Arbeitsblatt: Nutzpflanze

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Die Kartoffel
Gegenstand: SU
Schulstufe/n: 3. / 4. Klasse
Lehrplanbezug:
In der unmittelbaren Auseinandersetzung mit der Natur die bisher erlernten
Arbeitsweisen (Untersuchen, Beobachten, Betrachten) anwenden und erweitern.
Einfache Experimente planen, durchführen und auswerten (zB Pflanzen unter
verschiedenen Voraussetzungen aufziehen). Einige Entwicklungsvorgänge bei
Pflanzen erfassen.
Ziele:
Kenntnisse über Herkunft, Anbau und Schädlinge der Kartoffelpflanze
erwerben.
Kinder lernen die Beschaffenheit und den Nutzen der Kartoffelknolle
kennen.
Einbindung verschiedener Fächer in den Themenbereich Kartoffel.
Voraussetzungen:
Microsoft Word starten
Mit der Maus hantieren können.
Einfache Befehle wie kopieren und einfügen ausführen können.
Drucken eines Textes
Sozialform:
Einzelarbeit, Partnerarbeit
Zusätzliche Medien:
Lexika, Sachbücher
Ideen zur Unterrichtsgestaltung:
Anhand einer Internetralley lernen die Kinder die Kartoffel kennen und mit den
erarbeiteten Materialien wird anschließend ein Kartoffelbuch hergestellt. Mögliche
Themen die behandelt werden können:
Geschichte:
Auf folgender Seite kann die Geschichte der Kartoffel nachgelesen werden:
http://www.kartoffelweb.de
Das passende Arbeitsblatt dazu:
http://www.lehrer-online.de/dyn/bin/312924-313368-1-arbeitsblatt1.rtf
Dipl. Paed. Ebenhofer M.
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Notizen
Anbau:
Die Hamsterkiste bietet eine Lerngeschichte zur Kartoffel an. Die Kapitel 1 – 4
beschäftigen sich mit dem Anbau der Kartoffel. Dazu kann anschließend das
Arbeitsblatt „Die tolle Knolle“ ausgefüllt werden:
http://www.gbiu.de/Hamsterkiste/Sachunterricht/Kartoffel/kartoffel.htm
Weiters können Keimversuche durchgeführt werden:
http://www.zzzebra.de/index.asp?themaid=555&titelid=2707
Pflanze:
Die Kartoffelpflanze wird mit allen Teilen gezeichnet und beschriftet.
Beispiele dazu finden Sie unter:
http://wir-in-berlin.de/ware/kartoffel/pflanze.htm
Der Link wird den Kindern als Hilfestellung für ihre Zeichnung angeboten und
daher als Favorit mit dem Namen „Kartoffelpflanze“ abgelegt.
Schädlinge:
Kinder zeichnen den Kartoffelkäfer detailgetreu nach. Die einzelnen Käfer können
zuerst zu einer gemeinsamen Kollage zusammengefügt und später in das
Kartoffelbuch eingeklebt werden.
http://www.100tiere.de/wirbellos/wirbel_kartoffelkafer.html
Kartoffelprodukte:
Kinder lesen nach wie Pommes oder Chips hergestellt werden und erzählen es
anschließend dem Sitznachbar.
http://www.wdrmaus.de/sachgeschichten/chips/
Märchen der Kartoffelkönig:
Dieses Märchen kann im Unterricht als Grundlage für eine Nacherzählung
dienen. Der geschriebene Text ist ein weiterer Beitrag für das Kartoffelbuch.
http://www.kidsweb.at/kartoffel/seiten/maerchen1.htm
Sprüche und Redewendungen:
Redewendungen zur Kartoffel werden gesucht, erklärt und gedeutet.
http://www.toffi.net/kiss/kunst.htm
Kartoffelkäferzeichnung:
Die Kinder zeichnen den Käfer detailgetreu nach. Als Vorlage können Bilder aus
dem Web dienen. Passende Bilder sollten als Favorit bereits im Vorfeld vom
Lehrer als Favorit abgelegt werden.
http://www.100tiere.de/wirbellos/wirbel_kartoffelkafer.html
Dipl. Paed. Ebenhofer M.
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Kartoffeldruck:
Als Umschlag für das Kartoffelbuch kann ein Zeichenblatt im Format A3 dienen,
das mit Kartoffeldruck ausgestaltet wird. Danach muss das Blatt nur gefaltet
werden, um die erarbeiteten Infos einzulegen. (Tipp: „Buch“ lochen und mit einer
Kordel zusammenbinden)
Eine Anleitung zum Kartoffeldruck sollte auch für die Kinder nachlesbar sein.
Diese kann wieder als Favorit abgelegt werden.
http://www.hoppsala.de/index.php?menueID=135&contentID=369
http://www.tivi.de/infosundtipps/selbermachen/artikel/00189/index.html
Weg im Suchkatalog auf der Seite http://vs.eduhi.at:
Themen
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Kartoffel
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Löse folgende Aufgaben mit Hilfe des Internets.
Geschichte
Fülle das Arbeitsblatt Kartoffelrätsel aus. Den Link, der dir
dabei helfen kann, findest du am Arbeitsblatt.
Anbau
Besuche die Seite www.hamsterkiste.de. Klicke dort auf
Lerngeschichten und wähle die Lerngeschichte „Eine tolle
Knolle“. Wenn du die Kapitel 1 - 4 genau liest, kannst du den
Lückentext „Eine tolle Knolle“ ganz bestimmt ausfüllen.
Pflanze
Kannst du eine Kartoffelpflanze malen? Wenn du den
Favorit „Kartoffelpflanze“ anklickst, erhältst du Hilfe. Hier
sind nämlich die Details der Pflanze noch mal kurz
beschrieben und du kannst dir Werke anderer Schüler
ansehen!
Schädlinge
Besuche die Seite vs.eduhi.at! Klicke rechts oben auf das
Wort Suchen, tippe als Suchbegriff Kartoffelkäfer ein und
bestätige die Suche. Wähle jetzt den Link der mit
Einwanderer im Streifenkleid beschrieben wird. Auf der
Website auf der du dich dann befindest, kannst du die Bilder
mit einem Klick auf die Lupe noch vergrößern.
Bonusaufgabe: Die wichtigsten Infos über diesen Schädling
kannst du unter die Zeichnung schreiben!
Kartoffelprodukte
Weißt du wie Chips oder Pommes hergestellt werden?
Nein?! Dann lies mal nach und erzähl es deinem
Sitznachbarn. Die Links findest du wieder als Favorit „Chips“
bzw. „Pommes“ abgelegt.
Märchen
Besuche die Seite vs.eduhi.at! Klicke rechts oben auf das
Wort Suchen, tippe als Suchbegriff Kartoffelkönig ein und
bestätige die Suche. Jetzt erhältst du 2 passende Links.
Offne den Link mit dem Bild vom Kartoffelkönig!
Lies dieses Märchen und löse danach das Rätsel! Versuche
die Geschichte so genau wie möglich wiederzugeben, indem
du sie aufschreibst!
Sprüche
http://www.toffi.net/kiss/kunst.htm Tippe diese Adresse in die
Adressleiste ein. Wähle dann ein Angebot aus dem Bereich
Sprichwörter, Wetterregeln und Redensarten (Nummern 60
– 120). Schreib dir 3-5 Sprüche auf und gestalte damit ein
Blatt. Gib auf diesem Blatt auch eine Erklärung oder
Deutung für die Sprüche an.
Kartoffeldruck
Gestalte einen Umschlag für dein Kartoffelbuch. Bedrucke
ein A3 mit verschiedenen Motiven. Wenn du willst kannst du
eine Anleitung zum Kartoffeldruck durch Klick auf den
gleichnamigen Favorit nachlesen.
Die Kartoffel hat viele Namen. Beschrifte dein Buch mit
einigen davon.
Rezepte
Besuche die Seite www.kinderrezepte.de und klicke links
„Speisekarte“. Jetzt musst du nur noch rechts oben Kartoffel
als Suchbegriff eintragen und schon erhältst du viele
Rezepte. Such dir ein Rezept aus und drucke es aus. (Dazu
brauchst du nur auf das Druckersymbol am Ende der Seite
klicken.)
Vielleicht entdeckst du ja zu Hause noch andere Rezepte die
du in dein Kartoffelbuch schreiben oder kleben kannst.
Bildquelle: Ulla Rother, http://www.koeln-bonn.de/natur-kultur/ausdererde/mccain1/index.htm, 04.08.03
Dipl. Paed. Ebenhofer M.
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Eine tolle Knolle
In der Landwirtschaft werden jedes Jahr Millionen Kartoffeln mit
einer ____________________ gepflanzt. Dies geschieht Ende ___________, damit
sie nicht _______________, falls doch noch einmal Nachfrost auftritt. Die Maschine
gräbt ein Loch, legt eine Kartoffel hinein und bedeckt sie sofort mit _____________.
Aus diesen Kartoffeln, den _________________________ wachsen dann Triebe, die
später zu Kartoffelpflanzen heranwachsen. Die Stellen, an denen die Keime wachsen,
heißen übrigens ____________________.
Nach ungefähr ___ Wochen kommen die Keime an die Oberfläche. Über der Erde
werden daraus Blätter und der _______________ an dessen Verzweigungen sich die
____________________ bilden.
Kartoffelpflanzen wachsen schnell und so steht ein Kartoffelfeld schon nach etwa ____
Wochen in voller Blüte.
Die Blüten sind _________ oder _____________. Weil sie so hübsch aussehen, hat
man Kartoffeln früher nur wegen dieser Blüten gepflanzt.
Während oben die Blüten entstehen, bildet die Pflanze Wurzeln und
_______________. An ihnen wachsen die jungen _________________. Sie sind noch
recht klein, aber das wird sich ändern. Aus jeder Mutterknolle werden ____ bis _____
neue, leckere Kartoffeln. Die Mutterknolle hat ihre ganze Kraft verbraucht und ist
______________.
Ungefähr im ________________ wird die Pflanze welk und die Kartoffeln können
geerntet werden. Frühe Sorten sind schon im _________ reif.
Kartoffeln müssen übrigens dann im ___________ gelagert werden, da sich sonst
giftiges _____________ bildet.
Textquelle: Alois Brei, http://www.gbiu.de/Hamsterkiste/Sachunterricht/Kartoffel/kartoffel.htm, 04.08.03
Bildquelle: Ulla Rother, http://www.koeln-bonn.de/natur-kultur/ausdererde/mccain1/index.htm, 04.08.03
Dipl. Paed. Ebenhofer M.
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Lösungsblatt:
Eine tolle Knolle
In der Landwirtschaft werden jedes Jahr Millionen Kartoffeln mit einer Legemaschine
gepflanzt. Dies geschieht Ende April, damit sie nicht gefrieren, falls doch noch einmal
Nachfrost auftritt. Die Maschine gräbt ein Loch, legt eine Kartoffel hinein und bedeckt
sie sofort mit Erde.
Aus diesen Kartoffeln, den Mutterknollen wachsen dann Triebe, die später zu
Kartoffelpflanzen heranwachsen. Die Stellen, an denen die Keime wachsen, heißen
übrigens "Augen".
Nach ungefähr 4 Wochen kommen die Keime an die Oberfläche. Über der Erde werden
daraus Blätter und der Stängel an dessen Verzweigungen sich die Blüten bilden.
Kartoffelpflanzen wachsen schnell und so steht ein Kartoffelfeld schon nach etwa 10
Wochen in voller Blüte.
Die Blüten sind weiß oder violett. Weil sie so hübsch aussehen, hat man Kartoffeln
früher nur wegen dieser Blüten gepflanzt.
Während oben die Blüten entstehen, bildet die Pflanze Wurzeln und Ausläufer. An ihnen
wachsen die jungen Knollen. Sie sind noch recht klein, aber das wird sich ändern. Aus
jeder Mutterknolle werden 10 bis 15 neue, leckere Kartoffeln. Die Mutterknolle hat ihre
ganze Kraft verbraucht und ist nicht essbar.
Ungefähr im September wird die Pflanze welk und die Kartoffeln können geerntet
werden. Frühe Sorten sind schon im Juli reif.
Kartoffeln müssen übrigens dann im Dunkeln gelagert werden, da sich sonst giftiges
Solanin bildet.
Textquelle: Alois Brei, http://www.gbiu.de/Hamsterkiste/Sachunterricht/Kartoffel/kartoffel.htm, 04.08.03
Bildquelle: Ulla Rother, http://www.aus-der-erde-auf-den-teller.de/, 04.08.03
Dipl. Paed. Ebenhofer M.
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