Aktueller Speiseplan für Schulen - Saar
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Unser Speiseplan für Schulen entspricht dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ sowie dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“. Er wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) zertifiziert und mit dem entsprechenden Logo ausgezeichnet. (Nr. 1) Datum 08.05.17 bis 12.05.17 Montag Schupfnudeln (a,c,g) mit Rahmsauce (g) und Lollo Rosso (g,i,j,6,21) 15.05.17 bis 19.05.17 Vegetarisch 22.05.17 bis 26.05.17 Vegetarisch ./. Rettel’s Party-Service Frikadelle (a,c) mit brauner Soße (i,f), Kartoffeln und Möhrengemüse (x) Veget. Bratling (a,c,g) Donnerstag Freitag MSC-Seelachsfilet (d,a), Reis, Dillsauce (x,i) und Gurkensalat (g,i,j,6,21) Penne (a,c) in TomatenGemüsesauce (g,i), Reibekäse (x) und Endiviensalat (6,21,i,f,g) Döner (a) zum Selbermachen mit Putenfleisch, Knoblauchsauce (g), Krautsalat, Zwiebeln u. grünem Salat Tagesobst (y) Käsespätzle (a,c,g) mit Apfelmus Schoko- Pudding (g) Tagesobst (y) ./. Veg. Dönerfleisch (a,c,i,g) Holsteiner Gemüsesuppe (i) mit Pfannkuchen (a,c,g) Geheirade (a,c,g) mit Kartoffeln, Kräutersoße (g) und Salat (g,i,j,6,21) Spaghetti (a,c) mit Sauce Bolognese (i), Reibekäse (x) und Karottensalat (g,i,f,6,21) Schnitzel vom Schwein (a,c) mit Dinkelspätzle (a,c) und Kohlrabigemüse (x) Banane Apfelmus Donut (a,c,g) Spaghetti (a,c) mit Gemüsesoße (i,x) Vanillepudding (g) Rindergulasch (i,f) mit Kartoffeln und Rotkohl Putenbrustfilet mit Paprikasoße, Hörnchennudeln (a,c) und Salat (g,i,j,6,21) Kartoffeltasche „Toskana“ (g) mit Reis,Kräutersoße (g) und Rote Bete Fischstäbchen (a,d) mit Püree (g) Spinat (x) Tagesobst (y) Gemüsegulasch (i) Kartoffelcrèmesuppe (x,i) mit Croûtons (a) und Vollkornbrot (a) Pudding (g) Vales- Bällchen Paniertes Fischfilet (a,d) mit Reis und Ratatouille Quarkspeise (g) ./. Eier (c) mit Senfsoße (g,j), Kartoffeln und Rote Bete Waffeln (a,c,g) ./. Tagesobst (y) Käsespätzle (a,c,g) Griesflammerie (a,g) ./. Tagesobst (y) Rührei (c,x) Hamburger (1,3,4,17, 19,22,a,c), Gurken, Tomaten, Eisbergsalat, Käsescheiben (g,2,5), Kinderketchup, Burgersauce (1,6,19,21,j,g,a) Tagesobst (y) Veg. Hamburger (a,c,i,g) ./. ./. Gnocchis (a) mit Mailänder Sauce (g) und Endiviensalat (6,21,i,f,g) Naturjoghurt (g) mit Müsli (a) ./. Lasagne al Forno (a,c,g,i) mit Lollo Rosso (6,21,i,f,g) 29.05.17 bis 02.06.17 Vegetarisch Mittwoch Quarkspeise (g) mit Schokostreusel Apfelmus Vegetarisch Dienstag Saar-RettiHotline. 06838 - 97 49 06 Pfirsich-MaracujaJoghurt (g) Gemüselasagne (a,g,i) Werner-von-Siemens-Str. 29 66793 Saarwellingen [email protected] www.saar-retti.de Goudaschnitzel(a,g,i) Vollkornreis (B) mit Wildlachssauce (d,g) Gurkensalat (6,21,i,f,g) Milchreis (g) mit Erdbeersoße Tortellini (a) mit Tomatensauce (i) Unser Speiseplan für Schulen entspricht dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ sowie dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“. Er wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) zertifiziert und mit dem entsprechenden Logo ausgezeichnet. ZUSATZSTOFFLISTE: 1 = mit Konservierungsstoffe 2 = mit Farbstoff (Karotin) 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Geschmacksverstärker von zugekauften Produkten 5 = mit Phosphat 6 = mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel 7 = geschwärzt 8 = gewachst 9 = chininhaltig 10 = mit Eiklar 11 = mit Milcheiweiß 12 = mit Sojaeiweiß 13 = kakaohaltige Fettglasur 14 = Kunststoffüberzug, nicht zum Verzehr geeignet 15 = Alkohol 16 = geschwefelt 17 = Stabilisator 18 = Emulgator 19 = Säureregulator 20 = Schmelzsahne 21 = Säuerungsmittel 22 = Emulgator 23 = Backtriebmittel ALLERGENE: a = Weizen (Gluten) b = Krebstiere c = Eier d = Fische e = Erdnüsse (Nüsse) f = Soja g = Milcherzeugnis (Laktose) h = Schalenfrüchte Rettel’s Party-Service Werner-von-Siemens-Str. 29 66793 Saarwellingen i = Sellerie j = Senf k = Sesam m = Sulfit B = Bio X = laktosearm – für laktoseintolerante Kinder geeignet Tagesobst = saisonbedingt, zu erfragen unter oben genannter Telefonnummer [email protected] www.saar-retti.de Saar-Retti Hotline: 06838 - 97 49 06
