KW 25 Speisenplan

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SPEISENPLAN
15.06.2015 – 19.06.2015
mjamSNACKS 11:00 – 15:30 h
Köstliche, fettarme Brote, Baguettes und Cereals liefern Genuss und jede Menge Vitamine,
Mineralstoffe & Spurenelemente.
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Ofenfrisches Power-Baguette & Brot
mit Salami, Käse, Schinken oder gemischtem Aufschnitt
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse
Preis pro Baguette 2,50 €
Preis pro Brot 1,90 €
Cereals
Leichter Vanille-Quark mit Apfelragout und Crumble
Allergene : Schalenfrüchte / Gluten / Laktose
Cranberry-Quark mit Schokoladen-Brownie Crunch
Allergene : Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse / Gluten
Bunter Obstsalat mit Früchten der Saison
Allergene: Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse / Gluten
Preis pro Cup 2,50 €
Buntes frisches Handobst
Preis pro Teil 1,00 €
SPEISENPLAN
15.06.2015 – 19.06.2015
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist,
alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet.
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Soups
mjam´s Tagessuppe
Preis pro Portion 1,50 €
„Ein Italiener im Daily“
Leichte Strauchtomatensuppe mit halb getrockneten Tomaten, Ricottaravioli und Basilikum-Crème Fraîche
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte
Preis pro Portion 5,90 €
„Wo bleibt der Sommer“
Omas Graupeneintopf mit Fleischbällchen, gutem Gemüse und gebratenen Chorizo Chips
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte
Preis pro Portion 6,90 €
Salads
„Sommerlich“
Bunter Salat mit eingelegten Aceto-Himbeeren, mariniertem Hirtenkäse und Olivenöl-Brotcroûtons
Allergene: Gluten / Senf / Ei / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte
Preis pro Portion 6,90 €
„Frisches China“
Pikante Glasnudeln mit Chinakohl, süß saures Rohkostgemüse und Chickenstreifen, dazu Sesam und pikantes Wasabi-Yuzudressing
Allergene: Senf / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte
Preis pro Portion 7,90 €
„Cocktailsalat“
Shrimps mit mariniertem Exotenobst und knackigem Salat, Datteltomaten und Gurkenstripes, dazu ein fruchtiges Cocktaildressing.
Allergene: Gluten / Senf / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte / Soja
Preis pro Portion 8,90 €
Beilagensalat im Einmachglas
Preis pro Portion 1,50 €
SPEISENPLAN
15.06.2015 – 19.06.2015
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist,
alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet.
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Wok
„Gefülltes “
Gefüllte Sommerpasta mit Rucola und Parmesan mit gutem Gemüse in pikanter Grillgemüsesauce
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Gericht 7,90 €
Preis pro Gericht 6,90 € vegetarisch
„Omas Bestes“
Feines Rindergeschnetzeltes in Steinpilzrahm mit gebratenen Champignons, frischer Pasta und jungem Brokkoli
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Gericht 7,90 €
„Deutsche Garnele“
Feine Spaghetti mit frischem Lauch, Strauchtomaten und Nordseekrabben in leichter Dillrahm
Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Gericht 9,90 €
SPEISENPLAN
15.06.2015 – 19.06.2015
mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h
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Tagesgerichte (15.06. - 19.06.2015)
Mo., 15.06.
mjam´s Steakhouse-Burger mit Salat, BBQ-Sauce und Pommes frittes
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Sulfite / Erdnuss / Soja / Knoblauch
Gebackenes Tempura-Gemüse mit Miso-Mayodip und kleinem Salat
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Senf / Sellerie / Knoblauch / Sulfite / Sesam
Di., 16.06.
Hausgemachte Königsberger Klopse in Schnittlauchsauce, dazu Petersilienkartoffeln und rote Beete Salat
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Knoblauch / Sulfite
Vegetarischer Kaiserschmarrn mit Pilzen, Frühlauch und Bergkäse
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Senf / Sellerie / Knoblauch / Sulfite
Mi., 17.06.
Gebratene Hähnchenbrust in Rotweinjus mit Toskana-Zucchinigemüse und gratinierten Kartoffeln
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Sulfite / Soja / Weichtiere / Knoblauch
Waldpilzragout mit Gemüse auf buntem Reis
Allergene: Milchprodukte / Gluten / Senf / Sellerie / Knoblauch / Sulfite / Sesam
Do., 18.06.
Ungarisches Rindergulasch in Paprikasauce mit Spiralnudeln und Gurkensalat
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sulfite / Senf
Tortelloni mit Ricotta, Grillgemüse und Spinat in Käsesauce
Allergene: Milchprodukte / Sellerie / Senf / Knoblauch / Sulfite
Fr., 19.06.
Lachssteak in Weißweinsauce mit würzigem Blattspinat und Butterkartoffeln
Allergene: Gluten / Milchprodukte / Sulfite / Senf / Sellerie / Fisch / Knoblauch
Spanische Gemüse-Tortilla mit kleinem Salat und Salsa
Allergene: Milchprodukte / Sellerie / Senf / Knoblauch / Sulfite
SPEISENPLAN
15.06.2015 – 19.06.2015
mjamAFTERLUNCH 11:00 – 15:30 h
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Sweets (täglich je 1 Sorte)
Küchlein der Saison
Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Stk. ab 1,80 €
Cookies
Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose
Preis pro Stk. 1,20 €
Täglich wechselndes Dessert
Preis pro Teil 1,20 €
Wir sind eine frisch produzierende Küche die modern und nicht standardisiert für Sie kocht!
Durch unsere Vielfältigkeit und Individualität unserer Speisen werden in unserem Betrieb auch Produkte die Gluten, Ei, Erdnüsse, Soja, Milch & Milchprodukte
(Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Fisch, Weichtiere und Sulfite verarbeitet, wodurch wir eine Kreuzkontamination nicht ausschließen
können!
Sollten Sie im Einzelfall betroffen sein, freuen wir uns über Ihren Anruf oder unsere Mitarbeiter vor Ort geben Ihnen gerne Auskunft.
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