsamen zu einer Pille verschmolzen. Nur noch ein einziger Aussaatdurchlauf mit Einzelkornablage ist notwendig, um eine lückenlose Saat zu erhalten. Die Ummantelung feinen Saatguts ermöglicht eine maschinelle Aussaat: Topfpillen haben pro Art einen genormten Durchmesser. Bei gewissen Saatgutarten erzielt man insbesondere für Präzisionsaussaaten auch eine glattere Saatgutoberȍäche. Inkrustiertes Saatgut (Film Coating) Präzisionssaatgut (kalibriert) Das Saatgut wird entgrannt und/ oder kalibriert und mit einer dünnen Hülle überzogen. Dieser exklusive Prozess unterscheidet sich von anderen herkömmlichen Film-Ummantelungen: Das Saatgut wird runder und glatter, wodurch es besser gleitet ohne sich elektrostatisch aufzuladen, was eine schnellere und präzisere Aussaat ermöglicht. Alle Saatgutpartien enthalten unterschiedliche Korngrößen. Bei diesem Verfahren werden unkeimfähige bzw. kleine Saatkörner von den Körnern normaler Größe getrennt und vernichtet. Somit wird eine einheitliche und schnelle Keimung gewährleistet. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 3 ® d u n o C i t h c e e l f é s a L Eine Marke die Ihrem Umsatz Schwung ★ ® n du Chef La sélectio ww eschmack! aftlicher Gften Leidensch Eigenscha w. la -se le c ti on- du- chef.co m Sorten e F1 asanderes! Cooki Sie mal etw Wagen TrillyegeF1nderAppetithappen! Ein anr Pekleipene RotF1e in Hülle und Fülle! vorzüglimate mit m de Kirschto mit dunkelgrüne zulaufen hte ate. Spitz Rote Früc Cocktailtom acksqualitäten. chm chen Ges längliche . ne ster Klei o). zerTigermu -Marzan chmack, t e (Mini San , delikat im Ges leich mat e, ung Kirschto r wüchsig Längliche schöner roter Färb ter Säure. Seh Früchte mitder Zunge, mit leich gehen auf ende Pflanze. setzte e reichbe zu kultivier laufend langFrüchte mit hoe die fort ere rbte, leck e. Frühe Sort Kirschtomatuziert. Schön rot gefä , Rispen prod ehalt. htfleisch Fruc kerg n . hem Zuc , dem zarte schaften Die te F1 herz! Fleuret sen Das echte Och Cornabel F1! en ihrer Form hmackseigen Pflanze. geliebt wegihren guten Gescund Qualität der und mate. Wird ormität Fleischto Zunge zergeht nze. ten, Unif genschaf der gesamten Pfla das auf der an rte Wuchsei Verbesse ßiger Fruchtbesatz ab. Mit Gleichmä enhörnchen le öhnlich Außergew pelinmaa ! F1 Grapnkt Aro Pluspu Garance F1 ine! 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Zur Unterstützung der Marke stehen eine ganze Reihe von Verkaufshilfen zur Verfügung (Internetseite, Rezeptkarten,POSVerkaufsförderungsmaterial, Produktinformationen, etc.). du Chef ® La sélection La sélection du Chef ® densschafftliccher Leid Leeideenssch hafftliccher mack! schm r rte mit CGoe hafftlicche ch Tatina-Tcak okie TomateRno, qQuueafrokrt-Mo Leidenss us m nd Lim! o FÜR 6 PE Basilikum Gelee FÜR 4 PERSONEN Für das Gelee: - 180 g Blätterteig - 100 g brauner Zucker - 40 g gesalzene Butter - 40 Cookie Tomaten Für das Sorbet: - 250 g Quark - 35 cl Wasser - 100 g Zucker - Die Schale und der Saft einer Limone - 4 kleine Tarte-Formen (ca. 15 cm Durchmesser) RSONEN F1 Garance - 6 schöne Tomaten eln - 3 Zwieb eig zat - 300 g Piz len¾lets del - 100 g Sar lla - Olivenöl felmozzare - 100 g Büf ilikum - 1 Bund Bas - 1 Eigelb Cookie F1 Garance F1 La sélectio Ge n du Ch escchm macck! e se mi Leidenss ch t Mid rtar hafftlicche r yTal PaparuiksaMuand es G grünem PfeffeStrria Tomeschmack a te ch a ! FÜR 6 PERSON Etienne Tomate in Pizzakruste nen-Sorbe t, © Christian Gesch u rrcc H Ha aeb eberl e lin in in einem der Zutaten hn mit einer Ausbildung saisonalenDucasse ich meine Kochlaufba welches die besten bei Alain ohn aus Agens habe Landes begonnen, mehrere Jahre Als Landwirtss ersten Mal Restaurant des ich unter anderem wurde ich dann zum traditionsreichen Danach arbeitete einem Michelin». Mit 27 Jahren et der Region einsetzte. Lot, wo ich 1995 mit « Le Louis» XV Das(Tarn im Département Restaurant „L’Aube Restaurant in Moissac in Monacoimim« Restaurant Château de Mercuès ich mein eigenes und biete in meinem Restaurant rge de l’Ill» ist weit en Chefkoch ansässig authentisch wurde. Danachinhabe Denkma bekannt und berühmt Agen wieder Publikum l der Gastronomie, zugänglich ist. Diede Stern ausgezeichnet Gerichte zu Seit 2006 bin ich breiten . Ein von Sternekoch Marc faszinieren neration Garonne) eröffnet. warme Küche, die einem leidenschaftliche und Haeberli geführt. Schon 1967 eine aufrichtige und mich: sie erlauben mir, zu verlieh der Guide Michelin n in vierter GeGästen stehen. meinen Produkte inspirieren l’Ill mit 3 Sterne, die sie auch regen im der L’Auberg kreieren, und so Midi- 47000 Agen Restau Restaurantinhaber in Illhaeusern (Fr) La Table d’Armandie - Avenue du fr/ /latabledarmandie. http:/ lott n mit en, Oliv Kräutern, en ö l V inaigrette EN - 1 gelber Mid yl F1 Paprika - 1/2 gekocht er roter Paprika - 200 g weiche Butter - 200 g Roquefo rt - 1 TL grüner Pfeffer FÜR 6 45 Jahre PERSO NEN - 5 Mae stria F1 Tomat - 5 Ana en nas - 3 Gree Tomaten n Zebr a Tom - 1 Scha aten lotte - 1 Bund Basilik um - Oliven öl aus Mauss - Salz, ane Pfeffe r - Balsa mico-E ssig Midyl F1 au d’Armandie » in Agen au ssa ell Duss Mi h Mic Ma rant-Inhaber der « Table Maestr ia F1 Christia nE Re e de tienne später noch besitzt. stauran L’Aubergedel’Ill-2,rue Die von tinhabe deCollongesauMont Christian Region Etienne d’Or-68970 www.auberge-de-l-ill.co r in Avig wie Illhaeuse zubereitet l, Fisch Der Meis Trüffern en Geric m non (Fr) und Toma terkoch hte basie Christian Heimat ren auf näher zu Etienne ten. In seinem Restauran provenzalische findet Verg bringen Farbenpr Zutaten und sie t genie nüge acht ßt man aus der einem Esse n daran, seine raffinierte Restauranzu verwöhnen. Eine mit n Gäst n in einer renommi unerwartete en seine prove Menüs. nzalische n Geschma www.cht Christian Etienne –-erte Adresse. cksvielfal 10, rue t und ristian-eti enne.fr de Mons –- 84000 Avi gnon Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 4 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 f® Dieses Konzept ist die Antwort auf unseren Anspruch, uns zu unterscheiden. Unsere Auswahl: • Sorten mit einzigartigen Geschmackseigenschaften: authentischer Geschmack, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure bei jedem einzelnen Typ. • Jungpflanzen, die ganz leicht zu kultivieren sind: robuste Sorten mit exzellenten Wuchseigenschaften kombiniert mit guter Krankheitsresistenz. Eine interaktive Website Interessierte Ȍnden hier Ihren Betrieb dank eines Geolokalisierungsmoduls Präsentation der Gemüsesorten Kulturtipps für jede Gemüsesorte, mit abgebildeter Vorgehensweise und Gärtnertipps Originelle Rezepte und Tipps von renommierten Küchenchefs Gärtnermeister Erwin Seideman, Blumenpark Seideman m n-du-chef.co o ti c le e s a .l www Ein Kommunikationsplan in Gartenzeitschriften, LifestyleMagazinen... Im Frühjahr, während der Verkaufszeit der Jungpflanzen Regelmäßige Berichte und Anzeigen in Gartenzeitschriften, Lifestyle-Magazinen, Frauenzeitschriften von Januar bis Juni 2015. Presseanzeige von 2014 Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 5 Saatplat ten / Saatrollen - Viel gießen und bis zum Erscheinen der Keimblätter nicht austrocknen lassen. Direktaussaat im Beet: - Die Erde ebnen und ein feines und feuchtes Saatbeet vorbereiten. - Saatrolle auslegen (bedruckte Seite nach unten). - Die Rolle gießen, um sie anzufeuchten. - Mit feinem gedüngtem Substrat oder mit Sand (0,5 bis 1 cm) abdecken. - Viel gießen und bis zum Erscheinen der Keimblätter nicht austrocknen lassen. Die Kultur wird wie bei einer gewöhnlichen Aussaat weitergeführt. Das Verfahren: Das Präzisionssaatgut (kalibriert und mit hoher Keimkraft) ist mit einheitlichem Abstand auf einer Spezialpapierplatte ausgesät. Diese Auflage ist 100% biologisch abbaubar und schadet keinesfalls der Keimung. Das Verfahren ist sehr einfach und schnell in der Handhabung und erfordert kein spezielles Werkzeug. Verwendung : Aussaat in Kisten, Gefäße oder Töpfe: - Das Gefäß mit 2/3 gedüngtem Substrat füllen. - Die Platten darauflegen (die bedruckte Seite nach unten). - Die Platten mit Wasser anfeuchten. - Mit feinem gedüngtem Substrat oder mit Sand (0,5 bis 1 cm) abdecken. Spezifische Hinweise der Arten beachten. In Kisten einlegen... Saatplatten ‘S’ Vollkommen biologisch abbaubares Papier, zugeschnitten in den Kistenmassen 12,5 x 20 cm (Typ PM6 SOPARCO). Art Porree Zwiebel Sorte Blaugrüner Winter race Lenor Herbstriesen 2 race Hannibal Red Baron Vaugirard Diana (Bianca di Giugno) Kornzahl pro Platte 80 80 80 80 80 Saatplatten für Kistentyp GM6 (14 x 20 cm). Sorte Blaugrüner Winter race Lenor Herbstriesen 2 race Hannibal Porree Kornzahl pro Platte 80 80 Format von Ø 8 cm. Für Töpfe von Ø 8 bis 10,5 cm. Kerbel Koriander Petersilie Sauerampfer Schnittlauch Format von Ø 9 cm. Für Töpfe von Ø 9 bis 10,5 cm. Art Sorte Fin vert nain compact Genoveser Compacto Basilikum Kornzahl pro Platte 15 15 Saatscheibe ‘10’ Format von Ø 10 cm. Für Töpfe von Ø 10,5 bis 13 cm. Sorte Petersilie Schnittlauch Fin Vert nain compact Genoveser Compacto Frisado Splendid Gigante d’Italia Polystar Kornzahl pro Platte 32 32 32 32 58 Format von Ø 13 cm. Für Töpfe von Ø 13 cm und mehr. Art Sorte Basilikum Saatscheibe ‘8’ Dill Saatscheibe ‘9’ ... mit 1 cm gedüngtem Substrat oder Sand abdecken. Saatscheibe ‘13’ Sie können für die Aussaat in Kisten (30 x 40 cm) oder für Direktaussaat im Beet verwendet werden. Basilikum ... die Saatplatten gießen... Basilikum Saatrollen Art Die Aussaat ist vereinfacht, keine Vereinzelung mehr nötig, das Pikieren wird unnötig, die Jungpflanzen sind sehr gleichmäßig. Art Saatplatten ‘M’ Art Die Vorteile: Sorte Grand Vert Compacto Lemon Marseillais Thai Siam Queen Pourpre Lucie Fernleaf Titou Frisé Fin Eagle Frisado Splendid Gigante d’Italia Large de Belleville Polystar Petersilie Kornzahl pro Platte 21 21 21 21 21 18 18 20 25 25 25 30 36 Porree Schnittlauch Fin vert nain compact Genoveser Compacto Frisado Splendid Gigante d’Italia Blaugrüner Winter race Lenor Herbstriesen 2 race Hannibal Polystar Porree Kornzahl pro Platte 55 55 55 55 80 80 86 Schale mit Petersilie Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 6 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Kräuter ‚ Der Jahres-Verbrauch von frischen Kräutern ist immer noch steigend. ©Fotolia Neben einigen besonderen Sorten aus Stecklingen sind vor allem samenvermehrte Kräuter für die Massenproduktion von Bedeutung. Und was Sie vielleicht überraschen wird: selbst bei Standard-Kräutern wie Basilikum, Petersilie, Dill oder Koriander kann man sich durch die richtige Sortenwahl unterscheiden. Versuchen Sie unsere ‘Titou’, ‘Eagle’ oder ‘Genoveser Compacto’, und Sie werden verstehen warum diese Selektionen für eine ökonomische Produktion geeignet sind. Wir arbeiten ständig an der Verbesserung der Samenqualität; deshalb können Sie einige Sorten als kalibrierte Samen oder in Form von Saatscheiben bestellen. Auch bei Kräutern gibt es neue Sorten: zum Beispiel die neue Sorte ‘Lucie’ ist die beste und am einfachsten zu kultivierende rote Basilikum-Sorte. 7 Kräuter Anis Pimpinella anisum Saatgutbedarf: 15 g für 1.000 Töpfe. Aussaattermin: Von März bis April. Einjährige Pflanze. Sorte Grüner Anis Kulturdauer: Ausaat bis Pflanzenverkauf: 9 bis 10 Wochen. Eigenschaften Wohlriechende Gewürz- und Heilpflanze. Verwendung in Brot- und Backwaren, in Likören, aber auch in der Medizin. Bohnenkraut Mini. Saatform 10 g unbehandelt Satureja Keimung: In 15 bis 20 Tagen, bei 20°C. Lichtkeimer. Saatgutbedarf: 5 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: April/Mai oder September für das mehrjährige Bohnenkraut. Sorte Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 12 bis 14 Wochen. Mini. (einjährig) Eigenschaften Kompakte, einjährige Pflanze (30 bis 50 cm hoch). Lila-weiße Blüten im Sommer. Weniger scharfer Geschmack als bei mehrjährigen Sorten. Montana Sehr kompakte und aromatische Pflanze. 10 g Hortensis (Berg-Bohnenkraut) Borretsch Aussaattermin: März/April. Einjährige Pflanze. Officinalis Dill Saatform unbehandelt 10 g BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® Montana Keimung: In 8 bis 12 Tagen, bei 14-18°C. Dunkelkeimer. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 5 bis 7 Wochen. Eigenschaften Mini. Blaue Blüten für die Salatdekoration. Von den Blättern lässt sich ein aromatischer Spinat zubereiten. Wird 60 cm hoch. 10 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Anethum graveolens Saatgutbedarf: 20 g für 1.000 kleine Töpfe. Keimung: In 2 bis 5 Tagen, bei 20-22°C. Dunkelkeimer. Aussaattermin: März bis Mai. Einjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 5 bis 8bWochen. Sorte Hortensis Borago officinalis Saatgutbedarf: 80 g für 1.000 Pflanzen. Sorte Neu Keimung: In 10 bis 18 Tagen bei 18 °C. Lichtkeimer. Eigenschaften Mini. Officinalis Standardsorte für den Schnitt. Relativ hohe Pflanze. Gewürz zum Einlegen von Gurken und für Tees. 10 g Titou Verbesserter Typ „Fernleaf“. Kompakt. Ideal für die Topfproduktion. Saatform unbehandelt BI o rganic ® 5.000 Korn unbehandelt Saatscheibe Ø 8 cm unbehandelt Officinalis Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 8 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Kräuter Basilikum Saatgutbedarf: 20 g für 1.000 kleine Töpfe oder 10 bis 12 Korn pro Topf von ø 10,5 cm. Aussaattermin: Februar bis Mai. Einjährige Pflanze. Ocimum basilicum Keimung: In 5 bis 10 Tagen, bei 18-20 °C. Lichtkeimer. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 7 bis 10 Wochen. Neu Thaï Siam Queen Fin vert nain compact Cinnamon Sorte Cinnamon Feuille de Laitue Pourpre Lucie Feuille de Laitue Höhe 60-70 cm 60 cm Eigenschaften Fin Vert Mini Violetter Stiel. Zimtaroma. 10 g Sehr große, gewölbte Blätter. Spätblühend. 10 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt unbehandelt 10 g Fin vert nain compact Fin Vert Genoveser Compacto Lemon Marseillais Grand Vert 15-20 cm 40 cm 30 cm 50-60 cm 30-35 cm 50-60 cm Thai Siam Queen 50 cm Grenat 50 cm Pourpre Lucie 45 cm Kleinblättrige, kompakte Pflanze. Ideal für Topfproduktion. Guter Geschmack. Kleinblättrig. Großblättrige, kompakte Pflanze. Ideal für die Topfproduktion: sehr attraktives Aussehen. Geringe MehltauAnfälligkeit. Starkes Zitronenaroma. Herkömmliche Sorte in der Provence mit typischem Geschmack. Schossfest. Sehr gleichmäßige Sorte. Große, grüne, leicht gewellte Blätter. Typ Genoveser. Stark duftende und sehr gleichmäßige Selektion aus Thai Basilikum. Frühblühend. Sehr aromatisch. Durch die rote Blattfarbe sehr attraktiv. Geringer Prozentsatz grünlaubiger Pflanzen. Sehr gute und gleichmäßige, intensive Rotfärbung. Guter Pflanzenaufbau. Lemon BI o rganic ® Saatscheiben Ø 8, 9, 10 und 13 cm Saatscheibe Ø 8 cm 10 g unbehandelt behandelt unbehandelt Grenat BI o rganic ® 5.000 Korn Saatscheiben Ø 8, 9, 10 und 13 cm behandelt BI o rganic ® unbehandelt unbehandelt 10 g BI o rganic ® unbehandelt 10 g BI o rganic ® Saatscheibe Ø 8 cm unbehandelt 10 g BI o rganic ® 10 g unbehandelt Saatscheibe Ø 8 cm unbehandelt 10 g BI o rganic ® 5.000 Korn Saatscheibe Ø 8 cm unbehandelt unbehandelt Genoveser Compacto Marseillais Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 9 Kräuter Fenchel Foeniculum vulgare L. var. Saatgutbedarf: 10 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: April bis Juni. Mehrjährige Pflanze. Keimung: In 7 bis 14 Tagen, bei 20-22°C. Dunkelkeimer. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 7 bis 10 Wochen. Sorte Bronze Commun Eigenschaften Gelbe Blüten. Purpurfarbenes, dekoratives Laub. Nicht knollenbildendes Gemüse. Verwendung der Blätter oder als Zierfenchel als Solitär- oder Hintergrundpflanzung. Die grünblättrige, bis zu 2 m hohe Pflanze bildet keine Knolle. Das Laub kann als Gewürz verwendet werden. Die Pflanzen werden wegen ihres Zierwertes auch in Beeten und Rabatten verwendet. Kerbel Mini. Saatform 10 g unbehandelt unbehandelt 10 g Bronze BI o rganic ® Anthriscus cerefolium Saatgutbedarf: 50 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 20°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Februar bis September. Einjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 4 bis 6 Wochen. Sorte Massa Frisé Fin Eigenschaften Kompakter Wuchs mit kräftigem, dunkelgrünem Laub. Wenig bzw. späte Samenbildung, gute Frosthärte. Mini. Sehr feines, aromatisches Laub. Kompakter Wuchs. 10 g Koriander 10 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® Aussaattermin: März bis Juli. Einjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 10 bis 12 Wochen. A petite graine Eigenschaften Mini. Saatform 10 g behandelt Dunkelgrüne Blätter. Sehr schossfest. Kompakte Saatscheibe unbehandelt Pflanze. Ø 8 cm unbehandelt Mittelgrüne Blätter. Längere 10 g Internodien als Eagle. BI o rganic ® Kresse Eagle Keimung: In 2 bis 3 Tagen, bei 15-20°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Ganzjährig. Alenois Cresso A petite graine Lepidium sativum Saatgutbedarf: 2 g für 1.000 Pflanzen. Sorte Frisé Fin Coriandrum sativum Keimung: In 10 bis 18 Tagen, bei 20-22°C. Dunkelkeimer. Eagle Massa Saatscheibe Ø 8 cm unbehandelt Saatgutbedarf: 80-100 g für 1.000bPflanzen. Sorte Commun Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 5 bis 7 Tage. Eigenschaften Mini. Vielseitige und widerstandsfähige Pflanze. Schneller und gleichmäßiger Wuchs. 50 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Alenois Cresso Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 10 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Kräuter Kresse Barbarea verna Saatgutbedarf: 2 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Ende März bis Ende August. Sorte Eigenschaften Mini. De Jardin Auch ‘Barbarakresse’ genannt; mehrjährige Sorte. Stärker und pikanter im Geschmack als die Standardsorten. 50 g Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 20°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 2 bis 4 Wochen. Kümmel Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 10 bis 12 Wochen. Eigenschaften Der traditionelle, echte Kümmel. Wird auch als „Carvi“ oder „Anis der Vogesen“ bezeichnet. Echter Kümmel Liebstock Mini. Saatform 10 g unbehandelt Levisticum officinalis Saatgutbedarf: 20 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 10 bis 15 Tagen, bei 20-22°C. Dunkelkeimer. Aussaattermin: Februar bis April oder September. Mehrjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 10 bis 12 Wochen. Sorte Eigenschaften Mini. Ache des Montagnes Sehr aromatische Pflanze. Wird als Gewürz verwendet. (Maggikraut). Officinalis Majoran 10 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Origanum Saatgutbedarf: 5 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 10 bis 12 Tagen, bei 18-20°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Februar bis Mai. Einjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 10 Wochen. Sorte Einjährig (Origanum majorana) Origanum Vulgare Eigenschaften Herkömmliche Sorte. Weiße oder rosa Blüten. Verwendung als Gewürz, für ätherische Öle und als Tee. Große, leicht flaumige Blätter. Hochwüchsig. Pfefferminze Mini. 5g 1g Saatform unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® Keimung: In 8 bis 10 Tagen, bei 22°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Februar bis April. Mehrjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 10 Wochen. Topfen bis Verkauf: 4 bis 6 Wochen. Piperita Origanum Vulgare Mentha Saatgutbedarf: 1 g für 1.000 Pflanzen. Sorte BI o rganic ® Keimung: In 10 bis 18 Tagen bei 18- 20 °C. Dunkelkeimer. Aussaattermin: Ab März bis Juni. Mehrjährige Pflanze. Sorte unbehandelt Neu Carum carvi Saatgutbedarf: 8 g für 1.000 Pflanzen. Saatform Eigenschaften Mini. Laub mit purpurroten Reflexen. Bergamotte-Aroma. 1g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 11 Kräuter Petersilie Petroselinum crispum Mill L. Saatgutbedarf: 20 g für 1.000 Wurzelballen. Sorte Aussaattermin: Januar bis Juli und September. Typ Grüne Perle Keimung: In 20 bis 28 Tagen, bei 15-22°C. Dunkelkeimer. Eigenschaften Mini. Spitzensorte für Freiland- und Topfanbau mit schweren, dichtgefüllten, dunkelgrünen Blattpolstern auf kräftigen Stielen. Hervorragend geeignet für Überwinterung aufgrund der sehr geringen Schossneigung. Mooskrause Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 5 bis 8 Wochen. Saatform unbehandelt 50 g BI o rganic ® Frisado Dunkelgrüne krause Petersilie Wächst schnell nach, sehr ertragreich. Sehr dekorativ. Sehr einheitlich gekraust. 50.000 Präzi Saatscheiben Ø 8, 10 und 13 cm behandelt behandelt, vorgekeimt Mooskrause 2 Krause Petersilie Verbesserter Typ der bekannten, krausen Petersilie. Feine Kräuselung, frischgrüne Farbe. 50 g BI o rganic ® 50 g Splendid Glatte Petersilie Sehr gleichmäßige Sorte. Halbhoch. Sehr gute Ausfärbung. Gigante d’Italia Glatte Petersilie Großes, glattes Laub mit sehr intensivem Geschmack. Ertragreich. Beliebt bei Chefköchen. Frisado Grüne Perle Rosmarin Aussaattermin: Februar bis Juli. Mehrjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 14 bis 20 Wochen. Topfen bis Pflanzenverkauf: 6 bis 8 Wochen. Eigenschaften Feine Blätter. Spätblühend. Salbei Mini. 1g BI o rganic ® Splendid BI o rganic ® Salvia officinalis Keimung: In 10 bis 15 Tagen, bei 20-22°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Februar bis April. Mehrjährige Sorte. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 12 Wochen. Officinalis 50 g Saatform unbehandelt Saatgutbedarf: 20 g für 1.000 Pflanzen. Sorte unbehandelt, vorgekeimt behandelt behandelt, vorgekeimt Rosmarinus officinalis Keimung: In 20 bis 25 Tagen, bei 20-25°C. Lichtkeimer. Officinalis BI o rganic ® 5.000 Multipillen 50.000 Präzi Saatscheiben Ø 8, 10 und 13 cm Mooskause 2 Saatgutbedarf: 10 g für 1.000 Pflanzen. Sorte unbehandelt Eigenschaften Mini. Intensiv duftende Selektion mit dicken Blättern und starken Stielen. 10 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 12 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Kräuter Sauerampfer Rumex Saatgutbedarf: 25 g für 1.000 Töpfe. Aussaattermin: Februar bis Mai oder August. Mehrjährige Pflanze. Keimung: In 8 bis 10 Tagen, bei 18-20°C. Lichtkeimer. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 5 bis 8 Wochen. Belleville Sorte Eigenschaften Mini. Saatform 50 g unbehandelt BI o rganic 10 g Saatscheibe Ø 8 cm unbehandelt Belleville (Rumex acetosa) Herkömmliche Sorte. Scarlet Starke, ovalblättrige Sauerampfer mit auffallenden roten Aderungen. Guter Geschmack. (Rumex sanguineus) Schnittsellerie ® 10 g Keimung: In 10- 12 Tagen bei 23 bis 25°C. Aussaattermin: Januar bis Mai. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 8 bis 10 Wochen. Common Eigenschaften Mini. Frühe mehrjährige Pflanze. Dünne Stiele. Sehr aromatisch. 10 g Schnittlauch Saatform unbehandelt BI o rganic ® Allium schoenoprasum Saatgutbedarf: 40 bis 60 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 10 bis 18 Tagen, bei 20-22°C. Dunkelkeimer. Aussaattermin: Das ganze Jahr über möglich. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 10 bis 15 Wochen. Sorte Eigenschaften Grobröhriger Schnittlauch. Ertragreich. Broad Leaf Mini. 10 g Saatform BI o rganic ® behandelt Medium Leaf Standardsorte. Mittelfeine Blätter. 10 g 10 g behandelt Polystar Schnellwachsende, dunkelgrüne, mitelgrobröhrige Sorte ideal für die Topfproduktion. Aufrechter, kompakter Wuchs. Blattspitzen bleiben lange grün. Saatscheiben Ø 8, 10 und 13 cm behandelt Schnitt-Knoblauch BI o rganic ® Keimung: In 10 bis 18 Tagen, bei 20-22°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Februar bis Juli. Mehrjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 12 bis 15 Wochen. De Chine Eigenschaften Flache, dunkelgrüne Blätter mit KnoblauchGeschmack. Widerstandsfähig gegen Rost, Mehltau und Gelbfleckigkeit. Mini. 10 g Polystar Allium tuberosum Saatgutbedarf: 60 bis 80 g für 1.000 kleine Töpfe. Sorte unbehandelt Apium graveolens L. Saatgutbedarf: 1 g für 1.000 Pflanzen. Sorte Scarlet Saatform unbehandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 13 Kräuter Thymian Thymus vulgaris Saatgutbedarf: 2 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Februar bis April. Keimung: In 5 bis 10 Tagen, bei 20°C. Lichtkeimer. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 14 Wochen. Sorte Höhe (cm) Deutscher Winter 30 Eigenschaften Blüte Mittelgrünes, spitziges Laub. Intensiver Geschmack. Hellviolette Blüte. Kräftiges Thymian-Aroma. Waldmeister Mini. Saatform unbehandelt 5g Spät BI o rganic ® 5.000 Multipillen unbehandelt Galium odoratum Saatgutbedarf: 25 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 20 bis 30 Tagen, bei 16-18°C. Dunkelkeimer. Aussaattermin: Juli bis Oktober. Mehrjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 10 bis 15 Wochen. Sorte Aspérule Odorante Ysop Eigenschaften Die aromatischen Blätter und die blühenden Stiele werden für Tees, Eiscreme, Wein, und vieles mehr verwendet. Mini. Saatform 1g unbehandelt Hyssopus officinalis Saatgutbedarf: 5 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 21 bis 30 Tagen, bei 20-22°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: März/April. Mehrjährig. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 10 bis 12 Wochen. Sorte Officinalis Eigenschaften Winterharte Pflanze mit blauen und purpurroten Blüten. Blüht von Juni bis September. Die Blüten werden für Potpourris, Tees, sowie für medizinische Umschläge verwendet. Zitronenmelisse Mini. Saatform 10 g unbehandelt Melissa officinalis Saatgutbedarf: 5 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 5 bis 8 Tagen, bei 18-20°C. Lichtkeimer. Aussaattermin: Februar bis April. Mehrjährige Pflanze. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 6 bis 9 Wochen. Sorte Officinalis Eigenschaften Sehr starkes Zitronen-Aroma. Keimt langsam. Mini. 5g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 14 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Gemüse ww l w. Egal ob Sie Gemüse zum Pflanzenverkauf produzie- a-selectio n- du- chef.co m ren oder ob Sie die fertigen Gemüseprodukte auf dem lokalen Markt verkaufen, Sie benötigen Besonderheiten um sich von den Mitbewerbern zu unterscheiden. Unser europäisches Netzwerk von Züchtungsstationen und Sortentestungen ermöglicht es, das GemüseSortiment ständig zu verbessern und auf den neuesten Stand zu bringen. In diesem Abschnitt finden Sie aufregende Neuheiten sowie wieder entdeckte alte Sorten, die der Kundennachfrage nach Besonderheiten, aber auch nach lokalem und nachhaltigem Angebot, entsprechen. Schauen Sie zum Beispiel unter dem Kapitel “Rüben”; dort werden Sie nicht nur Rote Beete und Radieschen finden, sondern auch Kerbelrüben, Kohlrüben und Mairübchen. Blättern Sie im Segment “Gurken” und entdecken Sie nicht nur die beste Snack-Gurke, sondern auch Olivengurken oder die Kiwano. Bei Paprika und Tomaten können wir neue Sorten anbieten, die sowohl die Produktionstests als auch die Geschmackstests bei Endkonsumenten bestanden haben. Achten Sie bei den Fruchtgemüsen auf das “La sélection du Chef®” Logo um die Lieblingssorten der Küchenchefs auszuwählen. Unsere Philosophie ist „Einfach zu kultivieren und guter Geschmack der Produkte!“. Probieren Sie zum Beispiel unsere neue Physalis ‘Preciosa’, die Erdbeere ‘Cupido®’, oder die neue Snack-Gurke ‚Minikb F1‘. Schmecken Sie den Unterschied, kultivieren Sie den Geschmack! Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 15 Gemüsesamen Auberginen Solanum melongena l w. Aussaattermin: Januar bis April. ww Saatgutbedarf: 10 g oder 1.250 Korn für 1.000 Pflanzen. mmung in Mittelmeersti der Küche! a- sel e c ti on- du- chef.co m Keimung: In 7-10 Tagen, bei 20° C. Temperatur beim Pikieren/Topfen: 20°C. Kulturtemperatur: 16-18° C Nachttemperatur;18-22° C Tagestemperatur. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 10 bis 12 Wochen. Sie mit einer Überraschen ubergine! gestreiften A ww l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Rania F 1 Sultane F1 Milar F1 Beatrice F1 Sorte Fruchtform Gewicht Länge Eigenschaften Mini. Saatform Milar ist eine der frühesten Auberginen. Intensive 250 Korn behandelt Farbe. Gut lagerfähig. Kräftige und widerstandsfähige, sehr 250 Korn unbehandelt ertragreiche Pflanze. Weißes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem 50 Korn unbehandelt Geschmack. Milar F1 250 g 22-25 cm Sultane F1 500 g 22-27 cm Beatrice F1 300 g 13-15 cm Clara F1 300 g 20-22 cm Süßliche, weiße Frucht. Ertragreich. 50 Korn unbehandelt Rania F1 300 g 20-22 cm Hellpurpur- und cremegestreift. Sehr fruchtig im Geschmack. 50 Korn unbehandelt Clara F1 Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 16 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Artischocken Cynara scolymus Saatgutbedarf: 1.400 Korn für 1.000bPflanzen. Keimung: In 10 bis 18 Tagen, bei 22 - 25°C. Aussaattermin: Das ganze Jahr, je nach geographischer Lage. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf : 6-8 Wochen. Sorte Gewicht Vorteile der F1-Hybriden ✔ Gle leichm mäßig igkeeit ✔ Hooher Ertrr ag ag Eigenschaften Gut geschlossene, schwere und gleichmäßige Knospen. Sehr wohlschmeckend. Sehr ertragreich. Produziert keine Dornen. Wüchsige und ertragreiche violette Artischocke. Produziert sehr viele kleine, runde Knospen mit violetten Brakteen. Typ „Violet de Provence“. Mini. Saatform Amethyste® F1* 300-400 g Olympus F1 250-300 g Imperial Star 300-400 g Bildet bereits im ersten Jahr große grüne Knospen. 300-500 g Globe-Typ. Gut verzweigte, ertragreiche Pflanze. Gleichmäßige und schwere Knospen. Produktion das 50 Korn unbehandelt ganze Jahr über möglich. Aussaat von Mitte-Februar bis Mitte-April. Lancelot® F1* Cardy 50 Korn unbehandelt Lancelot® F1 Imperial Star Amethyste® F1 Olympus F1 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt BI o rganic ® Neu Cynara cardunculus Saatgutbedarf: 80 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 10 bis 18 Tagen, bei 20 bis 25 °C. Aussaattermin: März bis Mai. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 7 bis 10 Wochen. Sorte Blanc Amélioré Eigenschaften Mini. Die Blattstiele werden gebleicht und wie Artischocken zubereitet. Geschlitztes Laub. Gute Haltbarkeit nach der Ernte. Bohnen 50 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Phaseolus vulgaris L. Saatgutbedarf: 200 g für 1.000 Korn. Aussaattermin: April bis Juli. Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 25°C. Cupidon Sorte Typ Kornfarbe Creme und rot, panaschiert Cupidon Buschbohne Meccano Creme und rot, Buschbohne panaschiert Stangenbohne Weiß Golden Gate Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Meccano Hülse Länge (cm) Farbe 16 - 20 Eigenschaften Golden Gate Mini. Saatform Feine Hülse, die fadenlos bleibt, auch wenn sie dicker wird. Ideal 1 kg behandelt zum Dünsten. Blüten und Früchte etwas oberhalb des Laubs. BI o rganic 0,5 kg Anspruchlose Sorte mit langem Erntefenster. Typ Borlotto. Wunderschöne, cremeweiße, rot gestreifte Hülsen. Sorte Panaschiert 1 kg behandelt mit dicken Körnern, hitzetolerant. Aufrechter Pflanzenaufbau. Gelb Gleichmäßiger Ertrag. Sehr schönes Aussehen am Verkaufsort. 1.000 Korn BI o rganic Grün ® 16 - 18 24 - 26 ® * Zur Eintragung angemeldet. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 17 Gemüsesamen Endivien Chicorium endivia Saatgutbedarf: 3 g für 1.000 Pflanzen. Rouge de Verone Aussaattermin: Mitte Juni bis Anfang August und ab Februar in Erdpresstöpfe im warmen Haus. Keimung: In 2 bis 3 Tagen, bei 25°C. Neu Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 3 bis 4 Wochen. Maral Clara Osiris Sorte Bubikopf Stamm Osiris Géante maraîchere Stamm Maral Eté à Coeur Jaune Stamm Clara Typ Aussaatkalender F M A M J J A S O N D Eigenschaften Mini. Saatform Glattblättrige Endivie Dichtes Herz mit guter Selbstbleichung. 10 g 1.000 Pillen unbehandelt unbehandelt Glattblättrige Endivie Kräftige, kompakte Pflanze mit kurzen Rippen. Extrem winterhart. 1.000 Pillen unbehandelt Frisée Endivie Gut gefüllte Pflanze mit guter Selbstbleichung. 1.000 Pillen unbehandelt Einfach zu kultivieren. Gleichmäßiger Kopf. Wenig Außenblätter. 1.000 Pillen Sehr gleichmäßige Sorte. Leicht spitzer Kopf. 10 g 1.000 Pillen Uranus Zuckerhut Rouge de Verone Radicchio Verone Erdnuss J Uranus unbehandelt BI o rganic ® BI o rganic ® unbehandelt Arachis hypogaea Saatgutbedarf: 1.000 g für 1.000 Pflanzen Aussaattermin: Januar bis März. Keimung: In 4 Wochen, bei 25°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 6 bis 8 Wochen. Sorte Erdnuss Eigenschaften Außergewöhnliche, 60 cm hohe Pflanze mit gelben Blüten. Nach der Bestäubung neigen sich die Blüten dem Erdboden zu. Sie benötigen Erdkontakt, um die Frucht unterirdisch auszubilden. Mini. Saatform 250 g unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 18 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Feldsalat Valerianella locusta Saatgutbedarf: 6.000 bis 8.000 Korn für 1.000 Erdpresstöpfe. Direktaussaat: 50.000 bis 60.000 Korn/ 100 qm. Aussaattermin: Februar bis August. Sorte Keimung: In 7 bis 15 Tagen, bei 20-22°C. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 4 bis 6 Wochen. Eigenschaften Kompakte und sehr gleichmäßige Pflanze. Kann das ganze Jahr über ausgesät werden. Match Fenchel Mini. Saatform BI o rganic 50 g 10.000 Präzi behandelt ® Foeniculum vulgare var. dulce Saatgutbedarf: 10 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 7-14 Tagen, bei 20-22°C. Aussaattermin: Februar bis Juli. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 4 bis 7 Wochen. Sorte Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Selma Eigenschaften Mini. Saatform Sehr gleichmäßige Sorte für die Aussaat über das ganze Jahr. 50 g 5.000 Pillen unbehandelt BI o rganic ® Gurken Saatgutbedarf: 1.100 Korn für 1.000 Pflanzen. Neu Aussaattermin: Februar bis Juni. Keimung: In 4 bis 8 Tagen, bei 22-24°C. Temperatur beim Pikieren/Topfen: 20°C. Kulturtemperatur: 16°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 3 bis 5 Wochen. Rocky F1 Snackgurken Sorte Rocky* F1 Minik F1 Eigenschaften Wüchsige und ertragreiche MiniSnackgurke. Die glatten 8 bis 10 cm großen Früchte besitzen einen fruchtigen Geschmack. Ideal für Gewächshaus und Freiland. Früh. Diese sehr ertragreiche, frühe Snackgurke ist ideal für Ampeln und Kübel. Gleichmäßige, 8-15 cm lange Früchte mit dunkelgrüner, glat ter Haut und bestem Geschmack. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Resistenzen - Mini. Saatform 100 Korn behandelt Minik F1 HR: Px IR : CMV, 100 Korn behandelt Mehltau, CVYV * Zur Eintragung angemeldet. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 19 Gemüsesamen Paska F1 Tanja F1 Jazzer F1 Bella F1 Lothar F1 Schlangengurken / Salatgurken Sorte Bella F1 Tasty Green F1 Jazzer F1 Lothar F1 Paska F1 Typ Eigenschaften 30-35 cm lange, dunkelgrüne, leicht gerippte und sehr gerade Schlangengurke Früchte. Mittelgroße Blätter. Für Unterglasproduktion in nördlichen Regionen, für Freilandkultur im Süden. Bitterfreie, dunkelgrüne, ca. 25 cm lange Früchte. Sehr Salatgurke resistent gegen Mehltau. Kurze, dunkelgrüne Früchte mit kurzen Dornen. Sehr guter Salatgurke Geschmack. Sehr produktiv im Freiland und Gewächshaus. Freiland Resistent gegen Mehltau. Salatgurke Wenig gedornte Früchte mit hervorragendem Geschmack. Freiland Ideal für Freilandkultur und für Hobby-Gärtner. Ca. 25 cm lange, glänzend dunkelgrüne, schlanke Früchte. Salatgurke - Midi Früher, reicher, lang anhaltender Ertrag unter Folie oder im Freiland. Problemlose Kultur. Salatgurke Freiland Tanja Völlig bitterfreie, dunkelgrüne Gurke. Traditionelle und ertragreiche Sorte. Ideal für Freilandkultur. Resistenzen Mini. Saatform IR: CMV, 100 Korn unbehandelt Mehltau, CVYV IR: Px 100 Korn behandelt IR: ALB, CMV, Mehltau 100 Korn unbehandelt - 100 Korn unbehandelt HR : Ccu, Px IR : Pcu, CMV 50 Korn BI o rganic ® - 100 Korn 10 g behandelt BI o rganic ® Tasty Green F1 Tornado F1 Essiggurken Vert Petit de Paris Sorte Eigenschaften Resistenzen Vert Petit de Paris Kurze, stachelige Früchte. - Tornado F1 Sehr frühe und ertragreiche, bitterfreie Einlegegurke. Sehr widerstandsfähig. IR: Pcu, Mehltau, CMV Mini. 10 g 100 Korn Saatform unbehandelt Kiwano BI o rganic ® behandelt Olivengurke / Kiwano Sorte Solana (Melothia scabra) Kiwano (Cucumis metuliferus) Typ Eigenschaften Sehr ertragreiche Gurke zum Einlegen. Wird wie herkömmliche Gurken kultiviert. Originelle Olivengurke Kletterpflanze, deren ovale Früchte als Pickles verwendet werden. Benötigt ein Spalier. Bedornte, ca. 15 cm lange, essbare Frucht die bei der Reife nach orange färbt. Grünes Horngurke Fruchtfleisch mit zahlreichen Samenkörnern. Wird zur Herstellung von Gazpachos verwendet. Kriechender Wuchs. Mini. Saatform 100 Korn behandelt unbehandelt 50 Korn BI o rganic ® Solana Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 20 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Kohl Brassica oleracea capitata Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 16 - 18°C. Saatgutbedarf: 1.200 Korn oder 6 bis 8 g für 1.000 Pflanzen. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 4-6 Wochen. Aussaattermin: Siehe unsere Tabellen. Unsere Auswahl ✔ Spitzkoohl: Soonsma F1 ✔ Früheer Weeißkohl: Sunt ntaa F1 ✔ Früüher Wirsingk Wi kohl: l: Famossa F1 ✔ Saisson so Wirs rsingk gkoohl: Wiroosa F1 Stonehead F1 Sunta F1 Marcello F1 Pyramid F1 Weißkohl Sonsma F1 Brassica oleracea var alba L. Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Typ Zyklus (in Tagen) Sunta F1 Weißkohl 65 Stonehead F1 Weißkohl 68 Marcello F1 Weißkohl 95 Sonsma F1 Spitzkohl 75 Pyramid F1 Spitzkohl 105 Sorte Eigenschaften Frühe, sehr gleichmäßige Sorte. Sehr feste Innenstruktur. Kurzer Innenstrunk. Einfach zu kultivieren. Kurzer Kulturzyklus, hervorragend für Sommerkultur. Ausgeglichene Pflanze, runder, dichter Kopf. Platzfest auch bei Überreife. Ausgeglichene Pflanze, dichter, runder Kopf. Platzfest auch bei Überreife. Unproblematischer grüner Typ. Gute Feldhaltbarkeit. Mini. Saatform 2.500 Korn unbehandelt 2.500 Präzi behandelt 2.500 Präzi behandelt 500 Präzi behandelt 500 Präzi behandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 21 Gemüsesamen Kohl Brassica oleracea capitata Damiit die Ausssaat opptimaal ggeliingt, g empfe p ehlen wir Prr äzisioonssaaat (kalilibrie iert rt). Die iese ses Saatguut hatt eine Keim Sa mungsraatee von überr 90% und diee Keim mungg erfolg lggt sehr hr gle leicchmäßßig ig. Famosa F1 Wirsingkohl Wirosa F1 Brassica oleracea var sabauda L. Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Sorte Famosa F1 Wirosa F1 Eigenschaften Mini. Saatform 70 Kompakte Pflanze. Gute Hitzetoleranz. 1.000 Präzi 137 Die beste Sorte für den Herbst/Winter. Kurzer Stiel, sehr gleichmäßig. 2.500 Präzi behandelt BI o rganic ® behandelt Neu Veraline Primero F1 Subaro F1 Montgomery F1 Rotkohl Brassica oleracea var rubra L. Sorte Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Primero F1 78 Subaro F1 135 Rosenkohl Sorte Veraline Montgomery F1 Eigenschaften Mini. Sehr gute Innen- und Außenfarbe. Ergibt eine sehr schöne 2.500 Präzi Jungpflanze. Bildet ovale, 1-3 kg schwere Köpfe, mit schöner Innen-Struktur 2.500 Präzi und feinem Blatt. Für Herbsternte für Frischverzehr und gute 1.000 Präzi Lagereignung. Saatform behandelt behandelt BI o rganic ® Brassica oleracea var gemmifera L. Aussaatkalender Zyklus Eigenschaften J F M A M J J A S O N D (in Tagen) 140 - 180 Vielseitige Verwendung. Sehr gestaffelter Ernteverlauf. Hervorragender Geschmack. Sehr ertragreich. Sehr gute 190 Kältetoleranz. Mini. Saatform 10 g unbehandelt 2.500 Korn behandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 22 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Kohl Brassica oleracea capitata Marcus F1 Marathon F1 Broccoli Sorte Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Marathon F1 80 Marcus F1 80 Blumenkohl Sorte Thabor F1 Brassica oleracea botrytis var italica L. Eigenschaften Mini. Saatform Vielseitige Sorte für 2.500 Präzi behandelt Ganzsaisonanbau. Große, schwere Blume. Kräftige Pflanze, einfach zu 2.500 Präzi behandelt ernten. Gute Resistenz gegen bakterielle Krankheiten. Für 500 Präzi unbehandelt Frisch- und Industriemarkt. Ecrin F1 Brassica oleracea convar botrytis L. Typ Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Eigenschaften Mini. Saatform Ecrin F1 65 - 75 Gleichmäßige Sorte. Gute Haltbarkeit im Freiland im Sommer. Anspruchslose Sorte für Pflanzenverkauf. 2.500 Präzi behandelt Thabor F1 70 - 85 Vielseitige Pflanze. Runder, reinweißer Kopf. 2.500 Präzi behandelt Cheddar F1 Veronica F1 Vitaverde F1 Graffiti F1 Blumenkohl - Besondere Sorten Sorte Typ Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Eigenschaften Mini. Saatform behandelt unbehandelt behandelt Oranger Blumenkohl mit hohem Anteil an Beta-Karotin. Die Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten. 500 Präzi 90 Romanesco-Typ. Gleichmäßige und vielseitige Pflanze. 500 Präzi Vitaverde F1 100 Kräftige Pflanze. Grüner Blumenkohl, der das ganze Jahr über gesät werden kann. 500 Präzi behandelt Graffiti F1 75 Kräftige Pflanze mit außergewöhnlicher violetter Farbe. Hervorragender Geschmack. 500 Präzi behandelt unbehandelt Cheddar F1 70 - 80 Veronica F1 BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 23 Gemüsesamen Kohl Brassica oleracea capitata Noriko Neu Eder F1 Superschmelz Azur Star Kolibri F1 Kohlrabi Brassica oleracea var gongylodes L. Sorte Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Typ Azur Star Violett 60 Kolibri F1 Violett 55 Eder F1 Weiß 75 Superschmelz Weiß 120 Eigenschaften Mini. Die beste Sorte in Violett. 10 g Schoss- und platzfester, blauer Kohlrabi. Kompakte, homogene Pflanzen. Leicht zu ernten. Stabiles, aufrechtes Laub mit guter Widerstandsfähigkeit gegen schwierige Witterungsverhältnisse. Sehr gute innere Qualität, neigt nicht zum Verholzen. Homogen und kompakte Jungpflanzen. Butterzarter Riesenkohlrabi, auch wenn er sehr groß wird. Saatform unbehandelt BI o rganic ® 500 Präzi behandelt 2.500 Präzi behandelt 10 g unbehandelt BI o rganic ® BI o rganic 10 g BI o rganic 500 Präzi 2.500 Präzi unbehandelt ® Noriko Weiß Grünkohl 65 Früher, weißer Freilandkohlrabi. Starklaubig. Große zarte Knolle. Für den Anbau von Frühsommer bis Herbst. Brassica oleracea L. convar acephala var. sabellica L. Sorte Typ Reflex F1 Mittelhoch Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Eigenschaften Sehr gleichmäßige Pflanze. Winterhart. Green Fortune F1 Chinakohl ® Mini. Saatform Reflex F1 2.500 Präzi behandelt Chorus F1 Brassica campestris Sorte Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Eigenschaften Mini. Saatform Chorus F1 Pe-Tsaï (pekinensis) 65 - 70 Kompakte und widerstandsfähige Pflanze. Gute Kohlhernieresistenz. 2.500 Präzi unbehandelt Green Fortune F1 Pak Choï (chinensis) 45 - 60 Pflanzdichte 200 000 Pflanzen/ha. Gleichmäßige Sorte, einfach zu kultivieren. 350 Korn/Gramm. 1.000 Korn unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 24 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Kürbis Aussaattermin: März bis Juli. Keimung: In 3 bis 8 Tagen. 5 10 15 20 25 30 35 Boden C° Pflanzdichte: 1,5 m zwischen den Reihen, 50 cm in der Reihe. Düngung: N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200 Ideale Lagerungstemperatur: 16-18°C, trocken. ©Fotolia Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 3 bis 4 Wochen. Doux vert d‘Hokkaido Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 25 Gemüsesamen Speisekürbisse Neu Divine F1 Uchiki Kuri Doux vert d‘Hokkaido Hokkaido Sorte Typ Beschreibung Potimarron Divine® F1 Hokkaido Uchiki Kuri Hokkaido Doux vert d’Hokkaido Hokkaido GV 28315* F1 Hokkaido Sehr früher Hokkaido-Kürbis mit sehr kompakten Pflanzaufbau für eine leichte Ernte. Hervorragender Geschmack. Das Fruchtfleisch ist reich an Karotin, Vitaminen und Spurenelementen. Grüne Frucht mit orange-gelbem Fruchtfleisch. Sehr feiner Geschmack und gute Haltbarkeit. Frühe Sorte. Sehr frühe Sorte. Intensiv orange gefärbter Hokkaido-Kürbis mit ausgezeichnetem Geschmack. Kompakter Wuchs. Gute Lagerfähigkeit. Zyklus in Tagen Gewicht Durchmesser Länge 80 1-1,5 kg 15-18 cm 18-20 cm 95 1-1,5 kg 15 cm 18-20 cm 90 1-1,5 kg 15-18 cm 18-20 cm 80-90 1,5-2 kg 20 cm 15 cm Neu Lutin F1 Pampero F1 Ultra F1 Butternut Sorte Typ Lutin F1, Butternut Moschata Pampero F1, Butternut Moschata Tivano F1, Butternut Moschata Ultra F1, Butternut Moschata Zephyr F1, Butternut Moschata Beschreibung Sehr gleichmäßige Früchte. Kräftige Pflanze. Neue Selektion eines runden, abgeflachten Butternut-Typs mit sehr schöner Färbung. Das Fruchtfleisch ist exzellent in Farbe und Geschmack. Ertragreiche Sorte. Die Fruchtproduktion von Tivani F1 ist enorm. Produziert sehr gleichmäßige Früchte. Besonders großer Butternut-Typ mit sehr aromatischem, orangenem Fleisch. Lange Haltbarkeit (6-12 Monate). Sehr gleichmäßige und kompakte Pflanze. Sehr schöne Frucht. Zyklus in Tagen Gewicht Durchmesser 85 0,8-1,2 kg 7-9 cm 90 0,5-0,9 kg 15-18 cm 90 0,6-1 kg 12 cm 125 3-4 kg 9-12 cm 90 1,5-2 kg 10-12 cm Patisson Sorte Typ Beschreibung Zyklus in Tagen Gewicht Durchmesser Patisson Blanc Patisson Sehr gleichmäßige Früchte. Weißes Fruchtfleisch mit Artischocken-Geschmack. 90 1-1,5 kg 15-25 cm Patisson Strié Mix Patisson (Ufo-Kürbismischung). Gute Mehltauresistenz. Gute Haltbarkeit nach der Ernte. 95 1-1,5 kg 15-20 cm Sunburst F1 Patisson Sehr gleichmäßige Früchte. Hervorragender Geschmack. 95 1-1,5 kg 15-20 cm Exklusiv Graines Voltz Gourmet Halloween * Zur Eintragung angemeldet. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 26 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 ©Fotolia Gemüsesamen Neu GV28315 F1 Anzahl Früchte Wuchs Pflanzdichte 10 qm Mini. Saatform 6-8 Kompakt 8-10 50 Korn behandelt / unbehandelt 7-10 Kriechend 8-10 50 Korn behandelt / BI o rganic ® 2-3 Kriechend 7-10 50 Korn behandelt / BI o rganic ® 2-3 Kompakt 8-10 50 Korn behandelt Tivano F1 Zephyr F1 Länge Anzahl Früchte Wuchs Pflanzdichte 10 qm Mini. Saatform 25 cm 15-20 Kompakt 10-12 50 Korn behandelt 12-15 cm 8-10 Kompakt 5-10 50 Korn behandelt / unbehandelt 25 cm 8-10 Halbkriechend 5-10 50 Korn behandelt / unbehandelt 30-45 cm 12-15 Kompakt 8-10 50 Korn behandelt 25-30 cm 15-20 Kompakt 8-10 50 Korn behandelt Patisson Blanc Sunburst F1 Länge Anzahl Früchte Wuchs Pflanzdichte 10 qm Mini. Saatform Rund 10-30 Sehr kompakt 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic 4-5 cm 6-12 Sehr kompakt 10-12 50 Korn behandelt Rund 6-12 Sehr kompakt 10-12 50 Korn behandelt ® Patisson strié Mix Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 27 Gemüsesamen Jet Set F1 Delicata F1 Blue Ballet Tivoli F1 Rouge Vif d’Etampes Sweet Dumpling Neu Musquée de Provence Ventoux F1 Besondere Speisekürbisse Sorte Delicata F1 Pepo Jet Set F1 Pepo Blue Ballet Maxima Delica F1 Maxima Rouge Vif d’Etampes Maxima Carat Moschata Musquée de Provence Moschata Patidou Sweet Dumpling Tivoli F1 SpaghettiKürbis Ventoux F1 Moschata Exklusiv Graines Voltz Zyklus in Tagen Gewicht Durchmesser Länge Anzahl Früchte 105 0,5-1 kg 6-8 cm 15-20 cm 5-8 125 1 kg 9-12 cm 30-45 cm 10-15 110 1-2 kg 15-20 cm 15-20 cm 2-3 80 1-1,5 kg 10-15 cm 10-12 cm 4-6 Rotes Fruchtfleisch. Frühe Sorte. 115 5-6 kg 40-60 cm 20-25 cm 3-5 Bodendeckende Pflanze. Mini-Muskat-Typ. Hervorragender Geschmack. 110 0,8-2 kg 15 cm 15 cm 3-5 Sehr aromatisches Fruchtfleisch. Gute Haltbarkeit. 125 4- 6 kg 40-50 cm 25-30 cm 4-6 90 0,5-0,8 kg 8-12 cm 8-10 cm 6-10 90 2-4 kg 12-15 cm 25-30 cm 5-8 100 3-5 kg 30 cm 15 cm 2 Typ Gourmet Beschreibung Gleichmäßige Früchte mit Kastaniengeschmack. Besonders großer Acon-Typ mit sehr aromatischem, orangenem Fleisch. Lange Haltbarkeit (6-12 Monate). Blue Hubbard-Typ, aber kleiner. Rotes, dickes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem Geschmack. Frühe Sorte. Sehr gleichmäßige Früchte. Ausgezeichneter Geschmack. Gute Haltbarkeit. Einer der besten Kürbisse. Hervorragender Kastaniengeschmack. Beim Kochen erhält das Fruchtfleisch die Konsistenz fester Spaghetti. Kompakte Pflanze (keine Ranken). Kompakter „Muscat de Provence“-Typ mit dickem Fruchtfleisch und außergewöhnlich hoher GeschmacksQualität. Ideal für Püree. Halloween Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 28 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Delica F1 Carat Wuchs Pflanzdichte 10 qm Mini. Saatform Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic Kompakt 12-15 50 Korn unbehandelt Kriechend 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic Kriechend 8-10 50 Korn unbehandelt Sehr kriechend 7-9 50 Korn behandelt / BI o rganic Kriechend 8-10 50 Korn behandelt Kriechend 7-9 50 Korn behandelt / BI o rganic ® Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic ® Kompakt 8-10 50 Korn behandelt Kriechend 7-9 10 Korn behandelt 50 Korn unbehandelt ® ® ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 29 Gemüsesamen Chamaeleon F1 Baby Boo Jack Be Little Speisekürbisse Sorte Typ Baby Boo Beschreibung Zyklus in Tagen Gewicht Durchmesser Pepo Sehr gute Haltbarkeit, wenn in reifem Zustand geerntet wird. 100 0,1-0,2 kg 5-8 cm Chamaeleon F1 Pepo Typ ‘Sweet Dumpling’, dreifarbig. Gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Sehr gute Haltbarkeit. 105 0,5-1 kg 10-15 cm Jack be Little (Mandarin) Goblin Eggs Pepo Sehr schöner Mini-Kürbis mit gutem Geschmack und hohem Fruchtertrag. 95 0,1-0,2 kg 8 cm Pepo Sehr gleichmäßige, eierförmige Früchte in vielen Farbvariationen. 85 0,1-0,2 kg 4-6 cm Pomme d’Or (Orange) Pepo 100 0,1 kg 5-10 cm Galeuses d’Eysine Maxima 120 5-20 kg 40-50 cm Giraumon Turban Maxima Sehr dekorative, auch eßbare Früchte. 105 3- 5 kg 15-30 cm Maxima Kann für Konfitüren verwendet werden. Dickes Fruchtfleisch in einem kräftigen Orange. Extrem lange haltbar. 115 7-20 kg 20-30 cm Pink Banana Jumbo Auch «Mini-Kugel» genannt.Kleine, grüne Früchte, die sich im reifen Zustand orange färben. Dickes, orangegelbes Fruchtfleisch. Die Früchte sollen gut ausgetrocknet geerntet werden. Baby Bear Aspen F1 Sorte Racer F1 Tom Fox Halloween Typ Beschreibung Zyklus in Tagen Gewicht Durchmesser Länge Anzahl Früchte Aspen F1 Pepo Sehr gleichmäßig und ertragreich. Dunkelorange Früchte. 110 5-6 kg 25-30 cm 25 cm 2-3 Baby Bear Pepo Dunkelorange, glatte Früchte. Langer, feiner und starker Stiel. 105 0,6-1,2 kg 10-12 cm 8 cm 6-8 Racer F1 Pepo Kurzer Kulturzyklus. Nicht zu früh säen. 95 4 kg 18-22 cm 15-20 cm 3-5 Tom Fox Pepo Kompakter ‘Halloween’ -Typ mit kräftigem Stielansatz. 110 3 kg 15-20 cm 15-20 cm 4-6 Maxima Außergewöhnlich große Früchte, ideal für Wettbewerbe. 120 mehr als 100 kg bis zu 1 m Rund 5 Atlantic Giant Exklusiv Graines Voltz Gourmet Halloween Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 30 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Goblin Eggs Galeuses d‘Eysine Giraumon Turban Pomme d’Or Länge Anzahl Früchte Wuchs Pflanzdichte 10 qm Mini. Saatform 2-3 cm 7-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 10-12 cm 5-8 Kompakt 10-12 50 Korn behandelt 2-3 cm 7-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic 7-8 cm 20-30 Kompakt 10-12 50 Korn behandelt Rund 10-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic ® 20-30 cm 4-5 Kriechend 3-5 50 Korn behandelt / BI o rganic ® 10-12 cm 4-6 Halbkriechend 7-8 50 Korn behandelt / BI o rganic 50-100 cm 1-3 Kompakt 7-8 50 Korn behandelt ® ® Pink Banana Jumbo Atlantic Giant Wuchs Pflanzdichte 10 qm Mini. Saatform Kompakt 7-8 50 Korn behandelt Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt Kompakt 7-8 50 Korn behandelt Halbkriechend 7-8 50 Korn behandelt Sehr kriechend 2-3 50 Korn behandelt / BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 31 Gemüsesamen Zierkürbisse Celebration F1 Cou Tors Jack o’Lantern Koshare Yellow Sorte Typ Galeuses Orange Festival F1 Lady Godiva Beschreibung Zyklus in Tagen Mini Jack F1 Gewicht Durchmesser Länge Celebration F1 Cou Tors Pepo Sehr schön gerippte, dekorative Sorte. 100 0,5-1 kg 8-12 cm 6-8 cm Pepo Sehr gute Haltbarkeit, wenn in reifem Zustand geerntet wird. 90 0,4-1 kg 5-10 cm 15-25 cm Cuillères (Spoon Colorful) Pepo Zweifarbige Früchte (gelb und grün), oft gebogen. 100 0,1 kg 3-5 cm 10-15 cm Festival F1 Pepo Sehr gleichmäßige, feste gerippte Früchte in auffallender Färbung. 100 0,5-0,8 kg 8-10 cm 6-8 cm Galeuses Melpro Mix Galeuses Orange Pepo Gleichmäßiger und farbenfroher als Galeuses Mix. 100 0,1-0,2 kg 5-10 cm Rund Pepo Ausschließlich orange Früchte. 100 0,1-0,2 kg 5-10 cm Rund Griffes du Diable (Ten Commendments) Pepo Mehrfarbige Selektion. Wegen der 10 Finger an den Fruchträndern auch «10 Gebote» genannt. 105 0,5-0,8 kg 8-12 cm Rund Harlequin F1 Pepo Cameleon-Typ, aber kleiner. Gleichmäßige Früchte. 105 0,5-1 kg 8-12 cm 6-8 cm Indian Mix Pepo Mehrfarbige Mischung aus außergewöhnlichen, originellen Früchten. Ideal für die Dekoration. 110 0,5-2,5 kg Jack o’Lantern (St. Martin) Koshare Yellow Pepo Sehr schöne Fruchtform. Hellorange. 120 4-5 kg 18-25 cm 25 cm Pepo Gleichmäßige Früchte. Sehr gute, lang andauernde Färbung. Originell. 100 0,1 kg 3-5 cm 12-18 cm Lady Godiva Pepo Hüllenlose, eßbare, proteinreiche Samen. Das Öl wird bei Gesundheitsproblemen (Prostata) empfohlen. Sehr ertragreich. 110 1-3 kg 25- 30 cm 25- 30 cm Mini Jack F1 Pepo Schöner orangefarbener «Halloween»- Kürbis. Sehr gleichmäßig. 95 0,1-0,2 kg 6 cm 2-3 cm Mirage F1 Pepo Widerstandsfähige Pflanze. 100 0,4-0,6 kg 8-12 cm 6-10 cm Pear Bicolour Pepo Kurze Löffel- oder Birnenform. Meist zweifarbig. 100 0,1 kg 5-8 cm 10-15 cm Plates et rayées (Flat Striped) Pepo «Flat Striped». Sehr ertragreich. Originelle Früchte. 100 0,1 kg 4-10 cm 3-8 cm Wee B-Little Pepo Der schönste «Halloween»- Minikürbis. Sehr gleichmäßig. 95 0,2-0,4 kg 6-9 cm 5-6 cm Maxima Ideal zum Bemalen. 120 4-6 kg 20-25 cm 20-22 cm Queensland Blue Maxima Bläulich-grüne Frucht. Oranges Fruchtfleisch guter Qualität. Gute Haltbarkeit. 105 3-5 kg 25-30 cm 15-20 cm Turban d’Aladin Maxima Giraumon Turban-Typ, kleiner, mehrfarbig. 105 1,5-2 kg 15-25 cm 10-12 cm Lumina Rund Futsu Black Moschata Orange-gelbes Fruchtfleisch. Schöne Ausfärbung. 120 0,7-1,5 kg 10-15 cm 8-12 cm No. 32-31 Moschata Früchte mit 10 Rippen. Attraktives Erscheinungsbild. 105 0,5-0,8 kg 12-15 cm 9-11 cm Pleine de Naples Moschata Historische Sorte mit langer Haltbarkeit. Die anfangs dunkelgrüne Schale wird bei Vollreife gelblich. 120 15-20 kg 12-15 cm 50-60 cm Tancheese Moschata Orange-rotes Fruchtfleisch. Gleichmäßige Sorte. 120 0,7-3 kg 16-30 cm 8-15 cm Bouteille Lagenaria 120 2 kg 8-20 cm 30-50 cm Cobra (Schwanenhals) Lagenaria 120 2 kg 10-15 cm 30-50 cm Little Indian Mix Mini Red Turban Zierkürbis Selektion kleiner, origineller Früchte. Sehr schöne Verkaufspräsentation. 110 0,1-0,3 kg 3-8 cm - Zierkürbis «Kleiner Giraumon»- Typ mit rotem bis rosa-weißem Herz. 105 0,8-1,5 kg 8-15 cm 10-12 cm Zierkürbis Neue außergewöhnliche Mischung vieler Zierkürbisse, die eine Sternform aufweisen. 110 0,1-0,3 kg 3-8 cm - Galaxy of Stars Mix Exklusiv Graines Voltz 32 Cuillères Klassischer Flaschenkürbis, zum Trocknen geeignet (verfärbt dann braun). Runder Kürbis mit unterschiedlich langen Hälsen und Schlangenköpfen. Auffällig grün-weiß gefleckt. Halloween Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Galeuses Melpro Mix Harlequin F1 Griffes du Diable Indian Mix Wee B-Little Mirage F1 Anzahl Früchte Wuchs 8-12 5-8 Pear Bicolour Pflanzdichte 10qm Mini. Saatform Kompakt 8-10 50 Korn behandelt Kompakt 10-12 50 Korn behandelt 15-25 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 6-10 Kompakt 10-12 50 Korn behandelt 10-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 10-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 6-12 Kriechend 10-12 50 Korn behandelt 6-10 Kompakt 10-12 50 Korn behandelt 5-15 Kriechend 10-12 50 Korn behandelt 2-3 Kriechend 5-6 50 Korn behandelt 15-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 8-15 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt / BI o rganic 7-20 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 8-12 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 15-25 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 10-25 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 6-10 Sehr kompakt 10-12 50 Korn behandelt 2-3 Halbkriechend 7-8 50 Korn behandelt 3-4 Kriechend 5-6 50 Korn behandelt 3 Halbkriechend 7-8 50 Korn behandelt 5-10 Sehr kriechend 3-5 50 Korn behandelt 6-12 Kompakt 10-12 50 Korn behandelt 5-8 Halbkriechend 5-6 50 Korn behandelt / BI o rganic 3-6 Sehr kriechend 3-5 50 Korn behandelt 3-5 Halbkriechend 7-8 50 Korn behandelt 3-5 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 8-15 Kriechend 10-12 50 Korn behandelt 6-10 Halbkriechend 10-12 50 Korn behandelt 10-12 50 Korn behandelt 8-15 Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Plates et rayées Lumina Queensland Blue Futsu Black Turban d’Aladin ® N° 32-31 Neu Galaxy of Stars ® Bouteille Tancheese Mini Red Turban Cobra Little Indian Mix Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 33 Gemüsesamen Mangold Beta vulgaris var cicia Saatgutbedarf: 20 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: März bis September. Keimung: In 6 bis 14 Tagen, bei 15-18°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 10 Wochen. Bright Lights Stengel Länge Breite Sorte Large ribbed dark green 3 Stamm B 40 - 50 cm Bright Lights Eigenschaften Mini. 1 - 15 cm Die Standardsorte. Sehr gleichmäßig. 50 g 1 - 8 cm Selektion weißer, roter, rosa, grüner, 5.000 Korn unbehandelt gelber Stiele. Schmückt jeden Garten. BI o rganic 50 g 40 - 50 cm Melone Saatform behandelt BI o rganic ® Stamm B ® Cucumis melo L. Saatgutbedarf: 40 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: März bis Mai. Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 22-28°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 3 bis 5 Wochen. Sivan F1 Cyrano F1 Sorte Typ Resistenzen Eigenschaften Ardor F1 Mini. Saatform 250 Korn behandelt 250 Korn behandelt 5g BI o rganic ® Ardor F1 Charentais HR: Fom 0,1,2 Vielseitige Verwendung. Sehr schön gefärbtes und glattschalig IR: Sf1, Sf2 (Mehltau) süßes Fruchtfleisch. Sivan F1 Charentais genetzt HR : Fom 0, 1, 2 IR : Sf 1, Sf 2 Widerstandsfähige Sorte mit guter Wurzelbildung. Sehr gute Fruchtbildung. Sehr süßes, festes und schmackhaftes, orangefarbenes Fruchtfleisch. Cyrano F1 Charentais genetzt HR: Fom 0.1.2 IR: Ec,Sf 1,Sf 2 Charentaise-Typ mit sehr gutem Geschmack. Frühe Sorte mit gutem Fruchtansatz. 250 Korn BI o rganic ® Genetzte, grüne Schale, die bei Reife gelb wird. Grünes, schmackhaftes Fruchtfleisch. 250 Korn 5g behandelt Galia F1 Galia Pastinake - Keimung: In 8 bis 15 Tagen bei 15-20°C Aussaattermin: März bis Ende Mai; Direktsaat. Kulturdauer: 4 bis 5 Monate. Cristal F1 Galia F1 Pastinaca sativa L. Saatgutbedarf: 3 bis 4 kg/ha. Sorte BI o rganic ® Eigenschaften Mini. Saatform Feste, glatte und schön weiße, konische Rüben. Sehr 1.000 Pillen unbehandelt gleichmäßig. Kräftige, ertragreiche Sorte. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 34 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Möhren Daucus carota L. Saatgutbedarf: 1 g enthält 800 bis 1.000 Korn. Nantaise F1 im Gewächshaus: 1,2 bis 2 Millionen/ha. Nantaise F1 im Feld: 1,5 bis 2 Millionen/ha. Aussaattermin: Das ganze Jahr, je nach geographischer Lage; Direktsaat. Keimung: In 10-14 Tagen. Kulturdauer: Frühe Kultur: 12 bis 15 Wochen Saison-Kultur: 15 bis 20 Wochen Rothild Mokum F1 Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Sorte Rothild 150 Mokum F1 87 Deep Purple F1 150 Rainbow F1 100 Physalis Eigenschaften Ertragreiche Sorte mit großen, langen, konischen Möhren. Intensiv orange mit hohem Carotin-Gehalt. Schnelle und einheitliche Färbung. Halblange, konische, stumpfe Möhren mit sehr glatter Schale. Sehr ertragreiche Sorte mit leicht konischen Möhren. Intensives dunkles Violett. Konische Möhren mit unterschiedlicher Ausfärbung von weiß bis gelb, und orange. Für Ernte September bis November. Rainbow F1 Mini. Saatform 25 g BI o rganic ® 25.000 behandelt Präzi 25.000 behandelt Präzi 25.000 behandelt Präzi Deep Purple F1 Physalis Aussaattermin: Januar bis Mitte-April. Keimung: In 5 bis 14 Tagen, bei 25°C. Kulturtemperatur: 15°C Nachttemperatur, 18-20°C Tagestemperatur. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 12 Wochen. Goldita Preciosa Samba Sorte Eigenschaften Goldita (Physalis peruviana) Samba (Physalis peruviana) Preciosa (Physalis pruinosa) Mini. Saatform Beerenartige Frucht von ø 1,5 bis 2 cm in einer beigefarbenen Hülle. Kann roh als Vorspeise oder gekocht als Konfitüre verzehrt werden. 250 Korn unbehandelt Eine Selektion für den Bio-Anbau. Aufrecht wachsende Sorte, die beerenartige Früchte von 1,5 bis 2 cm Durchmesser in den typischen, papierartigen Hüllen bildet. 250 Korn BI o rganic ® Ein völlig neuer Genuß! Wesentlich süßer als andere Physalis-Arten und -sorten: der Geschmack erinnert 250 Korn unbehandelt an exotische Früchte. Extrem früh reifend und reich tragend. Ideal für Kübel, Ampeln und Balkonkästen. Portulak Portulaca oleracea sativa Claytonia perfoliata (Winter Portulak) Saatgutbedarf: 5 kg/ha; 25-50 kg/ha als Babyleaf. Pflanzdichte 12 bis 15 cm x 20 bis 25 cm. Golden Sorte Golden Vert d’été Saatgutbedarf: 10 kg/ha. Pflanzdichte 10 bis 15 cm x 25 bis 30 cm. Vert d‘été Eigenschaften Die Ernte beginnt schon 2 Monate nach der Aussaat. Kann 2 bis 3 Ernten vor dem ersten Frost ergeben. Schöne Selektion mit dunkelgrünen Blättern. Mini. 10 g 10 g Saatform unbehandelt BI o rganic ® Pourpier d‘hiver Sorte Pourpier d’hiver Eigenschaften Die Ernte beginnt 50 bis 90 Tage nach der Aussaat. 3 bis 5 Ernten sind in einem Jahr möglich. Mini. Saatform 10 g unbehandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 35 Gemüsesamen Paprika Capsicum annuum L. Keimung: In 8 bis 14 Tagen, bei 20-26°C. l w. Aussaattermin: Februar bis April. Kulturtemperatur 22°C Tagestemperatur; 16°C Nachttemperatur. Das Gießwasser darf auf keinen Fall kühler als 14°C sein. ww Saatgutbedarf: 10 g für 1.000bPflanzen. a- sel e c ti on- du- chef.co m Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 12 bis 14 Wochen. gineller Paprika in ori Farbe! Bellania F1 Gegrillte Kalbslendchen mit Gurken und Paprika Bellania, Maisȍ aden Bellyr F1 Bellkaro F1 Küchenchef: Marc Haeberlin ww l w. a- Gemüsepaprika Sorte Bellkaro F1* (GV 49930) Bellyr F1 Bellania F1 Resistenz HR: TMV 0 HR: TMV 2 - Grün Frucht Länge Breite Reif (cm) (cm) 8 - 10 6-8 sel e c ti on- du- chef.co m Eigenschaften Bemerkenswert durch seine schöne Elfenbeinfarbe. Sehr fleischige und gleichmäßige Frucht. Sehr fleischige Früchte. Sehr ertragreich und gleichmäßig. Schöne Färbung. 8 - 10 6-8 8 - 10 Sehr attraktive tiefviolette bis schwarze Farbe. Färbt nach 6 - 8 Purpurrot wenn reif. Sehr gleichmäßig und ertragreich. Sehr fleischige Frucht. Bereits im schwarzen Stadium gut genießbar. Mini. 50 Korn 50 Korn 50 Korn Saatform unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® * Zur Eintragung angemeldet. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 36 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Paprika bares Ein unvergleich nis! eb Geschmackserl Capsicum annuum L. ww l w. a- Conored® F1 Conyl F1 sel e c ti on- du- chef.co m Coronor F1 Snackyl® F1 Snacky red® F1 Snackor® F1 ww ür Der Paprika f Terrasse und Balkon! Sorte l w. Midired F1 a- sel e c ti on- du- chef.co m Midyl F1 Resistenz Grün Frucht Länge Reif (cm) Snackyl® F1 Eigenschaften Breite (cm) Conyl F1 HR : TMV 0 18-22 4-6 Conored F1® (GV 49967) HR : TMV 0 18-22 4-6 Coronor F1 HR : TMV 0 16-20 3-5 Midired F1* (GV 49820) HR : TMV 0 6 6 Midyl F1 HR : TMV 0 6 6 Idealer, mildfleischiger Paprika für die Küche. Die langen Früchte lassen sich gut verarbeiten, da die Samen sich nur am Fruchtansatz befinden. Für Kübel auf Balkon und Terrasse geeignet. Die Früchte schmecken angenehm fruchtig-süß und besitzen keine Säure. Früchte etwas kürzer als Coronor. Die reifen, roten Früchte sind sehr schmackhaft. Früchte bereits essbar wenn hellgrün. Bester Geschmack wenn orange ausgereift. Mini. Saatform 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt Typ Midi Blockiger, milder Paprika mit 6 cm großen Früchten. Typischer Snack-Paprika. Ideal im Kübel. Typ Snacking Snackyl® F1* (GV 49803) - 6 3 Snackor® F1* (GV 49816) - 6 3 Snacky red® F1* (GV 49800) - 6 3 «Snacking»-Typ. Spitzige, fleischige Früchte mit hervorragendem, süßlichen Geschmack. Fast keine Samen. Sehr ertragreich. Kompakte Pflanze. * Zur Eintragung angemeldet. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 37 Gemüsesamen Paprika Capsicum annuum L. Jericho F1 Gypsy F1 California Wonder Gourmet Pusztagold Lamuyo F1 Capricorn F1 Sorte Enorma Ibrido F1 Resistenz Grün Frucht Länge (cm) Breite (cm) Reif Yolo Wonder Tenor F1 Pinokkio F1 Ringo F1 Eigenschaften Mini. Saatform California Wonder HR: Tm(0) 6 - 10 5-8 Aufrechter Wuchs. Glockenförmige Früchte mit dickem Fruchtfleisch und süßem Geschmack. 1g BI o rganic ® Gourmet HR: TMV 0 13 - 15 8 - 10 Blockige, schwere und saftige Frucht. Hervorragender Geschmack. 50 Korn unbehandelt Gypsy F1 HR: TMV 0 13 - 15 6-7 Hervorragende Sorte des Typs «Ungarisch». Reift schnell zu rot. Sehr gut verträglich. 50 Korn unbehandelt Jericho F1 HR: TMV 0 15 - 18 8 - 10 Gleichmäßige, kompakte Pflanze. Gute Fruchtbildung. 250 Korn behandelt Lamuyo F1 HR: TMV 0 15 - 18 8 - 10 Pusztagold - 8 - 10 6-8 HR: TMV 0 9 - 10 - 8 - 10 Tenor F1 Yolo Wonder 13 - 16 Schöne gelbe Farbe in reifem Zustand. Sehr leckerer Geschmack. 6-8 Capricorn F1 HR: TMV 0 20 - 25 3-5 Enorma Ibrido F1 HR: TMV 0 20 - 25 3-5 Pinokkio F1 HR: TMV 0 15 - 20 3-5 - 20 - 25 3-5 Ringo F1 Lange, blockige Früchte mit dicker Fruchtwand erzielen hohe 250 Korn Gewichte. Mittelfrühe Sorte. Gelbfleischige, rot abreifende, große, abgestumpfte 100 Korn Früchte. Kompakt wachsend, mit dunkelgrünen, glänzenden, blockigen Früchten. Rotreifend. Dünnes und süßliches Fruchtfleisch im Typ ‘Corno di Toro’. Sehr ertragreich und widerstandsfähig. Hervorragende Fruchtbildung unter jeder Bedingung. Für Freilandoder Gewächshauskultur. Kurze Internodien. Angenehmer Geschmack. Sehr ertragreich. Kräftige Pflanze, die auch in frischeren Klimaten gut wächst. ‘Corno di Toro’-Typ. Süßlicher Geschmack. Widerstandsfähige Pflanze. behandelt unbehandelt 50 Korn behandelt 250 Korn 1g behandelt 50 Korn behandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn behandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 38 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Paprika Der typische ili! baskische Ch Capsicum annuum L. ww l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Gorria Sucette de Provence Schärfeskala nach Scoville Die Scovville-Skaala gibtt Auskunftt überr deen Schärf rfeggrad von Frr üchten der Pepperoniep -Pflannzeen. Der Wert isst abhänngig vom m Antei eill des in der getrrocknete ten Fruccht enthhaltenenn Capsaaicins. Daas Allkalo loid Cappsaaicin löst die Schärffeempfiindung nd auuf deen Schleimh mhäuuten aus. Ein norr malerr Gemüseepapri rikaa hat l autt Scov ovilleSkal ala den Wert 0. Naga Jolokia Red De Cayenne Scotch Bonnet Habanero Jalastar F1 Chili Sorte Typ Unreif Reif Scotch Bonnet Black Pearl F1 Schärfeskala nach Scoville Eigenschaften Mini. Saatform 100.000-325.000 Sehr ausgefallene Form. Herkunft aus Jamaika. Sehr aromatisch und sehr scharf. Capsicum chinense. 50 Korn unbehandelt De Cayenne 30.000-50.000 Gute, sehr gleichmäßige Selektion. Sehr früh. Fuego F1 30.000-50.000 Frühe Sorte. Kräftige und widerstandsfähige Pflanze. 50 Korn Typischer Paprika aus dem Baskenland. Intensiver Geschmack. 50 Korn 1.500-2.500 Gorria Sucette de Provence 100 - 500 Dünnes und scharfes Fruchtfleisch. Scharfer Paprika aus Havanna (50 mal schärfer als Jalastar F1). 350.000-570.000 Capsicum chinense. Typischer mexikanischer Jalapeno Paprika. Einmaliger, aromatischer 2.500 - 8.000 und eher scharfer Geschmack. Capsicum chinense. Indische Sorte, die bekannt dafür ist, der schärfste 600.000 - 1.000.000 Paprika der Welt zu sein. Benötigt zur Keimung mehr als 35 Tage. Habanero Jalastar F1 Naga Jolokia Red Black Pearl F1 Rhabarber 20.000-30.000 Violette Blüten. Dunkelviolette, runde Frucht. Violett-schwarzes Laub. Keimung: In 15 bis 20 Tagen, bei 20°C. Aussaattermin: April/Mai oder August. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 12 bis 14 Wochen. Victoria unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt unbehandelt BI o rganic ® 1g behandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 100 Korn unbehandelt Rheum rhabarbarum Saatgutbedarf: 30 g für 1.000 Pflanzen. Sorte 1g Eigenschaften Relativ gleichmäßige Sorte. Nur die Pflanzen mit rotem Stiel selektieren. Mini. 10 g 250 Korn Saatform unbehandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 39 Gemüsesamen Porree Alllium porrum Saatgutbedarf: 5 bis 8 g für 1.000 Pflanzen. Im Gewächshaus: 3-4 g/m². Aussaattermin: Dezember bis Juni. Keimung: In 10 bis 20 Tagen, bei 8-15°C. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 10 bis 14 Wochen. Lenor Hannibal Makostar Bluebell F1 Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Sorte Typ Eigenschaften Mini. Saatform unbehandelt 50 g Herbstriesen 2 Stamm Hannibal Früh Blaugrüner Winter Stamm Lenor Winter Bluebell F1 Winter Frühe Sorte: für Herbst- und Winterernte. Sehr ertragreich und leicht zu kultivieren. Dunkelgrünes Laub. Dunkelgrüne, gesunde Blätter. Langer, dichter Schaft. Späte Sorte. Sehr gleichmäßige und ertragreiche Sorte, leicht zu putzen. Aufrechter Wuchs. Sehr dunkelgrünes Laub. Sehr produktiver und robuster Herbstporree mit aufrechter Winter Blattstellung und verdicktem Zwiebelboden. Einfach zu putzen. Beliebt bei Hobbygärtnern und für Suppengrün. Makostar Rucola BI o rganic ® behandelt Saatscheibe Ø 13 cm unbehandelt Saatplatte «S» 12,5 x 20 cm behandelt Saatplatte «M» 14 x 20 cm behandelt Saatrolle 30 x 40 cm behandelt 50 g unbehandelt Saatscheibe Ø 13 cm behandelt Saatplatte «S» 12,5 x 20 cm behandelt Saatplatte «M» 14 x 20 cm behandelt Saatrolle 30 x 40 cm behandelt 10.000 Präzi behandelt 10.000 Präzi behandelt Saatscheibe Ø 13 cm behandelt Eruca sativa - Diplotaxis tenuifolia Saatgutbedarf: Salatrauke: 40 g für 1.000 Pflanzen. Wildrauke: 5 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: März bis September im Freiland; ganzjährig im Gewächshaus. Einjährige Pflanze. Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 20-25°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 10 Wochen. Sorte Tosca Malika Eigenschaften Dicke und längliche Blätter. Leicht würziger Geschmack. Schoßfest. Hohe Pflanze. Salatrauke Tosca (Eruca sativa) Wildrauke Malica (Diplotaxis tenuifolia) Lange, schmale, dunkelgrüne und glänzende Blätter. Kompakte Pflanze. Schossfest. Intensiver Geschmack. Mini. 10 g 10 g Saatform BI o rganic ® unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 40 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Rüben Radieschen Raphanus sativus L. Saatgutbedarf: Im Gewächshaus: 30-40 kg/ha oder 4 bis 4,5 Millionen Korn/ha. Im Freiland: 40-60 kg/ha oder 5 bis 6 Millionen Korn/ha Aussaattermin: Das ganze Jahr über. Keimung: Bei 20°C. Neu Farbenmischung Celesta F1 Sorte Menric F1 Form Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Eigenschaften Mini. Rundes, rotes Radieschen für Freilandproduktion das ganze Jahr über. Celesta ist besonders zuverlässig unter 10.000 Präzi jeder Bedingung. Gute Blatterhaltung nach der Ernte. Celesta F1 Mix Farbenmischung Menric F1 Rote Rüben Saatform behandelt Mischung mit gleichem Anteil an den 5 Sorten: Raxe, Gaudry 2, Zlata, Malaga und Sniezka. 10.000 Präzi unbehandelt Typischer französischer Radies mit intensiver Ausfärbung. Gut zu bündeln. 50.000 Präzi behandelt Beta vulgaris Saatgutbedarf: 10 g für 1.000 Pflanzen. Keimung: In 10 bis 18 Tagen, bei 18-23°C. Aussaattermin: Februar bis Anfang Juli. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 5 bis 8 Wochen. Red River F1 Sorte Noire d‘Egypte Form Albina Vereduna, Burpees Golden und Chioggia Eigenschaften Mini. Saatform Albina Vereduna Runde, weiße Knolle mit weißem Fleisch. Hervorragender, süßlicher Geschmack. 50 g BI o rganic ® Burpees Golden Originelle Sorte mit gelbem Fleisch. Guter Geschmack. Kräftige Pflanze. 50 g behandelt Chioggia Ausgefallene Sorte mit einem zweifarbigen Fleisch, das konzentrische Kreise bildet. Sehr süßer Geschmack. 50 g Détroit 7 Stamm Bebeto Schneller Wuchs. Polygerme «Detroit»-Typ. 50 g Noire d’Egypte Sehr frühe und gleichmäßige Sorte mit gutem Geschmack. 50 g Red River F1 Aufrechtes Laub, runde, gleichmäßige Knolle mit einem schönen Wurzelhals. Kräftig rote Innenfarbe. 25.000 Präzi Kulturzyklus von 150 Tagen ungefähr. Gut geeignet für leichte Böden. behandelt BI o rganic ® behandelt behandelt BI o rganic ® behandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 41 Gemüsesamen Mairübchen Brassica rapa var. rapa L. Saatgutbedarf: 0,75 bis 1,5 kg/ha 700 bis 800.000 Korn/ha 400 bis 600 Korn/g Kulturdauer: Ca. 2 Monate. Aussaattermin: Januar bis September. Direktsaat. Keimung: In 5 bis 10 Tagen, bei 15 bis 18 °C. Neu Neu Audric Boule d‘Or Sorte Form Eigenschaften Besondere Form der Speiserübe mit gebuchteten Blättern. Gute Frosthärte. Verwendung als Beilage oder in Eintöpfen. Boule d’Or Neu Primera F1 Mini. 50.000 Korn 10.000 Korn 50.000 Korn 50 g De Milan à forcer à collet rose Stamm Audric Früh reifende, homogene Sorte. Feineres Laub. Schossfest. Primera F1 Äußerst homogene Hybrid-Sorte. Rüben mit sehr guter innerer 10.000 Präzi Qualität. Ideal als Bundware. Kohlrübe Saatform behandelt BI o rganic ® behandelt BI o rganic ® behandelt Brassica napus napobrassica Saatgutbedarf: 1.200 Korn oder 6 bis 8 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Siehe unsere Tabelle. Neu Keimung: In 6 bis 10 Tagen, bei 16 - 18°C. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 4-6 Wochen. Globus Magres Sorte Typ Aussaatkalender Zyklus J F M A M J J A S O N D (in Tagen) Eigenschaften Mini. Saatform Magres Violetter Wurzelhals 90 - 100 Sehr widerstandsfähige und gleichmäßige Pflanze. 50 g behandelt unbehandelt Globus Grüner Wurzelhals 75 - 85 Kohlhernieresistent. Sehr gleichmäßig. 10.000 Präzi behandelt Kerbelrübe Saatgutbedarf: 3 g für 1.000 Pflanzen. 50.000 Pflanzen/ha Abstand 10 x 20 cm Sorte Delta Chaerophyllum bulbosum Aussaattermin: Februar bis März. Direktsaat. Kulturdauer: Ernte ab Juli. Keimung: In 3 bis 4 Wochen bei 10 bis 12°C. Eigenschaften Schön geformte Wurzel. Ertragreiche Pflanze. Mini. 5g Saatform unbehandelt Neu Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 42 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Salat Lactuca sativa Saatgutbedarf: 2 g für 1.000 Pflanzen. SALANOVA® Aussaattermin: Siehe Tabellen. Keimung: In 4 bis 7 Tagen, bei 17-20°C. Kulturtemperatur: Temperaturen über 23°C können Keimhemmung oder eine unregelmäßige Keimung verursachen. Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 3 bis 8 Wochen. Salanova ® steht als Marke für einen ganz neuen Bereich der Salate. Frisch, lecker, knackig und sehr einfach zu zubereiten. Die Marke Salanova ® wird dazu beitragen, mit dieser Art von Salat Ihren Verkäufen neue Impulse zu verleihen. Sein Aussehen und die vielen Vorteile machen es zu einem noch mehr geschätzten, frischem Produkt für Ihre Kunden. Was sind die Vorteile dieses Produktes? - Sehr attraktiver frischer Salat - Blätter, die weniger Dressing aufnehmen - Knusprige Struktur, süß und zart - Viele kleine Blätter mit weniger Abfall - Praktisch: Schneiden, spülen... fertig! Die Zubereitung der Salannova® Den Strunk abschneiden Spülen Fertig Aquino Seurat Frisella Explore Salanova® Sorte Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Resistenz Frisella Triplex Eigenschaften Mini. Saatform Frisella Explore HR: Bl 1-28, Nr(0) IR: LMV(0) Völlig neuer Salat mit wunderschönem Erscheinungsbild. 1.000 Pillen Sehr einfach in der Handhabung in der Küche. behandelt Frisella Triplex HR: Bl 1-28, Nr(0) Schön gezeichnete rote Köpfe mit krausem Blatt. 1.000 Pillen behandelt Aquino HR: Bl 1-28, Nr(0) Große und runde, grüne Köpfe mit gutem Aussehen. Gute 1.000 Pillen Freilandeignung. behandelt Seurat HR: Bl 1-28, Nr(0) Dekorativer roter Salat mit schönen runden Blättern. behandelt 1.000 Pillen Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 43 Gemüsesamen Salat Lactuca sativa Santoro Almagro Maditta Nadine Triskel Kopfsalat Sorte Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Maditta Santoro Resistenz Eigenschaften Mini. Saatform HR: BL: 1-27, Nr(0) IR: LMV:1 BI: 4-22, 24-25/Nr:0/Pb IR:LMV Mittelgrüner Kopfsalat für das Freiland. Für das späte Frühjahr und Sommer. 1.000 Pillen unbehandelt Auffallend große Köpfe. Mittelspät schossend. 1.000 Pillen behandelt HR: Bl 1-17, 21, 23. IR: LMV(0) HR: Bl 1-28, Nr(0) und Pb IR:LMV(1) Nadine Almagro Triskel HR: Bl 1-31 Sehr vielseitig in der Verwendung. Sehr attraktives Erscheinungsbild. Groß fallender Kopfsalat mit breiter und geschlossener Unterseite. Schöner großer Kopf mit intensiver Färbung. Für Herbsternte. 1.000 Pillen 1.000 Pillen 1.000 Pillen behandelt BI o rganic ® BI o rganic ® behandelt BI o rganic ® Roter Kopfsalat Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Sorte Resistenz Eigenschaften HR: Bl 1-26, Nr(0). Wunderschönes IR: LMV(0) Erscheinungsbild. Skyphos Mini. Saatform 1.000 Pillen behandelt Skyphos Versaï Oscarde Cornouaï Roter Eichblattsalat Sorte Oscarde Versaï Cornouaï Pourpine Aussaakalender J F M A M J J A S O N D Resistenz HR: Bl 1-16, 19, 21, 23. HR: Bl 1-12, 25. IR: LMV(0) Eigenschaften Saatform Intensiv rote Farbe. Mittelgroße Pflanze mit aufrechtem Wuchs. Für Freilandkultur im Frühjahr, Herbst und Winter. 1.000 Pillen unbehandelt Hohe Schossfestigkeit. Sehr schöne Ausfärbung. 1.000 Pillen HR: Bl 1-28, Nr(0) Roter, sehr flexibel einsetzbarer Eichblattsalat. IR: LMV(1) HR: Bl 1-31 Mini. Bildet kompakte Köpfe mit intensiver Färbung. 1.000 Pillen behandelt behandelt BI o rganic ® 5.000 Pillen unbehandelt BI o rganic 1.000 Pillen ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 44 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Salat Lactuca sativa Neu Kiber Kipling Kitonia Cerbiatta Rodanice Grüner Eichblattsalat Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Sorte Resistenz Eigenschaften Mini. Saatform behandelt Kipling HR: Bl 1-26, Nr(0) IR: LMV(0) Sehr gleichmäßige Pflanze. Sehr schossfest. 1.000 Pillen Kiber HR: Bl 1-28, Nr(0) Gutes Verhalten bei Kurztagbedingungen. Für Winterernte geeignet. 1.000 Pillen Breites Erntefenster im Herbst, Winter und Frühjahr. 1.000 Pillen BI o rganic ® Kompakte und hitzetolerante Pflanze. 1.000 Pillen behandelt Schnellwachsender, für die Ganzjahresproduktion geeigneter Salat, widerstandsfähig und schossfest. 1.000 Pillen BI o rganic ® Kitonia Rodanice HR: Bl 1-28, Nr(0) HR: Bl 1-16, 17, 19,21,23; IR: LMV(0) Cerbiatta - behandelt BI o rganic ® Neu Floreal Batavia Salat Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Sorte Imagination Resistenz Decision Eigenschaften Mini. Widerstandsfähige, attraktive und vielseitige Pflanze. Gekrauste und etwas blasige Blätter. 1.000 Pillen Imagination HR: Bl 1-25, 27, Nr(0) IR: LMV(0) Wüchsige Pflanze mit offenem Aufbau. 1.000 Pillen Decision HR: Bl 1-24, 27, Nr(0) IR: LMV (0) Ausgeglichene Pflanzen für Ganzsaisonanbau. Geschlossene, schwere Köpfe. Gute Hitzetoleranz und gute Resistenzeigenschaften. 1.000 Pillen Floreal HR: Bl 1-16, 21, 23. Cardinale Carmen Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Resistenz unbehandelt BI o rganic ® behandelt unbehandelt BI o rganic ® Novelski Roter Batavia Salat Sorte Saatform Eigenschaften Mini. Saatform Cardinale IR: LMV(0) Typ Rougette, aber intensiver rot geprägt, glänzender und schossfester als Rougette. Carmen IR: LMV(0) Widerstandsfähige, schossfeste Sorte. Vielseitig 1.000 Pillen in der Verwendung. behandelt Novelski HR: Bl 1-28, Nr(0) Ersetzt Sparta und Rosinski. Kompakt. Schönes 1.000 Pillen Erscheinungsbild am Verkaufsort. behandelt 1.000 Pillen unbehandelt BI o rganic ® BI o rganic ® Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 45 Gemüsesamen Salat Lactuca sativa Lollo Rossa Nation Lollo Rossa Concorde Lollo Bionda Levistro Lollo Rossa Sorte Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Concorde Resistenz HR: Bl 1-16, 21, 23. HR: Bl 1-20, 22-24, 27 und Nr(0). Nation Eigenschaften Mini. Saatform Schossfest. Leicht gekrauste, dicke und starke Blätter. 1.000 Pillen behandelt Ausgeglichene Pflanze, mit guten Ergebnissen in Langtagsverhältnissen. 1.000 Pillen behandelt Mini. Saatform 1.000 Pillen behandelt Lollo Bionda Sorte Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D HR: Bl 1-23, 25. IR: LMV(0). Levistro Romana Salat Sorte Resistenz Victorinus Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Victorinus Eigenschaften Gleichmäßige Pflanze, für Ganzsaisonanbau. Gutes Volumen. Lerinas Resistenz HR: Bl 1-16, 21, 23. Diamantinas Eigenschaften Kräftige, robuste Pflanze. Ersetzt Remus. Mini. 1.000 Pillen Saatform behandelt BI o rganic ® Eissalat Sorte Lerinas Diamantinas Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Resistenz Eigenschaften Mini. Saatform behandelt HR: Bl 1-26 und Nr(0). IR: LMV(0) Sehr gleichmäßig. Hervorragender Geschmack. 1.000 Pillen HR: Bl 1-28, Nr(0) IR: LMV(0) Kompakter Kopf in einer schönen, grünen Farbe. 1.000 Pillen behandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 46 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Sellerie Apium graveolens Saatgutbedarf: 1 g für 1.000 Pflanzen. In Kisten: 2 g/m². In Schicht: 0,3 g/m². Aussaattermin: Januar bis Mai. Keimung: In 10-12 Tagen, bei 23-25°C. Pikiertemperatur: Mindestens 18°C. Kulturtemperatur: 12-15°C Nachttemperatur, 18-21°C Tagestemperatur. Beschichtetes und vorgekeimtes Sellerie-Saatgut Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 8 bis 10bWochen. Sellerie Sam amen am wurde für ür kurze Zeit zu zurr Keimung angere regt. Kurzz vor derr Keimung wurde de dieser Prozzess gestoppt und das Samen enkornn wurde de anschließend nd sorgsam bes esch chichtet (Durchm messer 2,002,5 ,5bmm). Die Um mmantelung di dieent als Schutz undd erleichter ert diee Aussaat. Diese Metthode bietet fol folge gende Vorteile: • Verkürzte Kuultuurzeit • Keimrate von von mehr als 95 % • Sehr hoomo mogene Pflanzenn Eine Kultturan ranleitung ist jede der Lieferun ung beig eigefügt. Das vor orgekeeim imte Saatgu gutt kann für 6-8 Woc ochhen (bei 3 bis 5°C 5°C) kühl gelagger ert weer den. Bitte te ge geben Sie daherr im immer beei Ihrerr Bestellung B diie Ausss aatwochen en an,, damit das Saatgu an gut nicht zu alt w ird. Claire Sorte Tall Utah 52/70 Type Claire Knollensellerie Monarch Knollensellerie Stangensellerie Eigenschaften Gute Qualität, hohe Schossfestigkeit, gute Knollenqualität. Sehr hohes Potential. Kurzer Kulturzyklus. Sehr kräftige Pflanze. Kompakter Wurzelboden, also einfach zu putzen. Gute Haltbarkeit. Vielseitige Verwendung. Glatte, weissfleischige Knolle. Gute Lagereignung. Mini. Saatform 10.000 Korn unbehandelt 1.000 Pillen vorgekeimt unbehandelt 10.000 Korn unbehandelt BI o rganic 5.000 Korn 1.000 Pillen vorgekeimt unbehandelt unbehandelt 5g ® Tall Utah 52/70 grün Kältetolerant und sehr ertragreich. Lange Blattstiele. Golden Spartan Schossfest. Lange Stange, glatt und fleischig. Normalsaatgut Vorgekeimtes Saatgut 8 Tage nach Aussaat Normalsaatgut Vorgekeimtes Saatgut BI o rganic ® 1.000 Pillen vorgekeimt unbehandelt Stangensellerie bleich Spinat Folgende Sor orten stehe hen zurr Verfügung: Kno nollennsellerie Mo Monarch und Cll aire; Seller erie Gol oldden Spartan un und Ta Talll Utah 52/ 2/70. 1.000 Pillen vorgekeimt unbehandelt Spinacia oleracea Keimung: In 7 bis 21 Tagen, bei 12-15°C. Saatgutbedarf: 5.000 Korn für 1.000 Pflanzen. 6 bis 10 kg also 600.000 bis 1.000.000 Korn/ha Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 3 bis 5 Wochen. Aussaat bis Ernte: 4 bis 6 Wochen Aussaattermin: März bis April sowie August bis September. Sorte Eigenschaften Mittelfrüher Spinat für die Aussaat im Frühjahr und Herbst. Wüchsige Pflanze. Schöne, dunkelgrüne Blätter. Piano F1 Wassermelone Resistenz HR: Pf 1-10 +11(3) Mini. Saatform 25.000 Korn behandelt Citrullus lanatus var. citroides Saatgutbedarf: 1.200 Korn für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: April bis Juni. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 4 - 6 Wochen Sorte Ingrid F1 Typ Durchschn. Gewicht Eigenschaften Crimson Sweet 2 - 2,5 kg Frühe Sorte. Kleine Früchte mit sehr süßem, rotem Fruchtfleisch. Mini. Saatform 250 Korn unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 47 Gemüsesamen Tomaten Lycopersicon esculentum L. Saatgutbedarf: 5 g oder 1.200 Korn für 1.000bPflanzen. Kulturtemperatur: 15°C Nachttemperatur, 18-20°C Tagestemperatur. Aussaattermin: Dezember bis Juni. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 5 bis 8 Wochen. Keimung: In 5 bis 14 Tagen, bei 25°C. ww al Wagen Sie m s! etwas andere l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Sungold F1 Neu Tomate Cookie® F1 Mix Neu Black Cherry Star Gold F1 Cocktail / Cherry / Snack-Tomaten Sorte Tomate Cookie® F1 Mix* Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Früh 18 g Sungold F1 Mittelfrüh 15 g Star Gold F1 Mittelfrüh 15-20 g Black Cherry Mittelfrüh 30 g Resistenz Eigenschaften Cherrytomate mit origineller Fruchtform und Farbe. HR: Ma, Mi, Mj, Va, Besonders dünnhäutige und süße Früchte mit einer Vd, Fol 0 kleinen Spitze. Hervorragender Geschmack. Bringt durch Ihre Farbe Abwechslung in jede Mischung. HR: ToMV, Fol 1 Sehr süße Frucht. Kräftige und ertragreiche Pflanze. Mini. Saatform 50 Korn unbehandelt 250 Korn unbehandelt Mittelfrühe, reichtragende Kirschtomate mit HR: Fol 1,2, ToMV überraschend wohlschmeckenden, goldgelben 250 Korn Früchten. Gleichmäßig und produktiv. Angenehm süß. Sehr würzigsüße geschmackvolle Tomate mit runden, 100 Korn etwa 3 - 4 cm ø großen Früchten. Die Früchte sind nach der Ausreifung sehr dunkel mit einer mahagonifarbenen 250 Korn Färbung. unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt * Zur Eintragung angemeldet. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 48 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Tomaten Lycopersicon esculentum L. Unsere Auswahl Hinweis ✔ Rotee Cherrr ytomaate te: Pepee F1 ✔ Gellbe Cheerrytom om mate: Suungoold F1; Staarggold F1 ✔ Saan Marr zano-T -TTyp: Triilly F11; Orangee Fiz izz F1 ✔ Geschhmackk: Tomate te Coo ookiie® F1 Mi Mix Graines Voltz weist an diesser Stelle au auf die hohenn Qualittätssttandards bei Tomaten-Saattgut hin. Ber ereits seit einnigen Jahrenn werdenn im Unternehm men alle Saatgut-Parttien von Tom maten auf TM V und Claviibacter geprr üft. Für denn Nac achweis-Test auf dass Bakterium m Clavibactterr wird entspprechendd denn strengen franz nzösischeen Regeln die internationnal anerkannnt nte SNES Tesstmethoode anngewandt. Für diesen Immunofluuoreszenz Test werdeen pro Partie 7.000 Koorn Sa Saatgut geteestet, und naach 18 Tagen ausgewerteet. Durch dieese strengenn Regeluungeen können sich die Gärttner auf absoolut zuverläs ässiges Aussgangsmateriaal verlasssen. Zusätzlichh wirrd durchh die Resist sttenz vieler Sorten auff TSWV, ToMVV und anddererr Krankheitten eine zusäätzliche Siicherheit geegeben. ww l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Die kleine Rote in Hülle und Fülle! Sweet Million F1 Sakura F1 Neu Pepe F1 Supersweet 100 F1 Antipasti von überbackenen Pepe Tomaten mit Mohnsamen Küchenchef:Daniel Rogie TK69 (Bartelly) F1 Cocktail / Cherry / Snack-Tomaten Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Resistenz Eigenschaften Mini. Saatform Sehr ertragreiche Sorte mit 30-50 Früchten pro Rispe. Sehr süßer und fruchtiger Geschmack. 250 Korn unbehandelt 20 bis 22 platzfeste, tiefrote Früchte pro Rispe. Guter Geschmack. 250 Korn 100 Korn unbehandelt Kräftige Pflanze. 250 Korn unbehandelt Pepe F1 Sehr früh 15 g HR: ToMV, Fol 1 Sakura F1 Sehr früh 15 g HR: C5, F1, N Supersweet 100 F1 Mittelfrüh 20 g - Sweet Million F1 Mittelfrüh 15 g HR: ToMV, Va, Vd Sehr süße, gut haltbare Früchte. 250 Korn behandelt TK69 (Bartelly) F1 Mittelfrüh 15 g HR: ToMV/ Ff: 1-5 Gesunde, wüchsige Sorte mit köstlichen, runden Früchten an festen, gleichmäßigen Rispen. 100 Korn BI o rganic ® BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 49 Gemüsesamen Tomaten Neu Lycopersicon esculentum L. ww l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m er Ein anregend n! Appetithappe Trilly F1 Orange Fizz F1 Neu Neu Neu Modus F1 Green Envy F1 Tomatoberry® Garden F1 Cocktail / Cherry / Snack-Tomaten Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Resistenz Trilly F1 Mittelfrüh 20 g HR: Va, Vd, Fol 0 Orange Fizz F1 Sehr früh 15 g - Früh 13-18 g HR: Va, Vd, Fol 0 Tomatoberry® Garden F1 Mittelfrüh 23 g - Green Envy* F1 Mittelfrüh 15 g - Modus F1 Eigenschaften ‘Mini San Marzano’-Typ. Widerstandsfähig gegen apikale Nekrose. Außergewöhnlich guter, milder Geschmack. Säurearm. Ertragreich. Intensiv orangefarbene Früchte. Süßer und saftiger Geschmack. Sehr süße, kleine und pflaumenförmige Früchte. Ertragreich. Fruchtig süß schmeckende Kirschtomate mit herzförmigen Früchten. Bildet lange Rispen mit glänzenden, roten Früchten. Grüne Frucht, die zur Reife einen gelben Schimmer bekommt. Sehr guter fruchtiger Geschmack. Mini. Saatform 250 Korn unbehandelt 50 Korn unbehandelt 250 Korn unbehandelt 250 Korn unbehandelt 250 Korn unbehandelt * Zur Eintragung angemeldet. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 50 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Tomaten Lycopersicon esculentum L. Neu Fournaise F1 Fuji Pink F1 ww Tanken Sie Vitamine! l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m ww l w. ma! Pluspunkt Aro a- sel e c ti on- du- chef.co m Grappelina F1 Garance F1 Runde Frucht Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Fournaise F1 Sehr früh 100 g Fuji Pink F1 Mittelfrüh 180-200 g Garance F1 Früh 150 g Grappelina F1 Früh 140 g Resistenz - Eigenschaften Sehr früh reifend und ertragreich. Mittelgroße, runde, geschmacksreiche Tomate. HR: ToMV 0-2, Vd 0, Fol 0, 1 Außergewöhnliche schöne rosafarbene Früchte. IR: Mi Kräftige Pflanze. Guter, süßer Geschmack. HR: Fol 2, For, ToMV, PL, PsT, TSWV HR: ToMV, Va, Vd, Fol 0, 1, For, Pf 1-5 Mini. Saatform 250 Korn unbehandelt 250 Korn unbehandelt Außergewöhnliche, normalfruchtige Tomate mit sehr behandelt hohem Anteil an Lycopin und VitaminbC. In reifem 50 Korn BI o rganic Zustand ernten. Hervorragender Geschmack. Rispentomate mit kräftigem Stiel. Grappelina F1 250 Korn unbehandelt liefert viele Früchte mit gutem Geschmack. Extrem BI o rganic 50 Korn ertragreich. ® ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 51 Gemüsesamen Tomaten ich! Einfach köstl Lycopersicon esculentum L. ww l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Lemon Boy F1 Supersteak F1 ww l w. liche Der unvergleich r ersten Geschmack Ihre Sommersalate! a- sel e c ti on- du- chef.co m Maestria F1 Previa Tomaten geschichtet mit Charolais AOC Ziegenkäse Kräuterpesto aus dem Garten Martin F1 Previa F1 Küchenchef: Frédéric Doucet Runde Frucht Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Resistenz HR: Va, Vd, Fol 0, 1, SL. IR: Ma, Mi, Mj Lemon Boy F1 Mittelspät 160 g Maestria F1 Mittelfrüh 160 g Martin F1 Mittelfrüh 170 - 200 g Previa F1 Sehr früh 140 g Supersteak F1 Mittelfrüh > 500 g HR: ToMV, Va, Vd, Fol 2, TSWV(0) IR: Ma, Mi, Mj, Pi HR: ToMV, Va, Vd, Fol 2 IR: Ma, Mi, Mj HR: ToMV, Vd, Fol 0, 1, For, Pf 1 -5 IR: Pi, On HR: ToMV(0), Va, Vd, Fol 1 IR: Ma, Mi, Mj Eigenschaften Mini. Saatform Gelbe Frucht mit mildem Geschmack. 250 Korn unbehandelt Sehr hohe Kraut- und Braunfäule Toleranz. Kräftige Pflanzen mit saftigen Früchten. Sehr guter Geschmack. ‘Marmande’ -Typ. Gerippte und feste Frucht. Guter Geschmack. Widerstandsfähige, kräftige Pflanzen mit gleichmäßigen Früchten. Previa besitzt den oft gesuchten „tomatigen“ Geschmack. Kraut- und Braunfäule Toleranz. 250 Korn behandelt 100 Korn BI o rganic ® Mittelfrühe, sehr saftige Fleischtomate. Bildet sehr viele sattrote, große Früchte. 250 Korn unbehandelt unbehandelt 50 Korn BI o rganic ® 250 Korn behandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 52 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Tomaten l w. Neu ww senherz ! h c O te h c e s Da Lycopersicon esculentum L. a- sel e c ti on- du- chef.co m Giano F1 Fleurette F1 Gebundene Tomatensuppe mit grünen Pfefferkörnern ww l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Margot F1 nlich! Außergewöh Sixtina F1 Küchenchef: Marc Haeberlin Cornabel F1 Sonderformen Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Resistenz HR: Va, VD, Fol 0, 1 Cornabel F1 Mittelspät 180 g Fleurette F1 Früh 180 g Margot F1 Mittelfrüh 230 g Giano F1 Mittelfrüh 100-120 g Früh 90 g Sixtina F1 Eigenschaften ‘Andine Cornue’ Hybridsorte. Sehr gleichmäßig. Gute Fruchtbildung. Fleischige, saftige Früchte. Mini. Saatform 50 Korn unbehandelt Gleichmäßige Fruchtbildung auf der gesamten, kräftigen Pflanze. Ertragreich. Der grüne Kragen 50 Korn verschwindet bei der Reife. Herzförmige, säurearme Früchte mit tollem Geschmack. Auffällige, gerippte Früchte an kräftigen Pflanzen. Ertragreicher Liguria-Typ mit dunkelrotem 50 Korn Fruchtfleisch. Echter San-Marzano-Typ mit 14 cm langen Früchten mit 4 cm Durchmesser. Die Farbe der reifen Früchte ist HR: Vd, Fol 1,2, ToMV 250 Korn glänzend rot, das Fleisch fest. Gute Haltbarkeit. Hohe Toleranz auf Blütenendfäule. Sehr gut schmeckende Romatomate mit ovalen HR: Va, Vd, Fol 2, Früchten. Buschtomate mit 1 m Wuchshöhe, auch für 250 Korn SI, Pst große Töpfe geeignet. unbehandelt - BI o rganic ® unbehandelt unbehandelt unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 53 Gemüsesamen Tomaten Lycopersicon esculentum L. Ananas Costoluto Genovese Andine Cornue Liguria Marmande Mirabelle Blanche Cuor di Bue Berner Rose Brin de Muguet Green Zebra Historische Sorten Sorte Ananas Andine Cornue Berner Rose Brin de Muguet Erntereife Mittelspät Früh Mittelfrüh Früh Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) 240 - 400 g Eigenschaften Sehr große, fleischige und fast samenlose Früchte. 80 - 150 g Sehr aromatische Früchte, säurearm. 120-180 g Dünnschalig. Nur in reifem Zustand ernten. Sehr süß und aromatisch im Geschmack. Mini. Saatform 250 Korn 100 Korn 250 Korn 100 Korn 250 Korn 100 Korn 250 Korn 100 Korn unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt BI o rganic ® unbehandelt 10 - 20 g Widerstandsfähige Pflanze. Feines Fruchtfleisch, leicht säuerlich. Unregelmäßige, stark gerippte Form. Mildes, sehr aromatisches Fruchtfleisch. 250 Korn unbehandelt Große, herzförmige Frucht. Sehr gleichmäßige Sorte. 100 Korn BI o rganic ® Costoluto Genovese Mittelspät 130 - 180 g Cuor di Bue (Ochsenherz) Mittelfrüh 230 g Green Zebra Früh 80 - 120 g Grün gestreifte Frucht. Sehr saftig. 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn Liguria Mittelfrüh 200 - 250 g Große, birnenförmige Frucht. Außergewöhnlich guter Geschmack. 250 Korn unbehandelt Marmande Mittelfrüh 170 g Leicht gerippte, flachrunde Früchte. Guter Geschmack. 5g 100 Korn 5 - 15 g Produziert eine große Menge von Früchten auf Rispen. Leicht säuerlicher Geschmack. 250 Korn unbehandelt Mirabelle Blanche Früh BI o rganic ® ® behandelt BI o rganic ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 54 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Tomaten Lycopersicon esculentum L. Prune Noire Potiron Ecarlate Noire Russe Saint-Pierre Noire de Crimée Russe Rouge Neu Red Pear Red Zebra Yellow Pearshaped Historische Sorten Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Tigerella Eigenschaften Noire de Crimée Mittelfrüh 120-150 g Fleischige Tomate mit ausgezeichnetem Geschmack. Dunkelrote, fast purpurrote Früchte. Noire Russe Mittelfrüh 120-150 g Die Farbe wird sehr dunkelrot bei Reife. Potiron Ecarlate Mittelspät 250-500 g Riesengroße, rote und gelbe, zweifarbige Früchte. Dichtes Fruchtfleisch, leicht säuerlich. Hervorragender Geschmack. Prune Noire Red Pear Red Zebra Russe Rouge Saint-Pierre Tigerella Yellow Pearshaped Früh 25-30 g Mittelfrüh 30 g Widerstandsfähige, sehr ertragreiche Pflanze. Milde und saftige Früchte. Originelle kleine, birnenförmige Früchte mit 3bcm Länge. Mini. Saatform 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn 250 Korn unbehandelt ® ® BI o rganic 100 Korn 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn ® ® ® Früh 80 - 120 g Auffallend gestreifte Früchte, die die intensive Färbung auch nach der Ernte behalten. Saftig. Mittelspät 350-600 g Sehr große, aromatische Früchte. 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn Frühe bis mittelfrühe, französische Landtomate mit großen, runden Früchten und fruchtigem Geschmack. Bis zur Vollreife bleiben sie gut schnittfest, substanzreich und dennoch sehr saftig. 100 Korn Mittelfrüh 110 g Früh 70 - 100 g 250 Korn unbehandelt ® BI o rganic ® Widerstandsfähige und ertragreiche Pflanze. Orangegestreifte, saftige 250 Korn unbehandelt Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. BI o rganic 100 Korn 250 Korn unbehandelt Gleiche Form wie Red Pear, sehr dekorativ. BI o rganic 100 Korn ® Mittelfrüh 30 g ® Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 55 Gemüsesamen Tomaten Lycopersicon esculentum L. Gartenfreude Harzfeuer F1 Montfavet 63-5 F1 Weitere Sorten Sorte Erntereife Fruchtform Fruchtgewicht (ca.) Moneymaker Eigenschaften Mini. Saatform Gartenfreude Sehr früh 20 g Standardsorte, sehr süß. 250 Korn unbehandelt BI o rganic 100 Korn Harzfeuer F1 Sehr früh 70 g Frühe Reife. Guter Geschmack. 250 Korn unbehandelt Moneymaker Mittelspät 120 g Kräftiger Wuchs. Nur für Freilandkultur. 250 Korn unbehandelt Früh 120 g Kräftige Pflanze. Gleichmäßige runde Früchte mit Grünkragen. 250 Korn Montfavet 63-5 F1 ® behandelt Zuckermais Saatgutbedarf: 50 bis 60.000 Korn/ha. Sorte Aussaattermin: Mai-Juni. Keimung: Bei 25°C; Direktsaat. Zwiebeln IR: NCLB, ALB, Rp1D+ Supersweet SH 2 Idaho F1 Aussaattermin: Dezember bis September. Keimung: In 8 bis 15 Tagen, bei 20°C. Mini. Saatform 1.000 Korn unbehandelt Aussaatkalender J F M A M J J A S O N D Takmark F1 Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 8 bis 12 Wochen. Red Baron Bianca di Giugno Diana Takmark F1 Form Eigenschaften Sehr süße Sorte. Schöne Kolbenform. Hoher Ertag. Allium cepa Saatgutbedarf: 5 bis 7 g für 1.000 Pflanzen. Sorte Resistenz Rossa di Firenze Simiane Eigenschaften Mini. Saatform Amerikanischer Typ, Referenzsorte für Frühzeitigkeit und Festigkeit. Homogene Produktionseinheit im Kaliber 50/70 mm. Schöne kupferne Ausfärbung der Schale. 10.000 Präzi behandelt 50 g Dunkelgrüne, aufrecht stehende Saatplatte «S» Blätter. Dicker Wurzelhals. 12,5 x 20 cm 10.000 Präzi Dunkelrote Zwiebel mit Saatplatte «S» schönem Erscheinungsbild. 12,5 x 20 cm Längliche Zwiebel mit mildem, 50 g aromatischem Geschmack. Diana (bianca di Giugno) Red Baron Rossa di Firenze Simiane behandelt Blanche behandelt behandelt behandelt behandelt Winterlauchzwiebel Mini. Saatform Rouge commune Sorte Kleine rote Zwiebel an der Stielbasis. Winterhart. Sehr starker Geschmack. Eigenschaften 10 g unbehandelt Blanche hâtive Frühere Sorte als „Rouge“ aber weniger winterhart und mit einem milderen Geschmack. 10 g unbehandelt Rouge Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 56 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Gemüsesamen Zucchini sige Sorte! Eine zuverläs Cucurbita pepo ww Saatgutbedarf: 1.200 Korn oder 200bg für 1.000 Pflanzen. l w. a- Aussaattermin: März bis Juli. sel e c ti Keimung: In 3 bis 8 Tagen, bei mindestens 18-20°C. on- du- chef.co m Kulturdauer: Aussaat bis Jungpflanzenverkauf: 3 bis 5 Wochen. Defender F1 Kimber F1 Sebring F1 Diamant F1 Die Beste zum Füllen! Safari F1 ww Sorte l w. Tempra F1 a- sel e c ti on- du- chef.co m Amalthee F1 Form Amalthee F1 Eigenschaften Außergewöhnliche Frucht. Stark wachsende Pflanzen. Sehr ertragreich. Mini. 250 Korn 100 Korn Saatform behandelt Defender F1 Gute Resistenz gegen CMV. Hoher Ertrag. Sehr widerstandsfähig. 250 Korn behandelt Diamant F1 Kräftige und gleichmäßige Pflanze. 250 Korn behandelt Kimber F1 Parthenocarpe Sorte. Sichert eine gute Ernte, auch unter schwierigen Bedingungen. Kompakte Pflanzen, runder Aufbau, einfache Ernte. Für Gewächshaus- und Freilandkultur. 250 Korn Tempra F1 Gute Haltbarkeit nach der Ernte. Geschlitztes Laub. 250 Korn 100 Korn behandelt Safari F1 50 Korn unbehandelt Sebring F1 Außergewöhnliche Farbe: dunkelgrün/Hellgrün gestreift. Kräftige Sorte, widerstandsfähig gegen Mehltau. Die gelbe Farbe bleibt schön und verblasst nicht. 250 Korn behandelt Eight Ball F1 Gleichmäßige, dunkelgrüne, runde Früchte. Sehr guter Geschmack. 50 Korn behandelt Ice Ball F1 Schöne Ergänzung des rundfrüchtigen Sortiments. Gleichmäßige, hellgrüne Früchte. 50 Korn behandelt One Ball F1 Sehr gleichmäßige, runde Früchte. Guter Geschmack. 50 Korn behandelt Eight Ball F1 BI o rganic ® behandelt unbehandelt Ice Ball F1 BI o rganic ® One Ball F1 Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 57 Weitere Samen TAGETES Saatgutbedarf: 5 kg/ ha, 30 cm Reihenabstand. Keimung: Das Feld muss zur besseren Keimung die ersten 4 bis 5 Tage gleichmäßig feucht gehalten werden. Aussaattermin: Anfang Juni bis Mitte Juli. Kulturdauer: Für eine erfolgreiche Bodenpflege muss die Kultur mindestens 100 Tage auf dem Feld wachsen. Hinweis Die Taagetes zur Neematodennbekä käämpfunng redu duuzieren die Anzzahl deer Nema matodeen um 95% %. Nachge gewiessen en wurde de diee Reduuzierun unng bei: Pratile lencchus pennetranns, s, Pratileenchuus neglecctuss, Pratylen Pr ennchus cre renatu tus und Melooid idogynee javaanicca. Ground Control Sorte Ever Green Ground Control Eigenschaften Kompakte Sorte für die Bodenhygiene. 3 Kg Saat/ha. Sorte gegen Nematoden (Pratylenchus penetrans). Nach einer 3-monatigen Blüte sind die Nematoden zu 95 % bekämpft. Mini. 250 g Saatform unbehandelt 250 g unbehandelt Ever Green BLUMENMISCHUNGEN Saatgutbedarf: Siehe unsere Tabelle Keimung: In 5 bis 10 Tagen. Die Fläche gleichmäßig feucht halten. Aussaattermin: April bis Juni. Bienenweide Sorte Bienenweide Nützlingsweide Saatgutbedarf Nützlingsweide Mini. Saatform Eine spezielle Mischung aus 16 Blumenarten, die viel Pollen und Nekatr bilden. Säen Sie diese Mischung zwischen ihre Parzellen, um Bienen und andere Insekten zur bestäubung anzulocken. 1,25 bis 2,5 g/m² Zusammensetzung : Aquilegia, Borago, Centaurea, Chrysanthemum, Eschscholtzia, Esparsette, Linum, Lotus, Lunaria, Malva, Matthiola, Nigella, Origanun, Phacelia, Echium vulgare 100 g unbehandelt Diese Mischung wurde speziell für die Ansprüche einer biologischen Pflanzenproduktion entwickelt. Die in dieser Mischung verwendeten Arten bieten zahlreichen Nützlingen einen natürlichen Lebensraum, um so den Schutz ihrer Kulturen zu optimieren. Zusammensetzung: Achillea, Anethum, Ammi, Anthemis, Calendula, Carum, Centaurea, Daucus, Fagopyrum, Foeniculum, Lotus, Matricaria, Melilotus, Papaver, Pastinace, Pimpinella, Sinapis, Trifolium, Zinnia, Lolium multiflorum 100 g unbehandelt 2 bis 4 g/m² Eigenschaften Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 58 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Topfgemüse Gemüse FÜR BALKON UND TERRASSEN Dekorative Gemüsepflanzen und Kräuter in großen Töpfen und Pflanzcontainern sind im weiterhin steigenden Trend. Das Ernte- und Geschmackserlebnis auf kleinstem Raum hat einen hohen Stellenwert. Gleichzeitig ist es für diesen Verwendungsbereich wichtig, dass die Pflanzen die ganze Saison lang optisch ansprechend sind. Die auf den folgenden Seiten vorgestellte Sortenauswahl wurde 2-3 Jahre in Folge an verschiedenen Standorten und Versuchsanstalten getestet. Damit ist gewährleistet, dass nur solche Sorten angeboten werden, die ihre dauerhafte Eignung für die Kultur in Töpfen und Gefäßen bewiesen haben. Nicht zuletzt ist bei Graines Voltz der Geschmack ein wichtiges Selektionskriterium. Deshalb ist unser Topfgemüse-Sortiment vielleicht weniger umfangreich als bei Mitbewerbern. Dafür ist auf unser Sortiment Verlass: in der Kultur, im Verkauf und beim Kunden. Wir legen Wert darauf, dass unsere Auswahl nur Sorten enthält, die nach den EU-Richtlinien als Gemüse registriert sind und entsprechend vermarktet werden dürfen. Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 59 Topfgemüse Auberginen Solanum melongena L. Saatgutbedarf: 10 g oder 1.250 Korn für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Januar bis April. Kulturtemperatur: 16-18° C Nachttemperatur. 18-22° C Tagestemperatur. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf mit Früchten: 14 - 18 Wochen Keimung: In 7-10 Tagen, bei 20° C. Temperatur beim Pikieren/Topfen: 20°C. Empfohlene Topfgröße: 14 - 18 cm Ophelia F1 Emerald Isle Pinstripe Jackpot Sorte Orlando F1 Eigenschaften Gewicht Länge Ophelia F1 Mini-Aubergine. Ergibt Rispen mit jeweils 3 Früchten. Gut in kühleren Lagen. Orlando F1 Kleine, zylindrisch wohlgeformte Früchte. Kompakte Pflanze, die mit 3 bis 5 Trieben kultiviert werden kann. Sehr attraktive grün-weiß gestreifte Früchte. Bildet viele kleine Früchte mit 50 g. Kompakte Pflanzen von ca. 60 cm Höhe. Sehr auffällige violett-weiß gestreifte Früchte mit 80 g Gewicht. Die 60 cm hohen Pflanzen haben ein attraktives silbernes Blatt und schöne lavendelfarbene Blüten. Ideale Topfaubergine. Sehr kompakte, dornenlose Pflanzen mit 60 cm Höhe und einer Vielzahl dunkler 80 g schwerer Früchte. Attraktive silberfarbende Blätter und hellviolette Blüten. Emerald Isle (ABR176)* Pinstripe (ABR177)* Jackpot (ABR178)* 60 g 50 g Mini. Saatform 4-10 cm 50 Korn unbehandelt 12 cm 50 Korn unbehandelt 50 g 4-10 cm 50 Korn unbehandelt 80 g 6-8 cm 50 Korn unbehandelt 80 g 4-8 cm 50 Korn unbehandelt * Zur Eintragung angemeldet Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 60 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Topfgemüse Erdbeeren Fragaria Saatgutbedarf: 5 g oder 1.300 Korn für 1.000bPflanzen Keimung: In 14 bis 21 Tagen, bei 18 bis 20°C Aussaattermin: Januar bis März Kulturtemperatur: 14 bis 16°C Kulturdauer: Aussaat bis Verkauf : 18 bis 23 Wochen Neu Toscana F1 Cupido-Erdbeere-Cheescake, Mojito-Sorbet Küchenchef: Loïc Lefebvre Cupido® F1 Tarpan F1 Sorte Toscana F1 Tarpan F1 Loran F1 Merlan F1 Cupido® F1 Fresca Loran F1 Merlan F1 Eigenschaften Mit ihren 5 cm großen und tiefdunkelrosafarbenen Blüten begeistert diese Erdbeere schon vor der Blüte. Bringt bis zu 1 kg sehr gut schmeckende Früchte hervor. Blüht und fruchtet den ganzen Sommer. Kräftige Pflanze mit längeren Ranken, die den ganzen Sommer über große, halbgefüllte, dunkelrosa Blüten produziert. Mittelgroße, lange, leuchtend rote Früchte. Ideal für Töpfe und Ampeln. Sehr schönes, dunkelgrünes Laub. Kompakte Pflanze, die große rote, aromatische und süße Früchte trägt. Fresca Topfgröße Mini. 11-14 cm, 100 Korn, Ampeln vorgekeimt 100 Korn, 11-14 cm vorgekeimt 100 Korn, 11-14 cm vorgekeimt 100 Korn, Gleiche Eigenschaften wie Loran F1, kompakt und früh. Hellrosa Blüten. 11-14 cm vorgekeimt Mittelgroße, immer tragende Erdbere für den Garten, Balkon und Terrasse. Das intensive Erdbeeraroma 11-14 cm, 100 Korn, dieser widerstandsfähigen Erdbere begeistert jeden. Wüchsige und leicht zu kultivierende Pflanzen. Ampeln vorgekeimt Sehr kleine, süße Früchte. Frühe Sorte. Für Ampeln. 11-14 cm 100 Korn Saatform unbehandelt unbehandelt unbehandelt unbehandelt unbehandelt unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 61 Topfgemüse Gurken Saatgutbedarf: 1.100 Korn oder 50 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Februar bis Juni. Keimung: In 4 bis 8 Tagen, bei 22-24°C. Temperatur beim Pikieren/Topfen: 20°C. Kulturtemperatur: 16°C. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 Wochen. Empfohlene Topfgröße: 12 - 16 cm oder Ampeln. Neu Solana Minik F1 Rocky F1 Sorte Typ Rocky* F1 Snackgurke Minik F1 Snackgurke Solana Olivengurke (Melothia scabra) Eigenschaften Wüchsige und ertragreiche Mini-Snackgurke. Die glatten 8 bis 10 cm großen Früchte besitzen einen fruchtigen Geschmack. Ideal für Gewächshaus und Freiland. Früh. Diese sehr ertragreiche, frühe Snackgurke ist ideal für Ampeln und Kübel. Gleichmäßige, 8-15 cm lange Früchte mit dunkelgrüner, glatter Haut und bestem Geschmack. IR : CMV, Mehltau, CVYV ; HR: Px Sehr ertragreiche Gurke zum Einlegen. Wird wie herkömmliche Gurken kultiviert. Originelle Kletterpflanze deren ovale Früchte als Pickles verwendet werden. Benötigt ein Spalier. Mini. Saatform 100 Korn behandelt 100 Korn behandelt 100 Korn behandelt * Zur Eintragung angemeldet Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 62 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Topfgemüse Topfchili Capsicum chinense Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 13 bis 16 Wochen. Saatgutbedarf: 10 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Februar bis April. Empfohlene Topfgröße: 12 - 18 cm; siehe Tabelle. Keimung: In 8 bis 14 Tagen, bei 20-26°C. Kulturtemperatur 22°C Tagestemperatur; 16°C Nachttemperatur. Das Gießwasser darf auf keinen Fall kühler als 14°C sein. Cheyenne F1 Apache F1 Cayennetta F1 Basket of Fire F1 Sorte Chenzo F1 Black Pearl F1 Eigenschaften MindestTopfgröße Mini. Saatform 12 cm 100 Korn unbehandelt 12 cm 100 Korn unbehandelt 16 cm oder Ampel 100 Korn unbehandelt 100 Korn unbehandelt 100 Korn unbehandelt 100 Korn unbehandelt Cheyenne F1 Kompakter Chilli mit leicht überhängendem Wuchs. Gut für gemischte Bepflanzungen. Orangefarbende, hängende Früchte. 40.000 Scoville. Apache F1 Grüne, essbare, scharfe Früchte, die bei Reife rot werden, von 5 bis 7bcm Länge. 80.000 Scoville Cayennetta F1 (PPS1343)* Cayenetta F1 ist ein gut schmeckender, milder Topfchilli. Gut verzweigend und einfach zu kultivieren. AAS Vegetable Award Winner. Chenzo F1* Basket of Fire F1 (PS1341) Kompakte, gut verzweigende Pflanzen. Die anfangs schwarzen Früchte verfärben sich später rot. 12 cm 45.000 Scoville. Eine reichtragende Sorte mit kleinen, scharfen Früchten. Die Frucht reift von violett über hellgrün und 15 cm oder orange zu einem leuchtenden Rot. Durch den halbhängenden, gut verzweigten Wuchs ist Basket of Ampel Fire F1 geeignet für Ampeln, große Töpfe und Container. Black Pearl F1 Dunkelblättriger Chili mit runden Früchten, die rot abreifen. AAS-Vegetable Award Winner. Topfpaprika Sorte Mohawk F1 Red Skin F1 12 cm Capsicum annuum Eigenschaften Große, hängende Früchte. Kompakter Paprika mit überhängendem Wuchs. Mohawk bildet viele kleine blockige Früchte. Redskin ist ein kompakter Paprika mit einem leicht überhängenden Wuchs. Ideal in gemischten Bepflanzungen. Große, rote Früchte von 10 bis 13 cm Länge. MindestTopfgröße Mini. Saatform 12 cm 100 Korn unbehandelt 12 cm 100 Korn unbehandelt * Zur Eintragung angemeldet Mohawk F1 Red Skin F1 Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 63 Topfgemüse Topfpaprika Capsicum annuum ww gineller Paprika in ori Farbe! l w. a- sel e c ti on- du- chef.co m Bellkaro F1 Bellania F1 Conored® F1 Conyl F1 Neu Neu GV 49271 F1 Sorte Conored® F1* (GV 49967) Conyl F1 Bellkaro F1* (GV 49930) Bellania F1 GV 49271 F1* GV 49272 F1* GV 49272 F1 Eigenschaften MindestTopfgröße Mini. Saatform Idealer, mildfleischiger Paprika für die Küche. Die langen Früchten lassen sich gut verarbeiten, da die Samen sich nur am Fruchtansatz befinden. Die wohl geformten, langen Früchte schmecken angenehm fruchtig-süß und besitzen keine Säure. Bemerkenswert durch seine schöne Elfenbeinfarbe. Sehr fleischige und gleichmäßige Frucht. Früh. 16 cm 50 Korn 14 cm 50 Korn unbehandelt Sehr attraktive purpurrote Farbe. Sehr gleichmäßig und ertragreich. Sehr fleischige Frucht. Früh. 14 cm 50 Korn unbehandelt Reichtragende Mini-Paprika mit schönem Kronenaufbau. Bildet zahlreiche, fruchtig schmeckende Früchte. Ideal zum Füllen und Überbacken. 14 cm 50 Korn unbehandelt 14 cm 50 Korn unbehandelt unbehandelt unbehandelt * Zur Eintragung angemeldet Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 64 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Topfgemüse Topfpaprika ww l w. ür Der Paprika f Terrasse und Balkon! a- sel e c ti on- du- chef.co m Midyl F1 Midired F1 Snackyl® F1 Eigenschaften MindestTopfgröße Mini. "Snacking"- Typ. Spitzige, fleischige Früchte mit hervorragendem, süßlichen Geschmack. Sehr ertragreich. Kompakte Pflanze. 14 cm 50 Korn Sorte Snackyl® F1* (GV 49803) Snacky red® F1* (GV 49800) Snackor® F1* (GV 49816) Midired F1* (GV49820) Snackyl® F1 Snacky red® F1 Snackor® F1 Capsicum annuum Blockiger, milder Paprika mit 6 cm großen Früchten. Typischer Snack-Paprika. Ideal im Kübel. unbehandelt Aussaattermin: Januar bis Mitte April. Keimung: In 5 bis 14 Tagen, bei 25°C. Kulturtemperatur: 15°C Nachttemperatur, 18-20°C Tagestemperatur. unbehandelt unbehandelt 14 cm 50 Korn Midyl F1* (GV 49821) Physalis Saatform unbehandelt unbehandelt Neu Physalis Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 8 bis 12 Wochen. Empfohlene Topfgröße: 14 - 16 cm oder Ampeln. Little Lanterns Preciosa Sorte peruviana Little Lanterns pruinosa Preciosa Eigenschaften Breiter, ausladender Wuchs. Außergewöhnliche Blüte, aus der sich schnell orange, leckere Früchte bilden. Für Ampeln und große Töpfe geeignet. Blüte: VI-IX. Um die Bestäubung der Blüten und den Fruchtansatz zu sichern, sowohl zu hohe Luftfeuchte als auch zu trockene Luft vermeiden. Extrem früh reifende, reichtragende und widerstandsfähige Sorte. Überraschend süßer, exotischer Geschmack. Zur Reife lässt Preciosa die Fruchtkörper fallen. Ideal für Ampeln und Kübel. Mini. Saatform 250 Korn unbehandelt 250 Korn unbehandelt * Zur Eintragung angemeldet Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 65 Topfgemüse Balkontomaten Lycopersicon esculentum L. Saatgutbedarf: 5 g für 1.000 Pflanzen. Aussaattermin: Januar bis Juni. Keimung: In 5 bis 14 Tagen, bei 25°C. Sixtina F1 Kulturtemperatur: 15°C Nachttemperatur, 18-20°C Tagestemperatur. Kulturdauer: Aussaat bis Pflanzenverkauf: 12 bis 14 Wochen. Empfohlene Topfgröße: 12 - 16 cm; siehe Tabelle. Balconi Yellow Losetto F1 Balconi Red Hoffman‘s Rentita Sorte Balconi Red Balconi Yellow Losetto F1 Hoffman’s Rentita Sixtina F1 MindestTopfgröße Eigenschaften Aufrechter Wuchs, für Töpfe und Container. Produziert kirschenähnliche Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Gesündere Pflanze und längere Erntezeit als Red Robin oder Yellow Canary. Höhe: 2530bcm Reichtragende und wüchsige Buschtomate mit vielen kleinen, sehr gut schmeckenden Früchten. Kraut- und Braunfäule Tolerant. Ertragreiche Buschtomate bildet 60-80 g schwere, runde Früchte mit gutem Geschmack. Höhe: ca. 40-60 cm. Sehr gut schmeckende Romatomate mit ovalen Früchten. Wächst kompakt. Höhe: ca. 100-120 cm 12 cm Mini. Saatform 250 Korn unbehandelt 14 - 16 cm 250 Korn unbehandelt oder Ampel 14 - 16 cm, 250 Korn unbehandelt Ampeln 14 - 16 cm 250 Korn unbehandelt Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. 66 Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Topfgemüse Balkontomaten Lycopersicon esculentum L. Neu Neu Tumbling Tom Tigress F1 Tumbling Tom Red F1 Romello F1 Megabyte F1 (48/238) Sorte Tumbling Tom Red F1 Tumbling Tom Tigress F1 Megabyte F1 (48/238)* Red Robin F1 Romello F1 Red Robin F1 Eigenschaften Rote, kleine Früchte. Hängender Wuchs. Für Ampeln. Hängender Wuchs. Für Ampeln. Kompakte Pflanze mit aufrechtem Wuchs, die außergewöhnlich große Früchte produziert, wenn man die Pflanzenhöhe betrachtet. Große fleischige Früchte. Produziert die ganze Saison über Früchte und behält dabei seinen dekorativen Aspekt. Höhe: 25-30 cm. 50 cm hoch. Dunkelrote Früchte. Kompakter Typ. Die perfekte Buschtomate: bildet eine Vielzahl von Rispen mit schmackhaft süßen, pflaumenförmigen Tomaten. Die Früchte sind sehr platzfest und lassen sich einfach ernten. Die beste Sorte für Ampeln und größe Gefäße. Sehr hohe Braunfäule-Toleranz! MindestMini. Saatform Topfgröße Ampeln 250 Korn unbehandelt Ampeln 250 Korn unbehandelt 14 - 16 cm 250 Korn unbehandelt 12 cm 250 Korn unbehandelt 14-16 cm, 250 Korn unbehandelt Ampeln * Zur Eintragung angemeldet Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 67 Inhaltsverzeichnis Edito ........................................................... 2 Wer ist Graines Voltz? ............................... 3 La sélection du Chef® ............................4-5 Saatscheiben, -platten, -rollen.................. 6 Kräuter ................................................. 7 Anis, Bohnenkraut, Borretsch, Dill ........ 8 Basilikum .................................................. 9 Fenchel, Kerbel, Koriander, Kresse ..... 10 Gartenkresse, Kümmel, Liebstock, Majoran, Pfefferminze ............................ 11 Petersilie, Rosmarin, Salbei .................... 12 Sauerampfer, Schnittsellerie, Schnittlauch, Schnitt-Knoblauch .......... 13 Thymian, Waldmeister, Ysop, Zitronenmelisse .................................... 14 Gemüsesamen .................................... 15 Auberginen ............................................. 16 Artischocken ............................................ 17 Bohnen ..................................................... 17 Cardy ......................................................... 17 Endivien .................................................. 18 Erdnuss .................................................... 18 Feldsalat ................................................. 19 Fenchel ................................................... 19 Gurken (Snackgurken, Schlangen- und Salatgurken, Essiggurken, Olivengurke, Kiwano) .............................................. 19-20 Kohl .................................................... 21-24 - Blumenkohl ..................................... 23 - Brokkoli ........................................... 23 - Chinakohl ........................................ 24 - Grünkohl ......................................... 24 - Kohlrabi .......................................... 24 - Rosenkohl ........................................ 22 - Rotkohl ............................................ 22 - Spitzkohl ......................................... 21 - Weißkohl ......................................... 21 - Wirsingkohl ..................................... 22 Kürbis...................................................25-33 - Besondere Speisekürbisse ............ 28 - Butternut ........................................ 26 - Halloween ....................................... 30 - Hokkaido .......................................... 26 - Patisson .......................................... 26 - Speisekürbisse ............................... 30 - Zierkürbisse .................................... 32 Mangold .................................................. 34 Melone .................................................... 34 Möhren ..................................................... 35 Pastinake .................................................. 34 Porree ..................................................... 39 Paprika ............................................... 36-38 Paprika / Chili ......................................... 39 Physalis ................................................... 35 Portulak ................................................... 35 Rhabarber ................................................. 39 Rüben ................................................. 41-42 - Kohlrübe ......................................... 42 - Kerbelrübe ...................................... 42 - Mairübchen ..................................... 42 - Radieschen ...................................... 41 - Rote Rüben ..................................... 41 Rucola ....................................................... 40 Salat ................................................... 43-46 - Batavia ............................................ 45 - Eichblattsalat ............................. 44-45 - Eissalat ........................................... 46 - Kopfsalat ......................................... 44 - Lollo ................................................ 46 - Romana ........................................... 46 - Salanova® ...................................... 43 Sellerie .................................................... 47 Spinat ...................................................... 47 Tomaten ............................................. 48-56 - Cocktail / Cherry / Snack-Tomaten ......................... 48-50 - Historische Sorten .................... 54-55 - Runde Früchte ........................... 51-52 - Sonderformen ................................. 53 - Weitere Sorten ................................ 56 Wassermelone ......................................... 47 Zucchini .................................................. 57 Zuckermais ............................................. 56 Zwiebeln................................................... 56 Tagetes und Blumenmischungen............ 58 Topf- und Balkongemüse .................... 59 Auberginen............................................... 60 Balkontomaten ....................................66-67 Erdbeeren ................................................. 61 Gurken ..................................................... 62 Physalis..................................................... 59 Topfchili .................................................... 60 Topfpaprika ......................................... 61-65 Resistenzen .............................................. 68 Resistenzen Frühere Abkürzung Neue Abkürzung 68 Krankheitserreger Deutscher Name Wissenschaftlicher Name Betroffene Art Ag ALB Bl - Blattlaus Grüne Gurkenlaus (Gen VAT) Aphis gossypii Melone Pilz Anthraknose Colletrotrichum lagenarium Mais, Gurke Pilz Bremia / Falscher Mehltau Bremia lactucae CMV - Virus Gurkenmosaïkvirus Cucumber mosaic virus CVYV CYV Ec - Virus Gelb gestreifter Gurken Virus Cucumber Vein Yellowing Virus Salat Gurke, Spinat, Zucchini, Aubergine, Einlegegurke Gurke Virus Gelber Gurken Virus Cucumber yellow virus Gurke Pilz Echter Mehltau Melone Fol 0, 1, 2 F (Fom) Pilz Fusarium-Welke (F0, 1, 2, 1.2) Melone, Tomate Fom For LMV Fr - Pilz Fusariumwelke Erysiphe cichoracearum race 1 Fusarium oxysporum, F. sp. melonis, F. sp. lycopersici Fusarium oxysporum f. sp. meloris Pilz Fusarium-Fußkrankheit (FORL) Fusarium oxysporum, F. sp. radicis lycopersici Tomate Virus Salatmosaikvirus Ma, Mi, Mj N Nematode Nematoden Tomate Nr(0) NCLB On Pf 1 - 5 Pi Pst PVY Rp1D Sf SL TMV ToMV(0) TSWV(0) TYLCV Va, Vd WMV ZYMV Naso C 1 to 5 M Pt St Tm TSWV TYLC V - Blattlaus Grüne Salatblattlaus Lettuce mosaic virus Meloidogine incognita (Mi), M. arenaria (Ma) & M. javanica (Mj) Nasonovia ribisnigri, race 0 Pilz Helminthosporium Helminthosporium turcicum Mais Pilz Echter Mehltau Oïdium neolycopersici Tomate Pilz Samtfleckenkrankheit / Gurkenkrätze Fulcia fulva syn. Cladosporium fulvum Gurke, Tomate Pilz Kraut- und Braunfäule Phytoftora infestans Tomate Bakterium Pseudomonas Pseudomonas syringae PV tomata Tomate Virus Kartoffelvirus Y Potato virus Y Paprika Pilz Rost Puccinia sorghi Mais Pilz Echter Mehltau Spaerotheca fuliginea Gurke, Zucchini, Einlegegurke Pilz Stemphylium Stemphylium solani Tomate Virus Tabakmosaikvirus Tobacco mosaic virus race (0) Paprika Virus Tomatenmosaikvirus Tomato mosaic virus Aubergine, Tomate, Paprika Virus Tomatenbronzefleckenvirus Tomato spot wilt virus Tomate, Paprika Virus Tomatenblattrollvirus Tomato yellow leaf curl virus Tomate Pilz Verticillium -Welke Verticilium dahliae (Vd), Albo-arum (Va) Tomate Virus Wassermelonenmosaikvirus Watermelon mosaic virus Zucchini Virus Zucchinigelbmosaikvirus Zucchini yellow mosaic virus Zucchini Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 Melone Salat Salat Die angegebenen Daten sind nur als Hinweis gedacht und sind auf keinen Fall eine Erntegarantie. Gemüsesamen für den PÃanzenverkauf an Hobbygärtner und für Direktvermarkter 2015-2016 69