KW 24 Speisenplan
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SPEISENPLAN 08.06.2015 – 12.06.2015 mjamSNACKS 11:00 – 15:30 h Köstliche, fettarme Brote, Baguettes und Cereals liefern Genuss und jede Menge Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente. ……………………………………………………………………………………………………….... Ofenfrisches Power-Baguette & Brot mit Salami, Käse, Schinken oder gemischtem Aufschnitt Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse Preis pro Baguette 2,50 € Preis pro Brot 1,90 € Cereals Sommerquark leicht gesüßt mit frischen Erdbeeren Allergene : Schalenfrüchte und Laktose Frischer Melonensalat mit Cerealienjoghurt Allergene : Schalenfrüchte und Laktose, Erdnüsse, Gluten Bunter Obstsalat mit Früchten der Saison Allergene: Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse / Gluten Preis pro Cup 2,50 € Buntes frisches Handobst Preis pro Teil 1,00 € SPEISENPLAN 08.06.2015 – 12.06.2015 mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist, alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet. ………………………………………………………………………………………………………… Soups mjam´s Tagessuppe Preis pro Portion 1,50 € „Thai-Karotten-Süßkartoffel-Ingwer-Suppe“ Süßkartoffel- Karotten Suppe mit wohltuendem Ingwer und Spinat, in einem leichten Kokosnuss-Fond gegart, mit roter Chili verfeinert und Gemüsechips oder Chicken Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte Preis pro Portion 6,90 € Veggie-Variante 5,90 € Salads „Caprese“ Großer Sommersalat mit Rucola, kleinem Pesto-Mozzarella und mjam´s confierten Tomaten und Balsamciodressing Allergene: Gluten / Senf / Ei / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte Preis pro Portion 6,90 € „Crossover“ Zarte Baby-Spinatblätter in einem wohltuenden Zitronenbalsam mit kaltgepresstem Sesamöl und sonnig-süß gereifter Cantaloupe-Melone, Tomaten und gerösteten Nüssen Allergene: Senf / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte Preis pro Portion 7,90 € „mjam´s Special“ Iceberg und Toppings aus mariniertem Thunfisch, Tomaten, Shrimps, würzige Kreta-Oliven, Hirtenkäsecubes, roten Zwiebeln und Croûtons, serviert mit frischem Olivenöl-Zitronendressing Allergene: Gluten / Senf / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte / Soja Preis pro Portion 8,90 € Beilagensalat im Einmachglas Preis pro Portion 1,50 € SPEISENPLAN 08.06.2015 – 12.06.2015 mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist, alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet. ………………………………………………………………………………………………………… Wok „mjam´s Spargel Special “ Frische Penne mit gebratenem buntem Spargelgemüse, halbgetrockneten Tomaten und Rindfleischstreifen Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Gericht 7,90 € Preis pro Gericht 6,90 € vegetarisch „Pestognocchi“ Viel frisches Gemüse in leichter Tomatenrahm mit Rucola, Oliven und Pestognocchi Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Gericht 7,90 € „Japanisches Crossover“ Wakadori Hähnchenstreifen mit gewokten Nudeln und Miso Gemüse in leichter Yakiniku-BBQ-Sauce Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Gericht 7,90 € SPEISENPLAN 08.06.2015 – 12.06.2015 mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h ………………………………………………………………………………………………………… Tagesgerichte (08.06. - 12.06.2015) Mo., 08.06. Ravioli mit fleischhaltiger Füllung, dazu Tomaten-Kräuter-Sugo, Rucola und frischem Parmesan Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Sulfite / Erdnuss / Soja / Knoblauch Kartoffel-Gemüse Curry „Indian Style“ mit gebratenem Reis Allergene: Gluten / Milchprodukte / Senf / Sellerie / Knoblauch / Sulfite / Sesam Di., 09.06. Gebratene Kalbsbällchen mit Gemüse-Cous Cous, kreolischer Joghurtsauce und einem kleinen Salat Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Knoblauch / Sulfite Tortellini in 4-Käsecrème mit kleinem Gemüse und getrockneten Tomaten Allergene: Gluten / Milchprodukte / Senf / Sellerie / Knoblauch / Sulfite Mi., 10.06. Teriyaki Beef und Chicken mit sautierten Pilzen, Miso und schwarzem Sesam, dazu Duftreis Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Sulfite / Soja / Weichtiere / Knoblauch Soja Geschnetzeltes mit Pilzen á la Crème, Blattspinat und Kartoffelrösti Allergene: Milchprodukte / Gluten / Senf / Sellerie / Knoblauch / Sulfite / Sesam Do., 11.06. Saftiges Putensteak vom Holzkohlegrill mit zweierlei angemachten Salaten und Kartoffelecken Allergene: Schwein / Gluten / Milchprodukte / Sulfite / Senf Knackiger Gemüsespieß vom Holzkohlegrill mit zweierlei angemachten Salaten und Kartoffelecken Allergene: Milchprodukte / Sellerie / Senf / Knoblauch / Sulfite Fr., 12.06. Gegrilltes Barschfilet in Frischkäse-Sauce mit roten Zwiebeln und Tomate unter der Kartoffelkruste mit gebratenem Chilispinat Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sulfite / Senf / Sellerie / Fisch / Knoblauch Würziges Kartoffel-Gemüse Gratin mit Oliven und Feta-Käse Allergene: Milchprodukte / Sellerie / Senf / Knoblauch / Sulfite SPEISENPLAN 08.06.2015 – 12.06.2015 mjamAFTERLUNCH 11:00 – 15:30 h ………………………………………………………………………………………………………… Sweets (täglich je 1 Sorte) Küchlein der Saison Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Stk. ab 1,80 € Cookies Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Stk. 1,20 € Täglich wechselndes Dessert Preis pro Teil 1,20 € Wir sind eine frisch produzierende Küche die modern und nicht standardisiert für Sie kocht! Durch unsere Vielfältigkeit und Individualität unserer Speisen werden in unserem Betrieb auch Produkte verarbeitet die Gluten, Ei, Erdnüsse, Soja, Milch & Milchprodukte (Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Fisch, Weichtiere und Sulfite verarbeitet, wodurch wir eine Kreuzkontamination nicht ausschließen können! Sollten Sie im Einzelfall betroffen sein, freuen wir uns über Ihren Anruf oder unsere Mitarbeiter vor Ort geben Ihnen gerne Auskunft.
