Montag, 00 - Merz Chur

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TAGESMENUES
Ein Menusalat oder eine Tagessuppe
ist im Preis inbegriffen.
Montag, 04.05.2015
Freitag, 08.05.2015
Bouillon mit Ei
Gemüsesuppe
Menu 1
Spiralnudeln an Ramati-Tomatensauce
Salamiwürfeln, Zucchetti und Tomaten
Fr. 16.90
Menu 1
Hörnli an Tomatensauce
Fleischbällchen, Peperoni und Zucchetti
Fr. 16.90
Menu 2
Schweinsschnitzel an Pilzsauce
Kartoffelspiess und gefüllte Tomate
Fr. 17.90
Menu 2
Pochierter Lachs mit Salbeibutter
Lauchrisotto und konfierte Tomaten
Fr. 17.90
Dienstag, 05.05.2015
Samstag, 09.05.2015
Bärlauch-Cremesuppe
Ratatouillesuppe
Menu 1
Nudeln an Honig-Pfeffersauce
Poulet, Frühlingsgemüse und Kräutern
Fr. 16.90
Menu 1
Hausgemachter Kartoffelsalat
mit grilliertem Wurstspiess
Fr. 16.90
Menu 2
Gebratenes Schweissteak an Dillsauce
Wildreis und glasierte Rüebli
Fr. 17.90
Menu 2
Grillierte Rindsplätzchen mit Kräuterbutter
Pommes Frites und gebratene Zucchetti
Fr. 17.90
Mittwoch, 06.05.2015
Erbsen-Cremesuppe
Menu 1
Bärlauchravioli an Weissweinsauce
Brätkugeln und Tomaten
Fr. 16.90
Menu 2
Poulet -Saltimbocca
Safranrisotto und Spargelbündel
Fr. 17.90
SAISONALE
KÖSTLICHKEITEN
Donnerstag, 07.05.2015
Tomaten-Cremesuppe
Menu 1
Penne an Olivenöl
Rindsfiletwürfeln und Gemüse
Fr. 16.90
Menu 2
Grillierter Hähnchenspiess an Kräutersauce
und gebratener Gemüsereis
Fr. 17.90
Portion Spargeln mit italienischem Schinken,
Frühkartoffeln und Sauce Hollandaise
Fr. 18.90
Spargelrisotto mit frittierten Champignons
und Cherrytomaten
Fr. 19.90
Penne an Spargelragout,
Pouletwürfeln und Cherrytomaten
Fr. 18.90
Spargelsalat gemischt mit Blattsalat,
Rohschinken und Cherrytomaten
Fr. 18.90
Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen zwischen 11.00 und
14.00 Uhr
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