KW 3 Speisenplan

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SPEISENPLAN
18.01.2016 – 22.01.2016
mjamSNACKS 11:00 – 15:30 h
Köstliche, fettarme Brote, Baguettes und Cereals liefern Genuss und jede Menge Vitamine,
Mineralstoffe & Spurenelemente.
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Ofenfrisches Power-Baguette & Brot
mit Salami, Käse, Schinken oder gemischtem Aufschnitt
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse
Preis pro Baguette 2,50 €
Cereals
Frische Quarkcreme mit Vanille und Quinoa Acai Beeren Kompott
Power Cereals mit Joghurtcreme und gemischtem Obst
Gesunder Vitamin Obstbecher
Allergene: Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Cup 3,50 €
SPEISENPLAN
18.01.2016 – 22.01.2016
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist,
alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet.
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Soups
mjam´s Tagessuppe
Preis pro Portion 1,50 €
„Spanischer Gemüseeintopf“
Spanischer Kartoffel- Gemüseeintopf mit gegrillter Chicken und Chorizo
Allergene: Knoblauch / Senf / Sellerie / Zwiebeln / Gluten
Preis pro Portion 6,50 €
„Glasnudeleintopf“
Glasnudeleintopf mit Asiagemüse und gebratenem Tofu
Allergene: Soja / Senf / Sellerie / Laktose / Zwiebeln / Gluten
Preis pro Portion 5,50 €
Salads
„Hawaii Salat“
Frischer Eisberg mit Karottenstreifen, Gurken, Tomaten, Paprika, Putenschinken, Ananas und Käse, dazu ein leichtes Currydressing
Allergene: Ei / Laktose / Sellerie / Senf / Zwiebeln
Preis pro Portion 6,90 €
„mjam’s Nizzasalat“
Bunter Mischsalat mit Bohnen, Kartoffeln, Oliven, Eiern und mariniertem Thunfisch
Allergene: Ei / Zwiebeln / Sellerie / Senf
Preis pro Portion 7,90 €
Beilagensalat im Einmachglas
Preis pro Portion 1,50 €
SPEISENPLAN
18.01.2016 – 22.01.2016
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist,
alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet.
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Wok
„Crossover “
Geschwenkter Reis mit vietnamesischem Kokoschicken- in Red- Curry Woksauce, buntem Gemüse und Glasnudelcrunch
wahlweise mit Tofu, Saitin oder mehr Gemüse
Allergene: Schalenfrüchte / Schalentiere / Soja / Zwiebeln / Senf / Sellerie / Knoblauch / Laktose
Preis pro Gericht 6,90 €
„Mediterran“
Gewokte Salciccia und Porcostreifen mit frischer Chili und Grillgemüse, abgerundet mit geschmolzenen Tomaten, al dente Penne und Rucola
Allergene: Gluten / Zwiebeln / Sellerie / Laktose / Knoblauch / Senf
Preis pro Gericht 6,90 €
„Kantonesisch“
Knackige Garnelen und Beefcubes mit pikanter XO Sauce gewokt mit viel Gemüse und Reisbandnudeln
Allergene: Schalenfrüchte / Schalentiere / Soja / Zwiebeln / Senf / Sellerie / Knoblauch / Laktose
Preis pro Gericht 8,90 €
SPEISENPLAN
18.01.2016 – 22.01.2016
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
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Tagesgerichte (18.01. - 22.01.2016)
Mo., 18.01.
Chickencurry mit gutem Gemüse und Duftreis
Allergene Sellerie / Laktose / Sesam / Weizen / Ei / Soja / Senf / Zwiebeln / Sesam / Knoblauch
Orientalische Veggybällchen in würziger Tomatensauce mit Cous Cous und Salat
Allergene: Senf / Zwiebeln / Sulfite / Knoblauch / Sellerie
Di., 19.01.
mjam’s BBQ Burger mit Käse, Crispy Salami und Salat, dazu Süßkartoffelpommes
Allergene Gluten / Laktose / / Senfe / Zwiebeln / Sellerie / Sulfite
mjam’s BBQ Quinoa Burger mit Käse, Grillgemüse und Salat, dazu Süßkartoffelpommes
Allergene: Gluten / Laktose / Senf / Zwiebeln / Sellerie / Sulfite / Soja / Lupinen
Mi., 20.01.
mjam’s Kalbsbolognese mit Wurzelgemüse, Spaghetti und Parmesan
Allergene Gluten / Sellerie / Sulfite / Laktose / Senf / Zwiebeln / Ei
mjam’s Veggy Bolognese mit Wurzelgemüse Spaghetti und Parmesan
Allergene Sellerie / Gluten / Laktose / Senf / Zwiebeln
Do., 21.01.
Gebratenes Knusperschnitzel mit hausgemachtem Bayerischem Kartoffelsalat
Allergene: Gluten / Sellerie / Sulfite / Laktose / Senf
Gebratenes Veggy Knusperschnitzel mit hausgemachtem Bayerischem Kartoffelsalat
Allergene Weizen / Sellerie / Ei / Laktose
Fr., 22.01.
Gratinierter Seelachs mit Kräuter-Semmelkruste, Tomatensalat und jungen Kartoffeln
Allergene: Sellerie / Laktose / Kernobst / Senf / Kernobst
Kräutergnocchi in Parmesan- Schmelzkäsesauce mit gegrilltem Anti Pastigemüse und Rucola
Allergene: Sellerie / Weizen / Laktose / Sulfite / Ei
SPEISENPLAN
18.01.2016 – 22.01.2016
mjamAFTERLUNCH 11:00 – 15:30 h
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Sweets (täglich je 1 Sorte)
Küchlein der Saison
Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Stk. ab 1,80 €
Cookies
Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Stk. 1,20 €
Täglich wechselndes Dessert
Preis pro Teil 1,20 €
Wir sind eine frisch produzierende Küche die modern und nicht standardisiert für Sie kocht!
Durch unsere Vielfältigkeit und Individualität unserer Speisen werden in unserem Betrieb auch Produkte die Gluten, Ei, Erdnüsse, Soja, Milch & Milchprodukte
(Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Fisch, Weichtiere und Sulfite verarbeitet, wodurch wir eine Kreuzkontamination nicht ausschließen
können!
Sollten Sie im Einzelfall betroffen sein, freuen wir uns über Ihren Anruf oder unsere Mitarbeiter vor Ort geben Ihnen gerne Auskunft.
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