mit Blume - Milchbar

2016
N
I
E
W
e
m
u
l
mit B
de I I
o
s
i
p
E
JEDER IST EIN SOMMELIER
Eis, Artischocke oder scharfes Curry.
Geht das überhaupt mit Wein? Zu Käse passt
am besten Rotwein, zu Fisch serviert
man immer Weisswein! Wir machen die Probe
aufs Exempel und finden es an diesem Abend
selbst heraus!
Samstag, 12. März 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF
Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich
e III
d
o
s
i
Ep
BIO, BIRKENSTOCK, ATOMAUSSTIEG
Was hat sich zwischen 1980 und 2016 in
der Welt der Bioweine denn getan? Schmecken
diese Weine immer noch so schlimm wie
damals, oder haben sie die konventionell
erzeugten bereits überholt?
Samstag, 2. April 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF
Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich
e IV
d
o
s
i
Ep
MOUTON ROTHSCHILD: AUCH NUR WEIN
Wieso ist der Wein so teuer? Kippen
die da Gold rein? Wir vergleichen grosse
Namen mit den kleinen unbekannten.
Wer wird wohl gewinnen?
Samstag, 16. April 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF
Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich
EIN ABEND – EIN THEMA
VIEL SPASS – VIEL WEIN
eV
d
o
s
i
Ep
Entdecken Sie mit Paul Blume die
spannende Welt des Weins. In unseren
Themendegustationen ertränken wir
spielerisch ungelöste Fragen, entkorken
fragwürdige Mythen und entziffern
in Vergessenheit geratene Etiketten.
Begleitet wird der Abend von kleinen
Köstlichkeiten aus unserer Küche.
WHITE NIGHT
ACHTUNG! Nichts für Rotweinfans,
oder vielleicht doch? Ist Weisswein gleich
Weisswein? Und wieso müssen
die immer günstiger sein als ihre roten
Brüder? Es wird spannend!
Die Teilnehmerzahl ist auf
18 Personen begrenzt. Reservierung
nur telefonisch möglich.
Tel: 044 211 90 12
Samstag, 30. April 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF
Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich
de I
o
s
i
p
E
e VI
d
o
s
i
Ep
SENSORISCHER CRASH KURS 2.0
Wie kommt die Ananas in den Wein? Hat die
Katze in den Tank gepinkelt? Raucht der
Winzer heimlich Stumpen in seinem Keller?
Wir entdecken gemeinsam, woher die
Aromenvielfalt stammt.
NICHTS ALS WEIN IM KOPF
Vor der Sommerpause geben wir nochmals so
richtig Gas, es wird wild und willenlos!
Aufgerissen werden unsere Lieblingsweine
aus 3 Staffeln «Wein mit Blume».
Samstag, 14. Mai 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF
Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich
Samstag, 20. Februar 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF
Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich
MILCHBAR
DAS GAUMENFREUDENHAUS
Kappelergasse 16, 8001 Zürich-Paradeplatz
Tel. +41 (0)44 211 90 12
[email protected], milchbar.ch