Das mobile Qualitätsmanagement- Werkzeug für Groß - und Einzelhandel Lebensmittelproduzenten Lebensmittelhandwerk Gemeinschaftsverpflegung Importeure Food und Nonfood AGU GmbH & Co. Beratungsgesellschaft für Umwelt- und Qualitätsmanagement Kreuzstr. 20 D-64839 Münster-Altheim Tel.: +49 (0) 6071 60000 www.agu-muenster.de ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 1 von 9 Das System Ein modernes und effektives Qualitätsmanagement, vor allem im Lebensmittelbereich, erfordert die permanente Erfassung von Daten / Informationen zum Beispiel für IFS, BRC, ISO, Rückverfolgung, Hygiene (-begehungen) oder Filialaudits, Audits intern- extern, Warenprüfungen, Arbeitssicherheit. ermöglicht die Durchführung von Begehungen mit Tablet PC´s. Für die folgenden Schritte wie Nachkontrolle, Verfolgung von Maßnahmen sowie Berichte und Auswertungen, stehen die zentral gespeicherten Daten am Arbeitsplatz zur Verfügung. Der Einsatz der Software bildet somit die Grundlage für den raschen und effizienten Austausch von Informationen zwischen den Mitarbeitern, die Mängel und Gefahren vor Ort erkennen und jenen, die für deren Beseitigung verantwortlich sind. erhöht die Qualität und Effizienz im Qualitätsmanagement! Nicht selten geschieht dies noch mit Papier und Klemmblock. Für Auswertungen und Berichte werden die Daten noch einmal elektronisch erfasst. Die Folgen sind ein hoher Arbeit- und Zeitaufwand und eine hohe Fehlerquote. vereinfacht die Datenerfassung und Auswertung durch die systematische Verwaltung und / oder Aufbau einer standortbezogenen Inventarstruktur verbunden mit einer Mängelliste und daraus resultierender Korrekturmaßnahmen. ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 2 von 9 Highlights von Ihr Nutzen mit Mobile Lösung aus der Praxis heraus entstanden Daten werden dort erfasst, wo sie anfallen Import von Checklisten und Fragenkatalogen Verwaltung und / oder Aufbau einer standortbezogenen Infrastruktur Erfassung von Mängeln und Maßnahmen Workflow für Behebung von Mängelpunkten Standardisierte Bewertung und Erkennung von Verbesserungspotentialen Automatisierte Aufgabenverteilung Persönlicher Arbeitsbereich (meine Aufgaben, meine Termine) Erinnerungen an fällige Aufgaben per email Bericht und Auswertung sofort auf Knopfdruck Management- Review Intranet/Extranet ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Einmalige und schnelle Datenerfassung + Dokumentation Reduzierung der Fehlerquote bei der Daten- Erfassung Hohe Zeit- und Kosten- Ersparnis Schnelle + einfache Anwendung und Implementierung Komplettes Maßnahmenmanagement im System Modular erweiterbar, z.B. mit Fragenkatalogen, Objekt- und Mängelkategorien, Bewertungsschemata, branchenspezifische Hygieneleitlinien, Audit- Fragebögen ... Diese können auf Wunsch der Unternehmen von der AGU bereits vorgefertigt oder individuell erstellt und als Stammdaten im System hinterlegt werden. Hierzu stehen Ihnen kompetente MitarbeiterInnen und LebensmittelchemikerInnen zur Verfügung. Seite 3 von 9 Arbeitsweise Initialer Schritt ist die einmalige Erfassung der Stammdaten, der Unternehmens- und Inventarstruktur und - falls erforderlich – der Fragenkataloge und der individuellen Bewertungskriterien. Ziel ist die optimale Vorbereitung für eine schnelle Planung und Durchführung der Begehungen, bzw. des Audits. Die Planung einer Begehung umfasst die Festlegung der Verantwortlichkeiten, des Ablaufs der Begehung und der Hinterlegung der Inventar- und/oder Fragelisten. Die Bewertung durch die verantwortliche Fachkraft kann mobil oder am Arbeitsplatz erfolgen. Dabei werden Zustände und Mängel, sowie potentielle Korrekturmaßnahmen erfasst. Im abschließenden Schritt können die Bewertungen durch den verantwortlichen Mitarbeiter ergänzt werden. Er legt auch die erforderlichen Maßnahmen zur Umsetzung, deren Ablauf einschließlich der Verantwortlichen fest und definiert die erforderlichen Nachkontrollen. In der Auswertung können Benchmarks (direkte Vergleiche) sofort angezeigt werden. Dies können u.a. Vergleiche der letzten Begehung oder von Standorten (Filialen) sein. ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 4 von 9 Begehung mit mobilem Endgerät Vorteile Mobile Lösungen erlauben den schnellen Datenzugriff und die direkte Erfassung der vor Ort mit wenig Aufwand durch interne und externe Fachkräfte erfassten Daten. Intuitive Bedienbarkeit und Mobilität Zugriff auf Daten vor Ort (Check- und Inventarlisten, Mängel etc.) Dadurch werden die Arbeitsabläufe erheblich verkürzt - die „Zettelwirtschaft“ entfällt. Keine Doppeleingabe von Daten Deutliche Verkürzung der Arbeitsabläufe Vor- Ort- Dokumentation (Fotos, Videos, Sprachnotizen,…) Ansteuerung der Inventarobjekte durch Ablesen Barcodes (System geht direkt zum Inventarobjekt) Zusätzliche Definition von Mängeln oder Inventarobjekten auf dem Tablet Hinterlegung von Dokumenten wie Filial-, Wartungsplänen,… Nach erfolgter Begehung und anschließender DatenSynchronisation stehen die Informationen in zur weiteren Bearbeitung und Auswertung zur Verfügung. Bei der Bewertung mit einem mobilen Endgerät, können die Daten bereits während der Begehung mit dem mobilen Gerät erfasst werden (Text, Fotos, Filme, Sprachnotizen, etc.). von Nach der Begehung werden diese zur weiteren Bearbeitung und Auswertung mit dem System auf dem Computer am Arbeitsplatz synchronisiert. Der Benutzer kann die Daten und die Bewertung beliebig ergänzen bzw. verändern. Er schließt die Durchführung der Begehung durch Weiterleitung der Aufgabe an die zuständigen bzw. verantwortlichen Mitarbeiter ab. ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 5 von 9 Technologie Internetbasiert Ein effektiver und wirtschaftlicher Einsatz eines QM-Systems erfordert hohe Leistungsfähigkeit der Standardsoftware und eine reibungsfreie Integration in die bestehende IT-Umgebung des Anwenders. Deshalb basiert auf einem einheitlichen Standard auf Basis der modernen webbasierten Multi-Tier-Technologie von Microsoft .NET und den aktuellen Datenbankversionen von MS SQL Server. Der Zugriff ist standortunabhängig und kann von jedem PC mit Internetanschluss aus erfolgen Alle Anwender arbeiten ausschließlich mit einem Web-Browser Es sind keine benutzerbezogenen Installationen nötig Einfache Integration in IT-Umfeld mittels Active Directory Integration und Web Services Serverseitige Software-Voraussetzungen Die Integration in das vorhandene IT-Umfeld erfolgt vorwiegend über Web-Services. ist ein „offenes“ System und kann auf Wunsch individuell mit Schnittstellen Ihrer IT kommunizieren. Mobile Geräte ©AGU GmbH & Co. Microsoft Windows Server 2003 Microsoft .NET Framework 3.5 Microsoft SQL Server Juni 2015 Windows XP oder Windows 7/8 Tablet Pc´s Android oder iOS Endgeräte/Tablet Pc´s Synchronisierung: Anschluss an PC, WLAN oder GPRS/UMTS Seite 6 von 9 Modulare Erweiterungen Durch die modularen Erweiterungsmöglichkeiten des Systems garantiert die professionelle Sicherstellung Ihrer Prozesse in den Bereichen Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement. Als Gesamtpaket stellt somit ein fortschrittliches und zukunftsorientiertes CAQ (Computer Aided Quality Management)System dar, mit der Möglichkeit der Anbindung weiterer Akteure (Lieferanten, Kunden) mittels Intranet oder Extranet. Auch in weiteren Bereichen unterstützt professionell z. B: Monitoring und Verifikation des Rohstoffeinsatzes Intuitive Handlungsanweisungen am Produktionsort Logistische Einsatzbereiche Monitoring weiterer strategischer Einsatzbereiche ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 7 von 9 Vorteile von intuitive, einmalige und schnelle Datenerfassung Aufnahme von Fotos, Sprachaufzeichnungen, Kommentaren direkt an der Abweichung automatischer Workflow für die Behebung von Mängeln automatisierte Maßnahmenkontrollen/ -verfolgungen standardisierte Bewertungen = Verbesserungsprozesse Grundursachenanalysen, Validierungen, Benchmarks Management-Review´s in Echtzeit rechtskonforme Dokumentationen ein System- keine Insellösungen, interne Transparenz Kosten- und Zeiteinsparungen … und weitere…die wir Ihnen gerne persönlich präsentieren…. ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 8 von 9 Erhöht Ihre Effizienz und hilft Ihnen Ressourcen optimal zu nutzen! AGU GmbH & Co. Beratungsgesellschaft für Umwelt- und Qualitätsmanagement Kreuzstr. 20 D-64839 Münster-Altheim Tel.: +49 (0) 6071 60000 Fax: +49 (0) 6071 6000060 [email protected] www.agu-muenster.de Marcus Schweier Mobil: +49 (0) 175 1948917 [email protected] ©AGU GmbH & Co. Juni 2015 Seite 9 von 9