iglo stellt sich vor 2008 Iss nicht irgendwas. 2 Herzlich willkommen bei der iglo GmbH! Millionen von Verbrauchern verbinden mit dem Namen iglo qualitativ hochwertige Tiefkühlkost aus den Bereichen Fisch, Gemüse, Geflügel und Fertiggerichte und verlassen sich auf die Frische und die Natürlichkeit der iglo Produkte. Für diese 100 Prozent iglo Qualität sorgt die schnellstmögliche Verarbeitung der Rohstoffe – sei es das erntefrische Gemüse aus dem kontrollierten Vertragsanbau in unserem Werk im münsterländischen Reken oder der umgehend nach dem Fang verarbeitete Fisch. Inhalt Damit diese frischen Zutaten bestmöglich zubereitet werden, entwickeln unsere Küchenmeister permanent köstliche und gelingsichere Rezepturen, die Ihnen das Kochen ausgewogener und geschmackvoller Mahlzeiten Tag für Tag so bequem wie möglich machen. So kommt es, dass der berühmte Rahm-Spinat „mit dem Blubb“, Käpt’n iglo Fischstäbchen und unsere SchlemmerFilets die beliebtesten Produkte in der Tiefkühltruhe sind. Ich wünsche Ihnen eine unterhaltsame Lektüre! Begrüßung/Inhalt/Impressum 2 Das iglo Versprechen 3 Die iglo Historie 4 Die iglo Standorte in Deutschland 6 Das iglo Werk in Reken 7 Das iglo Engagement – nachhaltige Landwirtschaft 8 Das iglo Werk in Bremerhaven 9 Das iglo Engagement – 10 nachhaltige Fischerei Das iglo Ernährungsforum 11 Die iglo Produkte 12 Der iglo Verbraucherservice 14 iglo als Arbeitgeber 15 Ihr Roland Tobias General Manager iglo GmbH Impressum Redaktion: Ute Sievert (v.i.S.d.P.) Valentinskamp 89-90, 20354 Hamburg Tel.: 040-180 249-0 [email protected] Konzeption und Umsetzung: Weber Shandwick Hamburg Layout: Söderblom Design Fotos: iglo Bildarchiv (Stand 09/2008) 3 Das iglo Versprechen Die Marke iglo steht für den verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur, für Transparenz und Offenheit. Denn bei iglo dreht sich alles um natürliche Frische und erstklassige Qualität. Sie können sich auf unsere hohen Qualitätsanforderungen für jeden Produktionsschritt sowie unseren Einsatz für eine nachhaltige Landwirtschaft und eine bestandserhaltende Fischerei verlassen. So sorgen wir dafür, dass Sie iglo jederzeit unbeschwert mit gutem Gefühl und gutem Gewissen genießen können. Wir von iglo garantieren Ihnen Frische und Natürlichkeit, die Ihnen Sicherheit gibt und schmeckt. iglo ist davon überzeugt, dass der beste Weg zu gut schmeckenden und gesunden Nahrungsmitteln der natürliche ist. iglo verwendet in seinen Produkten daher ausschließlich Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind. Die Produkte der iglo GmbH entsprechen höchsten Qualitäts-Standards, werden ernte- bzw. fangfrisch tiefgefroren und geben den Verbrauchern Alltagsinspirationen für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Zu den erfolgreichsten Produkten zählen iglo Fischstäbchen, die seit 1959 produziert werden, und iglo Rahm-Spinat, der erstmals 1961 vom Band lief. Wussten Sie schon ... … dass Sie die Herkunft des iglo RahmSpinats genau bestimmen können? Auf der Verpackung finden Sie zwei Zahlencodes, die Sie einfach auf www.iglo.de eingeben. So erfahren Sie, von welchem iglo Vertragslandwirt Ihr Spinat auf welchem Feld wann geerntet wurde. 4 Die iglo Historie 1932 Die zu Unilever gehörende Margarine Union entwickelt erste Tiefkühlprodukte. 1963 1939 Unilever gründet in Deutschland die Solo-Feinfrost GmbH mit Werken u. a. in Wunstorf und Emden; Beginn der Tiefkühlfischproduktion in Bremerhaven durch die ebenfalls zu Unilever gehörende Nordsee. 1948 Solo Feinfrost produziert in 17 Produktionsstätten 1990 3.823 Tonnen Gemüse und Obst. 1959 Geburtsstunde der Fischstäbchen: Das erste Päckchen Fischstäbchen läuft vom Band, damals noch unter der Marke Solo Feinfrost. 1961 Das erste Päckchen Spinat läuft am 08. Mai 1961 vom Band, von nun an heißen die Produkte iglo Feinfrost. 1963 Langnese und iglo-Feinfrost fusionieren. 2007 Neuer Name: Langnese-iglo GmbH. 1970 Am 1. Januar 1970 übernimmt die Langnese-iglo GmbH Findus-Jopa vom Nestlé-Konzern. Langnese-iglo produziert ab sofort auch Tiefkühlkost und Eis in Reken. 1980 iglo führt erfolgreich Pizza Crossa ein. 1981 iglo bringt mit großem Erfolg die Bistro Baguettes auf den Markt. 1985 Käpt’n iglo wird ins Leben gerufen und zur beliebten Werbeikone. Fortsetzung der iglo Historie auf der folgenden Seite 2008 5 Fortsetzung der iglo Historie 1990 Das Bremerhavener Werk von Unilever wird innerhalb der Nordsee-Gruppe zur Sourcing Unit Frozen Fish. 1992 Der Gastronomiebereich wird in den neu gegründeten Van den Bergh Food Service eingebracht. Zur neuen Firma gehört auch die Deutsche See aus dem Bereich der Nordsee-Gruppe. 1997 Die Sourcing Unit „Frozen Fish“ wird von Unilever in die neugegründete Frozen Fish International GmbH überführt. 1999 Konzentration der iglo Produktion auf zwei Werke: Fischprodukte in Bremerhaven bei Frozen Fish International und Gemüse, Kräuter, Fertiggerichte und Bistro-Snacks in Reken/Münsterland. 2004 Logo-Relaunch. Nach 41 Jahren nimmt iglo Abschied vom Logo mit der Gabel. Das neue geschwungene Logo steht für Natürlichkeit und Genuss. 2005 Zum 01. Januar 2005 verkauft Unilever die bestehenden Geschäfte für Pizza und Baguettes in mehreren westeuropäischen Ländern, darunter Deutschland, an die Dr. Oetker-Gruppe. 2006 Zum 01. Oktober überführt Unilever den Bereich Tiefkühlkost der Langnese-iglo GmbH in die iglo GmbH und verkauft zum 03. November das Tiefkühlgeschäft (iglo GmbH und Frozen Fish International GmbH) an Permira. Es entsteht die iglo Holding GmbH. 2008 iglo weitet sein Sortiment erfolgreich um die Seafood- Produkte iglo del mar aus. Wussten Sie schon ... … dass es der deutsche Ingenieur Carl von Linde war, der 1876 durch die Erfindung der Ammoniak-Kältemaschine die wesentlichen Grundlagen für Tiefkühlkost schuf? 1930 beginnt in Deutschland die industrielle Speiseeis- und Tiefkühlkostproduktion. 6 Hamburg Die iglo Standorte in Deutschland: Hamburg, Reken, Bremerhaven iglo ist Bestandteil eines europäischen Tiefkühlkostunternehmens, das auch in den Niederlanden, Belgien, Österreich, Portugal und Frankreich sowie unter der Marke BirdsEye in Großbritannien und Irland betrieben wird. CEO der BirdsEye-iglo-Gruppe ist Martin Glenn. General Manager der deutschen iglo GmbH ist Roland Tobias. In Deutschland hat die iglo GmbH drei Standorte: • Hamburg Hier befindet sich der Verwaltungssitz mit 80 Angestellten, die sich um die Bereiche Vertrieb, Marketing, Finance und Logistik kümmern. • Reken im Münsterland Hier befinden sich das iglo Werk und Europas größtes Tiefkühllager mit 57.000 Palettenstellplätzen. Rund um das Werk werden auf mehreren tausend Hektar Ackerfläche Spinat, Kräuter und Kohl für iglo angebaut und verarbeitet. • Bremerhaven Hier befindet sich das Werk Frozen Fish International, in dem die beliebten Käpt’n iglo Fischstäbchen, Schlemmer-Filets und andere Fischprodukte für die BirdsEye-Gruppe hergestellt werden. Wussten Sie schon ... … dass der englische Firmenname BirdsEye auf den Biologen Clarence Birdseye zurückgeht, der Ende der 1920er Jahre den ersten Plattenfroster für die industrielle Tiefkühlung vorstellte? Bei dem Plattenfroster wurde das zu gefrierende Gut zwischen zwei auf beiden Seiten hohle Metallplatten gelegt, durch die ein Kältemittel fließt. Reken Bremerhaven 7 Das iglo Werk in Reken: Frische aus dem Münsterland Das iglo Werk in Reken ist das „Frischezentrum“ von iglo. Hier werden Tiefkühlgemüse und -kräuter für Rohgemüse, Gemüsemischungen, Gemüsezubereitungen, Rahmgemüse sowie für Fertiggerichte in einem der bedeutendsten Lebensmittelwerke in Nordrhein-Westfalen entwickelt und produziert. Das iglo Gemüse aus dem Münsterland wird in kontrollierter Vertragslandwirtschaft angebaut. Die circa 100 Vertragslandwirte aus der Region sind Familienbetriebe, die teilweise schon in dritter Generation Gemüse für iglo anbauen. Ihnen zur Seite stehen die Anbauberater, die die Bearbeitung der Felder überprüfen und gemeinsam mit den Landwirten auf den Tag genau den optimalen Erntezeitpunkt des Gemüses festlegen. So schnell wie möglich gelangt das iglo Gemüse vom Feld in die Packung. Das liegt vor allem an den kurzen Wegen zwischen den Anbaufeldern und dem inmitten der Felder gelegenen Werk – für die berühmte Frische und Natürlichkeit der iglo Produkte, die man schmeckt. Das jährliche Produktionsvolumen in Reken für Gemüse und Kräuter beträgt circa 80.000 Tonnen, dazu gehören Spinat, Rotkohl, Grünkohl, Porree, einige Tonnen Wirsing und Kochendivie. Auch frische Kräuter werden in Reken angebaut, so Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel und Basilikum, Thymian, Sauerampfer, Borretsch, Kresse, Oregano, Schnittsellerie, Pimpinelle und Koriander. Das iglo Werk in Reken wurde 1963 in Betrieb genommen. Insgesamt produziert iglo hier in den Bereichen Saisongemüse, Kräuter und Fertiggerichte etwa 350 verschiedene Artikel. 550 Mitarbeiter sorgen im Rekener Werk für einen reibungslosen Ablauf der Gemüseproduktion. Bestellen Sie sich auf www.iglo.de die kostenlose Radwanderkarte, auf der Sie verschiedene „Entdeckertouren“ im Münsterland finden. Die Anbauflächen, an denen Sie vorbeiradeln, sind beschildert, sodass die Tour zu einem ebenso schönen wie informativen Erlebnis wird. Wussten Sie schon ... … dass das münsterländische Reken mediterraner ist, als man denkt? Das Basilikum, das hier angebaut wird, wird nämlich auch im „Kräuter-Land“ Italien (unter der Marke Findus) vertrieben. 8 Das iglo Engagement – Gemüsequalität, auf die man sich verlassen kann: Kontrollierter Vertragsanbau im Münsterland Gemüse gehört jeden Tag auf den Speiseplan. Mit iglo geht das ganz unkompliziert und lecker. Und damit Sie sicher sein können, dass etwas Gutes auf den Tisch kommt, stellen wir Ihnen hier unsere Prinzipien einer umweltgerechten Vertragslandwirtschaft vor. Nachhaltige Landwirtschaft: Nachhaltigkeit verfolgt das Ziel, Natur und Umwelt für die nachfolgenden Generationen zu erhalten. Dies umfasst einen schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Seit 1999 treibt iglo im Münsterland die Entwicklung des nachhaltigen Spinatanbaus voran. Blühende Feldränder entlang der Anbauflächen verraten, dass trotz ertragreicher Landwirtschaft Rückzugsgebiete für Natur und biologische Vielfalt existieren. Pflanzenschutzmittel werden nach dem Schadschwellenprinzip nicht vorbeugend, sondern nur dann eingesetzt, wenn dies unumgänglich ist. Lesen Sie hier mehr zum nachhaltigen Gemüseanbau in Reken. Transparenz: Das „offene Werk“ in Reken empfängt von Mai bis September Besucher, die sich die Produktion und das Anbaugebiet des berühmten Rahm-Spinats „mit dem Blubb“ anschauen wollen. Erwachsene zahlen 11,50 Euro, Kinder zwischen 6 und 16 Jahren 5,00 Euro, Gruppen ab 20 Personen 10,50 Euro pro Person. Weitere Infos und Buchung unter der gebührenfreien Hotline der Münsterland Touristik: 0800/93 929 19. Lesen Sie hier mehr zu einem Ausflug in das iglo Werk im Münsterland! Rückverfolgbarkeit von Rahm-Spinat: Bei dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung des Rahm-Spinats befinden sich zwei mehrstellige Zahlencodes. Diese werden einfach auf der iglo Website eingegeben, und schon kann man mehr über die Herkunft des iglo Spinats erfahren, zum Beispiel, auf welchem Feld und von welchem Landwirt er geernet wurde. Wussten Sie schon ... … dass das Tiefgefrieren ohne Zusatz von Konservierungsstoffen das iglo Gemüse über Monate hinweg fast in seinem natürlichen Frischezustand erhält und es deshalb wissenschaftlich als das vitaminschonendste Konservierungsverfahren anerkannt ist? 8 9 Das iglo Werk in Bremerhaven: Frozen Fish International (FFI) Das Werk von Frozen Fish International ist das iglo-Fisch-Zentrum und gleichzeitig die größte Tiefkühlfischfabrik der Welt. Aus allen Meeren werden hier von insgesamt 850 Mitarbeitern aus besten, fangfrisch tiefgefrorenen Fischfilets Spitzenprodukte hergestellt, die im Markt die Richtung angeben. Frozen Fish International blickt auf eine lange Tradition zurück: Von Anfang an ein wichtiger Teil der im Jahre 1896 gegründeten „Nordsee“, startete man hier schon 1939 mit der Produktion von Tiefkühlfisch. Das Produktionsvolumen von rund 90.000 Tonnen jährlich umfasst etwa 250 unterschiedliche klassische, zeitgemäße und zukunftsweisende Fischspezialitäten, z. B. Fischstäbchen, innovatives Fingerfood, Fischfertiggerichte, Schlemmer-Filets mit pikanten Auflagen, zarte Naturfilets oder fertig portionierte Fischfilets im Backteig. Den größten Anteil der Produktion nehmen natürlich die Fischstäbchen von Käpt’n iglo ein. Die auf den Trawlern tiefgefrorenen Fischfiletblöcke werden in Bremerhaven auf den Produktionslinien maschinell zu den beliebten Fischstäbchen geschnitten. Exakt 378 Stück entstehen so aus einem Filetblock. Umhüllt mit einer Nasspanade aus Wasser, Mehl, Stärke und Salz laufen die Stäbchen anschließend durch die typische knusprige iglo Trockenpanade aus Semmelbröseln. Damit die Panaden an den Fischstäbchen haften bleiben, tauchen diese kurz in ein Bad aus hochwertigem Pflanzenöl ein. Der Fischkern bleibt bei diesem Vorgang weiterhin tiefgefroren. Die fertigen Fischstäbchen werden jetzt, ohne das Produktionsband zu verlassen, schnell bei minus 30 Grad nachgefrostet und zur Verpackungsstation weitergeleitet. Hier werden sie vollautomatisch verpackt: Die Fischstäbchen verschwinden in Windeseile in den verbrauchergerechten Faltschachteln. Im 14 Stockwerke hohen Tiefkühllager von Frozen Fish International lagern die Fischstäbchen bei konstant minus 28 Grad und warten dort nicht lange auf den Weitertransport in den Handel. Käpt’n iglo ist seit 1985 eine der bekanntesten deutschen Werbeikonen und garantiert, dass die iglo Fischstäbchen zu 100 Prozent aus fangfrisch tiefgefrorenem Fischfilet (mit MSC-Siegel) bestehen. Wussten Sie schon ... … dass die täglich bei Frozen Fish International produzierten Fischstäbchen aneinander gereiht eine Länge von 700 km ergeben? Das heißt, dass wir mit der Produktion eines Jahres eine Fischstäbchen-Bahn sechsmal um die Erde legen könnten! 10 Das iglo Engagement – iglo ist fair zum Meer: Nachhaltiger Fischfang iglo steht für Nachhaltigkeit und einen verantwortungsbewussten Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Aus diesem Grund ist iglo einer der Treiber für bestandserhaltende Fischerei. Zusammen mit dem World Wide Fund for Nature (WWF) haben wir 1997 die Initiative „Marine Stewardship Council“ (Rat zur Bewahrung der Meere) gegründet. Wo möglich, beziehen wir unsere Rohware ausschließlich aus MSC-zertifizierten Fischereibetrieben. iglo ist fair zum Meer Das Meer ist nicht nur Lebensraum für unzählige Tier- und Pflanzenarten, sondern auch eine der wichtigsten Nahrungsquellen für den Menschen. Daher ist die Sicherung der Fischbestände eine der zentralen Aufgaben der heutigen Zeit. Denn Fisch und Meeresfrüchte sind für Millionen von Menschen lebenswichtig. Genau aus diesem Grund engagiert sich iglo mit dem Marine Stewardship Council schon seit über zehn Jahren für umweltschonende Fischfangmethoden – so können Sie den iglo Fisch mit gutem Gefühl genießen. Denn die iglo Fischstäbchen bestehen zu 100 Prozent aus dem Filet des Alaska-Seelachses, der mit Netzen gefangen wird, die den Meeresboden nicht schädigen und deren Bestände nicht gefährdet sind. Die Fangschiffe unterliegen einer Kennzeichnungsverpflichtung, über die wir jedes einzelne Fischfilet bis zum Schiff und dem Tag des Fangs zurückverfolgen können. Das MSC-Siegel auf den Verpackungen gibt den Verbrauchern die Sicherheit, ein ökologisch verträgliches Produkt zu kaufen. Wussten Sie schon ... … dass fast 40 Prozent des Fischsortiments von iglo MSC-zertifizierte Produkte sind? Allein die Käpt’n iglo Fischstäbchenproduktion, für die nur MSC-zertifizierter Alaska-Seelachs eingesetzt wird, liefert einen großen Beitrag zur Unterstützung der nachhaltigen Fischerei. 11 Das iglo Ernährungsforum Gemüse, Fisch und eine ausgewogene Ernährung für jeden Tag sind die zentralen Themen des iglo Ernährungsforums. Zum einen bringen sie per se alle positiven Eigenschaften einer leckeren und ausgewogenen Ernährung mit, zum anderen verfügt iglo als Marktführer im Segment Tiefkühlgemüse und Tiefkühlfisch über fundierte und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse. Diese bereitet das iglo Ernährungsforum für Ernährungsfachkräfte, Pädagogen und Verbraucher in verschiedenen, leicht verständlichen Broschüren, Vortragsmappen und Büchern auf, die unter www.iglo-ernaehrungsforum.de bestellt werden können. Kinderkochbuch „Jetzt kochen wir“ Das Kinderkochbuch von iglo ist das erste Kochbuch, das von A bis Z von Kindern gestaltet ist. Die Rezepte sind im Rahmen des Wettbewerbs „So schmeckt die Schule“ entstanden. Im Klassenverbund haben die kleinen Köche viele leckere und kreative Rezepte entwickelt. Eine Kinder-Jury hat zusammen mit Ernährungsexperten die besten Rezepte ausgewählt, getestet und für besonders lecker befunden. iglo und der GRÄFE UND UNZER Verlag haben aus diesen Rezepten das außergewöhnliche Kinderkochbuch „Jetzt kochen wir“ produziert. Schritt für Schritt wird die Zubereitung der Rezepte mit ausführlichen Texten und vielen Bildern beschrieben. Lern-CD „Entdecke die Welt der Ernährung“ Rund um unsere Ernährung gibt es ein Leben lang viel zu entdecken. Warum, wie viel und was – dieses Ernährungsgrundwissen ist der „rote Faden“ der Lern-CD. Mit den darauf enthaltenen sechs Kapiteln erwerben Kinder dieses Wissen spielerisch und nachhaltig. Damit viele Kinder auf Entdeckungsreise gehen können, haben wir die Lern-CD über 17.500 Grundschulen kostenlos zur Verfügung gestellt. Auf www.iglo.de/ernaehrungsforum kann gegen eine Schutzgebühr von 1 Euro ein Exemplar bestellt oder der kostenfreie Download für CD und Infobroschüre genutzt werden. Wussten Sie schon ... … dass man gleichzeitig schlemmen und schlank bleiben kann? Mehr als 88.000 Menschen haben uns ihre Lieblingsgerichte mitgeteilt. Die Top 30 finden sich als ausgewogenes Ernährungsprogramm in dem Kochbuch „Guten Appetit, Deutschland!“, zertifiziert von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. 12 Die iglo Produkte Frisch, natürlich und praktisch – die iglo Produkte sind der perfekte Partner für die moderne Küche. Ob die Kinderlieblinge Rahm-Spinat oder Fischstäbchen, die Seafood-Trendprodukte der iglo del mar-Range oder die ausgewogenen Gemüsekompositionen unter dem vivactiv-Dach: Mit iglo bekommen Sie eine Extraportion Genuss. Natürlich wird das Sortiment ständig erweitert und an zeitgemäße Essgewohnheiten angepasst. So machen beispielsweise leicht portionierbare Packungseinheiten das Singleleben leichter, Beutelgrößen kommen Familien entgegen, und mit den Kräutern für Lieblingssalat steht im Handumdrehen ein leckerer Salat auf dem Tisch. Mit iglo geht es schneller und einfacher, darüber hinaus landen von unseren Produkten auch 100 Prozent auf dem Teller, denn waschen, putzen, schneiden und panieren haben wir für Sie schon übernommen. Worauf Sie sich immer verlassen können, ist die bewährte iglo Qualität. In unsere Verpackungen kommen ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten bester Qualität. Die Herkunftsquelle der eingesetzten Rohwaren können wir jederzeit genau zurückverfolgen. Dadurch ist Transparenz bei iglo garantiert. Durch das unmittelbare Tiefgefrieren von erntefrischem Gemüse und fangfrischem Fisch bleiben die gesunden Vitamine und wertvollen Mineralien bestmöglich erhalten. Das macht die natürliche Frische bei iglo aus. Und zur Verstärkung des Geschmacks verwenden wir ausschließlich Zutaten, die auch Sie in Ihrer Küche benutzen und die in jedem Standardkochbuch zu finden sind. Künstliche Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker sind bei uns tabu. Wussten Sie schon ... … dass iglo zur Zeit fast 150 Produkte in verschiedenen Packungsgrößen im Sortiment hat? Einige dieser Produkte sind bereits seit Jahrzehnten auf dem Markt – wie der beliebte Rahm-Spinat oder die Fischstäbchen, die seit fast einem halben Jahrhundert kleine und große Genießer erfreuen. 13 Die iglo Produkte Ob die Familienklassiker Fischstäbchen, Rahm-Spinat und Schlemmer-Filet oder die neuen Trendprodukte aus der vivactiv- und iglo del mar-Range, die für leichten und ausgewogenen Genuss stehen: Bei iglo findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Rahm-Spinat Das iglo Urgestein lief 1961 zum ersten Mal vom Band, seitdem ist er heiß begehrt durch seinen „Blubb“. Fischstäbchen Seit sie 1959 erstmals vom Band liefen, werden die Fischklassiker aus 100 Prozent Filet von Jung und Alt geliebt. Schlemmer-Filet Das einzige Familienprodukt, das einen Spitznamen trägt: „Schlefi“! Naturfilets mit Marinade Seit 2007 DIE Alternative zur Bratwurst – denn man kann sie sowohl im Backofen als auch auf dem Grill zubereiten. iglo del mar Die Natur-Range von iglo del mar bietet mit Flusskrebsschwänzen, Gourmet-Garnelen und Frutti di Mare puren Genuss, die GenießerIdeen sind fix & fertig zubereitete Meeresspezialitäten: Calamares im Backteig und Gourmet-Garnelen Provence – schmeckt wie ein Abend am Meer! Bewusst genießen mit iglo vivactiv Circa 20 Produkte rund um Gemüse, Fisch und Fertiggerichte folgen dem Wunsch der Verbraucher nach einer ausgewogenen Ernährung. Viva Italia mit drei leckeren Nudelgerichten – Pastagenuss wie in Italien! Eine Gesamtübersicht über alle iglo Produkte finden Sie auch hier auf unserer Website. 14 Der iglo Verbraucherservice Der iglo Verbraucherservice: Sabine Profé-Krüger, Brigitte Bloßfeldt, Sonja Bordis, Cristina Bredt, Christa Czempik (v. l.) Der iglo Verbraucherservice steht Ihnen von Montag bis Freitag jeweils von 8 Uhr bis 19 Uhr für alle Fragen rund um iglo zur Verfügung. 6 bis 86 Jahre alt sind die Verbraucher, die sich über Telefon, per Brief oder E-Mail an den Verbraucherservice von iglo wenden, mit Fragen, Lob und gelegentlich auch Kritik. Letzteres ist eine besondere Herausforderung an die Beratungsteams, soll doch jeder Kunde eine ihn zufriedenstellende Antwort bekommen. Bei Fragen und Anregungen oder Interesse an den in dieser Broschüre vorgestellten Materialien genügt ein Anruf beim Verbraucherservice unter 01802-44 56 46 36 (für sechs Cent pro Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunkpreise können abweichen) oder eine E-Mail an [email protected], und Ihren Wünschen wird schnellstmöglich nachgekommen. Wer gern regelmäßig über Neuigkeiten aus dem Hause iglo informiert werden möchte, kann auf www.iglo.de kostenlos den Newsletter oder das „Rezept der Woche“ abonnieren. Für Ernährungsfachkräfte und Fachlehrer bietet iglo spezielle Informationen zu aktuellen Themen an. Die iglo Website: Rezepte, Informationen und Ideen auf einen Blick. Wussten Sie schon ... … dass die Damen im iglo Verbraucherservice jährlich weit über 15.000 Anfragen beantworten? Fragen nach Informationsmaterial und Rezepten, zu Wiedereinfrieren/Wiedererwärmen von Spinat, zu Qualität und Herkunft sowie Bezugsquellen in Deutschland und nach Nährwerten und Allergentabellen stehen ganz oben auf der Liste der wissenshungrigen Verbraucher. 15 iglo als Arbeitgeber Mit dem Namen iglo verbinden Verbraucher in ganz Europa qualitativ sehr hochwertige Tiefkühlkost aus den Bereichen Fisch und Gemüse. Bei iglo zu arbeiten bedeutet für unsere Mitarbeiter, als Teil der iglo Familie für Produkte verantwortlich zu sein, die jedes Kind kennt und mit denen sich jeder Einzelne identifizieren kann. Jeder Mitarbeiter stellt ein wichtiges Bindeglied für unseren Erfolg und die Marktführerschaft in vielen Kategorien dar. Die BirdsEye-iglo Gruppe ist in acht europäischen Ländern aktiv. Obwohl jedes Land die Verantwortung für den lokalen Erfolg unserer Produkte trägt, ist doch jeder Mitarbeiter Teil eines internationalen Unternehmens. Dies hat die Einbindung in internationale abteilungsübergreifende Projekte und Prozesse zur Folge – ein wichtiger Beitrag zum Gesamterfolg der Gruppe und zur persönlichen Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Flache Hierarchien, eine offene Kommunikation sowie ein respektvoller und aufgeschlossener Umgang miteinander fördern eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Transparenz, Dynamik und Teamorientierung sowie von der Begeisterung für die Werte, für die iglo seit Jahrzehnten steht. Nachhaltigkeit fängt bei uns schon mit der Ausbildung an. Jedes Jahr geben wir jungen Menschen an allen drei deutschen Standorten die Chance, verschiedene Ausbildungsberufe bei iglo zu erlernen. So stellen wir nicht nur sicher, dass wir unseren Personalbedarf mit fachlich gut ausgebildeten Mitarbeitern aus den eigenen Reihen decken können, sondern ebenso, dass die Qualität unserer Produkte auch in Zukunft durch den Beitrag qualifizierter Mitarbeiter gewährleistet werden kann. Wussten Sie schon ... … dass iglo in folgenden Berufen ausbildet: • Industriekauffrau/-mann, • Informatik- Betriebswirt/-in, • Fachkraft für Lebensmitteltechnik, • Industriemechaniker/-in, • Mechatroniker/-in, • Mechatroniker/in Kältetechnik, • Milchwirtschaftliche/r Laborant/-in, • Chemielaborant/in und Fachkraft für Lagerlogistik iglo Hamburg iglo GmbH Valentinskamp 89-90 20355 Hamburg iglo Reken iglo GmbH Werk Reken Äckern 1 48734 Reken FFI, Bremerhaven Frozen Fish International GmbH Am Lunedeich 115 27572 Bremerhaven Iss nicht irgendwas.