Sport Sensor SPORTLICHE LEISTUNG 5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen ACTN3 Gen AUS AUS AUS Ausdauer-Gene Mehr rote (slow twitch) Muskelfasern KRA KRA KRA Kraft-Gene Mehr weisse (fast twitch) Muskelfasern Schlecht zum sprinten Optimal zum sprinten SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen AUS AUS Schlecht zum sprinten 14% 3% Kontrollgruppe (Allgemeine Population) Elite Sprinter (World champions/Olympia) 5x schlechtere chancen olympio Level unter Sprintern zu erreichen SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen ACTN3 Gen AUS AUS AUS KRA KRA KRA Rote (slow twitch) Muskelzellen Mehr weiße (fast twitch) Muskelfasern Mehr weiße (fast twitch) Muskelfasern Fett & Kohlenhydrate Kohlenhydrate Kohlenhydrate Als Energiequelle Als Energiequelle Als Energiequelle SPORTLICHE LEISTUNG Empfehlungen basierend auf Genetik ACTN3 Gen AUS AUS AUS KRA KRA KRA AUSDAUER TALENT KRAFT TALENT KRAFT TALENT Mehr Fett & Kohlenh. Mehr Kohlenhydrate Mehr Kohlenhydrate SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen ACE Gen Ausdauer-Gene AUS AUS AUS Kraft-Gene KRA KRA KRA Besser über weite Distanzen 93% 7% Besser über kurze Distanzen 53% 47% SPORTLICHE LEISTUNG Structure of the muscle cells - Summary SPORTLICHE LEISTUNG 5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht ERNÄHRUNGSGENETIK Beratungsbeispiel Rotes Fleisch Weizen Milchprodukte Laktose-Intolerant Gluten-Intolerant Eisenspeicherkrankheit Für Jeden treffen andere Ernährungsempfehlungen zu! OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 WasserstoffPeroxid Zytoplasma OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 WasserstoffPeroxid Zytoplasma OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 WasserstoffPeroxid Zytoplasma OXIDATIVE STRESS Free radicals OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs ALA ALA Vit A Superoxid Vit A ALA Vit E SOD3 Vit C Vit A Vit C Mitochondrien SOD1 WasserstoffPeroxid Zytoplasma OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs ALA ALA Vit A Superoxid Vit A ALA Vit E SOD3 Vit C Vit A Vit C Mitochondrien SOD1 WasserstoffPeroxid Zytoplasma OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen SOD2 SOD2 Vit A Vit E ALA Vit C z.B. 100mg OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen SOD2 SOD2 SOD2 Vit A Vit E ALA Vit C z.B. 100mg Vit A Vit E z.B. ALA 300mg Vit C ERNÄHRUNG Wie kann man den Bedarf an Mikronährstoffen am Besten decken? Mehr Antioxidantien Mehr Omega3 Mehr Kalzium Weniger Eisen Weniger Schwermetalle ERNÄHRUNG Die Nahrungsmittelliste SPORTLICHE LEISTUNG 5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Freies Radikal OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht Selen GPX1 GPX1 Freies Radikal OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen Freies Radikal OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen Neutralisiert OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht Selenmangel 30% Aktivität OXIDATIVER STRESS Selenmangel und GPX1 Aktivität Selenmangel Mehr Selen 30% Aktivität 70% Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Freies Radikal OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Selen Freies Radikal OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Selen Schwächere Bindung (z.B. 50% schwächer) OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität Selen normal 35% Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität Selen normal 35% Aktivität Mehr Selen 60% Aktivität OXIDATIVER STRESS Das GPX1 Gen OXIDATIVER STRESS Dosis basierend auf Genetik GPX1 55 µg / Tag OXIDATIVER STRESS Dosis basierend auf Genetik GPX1 55 µg / Tag GPX1 96 µg / Tag Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel SPORTLICHE LEISTUNG 5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht LEISTUNGSSPORT Die optimale Kalorienverteilung ZUCKER Sprinten (Weiße Muskelfasern) ZUCKER Energiequellen ZUCKER Spielsport (Beide Muskelfasten) FETT FETT ZUCKER Ausdauer (Rote Muskelfasern) FETT LEISTUNGSSPORT Die optimale Kalorienverteilung LEISTUNGSSPORT Die optimale Kalorienverteilung LEISTUNGSSTEIGERND LEISTUNGSMINDERND SPORTLICHE LEISTUNG 5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht ERNÄHRUNG Zwei gegensätzliche Ziele Abnehmen -- ENERGIE ++ ENERGIE -500kcal/Tag Sportliche Leistung SPORTICHE LEISTUNG Wie kann man am Besten abnehmen? www.DNAnutriControl.com Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel SPORTLICHE LEISTUNG 5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht