Apéritif Empfehlung Weisswein Empfehlung Roséwein Empfehlung

Apéritif Empfehlung
Prosecco „Le Vigne di Alice“ Millesimato,Valdobbiadene
Champagne Grand cru brut, Dom. Edmont Barnaut
Apérol Spritz (Apérol, Prosecco, Soda)
Hugo (Prosecco, Holundersirup, Limetten, Minze, Soda)
9.50 / 66.50
13.50 / 94.50
12.00
12.00
Weisswein Empfehlung
Riesling x Sylvaner, Herrliberg
Féchy La Colombe, R. Paccot, La Côte
Pinot Grigio IGT, Alto Minicio, Az Agr. La Prendina, Veneto
Chablis AOC, S. Billaud, Burgund, Traube: Chardonnay
Sancerre, Dom. Vacheron, Loire, Traube: Sauvignon blanc
2015
2015
2015
2014
2013
7.50/52.50
7.50/52.50
7.50/52.50
8.50/59.50
9.00/63.00
Roséwein Empfehlung
Faugères Bordeaux Rosé, Château Faugères, St. Emilion
Traube:85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cab/Sauv.
2014 8.00/56.00
Rotwein Empfehlung
„Pinot Noir“ Barrique Ralph Oberer, Meilen, Zürisee NEU!
Zweigelt, Gernot Heinrich, Burgenland
Traube: 100% Zweigelt
„Juan Gil“ Silver Label, Jumilla, Spanien
Traube: 100% Monastrell 12 Monate Barrique
Flores de Callejo Tinto, Ribera del Duero, Spanien
Traube: 100% Tempranillo, wenig Barrique
Mein Tipp!
2011 8.00/56.00
2014 7.50/52.50
2014 9.00/63.00
2014 8.00/56.00
Mein Rotwein-Tipp:
Primitivo di Manduria DOC Riserva 66, Conte di Campiano, Puglia
Der Wein überzeugt durch Kraft und Konzentration mit wunderschön
abgerundeten Tanninen. Ein Wein mit vielen Aromen, würzigen Noten
und kaum Bitterkeit. Tief rubinrot; Aromen von dunklen Früchten, Zimt
und Vanille. Füllig, mild und harmonisch mit intensivem Finale!
Eine Wucht! 2010 9.00/63.00
“Saint Cosme” Cotes-du-Rhone, Frankreich
Traube: 100% Syrah Barrique
Der Wein wird aus 60 jährigem Rebgut gekeltert. Er duftet intensiv
nach reifen Früchten, Lakritze, Veilchen, Johannisbeere und Cassis.
Er hat Kraft im Gaumen, ist Dicht und entwickelt seidige Aromen
und passt hervorragend zu Fleisch.
Super Preis/Leistung! 2014 8.00/56.00
Die neuen Jugendgesetze verbieten den Verkauf von Alcopops, Spirituosen, Apéritife an unter
18jährige. Wein, Bier an unter 16jährige. Unsere Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.