herunterladen! (pdf-Datei) - Coiffeurberufe: Fachunterricht bei Heinz

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Coiffeurberufe: Semesterplan im Berufskundlichen Unterricht
Fachlehrer: Heinz Rieder / Andrea Gasser
Semester
1
Berufskunde
Allgemeines:
- Entwicklung des Berufes
- Weiterbildung
Hygiene und Gesundheitsvorsorge:
- Bakterien, Infektion etc.
- Desinfektion
1. Lehrjahr
Berufskunde
Chemie:
- Element, Atom, Ion
- Molekül, Verbindung
- Oxidation, Reduktion
- Wasserstoffperoxid
- Organische Chemie
- Chemische Reaktionen
Physik: - Diffusion
Biologie:
- Zelle: Aufbau, Ernährung,
Zellteilung
- Haut: Aufbau, Ernährung,
Hautfunktionen
- Haar: Feinbau, Wachstum
2
Semesterplanung:
Arbeiten in Gruppen
hr2005
Berufskunde
Fachrechnen
Erscheinungsformen der
Grundelemente in der
Frisur:
1. / 2. Semester
(kein Fachrechnen)
Übungen:
Stützkurs für schwache
und unsichere Schüler
- Elemente der Frisur
- Frisurendetail und Ganzes
- Das Auge
- Das Gesicht
Übungen:
- Mischen
- Abschreiben
- Waren einkaufen
- Auf Wunsch werden
auch berufskundliche
Fächer behandelt
Semesterplanung:
Chemie:
- Säuren + Laugen, pH-Wert
- Neutralisation, Katalysator
Physik:
- Haut- und Haarkrankheiten - Wasserkreislauf, ARA
- Wasseraufbereitung
- Adhäsion, Kohäsion
Unfallgefahren:
- Porosität, Kapillarität
- Physikalische Reaktionen
Im Umgang mit:
- Destillation
- Strom
Ökologie + Toxikologie:
- Schnittgeräten
- Mensch und Umwelt
- Chemikalien
Ù - Umgang mit Giftstoffen
- nassen Fussböden usw.
1. Hilfe
Anomalien und
Krankheiten:
(Gewerblich Industrielle Berufsschule Thun)
Im Plenum:
Fachrechnen:
Zeichnen:
Übungen:
- Frisurenzeichnen
- Details besser erkennen
- Frisur nach Vorlage
Siehe Rechnungsheft
2. Lehrjahr
Semester
3
4
Berufskunde
Berufskunde
Berufskunde
Erscheinungsformen der
Grundelemente in der
Frisur:
Dauerhaftes
Haarumformen:
Verbrauchs- und
Verkaufsprodukte:
- Geschichte, Entwicklung
- Anwendung, Wirkung
- Alkalisch / mild-alkalisch /
neutral / sauer
- Technik
- Chemische Vorgänge
Trägermassen:
- Lösungsmittel
- Gel, Lipide
- Emulsionen
- Pulver
- Granulat
Farbveränderungen:
Wirkstoffe (Wirkstoffarten)
- Farbenlehre, Farbkarte
- Produktekenntnisse
- Chemische Vorgänge
- Verknüpfung mit:
Materialkunde, Chemie,
Physik und Ökologie
Zusatzstoffe (Hilfsstoffe)
- Reihung, Kontrast
- Symmetrie, Asymmetrie
- Linien als formgebende
Elemente
Farbveränderungen:
Verbrauchs- und
Verkaufsprodukte:
Ordnungsprinzipien:
- Farbwahl, Farbkorrekturen
- Vorbeizen
- Vorpigmentieren
- Blondieren
- Techniken
- Shampoo, Reinigungsmittel
- Haarpflegemittel
- Haarglanzmittel
- Herstellung von Produkten
- Verpackungsmaterialien
Zeichnen: (Schlussarbeit)
- Frisur nach Vorlage
Ordnungsprinzipien:
(Verknüpfung mit dem Fach
Kundenberatung)
Mischungsrechnen:
- H2O2- Mischungen
- Mischungen mit div.
Produkten
Lineare Abschreibung
Waren einkaufen:
- Statik, Dynamik
- Ankaufspreise
- Schwarz - Weiss (Kontraste) - Mehrwertsteuer
- Farbwirkung
- Rabatt, Bonus
- Skonto
Übungen:
Berufswerkzeuge:
- Grundelemente und Mode
- Bürsten, Kämme, Scheren
Fachrechnen
Waren verkaufen
- Verkaufspreis
berechnen
3. Lehrjahr
Semester
5
Berufskunde
Übungen: Farbwahl
Berufskunde
Ausdruckskraft der Farben
- Themen festigen
Die drei Dimensionen:
Computerprogramme:
- Anwendung der
verschiedenen Software
- Kundenkartei
- Kasse
- Frisurenberatung am PC
- Gestalterische Elemente in
der 3. Dimension
- Verbinden von Formen und
Farben
Berufskunde
Projektarbeit:
Perücken und Haarteile
- Materialien
- Montur
- Echthaar, Kunsthaar
- Haarbefestigungsarten
- Haararten (Theater)
- Bestellung
- Behandlung / Pflege
- Frisur nach Vorlage
- Preisberechnung
Historische Frisuren
- Stilkunde (Coiffurama)
6
Vernetzung mit dem Fach
Kundenberatung
Vernetzung
mit den Fächern:
Neue elektronisch
gesteuerte Hilfsmittel
- Berufskunde
- Kundenberatung
Weiterbildung
im Coiffeurberuf
Harmonie zwischen
Frisurenform und
Gesamterscheinung
LAP-Vorbereitung:
- Strukturieren (schriftl. LAP)
- Themen aller Fächer
Persönlichkeitsmerkmale
festigen (mündl. LAP)
- Rollenspiele:
ExperteÙPrüfungskandidat
Fachrechnen
Lohnberechnungen:
- Lohnberechnungen
- Abzüge
- Umsatz
Bedienungspreise
- Preiskalkulation
Energierechnen:
- Watt, Kilowatt,
- Kilowattstunden
- Stromkosten
Vernetzung
mit den Fächern:
- Kundenberatung
- Berufskunde
Bedeutung der Beratung
- Beratungsgespräch
- Beratungsphasen / - Stil
- AIDA und andere
- Art der Fragenstellung
- Eigene Persönlichkeit
- Typenlehre
- Rollenverhalten
- PC und Frisurenberatung
- Verkaufskonzepte
Prüfungsvorbereitung:
- Übungen:
(Alle Rechnungsarten)
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