Fingerfood (warm und kalt)
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Interner Event und Cateringservice Warmes und Kaltes Fingerfood ab 15 Personen Hanseatisches Fingerfood - Kalt Verschiedene Sorten Heringshappen, Räucherfischhappen , Matjesvariationen, Räucherlachsroulade und Lachstartar, dazu reichen wir Preiselbeeren, Sahnemeerrettich, Hausfrauendip, Tomatendip, Ananasdip, Schwarzbrot und Graubrot Preis pro Person 16,50 € Rustikales Fingerfood - Warm Gebackene Leberkäsewürfel, Nürnberger Roastbratwürstchen, kleine Frikadellen, Schweinekrustenbraten, pikante Hähnchenschenkel, dazu reichen wir Schichtsalat, süßen Senf, Kräuterschmand und Laugengebäck Preis pro Person 12,50 € Amerikanisches Fingerfood - Kalt-Warm Verschiedene Sorten Hähnchenfilet-Sticks, Garnelen im Kartoffelmantel, verschiene Sorten Chilischoten gefüllt und gebacken, Spare Ribs, Chicken Haxen, Putenmedaillon in rauchiger Marinade und Nachos, dazu reichen wir Red Peppajamdip, Chilidip, Salsa, Guacamole Preis pro Person 14,50 € Vegetarisches Fingerfood - Kalt-Warm Kleine Frühlingsrollen, Mini-Pizzaauswahl, Gemüsesticks im Tempurateig, gebratener Broccoli mit gerösteten Mandeln, Karotten-Sesamstick, kleine Mozarella-Tomatenspieße, frische Gemüsesticks und marinierte Zucchiniröllchen, dazu reichen wir Kerbeldip, Soure Cream, Körnerdip und Baguette Preis pro Person 14,50 € Italienisches Fingerfood - Kalt-Warm Antipasti-Variationen nach Angebot mit Feta, Tapas-Mix-Auswahl, kleine Mini Pizzetten, kleine Blätterteigtörtchen mit Meeresfrüchten und Gurkenchutney, Putenspieße mit Salbei/Schinken und Putenbrust in Thunfisch-Kapernsauce dazu reichen wir Pestodip, Basilikum-Tomatendip, Olivendip und verschiedene Sorten Chiabatta Preis pro Person 16,50 € Asiatisches Fingerfood - Kalt-Warm Thai Samosa vegetarisch, Cocktai-Sticks mit grünem Curry und Shrimps, Wantan mit Hühnerfleisch und Chili, verschiedene Sorten marinierte Hähnchenspieße, Dim Sum gebacken/gedämpft mit Meeresfrüchten und Tintenfisch gefüllt und pikante kleine Hähnchen-Wraps, dazu reichen wir süss-saure Sauce, Mangodip, Kokosdip und Sojasaucendip Preis pro Person 16,50 € Gerne bieten wir in den Sommermonaten mit Absprache Eis sowie Früchte-Fingerfood nach aktueller Marktlage an. Sprechen Sie uns einfach einmal an.
